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摘要:對秦安縣現代農業(yè)產業(yè)體系發(fā)展現狀進行了調查研究,分析了當前存在的困難和問題,提出了今后進一步推動全縣現代農業(yè)產業(yè)體系建設的思路與重點工作。
關鍵題:現代農業(yè);體系建設;現狀;對策
1發(fā)展現狀
1.1農村第一產業(yè)發(fā)展情況
2018年底,秦安縣農作物播種面積7.53萬hm2,其中糧食作物播種面積5.38萬hm2,糧食總產量21.22萬t。經濟作物播種面積0.82萬hm2,總產量1.27萬t,其中,油料0.72萬hm2,產量1.02萬t;中藥材0.1萬hm2,產量0.25萬t。林果總面積達到6.06萬hm2,產量80.44萬t,產值33.08億元。蔬菜總面積0.78萬hm2,總產達到23.58萬t,產值7.61億元。大牲畜存欄4.47萬頭,豬存欄13.73萬頭(其中:能繁殖的母豬1.34萬頭),羊存欄3.8萬只,雞存欄87.46萬只。
1.2農業(yè)產業(yè)化發(fā)展情況
2018年,全縣縣級以上農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)總數達到了44家,較2017年底23家凈增21家。企業(yè)銷售總收入149229.5萬元,較2017年銷售總收入91076.16萬元增長63.85%,直接帶動農民專業(yè)合作社272家,通過各種方式直接帶動建檔立卡貧困戶4083戶。農民專業(yè)合作社總數達1079家,累計帶動農戶8.62萬戶,助農增收戶均450元。新建果蔬保鮮庫16處,涉及貧困村16個,全縣果蔬保鮮庫總數達72座,新增貯藏能力18536t,總貯藏能力24.27萬t。
1.3農村第三產業(yè)發(fā)展情況
先后建立果品專業(yè)市場15個,發(fā)展果品營銷經紀人3000人,從業(yè)人數14320人,帶動農戶3.39萬戶(其中,建檔立卡貧困戶5516戶),帶動了基地建設,推動了產業(yè)發(fā)展。秦安蘋果、秦安蜜桃、秦安花椒先后進入區(qū)域公用品牌100強,全縣注冊農產品商標20多個,建成縣級電子商務服務中心和17個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))電商服務站,初步形成了產、貯、運、銷為一體的果品產業(yè)體系,有力地促進了全縣林果持續(xù)、健康、高效發(fā)展。
1.4農業(yè)社會化服務體系建設情況
把科技措施的應用與農路建設、果椒基地建設、集雨節(jié)灌等基礎設施建設相結合,在全縣土地規(guī)模流轉集中區(qū)域修建了產業(yè)路,解決了灌溉水源,配套了灌溉設施,提高了基地生產能力。積極開展標準化果園和現代農業(yè)示范區(qū)建設,推廣密植樹形、科學施肥、果園種草覆草、病蟲害綜合防控等一批先進實用的技術成果。積極開展標準化果園建設,林果標準化生產面積達到0.83萬hm2,建立鄉(xiāng)村廢舊農膜回收點31個,廢舊農膜回收利用率達到了78.2%,果品測土配肥施肥技術應用面積5.01萬hm2,有機肥利用率達到33.2%以上,化肥利用率達到32.4%;主要農作物病蟲害綠色防控覆蓋率達到21%,農作物病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治率達到10.2%
2存在的問題
2.1綜合發(fā)展水平還需不斷提高
秦安縣農業(yè)用地質量不高,耕地有機質含量低,并長期受干旱影響,農業(yè)綜合生產能力不強;區(qū)域水資源嚴重短缺,農田水利設施年久失修、老化嚴重,防災減災能力弱;農業(yè)產業(yè)化、組織化程度不高;現代農業(yè)發(fā)展的配套機制尚不健全,科技創(chuàng)新和推廣體系不健全,農業(yè)對外開放度不高,農民科技文化素養(yǎng)較低以及農業(yè)社會化服務體系建設不完善等,都在一定程度上制約著現代農業(yè)的發(fā)展。
