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關(guān)鍵詞:水電站;物資倉儲;標(biāo)準(zhǔn)化;管控
中圖分類號:F273 文獻標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2014)29-0277-02
新源公司作為國家電網(wǎng)公司的直屬企業(yè),截至2014年3月,該公司裝機容量達到3 116.775萬千瓦,下屬51家項目單位,分布在20個省、市、自治區(qū),各項目單位地域分布廣,管理跨度大,管理難度高。如何提高物資管理水平一直是新源公司重點工作。針對物資庫房和倉儲設(shè)備、設(shè)施存在的問題,以及現(xiàn)代信息平臺和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)存在的嚴(yán)重不足。新源公司以國網(wǎng)公司《倉儲標(biāo)準(zhǔn)化管理指導(dǎo)意見》(下稱“指導(dǎo)意見”)為指導(dǎo),將水電物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)作為深入貫徹國網(wǎng)公司“三集五大”的重要舉措,勇于實踐,不斷創(chuàng)新,摸索出一套有效的方法并取得物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)階段性成果。自2011年起,新源公司積極探索集約化管理新形勢下物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的新模式:即以本部物資部為主導(dǎo)、建設(shè)公司為技術(shù)支撐,新源系統(tǒng)倉儲專業(yè)技術(shù)和管理人才為主要團隊,以“指導(dǎo)意見”為抓手,以建設(shè)過程控制為主線。整個建設(shè)過程管控到位,亮點可圈可點,成果顯著突出,經(jīng)驗值得借鑒。
一、以點帶面、分批建設(shè)
國網(wǎng)公司的物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化管理內(nèi)容包括倉儲硬件標(biāo)準(zhǔn)化、倉儲管理信息化、流程制度規(guī)范化和人員結(jié)構(gòu)專業(yè)化。新源公司將國網(wǎng)公司的“四項基礎(chǔ)建設(shè)”(體制機制、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和人才隊伍)中的標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和人才隊伍建設(shè)作為關(guān)鍵,將全面深化“九大關(guān)鍵業(yè)務(wù)”(物資計劃、物資采購、物資合同、倉儲、配送、物資質(zhì)量、供應(yīng)商關(guān)系、應(yīng)急物資和廢舊物資處置)的倉儲作為重點,全力打造國內(nèi)領(lǐng)先、國際一流的物資管理體系。物資部通過制定物資倉儲的公司規(guī)劃、調(diào)動各方資源、執(zhí)行過程管理、強化縱向管控、嚴(yán)格考核驗收,積極開展水電物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作。執(zhí)行“先行試點,分階段”實施方案,取得了良好的經(jīng)驗,并總結(jié)了有益的經(jīng)驗。
(一)試點先行,首獲佳績
依據(jù)國網(wǎng)公司2010年12月17日印發(fā)的指導(dǎo)意見,物資部將物資倉儲作為促進物流服務(wù)體系建設(shè)的切入點,將公司系統(tǒng)倉儲管理基礎(chǔ)比較好的張河灣公司和寶泉公司作為開展倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的試點單位,組織對項目公司的調(diào)研,制定方案和倉儲標(biāo)準(zhǔn)化落實計劃。建設(shè)公司提供技術(shù)支撐,協(xié)助物資部組織了標(biāo)辦、國網(wǎng)物流中心、國網(wǎng)系統(tǒng)有經(jīng)驗的物資管理人員赴試點單位規(guī)范、檢查、指導(dǎo)倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。幾經(jīng)努力,2012年11月這兩家試點單位的檢查驗收成功。試點單位在新源系統(tǒng)形成示范和連鎖效應(yīng)。
(二)精心籌劃,分批實施
2013年,新源公司在系統(tǒng)內(nèi)開始有計劃地統(tǒng)一對倉庫進行標(biāo)準(zhǔn)化改造或新建,并于同年成功驗收通過第一批9家推廣單位的倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),其推進建設(shè)過程循序漸進、管控科學(xué)、措施得力、其經(jīng)驗典型,值得總結(jié),以提升新源公司倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平。
1.開展調(diào)研,分析報告
早在2012年10月物資部即完成18家蓄能電站和6家常規(guī)水電站的《各單位倉庫分析表》,及時掌握各項目單位倉儲和管理人員現(xiàn)狀,對各項目單位提出的各種建議進行分析、匯總。
2.針對問題,穩(wěn)步推廣
(1)存在的問題
物資部前期的調(diào)研發(fā)現(xiàn),倉儲標(biāo)準(zhǔn)化分批推廣建設(shè)前主要存在如下問題:1)一些項目單位倉儲總面積小、倉儲硬件設(shè)施匱乏,如華東的新安江水電廠倉庫庫齡長,倉儲設(shè)施老化;2)倉庫區(qū)域普遍缺乏整體規(guī)劃設(shè)計,現(xiàn)場倉儲管理區(qū)域設(shè)計不合理,倉儲空間嚴(yán)重浪費的現(xiàn)象,廢舊物資沒有劃定專門區(qū)域獨立管理;3)倉儲信息化物料編碼一碼多物問題突出。物資倉儲位置必須重新調(diào)整定位,亟待通過硬件標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為將來WM模塊上線打下扎實的基礎(chǔ);4)外觀標(biāo)識配置(包括倉庫的外觀、指示標(biāo)識、定置標(biāo)牌)都未按照倉儲標(biāo)準(zhǔn)化要求設(shè)置;5)項目單位物資管理人員亟待通過培訓(xùn)提高業(yè)務(wù)水平。
(2)頒發(fā)方案
針對存在的問題,物資部了《國網(wǎng)新源控股有限公司物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化推廣工作方案》,以試點先行、逐步推廣的方式,選擇宜興公司等9家生產(chǎn)型單位作為第一批推廣單位。新源公司成立以副總經(jīng)理為組長的物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)導(dǎo)小組,全面指導(dǎo)各單位倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作,協(xié)調(diào)解決在標(biāo)準(zhǔn)化工作過程中存在的問題,保障既定目標(biāo)的實現(xiàn),并對標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)成果進行驗收評價。同時,組成以物資部副主任為推廣工作小組組長的推廣工作小組,督導(dǎo)倉庫規(guī)劃布置及推廣工作的開展,審核、批準(zhǔn)各項技術(shù)方案,并提出意見;檢查推廣實施單位按時間節(jié)點及工作內(nèi)容的完成情況,協(xié)調(diào)、解決推廣工作遇到的困難和對推廣工作的進展提出改進建議與措施。
3.確定階段,推進實施
建設(shè)公司作為新源公司的專業(yè)化物流服務(wù)平臺,對倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作提供技術(shù)支撐,協(xié)助組織各方力量,全力配合各單位倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作,確保力量投入。第一批推廣單位在全年分以下策劃階段、執(zhí)行階段和整改驗收階段三個階段實施建設(shè)工作。通過有計劃、按方案、有步驟、分階段的建設(shè)、實施、整改,組織驗收并進行評比。
4.舉措得當(dāng),指導(dǎo)到位
新源公司的倉儲標(biāo)準(zhǔn)化推廣循序漸進,在盡可能不增加項目單位負(fù)擔(dān)的情況下,有序完成標(biāo)準(zhǔn)化實施工作。對于常規(guī)水電廠,倉儲標(biāo)準(zhǔn)化的實施還分階段完善,結(jié)合電站綜合計劃的特點,逐步推進倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。物資部作為組織機構(gòu),采用如下重要步驟:
(1)本部物資部頒發(fā)了《國網(wǎng)新源控股有限公司倉儲標(biāo)準(zhǔn)化管理指導(dǎo)手冊》(下稱手冊),作為新源公司構(gòu)建物資管理服務(wù)體系的一個重要步驟。該手冊成為新源公司開展物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點及推廣的指導(dǎo)文件。
(2)分別選擇基建轉(zhuǎn)生產(chǎn)期、生產(chǎn)期和常規(guī)水電三種不同類型電站進行了現(xiàn)場調(diào)研,提交了倉儲標(biāo)準(zhǔn)化工作的調(diào)研報告。對調(diào)研發(fā)現(xiàn)的問題及產(chǎn)生原因分析,有針對性地提出解決方案、措施及建議。
(3)物資部組織物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化一期推廣單位到試點單位開展學(xué)習(xí)交流,鞏固工作成果,規(guī)范物資倉儲建設(shè),通過有序推廣,擴大試點工作成果。
(4)物資部組織專家進行現(xiàn)場指導(dǎo),并對各個項目單位提出書面的“指導(dǎo)意見”,指導(dǎo)的重點為倉庫的規(guī)劃設(shè)計和倉儲改造的組織執(zhí)行。
5.建設(shè)規(guī)范,評分驗收
一期推廣單位的倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)以及驗收組的推廣驗收工作內(nèi)容共47項,包括倉庫外觀標(biāo)識、倉儲管理信息化等。驗收工作分為自查驗收和抽查驗收。自查驗收由各單位自行組織,如實匯報自查驗收情況。物資部成立抽查驗收工作組,根據(jù)各單位自查驗收情況,對一期推廣單位進行抽查驗收,抽查驗收流程分聽取情況匯報、查閱資料、現(xiàn)場驗收和驗收工作組驗收評分四部分。驗收標(biāo)準(zhǔn)合理、驗收流程規(guī)范。
二、績效突出、作用顯著
兩家倉儲標(biāo)準(zhǔn)化試點單位及9家倉儲標(biāo)準(zhǔn)化一期推廣單位的驗收成功,是新源公司物資管理服務(wù)體系建設(shè)的一個重大里程碑,是深化物力集約化管理所取得的重要成果,意義重大,影響深遠(yuǎn)。
1.兩家驗收成功試點單位根據(jù)要求,做好倉儲標(biāo)準(zhǔn)化推廣的示范和業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作,物資部通過組織系統(tǒng)內(nèi)項目單位向試點單位取經(jīng),交流經(jīng)驗,取長補短,為新源公司在系統(tǒng)內(nèi)全面推廣倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提供樣板。同時,兩家試點在驗收通過后,已于2013年3月1日正式上線試運行WM模塊,為系統(tǒng)內(nèi)開始庫存管理信息化建設(shè),在2014年進行WM模塊的推廣使用鋪平道路。
2.倉儲標(biāo)準(zhǔn)化一期推廣驗收的成功,為新源系統(tǒng)物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)起了承前啟后的作用,為第二批7家生產(chǎn)型單位作為集中推廣單位按時、保質(zhì)保量完成既定任務(wù)創(chuàng)造條件。
3.提高倉儲管理人員勞動效率,從而為企業(yè)更好地降低物資管理成本和物資損耗,提高物資利用率;同時,通過倉儲硬件標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),為倉儲物資保質(zhì)可用提供硬件條件。
4.新源系統(tǒng)的物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),是深化物資集約化的關(guān)鍵。隨著第一批推廣單位的驗收通過,有效解決這些項目單位存在的倉儲建設(shè)和管理水平參差不齊的問題,整體提升了這些項目單位的物資管理水平,尤其是應(yīng)急物資供應(yīng)能力,為基建、生產(chǎn)管理提供物資保障。
5.目前,通過驗收的項目單位倉儲管理信息化建設(shè)正在開展。信息化作為倉儲標(biāo)準(zhǔn)化管理的核心,這對于降低新源系統(tǒng)物資庫存、提高物資倉儲、調(diào)劑管理水平,深化物資集約化管理,建立統(tǒng)一的物資管理服務(wù)體系有著極其重要的促進作用。
6.2014年,新源公司注重物資信息化管理方面,正在積極推進物資ERP-WM倉儲模塊上線運行。對已完成倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的單位,逐步推進物資倉儲ERP- WM模塊上線運行,實現(xiàn)對倉儲物資精益化管理,統(tǒng)籌倉庫資源,落實庫存物資“一本賬”管理,形成庫存信息共享、作業(yè)流程規(guī)范、資源配置優(yōu)化的科學(xué)倉儲體系,全面降低公司整體庫存水平,提高管理的效率與效益,將條形碼技術(shù)應(yīng)用到倉儲管理。新源公司的物資倉儲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)必將在2014年取得新的成就。
關(guān)鍵詞:倉儲成本;預(yù)測與決策;模擬預(yù)算;最優(yōu)方案
中圖分類號:F253 文獻標(biāo)識碼:A
Abstract: Introduces the concept and function of storage cost forecast and decision. Describes the basic program storage cost forecast and decision. The key problems and forward processing and analysis steps.
