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公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 網(wǎng)上食品經(jīng)營范文

網(wǎng)上食品經(jīng)營精選(九篇)

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網(wǎng)上食品經(jīng)營

第1篇:網(wǎng)上食品經(jīng)營范文

一.類目精準(zhǔn)

類目的精準(zhǔn)是確保買家能夠搜索到你的前提,如果類目沒有擺放正確,任憑買家如何通過類目搜索也找不到你的店鋪。有些產(chǎn)品可能適合多個類目,這時你可以參考同行中銷量前五的類目,看他們?nèi)绾芜x擇類目。另外也可以根據(jù)淘寶指數(shù)的搜索量以及競爭度,找到最適合自己的類目。

二.賣點明確

你是誰?你從哪里來?你到哪里去?這是人生的三大思考。我們也可以問自己,我賣的是什么,它有什么作用,他能給買家提供什么幫助,誰會購買我們的產(chǎn)品,買家購買了你的產(chǎn)品能得到什么好處,你的產(chǎn)品是否能給買家?guī)碓鲋祪?yōu)惠?所以賣家要知道,現(xiàn)在的淘寶,不僅要以產(chǎn)品為王,而且要服務(wù)至上,讓消費者得到好處。一句“賣我會穿的打底褲,做你會愛的姑娘”,能讓買家找到做女人的驕傲,這就是黃小姐能夠火的原因。你的產(chǎn)品呢?

三.提升用戶體驗

小米成功的因素:專注,極致,口碑,快。其中口碑是小米成功的一個非常重要的基礎(chǔ)。如何讓買家自愿并且主動宣傳你的產(chǎn)品,這就要考慮如何提升用戶體驗。這里涉及到兩點內(nèi)容。第一個是人與人的關(guān)系:買家找你的時候,你是否能主動加他的旺旺?賣家收到貨了,你是否會提醒買家是否適合滿意?買家對產(chǎn)品不滿意了,你是否會主動聯(lián)系買家并且做出合理化解決?第二個是人與物的關(guān)系:你的寶貝詳情頁是否吸引買家,內(nèi)容能否打消買家的疑慮,買家花費100元,能否收到120元的驚喜?這些都是提升用戶體驗的細(xì)節(jié)。

第2篇:網(wǎng)上食品經(jīng)營范文

隨著消費者在食品消費方面對便捷消費、健康消費、放心消費等方面提出了更高的要求,網(wǎng)絡(luò)銷售食品應(yīng)運而生。網(wǎng)絡(luò)食品銷售是一種重要的電子商務(wù)模式。由于網(wǎng)絡(luò)食品銷售方式的特殊性,雖然我國修改并頒布了新的《食品安全法》,但在實踐中自制食品、土特產(chǎn)、訂餐平臺等網(wǎng)絡(luò)食品的安全認(rèn)定、銷售監(jiān)管及責(zé)任承擔(dān)存在復(fù)雜性,導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)銷售的食品在一定程度上威脅食品安全。要促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)食品銷售模式的發(fā)展,又要保障網(wǎng)絡(luò)銷售食品的安全,就要從法律制度和責(zé)任承擔(dān)入手,探索完善網(wǎng)絡(luò)食品銷售行為規(guī)范法律,健全網(wǎng)絡(luò)食品銷售主體資格認(rèn)定制度;實現(xiàn)銷售者和消費者網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下共盈。

關(guān)鍵詞:

網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì);食品安全;監(jiān)管制度;社會責(zé)任

“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”已成為我國政府經(jīng)濟(jì)工作的重點。2015年3月5日,總理在政府工作報告中首提“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,提出解決發(fā)展要與移動互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,促進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展,以此破解國內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行與產(chǎn)業(yè)升級難題。為了規(guī)范和引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)食品銷售和消費行為的發(fā)展,為了保障“舌尖上”的安全,我國在2015年10月1日修改頒布了新的《中華人民共和國食品安全法》,將網(wǎng)絡(luò)食品銷售納入了法律監(jiān)管,明確了從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營主體必須辦理經(jīng)營許可證,同時必須在第三方交易臺實名登記,第三方平臺負(fù)有審查經(jīng)營許可證責(zé)任和義務(wù)。可是,根據(jù)調(diào)查,在淘寶網(wǎng)等多家網(wǎng)絡(luò)交易平臺上還有無廠名、廠址、生產(chǎn)許可證等“三無”產(chǎn)品在銷售,同時,隨著互聯(lián)網(wǎng)交流平臺的不斷開發(fā)和應(yīng)用,利用交友平臺(微信、微博)等在朋友圈推銷食品或者網(wǎng)絡(luò)食品的行為不斷增多。

一、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景下食品銷售及監(jiān)管的現(xiàn)狀

筆者在某網(wǎng)上搜索有關(guān)“無添加”、“自制”、“純天然”等食品的店鋪就累計出現(xiàn)6萬多個搜索結(jié)果,而且他們普 遍有較好的營業(yè)額。但是,某些排名靠前銷售自制食品的網(wǎng)上賣家,根本沒有生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號及廠名、廠址等信息??梢哉f,這些食品是典型的“三無”食品。存在較大的安全隱患。新的《食品安全法》對于網(wǎng)售食品的規(guī)定,要辦證和實名登記,有些消費者表示,食品安全責(zé)任重大,支持有關(guān)部門對于食品安全從嚴(yán)處理的態(tài)度。新法已實施近半年,淘寶網(wǎng)作為中國最大的電商平臺之一,已針對食品類店鋪發(fā)出了通知,要求其提供食品經(jīng)營許可證進(jìn)行備案。同時,阿里巴巴集團(tuán)也要求經(jīng)營者須上傳營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)證明,相關(guān)工作人員會對其進(jìn)行審核備案,會對通過審核的商家予以認(rèn)證標(biāo)志,并對沒有通過認(rèn)證的食品商家在新商品時會予以限制,如長期不能通過驗證,可能面臨無法繼續(xù)從業(yè)的危機。2016年的“3•15晚會”上,“餓了么”訂餐平臺成為大家熱議的話題。在線經(jīng)營多年的諸多商家沒有經(jīng)營執(zhí)照和衛(wèi)生許可證,而“餓了么”不但不進(jìn)行有效監(jiān)管反而還幫助無證無照商家進(jìn)行隱瞞,幫助這些商家虛構(gòu)地址、上傳虛假實體照片。該新聞播出不到一小時,其CEO張旭豪就發(fā)表了致歉信,表示一定嚴(yán)查此事,并且表達(dá)了愿意承擔(dān)責(zé)任的態(tài)度。然而,消費者看到的最直接的效果和決心卻是自己在“餓了么”的訂單記錄被清空,換言之,如果消費者因訂餐食物出現(xiàn)身體問題已無證據(jù)可尋。

