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第1篇：專業(yè)教育管理論文范文

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

創(chuàng)業(yè)教育模式是創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)，創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)體系是創(chuàng)業(yè)教育模式實(shí)施的重點(diǎn)。管理類本科專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)體系構(gòu)建的總體目標(biāo)是：基于專業(yè)教育，培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展，具有戰(zhàn)略眼光與創(chuàng)新意識(shí)，掌握扎實(shí)的管理類專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能，同時(shí)具備較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)知識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力，能夠勝任企業(yè)各層次經(jīng)營(yíng)管理工作，具備自主創(chuàng)業(yè)的綜合素質(zhì)和發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)業(yè)型管理專門(mén)人才。

（二）基本原則

本文將運(yùn)用系統(tǒng)的設(shè)計(jì)思想，在專業(yè)教育的基礎(chǔ)上，遵循創(chuàng)業(yè)教育的本質(zhì)和規(guī)律，在專業(yè)教育過(guò)程中有計(jì)劃、分階段，循序漸進(jìn)地開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育。創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)體系構(gòu)建的基本原則如下：

1.融合性原則

即普及性和專業(yè)性相結(jié)合的原則。在專業(yè)教育過(guò)程中逐步強(qiáng)化與滲透創(chuàng)業(yè)教育，融專業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育于一體，最終實(shí)現(xiàn)所有大學(xué)生接受普及性創(chuàng)業(yè)教育，部分大學(xué)生接受專業(yè)性創(chuàng)業(yè)教育，少數(shù)大學(xué)生實(shí)現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。

2.主體性原則

為激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情，提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，教學(xué)核心應(yīng)從以教師為主體轉(zhuǎn)向以學(xué)生為主體。相關(guān)教學(xué)組織要基于學(xué)生的現(xiàn)有水平與專業(yè)需要，即“學(xué)生需要什么”，而不是“教師現(xiàn)在有什么”，同時(shí)在教學(xué)中要注意觀察、收集學(xué)生反應(yīng)，并積極做出改進(jìn)回應(yīng)。因此，創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)體系的設(shè)計(jì)，應(yīng)遵循以學(xué)生為中心的原則，同時(shí)以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，豐富學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)潛能，提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力為目的。

3.實(shí)踐性原則

即在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用多種教學(xué)方法，將創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)貫穿到教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)階段，貫穿于大學(xué)四年的始終，使學(xué)生能夠接受全過(guò)程創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的訓(xùn)練，注重理論與實(shí)訓(xùn)、課內(nèi)與課外有機(jī)結(jié)合，實(shí)行全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控。

（三）總體框架

基于上述總體目標(biāo)，遵循創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)體系構(gòu)建的基本原則，從實(shí)際需求出發(fā)，本文構(gòu)建了管理類本科專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)體系的總體框架。創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)體系構(gòu)建的總體思路是按照“培養(yǎng)思想-培養(yǎng)目標(biāo)-培養(yǎng)結(jié)構(gòu)-教學(xué)體系-教學(xué)內(nèi)容-教學(xué)方法-評(píng)價(jià)方法”的邏輯思路，以造就創(chuàng)業(yè)型管理者為培養(yǎng)理念，以培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才為教學(xué)目標(biāo)，在能力結(jié)構(gòu)上要求學(xué)生具有戰(zhàn)略決策能力、經(jīng)營(yíng)管理能力、創(chuàng)新綜合能力、人際溝通能力。在知識(shí)結(jié)構(gòu)上要求學(xué)生掌握人文素質(zhì)知識(shí)、專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、工具方法知識(shí)、拓展性知識(shí)、創(chuàng)業(yè)專業(yè)知識(shí)。在此基礎(chǔ)上構(gòu)建理論與實(shí)訓(xùn)兩大教學(xué)系統(tǒng)，具體教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等在創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)體系設(shè)計(jì)中詳述。

二、管理類本科專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)體系設(shè)計(jì)

（一）創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)課程體系設(shè)計(jì)

1．課內(nèi)教學(xué)體系設(shè)計(jì)

創(chuàng)業(yè)教育課程體系設(shè)計(jì)是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo)的主要途徑和手段。在各專業(yè)原有課程體系的基礎(chǔ)上，構(gòu)建基于創(chuàng)業(yè)教育的管理類本科專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)的課程體系，主要包括創(chuàng)業(yè)思維、創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)知識(shí)、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐五大模塊，各模塊的具體內(nèi)容、要求以及實(shí)現(xiàn)方式如下：

（1）在原有專業(yè)課的基礎(chǔ)上增設(shè)創(chuàng)業(yè)思維和創(chuàng)業(yè)意識(shí)模塊課程，即開(kāi)設(shè)“創(chuàng)業(yè)學(xué)”和“企業(yè)家研究”、“名師論道”等課程，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展系統(tǒng)的創(chuàng)新思維訓(xùn)練課程，使學(xué)生接受創(chuàng)業(yè)普及教育。這些課程要求學(xué)生必修，大一修完，這是學(xué)生進(jìn)入創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)班的必要條件。

（2）對(duì)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生增設(shè)創(chuàng)業(yè)知識(shí)類模塊課程，即組織設(shè)計(jì)、創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略、風(fēng)險(xiǎn)投資、公司治理、新創(chuàng)企業(yè)管理等課程，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)模擬訓(xùn)練課程。這些課程要求學(xué)生必修，大二修完。

（3）大三以后，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生可根據(jù)興趣，有針對(duì)性地選修創(chuàng)業(yè)能力模塊（如團(tuán)隊(duì)管理、領(lǐng)導(dǎo)力、企業(yè)倫理與文化、創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域?qū)ｎ}研究等）和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐模塊（如創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)、管理決策模擬等）課程，使學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)能力與技巧，最終實(shí)現(xiàn)少數(shù)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。這些課程一部分列入教學(xué)計(jì)劃，一部分要求學(xué)生自修，要求學(xué)生在大三、大四修完。

2.課外實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系設(shè)計(jì)