Key words: warehousing cost; forecast and decision making; simulation of budget; the optimal scheme
倉儲成本預(yù)測與決策是企業(yè)經(jīng)濟預(yù)測與決策的重要組成部分,是成本管理的重要環(huán)節(jié)。在市場經(jīng)濟條件下,企業(yè)之間競爭激烈,企業(yè)進行有效地倉儲成本預(yù)測和決策,對提高經(jīng)濟效益、降低成本,在競爭中求生存、求發(fā)展,有著十分重要的作用。
1 倉儲成本預(yù)測的概念與作用
1.1 倉儲成本預(yù)測的概念:倉儲成本預(yù)測是以預(yù)測理論為指導(dǎo),根據(jù)有關(guān)歷史成本資料、成本信息數(shù)據(jù),在分析目前技術(shù)經(jīng)濟條件、市場經(jīng)濟環(huán)境等內(nèi)外條件變化的基礎(chǔ)上,對未來成本水平及發(fā)展趨勢所作的定向描述、定量估計和邏輯推斷。
1.2 倉儲成本預(yù)測的作用:預(yù)測作為一項探索未來的活動,早在古代就已出現(xiàn),只不過當(dāng)時是一種經(jīng)驗式的直觀預(yù)測。在經(jīng)濟、社會和科技迅猛發(fā)展的20世紀(jì),特別是第二次世界大戰(zhàn)后,由于科技的發(fā)展使生產(chǎn)規(guī)模日趨擴大、社會分工日趨明細(xì),同時市場競爭環(huán)境的不確定性和不穩(wěn)定性加強,使決策管理成為企業(yè)管理中必不可少的環(huán)節(jié),從而帶動了經(jīng)濟預(yù)測的發(fā)展。到目前為止,經(jīng)濟預(yù)測逐漸形成一門新興的管理學(xué)科。
1.2.1 倉儲成本預(yù)測是成本決策的依據(jù)。倉儲成本預(yù)測是對成本變動趨勢作出的一種估計,回答“將如何”的問題,提供被選方案;倉儲成本決策時對成本預(yù)測方案的選擇,回答“如何辦”的問題,確定備選方案。預(yù)測的要點在于揭示和描述經(jīng)濟變動趨勢,從而為確定經(jīng)營目標(biāo)和方向提供依據(jù)。但預(yù)測本身并不是目的,其目的在于提供反映未來狀況的情況,以便作出盡可能合理的定性分析和盡可能精確的定量分析,為成本決策提供有科學(xué)依據(jù)和有說服力的數(shù)據(jù)。通過倉儲成本預(yù)測,對未來經(jīng)營活動中可能出現(xiàn)的有利和不利因素進行全面、系統(tǒng)、盡可能準(zhǔn)確的分析,以避免倉儲成本決策的片面性和局限性,將未來不確定性的程度降低到最低限度。
1.2.2 倉儲成本預(yù)測是成本計劃的基礎(chǔ)。計劃是對未來的具體要求和部署,預(yù)測是對未來事件的描述,兩者通過決策環(huán)節(jié)相聯(lián)結(jié)。預(yù)測提出可行的備選方案,決策從備選方案中確定最佳的可行方案,計劃則是對決策確定的最佳方案作出實施的具體規(guī)劃。因此,倉儲成本預(yù)測是企業(yè)編制成本計劃過程中必不可少的科學(xué)分析手段,是成本計劃的基礎(chǔ)工作。沒有倉儲成本預(yù)測工作。也就無所謂倉儲成本決策,更談不上對決策所選方案進行成本計劃。
1.2.3 倉儲成本預(yù)測是市場經(jīng)濟和企業(yè)管理的必然要求。在市場經(jīng)濟條件下,生產(chǎn)和社會性日趨強烈,企業(yè)外部環(huán)境處于急劇變化之中。企業(yè)為了增強自身的競爭能力和適應(yīng)能力,必然要通過倉儲成本預(yù)測分析企業(yè)產(chǎn)品在市場競爭中的地位和獲利水平,并不斷將預(yù)測數(shù)據(jù)與企業(yè)的實際狀況相比較,克服盲目性,增強競爭能力。實踐證明,市場經(jīng)濟越發(fā)展,倉儲成本預(yù)測越重要。
從企業(yè)內(nèi)部管理出發(fā),企業(yè)一方面要不斷對歷史成本資料進行測算,根據(jù)目前狀況,尋求降低成本的途徑;另一方面,又要不斷對未來經(jīng)濟、技術(shù)情況作出適當(dāng)?shù)墓烙?,不斷開拓新產(chǎn)品,并預(yù)計其成本水平,擴大和加強企業(yè)的生存能力。
2 倉儲成本決策的概念與作用
2.1 倉儲成本決策的概念
決策就是為了達到所期望的目標(biāo),根據(jù)事物現(xiàn)狀、環(huán)境條件及有關(guān)信息,對未來可能采取的行為作出選擇的過程。人們在日常工作和生活中無時無刻不在作出決策,以規(guī)劃自己的行為。正確的決策產(chǎn)生正確的行為,得出滿意的結(jié)果;反之,一旦決策失誤將造成無可挽回的損失。因此,決策的作用在于保證行為的合理有效性。
倉儲成本決策一般無需記錄在賬本上,而只是在決策過程中為了分析評價不同的備選方案而必須加以考慮的重要因素,也是成本管理的另一重要環(huán)節(jié)。
2.2 倉儲成本決策的作用
2.2.1 倉儲成本決策是現(xiàn)代化成本管理的重要特征?,F(xiàn)代化成本管理由成本決策、成本控制、成本分析等環(huán)節(jié)構(gòu)成,倉儲成本決策是現(xiàn)代化成本管理的前提環(huán)節(jié)。而且,倉儲成本決策決定著其后成本目標(biāo)計劃的先進性和成本目標(biāo)實施的可能性,直接影響企業(yè)經(jīng)營管理水平和經(jīng)濟效益的高低。倉儲成本決策具有較大的綜合性,它對其他經(jīng)營決策起著指導(dǎo)性作用。
2.2.2 倉儲成本決策是經(jīng)營環(huán)境和經(jīng)濟效益的客觀要求。市場經(jīng)濟越發(fā)展,社會分工越來越細(xì),企業(yè)與外界聯(lián)系日趨復(fù)雜,影響決策的因素也日趨增加,決策的影響后果也就越大。企業(yè)必須擴大市場和降低成本,在市場競爭中以提高經(jīng)濟效益求生存,加強自身的競爭能力和適應(yīng)能力,這一切都依賴于科學(xué)的成本決策。決策的產(chǎn)生和完善標(biāo)志著企業(yè)經(jīng)營管理已由過去經(jīng)驗式固定性管理發(fā)展到科學(xué)的定量管理。
3 倉儲成本預(yù)測與決策的基本程序
3.1 倉儲成本預(yù)測的基本程序。預(yù)測并不是空想和臆造,科學(xué)的預(yù)測,首先要對預(yù)算對象進行充分的調(diào)查研究,收集和利用盡可能全面的信息資料,然后使用科學(xué)的方法和手段,去尋求預(yù)測對象的內(nèi)部和外部聯(lián)系、演變的邏輯和發(fā)展規(guī)律,并利用這種聯(lián)系和規(guī)律去得出正確的結(jié)論。這樣,倉儲成本預(yù)測的基本程序一般分為如下步驟:
3.1.1 確定預(yù)測目標(biāo)。首先,要確定預(yù)測對象,既要求對什么事物進行預(yù)測。例如,是對總成本還是單位成本進行預(yù)測?是要求預(yù)測社會總體成本的變動趨勢,還是本行業(yè)成本水平?等等。其次,要確定對預(yù)測有那些要求。例如,是要求定性化的趨向預(yù)測,還是定量化的數(shù)據(jù)預(yù)測?對預(yù)測結(jié)果的精確程度有什么要求?等等。
3.1.2 收集處理信息資料。要得到比較準(zhǔn)確的預(yù)測結(jié)果,必須要有能揭示本質(zhì)的足夠的資料信息。根據(jù)預(yù)測的需要,應(yīng)該收集成本預(yù)測對象本身的歷史資料以及進行預(yù)測所需的其他資料。主要對預(yù)測對象起影響作用的各種因素的歷史資料以及在計劃期內(nèi)這些因素可能發(fā)生變化的資料。在收集資料時,除了應(yīng)注意與預(yù)測對象直接相關(guān)的因素外,還必須注意可能對預(yù)測對象的未來造成較大影響的間接因素;在收集資料的過程中,應(yīng)隨時分析資料的完整性和可靠性,補充必要資料、剔除虛假因素和偶然因素,保證預(yù)測結(jié)果的精確度和可靠性。
3.1.3 建立預(yù)測模型。影響成本的因素是多方面的,為了準(zhǔn)確地進行預(yù)測,應(yīng)當(dāng)建立預(yù)測模型,使預(yù)測規(guī)范化和科學(xué)化。對定性預(yù)測設(shè)定一些邏輯思維和推理程序,對定量預(yù)測則建立數(shù)學(xué)模型,然后根據(jù)這些推導(dǎo)和模型進行成本分析。預(yù)測模型是對被預(yù)測事物過去和現(xiàn)在發(fā)展規(guī)律的模擬,它是否與實際相符將直接關(guān)系到預(yù)測結(jié)果的精確程度。
3.1.4 利用模型預(yù)測。建立了成本預(yù)測模型后,就可以將有關(guān)成本歷史資料或變動因素置于預(yù)測模型中進行成本預(yù)算。不過,預(yù)測模型是在一定條件下建立起來的,它的應(yīng)用也需要一定的條件。因此,必須對預(yù)測期內(nèi)的具體條件加以分析,在確認(rèn)該時期具備模型的應(yīng)用條件之后才能把模型用于預(yù)測,去計算和推測。同時,也需要假設(shè)和判斷過去和現(xiàn)在的發(fā)展規(guī)律性能夠延續(xù)到需要預(yù)測的時期,即認(rèn)為預(yù)測對象的發(fā)展規(guī)律在這期間內(nèi)依然起作用;否則,也就無必要利用該模型去進行預(yù)測了。
3.1.5 分析預(yù)測結(jié)果。預(yù)測模型測算的結(jié)果并不能直接使用,還必須進行分析并修正。這是因為制定的模型和利用的資料是過去和現(xiàn)在的反映,所預(yù)測的未來只是近似于該模型反映的情況。而且在計算和推測過程中又會產(chǎn)生一些誤差,再加上模型本身又是在許多假定條件下建立起來的,因而預(yù)測的結(jié)果假定程度較高。這樣,每次得到預(yù)測結(jié)果后都應(yīng)對預(yù)測的結(jié)果加以分析和評價。分析評價的內(nèi)容有兩個:一是根據(jù)經(jīng)驗和常識去檢查與判斷預(yù)測結(jié)果是否合理,是否與實際存在較大的誤差,并判斷未來的條件變化會對預(yù)測結(jié)果產(chǎn)生多大的影響;二是在預(yù)測方案實施后,及時與實際結(jié)果相比較,以檢驗預(yù)測結(jié)果是否準(zhǔn)確,即誤差大小,如果誤差大,則應(yīng)建立新的預(yù)測模型或采用多種預(yù)測方法對同一對象進行預(yù)測,比較并修正預(yù)測結(jié)果。
在上述基本程序中,關(guān)鍵在于處理和分析環(huán)節(jié)。一是對收集的信息資料進行篩選和處理,二是對模型的預(yù)測結(jié)果進行分析和修正。前者直接決定后面接力的模型是否符合事物發(fā)展的客觀規(guī)律,而后者則限定了提供給成本決策和成本計劃使用的預(yù)測結(jié)果的質(zhì)量,這兩個步驟所涉及的大多數(shù)復(fù)雜的不確定因素不像其余步驟那樣有章可循。預(yù)測是一種技巧與藝術(shù),預(yù)測方法只是工具,使用效果的好壞取決于使用者的運用情況,而靈活運用預(yù)測方法使預(yù)測結(jié)果有效的關(guān)鍵就在于處理和分析環(huán)節(jié)。