二、網(wǎng)絡(luò)銷售食品存在的安全問題

(一)食品質(zhì)量安全無保證由于網(wǎng)購有別于傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式,無法和消費者進(jìn)行面對面溝通來鑒別和確認(rèn)商品,消費者對食品過期變質(zhì)、包裝破損、圖貨不符等問題的出現(xiàn)承擔(dān)較大的風(fēng)險。另外,有些商家的自制食品或當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)(如干果、地方時令水果、小雜糧等),圖片上誘人的美食,可能是在居民區(qū)的家庭廚房、臨時搭建的板房,甚至臟亂的環(huán)境中做出來的,而網(wǎng)購特產(chǎn)出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象已屢見不鮮。商家為了彰顯其產(chǎn)品質(zhì)量和較高的信譽口碑,會在網(wǎng)絡(luò)平臺列出自己的銷售記錄和消費者的好評記錄,尤其是一些自制食品的賣家,還會錄制食品制作的視頻,但是這種記錄并不可信,賣家通過花錢雇人的方式“刷信譽”,“好評師”已在網(wǎng)絡(luò)上形成產(chǎn)業(yè),專門為賣家提供好評服務(wù)以蒙騙消費者。而在自制食品制作視頻的掩蓋下為一些不法商家偷工減料、違法添加提供了便利。消費者網(wǎng)購食品僅靠賣家提供的圖片去“看圖說話”風(fēng)險太大,質(zhì)量保障全憑賣家的道德水平。一旦出現(xiàn)侵害消費者身體健康的情況,賣家往往以“退款”了事。尤其以“餓了么”為首的訂餐平臺,出現(xiàn)問題后沒有采取有效措施,而是先刪除客戶的訂餐信息以毀滅證據(jù)。與新食品安全法規(guī)定商家須建立電子臺賬的規(guī)定背道而馳。

(二)假冒偽劣等欺詐行為客觀存在有些網(wǎng)絡(luò)食品商家通常會利用網(wǎng)絡(luò)虛擬性的這一特點,在網(wǎng)上虛假宣傳,如某些食品有藥用功能、改善身體狀況等,后經(jīng)食藥監(jiān)部門調(diào)查發(fā)現(xiàn),其食品中大量添加西藥或激素,長期食用會對身體造成傷害。添加劑的違法使用,目前仍是我國食品安全的重要障礙。消費者手中的食品往往出現(xiàn)“貨不對版”、“三無產(chǎn)品”等。一些“海外購”食品的身份真假困擾了眾多消費者,歸根結(jié)底,這都是消費者在網(wǎng)絡(luò)虛擬環(huán)境下對商品信息的不了解造成的。2014年至今,食品添加劑甜蜜素被大量違規(guī)添加在蜂蜜、酒類中,以價格低廉的工業(yè)膠代替食用膠更是屢禁不止,尤其是網(wǎng)絡(luò)上的自制食品,如制作蛋糕、蜜餞等食品添加劑的使用,完全依據(jù)個人的掌控,沒有任何標(biāo)準(zhǔn)可言。違法添加或過量添加都會對消費者身體造成損害。作為普通消費者,一旦出現(xiàn)問題,想要對食品中的有害物質(zhì)進(jìn)行檢測成為不切實際的奢望。

(三)食品無標(biāo)識或標(biāo)識異常現(xiàn)象突出網(wǎng)上出售的零售散裝食品及自制食品,除了可能會涉及添加劑的違法、過量使用外,為數(shù)不少的商家還涉及不具備的消毒衛(wèi)生檢測手段。這些網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者的經(jīng)營條件一般都無法達(dá)到衛(wèi)生、環(huán)保部門要求的條件,自制程序簡單、包裝簡易、無保存條件,缺乏基本的標(biāo)簽和注意事項介紹。尤其是進(jìn)口食品大量的涌入,他們當(dāng)中大多都沒有相應(yīng)的標(biāo)簽,絕大多數(shù)不具備合格的中文標(biāo)識,沒有任何關(guān)于檢疫的相關(guān)標(biāo)志。預(yù)包裝食品網(wǎng)絡(luò)銷售問題日益突出,預(yù)包裝食品普遍存在著標(biāo)簽不明確的情況,這與我國《食品安全法》明確規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品的規(guī)定背道而馳。在國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)中列出了八類致敏物質(zhì),要求廠家必須在標(biāo)簽上注明致敏物質(zhì),以方便消費者自主選擇,因此這些食品不適于預(yù)包裝形式。然而,八類致敏食品中魚類、堅果類和甲殼綱類(如大蝦、龍蝦和蟹)在網(wǎng)絡(luò)食品銷量中的位置可謂舉足輕重,但是這些網(wǎng)絡(luò)食品商家普遍采用預(yù)包裝形式。沒有必要的安全衛(wèi)生檢疫,沒有明確的標(biāo)簽標(biāo)注,沒有嚴(yán)格的程序監(jiān)管,消費者的安全健康隱患可想而知。