（1）建立創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)訓(xùn)基地是創(chuàng)業(yè)理論與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐相互聯(lián)系的主要環(huán)節(jié),是高校與社會(huì)溝通的重要橋梁。因此，各高校應(yīng)加大力度建立適合本專業(yè)的創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，將理論教學(xué)過(guò)程根植于企業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的土壤之中，為學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的開(kāi)展提供堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。

（2）強(qiáng)化校企合作。一是讓專業(yè)教師到企業(yè)實(shí)踐，提高教師的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力；二是請(qǐng)企業(yè)家走進(jìn)課堂，介紹創(chuàng)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)；三是探討逐步建立教學(xué)與企業(yè)發(fā)展之間利益相關(guān)的機(jī)制，以及產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新、校企合作共同成長(zhǎng)等有效方式，如為中小企業(yè)提供咨詢、財(cái)務(wù)、稅務(wù)服務(wù)等，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與學(xué)校共同成長(zhǎng)。

（3）開(kāi)展創(chuàng)業(yè)大賽。創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽包括創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大賽、挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽、創(chuàng)新創(chuàng)意大賽、GMC國(guó)際企業(yè)挑戰(zhàn)賽等實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)各種大賽活動(dòng)，不斷豐富學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)潛能，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神，提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。

（4）搭建創(chuàng)業(yè)融資平臺(tái)。把各種創(chuàng)業(yè)投資人集聚起來(lái)，建立起創(chuàng)業(yè)投資基金，并開(kāi)展線上和線下的各種互動(dòng)，使投資者和創(chuàng)業(yè)者能夠相互了解，以此來(lái)解決創(chuàng)業(yè)者的資金籌集問(wèn)題，為資金困難的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者籌集創(chuàng)業(yè)資金。

（二）創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)方式與方法設(shè)計(jì)

根據(jù)創(chuàng)業(yè)教育的目標(biāo)要求，應(yīng)對(duì)教學(xué)方法與教學(xué)手段進(jìn)行一系列改革與創(chuàng)新。依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)和各種教學(xué)方法對(duì)不同能力培養(yǎng)的作用程度，優(yōu)化教學(xué)方法，改變“在黑板上生產(chǎn)，在書(shū)本里經(jīng)營(yíng)，在課程中交流”這種紙上談兵的教學(xué)方法，實(shí)施網(wǎng)絡(luò)教學(xué)法、案例教學(xué)法、模擬教學(xué)法、情景教學(xué)法及互動(dòng)教學(xué)法等多種方法于一體的新的教學(xué)方法。系統(tǒng)整合各種教學(xué)方法，使之能有效相互滲透與補(bǔ)充。如應(yīng)用動(dòng)態(tài)案例教學(xué)法，通過(guò)創(chuàng)業(yè)案例討論、書(shū)面分析報(bào)告、角色模擬、課堂辯論等，讓學(xué)生通過(guò)創(chuàng)業(yè)案例教學(xué)的體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)際的結(jié)合，感受和把握創(chuàng)業(yè)管理的真諦和精髓，提高學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣，激活學(xué)生的創(chuàng)業(yè)欲望。

（三）創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)網(wǎng)絡(luò)支撐平臺(tái)設(shè)計(jì)

建立創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)網(wǎng)絡(luò)支撐平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)教學(xué)體系的支撐。目前部分高校已經(jīng)建立了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，并取得了很好的教學(xué)效果，可供各高校開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育借鑒。平臺(tái)設(shè)有教學(xué)模塊、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐模塊、模擬實(shí)訓(xùn)軟件模塊及導(dǎo)師模塊、交流互動(dòng)模塊等，通過(guò)這些模塊的有效組合，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的網(wǎng)絡(luò)化。另外，通過(guò)搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育網(wǎng)絡(luò)支撐平臺(tái)，可以將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程置于云平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)開(kāi)放式的網(wǎng)絡(luò)教育。待條件成熟，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程制作成慕課MOOC，實(shí)現(xiàn)國(guó)際上最流行的大型開(kāi)放式的網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)。

三、結(jié)論

第2篇：專業(yè)教育管理論文范文

中職學(xué)校的師資力量薄弱，教師普遍人文素養(yǎng)不強(qiáng)，是現(xiàn)在中職旅游管理專業(yè)人文教育面臨的最大阻礙。很多中職旅游管理專業(yè)的教師并不是相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，而是被學(xué)校分配到這個(gè)專業(yè)的教學(xué)工作中后臨時(shí)培養(yǎng)的教師。這樣就出現(xiàn)了教師專業(yè)能力薄弱，對(duì)旅游管理專業(yè)的人文教育認(rèn)識(shí)不深的弊病。中職學(xué)校在旅游管理專業(yè)的人文教育上的重視程度不夠，沒(méi)有意識(shí)到人文教育對(duì)旅游管理專業(yè)的學(xué)生發(fā)展的重要性，直接導(dǎo)致教師在人文教育上的授課受到壓縮，不能在人文教育中貫徹以人文本的教育理念，于是在與學(xué)生的溝通方面不能及時(shí)、有效，大大降低了對(duì)學(xué)生的人文教育程度。相較于普通高中的學(xué)生，中職學(xué)生存在知識(shí)基礎(chǔ)和心理素質(zhì)方面的明顯低弱，由于在成績(jī)上的偏低，導(dǎo)致中職學(xué)生在心理上更自卑，與人溝通等方面存在抵觸心理，在思想道德方面也存在較大偏差。

二、中職旅游管理專業(yè)教學(xué)中滲透人文教育的概念及重要性

隨著素質(zhì)教育的深入開(kāi)展，中職學(xué)生的人文教育受到越來(lái)越多的關(guān)注。人們的物質(zhì)生活水平隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)得到顯著提高，旅游成為人們放松心情的普遍方式。中職旅游管理專業(yè)教學(xué)中如何滲透人文教育，是需要教育工作者認(rèn)真思考的問(wèn)題。