3.2 成本決策的基本程序??茖W(xué)的決策程序貫穿于決策全過程,也是決策順利進行的基本保證。決策程序由若干相互聯(lián)系的步驟組成,其基本步驟如下:
3.2.1 提出決策目標(biāo)。決策目標(biāo)是決策的出發(fā)點和歸結(jié)點,沒有明確的決策目標(biāo)只會引起決策過程的混亂和決策的無效。成本決策的總目標(biāo)是成本最低,在這個總目標(biāo)下,要注意幾點:一是需要與可能相結(jié)合;二是目標(biāo)要具體明確,并盡可能量化;三是適當(dāng)考慮目標(biāo)的約束條件;四是正確處理多重目標(biāo)間的相互關(guān)系。
3.2.2 擬定備選方案。備選方案是能保證決策目標(biāo)實現(xiàn)的可行方案,擬定備選方案的過程實際上是根據(jù)決策目標(biāo)的要求對預(yù)測資料及其他相關(guān)信息進行設(shè)想、分析的過程。一個成功的決策應(yīng)有一套完備的可行方案作為保證。因此,一定要在可靠的、充足的預(yù)測資料前提下,制定多個可行的備選方案。在擬定備選方案時,還應(yīng)注意:一是保持備選方案的全面完整性;二是滿足備選方案之間的相互排斥性。
作為我國國民經(jīng)濟的重要組成部分,現(xiàn)代物流業(yè)在促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式方面發(fā)揮了重要作用。同時,以交通運輸、倉儲為主要依托的物流業(yè)對能源的需求快速增加。對此,業(yè)內(nèi)人士指出,物流行業(yè)在節(jié)能減排方面的潛力巨大。
20世紀(jì)90年代中期,發(fā)達國家提出了“綠色物流”的概念(Green Logistics),其定義是指以降低對環(huán)境的污染、減少資源消耗為目標(biāo),利用先進物流技術(shù)規(guī)劃和實施運輸、儲存、包裝、裝卸、流通加工等物流活動,內(nèi)涵包括集約資源、綠色運輸、綠色倉儲、綠色包裝、廢棄物物流。近年來,國內(nèi)不少企業(yè)開始在該領(lǐng)域展開探索。特別是在倉儲行業(yè),“綠色倉儲”已經(jīng)成為一個備受關(guān)注的主題。
綠色倉儲的內(nèi)容
據(jù)統(tǒng)計,在整個生產(chǎn)過程中,加工制造的時間僅占5%,其余時間都用在存貯、裝卸、運輸?shù)拳h(huán)節(jié),作為物流活動中的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),發(fā)展綠色倉儲對實現(xiàn)綠色物流具有十分重要的意義和作用。
目前,我國的倉儲行業(yè)已經(jīng)開始形成高效節(jié)能、綠色環(huán)保的理念。中國倉儲協(xié)會組織起草的國家標(biāo)準(zhǔn)《通用倉庫及庫區(qū)規(guī)劃設(shè)計參數(shù)》(GB/T28581-2012)附錄中提出,綠色倉庫基本要素包括:(1)倉庫的設(shè)計應(yīng)統(tǒng)籌考慮倉庫全壽命周期內(nèi),節(jié)能、節(jié)地、節(jié)水、節(jié)材、保護環(huán)境、滿足倉庫功能之間的辯證關(guān)系。(2)倉庫的設(shè)計應(yīng)依據(jù)因地制宜的原則,結(jié)合所在地域的氣候、資源、自然環(huán)境、經(jīng)濟、文化等特點,符合國家的法律法規(guī)和相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。
據(jù)中國倉儲協(xié)會會長沈紹基介紹,鑒于推進“綠色倉儲”的重要性,2013年12月24日,中國倉儲協(xié)會召開內(nèi)部工作會議,重點研究了“綠色倉儲”的內(nèi)容、工作計劃、內(nèi)部分工與工作機制等事項。會議認(rèn)為,綠色倉儲是一種用可持續(xù)發(fā)展的理念來從事倉儲建設(shè)、經(jīng)營與作業(yè)的行為,在節(jié)能減排的可持續(xù)性發(fā)展道路上有著巨大的潛力。其內(nèi)容主要包括倉庫建筑材料(環(huán)保材料,可循環(huán)利用等)、倉庫結(jié)構(gòu)設(shè)計(充分利用自然光等)、倉庫屋頂發(fā)電、節(jié)能技術(shù)(節(jié)電、節(jié)水等)、采用節(jié)能的倉儲設(shè)備等五個方面。
核心技術(shù)及實現(xiàn)方式
與傳統(tǒng)倉儲相比,綠色倉儲的特點突出表現(xiàn)在以下幾個方面:
首先,選址合理,節(jié)約運輸成本。如果倉庫過于松散,會降低運輸效率,增加空載率;如果過于密集,又會增加能源消耗,增加污染物排放;倉庫布局要總體規(guī)劃,依據(jù)企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略要求,做到綠色倉儲化。
其次,倉儲布局科學(xué)。使倉庫在一定程度上得到最為充分地利用,從而實現(xiàn)倉儲面積利用的最大化,減少倉儲成本。
第三,充分考慮倉庫建設(shè)和運營對所在地產(chǎn)生的環(huán)境影響,盡可能采用節(jié)能環(huán)保技術(shù)及設(shè)備。
目前,綠色倉儲的相關(guān)技術(shù)主要涉及節(jié)電、節(jié)水、采暖等,如采用節(jié)能反光屋頂、太陽能屋頂、高效節(jié)能的照明系統(tǒng)、先進的低能耗的制熱和制冷系統(tǒng),以及利用循環(huán)雨水進行綠化灌溉等。其中,分布式光伏發(fā)電技術(shù)的引入尤為引人注意。據(jù)了解,分布式光伏發(fā)電特指采用光伏組件,將太陽能直接轉(zhuǎn)換為電能的分布式發(fā)電系統(tǒng)。它是一種新型的、具有廣闊發(fā)展前景的發(fā)電和能源綜合利用方式,它倡導(dǎo)就近發(fā)電、就近并網(wǎng)、就近轉(zhuǎn)換、就近使用的原則,不僅能夠有效提高同等規(guī)模光伏電站的發(fā)電量,同時還有效解決了電力在升壓及長途運輸中的損耗問題。特別是在倉儲行業(yè),可充分利用倉庫集聚區(qū)倉庫屋頂優(yōu)勢,合理利用倉庫屋頂,鋪設(shè)分布式光伏電站裝置,為倉儲企業(yè)的倉庫內(nèi)設(shè)施進行供電照明、通風(fēng)、空調(diào)等,庫區(qū)內(nèi)的路燈、電動叉車充電站及庫區(qū)辦公區(qū)提供電力。有統(tǒng)計顯示,每平方米太陽能電池板可實現(xiàn)每年100度左右的年發(fā)電量。
此外,在倉庫日常經(jīng)營管理上,通過綠色管理實現(xiàn)節(jié)能減排。具體做法包括:(1)依托和應(yīng)用信息化系統(tǒng),實現(xiàn)無紙化作業(yè)。(2)采用綠色、節(jié)能、環(huán)保、標(biāo)準(zhǔn)化的物流倉儲設(shè)備。(3)通過托盤共用減少托盤使用量,減少資源浪費。(4)減少使用一次性耗材(如一次性纏繞膜、一次性紙箱等),實現(xiàn)物品的重復(fù)利用等。
探索與實踐
事實上,近年來中國國內(nèi)對綠色倉儲的探索始終存在。其中,以普洛斯、安博、蓋世理等外資物流地產(chǎn)商為突出代表,他們在為中國市場提供高質(zhì)量物流倉儲設(shè)施和服務(wù)的同時,也在環(huán)保和資源集約化利用方面給中國的倉儲行業(yè)帶來了諸多經(jīng)驗和啟示。
以普洛斯為例,在中國,普洛斯致力于推廣國外先進的綠色倉庫成功經(jīng)驗,并結(jié)合本土國情展開一系列“綠色新舉措”。比如,通過采用高反射率屋面、可回收鋼材、ALC面板(吸熱材料)、自然采光、通風(fēng)、景觀綠化(符合并超越有關(guān)標(biāo)準(zhǔn))、新型節(jié)能環(huán)保燈具等環(huán)保元素推進綠色倉庫的進程。以普洛斯北京空港物流園為例,園內(nèi)使用了高反射率屋面、可回收鋼材、吸熱加氣輕質(zhì)混凝土(ALC)墻面板等環(huán)保材料和設(shè)施,大大減少了物流園碳的排放。
2007年12月,普洛斯與深圳市鹽田港集團合作的鹽田港普洛斯國際物流園項目,該項目引進了國際上多層庫先進的設(shè)計理念,采用了先進的盤旋車道設(shè)計,使車輛能直接到達各層裝卸貨物。與使用升降梯的傳統(tǒng)多層庫相比,這一設(shè)計有效地幫助客戶提高了裝卸貨效率和空間使用率,保證充足的停車位,并為鹽田港土地集約化利用和倉儲設(shè)施建設(shè)帶來了成功的經(jīng)驗。
在物流中心建設(shè)方面,2011年7月,樂購(Tesco)首家購地自建的綠色物流中心在浙江省嘉善盛大開業(yè),該物流中心整體采用節(jié)能設(shè)計,倉庫面積達5,5萬平方米,占地面積將近24萬平方米。應(yīng)用了可再生能源、改良的倉庫屋頂保溫層、墻體PIR保溫材料、T5照明、高能效熱交換器、中水回收系統(tǒng)等一系列先進的環(huán)保節(jié)能技術(shù)及設(shè)備,節(jié)能方面的投資超過2000萬元。與國內(nèi)傳統(tǒng)的物流中心相比,預(yù)計節(jié)能45%,節(jié)水40%,并減少35%碳排放。
在物流裝備制造行業(yè),2013年8月,世界著名叉車企業(yè)永恒力公司位于上海青浦的新工廠正式開業(yè),除了具備強大的生產(chǎn)和研發(fā)能力外,該工廠還進行了精密的能量概念設(shè)計,比如夏天主要利用水進行溫度調(diào)節(jié),與同類設(shè)備相比,冷卻劑的使用減少了90%,并大大減少了溫室氣體的排放;冬季采用地?zé)峁┡?,未利用能量將通過系統(tǒng)返回地下;配備節(jié)能系統(tǒng),將凈化過濾空氣輸送至各辦公室,降低了整棟樓的空氣濕度。憑借這些環(huán)保設(shè)計,永恒力新工廠于開業(yè)典禮上被授予Leed Silver證書。
此外,近年來不斷有國內(nèi)的物流園區(qū)、物流中心項目獲得美國綠色建筑評估體系(LEED)認(rèn)證。如耐克中國物流中心、聯(lián)合利華天津工業(yè)園一期工程等。
綠色倉儲行動計劃
沈紹基表示,綠色倉儲涉及倉庫建設(shè)、節(jié)能技術(shù)應(yīng)用、倉庫經(jīng)營與倉庫作業(yè)等多個方面,是一項系統(tǒng)的工程。推進先進的冷庫系節(jié)能技術(shù),可以大幅度降低耗電;在倉庫屋頂采用光伏能源技術(shù),可以實現(xiàn)分布式發(fā)電;在倉儲配送方面推進共同配送,可以大幅度提升物流效率;倉庫作業(yè)采用綠色包裝、綠色搬運等技術(shù)可以大幅度降低碳排放。
為了全面推進中國綠色倉儲發(fā)展,實現(xiàn)倉儲業(yè)轉(zhuǎn)型升級和可持續(xù)發(fā)展。中國倉儲協(xié)會提出了“綠色倉儲行動計劃”。根據(jù)初步方案,該計劃將包括綠色倉儲合作伙伴計劃、綠色倉儲節(jié)能環(huán)保計劃、綠色倉儲技術(shù)與裝備優(yōu)先推薦計劃等三方面內(nèi)容。
(1)綠色倉儲合作伙伴計劃