(四)維權(quán)成本過大網(wǎng)絡(luò)食品銷售違法成本比較低,相關(guān)部門查處打擊難度比較大。因準(zhǔn)入門檻低,網(wǎng)上食品商家的銷售多數(shù)以家庭廚房為“廠房”,沒有實體店者居多數(shù),無證無照經(jīng)營現(xiàn)象普遍,無法提供購物發(fā)票。一旦出現(xiàn)危害身體健康的糾紛,消費者舉證困難,而虛擬、易篡改的電子數(shù)據(jù)使消費者的舉證雪上加霜,因此承擔(dān)了不必要的購物風(fēng)險。網(wǎng)絡(luò)商家遍布全國,因此食品網(wǎng)購多為異地購買,一旦發(fā)生糾紛,按照我國屬地管轄的法律規(guī)定,工商部門沒有異地處罰的權(quán)利,現(xiàn)實中,即便投訴到商家所在地的工商部門,尋找賣家也極其困難。就算能夠找到,由于食品本身的特殊性,一些商家會以買家保存不當(dāng)?shù)壤碛删芙^賠償。消費者維權(quán)費時費力。

三、網(wǎng)絡(luò)食品銷售安全監(jiān)管解決對策

(一)嚴(yán)格的個人信息網(wǎng)上登記備案制度新食品安全法強調(diào),負(fù)有監(jiān)管責(zé)任的第三方平臺須對入網(wǎng)經(jīng)營者進(jìn)行實名登記和許可證的審查,其個人信息必須詳細(xì),如:經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、地址、聯(lián)系方式等等。如果消費者因食品質(zhì)量以及食品安全問題提出索賠的,平臺如果不能提供致害食品經(jīng)營者詳細(xì)信息的,須承擔(dān)先行賠償責(zé)任。因此,自新法實施以來,平臺方將商家實名認(rèn)證等信息的審查工作當(dāng)成首要工作。但是,新法對網(wǎng)絡(luò)上銷售食品的進(jìn)貨、倉儲、制作、銷售和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)仍無法進(jìn)行系統(tǒng)、有效的監(jiān)管。沒有明確針對網(wǎng)絡(luò)食品銷售的特殊性制定專門監(jiān)督措施,雖然網(wǎng)絡(luò)食品銷售已納入新法,但是網(wǎng)絡(luò)對進(jìn)口生鮮食品和自制食品的制作和銷售監(jiān)管仍屬空白,須加強立法,對進(jìn)口食品須提供檢驗檢疫許可,提供進(jìn)口食品證明;對于網(wǎng)絡(luò)自制食品的銷售者,筆者以為,必須取得當(dāng)?shù)氐臓I業(yè)執(zhí)照,且須提供消毒、檢疫等衛(wèi)生檢測的證明,當(dāng)?shù)毓ど痰炔块T除對其進(jìn)行常規(guī)檢查外,還應(yīng)對其是否使用不當(dāng)添加劑進(jìn)行抽查化驗。這些內(nèi)容都應(yīng)被囊括在詳細(xì)的個人信息當(dāng)中,實現(xiàn)食品制作、銷售、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的全程可追溯。

(二)強化網(wǎng)上食品銷售行為的行政許可在新《食品安全法》頒布實施以前,根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法征求意見稿》的建議,除一些初級產(chǎn)品(如水果、蔬菜、海產(chǎn)品、糧油等)外,對于一般的食品生產(chǎn)和銷售的網(wǎng)絡(luò)商家,都需辦理企業(yè)或個體工商戶的營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品生產(chǎn)許可證等證件。筆者認(rèn)為,新法中沒有涉及關(guān)于行政許可的嚴(yán)格規(guī)定,這必然造成法律漏洞。網(wǎng)絡(luò)食品買賣如果不能取得廠家的權(quán)或許可,消費者僅憑網(wǎng)絡(luò)圖片和個人經(jīng)驗很難鑒別,為消費者買到假貨留下隱患。

(三)提升食品安全檢驗技術(shù)水平筆者認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)借鑒西方發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗,制定統(tǒng)一權(quán)威的技術(shù)法規(guī)。我國目前的食品安全標(biāo)準(zhǔn),比起國外還有一定差距,我國對食品安全監(jiān)管和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的實施起步較晚,食品安全標(biāo)準(zhǔn)都是通過行政部門的技術(shù)法規(guī)、指令等強制執(zhí)行。要想實現(xiàn)食品市場的安全,食品安全檢測水平就必須與國際接軌,檢測水平的提高就必須具備專業(yè)性較強的檢測機構(gòu)和素質(zhì)較高的檢測人員。而我國食品安全的技術(shù)、設(shè)施裝備尚不能滿足食品安全檢測的基本需求,尤其是我國急需一批高素質(zhì)的食品安全專業(yè)技術(shù)人才,這與我國食品安全體系建設(shè)明顯滯后有很大的關(guān)系,我國尚無風(fēng)險評估機制和風(fēng)險管理方法。

(四)嚴(yán)查網(wǎng)絡(luò)銷售食品信息的新法全面禁止食品信息夸大、虛假宣傳的,網(wǎng)絡(luò)食品信息的必須合法,內(nèi)容真實,杜絕虛假宣傳行為,食品和保健品不得涉及治療功能更不能涉及疾病預(yù)防的功能。另外,網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者進(jìn)貨時,應(yīng)盡量采用直供方式,并對供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明予以核對,并在網(wǎng)絡(luò)頁面公示該食品合格的證明文件,位置應(yīng)當(dāng)醒目。如實記錄食品的規(guī)格、數(shù)量、批號及保質(zhì)期等。