1.中職旅游管理專業(yè)教學(xué)中人文教育的內(nèi)容

中職旅游管理專業(yè)是工商管理下的二級(jí)學(xué)科，它以經(jīng)濟(jì)學(xué)、工商管理學(xué)為基本理論，以培養(yǎng)旅游企業(yè)的一線管理人才為目的。中職旅游管理專業(yè)的人文教育首先是思想道德素質(zhì)教育，是中職旅游管理專業(yè)的學(xué)生學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)做事的基本要求。心理素質(zhì)教育能夠培養(yǎng)中職旅游管理專業(yè)的學(xué)生在步入社會(huì)后，在面對(duì)紛繁復(fù)雜的人事時(shí)具有健全的人格、正確的價(jià)值觀，在面對(duì)挫折、困難時(shí)迎頭奮進(jìn)，有較強(qiáng)的承受壓力的能力和社交能力。與人交往時(shí)懂得合作、團(tuán)結(jié)，能夠勝任旅游管理工作。

2.中職旅游管理專業(yè)教學(xué)中滲透人文教育的重要性

中職旅游管理專業(yè)教學(xué)中滲透人文教育有助于培養(yǎng)學(xué)生的思想道德情操，中職旅游管理專業(yè)的學(xué)生步入工作崗位后將面對(duì)不同的人和事，人文教育可以幫助學(xué)生體會(huì)學(xué)習(xí)工作中的情感，用正確的價(jià)值觀作出判斷。還可以提高學(xué)生的審美能力和鑒賞水平，在學(xué)習(xí)工作中發(fā)現(xiàn)景點(diǎn)獨(dú)特的美，使學(xué)習(xí)工作更得心應(yīng)手，充滿樂(lè)趣。中職旅游管理專業(yè)教學(xué)中滲透人文教育還有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，使學(xué)生勤于思考，具有開(kāi)闊的思維視角，創(chuàng)新思路，提高學(xué)習(xí)、工作效率。

三、中職旅游管理專業(yè)教學(xué)中如何滲透人文教育

加強(qiáng)中職旅游管理專業(yè)教學(xué)中的人文教育是目前形勢(shì)下重要的使命。旅游業(yè)飛速發(fā)展，旅游從業(yè)人員的素質(zhì)卻參差不齊。從某種角度說(shuō)，旅游工作著就是人文工作者，在中職旅游管理專業(yè)教學(xué)中滲透人文教育是提升旅游行業(yè)整體素質(zhì)的重要途徑。

1.樹(shù)立以人為本的教育理念

人文教育的中心在于將人作為教育的重點(diǎn)，樹(shù)立以人文本的教育理念是中職旅游管理專業(yè)人文教育的重要途徑。對(duì)此，教師應(yīng)鞏固以人為本的教育理念，以學(xué)生為主體，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況制定人文教育的教學(xué)方式，不僅要給學(xué)生傳授旅游管理方面的專業(yè)知識(shí)，教導(dǎo)他們要樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)觀念，在學(xué)習(xí)上要求真務(wù)實(shí)，還要教會(huì)他們自學(xué)的能力，培養(yǎng)他們對(duì)知識(shí)不斷探求的求知欲。并且，教師應(yīng)將學(xué)生作為獨(dú)立的個(gè)人看待，對(duì)他們獨(dú)立的人格加以肯定和尊重，鼓勵(lì)他們表達(dá)自己的觀點(diǎn)，建立一種平等和諧的師生關(guān)系。

2.通過(guò)語(yǔ)文教學(xué)在中職旅游管理專業(yè)教學(xué)中滲透人文教育

中職旅游管理專業(yè)語(yǔ)文教學(xué)的主要任務(wù)就是對(duì)學(xué)生進(jìn)行人文教育，培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)。人文教育也是“教人做人處事的教育”，語(yǔ)文學(xué)科在篇目的選擇上以人文因素為重，語(yǔ)文教學(xué)的任務(wù)目標(biāo)也最為明確，在人文教育上的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)。在語(yǔ)文教學(xué)中學(xué)生可以通過(guò)文學(xué)、藝術(shù)等內(nèi)容提高審美能力，健全心理素質(zhì)，提高口語(yǔ)表達(dá)能力。如教師可以在課堂上虛擬學(xué)生工作中的場(chǎng)景，以角色扮演的形式開(kāi)展課堂活動(dòng)，讓學(xué)生在參與課堂活動(dòng)中勇于表現(xiàn)自己，鍛煉語(yǔ)言表達(dá)能力，將課本知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中，提高學(xué)生在工作生活中的人文素養(yǎng)。

3.培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新理念

在信息化持續(xù)深入的今天，如何從容面對(duì)各種機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)，提高應(yīng)對(duì)突況的能力，需要學(xué)生具備創(chuàng)新理念。擁有開(kāi)闊的思維方式能使學(xué)生在已學(xué)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)上，換一個(gè)視角看問(wèn)題，得到更高效的處理方式。這需要教師在教學(xué)中營(yíng)造豐富的學(xué)習(xí)環(huán)境，模擬學(xué)生在工作中遇到的場(chǎng)景，讓學(xué)生在實(shí)踐中體會(huì)到創(chuàng)新的力量?；蛘咴诮虒W(xué)中向?qū)W生傳遞旅游管理專業(yè)的新動(dòng)向、新研究，鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)新信息進(jìn)行分析和思考，從而培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立創(chuàng)新觀念。如教師可以安排適當(dāng)?shù)恼n時(shí)專門(mén)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，讓學(xué)生自主思考，自主完成思考的完善等內(nèi)容，在實(shí)踐中深化對(duì)創(chuàng)新的認(rèn)識(shí)。

