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摘要:大學基礎(chǔ)化學是高校化學專業(yè)必修課程,它是面向非化工類專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程。院校要根據(jù)化學專業(yè)的特點,突出基礎(chǔ)化學的重點、難點、熱點,加強實驗教學,培養(yǎng)學生的思維和動手實驗的能力,以滿足社會、企業(yè)的需求。
關(guān)鍵詞:大學基礎(chǔ)化學;教學;重點;難點;實驗
大學化學是面向非化工專業(yè)(如材料、冶金以及環(huán)境等專業(yè))的一門基礎(chǔ)課程,其主要目的是培養(yǎng)社會需求的全能人才。一般情況下,大學一年級便有大學基礎(chǔ)化學課程,大一新生已經(jīng)接受過四年的化學學習。教師如何轉(zhuǎn)化學生基礎(chǔ)的化學學習,升華成高等教育基礎(chǔ)化學成都為當下教師要解決的問題。
1抓住要點提升大學基礎(chǔ)化學教育
化學是一門古化但又有發(fā)展?jié)摿Φ膶W科,教學資源多而雜?;瘜W學科本身就具有研究性。隨著學科的發(fā)展演變,化學也與物理、生物等聯(lián)系到一起,形成交叉性學科,為現(xiàn)代科研做了嘗試的努力。大學化學教育是在中學化學內(nèi)容上的提升,大學基礎(chǔ)化學先從內(nèi)容淺的熱力學開始,然后是定容熱效應、定壓熱效應、熱力學三大定律。在中學階段,學生已經(jīng)接觸學習了阿倫尼烏斯電離理論的酸堿定義,大學階段的課本引入布朗斯特和路易斯酸堿理論、酸堿電離平衡反應、緩沖溶液以及配離子的解離平衡反應。大學基礎(chǔ)化學還引入了中學階段的溶解度概念,從深層知識剖析電解質(zhì)的多相離子平衡反應。大學化學重點介紹氧化還原反應的應用,化學能轉(zhuǎn)化為電能的過程,電極反應、電極電熱、原電池的熱力學等知識。大學化學的電子云和周期表被歸納到物質(zhì)結(jié)構(gòu)部分,課本中也做了大量的說明和解釋,學生可以閱讀此類知識,學生要了解采用波函數(shù)和四個量子數(shù)來描述原子軌道等。大學基礎(chǔ)化學知識是層遞關(guān)系,學生要由淺入深的學習,從微觀到宏觀的學習。
2激發(fā)學生學習基礎(chǔ)化學的興趣
對于非化學化工類專業(yè)學生來說,激發(fā)學生的學習興趣是關(guān)鍵。教師要授課時要緊密結(jié)合化學專業(yè)的特點,帶領(lǐng)學生融于化學知識的海洋。例如,環(huán)境專業(yè)的學生,要讓學生明白環(huán)境保護的原因,環(huán)境保護已經(jīng)成為國際性關(guān)注的嚴重問題,它能直接威脅到人類的生存。教師要向?qū)W生深入剖析水污染的危害,大氣污染和全球氣候變暖的原因等熱點問題。如何采用有效措施去遏制這個危害。對于大學化學專業(yè)的學生來說,教師首要的任務(wù)是在向?qū)W生講解化學難度大的知識點時,要轉(zhuǎn)化授課方式,降低學生的學習困難的心理素質(zhì),引導學生探索神奇的化學知識。這種攻克難關(guān)的教學方式,會使學生由被動變?yōu)橹鲃訉W習。教師也能改變單板的授課格局,講解、思考、討論、結(jié)論逐一進行。在課堂上,學生要勇于發(fā)表自己的觀點,教師要對癥下藥。例如,教師在向?qū)W生講授元素周期表時,結(jié)合國際性科技、科研成果,讓學生接觸到最新的化學科學研究,激起他們的求知欲望,同時也讓學生跨領(lǐng)域?qū)W習專業(yè)知識。學??梢远ㄆ谄刚垏鴥?nèi)外優(yōu)秀的化學領(lǐng)域?qū)W者、專家來校做演講,指導學生學習化學。通過一些化學科研成果,向?qū)W生展示化學能夠解決人類的哪些問題,這樣更能促進學生的學習熱情。
3關(guān)注知識聯(lián)系構(gòu)建基礎(chǔ)化學教學框架
