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紡織專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)思考探索

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紡織專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)思考探索

[摘要]專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)是提高學(xué)生外文文獻(xiàn)閱讀與寫(xiě)作、翻譯能力的基礎(chǔ)課,對(duì)接國(guó)際化人才的需求,其課程教學(xué)對(duì)于我國(guó)高校人才培養(yǎng)的意義明顯。從課程定位、目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和模式等方面進(jìn)行有益探索,以期為相關(guān)課程教學(xué)提供參考。

[關(guān)鍵詞]專(zhuān)業(yè)外語(yǔ);紡織;教學(xué)

一、專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程設(shè)置的意義

專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)作為專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)的一部分,不僅延伸了大學(xué)通用英語(yǔ)的應(yīng)用,而且提升了學(xué)生學(xué)科專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的綜合和全面性,為人才的后續(xù)成長(zhǎng)提供了較好的鋪墊和平臺(tái)。有的學(xué)生將來(lái)會(huì)從事相關(guān)專(zhuān)業(yè)的外貿(mào)工作,有的會(huì)從事科學(xué)研究工作,閱讀文獻(xiàn)資料,參加國(guó)際會(huì)議,國(guó)際商貿(mào)談判等。專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)是基礎(chǔ)英語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)教學(xué)的結(jié)合與實(shí)踐,使得大學(xué)生初步具備利用英語(yǔ)這個(gè)語(yǔ)言工具與國(guó)際上的專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行全方位的溝通能力,并使將來(lái)其成為一名我國(guó)“一帶一路”倡議急需的國(guó)際化專(zhuān)業(yè)人才?,F(xiàn)階段,中國(guó)紡織工業(yè)已經(jīng)形成了全球最大最完備的產(chǎn)業(yè)體系,2018年紡織品服裝出口總額占全球的比重超過(guò)1/3,全球價(jià)值鏈?zhǔn)沟萌蚍止じ蛹?xì)化,合作更為緊密,技術(shù)的融合驅(qū)動(dòng)著產(chǎn)業(yè)的融合,多方協(xié)同,開(kāi)放合作。紡織服裝行業(yè)是集生產(chǎn)、生態(tài)、生活為一體的發(fā)展美學(xué),國(guó)際交流頻繁,紡織的世界貿(mào)易、技術(shù)交流和科學(xué)研究面大量廣。為此,紡織專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)在紡織院校內(nèi)長(zhǎng)期作為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課開(kāi)展。筆者結(jié)合自己多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行探索交流。

二、專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程的定位和目標(biāo)

紡織類(lèi)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的學(xué)習(xí),首先目的是在學(xué)生掌握一定專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,通過(guò)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的學(xué)習(xí),可以對(duì)應(yīng)了解專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的使用和表達(dá),提高學(xué)生的詞匯量和專(zhuān)業(yè)語(yǔ)句的表達(dá)。專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)是面向大二、大三的學(xué)生開(kāi)放,有一定的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),也是大學(xué)外語(yǔ)課程體系的重要組成部分,促使其在外語(yǔ)學(xué)習(xí)方面完成公共英語(yǔ)學(xué)習(xí)后,側(cè)重專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的鞏固和提高;同時(shí),要求學(xué)生除了具備扎實(shí)的外語(yǔ)基礎(chǔ)外,還要掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。紡織類(lèi)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)較多地涉及物理(紡織品的一些力學(xué)性能和品質(zhì)檢驗(yàn)等)、化學(xué)(紡織品的光學(xué)、熱學(xué)和化學(xué)性能等)和機(jī)械(紡紗、織造等加工過(guò)程使用設(shè)備)等相關(guān)領(lǐng)域的知識(shí),公式、圖表等非語(yǔ)言符號(hào)(如捻度、支數(shù)等表達(dá)計(jì)算)大量使用等。紡織類(lèi)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程要求學(xué)生在學(xué)完本課程后能掌握一定數(shù)量的專(zhuān)業(yè)詞匯,能較為流利地閱讀并理解專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)文獻(xiàn)(如書(shū)籍、文章、標(biāo)準(zhǔn)等);掌握專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的基本翻譯和寫(xiě)作方法,能夠較為準(zhǔn)確、通順地翻譯、寫(xiě)作科研小論文;培養(yǎng)學(xué)生以外語(yǔ)為工具獲取行業(yè)咨詢,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)信息交流的能力。希望學(xué)生能夠?qū)?shù)學(xué)、自然科學(xué)、工程基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)用于解決紡織工程領(lǐng)域的復(fù)雜工程問(wèn)題,具有跟蹤本專(zhuān)業(yè)學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢(shì)的能力。所以無(wú)論從學(xué)術(shù)性還是實(shí)踐性來(lái)講,專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)和熟練掌握,都能使學(xué)生更多地接觸外來(lái)信息,更快地適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展。