4.優(yōu)化行為方式

一個(gè)人的行為表現(xiàn)是人文素養(yǎng)的體現(xiàn)，是人文教育對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)是否成功最重要的外在表現(xiàn)。中職旅游管理專業(yè)教學(xué)教師應(yīng)最大化地優(yōu)化學(xué)生的行為方式，讓人文教育的成果體現(xiàn)在學(xué)生的實(shí)際行動(dòng)中。如教師可以在課堂上把學(xué)生分為幾個(gè)小組，每個(gè)小組可以自由選擇要討論的問(wèn)題，在學(xué)生之間自由討論的過(guò)程中，有助于學(xué)生學(xué)會(huì)理解、傾聽(tīng)和合作。

5.充分利用多媒體教學(xué)

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，我們的社會(huì)環(huán)境變成了信息化時(shí)代，多元化的信息傳遞方式使人們的生活更加豐富。在教學(xué)中應(yīng)用多媒體，可以有效提高學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，使課堂氣氛更輕松，學(xué)生的融入度更高。如教師可以制作PPT課件，合理利用圖片、文字、視頻、聲音等形式進(jìn)行課件的準(zhǔn)備，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)等感官，如將景點(diǎn)內(nèi)容以視頻或圖片的形式展示給學(xué)生，讓學(xué)生的體會(huì)更深，提高學(xué)生的審美能力、實(shí)踐能力等。

四、結(jié)束語(yǔ)

第3篇：專業(yè)教育管理論文范文

第一，思維活躍，但往往缺少大局意識(shí)。美術(shù)類大學(xué)生學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)習(xí)慣不同于其他文理科學(xué)生，思維方式比較開(kāi)闊，樂(lè)于接受新鮮的事物，具有不拘一格的性格特點(diǎn)。但美術(shù)類大學(xué)生中間也存在重視專業(yè)技能訓(xùn)練、輕視理論學(xué)習(xí)的現(xiàn)象，有些美術(shù)類大學(xué)生很少關(guān)心時(shí)事，對(duì)人生價(jià)值、生命存在意義等感悟不深，容易受社會(huì)不良現(xiàn)象和多種價(jià)值觀念的影響。

第二，崇尚個(gè)性，但往往團(tuán)隊(duì)意識(shí)較弱。美術(shù)類大學(xué)生獨(dú)立意識(shí)和自我表現(xiàn)意識(shí)強(qiáng)烈，非常重視自我意識(shí)的表達(dá)，在生活中不盲從，在專業(yè)方面不跟風(fēng)，能夠找到獨(dú)特的表現(xiàn)自我、表達(dá)情感的方式。但有些美術(shù)類大學(xué)生在考慮問(wèn)題時(shí)多從個(gè)人價(jià)值出發(fā)，容易以自我為中心，團(tuán)隊(duì)意識(shí)較弱，缺乏合作精神，集體榮譽(yù)感不強(qiáng)，甚至對(duì)國(guó)家和集體利益缺乏責(zé)任感。

第三，競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)，但往往紀(jì)律意識(shí)渙散。美術(shù)類大學(xué)生大部分較早進(jìn)行專業(yè)領(lǐng)域的自我訓(xùn)練教育，有可能誤讀個(gè)人努力的意義與作用。他們要求他人尊重自己，尊重人格，向往所謂絕對(duì)自由，但往往缺乏遵守公共生活準(zhǔn)則的習(xí)慣，個(gè)人行為往往帶有自由性和隨意性。部分美術(shù)類大學(xué)生存在遲到、早退、曠課現(xiàn)象，學(xué)習(xí)紀(jì)律性較為松散。

第四，有自信心，但往往抗挫能力較弱。美術(shù)的表達(dá)在于藝術(shù)地展現(xiàn)自己對(duì)生活的理解和獨(dú)特的理念，美術(shù)類大學(xué)生往往體現(xiàn)出與其他學(xué)生不同的創(chuàng)造力。在美術(shù)學(xué)習(xí)的經(jīng)歷中，教師往往以鼓勵(lì)和贊揚(yáng)為主，肯定學(xué)生獨(dú)特的表現(xiàn)力。加之有些學(xué)生家庭條件優(yōu)越，形成了較強(qiáng)的自信心。由于在專業(yè)學(xué)習(xí)和生活經(jīng)歷中缺少挫折經(jīng)驗(yàn)，一些美術(shù)類學(xué)生承受失敗和否定的能力較弱，在被批評(píng)的時(shí)候，往往不能夠很好地理順?biāo)枷雴?wèn)題，出現(xiàn)消極情緒，甚至在生活和專業(yè)學(xué)習(xí)中陷入困境。

第五，重專業(yè)學(xué)習(xí)，但往往忽視文化基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)。由于在錄取時(shí)美術(shù)類大學(xué)生文化成績(jī)的不同要求，一部分學(xué)生入校后學(xué)習(xí)習(xí)慣較差，往往更重視專業(yè)課而相對(duì)輕視文化課程的學(xué)習(xí)。加之學(xué)習(xí)文化課時(shí)偏科，出現(xiàn)了英語(yǔ)等課程學(xué)習(xí)困難的現(xiàn)象，這影響了他們遵守學(xué)習(xí)紀(jì)律的自覺(jué)性；同時(shí)，也限制了他們綜合素質(zhì)的發(fā)展，甚至一些學(xué)生出現(xiàn)榮譽(yù)感缺失的現(xiàn)象。

第六，形象鮮明，但往往價(jià)值取向模糊。一些美術(shù)類大學(xué)生在行為方式上努力追隨和表現(xiàn)自己心目中的“藝術(shù)家風(fēng)度”，盲目追尋諸如浪漫放達(dá)、風(fēng)流倜儻、傲骨脫俗、不拘小節(jié)、不修邊幅的外在形象，追隨強(qiáng)烈、張揚(yáng)的外在特征，但由于學(xué)養(yǎng)不足，往往膚淺地理解某些藝術(shù)家的張狂、怪癖，影響了自己價(jià)值觀的判斷。第七，學(xué)生人數(shù)少，往往榜樣作用較弱。美術(shù)類院系規(guī)模一般比較小，學(xué)生數(shù)量少，雖然專業(yè)教學(xué)效率高，專業(yè)教學(xué)成果比較豐富，但是學(xué)生之間距離感的缺少使其很難樹(shù)立榜樣。在日常的管理中，學(xué)生之間由于關(guān)系密切，很難做到學(xué)生自我管理。