參與綠色倉儲合作伙伴計劃主要有四類:貨主、生產(chǎn)企業(yè)、倉儲企業(yè)和物流配送企業(yè)。合作伙伴計劃可以為不同類型的企業(yè)提供不同的節(jié)能減排策略。如:為貨主企業(yè)提供集約化的綠色存儲和共同配送策略;為生產(chǎn)企業(yè)提供企業(yè)自有倉庫節(jié)能減排解決方案;為倉儲企業(yè)提供節(jié)能降耗解決方案和綠色屋頂發(fā)電技術(shù);為物流企業(yè)提供綠色搬運、分揀與包裝技術(shù)等等。
該計劃企業(yè)自愿免費加入,加入企業(yè)承諾優(yōu)先采用綠色倉儲解決方案,不僅可以實現(xiàn)節(jié)能降耗,降低企業(yè)運營成本,還可以在環(huán)保管理方面彰顯企業(yè)社會責(zé)任,提升企業(yè)在公眾中的聲譽,同時向員工證明了合作的重要性以及在同行業(yè)中被公認(rèn)為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者地位。
(2)綠色倉儲節(jié)能環(huán)保計劃
計劃初期重點推進“中國倉儲綠色屋頂解決方案”和“中國冷庫建設(shè)節(jié)能解決方案”,企業(yè)自愿加入,簽署協(xié)議即可。新加入企業(yè)首先要簽署協(xié)議加入綠色倉儲合作伙伴計劃,再加入節(jié)能環(huán)保計劃,并承諾采用綠色倉儲解決方案,推動企業(yè)倉儲的節(jié)能降耗和追蹤排放。
參與該項目的企業(yè)可以獲得項目組詳細(xì)的技術(shù)支持,以幫助企業(yè)改造和新建倉庫屋頂光伏發(fā)電系統(tǒng)等相關(guān)技術(shù);并幫助企業(yè)申請國家的系列政策支持資金;此外,這些企業(yè)還可以從節(jié)能減排中獲得降低成本等直接的好處。
(3)綠色倉儲技術(shù)與裝備優(yōu)先推薦計劃
在基于綠色倉儲認(rèn)證的基礎(chǔ)上,項目組會定期公布最新的綠色倉儲技術(shù),公布通過“綠色倉儲”認(rèn)證的技術(shù)供應(yīng)商和項目集成商,企業(yè)的技術(shù)會被列入國家環(huán)保推薦項目,會被列入綠色倉儲行動計劃主要技術(shù)解決方案的供應(yīng)商目錄,企業(yè)還可以申請在產(chǎn)品外部或宣傳資料中粘貼綠色倉儲標(biāo)識。對在環(huán)保方面表現(xiàn)杰出的供應(yīng)商,還可被項目組評為綠色倉儲突出貢獻企業(yè),并上報國家相關(guān)部門備案,優(yōu)先獲得貸款、政策等扶持。
隨著經(jīng)濟快速發(fā)展,地區(qū)迅速城市化,人民生活模式發(fā)生改變,對簡便、西化、冰凍食品的消費需求提高,對即食文化也有相當(dāng)程度的接受。帶動冷鏈物流業(yè)迅猛發(fā)展,冷鏈倉儲建設(shè)有著非常廣闊的市場前景。冷鏈倉儲建筑的總體規(guī)劃和建筑設(shè)計也要適應(yīng)各種社會因素的變化。本文結(jié)合長沙黃花綜合保稅區(qū)冷鏈倉庫建設(shè)項目實例,對冷鏈倉儲建筑的總體規(guī)劃和單體設(shè)計中的一些理念進行探討,以資參考。
【關(guān)鍵詞】
冷鏈倉儲建筑;總體規(guī)劃;單體設(shè)計
引言
而今冷鏈倉儲技術(shù)的發(fā)展和冷鏈倉儲模式的不斷完善,深深影響著冷鏈倉儲建筑的設(shè)計,現(xiàn)代冷鏈倉儲建筑要適應(yīng)各種因素的變化,從而滿足社會需求。本文將以長沙黃花綜合保稅區(qū)冷鏈倉庫建設(shè)項目為例,探析現(xiàn)代冷鏈倉儲建筑設(shè)計實踐中的一些理念。
1冷鏈倉儲建筑的設(shè)計原則
1.1以人為本
從建筑布局、環(huán)境設(shè)施到服務(wù)的全過程均要以保證食品的品質(zhì)和安全。通過冷鏈物流對溫度、濕度及時間等的控制,使食物從農(nóng)場到餐桌的全過程都得到安全保障,避免食物遭受有害物質(zhì)的污染,大大減少食物的物理性、化學(xué)性和生物性的危害。
1.2科學(xué)合理
根據(jù)冷鏈倉儲的特性,建筑設(shè)計需考慮減少食品損耗和保障食品安全。從總體到單體,貫徹滿足新的倉儲管理模式的原則,建筑之間設(shè)置合理的景觀防護綠地,強調(diào)節(jié)能和環(huán)保,詳細(xì)分析人流和物流,從整體到局部都應(yīng)明確分區(qū)與分流。
1.3綠色生態(tài)
在建筑設(shè)計中首先要盡量營造綠色生態(tài)的景觀環(huán)境,其次,采用高效的能源利用設(shè)施,結(jié)合可再生能源,減少環(huán)境污染并節(jié)約能源。
1.4可持續(xù)發(fā)展
現(xiàn)代冷鏈倉儲技術(shù)和設(shè)施發(fā)展得越來越快,新工藝,新技術(shù)和新設(shè)備的應(yīng)用直接或間接的影響了冷鏈倉儲模式的發(fā)展,冷鏈倉儲建筑的設(shè)計也要適應(yīng)現(xiàn)代冷鏈物流模式的發(fā)展,加強科學(xué)管理,及時進行技術(shù)改造,淘汰能耗大的設(shè)備,合理堆垛,提高庫房利用率。預(yù)留靈活改造的空間和發(fā)展的余地。
2建筑的總體規(guī)劃與單體布局
冷鏈倉儲是一種功能復(fù)雜的倉庫建筑,冷鏈倉儲建筑的規(guī)劃設(shè)計應(yīng)統(tǒng)籌全局,從城市布局和建筑各個層面上進行把握,嚴(yán)格遵循物流分區(qū)合理的原則,將冷凍區(qū)與冷藏區(qū)合理布置,防止能源損耗。就一般的冷鏈倉庫而言,采用的設(shè)備技術(shù)落實,能耗損失大,制冷機房中的制冷劑由制冷效果不佳的R22共沸混合物組成,本次設(shè)計采用目前制冷效果最好的R507A屬共沸混合物。外墻體保溫材料由一般的聚苯板,本次設(shè)計采用聚氨酯噴涂,為減少造價,同類型的冷庫隔墻采用成品雙面彩鋼聚氨脂保溫板。既保證室內(nèi)分格的靈活性又?jǐn)U大了庫房的使用面積。單體布局由冷凍,冷藏,超低溫庫,其他配套辦公用房和設(shè)備用房組成。各功能之間通過物流通道和過道聯(lián)系,規(guī)劃設(shè)計時需根據(jù)場地周邊的地形、道路和建筑現(xiàn)狀,綜合處理好各組成部分之間的關(guān)系,合理安排位置。在長沙黃花綜合保稅區(qū)冷鏈倉庫建設(shè)項目規(guī)劃設(shè)計時,我們綜合考慮了以下幾個方面:對冷鏈倉儲在室內(nèi)環(huán)境的確認(rèn):完善冷鏈倉儲的發(fā)展系統(tǒng);形成超低溫庫、冷凍庫、冷藏庫、預(yù)冷間等各庫房之間的便捷聯(lián)系與合理構(gòu)架;貨物流線和人流互不干擾的交通組織與停車規(guī)劃;冷鏈倉儲的建筑總體、日照朝向、綠化景觀與城市的整體組合。
2.1功能分區(qū)
本方案采用根據(jù)庫房的不同溫度要求集中式布局,根據(jù)冷鏈倉儲功能特點以及冷鏈倉儲的可持續(xù)發(fā)展,將冷鏈倉庫分為超低溫庫、冷凍庫、冷藏庫及預(yù)冷間。超低溫庫、冷凍庫、冷藏庫及預(yù)冷間通過中間設(shè)置冷庫叉車通道保證貨物互不干擾,互不影響,又緊密聯(lián)系。在保證冷鏈倉儲功能組織合理的基礎(chǔ)上,滿足了預(yù)留發(fā)展用地的需求,同時確保了冷鏈倉儲在現(xiàn)階段的合理運營。
2.2流線組織
總體規(guī)劃需考慮以合理有效的交通流線組織和功能配置實現(xiàn)冷鏈倉儲的高效有序運轉(zhuǎn)。保證交通流線便捷、提高運營效率的空間布局是本次冷鏈倉庫建筑設(shè)計的重點。長沙黃花綜合保稅區(qū)冷鏈倉庫建設(shè)項目四周均設(shè)有道路與園區(qū)道路相通,在本建筑的南面設(shè)有大型貨車出入口與園區(qū)道路相接,根據(jù)“人車分流、庫區(qū)和設(shè)備間分區(qū)”的原則,對超低溫庫、冷凍庫、冷藏庫及預(yù)冷間與辦公用房之間等功能單元的出入口均進行了較好的組織,設(shè)備區(qū)與冷庫之間通過過道加以聯(lián)系。各功能之間互為聯(lián)系,互不干擾,均設(shè)有直接對外的人流和物流出入口。
2.3景觀綠化
現(xiàn)代冷鏈倉儲中,除了需要現(xiàn)代化得設(shè)備技術(shù)和冷鏈倉儲運營模式,良好的運營環(huán)境也是必不可少的,現(xiàn)代冷鏈倉儲應(yīng)強調(diào)天然、無害的綠色運營環(huán)境。本方案中合理的總體布局形成了綠地景觀、入口廣場景觀、景觀院落、屋頂花園等多層次的綠化景觀系統(tǒng)。
3建筑單體功能組合與平面布局
冷鏈倉儲建筑單體設(shè)計中,功能分區(qū)和流線組織是重點所在。隨著人們生活品質(zhì)的提高,冷鏈倉儲建筑設(shè)計不僅需要解決功能分區(qū)和流線組織的問題,更要體現(xiàn)高效便捷和以人為本的時代需求。在長沙黃花綜合保稅區(qū)冷鏈倉庫建筑設(shè)計中,建筑單體平面布局充分體現(xiàn)以“人為本”的現(xiàn)代化冷鏈倉儲設(shè)計理念,并嚴(yán)格遵循“冷庫設(shè)計的各項規(guī)范”的設(shè)計要求。冷庫的室內(nèi),室外及室內(nèi)外物流通道和附屬配套用房,都要符合衛(wèi)生要求,冷庫具有通風(fēng)設(shè)備,可隨時除去庫內(nèi)異味。冷庫中有完善的消防設(shè)計。不同食品對溫度有不同的要求,根據(jù)不同的要求進行分類存庫。冷鏈倉儲各庫房之間通過冷庫叉車通道相連通,通道和月臺均為封閉空間,溫度控制在合理的范圍之內(nèi)。保證各項貨物在上下卸貨之間不會受溫差的影響,同時保證食品安全。冷鏈倉儲地上一層,層高6.0m,布置了超低溫庫、冷凍庫、冷藏庫及預(yù)冷間。同時設(shè)計了查驗室、取樣室、工作用房,設(shè)備用房有恒溫庫室、制冷機房和控制室、配電房等,配電房保證冷鏈倉庫的正常運營,不受市政用電的影響。各功能之間分區(qū)合理。
4建筑造型與立面設(shè)計
外在形式和內(nèi)在功能是相互依存的建筑基本要素,冷鏈倉儲的建筑形象必然要充分體現(xiàn)其功能特征。由于冷鏈倉儲建筑功能要求復(fù)雜、嚴(yán)格,創(chuàng)作自由度偏低,因此形象設(shè)計宜平和自然,忌浮華張揚,既要充分反應(yīng)冷鏈倉儲建筑的個性,也要考慮到冷鏈倉儲建筑的使用特征使建筑整體給人以簡潔明快的感覺。長沙黃花綜合保稅區(qū)冷鏈倉庫的建筑造型設(shè)計結(jié)合總體規(guī)劃充分考慮建筑的空間輪廓和城市形象,與園區(qū)內(nèi)其他建筑物形成統(tǒng)一有序、層次豐富的空間界面,體現(xiàn)冷鏈倉儲建筑的獨特性和標(biāo)識性。
5結(jié)束語
較其他倉庫建筑而言,冷鏈倉儲建筑有許多特殊的要求。建筑師在進行冷鏈倉儲建筑設(shè)計時不僅要滿足復(fù)雜的儲藏功能要求,還要保證建筑與設(shè)備之間的協(xié)調(diào),保證冷鏈倉儲的各項合理使用要求。同時強調(diào)建筑與環(huán)境和諧共處,關(guān)注節(jié)能降耗,實現(xiàn)建筑設(shè)計的靈活適應(yīng)性,滿足建筑的可持續(xù)發(fā)展需求。
作者:孫春艷
參考文獻
[1]冷庫設(shè)計規(guī)范.北京:中國計劃出版社,2010.