三、專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程效果的提升

(一)教材的選擇課程的效果,很大程度上取決于教材的選擇。紡織專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在20世紀(jì)90年代,當(dāng)時(shí)專(zhuān)業(yè)細(xì)分毛紡、棉紡、麻紡、絹紡等,所以學(xué)生學(xué)習(xí)的是對(duì)應(yīng)自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)的,如毛紡工程的學(xué)生學(xué)習(xí)毛紡專(zhuān)業(yè)外語(yǔ),棉紡工程的學(xué)習(xí)棉紡專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)等。后期,隨著專(zhuān)業(yè)的合并,“大紡織”的踐行,專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)也就不細(xì)分了,紡織類(lèi)學(xué)生在了解紡紗學(xué)、織造學(xué)、紡織材料學(xué)和織物組織結(jié)構(gòu)等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)后,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的對(duì)應(yīng)學(xué)習(xí)就相對(duì)容易一些。如何從龐大的教材體系中選準(zhǔn)、選好專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教材,對(duì)于授課老師來(lái)講是最為關(guān)鍵的?,F(xiàn)階段紡織院校使用的是國(guó)外英文版紡織相關(guān)書(shū)籍。為了更好地提升教學(xué)時(shí)代效果,可以通過(guò)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)共同參與推薦教材的選定。由于專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)一般是學(xué)院的公共平臺(tái)課,所以幾位授課老師共同構(gòu)成教學(xué)團(tuán)隊(duì),由長(zhǎng)期教學(xué)這門(mén)課程的老師和負(fù)責(zé)人一起商討,年輕老師積極參與建議,確立符合當(dāng)下專(zhuān)業(yè)和學(xué)生需求的優(yōu)秀教材。

(二)課堂內(nèi)容的設(shè)計(jì)由于現(xiàn)在面對(duì)的是紡織工程大類(lèi)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課,專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程的內(nèi)容對(duì)應(yīng)的是紡織大類(lèi)的基礎(chǔ)知識(shí)。學(xué)生在有一定紡織專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上,對(duì)應(yīng)講解以上專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的內(nèi)容,可以比較清楚地理解整個(gè)紡織對(duì)應(yīng)過(guò)程和弄懂牢記紡織專(zhuān)業(yè)詞匯。