二、美術(shù)類大學(xué)生教育管理策略

由于美術(shù)類大學(xué)生群體的特殊性，一味采取簡(jiǎn)單的“重病下猛藥”管理方式容易形成學(xué)生對(duì)管理者的叛逆心理。由于美術(shù)類大學(xué)生比較重視專業(yè)學(xué)習(xí)，管理者可以采取“專業(yè)滲透法”進(jìn)行教育，把專業(yè)教育與思想教育、就業(yè)教育、黨建工作等環(huán)節(jié)結(jié)合起來(lái)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)日常管理工作的重視，充分發(fā)揮專業(yè)教師在日常教育教學(xué)活動(dòng)中的育人優(yōu)勢(shì)。

策略一：融入專業(yè)教學(xué)，隱性實(shí)現(xiàn)思想教育。將學(xué)生思想教育融入專業(yè)教學(xué)環(huán)節(jié)，具有顯而易見(jiàn)的優(yōu)越性。

首先，在專業(yè)教育中貫穿的思想教育是隱性的，它平和又親切，卻又無(wú)時(shí)不在。專業(yè)學(xué)習(xí)是學(xué)生愿意接受和貼近的，它通常在潛移默化之中改變學(xué)生觀念和品質(zhì)。教育者可以用歷屆畢業(yè)生成功的經(jīng)歷感染學(xué)生，可以通過(guò)談心的方式和學(xué)生交流生活中的困惑，甚至在專業(yè)探討的過(guò)程中，插入針對(duì)學(xué)生日常管理和生活習(xí)慣的問(wèn)題，通過(guò)這種不經(jīng)意的提醒和點(diǎn)撥，潛移默化地影響學(xué)生對(duì)問(wèn)題的看法。教育者通過(guò)言之有據(jù)、言之有理的批評(píng)教育與批評(píng)之后的問(wèn)候和關(guān)懷，可以使學(xué)生奮發(fā)向上。

其次，專業(yè)教學(xué)可以常態(tài)化地進(jìn)行榜樣目標(biāo)的教育。學(xué)生往往向往和崇敬成功的典范，而優(yōu)秀畢業(yè)生是學(xué)生身邊成功的榜樣，具有現(xiàn)實(shí)的示范效應(yīng)和可實(shí)現(xiàn)的成果。教育者要讓學(xué)生看到自己和夢(mèng)想的距離并不遙遠(yuǎn)，通過(guò)身邊的成功者告訴他們，他們也可以做到。教師在常態(tài)化的專業(yè)教學(xué)中談?wù)摰綒v屆優(yōu)秀畢業(yè)生的同時(shí)，可以選擇性地介紹成功者曾經(jīng)的奮斗或執(zhí)著，讓在校學(xué)生切實(shí)體會(huì)到成功不是等待得到的，成功與一步一個(gè)腳印地努力是息息相關(guān)的，讓學(xué)生給自己一個(gè)準(zhǔn)確的定位，學(xué)會(huì)在有限的時(shí)間內(nèi)盡量完善自我。

再次，專業(yè)教師完成的思想教育，往往能夠考慮到學(xué)生的特殊性和差異性。美術(shù)類大學(xué)生雖然個(gè)人意識(shí)較強(qiáng)，但往往情感較為脆弱，自尊心強(qiáng)。專業(yè)教師應(yīng)了解學(xué)生的心理特征，體會(huì)學(xué)生的情感體驗(yàn)。相同的專業(yè)學(xué)習(xí)經(jīng)歷也是增進(jìn)教師和學(xué)生相互理解的基礎(chǔ)。專業(yè)教師在對(duì)學(xué)生提出批評(píng)和意見(jiàn)的時(shí)候要因材施教，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，為學(xué)生提供充分的表達(dá)自己思想的空間，充分尊重學(xué)生的個(gè)性，提出針對(duì)性的教育建議。因此，專業(yè)教師和學(xué)生之間建立互相理解和尊重，便于日常管理活動(dòng)的順利開(kāi)展。

最后，學(xué)生喜歡陶醉在專業(yè)學(xué)習(xí)的濃郁藝術(shù)氛圍中，在教育者的帶領(lǐng)下，他們美術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)中的成功感被喚醒并不斷被強(qiáng)化。在這種興趣的驅(qū)動(dòng)下，孜孜不倦的學(xué)習(xí)被理解為可以獲得更多的鍛煉機(jī)會(huì)，畢業(yè)也就能獲得理想的單位。美術(shù)類專業(yè)教學(xué)以藝術(shù)或者設(shè)計(jì)實(shí)踐為主，在參加各類比賽中不斷有學(xué)生獲得全國(guó)、全省有影響力的賽事獎(jiǎng)項(xiàng)，良好的氛圍會(huì)戰(zhàn)勝不良的影響，學(xué)生在實(shí)踐中會(huì)不斷成長(zhǎng)。

策略二：專業(yè)教師導(dǎo)師化，輔導(dǎo)員職責(zé)服務(wù)化。

美術(shù)類學(xué)生中存在散漫的現(xiàn)象。針對(duì)這一現(xiàn)象，采取簡(jiǎn)單的嚴(yán)格管理容易導(dǎo)致學(xué)生與管理者的對(duì)立。將學(xué)生管理融入專業(yè)教育，充分發(fā)揮專業(yè)教師隊(duì)伍的特殊作用，是美術(shù)類學(xué)生管理的有效途徑。