(五)保障和擴(kuò)大消費者的無理由退貨權(quán)網(wǎng)絡(luò)食品退貨難問題目前較為普遍,尤其以生鮮農(nóng)產(chǎn)品為甚。據(jù)了解,某知名作家曾從某大型電商平臺入駐商家購買到已經(jīng)發(fā)生腐爛變質(zhì)的水果,其退貨過程可謂坎坷。新法規(guī)定,網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者如果沒有根據(jù)所銷售食品的特性,與消費者達(dá)成是否無理由退貨的協(xié)議,消費者可以根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法》的規(guī)定進(jìn)行無理由退貨。對于網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者以及第三方平臺來說,新《食品安全法》的出臺無疑會帶來不少約束,但對于廣大消費者來說,這意味著網(wǎng)購食品時有了更多的保障。

四、加強網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全監(jiān)管的方法與對策

(一)加強網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全的監(jiān)管和引導(dǎo)為加強監(jiān)管,首先應(yīng)當(dāng)強制網(wǎng)絡(luò)食品商家必須使用第三方平臺提供的技術(shù)手段,建立網(wǎng)絡(luò)電子監(jiān)管臺賬;其次,對自制食品或散裝的食品必須提供相關(guān)證照,不允許預(yù)包裝食品的網(wǎng)上銷售,食品添加劑的購買渠道、使用劑量以及貯藏等環(huán)節(jié)必須在網(wǎng)頁上予以公示必要的說明書和相關(guān)檢測信息;再次,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品信息內(nèi)容合法化;最后,為消費者提供有效票據(jù)。在經(jīng)營者所售食品的相關(guān)頁面上,必須根據(jù)法律的規(guī)定如實標(biāo)明:廠名、廠址、電話、保質(zhì)期、許可證號等,食品標(biāo)簽標(biāo)識必須符合法律規(guī)定,對含有致敏物的食品也必須明示。散裝的食品須提供許可證件、檢驗檢疫合格證明、質(zhì)檢合格證明等質(zhì)檢證書,否則不予網(wǎng)上銷售。賠付基金為網(wǎng)上食品消費糾紛的解決提供可能。筆者認(rèn)為,可以試行網(wǎng)上食品消費糾紛先行賠付的賠償程序,更好地保護(hù)消費者的合法權(quán)益。網(wǎng)上先行賠償制度,即通過建立先行賠付基金,有效保障網(wǎng)絡(luò)交易平臺糾紛的及時解決,網(wǎng)站經(jīng)營者可以通過協(xié)議方式,根據(jù)營業(yè)額向依托的網(wǎng)繳納一定比例的先行賠償金,并將賠償金存入平臺預(yù)先建立的專項賠付金賬戶。一旦網(wǎng)站平臺的食品因質(zhì)量等問題對消費者造成損害,而該平臺食品的經(jīng)營者又拒不履行賠償義務(wù)的,由網(wǎng)站先行預(yù)支賠付,替商戶履行應(yīng)盡的賠償義務(wù),而平臺預(yù)支的款項就是從先行賠償專項賬戶中提取的。而后網(wǎng)站經(jīng)營者可以向具體的侵權(quán)商家進(jìn)行追償,先行賠償制度可以很好地解決消費者合法權(quán)益確實受損,但卻無法通過調(diào)解解決問題的情況。這樣一來可以降低消費者的訴訟成本,減小追索侵害商家的難度,很好地維護(hù)消費者的合法權(quán)益。

(二)提升消費者維權(quán)意識與方法教育消費者在進(jìn)行網(wǎng)購食品的同時,還應(yīng)該加大宣傳力度,讓消費者掌握相關(guān)法律知識,有意識地保留自己網(wǎng)購食品的電子證據(jù),如:聊天記錄等。要求商家提供發(fā)票或其他證明材料。建議消費者到具備經(jīng)營資格、取得正規(guī)廠家經(jīng)營許可權(quán)或代銷權(quán)的網(wǎng)絡(luò)商家購物,或者信譽度高的網(wǎng)上與實體相結(jié)合大型商場購買,如:屈臣氏等。即便購買自己熟悉或大眾熟知的食品,也要留意食品包裝上的相關(guān)標(biāo)識是否正常,與慣常購買食品是否一樣,避免購買預(yù)包裝食品和假冒食品。同時,消費者應(yīng)當(dāng)保留一切與網(wǎng)絡(luò)食品交易過程有關(guān)的記錄,如:聊天記錄、訂單信息等,糾紛一旦出現(xiàn),消費者可及時舉證,維護(hù)合法權(quán)益,尋求合理賠償。

(三)加強誠信建設(shè),完善自律機制經(jīng)過連續(xù)五屆的國際食品安全大會的經(jīng)驗交流和全民科普,中國的食品安全問題取得了一定成果。食品打假已成為食品安全議事日程重中之重。在國際上,食品的假冒偽劣行為早被明確定義為犯罪,在各國也會被處以較重的刑事處罰。重視打假是政府公信力的體現(xiàn)。網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者作為普通的市場經(jīng)濟(jì)主體,追求利益最大化是一種本能。發(fā)達(dá)國家能夠通過建立完善的制度機制達(dá)到約束經(jīng)營者行為的目的,在充分認(rèn)識和利用生產(chǎn)經(jīng)營者的經(jīng)濟(jì)理性的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)利益與約束的完美共存。如:提高違法違規(guī)行為被懲罰的成本;建立嚴(yán)格的獎懲機制等讓經(jīng)營者知道違法的成本巨大,不敢以身試法。食品網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營者自愿地遵守規(guī)則,按照法律要求積極配合第三方平臺的登記和認(rèn)證工作。并且要聯(lián)合眾多部門,而不僅僅是相關(guān)部門,如:銀行貸款、稅務(wù)、許可證辦理和更換等方面采取懲戒措施,使網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營失信者“一處失信,寸步難行”。