物資倉儲管理的相關(guān)工序為石化企業(yè)在真實運營的過程中非常注重的管理環(huán)節(jié),倉儲管理的相關(guān)工作把企業(yè)的采購、加工以及最后的銷售進行了緊密的結(jié)合,并且在相關(guān)的項目工程建設(shè)中,在實際的生產(chǎn)運營、設(shè)備養(yǎng)護維修等層面均起到了十分關(guān)鍵的作用。
二、石化企業(yè)物資倉儲管理當(dāng)中存在的主要問題
(一)管理體系有待進一步完善
當(dāng)前,在石化企業(yè)當(dāng)中,對倉儲管理的相關(guān)工作所設(shè)立的規(guī)范還不夠完善,沒有做到精細(xì)化管理,缺乏全面性。并且,隨著國際市場和我國市場經(jīng)濟形式的轉(zhuǎn)變,企業(yè)的管理手段以及形式要加強和拓寬。[1]社會的發(fā)展也帶動了一些石化企業(yè)對管理規(guī)范化的重視,開始逐步關(guān)注自己企業(yè)的倉儲規(guī)范管理,將相關(guān)業(yè)務(wù)的操作與一些管理分開,提升管理的精細(xì)化。但是企業(yè)卻沒有對倉儲管理的相關(guān)監(jiān)督力度進行增加,管理整體局面還是比較混亂。所以,企業(yè)需要消耗大量的人力以及資金進行管理。雖然,有些企業(yè)已經(jīng)制定了總體管理系統(tǒng),做好了相關(guān)的分支體系管理部署,但是由于每個分支體系存在分割的現(xiàn)象,企業(yè)并沒有辦法對倉儲實施以批次作為單位的規(guī)劃化統(tǒng)一管理,導(dǎo)致的最終結(jié)果便是不能從根本上避免采購重復(fù)的情況,造成資金的浪費。同時,也沒有制定行之有效的管理措施來解決在倉儲管理工作中出現(xiàn)的操作違規(guī)等問題。
(二)太多流動資金的投入
企業(yè)在整個倉儲方面投入的資金包括:在貨物的儲備上投入的資金,周轉(zhuǎn)貨物時投入的資金、在貨物存在積壓現(xiàn)象時投入的資金。在一些石化企業(yè)當(dāng)中,經(jīng)常會出現(xiàn)的倉儲管理問題便是貨物庫存存在不合理的結(jié)構(gòu),對貨物進行存儲的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實際運用需要的數(shù)量,這種情況會導(dǎo)致資金和物資的浪費,使企業(yè)能夠使用的周轉(zhuǎn)資金額下降,資金得不到充分的應(yīng)用,無論從哪一方面來說,都會造成極大的浪費。例如:某石油化工企業(yè)在2016年的物資庫存分析表。(如表1所示)
從這一統(tǒng)計的數(shù)據(jù)當(dāng)中可以看出,企業(yè)內(nèi)部存儲物資的結(jié)構(gòu)非常不合理,物資儲備占據(jù)庫存總數(shù)量的58.08%,說明企業(yè)對于存儲數(shù)量的制定有些過高,導(dǎo)致了超儲現(xiàn)象,造成資源的浪費。物資周轉(zhuǎn)占中數(shù)量的比例為15.13%,占據(jù)的比例比較低,說明短期進行周轉(zhuǎn)的物資被加入到了物資的儲備工作當(dāng)中。物資積壓數(shù)量占庫存總數(shù)量的26.77%,有力的說明企業(yè)實際對物資進行周轉(zhuǎn)的速度比較慢,真實的應(yīng)用效率低。
(三)庫房建設(shè)不規(guī)范
有些企業(yè)對于庫房的建設(shè)并沒有產(chǎn)生足夠的重視,對存儲的安全性造成了一定的影響,主要表現(xiàn)為產(chǎn)成品庫房的能力有些差,經(jīng)常會出現(xiàn)堵塞和倒庫的問題。庫房一些設(shè)施的相關(guān)配置與實際庫房的使用用途不匹配。并且,庫房相關(guān)設(shè)施的配置存在不同程度老化的現(xiàn)象,防潮和防火等一些功能已經(jīng)不能很好地滿足對物品的保護。此外,一些危險品原料庫房存在建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不達標(biāo)的現(xiàn)象,有非常多的安全隱患。
三、石化企業(yè)物資倉儲管理規(guī)范化的具體措施
(一)規(guī)范倉儲作業(yè)的具體方式
企業(yè)要將倉儲進行作業(yè)的方式進行規(guī)范,建立完善的管理模式,應(yīng)用先進的物品保管技術(shù)以及行之有效的管理形式,實現(xiàn)快進以及快出的目標(biāo),全面將作業(yè)的效果以及質(zhì)量進行提升。其一,要將制度進行完善,使其更加規(guī)范化,以便對內(nèi)部倉儲的物品實施有序歸類管理,使賬目和物品相互符合。[2]其中,具體的管理制度包括:各個崗位責(zé)任管理、物品養(yǎng)護管理制度、進庫和出庫的管理制度、相關(guān)安全管理、監(jiān)督檢查管理制度等;其二,對工作人員的實際操作流程進行規(guī)范,實施行之有效的入庫管理、倉儲管理、出庫管理以及盤點庫存管理管理。例如:在實施產(chǎn)品入庫管理的過程中,倉儲的相關(guān)管理責(zé)任人要與供應(yīng)商一同對產(chǎn)品進行驗收計量,細(xì)致的進行檢查,將具體的數(shù)量以及品質(zhì)進行認(rèn)真的核對,全力保障好產(chǎn)品入庫準(zhǔn)確無誤。
(二)庫存控制管理
首先,對庫存相關(guān)方案的制定,要將企業(yè)的真實生產(chǎn)作為基礎(chǔ)前提,利用對產(chǎn)品的實際的生產(chǎn)以及銷售情況的具體分析統(tǒng)計,可以制定相關(guān)的訂貨方案,從而有效避免貨物存儲不足或者存儲量過多的情況發(fā)生;其次,企業(yè)要庫存量的管理水準(zhǔn)進行提升,實施精細(xì)化定制,以便登記表上的信息更準(zhǔn)確、清晰、完善,企業(yè)能夠利用登記表及時對庫存的動態(tài)有所了解;最后,對庫存投入資金的占用現(xiàn)象實施良好的把控,以便企業(yè)提升資金的使用效率。為了更好地將庫存的實際管理水平進行提升,企業(yè)可以充分應(yīng)用ABC控制庫存的方式、定期定量相互結(jié)合購買的方式等,企業(yè)可以依照自身的發(fā)展情況進行選擇,也可以將多種方式進行交叉應(yīng)用,達到高效管理的目標(biāo)。
(三)庫房建設(shè)規(guī)劃管理
首先,企業(yè)要對庫房的規(guī)劃和建設(shè)工作給予一定的重視,加強軟硬件的建設(shè)力度,全面提升規(guī)劃建設(shè)的水準(zhǔn),將缺少庫房的現(xiàn)象進行解決。其中,具體的規(guī)劃和建設(shè)工作要以將資產(chǎn)的利用效率進行提升為原則,貨物的出入庫、實際存儲面積的高效利用為目標(biāo),實施科學(xué)合理的規(guī)劃。[3]企業(yè)要將目前已經(jīng)存在的一些資源實施細(xì)致的整合,從整體上重新對倉庫的功能以及各部分的用途進行規(guī)劃,再從細(xì)節(jié)上進行落實,建立好保存危險品的倉庫等;其次,庫房的建設(shè)一定要標(biāo)準(zhǔn)并且專業(yè),依照具體制定的規(guī)定對庫房進行改造甚至重建,全力保障好庫房配置的技術(shù)設(shè)備能夠慢需倉儲的相關(guān)要求。
四、結(jié)語
物流管理專業(yè)主要課程
主干課程:物流概論、物流規(guī)劃與設(shè)計、采購與供應(yīng)管理、采購項目管理、運輸管理、倉儲管理、配送管理、國際物流學(xué)、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、采購過程演練、運輸實務(wù)、倉儲管理實務(wù)、物流配送中心設(shè)計、國際物流實務(wù)、成功學(xué)、創(chuàng)新學(xué)、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等。
專業(yè)課程:物流概論、物流規(guī)劃與設(shè)計、采購與供應(yīng)管理、采購項目管理、運輸管理、倉儲管理、配送管理、國際物流學(xué)、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、采購過程演練、運輸實務(wù)、倉儲管理實務(wù)、物流配送中心設(shè)計、國際物流實務(wù)、成功學(xué)、創(chuàng)新學(xué)、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等。
物流管理專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在各級經(jīng)濟管理部門,工商企業(yè)中從事物流管理工作和與物流相關(guān)的鐵路,航空,港口,倉儲等管理和技術(shù)工作。
從事行業(yè):
畢業(yè)后主要在交通、互聯(lián)網(wǎng)、貿(mào)易等行業(yè)工作,大致如下:
1 交通/運輸/物流;
2 互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù);
3 貿(mào)易/進出口;
4 新能源;
5 電子技術(shù)/半導(dǎo)體/集成電路。
從事崗位:
畢業(yè)后主要從事倉庫管理員、物流專員、采購主管等工作,大致如下:
1 倉庫管理員;
2 物流專員;
3 采購主管;
4 銷售助理;
5 店長。
物流管理專業(yè)培養(yǎng)要求
1.具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備一體化物流作業(yè)方案的設(shè)計與實施能力;
3.具備物流信息技術(shù)應(yīng)用的能力;
4.具備常用物流設(shè)施設(shè)備應(yīng)用的能力;
5.具備采購、倉儲、運輸與配送等物流核心環(huán)節(jié)的作業(yè)管理能力;
6.掌握物流與供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論;
[關(guān)鍵詞]物流倉儲管理 信息系統(tǒng) 條碼技術(shù)(RFID)
中圖分類號:TP311.52 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1009-914X(2015)26-0393-01
1.信息系統(tǒng)化管理對提升物流倉儲管理的意義:
電力物流是以采購,存儲,分流,包裝,裝卸,運輸,加工,配送,信息處理和服務(wù)于一體的物流倉儲系統(tǒng)工程,信息系統(tǒng)化應(yīng)用到倉儲物流管理上來,能夠完善物流管理方式與組織形式,實現(xiàn)高效智能化的系統(tǒng)管理,優(yōu)化配置企業(yè)內(nèi)部資源,降低庫存率,盤活資源,提高工作效率.