(三)課堂授課模式的想法傳統(tǒng)的課堂教學(xué)主要是以“老師發(fā)聲、學(xué)生聽(tīng)或者讀”為主要模式,圍繞教學(xué)大綱和教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行內(nèi)容的傳授。雖然課程結(jié)束時(shí),學(xué)生會(huì)有一定的收獲,但是整體上課過(guò)程距離理想的活躍度或者師生互動(dòng)性還是有一定差距。如何提高課程中師生互動(dòng)的教學(xué)效果,既保證學(xué)習(xí)內(nèi)容中專(zhuān)業(yè)的學(xué)術(shù)性,又使其過(guò)程充滿生動(dòng)性和趣味性是我們想著力改善的重點(diǎn)。在實(shí)際授課過(guò)程中,可以多元化豐富教學(xué)形式,比如可以情景化:如學(xué)習(xí)了一些基本紡織專(zhuān)業(yè)詞匯后,假定在紡織商貿(mào)過(guò)程中某種紗線原料(textile、yarn、rawmaterial)的選購(gòu),可以設(shè)置角色扮演,結(jié)合學(xué)習(xí)的材料性質(zhì)的表征(如紗線細(xì)度count、number等)、紗線品質(zhì)(quality)等,學(xué)生互動(dòng)交流或者英文寫(xiě)作對(duì)應(yīng)描繪;再如織造過(guò)程(weave)學(xué)習(xí)中,可以帶領(lǐng)學(xué)生直接到實(shí)踐場(chǎng)地對(duì)照織機(jī)來(lái)講解,并且提供布樣(fab-ric)給學(xué)生,讓學(xué)生在掌握專(zhuān)業(yè)詞匯的基礎(chǔ)上,分析表達(dá)不同的組織結(jié)構(gòu)(structure)和對(duì)應(yīng)織造過(guò)程中機(jī)械作用。把教學(xué)活動(dòng)看成一個(gè)大的系統(tǒng),教師與學(xué)生共同完成教學(xué)活動(dòng),充分利用學(xué)校的一切教學(xué)資源,如圖書(shū)、實(shí)踐性教學(xué)等,積極調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與性。同時(shí),利用現(xiàn)代智能工具,提升專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)水平。“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,大數(shù)據(jù)、人工智能、智慧教學(xué)、學(xué)習(xí)空間等概念與外語(yǔ)教育教學(xué)的發(fā)展密切相關(guān),信息技術(shù)與外語(yǔ)教育不同程度的融合。人工智能AI技術(shù)的參與,可以有效糾正或者協(xié)助提升英語(yǔ)表達(dá)能力。如可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)模擬實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,設(shè)計(jì)國(guó)際會(huì)議學(xué)術(shù)交流,利用智能工具,讓專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)詞匯發(fā)音和語(yǔ)句表達(dá)更規(guī)范和科學(xué)。教師及時(shí)更新理念,充分將智慧技術(shù)應(yīng)用到教學(xué)科研中。

四、結(jié)語(yǔ)

2019年教育部“關(guān)于一流本科課程建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)”(教高〔2019〕8號(hào))明確提出“課程是人才培養(yǎng)的核心要素,課程質(zhì)量直接決定人才培養(yǎng)質(zhì)量”,“優(yōu)化重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容與課程體系”。教師潛心琢磨教書(shū)育人,轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,更新教學(xué)內(nèi)容,改革教學(xué)方法,強(qiáng)化課堂設(shè)計(jì),增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和人格影響力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力和專(zhuān)業(yè)志趣。2018年全國(guó)教育大會(huì)明確提出培養(yǎng)社會(huì)主義建設(shè)者和接班人,教師在授課過(guò)程中,重視將我國(guó)紡織傳統(tǒng)文化、民族風(fēng)格、現(xiàn)代科技、時(shí)尚創(chuàng)意融入其中,使文化自信的樹(shù)立與思政功能的發(fā)揮貫穿教學(xué)全過(guò)程。同時(shí)思考加強(qiáng)非標(biāo)準(zhǔn)化、綜合性等評(píng)價(jià),提升課程學(xué)習(xí)的挑戰(zhàn)性,積極交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn),全面提升教學(xué)質(zhì)量,為實(shí)現(xiàn)由紡織大國(guó)向紡織強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變提供有力人才基礎(chǔ)保障。

參考文獻(xiàn)

[1]教育部關(guān)于一流本科課程建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)[Z].教高〔2019〕8號(hào)[EB/OL](2019-10-30).

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[3]李建強(qiáng),徐衛(wèi)林.“紡織材料學(xué)”精品資源共享課程建設(shè)實(shí)踐的關(guān)鍵點(diǎn)[J].紡織服裝教育,2013,28(2):115-118.

作者:劉曉艷 單位:東華大學(xué)

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