五、結(jié)語:

筆者以為,我國應(yīng)當(dāng)借鑒西方國家的做法,實施“從農(nóng)田到餐桌”的有效全程監(jiān)控。作為世界公認(rèn)的最佳食品安全防控模式,已被諸多發(fā)達(dá)國家接受并實施。我國對食品安全監(jiān)管起步較晚,還不能像西方發(fā)達(dá)國家那樣有良好的規(guī)范和全面的監(jiān)控體制。但是我國也可以對食品從生產(chǎn)到銷售的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,對涉及食品生產(chǎn)過程中的化肥、農(nóng)藥、飼料等,進(jìn)行有效的安全監(jiān)管,制定既符合我國國情又貼近國際標(biāo)準(zhǔn)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和具體行業(yè)操作規(guī)范。嚴(yán)格程序全程監(jiān)管,提高食品安全應(yīng)急處理能力,能夠預(yù)先評估和防范可能出現(xiàn)的問題,及時對問題食品進(jìn)行召回,對于造成嚴(yán)重食品安全事故的責(zé)任人應(yīng)當(dāng)追究其刑事責(zé)任,而不僅僅是禁入食品行業(yè)這樣的較輕的處罰。鼓勵守信經(jīng)營,嚴(yán)懲失信行為?!梆I了么”訂餐平臺出現(xiàn)的問題并非個案,而至今沒有受到任何處罰的相關(guān)信息。這一方面反映了我國處理機制還有缺陷,另一方面也反映了我國的新食品安全法處罰力度不足。只有強化網(wǎng)上銷售食品安全的監(jiān)管力度,加大網(wǎng)上非法食品銷售處罰責(zé)任,才能增強網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者的責(zé)任感,維護(hù)網(wǎng)絡(luò)食品銷售的安全。

參考文獻(xiàn):

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第3篇:網(wǎng)上食品經(jīng)營范文

一、以信息化技術(shù)為依托。建立商品質(zhì)量監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)

一是全面整合資源,建立商品質(zhì)量監(jiān)管綜合預(yù)警信息網(wǎng)絡(luò)。以市局12315中心為中樞,各縣(區(qū))分別建立預(yù)警平臺,完善數(shù)據(jù)采集,覆蓋轄區(qū)所有基層工商分局、消費維權(quán)監(jiān)督點和商品檢測站點,采集匯總舉報、申訴、質(zhì)量監(jiān)測、市場巡查、案件辦理、登記年檢和企業(yè)信用信息,實現(xiàn)信息采集的完整性和全面性,而后分類別進(jìn)行統(tǒng)計分析,形成信息指標(biāo)狀況圖,對信息提供問題突出的食品商品集中預(yù)警,對分散和分析結(jié)果不確定的進(jìn)行分層、分級預(yù)警,預(yù)警明確到具體分管的經(jīng)營負(fù)責(zé)人和執(zhí)法監(jiān)管負(fù)責(zé)人,防止出現(xiàn)漏洞。二是在食品安全監(jiān)管電子備案系統(tǒng)上增設(shè)商品電子備案數(shù)據(jù)庫。將轄區(qū)商品批發(fā)商所經(jīng)營的商品進(jìn)行電子備案,實現(xiàn)商品準(zhǔn)入動態(tài)化管理,做到商品信息在線、實時查詢監(jiān)管,改變以往市場巡查大海撈針的被動局面,為處理可能出現(xiàn)的突發(fā)性事件構(gòu)建精確的定位系統(tǒng)。三是與經(jīng)營者網(wǎng)上對接,實現(xiàn)工商在線監(jiān)管。在現(xiàn)有食品經(jīng)營戶所用的“終端查詢機”系統(tǒng)內(nèi)開發(fā)流通領(lǐng)域商品監(jiān)管軟件,構(gòu)建商品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)化電子平臺,通過互聯(lián)網(wǎng)與轄區(qū)的超市、市場、商店實現(xiàn)網(wǎng)上對接,進(jìn)行“遠(yuǎn)距離巡查,零距離監(jiān)管”,提高監(jiān)管效能。

二、以制度建設(shè)為根本。全面實行監(jiān)管“網(wǎng)格化”管理

一是建立健全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督制度。充分發(fā)揮12315消費維權(quán)群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)消協(xié)、消協(xié)分會和基層12315聯(lián)絡(luò)點的“三級聯(lián)動”,通過網(wǎng)絡(luò)信息反饋,及時警示和處理突發(fā)商品、食品事件,在網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督的基礎(chǔ)上,在各大消費場所、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、社區(qū)建立消費維權(quán)監(jiān)督點,聘請群眾監(jiān)督員,擴(kuò)大工商監(jiān)管范圍。二是全面推行監(jiān)管“責(zé)任網(wǎng)”制度。依據(jù)屬地監(jiān)管機制,將市場監(jiān)管具體劃分到每個監(jiān)管區(qū)域和每個市場巡查監(jiān)管人員,實行分類分級網(wǎng)格監(jiān)管,開發(fā)應(yīng)用責(zé)任區(qū)分類監(jiān)管軟件,與商品電子備案數(shù)據(jù)庫鏈接,形成商品、食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)電子地圖,可以直觀、形象、快捷地對經(jīng)營戶口進(jìn)行自動定位和操作查詢,縮小精細(xì)監(jiān)管的范圍和數(shù)量,有的放矢地加強巡查,降低監(jiān)管成本,促進(jìn)監(jiān)管到位。三是構(gòu)建商品質(zhì)量監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。將商品質(zhì)量由市、區(qū)局主管單位重點監(jiān)測,改變?yōu)榕c基層分局定向監(jiān)測和專項監(jiān)測相結(jié)合的方式,形成上下聯(lián)動的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),發(fā)揮檢測中心、檢測站、檢測車、檢測箱“四位一體”的快速檢測體系,發(fā)現(xiàn)問題及時統(tǒng)計分析。上報網(wǎng)絡(luò)控制中心,做出合理、準(zhǔn)確的處置方案。