首先，將班主任機(jī)制改革為以專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)為主的“導(dǎo)師制”，可以成功踐行“寓育于教”。針對(duì)美術(shù)類大學(xué)生的管理工作，教育者應(yīng)該利用學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情，利用學(xué)生對(duì)專業(yè)教師的尊敬，結(jié)合專業(yè)教育、就業(yè)教育等環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮專業(yè)教師教書(shū)育人的作用，實(shí)施并完善導(dǎo)師制，能有效地育人。將學(xué)生管理工作落實(shí)到專業(yè)教師，特別是運(yùn)用模擬企業(yè)的運(yùn)作機(jī)制，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中自然接受職業(yè)道德教育。學(xué)生常規(guī)思想教育與行為管理已經(jīng)成為常規(guī)教學(xué)的組成部分，將學(xué)生思想教育融入專業(yè)教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教育與學(xué)生管理協(xié)同?！皩?dǎo)師制”實(shí)現(xiàn)了專業(yè)教師與班主任身份的合一，實(shí)現(xiàn)了機(jī)制創(chuàng)新。導(dǎo)師為保證教學(xué)過(guò)程的有效性，在教學(xué)的同時(shí)必然加強(qiáng)學(xué)習(xí)紀(jì)律和學(xué)習(xí)習(xí)慣的管理，自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)觀教育，使學(xué)生管理平和親切，卻又無(wú)時(shí)不在。這樣改變了以往學(xué)生管理隊(duì)伍和教學(xué)隊(duì)伍各司其職的現(xiàn)象，在潛移默化之中改變了學(xué)生的觀念和品質(zhì)。

其次，可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生“技”與“德”同步成長(zhǎng)。“導(dǎo)師制”的教學(xué)團(tuán)隊(duì)為了保證教學(xué)秩序的正常進(jìn)行，必然增強(qiáng)育人責(zé)任心，必然會(huì)自覺(jué)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的管理，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)道德教育，這樣改變了以前教師上完課就走的現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生“技”與“德”共同提高。導(dǎo)師在教學(xué)過(guò)程中的特殊角色和教育方式，改變了過(guò)去學(xué)生管理“說(shuō)教化”的現(xiàn)象，改變了教師與學(xué)生之間“管與被管”的角色關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了高校育人品質(zhì)的提高。學(xué)生不但專業(yè)技能和技術(shù)有了本質(zhì)性提高，而且，由于“導(dǎo)師制”全面延伸至學(xué)生事務(wù)管理中，專業(yè)教師不僅完成了常規(guī)學(xué)生事務(wù)管理，還可以承擔(dān)學(xué)生黨團(tuán)建設(shè)、班級(jí)建設(shè)、獎(jiǎng)助貸學(xué)、義工服務(wù)、學(xué)生心理健康、評(píng)優(yōu)評(píng)先等工作，提高了學(xué)生管理工作的針對(duì)性、實(shí)效性，也提高了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作等職業(yè)品質(zhì)，使學(xué)生管理真正落到實(shí)處。

最后，使輔導(dǎo)員工作形成“服務(wù)化”機(jī)制。輔導(dǎo)員轉(zhuǎn)為服務(wù)者的身份后，管理者和學(xué)生之間的溝通可以轉(zhuǎn)型為專業(yè)型的溝通，能夠達(dá)成良好的相互理解，也易于建立師生之間相互信任的情感紐帶，從而有效發(fā)揮專業(yè)導(dǎo)師在學(xué)生管理中的特殊作用，對(duì)于提升學(xué)生管理工作水平十分有效。如，組織學(xué)生開(kāi)展企業(yè)項(xiàng)目教學(xué)，模擬企業(yè)員工工作，模擬企業(yè)崗位的訓(xùn)練，訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，使學(xué)生在校就體驗(yàn)崗位角色，實(shí)現(xiàn)“入校即入職”的管理理念，實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、做一體化的校企“零距離”對(duì)接。輔導(dǎo)員組織學(xué)生形成孵化小組，一邊完成項(xiàng)目工作，一邊學(xué)習(xí)崗位合作，以模擬企業(yè)角色的方式進(jìn)行教學(xué)和管理，輔導(dǎo)員與學(xué)生、學(xué)生干部與普通學(xué)生的管理關(guān)系轉(zhuǎn)化為企業(yè)內(nèi)部的崗位管理關(guān)系，有利于學(xué)生接受管理，有效地軟化了學(xué)生干部與普通學(xué)生的學(xué)生管理關(guān)系。

策略三：建立就業(yè)危機(jī)教育，完成自律性提高。

第4篇：專業(yè)教育管理論文范文

關(guān)鍵詞：高職高專；旅游管理專業(yè)；實(shí)習(xí)教學(xué)

旅游管理專業(yè)是管理學(xué)科中的二級(jí)學(xué)科，就專業(yè)特點(diǎn)而言，其應(yīng)用性、操作性較為突出，與市場(chǎng)聯(lián)系緊密，屬應(yīng)用性學(xué)科。因此，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才，各高職院校紛紛在教學(xué)計(jì)劃中安排了或長(zhǎng)或短的專業(yè)實(shí)習(xí)，即到旅游企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。專業(yè)實(shí)習(xí)作為旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，具有理論教學(xué)不可替代的作用，對(duì)學(xué)生專業(yè)意識(shí)、專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)能力的培養(yǎng)極為有利。

一.由于各種主客觀因素的存在，各高職院校在實(shí)習(xí)教學(xué)中普遍存在以下一些問(wèn)題：

（一）在實(shí)習(xí)教學(xué)安排上，實(shí)習(xí)面相對(duì)單一。

大多數(shù)高職院校安排旅游管理專業(yè)學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí)的企業(yè)一般局限于旅行社、旅游酒店等，就目前企業(yè)所提供的實(shí)習(xí)崗位看，旅行社所提供的崗位一般為實(shí)習(xí)導(dǎo)游，要求實(shí)習(xí)生必須考取全國(guó)導(dǎo)游人員資格證書(shū)，而全國(guó)導(dǎo)游資格證書(shū)考試的通過(guò)率極低。以江西省為例，每年的通過(guò)率都在20%左右，這樣一來(lái)，大多數(shù)旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)生是無(wú)法進(jìn)入實(shí)習(xí)導(dǎo)游崗位實(shí)習(xí)的。而旅行社內(nèi)部的其他崗位（如計(jì)調(diào)、銷售）由于崗位相對(duì)固定，崗位技術(shù)含量較高，一般不愿接納實(shí)習(xí)生。旅游酒店對(duì)實(shí)習(xí)生的需求量雖然較大，但崗位主要集中餐廳、客房等，工作量大、技術(shù)含量不高的初級(jí)崗位上，且很少能夠輪崗輪訓(xùn)。這與實(shí)習(xí)生希望能全面了解旅游企業(yè)，提高多方面的實(shí)踐操作能力，并能接觸初級(jí)管理崗位的期望存在巨大的落差，從而導(dǎo)致實(shí)習(xí)生參與教學(xué)實(shí)習(xí)的積極性不高。