2.要更新觀念重視物流管理信息化:
管理觀念是影響實現(xiàn)物流管理信息化的一個重要因素,企業(yè)的各級管理人員應(yīng)從主觀意識、觀念上重視物流管理實現(xiàn)信息化的重要作用,并要重視采用信息化的方式來管理物流,理解信息化管理的重要作用.
3.物流倉儲信息化管理的必要性:
物流管理服務(wù)的基本作業(yè)流程包括:訂制需求計劃采購進貨入庫庫存管理補貨揀貨流通加工出貨作業(yè)配送運輸和績效管理等多領(lǐng)域的管理工作及相關(guān)操作,物流作業(yè)基本流程的各個領(lǐng)域、階段,既是一個獨立的程序,又是相互聯(lián)系的完整流程,不同領(lǐng)域、階段的運作都有大量的信息數(shù)據(jù)要處理,正如制訂采購需求計劃時,市場部負(fù)責(zé)提出業(yè)擴儲備定額需求,基建部負(fù)責(zé)提出配網(wǎng)項目儲備定額需求,物資部負(fù)責(zé)編制儲備方案,業(yè)擴項目物資、配網(wǎng)建設(shè)項目物資、備品備件和計量物資等品種繁多,數(shù)量彭大,各類物資、設(shè)備、備品備件等都各自有物品的名稱,規(guī)格,型號,數(shù)量,編碼,生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,發(fā)送地點,收貨地點,收貨單位,運送單號等資料數(shù)據(jù)信息,而傳統(tǒng)全憑人工來收集統(tǒng)計信息數(shù)據(jù)資料,辦事流程緩慢,且要眾多人員同時來參與完成,成本費用極高,且有可能出現(xiàn)統(tǒng)計不完全,而且查閱相關(guān)資料和數(shù)據(jù)時相當(dāng)繁鎖和困難,這就嚴(yán)重映響物流作業(yè)流程進程.只有實現(xiàn)倉儲物流信息化、系統(tǒng)化管理,才能提高物流管理水平,提高工作效率。
4.改善倉儲配送流程化建設(shè)
在實現(xiàn)倉儲物流信息系統(tǒng)化管理建設(shè)過程中,企業(yè)必須改善相關(guān)的物流設(shè)施,建立完善的信息系統(tǒng),統(tǒng)一物資配置標(biāo)準(zhǔn),整合優(yōu)化物資品類,促進管理的規(guī)范化,提高物流管理效率.當(dāng)前在總的經(jīng)濟形勢高速發(fā)展時期,工業(yè)企業(yè)發(fā)展迅速,用電需求不斷增加,電力基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)也加快步闊,而傳統(tǒng)的物流管理方式將制約電力建設(shè)的發(fā)展速度,要改變這一狀況,需要改善物流的管理方式,加快物資流程設(shè)備的改造,應(yīng)用信息系統(tǒng)化管理,梳理補倉采購各項業(yè)務(wù)流程。
4.1做好倉庫出入貨物平臺化建設(shè),安裝相應(yīng)的升降平臺、放線架、裝貨、卸貨設(shè)備及物料切割工器具等高效裝卸貨運作等基礎(chǔ)設(shè)施.
4.2結(jié)合公司今年“6+1”信息系統(tǒng)化建設(shè)要求,完善物資系統(tǒng)配網(wǎng)業(yè)擴基建項目補倉采購的信息系統(tǒng)支持,抓好應(yīng)用優(yōu)化,提升對招標(biāo)采購,合同行簽訂,履約品控和倉儲配送過程等信息共享應(yīng)用水平.
4.3促進管理的規(guī)范化,提高物資管理的流動性,減少出現(xiàn)庫存積壓或缺貨風(fēng)險.實現(xiàn)品類優(yōu)化及統(tǒng)一物資配置標(biāo)準(zhǔn)化后,與2012年相比,業(yè)擴及配網(wǎng)物資品類從520種優(yōu)化至72種,尤其是加大了對生產(chǎn)類和計量類物資品類優(yōu)化,備品從1791種優(yōu)化至699種,計量物資從110種優(yōu)化至80種物資品類的優(yōu)化,使物資管理的標(biāo)準(zhǔn)化程度提高,閑置物資大幅減少,定額物資和通用性和可替代性得到提高,儲備物資品類和補倉采購成本進一步減少,有效節(jié)約了運營成本.
5.倉儲管理應(yīng)用條形碼技術(shù),現(xiàn)代化作業(yè)效果明顯,使得倉儲作業(yè)高效運轉(zhuǎn)
5.1 物流管理信息技術(shù)的應(yīng)用
應(yīng)突出自動化辨識技術(shù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)交換技術(shù),其中自動化辨識技術(shù)比如磁條技術(shù)與條碼技術(shù)等,系統(tǒng)數(shù)據(jù)交換技術(shù)可以自動處理企業(yè)當(dāng)中的物流信息,規(guī)范物流運作,實現(xiàn)準(zhǔn)確上報需求計劃,單證格式化等,有效解決倉庫及貨物流動有關(guān)的信息管理,不但可以增加一天內(nèi)處理貨物的件數(shù),還可以查看這些貨物流動的具體信息,查閱后臺資料與實際庫存進行實時對照,記錄應(yīng)補貨物數(shù)據(jù),以維持正常庫存和應(yīng)急配備的合理性.
5.2 將條碼與RFID技術(shù)相結(jié)合
將條碼與RFID技術(shù)相結(jié)合,可以將條碼貼在物品上,射頻電子標(biāo)簽貼在存放物品的托盤或叉車上,電子標(biāo)簽存放有物品的所有信息,閱讀器則安置在倉庫的進出口,每當(dāng)物品進庫時,閱讀器自動識別電子標(biāo)簽上面的物品信息,并將信息存儲到與已相連的管理系統(tǒng)中,當(dāng)物品出庫時,同樣由閱讀器自動識別物品信息,并傳送到管理系統(tǒng)中,對物資的倉儲位置,架位,出庫入庫均可進行標(biāo)簽掃描,與電腦聯(lián)接,實現(xiàn)同步,快捷高效完成物資出入庫辦理工作,使出入庫更加靈活,方便和安全.
5.3 RFID條碼技術(shù)的應(yīng)用
條碼技術(shù)是利用光電掃描閱讀設(shè)備,來實現(xiàn)代碼數(shù)據(jù)輸入計算機,條形碼是由一組按一定編碼規(guī)劃排列的“條”,“空”符號,用于表示一定的字符,數(shù)字及符號組成標(biāo)記,這些條和空組成的條形碼表示一定的信息,這些信息包括靜態(tài)的物品規(guī)格型號數(shù)量,生產(chǎn)廠家等信息,還有批量生產(chǎn)日期,保持期,發(fā)運地點,收貨地點,收貨單位,運送單等動態(tài)信息,識別條碼表示的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)變?yōu)橛嬎銠C可以自動采集的數(shù)據(jù),識讀裝置由掃描器和譯碼器組成,掃描器將條碼符號轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號,譯碼器則將數(shù)字信息換算成條碼所表示的信息.條碼技術(shù)的特點,輸入速度快,可靠性高,采集信息量大,靈活實用,條碼設(shè)備易于操作,在物流供應(yīng)鏈領(lǐng)域,條碼技術(shù)就象一條紐帶,把物資生命周期階段發(fā)生的信息連接在一起,可跟蹤物資叢采購到倉儲,配送的全過程,
5.4 RFID的庫存管理
RFID可避免手工書寫票據(jù),大大提高了工作效率,同時解決了庫存信息滯后的問題,提高了交貨日期的準(zhǔn)確性,解決了票據(jù)信息不準(zhǔn)確問題,提高了服務(wù)質(zhì)量,另條碼技術(shù)有效解決倉儲與貨物流動相關(guān)的信息,物流服務(wù)中心在應(yīng)用條碼技術(shù)以前,倉儲管理作業(yè)存在著很多問題,如物料入庫,物品存放地點等信息用人工操作記錄,過程繁瑣,信息不全等問題,,導(dǎo)致庫存量上升,發(fā)貨日期無法保證,決策依據(jù)不準(zhǔn),降低了系統(tǒng)可靠性.
6.貨物入庫管理:
搬運(或叉車司機)只需扭描準(zhǔn)備入庫的物料箱上的標(biāo)簽即可,入庫可分間接和直接兩種,直接入庫指物料堆放在任意空位上后,通過條碼掃描記錄器地址,并為存放位置建立一個紀(jì)錄.
6.1 貨物信息控制與跟蹤
優(yōu)化系統(tǒng)儲備物資補貨提醒功能,庫存并結(jié)合儲備定額方案,提出物資需求報表,通過系統(tǒng)實時監(jiān)控提醒.
6.2 存庫動態(tài)預(yù)警
對于各種貨物庫存量高于或低于限量進行自動預(yù)警,結(jié)合各種貨物近期平均用量,自動生成需要在一定時間內(nèi)需要采購或取消訂貨,有效的控制庫存量.