三、強化監(jiān)管保障機制,充分發(fā)揮系統(tǒng)作用

第4篇:網(wǎng)上食品經(jīng)營范文

為規(guī)范第三方平臺網(wǎng)絡(luò)訂餐行為,保障消費者網(wǎng)絡(luò)訂餐安全,上海市食品藥品監(jiān)督管理局、上海市通信管理局于近期聯(lián)合制定了《關(guān)于加強第三方平臺網(wǎng)絡(luò)訂餐管理的若干意見》(以下簡稱《意見》)。

《意見》主要針對第三方平臺在上海市開展的網(wǎng)絡(luò)訂餐活動,以及入網(wǎng)的供餐單位的食品加工和送餐行為。非入網(wǎng)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的訂餐活動不適用本《意見》。

需取得合法資質(zhì)

第三方平臺應(yīng)取得電信管理部門頒發(fā)的《增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證》,入網(wǎng)餐飲單位應(yīng)取得食品藥品監(jiān)管部門頒發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》。第三方平臺和入網(wǎng)餐飲單位均應(yīng)取得工商行政管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照,并嚴(yán)格按照許可證照規(guī)定的經(jīng)營范圍從事經(jīng)營活動。

為避免無資質(zhì)、超范圍經(jīng)營餐飲單位加入網(wǎng),第三方平臺應(yīng)嚴(yán)格審查入網(wǎng)餐飲單位提交的《餐飲服務(wù)許可證》和營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)證明,并進(jìn)行現(xiàn)場核查,禁止無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營的餐飲單位入網(wǎng)。

為便于消費者監(jiān)督,第三方平臺應(yīng)在網(wǎng)上公示本網(wǎng)站投訴方式以及餐飲單位的許可證照、具體經(jīng)營地址等,鼓勵在網(wǎng)上公示餐飲單位食品安全量化分級(臉譜)等政府部門監(jiān)管信息,以及訂餐配送至消費者所需時間。鼓勵第三方平臺在消費者因合法權(quán)益受到損害提出賠償要求時,向消費者先行提供賠付。

第三方平臺應(yīng)建立入網(wǎng)餐飲單位信用評價體系,包括消費者對入網(wǎng)餐飲單位的評價、第三方平臺對餐飲單位的評價以及政府相關(guān)部門食品安全等監(jiān)管信息的內(nèi)容。第三方平臺對于存在違法行為、消費者投訴集中或者誠信記錄不良的餐飲單位,應(yīng)采取調(diào)整搜索排名、暫時或永久停止提供平臺服務(wù)等措施。

提拉米蘇、涼拌黃瓜等

不可外送

冷菜(拌黃瓜等)、生食水產(chǎn)品(如醉泥螺、醉蝦、醉蟹等腌制生食水產(chǎn)品、生魚片等)、冷加工糕點(如含奶油糕點、提拉米蘇、芝士蛋糕等)。預(yù)拌色拉是容易腐敗變質(zhì)、抽檢合格率低、易發(fā)生食物中毒的高風(fēng)險食物,需要嚴(yán)格的冷鏈控制以保證其安全;生食水產(chǎn)品中的部分品種是上海市季節(jié)性禁止經(jīng)營的品種,入網(wǎng)餐飲單位不得配送這些高風(fēng)險品種。

需在加工完成2小時內(nèi)

送至顧客

第5篇:網(wǎng)上食品經(jīng)營范文

1.進(jìn)一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念。拋棄監(jiān)管就是處罰、審批、收費的傳統(tǒng)觀念,推行以“服務(wù)發(fā)展助導(dǎo)制、巡查監(jiān)管勸導(dǎo)制、執(zhí)法辦案疏導(dǎo)制和依法維權(quán)引導(dǎo)制”為主要內(nèi)容的行政指導(dǎo)工作機制,靈活采取建議、勸告、教育、警示、規(guī)范等多種監(jiān)管方式,指導(dǎo)行政相對人自覺糾正或杜絕違法行為的發(fā)生,實現(xiàn)法律效果和社會效果的統(tǒng)一,推動監(jiān)管方式逐步從剛性監(jiān)管向剛?cè)嵯酀?jì)、從管理型向服務(wù)型轉(zhuǎn)變。

2.擴(kuò)大“不予處罰”的實施范圍。對實行注冊資本分期繳納的公司,在章程約定期限內(nèi)實收資本未能到位,但未超過法定期限的不予處罰;對在法定期限內(nèi)未能及時到位,但年檢時已主動改正且未造成危害后果的,不予處罰;對企業(yè)在章程規(guī)定的營業(yè)期限屆滿后未及時辦理變更登記,但能主動及時向公司登記機關(guān)補辦手續(xù)的,不予處罰;對新設(shè)立企業(yè)逾期未辦理年檢,但在限期內(nèi)辦理年檢的,不予處罰。

3.全面推廣行政指導(dǎo)示范合同。積極探索建立行政契約管理服務(wù)模式,對法律法規(guī)尚無明確規(guī)定,或不宜強制實施,需要充分調(diào)動行政相對人的積極性,使行政相對人在自愿的基礎(chǔ)上主動參與的工作,通過簽訂企業(yè)治理結(jié)構(gòu)完善、品牌升級發(fā)展規(guī)劃、信用自律體系完善以及行政許可、企業(yè)年檢、公平交易、廣告監(jiān)管、食品安全、文明誠信市場創(chuàng)建等行政指導(dǎo)示范合同,明確工商機關(guān)與行政相對人行政指導(dǎo)的內(nèi)容以及雙方權(quán)利和義務(wù),從而減少因雙方利益和目的差異而帶來的對立性,更好地實現(xiàn)工商行政管理目標(biāo)。