2.2農產品精深加工水平低
全縣農產品深加工企業(yè)僅有花椒加工企業(yè)1家,中藥材飲片加工企業(yè)1家,粉條加工企業(yè)1家,蘋果濃縮汁加工企業(yè)1家。大宗農產品中,糧食、飼草、蔬菜、肉類、蛋奶類都沒有深加工企業(yè)。肉類、蛋奶主要是腌制加工且由經營戶和農戶自行加工,飼草加工主要是養(yǎng)殖戶自行青貯加工。農產品精深加工水平一直徘徊不前,增值幅度不高。
2.3加工企業(yè)技術含量較低
調查顯示,全縣60%以上的農產品加工企業(yè)缺乏人才和技術,仍用“家族式”“作坊式”等生產管理方式,沒有建立完善的現代企業(yè)管理體制和運行機制,經營理念滯后,特別是農產品初加工人才、技術奇缺,大部分企業(yè)沒有自己的研發(fā)中心和研發(fā)人員,產品科技含量低,缺少品牌產品,市場競爭力不強。
2.4產業(yè)融合發(fā)展水平較低
當前,農村一、二、三產業(yè)融合還處在初級發(fā)展階段,存在較多問題。主要是農業(yè)與二、三產業(yè)融合程度低、層次淺、鏈條短,附加值不高。部分新型農業(yè)經營組織對產業(yè)融合的帶動能力不強,不具備開發(fā)新業(yè)態(tài)、新產品、新模式和新產業(yè)的能力。同時,利益聯結機制松散,合作方式簡單,農村真正采取訂單收購、股份制或股份合作制,將農民利益與新型農業(yè)經營主體利益緊密連接在一起的所占比例并不高。
3發(fā)展思路及工作重點
3.1規(guī)范提升新型農業(yè)經營主體
大力規(guī)范提升新型農業(yè)經營主體,鼓勵開展農產品加工、流通、電子商務、農業(yè)社會化等服務,建設標準化、規(guī)?;仙a基地,發(fā)展適度規(guī)模經營,發(fā)揮產業(yè)融合主體作用。引導大中專畢業(yè)生、新型職業(yè)農民、務工經商返鄉(xiāng)人員領辦農民合作社、興辦家庭農場、創(chuàng)辦農業(yè)企業(yè)。
3.2扶持企業(yè)加強技術研發(fā)引進
扶持龍頭企業(yè)進行技術引進和設備更新,利用先進的技術和工藝,減少農產品在加工中的損失。通過財政資金的引導作用,引導企業(yè)、家庭農場、專業(yè)合作社與大專院校、科研機構充分結合,促進農產品加工技術進步升級,提高農產品的附加值,既減少了產后損失,又使農民得到實惠。
3.3扶持農產品精深加工業(yè)發(fā)展
通過政策、資金的杠桿作用,從財政扶持、金融支持、稅收優(yōu)惠、費用優(yōu)價、用地優(yōu)待、配套服務、原料補貼等方面支持,引導鼓勵企業(yè)開發(fā)高質量和高科技含量的產品,全面提升農產品深加工水平,增加產品科技含量和附加值。
3.4促進二、三產業(yè)聯動發(fā)展
把基礎設施建設擺在重要位置,大力發(fā)展農產品加工業(yè)、冷鏈倉儲與物流配送業(yè),延伸產業(yè)鏈條,提高農產品附加值。加快培育農產品專業(yè)批發(fā)市場、物流企業(yè)和營銷大戶,積極發(fā)展物流配送、連鎖經營、電子商務等現代流通方式,推動外出展銷、外向出口和農超對接,健全農產品市場營銷網絡。因地制宜發(fā)展休閑觀光農業(yè)、綠色景觀、農事體驗等現代服務業(yè),推動農村二、三產業(yè)聯動發(fā)展,全方位促進農民增收。
3.5進一步完善科技支撐體系
加強農業(yè)科技隊伍建設,吸引農業(yè)科研院所和技術人員以技術入股、技術轉讓等形式參與建設,鼓勵農業(yè)科技人員創(chuàng)業(yè)就業(yè)。增強科技創(chuàng)新能力,提高成果轉化率。建立健全公共服務體系,組建專家服務團,開展常態(tài)化、長期化、全程式跟蹤服務,強化科技支撐作用。積極調整優(yōu)化產業(yè)結構,加快推進農村土地承包經營權流轉,集中連片建設種養(yǎng)業(yè)生產加工示范基地,提高主導產業(yè)集中度,增加農民收入。
作者:南昌 單位:甘肅省秦安縣農業(yè)局