6.3 空間監(jiān)控
監(jiān)控貨物的實際位置,存效時間,空間余地等參數(shù),自動對不合理位置,超長存放時間,余地不足等規(guī)定的限量自動預(yù)警,貨物信息跟蹤:對整個供應(yīng)鏈進行跟蹤.報警處理:自動對將要報損貨物進行跟蹤,管理人員可對報損物資進行登記,填寫報損清單,若報損申請批準(zhǔn)后,系統(tǒng)對報損貨物進行報損處理,建立報損明細(xì)表。
7.貨物出庫管理
采用條碼識讀器對出庫貨物包括裝上的條碼標(biāo)簽進行識讀,并將貨物信息快遞給計算機,計算機根據(jù)貨物的編號,品名,規(guī)格等自動生成出庫明細(xì)表,發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽破損或丟失按照上述等程序人工補貼,出庫貨物經(jīng)過核對,確認(rèn)無誤差后,再進行出庫登記處理,更新貨物庫存明細(xì)。
8.貨物配送管理
配送商品的實體作業(yè)將包裝貨物、貨品裝車并實時配送,配送要按事先規(guī)劃配送的區(qū)域劃分,或配送路線的安排,按配送路徑先后順序決定物品裝車的順序,條碼技術(shù)讀取物資標(biāo)簽內(nèi)容,系統(tǒng)將這些信息與發(fā)貨記錄進行檢對,檢測出可能的差錯,然后將條碼標(biāo)簽更新為最新的物資存放地點導(dǎo)口狀態(tài),這樣就確保了精確的庫存控制,同時可了解配送物資處于轉(zhuǎn)運狀態(tài),運轉(zhuǎn)的始發(fā)地,目的地及預(yù)期到達的時間等信息.
9.庫存管理包含庫區(qū)的管理及庫存數(shù)據(jù)控制
庫區(qū)的管理包括區(qū)域的分布,區(qū)域的大小及區(qū)域擺放方式等規(guī)劃,貨品進出控制遵循:先進后出或后進先出,進出貨方式的制定包括貨品所用的搬運工具,搬運方式,倉儲區(qū)儲位的調(diào)整及變動.庫存數(shù)量的控制則依照一般貨品出庫數(shù)量,入庫時間等來制定采購數(shù)量及采購時間。制定庫存盤點方式,可分為按周盤點,按月盤點或年終盤點,并依據(jù)盤點內(nèi)容清查庫存數(shù),修正庫存帳表,并制作盤點報表.
信息管理系統(tǒng)在倉儲物流中應(yīng)用可以有效增強物流供應(yīng)鏈可視性,提高了供應(yīng)鏈的適應(yīng)性能力,快速實時,準(zhǔn)確的信息有助于物流服務(wù)中心在供應(yīng)鏈中能夠在最短的時間內(nèi)對復(fù)雜多變的市場作出快速的反應(yīng),從而提高對物流供應(yīng)鏈變化的適應(yīng)能力,減少庫存滯留時間,提升了庫存管理能力,結(jié)合自動補貨系統(tǒng)以及倉儲管理庫存方案,提高庫存管理能力,有助于物流資產(chǎn)可視化管理,有助于電力物流對其整體資產(chǎn)進行合理的規(guī)劃應(yīng)用,加快了信息化進程,提高了客戶服務(wù)水平.
10.倉儲物流信息化管理,實現(xiàn)管理水平登上一個新的平臺,還要改善以下幾個問題
①根據(jù)補倉采購平臺推進進度,進行倉儲人員和配送力量的整合,庫容庫區(qū)調(diào)整及裝卸移庫工作安排,優(yōu)化系統(tǒng)儲備物資補貨提醒功能,通過系統(tǒng)實時監(jiān)控提醒庫存并結(jié)合儲備定額方案,提出物資需求報表。②健全業(yè)擴及配網(wǎng)基建項目物資管理流程和作業(yè)指導(dǎo)書編制,并固化系統(tǒng),使定額物資供應(yīng)流程更加規(guī)范,流暢.③建立納入補倉采購的業(yè)擴項目物資申報流程指引,規(guī)范物資使用部門通過系統(tǒng)辦理物資領(lǐng)用,并準(zhǔn)確預(yù)測領(lǐng)用時間和按時到倉庫自提.④建立業(yè)擴及配網(wǎng)項目物資補貨需求報送流程,保證物資需求與倉庫安全儲備量和供應(yīng)商補給及時匹配的供應(yīng)方式.⑤物流倉儲在使用RFID的過程中還存在一些問題,比如射頻接收距離限制,射頻對人身的輻射以及RFID所面臨的頻率限制等技術(shù)方面的問題都構(gòu)成了RFID在倉儲物流中發(fā)展的障礙.⑥對倉儲管理人員及物資需求單位管理人員進行補倉采購配送等流程的培訓(xùn)和演練.確保管理人員能力能適應(yīng)補倉采購新模式的工作要求,提高物流管理水平.
參考文獻
[1] 國物品編碼中心,條碼技術(shù)與應(yīng)用.清華大學(xué)出版社2003.07.
[2] 條碼技術(shù)在企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)管理中的應(yīng)用.中國物品編碼中心.2006.08.
此外,在中國物流與采購聯(lián)合會的數(shù)據(jù)中顯示,2010年中國物流總費用占國內(nèi)生產(chǎn)總值比重約18%,高出發(fā)達國家近倍。而且,國內(nèi)商品90%以上的時間都用在倉儲、運輸、包裝及配送等環(huán)節(jié)上。其中,存儲成本占整體物流成本的三分之,這不僅降低了物流效率,且直接導(dǎo)致物流成本居高不下。
上述問題對有保質(zhì)期限制的食品來說影響重大,其不但使消費者不能享受最新鮮的食品,而且還要承受更大的開支,那么物流的價值在哪里呢?
易騰邁北亞區(qū)總經(jīng)理陳億異表示:”中國幅員廣大,商業(yè)活動沒有物流配合是不切實際的,食品物流與人們的生活息息相關(guān),無論是對食品的種類、數(shù)量、新鮮度、安全、價格還是配送速度都有嚴(yán)格的要求。目前食品及配套行業(yè)要考量的焦點是如何提高物流活動的效率,確保老百姓能吃上價格合理的放心食品,可行的途徑是充分利用移動技術(shù)來降低物流成本,并在每個環(huán)節(jié)都建立個可追溯的信息化制度?!?/p>
由于大多數(shù)食品保質(zhì)期短,食品行業(yè)對周轉(zhuǎn)期有很高的要求。企業(yè)必須有精確的倉儲控制,才能及時對市場需求做出反應(yīng),提升市場占有率。傳統(tǒng)的倉儲管理,需要工作人員手動進行紙制化記錄。一方面,工作人員需要花費大量時間往返于不同的區(qū)域進行清點;另方面,手動操作經(jīng)常出現(xiàn)記錄不清晰或者數(shù)據(jù)失誤的情況,更無法實時更新庫存狀況。耗時、準(zhǔn)確率低的倉儲操作嚴(yán)重影響庫存周轉(zhuǎn)。因此,為了進行精確控制,企業(yè)需要尋求更加卓越的倉儲設(shè)備以提升工作效率,滿足應(yīng)對海量業(yè)務(wù)的需求。針對于此,美國易騰邁科技公司研發(fā)了系列高新的技術(shù)設(shè)備。
語音識別系統(tǒng)提高倉儲效率
近年全球經(jīng)濟疲軟,包括中國在內(nèi)的運輸及配送業(yè)都感受到強烈的外部壓力,傳統(tǒng)出口龍頭市場歐洲及北美地區(qū)都在不斷設(shè)法減低成本,面向這樣的市場供應(yīng)鏈機構(gòu),只有為其服務(wù)增值,才能在激烈競爭中生存。對運輸、配送、倉儲管理等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)來說,時問及工作效率就是金錢,而先進。高效及準(zhǔn)確的科技設(shè)備是不可或缺的。
陳經(jīng)理表示,倉儲管理人員的其中
項挑戰(zhàn)就是尋覓更加靈活的解決方案來提高貨品分揀方法的精準(zhǔn)性和效率,而現(xiàn)今語音分揀技術(shù)被視為提高生產(chǎn)力和降低錯誤率的最智能及最有效的方法。
配有語音功能的設(shè)備,不只是充當(dāng)分揀的角色,也能勝任其他倉儲作業(yè),包括收貨、補貨、運輸以及裝貨,有助于車問在配送流程各環(huán)節(jié)運作自如。而且,這也節(jié)省了購買控制這些額外操作的技術(shù)系統(tǒng)的支出,從而降低了生產(chǎn)成本。
語音分揀的另
個優(yōu)勢是完全解放倉儲操作人員的雙手。在過去,分揀員需要依靠紙和筆來記錄,同
時問只能做件事情;現(xiàn)在分揀員可以利用語音導(dǎo)向系統(tǒng),通過耳機進行作業(yè),雙眼和雙手都能解放出來,在分揀貨物的同時也能進行錄入。而且,語音分揀能有助于工作人員集中注意力,避免發(fā)生意外,保障倉儲工作人員在個更加安全的環(huán)境下工作,確保員工健康及安全,提升一線員工的工作滿意度。
語音分揀比紙筆記錄更加便捷快速,且在提高工作效率的同時能極大提高準(zhǔn)確率。此外,語音系統(tǒng)操作簡單,新員工培訓(xùn)時問大大縮短,能有效保障在客戶要求的時問內(nèi)準(zhǔn)確達成任務(wù),提升客戶滿意度。
對于雇用季節(jié)工或者臨時工的企業(yè),縮短培訓(xùn)時問尤為重要。這些企業(yè)需要員工能立即上崗。臨時工或者兼職人員在處理臨時任務(wù)的時候,平均生產(chǎn)水平往往不及正式員工。在配備語音分揀系統(tǒng)的情況下,新員工通常只要2-3天就能達到,甚至超過仝職員工的平均水平。而且,由于語音系統(tǒng)支持多種語言,語言不會造成障礙。據(jù)統(tǒng)計,全球使用語音系統(tǒng)的公司,其產(chǎn)量提升了15%-30%,作業(yè)精準(zhǔn)度高達99.99%,而且員工培訓(xùn)時問縮減50%以上。
陳經(jīng)理表示:“2011年,易騰邁收購了首屈指的語音導(dǎo)向解決方案供應(yīng)商Vocollect,通過人才和技術(shù)的整合,擴展易騰邁在倉儲工作流程中的產(chǎn)品應(yīng)用及解決方案。易騰邁在自動識別和數(shù)據(jù)采集領(lǐng)域正在積極開發(fā)切合市場需求的新產(chǎn)品和解決方案。例如易騰邁CK3手持計算機,其最新代成像技術(shù)能提升掃描效率,且語音功能可滿足當(dāng)前對更高倉儲處理能力的需求?!?/p>
陳億異介紹說,易騰邁的語音方案不僅支持多國語言,而且各種方言和口音也能成功識別。其語音識別軟件專門針對挑戰(zhàn)性倉庫環(huán)境而開發(fā),詞匯語音有超高識別準(zhǔn)確性。此外,對于嘈雜的倉儲環(huán)境,易騰邁的語音識別系統(tǒng)仍能表現(xiàn)出色。系統(tǒng)不受駕駛叉車、移動托盤或者其他摩擦碰撞等產(chǎn)生的噪音影響,能準(zhǔn)確收錄工作人員的語音。
配置易騰邁帶有語音系統(tǒng)的設(shè)備的優(yōu)勢還在于,隨著時問推移,語音引擎將變得更加智能,語音識別更加準(zhǔn)確,完全能應(yīng)對不斷變化的語音和環(huán)境條件,從而確保企業(yè)的投資回報。物流追溯系統(tǒng)保障食品安全
相比消費級別的手持設(shè)備,堅固型工業(yè)級手持計算機不僅在數(shù)據(jù)采集和通信功能方面更勝籌,而且擁有更多強大的功能,有助于倉儲工作人員便捷準(zhǔn)確錄入,并及時更新庫存狀況。
易騰邁PM4i打印機也是很好的范例,完全能勝任要求苛刻的倉儲應(yīng)用。PM4i標(biāo)簽打印機在數(shù)據(jù)輸入輸出和打印方面具有飛快的速度,且其CompactFlash記憶卡,可以快捷方便升級固件、字體和內(nèi)存,這些特質(zhì)都能有效幫助倉儲工作人員提升工作效率。
通常食品從產(chǎn)地到消費者手里要經(jīng)過多個環(huán)節(jié),如果沒有個可靠的追溯系統(tǒng),不僅無法隨時掌握食品的運輸位置,而且在出現(xiàn)食品安全問題時更無從查詢。隨著食品安全及物流成本問題的日益突出,建立個可追溯的信息化制度勢在必行。
利用堅固型手持設(shè)備建立起個透明的信息平臺,可以改善運輸可見性和通信功能,從而提高效率,降低成本。無論是物流企業(yè)還是食品企業(yè)都能獲得更多的信息。