二、壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,為發(fā)展更大突破擴(kuò)張經(jīng)濟(jì)總量。

4.提升招商引資實效。牢固樹立“招商引資是第一政績”的理念,重點瞄準(zhǔn)大項目、新興產(chǎn)業(yè)項目,千方百計完成黨委政府下達(dá)的招商引資任務(wù)。積極推行重大項目跟蹤聯(lián)系和疑難登記事項跟蹤聯(lián)辦制度,對區(qū)域發(fā)展帶動性強的產(chǎn)業(yè)項目、重大招商引資項目,實行“一對一”的跟蹤服務(wù),由專人負(fù)責(zé)全程幫辦,為重大項目落戶創(chuàng)造有利條件。

5.培強優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。圍繞打造釀酒食品、紡織服裝、新興產(chǎn)業(yè)三個“千億級”和機械電子、木材加工、商貿(mào)物流三個“五百億級”產(chǎn)業(yè)集群目標(biāo),積極服務(wù)優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)做大做強。深入開展以培優(yōu)、扶大、助小為內(nèi)容的“創(chuàng)業(yè)幫扶”工程,積極幫助個體工商戶升級為私營企業(yè)、私營企業(yè)改組為有限公司、有限公司改制為股份公司,升級企業(yè)名稱可最大限度地保留原字號名稱中的字號和行業(yè)特點,促進(jìn)市場主體“升級換代”,鼓勵企業(yè)集團(tuán)化運作。在不違反基本法規(guī)前提下,對擬上市企業(yè)進(jìn)行全方位幫辦服務(wù),打造上市企業(yè)“版塊”。加強與金融、擔(dān)保等融資服務(wù)機構(gòu)的協(xié)調(diào)聯(lián)系,積極引導(dǎo)企業(yè)通過動產(chǎn)抵押登記、股權(quán)出質(zhì)登記和商標(biāo)專用權(quán)質(zhì)押登記,緩解資金難題,增強企業(yè)發(fā)展后勁。

三、推動轉(zhuǎn)型升級,為發(fā)展更大突破優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

6.大力支持新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加強登記準(zhǔn)入輔導(dǎo),重點支持新能源、新材料、生物技術(shù)、新醫(yī)藥、節(jié)能環(huán)保、軟件和服務(wù)外包、物聯(lián)網(wǎng)等六大新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類》未予包含且不違反《行政許可法》第12條規(guī)定的一般經(jīng)營項目,可根據(jù)企業(yè)申請靈活核定符合其行業(yè)特點的經(jīng)營范圍,允許企業(yè)使用表明其經(jīng)營內(nèi)容和服務(wù)方式的各類新興行業(yè)用語作為行業(yè)表述;對于從事文化創(chuàng)意、動漫設(shè)計、軟件設(shè)計、咨詢等經(jīng)營活動的,可憑房屋產(chǎn)權(quán)證明及租房協(xié)議辦理注冊登記。

7.大力支持現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展。圍繞現(xiàn)代物流、研發(fā)設(shè)計、金融服務(wù)、科技服務(wù)、商務(wù)服務(wù)、信息服務(wù)、廣告會展、服務(wù)外包、軟件研發(fā)、動漫等產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展,全力搞好事前論證、事中輔導(dǎo)、事后跟蹤等綜合服務(wù)。積極支持文化體制改革,規(guī)范經(jīng)營性文化單位轉(zhuǎn)企改制登記,支持骨干型文化企業(yè)股權(quán)收購、兼并重組、股份制改造及成立集團(tuán)。積極推進(jìn)金融服務(wù)業(yè)發(fā)展,為股份制金融機構(gòu)和風(fēng)險投資機構(gòu)來落戶搞好服務(wù)。大力支持社區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展,鼓勵各類市場主體投資建設(shè)社區(qū)便民服務(wù)設(shè)施,積極發(fā)展養(yǎng)老、社區(qū)等服務(wù)行業(yè),需要辦理工商登記的,及時予以辦理。

8.著力推動開放型經(jīng)濟(jì)發(fā)展。發(fā)揮外資登記監(jiān)管職能,優(yōu)化利用外資結(jié)構(gòu),積極承接國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,重點引進(jìn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和先進(jìn)制造業(yè)項目,擴(kuò)大服務(wù)外包。對外商投資企業(yè)并購我市企業(yè),因股權(quán)轉(zhuǎn)讓導(dǎo)致內(nèi)、外資企業(yè)類型轉(zhuǎn)換的,簡化登記程序,直接按變更登記程序辦理。外商投資服務(wù)業(yè)企業(yè)申請分公司下設(shè)營業(yè)性分支機構(gòu)的,除特殊規(guī)定外,無須提交商務(wù)主管部門批準(zhǔn)文件,由企業(yè)或經(jīng)其授權(quán)的分公司直接向分支機構(gòu)所在地工商機關(guān)申請登記,并向企業(yè)登記機關(guān)備案。