教師作為專業(yè)授課者,他們必須要理解化學各知識點的關(guān)聯(lián),如化學知識要點橫向、縱向的關(guān)聯(lián),各要知識要點的相互滲透等,這樣教師在向?qū)W生授課時不會只按照課本講解化學知識,教師在講解化學知識時會巧妙地運用課本知識,一個知識要點串連其他知識要點,多元化的地講解知識。教師在向?qū)W生授課時要注重化學概念傳遞,注意化學理論知識之間的聯(lián)系。例如,許多大學基礎(chǔ)化學教材,編寫者在前兩章安排了熱力學基礎(chǔ)知識。教師在向?qū)W生講授電化學這部分知識時,一定會涉及原電池的熱力學、氧化還原反應等。教師此時要同時將這些知識串連到一起講授,這樣學生才能更好地理解電化學知識。從大學基礎(chǔ)化學教材的理論框架上分析,書本是是從化學分子水平上開啟的,然后表現(xiàn)在物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)理論,其聯(lián)系是宏觀熱力學和動力學?;瘜W四大平衡原理的基礎(chǔ)就是熱力學,化學的反應機理是動力學。所以,教師在授課時,要由淺入深的講課。
4運用現(xiàn)代教學技術(shù)提高學生的抽象思維能力
各大院校為了迎合現(xiàn)代化教學環(huán)境,為其設(shè)置了多媒教學、網(wǎng)絡(luò)教學等,化學專業(yè)也是如此。近些年微課、慕課、翻轉(zhuǎn)課堂已成行眾多教育技術(shù)之后,也在各專業(yè)教育教育方面取得很大的成功。多媒體教學、微課教學、移動課堂教學課堂信息量大增,這些現(xiàn)代經(jīng)的教學方式能夠直觀展現(xiàn)原本抽象化的專業(yè)課程,教師更能清晰地講解化學知識要點,而學生也能直觀地理解化學知識的專業(yè)性。攻克化學重點、難點,提高化學專業(yè)學生的學習效率。而且學生也實踐了跨地區(qū)、跨時間的學習方法。例如,重視微課教學、移動課堂等教學方式,實現(xiàn)了學生跨地區(qū)、跨時間網(wǎng)上搜索資料,能夠有效地開拓學生的視野,潛移默化地激發(fā)學生的學習興趣。
5強化實驗輔助教學幫助學生理解課堂內(nèi)容
化學是一門實驗學科,學生利用實驗發(fā)現(xiàn)化學反應,從中驗證課本的知識點。學生還可以通過實驗發(fā)現(xiàn)分析問題,解決問題。化學實驗能夠鞏固學生課本上的理論知識,加深地理論知識的理解。學生在實驗做實驗時,教師必須提前向?qū)W生講解實驗的規(guī)則,學生必須遵守實驗室的規(guī)定。原因是化學實驗還是有一定的危險性,要在專業(yè)人士的指導下操作。學生通過做實驗也能夠鍛煉出動手能力,教師要用嚴謹?shù)目蒲袘B(tài)度要求學生,指導學生。例如,學生通過開設(shè)醋酸電離常數(shù)的測定實驗了解弱酸堿電離常數(shù)表的由來,通過這個實驗,學生還能熟悉酸度計的使用。教師通過學生實驗觀察其實驗行為,推測學生的化學理論與實驗操作的程度,然后教學再逐一針對不同學生實施教學或指導,教師明確學的學習弱點,給予幫助指導,提高學生的學習水平。
6傳授解題技巧促進學生創(chuàng)造性思維品質(zhì)的發(fā)展
從學科關(guān)系上分析,數(shù)學與基礎(chǔ)化學有著交叉的影響。大學一年,教師要改變學生中學時期做海量化學題的學習戰(zhàn)術(shù),要開發(fā)、啟示學生對化學問題的思考和思維能力,引導學生學學化學的解題技巧和練習。一個人知識的多少決定了思維的快慢,換句話說,知識的增長是思維敏捷的基礎(chǔ)。但是,并不是所有的知識都能轉(zhuǎn)化為能力,只有科學、規(guī)律地運用知識,才能達到事半功倍的效果。因此,大學化學專業(yè)的學生在教師的指導下科學、適當?shù)鼐毩暯獯鸹瘜W習題,從中積累學學基礎(chǔ)化學的經(jīng)驗,找出學習規(guī)律。學生在解算化學練習題的過程中既鍛煉了思維能力,也培養(yǎng)了解決問題的能力。學生通過化學練習題學會大學化學的發(fā)散思維解題思路。學生同樣需要多次反復做化學習題,但并不是盲目地找題做。同一類型的練習幾道題之后,掌握解題技巧,觸類旁通,這樣才能達到事半功倍的練習效果。另外,教師尋找一些難度強的化學習題,學生也需要這類練習題,在課堂上講解有難度的化學習題,講解解題思路、解題技巧等,引導和啟示學生,學生才有可能開闊思路。
7結(jié)論
大學生基礎(chǔ)化學屬于非化工專業(yè),學生在入學時在專業(yè)方面臨著一次新的挑戰(zhàn)。教師要在學生中學時期化學的理論的基礎(chǔ)上,引導學生學學化學課程。只有掌握了學學基礎(chǔ)化學的技巧,學生才能入門,升級化學學習方法,不斷地強化自己的專業(yè)知識和技能。
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作者:陳德武 單位:云南工程職業(yè)學院