（二）在實(shí)習(xí)教學(xué)時(shí)間安排上存在不合理的因素

從教學(xué)實(shí)習(xí)時(shí)間安排上來(lái)看，教學(xué)實(shí)習(xí)一般安排在第四學(xué)期，學(xué)生需要在校上3個(gè)月左右的課，才安排到企業(yè)進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)，否則就無(wú)法完成教學(xué)計(jì)劃的課程要求，所以教學(xué)實(shí)習(xí)只能安排在5-6月，時(shí)間一般是兩個(gè)月。作為旅游企業(yè)，這樣的教學(xué)實(shí)習(xí)時(shí)間實(shí)在太短，經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)的學(xué)生剛剛掌握了基本的操作技能，實(shí)習(xí)期就結(jié)束了，而企業(yè)畢竟是要以盈利為目的的，如果不能從實(shí)習(xí)生中產(chǎn)生適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)效益，必將會(huì)極大的影響其接納實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)的積極性。從學(xué)生的角度來(lái)看，根本來(lái)不及熟悉企業(yè)的各個(gè)部門(mén)，進(jìn)行完整的輪崗輪訓(xùn)，實(shí)習(xí)期就結(jié)束了，最后導(dǎo)致實(shí)踐能力培養(yǎng)目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)，教學(xué)實(shí)習(xí)流于表面形式。

（三）作為實(shí)習(xí)教學(xué)的指導(dǎo)教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

旅游管理專業(yè)應(yīng)用型強(qiáng)特點(diǎn)決定了這個(gè)專業(yè)的教師不僅要具有深厚的專業(yè)理論基礎(chǔ)、靈活多樣教學(xué)方式，還需要具有全面綜合知識(shí)結(jié)構(gòu)和開(kāi)闊知識(shí)視野，而作為教學(xué)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)教師，更需要有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)工作閱歷。目前，大部分年輕專業(yè)教師畢業(yè)后直接從事教學(xué)工作，雖然做過(guò)一些兼職工作，但是仍然缺乏豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)工作經(jīng)歷，另外，由于經(jīng)費(fèi)投入原因，年輕專業(yè)教師缺少在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和能力方面進(jìn)行進(jìn)修和培訓(xùn)，這就導(dǎo)致了年輕專業(yè)教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，滿足不了專業(yè)實(shí)踐教學(xué)要求，從而影響了該專業(yè)教學(xué)質(zhì)量提高以及學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

（四）學(xué)生對(duì)教學(xué)實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)不足，缺乏積極性

由于傳統(tǒng)觀念認(rèn)為旅游服務(wù)行業(yè)是一種“伺候人”的工作，導(dǎo)致服務(wù)行業(yè)的社會(huì)地位不高，再加上實(shí)習(xí)生又是一個(gè)特殊群體，，剛出校門(mén)，缺乏社會(huì)磨練，眼高手低，在快速的角色轉(zhuǎn)換中，心態(tài)不能及時(shí)調(diào)整，進(jìn)入專業(yè)實(shí)習(xí)后，面對(duì)基層工作環(huán)境、實(shí)習(xí)單位嚴(yán)格規(guī)章制度、較大勞動(dòng)強(qiáng)度和工作壓力，學(xué)生們心理承受能力弱，缺乏吃苦耐勞精神，許多學(xué)生不能盡快適應(yīng)實(shí)習(xí)要求，逃避實(shí)習(xí)的事情時(shí)有發(fā)生，即便留下來(lái)繼續(xù)實(shí)習(xí)的學(xué)生也只關(guān)注自我工作本身，而忽略其他實(shí)踐能力的培養(yǎng)，最后，導(dǎo)致實(shí)習(xí)教學(xué)的目的難以實(shí)現(xiàn)。

（五）缺乏合理有效的實(shí)習(xí)教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

目前，大多數(shù)高職院校對(duì)于學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)的目標(biāo)、過(guò)程、效果要求缺乏科學(xué)有效的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，缺乏跟蹤反饋，有時(shí)，僅僅通過(guò)一張簡(jiǎn)單鑒定表對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)定，這就很難保證評(píng)價(jià)結(jié)果的科學(xué)性、客觀性和有效性，再加上有些實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師缺乏責(zé)任心和行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，很少與學(xué)生進(jìn)行思想上的交流與溝通，對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題束手無(wú)策，缺乏及時(shí)、必要的溝通和指導(dǎo)，從而導(dǎo)致實(shí)習(xí)教學(xué)要求降低，從而影響該專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。

二.對(duì)于旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)中存在問(wèn)題的對(duì)策分析