方面,倉儲工作人員能無需借助手機等通信設(shè)備與司機進行查詢。不會因為手機信號或者沒電等情況而錯失溝通時機。駕駛員也能利用手持計算機將運輸過程的所有信息及時更新到平臺。倉儲工作人員可以根據(jù)實際情況,改善裝載和路線計劃、排除貨運問題和簡化駕駛員關(guān)系。另一方面,食品公司也能隨時隨地清楚庫存,對銷售網(wǎng)絡(luò)做出快速調(diào)整。
易騰邁在倉儲管理應(yīng)用方面有眾多成功案例。其移動技術(shù)和實時無線解決方案有助于企業(yè)處理更多的貨運,能夠與倉庫管理系統(tǒng)(WMS)和企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)進行實時無縫交互,使客戶能夠隨時了解庫存和倉庫運作情況,盡可能地提高資源利用率,并極大地減少貨運處理貨物的錯誤。
憑借標(biāo)簽識別,從食品生產(chǎn)包裝、到運輸、銷售等過程,每件食品都有自己的身份證明,每件食品都能追溯到來源,食品安全監(jiān)督更加便捷,最大限度地保障消費者的權(quán)益。
“倉儲管理實務(wù)”是甘肅武威職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。該課程在學(xué)生學(xué)習(xí)了先修課程“物流基礎(chǔ)”的前提下開設(shè),同時,又為后續(xù)的“運輸管理”、“采購管理”、“庫存管理”、“供應(yīng)鏈管理”等專業(yè)課程提供了知識支撐。通過該課程的學(xué)習(xí),能夠培養(yǎng)學(xué)生倉儲經(jīng)營管理、倉儲設(shè)備操作、倉儲作業(yè)組織等多種崗位職業(yè)能力,以及分析問題與解決問題能力、與人溝通交流能力、團隊合作能力、從事相關(guān)職業(yè)應(yīng)具備的道德素養(yǎng)及可持續(xù)發(fā)展能力,為學(xué)生的順利就業(yè)奠定基礎(chǔ)。
二、“倉儲管理實務(wù)”課程目標(biāo)
(一)課程總目標(biāo)
通過本課程的學(xué)習(xí),將使學(xué)生對倉庫選址與規(guī)劃、倉儲作業(yè)設(shè)備、倉儲作業(yè)流程(入庫作業(yè)、在庫管理、出庫作業(yè))、庫存控制、倉儲商務(wù)管理、倉儲成本分析、倉儲管理信息技術(shù)、倉儲的安全和特殊貨物管理等知識有較全面的了解。要求學(xué)生重點掌握倉庫入庫作業(yè)、在庫管理、出庫作業(yè)的流程、組織與實施,并使學(xué)生能將倉儲管理與配送管理、采購管理、運輸管理等課程的內(nèi)容有機結(jié)合起來,形成專業(yè)系統(tǒng)知識;通過模擬軟件的操作、案例討論、角色扮演等教學(xué)手段,培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、獨立思考的習(xí)慣,形成團隊合作意識,提高分析問題、解決問題的能力,并強化其職業(yè)道德意識和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成。
(二)具體目標(biāo)
1.知識目標(biāo)。了解倉儲管理的基本知識;掌握倉庫的選址與規(guī)劃布局;熟悉倉儲作業(yè)的基本流程;熟悉倉儲作業(yè)的設(shè)備;懂得貨品的保管與養(yǎng)護方法;掌握庫存控制的方法,并對倉儲成本進行分析管理;掌握倉儲管理的信息技術(shù);掌握倉庫安全與特殊貨物的管理。
2.職業(yè)能力目標(biāo)。能進行倉庫規(guī)劃與布局;會進行物品編碼與信息處理;能使用倉儲常用設(shè)備;能組織貨物進出庫;能對庫內(nèi)物品進行保養(yǎng)與維護;能操作運用倉儲管理軟件和其他應(yīng)用軟件;能進行訂單處理;具有成本分析與控制的能力;掌握倉庫安全及防范的要求;能夠掌握文明作業(yè)、環(huán)境保護的相關(guān)規(guī)定及內(nèi)容。
3.職業(yè)道德與素質(zhì)養(yǎng)成目標(biāo)。在教學(xué)過程中,不僅要使學(xué)生學(xué)好專業(yè)知識,具備一定的職業(yè)能力,更要重視學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德的養(yǎng)成。通過教學(xué)活動,使學(xué)生認(rèn)識到諸如誠實守信、敬業(yè)奉獻、吃苦耐勞、團隊協(xié)作等職業(yè)道德與素質(zhì)對個人職業(yè)發(fā)展、他人職業(yè)發(fā)展、企業(yè)成功的重要性,使學(xué)生自覺地培養(yǎng)良好的職業(yè)道德與職業(yè)素質(zhì)。具體來說,要具備倉儲管理員的基本職業(yè)素質(zhì)要求;要有自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)習(xí)慣;要具有創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新意識;要有團隊合作意識;要具有較強的溝通能力和協(xié)調(diào)能力;要有較強的書寫能力和計算機操作能力以及良好的心理素質(zhì)和一定的抗壓能力。
三、基于職業(yè)能力導(dǎo)向的“倉儲管理實務(wù)”教學(xué)設(shè)計
(一)教學(xué)思路設(shè)計
為實現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力,應(yīng)堅持“教、學(xué)、做”合一,構(gòu)建理論與實踐相結(jié)合、項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的情境化教學(xué)模式。
(二)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)設(shè)計
通過專業(yè)教師進入合作的物流倉儲企業(yè)進行調(diào)研,了解倉儲各項作業(yè)的任務(wù)內(nèi)容,分析工作任務(wù)所對應(yīng)的能力需求;將能力需求轉(zhuǎn)化為項目化學(xué)習(xí)任務(wù),最終通過項目化任務(wù)實現(xiàn)課程教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo),確定崗位工作任務(wù),具體內(nèi)容如表2。
(三)教學(xué)方法、教學(xué)手段設(shè)計
“倉儲管理實務(wù)”是一門實踐性很強的課程,在教學(xué)的過程中,除課堂講授外,應(yīng)配合案例討論、角色扮演、模擬實訓(xùn)、實習(xí)等各種方法實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,直觀形象地展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,可采用多媒體教學(xué),穿插介紹國內(nèi)外倉儲管理音像視頻資料、圖片等,以充分關(guān)注師生間互動和學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和發(fā)揮,構(gòu)建“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式。
1.教學(xué)方法設(shè)計
(1)項目教學(xué)法。本課程從倉儲崗位職業(yè)能力出發(fā),依據(jù)倉儲作業(yè)流程,可將全部教學(xué)內(nèi)容分解為倉儲認(rèn)知、倉庫系統(tǒng)規(guī)劃、入庫作業(yè)、在庫作業(yè)、出庫作業(yè)、倉儲業(yè)務(wù)評價六大模塊項目,設(shè)計出完成每個項目的條件,讓學(xué)生制定項目實施方案,最后,對學(xué)生的實訓(xùn)結(jié)果進行考核。
(2)案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是指教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的需要,采用案例進行講解及組織學(xué)生對案例進行討論,引導(dǎo)學(xué)生從實際案例中學(xué)習(xí)“理解和掌握一般規(guī)律”方法及設(shè)計方案,從而有效地將理論知識和實踐技能相互結(jié)合的一種教學(xué)方法。案例分析在課堂教學(xué)中可大量采用,此教學(xué)法能激發(fā)學(xué)生的探究興趣,培養(yǎng)學(xué)生的開創(chuàng)性思維,提高學(xué)生分析問題、解決問題能力、邏輯思維能力、歸納總結(jié)能力和口頭表達能力。教師可采用教材中的案例或搜集的案例信息提出問題,組織學(xué)生討論分析,教師引導(dǎo)啟發(fā)、點評總結(jié)。
(3)任務(wù)驅(qū)動法。教師布置實訓(xùn)任務(wù),理論學(xué)習(xí)由學(xué)生操作完成。在模擬實訓(xùn)室,學(xué)生按照教師演示,布置任務(wù)后可馬上動手操作,從而有利于知識的快速消化吸收。如分揀作業(yè)、堆碼作業(yè)、出庫作業(yè)可采用此法。
(4)角色扮演法。學(xué)生以小組為單位,小組內(nèi)的成員分別扮演不同的角色,使學(xué)生感受實際工作中的不同身份角色,從角色者角度考慮、解決問題。比如入庫作業(yè)、出庫作業(yè)、分揀操作實訓(xùn)、倉儲商務(wù)談判及合同簽訂等可采用此法。
(5)模擬訓(xùn)練法。利用物流模擬軟件和其它倉儲實訓(xùn)軟件,通過仿真度很高的倉儲虛擬環(huán)境,使學(xué)生熟悉倉儲崗位的各種業(yè)務(wù)流程及作業(yè),并能進行模擬操作,從而促進對倉儲理論知識的理解、接受和應(yīng)用。
2.教學(xué)手段設(shè)計
(1)利用多媒體課件教學(xué)。多媒體課件可重點展示學(xué)生并不能經(jīng)常接觸的倉儲設(shè)備的圖片,如貨架、托盤、叉車、集裝箱、自動化立體倉庫等;并展示整個倉儲作業(yè)的流程圖,以便于學(xué)生理解。
(2)音頻、視頻資料輔助教學(xué)。為擴展課外知識,可收集倉儲作業(yè)相關(guān)的音像資料用于倉儲管理的教學(xué)中。如倉儲與貨物分撥系統(tǒng)演示、UPS分揀系統(tǒng)、天津港集裝箱裝卸作業(yè)等,從而擴展學(xué)生知識面,提高其學(xué)習(xí)興趣。
(3)實訓(xùn)教學(xué)。通過倉儲模擬軟件,可模擬倉庫入庫、在庫、出庫的作業(yè)管理流程,加強學(xué)生對知識的理解和掌握。通過對校外倉儲企業(yè)的參觀學(xué)習(xí),使學(xué)生零距離接觸工作崗位,感受企業(yè)文化,增強學(xué)生對崗位職業(yè)技能的理解和掌握,激發(fā)其求職和探索欲望。
(四)考核方法設(shè)計
通過教學(xué)設(shè)計,教學(xué)內(nèi)容在教學(xué)過程中得以實施,但實施效果如何,要通過考核來驗證??己丝捎蛇^程性評價和結(jié)果性評價相結(jié)合進行。其中,過程性評價依據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的實訓(xùn)操作能力及表現(xiàn)來評定(占60%);結(jié)果性評價即期末考試(占30%);學(xué)生平時表現(xiàn)如考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度(占10%)。這種考核將理論知識與實踐相結(jié)合,著重體現(xiàn)了職業(yè)能力培養(yǎng)中學(xué)生動手能力、實訓(xùn)能力的考核。
四、“倉儲管理實務(wù)”教學(xué)設(shè)計實例