（一）加大與行業(yè)的合作力度，不斷完善實(shí)習(xí)基地的建設(shè)聞

目前，許多的高職院校都建有比較完善的校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)室，但是，不可能把所有的模擬實(shí)訓(xùn)室都放在校內(nèi)建設(shè)完成，只有依托行業(yè)，旅游管理專業(yè)才能找到自己的發(fā)展空間。針對(duì)目前學(xué)生實(shí)習(xí)崗位局限于旅行社、旅游酒店的單一性，我們一方面要加大對(duì)教學(xué)實(shí)習(xí)企業(yè)的甄選力度，拓寬教學(xué)實(shí)習(xí)面，盡可能選擇行業(yè)內(nèi)具有較大影響力的企業(yè)，如杭州宋城集團(tuán)（知名景區(qū)）、開(kāi)元名都大酒店、一些知名的旅游開(kāi)發(fā)公司和會(huì)展公司等。這些企業(yè)都處在發(fā)展的上升期，企業(yè)擴(kuò)張速度快，對(duì)實(shí)習(xí)生這樣的“新鮮血液”需求量大，實(shí)習(xí)生能夠在企業(yè)內(nèi)得到充分的鍛煉和提高，并能在企業(yè)快速發(fā)展的平臺(tái)上，實(shí)現(xiàn)自身的職業(yè)發(fā)展。另一方面也要求我們?cè)谝院舐殬I(yè)規(guī)劃教育中要加大對(duì)非旅行社類企業(yè)的宣傳力度，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到并非只有到旅行社從事實(shí)習(xí)導(dǎo)游才是旅游管理專業(yè)學(xué)生的唯一出路，“條條大路通羅馬”學(xué)生只要明確自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，在很多崗位上都能做出自己的一番事業(yè)來(lái)。

（二）合理地安排實(shí)習(xí)教學(xué)時(shí)間，提高實(shí)習(xí)教學(xué)的有效性

針對(duì)目前普遍存在的實(shí)習(xí)教學(xué)時(shí)間安排與企業(yè)需求之間的矛盾，我認(rèn)為，首先，需要解決學(xué)校教學(xué)計(jì)劃與企業(yè)需求之間的矛盾，這就需要學(xué)校管理層轉(zhuǎn)變辦學(xué)思路，充分認(rèn)識(shí)到辦好高等職業(yè)教育，必須要以企業(yè)需求、學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向。學(xué)校在安排學(xué)生進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)時(shí)，要充分考慮到旅游行業(yè)的特點(diǎn)，照顧企業(yè)獲取經(jīng)濟(jì)效益的需求，盡可能的在旅游行業(yè)最需要人的時(shí)間段，安排教學(xué)實(shí)習(xí)，這就需要學(xué)校要主動(dòng)調(diào)整教學(xué)實(shí)習(xí)安排，適當(dāng)延長(zhǎng)教學(xué)實(shí)習(xí)時(shí)間，例如可安排在第二學(xué)年的4-8月，最好是半年，最短不能少于3個(gè)月。這樣，既滿足了旅游旺季企業(yè)對(duì)人員的需求，讓企業(yè)有時(shí)間去培養(yǎng)實(shí)習(xí)生。同時(shí)，實(shí)習(xí)生可以有較長(zhǎng)的時(shí)間熟悉旅游企業(yè)的各個(gè)部門(mén)，進(jìn)行較為完整的輪崗輪訓(xùn)，培養(yǎng)自己的職業(yè)意識(shí)和職業(yè)能力，為自己的職業(yè)發(fā)展做好規(guī)劃。

（三）加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，大力引進(jìn)或培養(yǎng)雙師型教師

由于旅游管理專業(yè)十分注重實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的有效性應(yīng)用是旅游管理專業(yè)教育的一大特色。所以，一支專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐能力過(guò)硬的師資隊(duì)伍是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)具有較高實(shí)踐能力學(xué)生的關(guān)鍵所在。所以，學(xué)校可以考慮聘請(qǐng)一些從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)背景比較豐富的旅游企業(yè)高級(jí)管理人員擔(dān)任兼職教師，同時(shí)，可以建立教師進(jìn)入行業(yè)鍛煉的長(zhǎng)效機(jī)制，與旅游企業(yè)合作，鼓勵(lì)教師定期去旅游企業(yè)進(jìn)修和培訓(xùn)，學(xué)習(xí)企業(yè)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)、操作技能和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升自身的實(shí)踐能力，從而提高實(shí)習(xí)指導(dǎo)能力。

（四）加強(qiáng)學(xué)生的思想教育，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)踐能力培養(yǎng)的重視程度

學(xué)生是實(shí)踐教學(xué)的對(duì)象，學(xué)生對(duì)實(shí)踐能力培養(yǎng)的重視程度影響著實(shí)踐教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)能否順利進(jìn)行，我們應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生思想教育，轉(zhuǎn)變學(xué)生對(duì)服務(wù)人員“伺候人”錯(cuò)誤觀念的認(rèn)識(shí)，通過(guò)對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理素質(zhì)培訓(xùn)、職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)、相關(guān)技能培訓(xùn)等，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞精神，增強(qiáng)學(xué)生心理承受能力，形成較好職業(yè)素養(yǎng)，從而讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)踐能力培養(yǎng)的重要性，積極地配合教師實(shí)踐教學(xué)，進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，提高自身綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力。

（五）建立合理有效的實(shí)習(xí)教學(xué)評(píng)價(jià)體系

全面有效的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系對(duì)提高實(shí)踐教學(xué)規(guī)范性和科學(xué)性，提高和保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，真正培養(yǎng)出具有較高水平的旅游管理專業(yè)人才具有非常重要的意義。首先，對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，我們可以明確規(guī)范對(duì)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、過(guò)程、效果的指導(dǎo)要求，制定出一套行之有效的考核標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行量化考核；其次，對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生，我們應(yīng)該注重學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中的全面跟蹤，注重實(shí)習(xí)單位平時(shí)的意見(jiàn)和反饋，最后，根據(jù)實(shí)習(xí)單位的鑒定表、學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告以及實(shí)習(xí)單位平時(shí)的反饋對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)進(jìn)行綜合評(píng)定。只有這樣，才能公正、客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)習(xí)效果，提高實(shí)習(xí)教學(xué)的質(zhì)量，最終達(dá)到實(shí)習(xí)的預(yù)期目的。

總之，對(duì)待旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題我們應(yīng)該認(rèn)真分析，深入研究，制定出一套行之有效的對(duì)策和方法，提高實(shí)習(xí)教學(xué)的質(zhì)量，從而不斷提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力，以適應(yīng)旅游行業(yè)的發(fā)展需求。

參考文獻(xiàn)：

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