9.積極鼓勵網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展。放寬網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)入門檻,對不開展實體經(jīng)營只從事網(wǎng)上商品交易或服務(wù)的個體經(jīng)營者,依其申請可使用包括自有網(wǎng)站中文域名、阿拉伯?dāng)?shù)字等個性化詞語或“**網(wǎng)店”作為名稱字號,經(jīng)營范圍可使用“網(wǎng)上經(jīng)營**”或“網(wǎng)上提供**服務(wù)”。對已辦理登記注冊的企業(yè)和個體工商戶從事網(wǎng)上商品交易和服務(wù)的,變更經(jīng)營范圍為“網(wǎng)上經(jīng)營××”或“網(wǎng)上提供××服務(wù)”。對以知識產(chǎn)權(quán)等非貨幣財產(chǎn)出資設(shè)立網(wǎng)絡(luò)商品交易平臺的,非貨幣財產(chǎn)出資比例最高可達(dá)企業(yè)注冊資本的70%。開通網(wǎng)上維權(quán)便利通道,提供在線投訴舉報、在線調(diào)解等服務(wù),維護(hù)消費者合法權(quán)益,促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)健康可持續(xù)發(fā)展。

四、做優(yōu)惠農(nóng)舉措,為發(fā)展更大突破推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。

10.扶優(yōu)扶強農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。對縣級以上政府認(rèn)定的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),優(yōu)先認(rèn)定為市知名商標(biāo)和“重合同守信用”企業(yè)。加大對農(nóng)民專業(yè)合作社創(chuàng)立、運用、管理和保護(hù)商標(biāo)方面的行政指導(dǎo)和服務(wù),大力推廣“公司(農(nóng)民專業(yè)合作社)+商標(biāo)+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,支持以特色產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。鼓勵設(shè)立農(nóng)民土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)專業(yè)合作社,推進(jìn)土地承包經(jīng)營權(quán)依法、有序流轉(zhuǎn),實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營,鼓勵有條件的專業(yè)合作社組建專業(yè)合作聯(lián)社,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

11.支持農(nóng)業(yè)資本運營。大力推進(jìn)農(nóng)村小額貸款公司登記,支持村鎮(zhèn)銀行、郵政儲蓄銀行在農(nóng)村布點登記,引導(dǎo)資金流向農(nóng)村。支持有條件的農(nóng)民專業(yè)合作社開展信用合作,實施登記保障,及時提供優(yōu)質(zhì)高效的登記職能服務(wù)。積極支持農(nóng)村金融體制創(chuàng)新,提升農(nóng)村金融服務(wù)水平。

12.大力發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)。支持農(nóng)村組織、涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)民注冊農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)、農(nóng)業(yè)服務(wù)商標(biāo)、證明商標(biāo)和集體商標(biāo),提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌化經(jīng)營。引導(dǎo)水產(chǎn)、大棗、粉絲、粉絲等農(nóng)副產(chǎn)品示范園建設(shè),發(fā)揮示范效應(yīng),努力打造我市特色農(nóng)業(yè)品牌。

13.依法強化農(nóng)村市場監(jiān)管。積極推進(jìn)食品安全示范店和食品經(jīng)營戶“兩項制度”信息化建設(shè),確保實現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政村食品安全示范店覆蓋率100%;切實加強家電、汽車、摩托車、建材等工業(yè)品下鄉(xiāng)的市場監(jiān)管工作,不斷優(yōu)化消費環(huán)境,著力推動消費升級。積極實施農(nóng)資市場信用分類監(jiān)管制度,全面推行購銷臺賬、索證索票制度,集中開展“保春耕”、“保夏種”“保秋播”等專項行動,嚴(yán)厲查處銷售假冒偽劣農(nóng)資商品坑農(nóng)害農(nóng)行為。

五、實施商標(biāo)戰(zhàn)略,為發(fā)展更大突破提升核心競爭力。

14.加強主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)品牌培育。優(yōu)先將大項目企業(yè)、重點企業(yè)和老字號企業(yè)列入我市爭創(chuàng)省著名商標(biāo)、中國馳名商標(biāo)的品牌梯隊,鼓勵開展商標(biāo)國際注冊,在對外貿(mào)易中使用自主品牌。對申請認(rèn)定市知名商標(biāo)的,隨時申報,隨時受理;對申請認(rèn)定省著名商標(biāo)或中國馳名商標(biāo)的,幫助其組織有關(guān)材料,及時向省工商局、國家工商總局推薦,盡快啟動認(rèn)定程序。

15.加強產(chǎn)業(yè)集群品牌培育。深入實施“品牌培育基地管理提升工程”,著力幫助城區(qū)釀酒、城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)紡織產(chǎn)業(yè)集群、玻璃、糧食加工、糧食加工、照明電器等6個產(chǎn)業(yè)集群制定發(fā)展規(guī)劃,支持龍頭企業(yè)創(chuàng)立“三名”商標(biāo),鼓勵以商標(biāo)貼牌、有償使用、特許經(jīng)營等方式,將高知名度商標(biāo)向上下游產(chǎn)業(yè)延伸,提升產(chǎn)業(yè)集群整體競爭力。

16.加強商標(biāo)專用權(quán)保護(hù)。堅持打假以保名牌為主、保名牌以保地產(chǎn)品牌為主、保地產(chǎn)品牌以關(guān)系民生的產(chǎn)品為主的打假思路,加大對、等商標(biāo)專用權(quán)的保護(hù)力度,充分利用“六省一市”和“經(jīng)濟(jì)區(qū)”商標(biāo)保護(hù)協(xié)作網(wǎng),加強與外省市工商部門的聯(lián)系協(xié)作,采取事先聯(lián)系、事中指導(dǎo)、事后跟蹤等方式,全程幫助企業(yè)打假維權(quán),提高維權(quán)效率,降低維權(quán)成本,為我市企業(yè)提供有力的異地保護(hù)。

六、依法監(jiān)管維權(quán),為發(fā)展更大突破規(guī)范市場競爭秩序。

17.嚴(yán)厲打擊經(jīng)濟(jì)違法行為。樹立“規(guī)范執(zhí)法就是服務(wù)”的理念,進(jìn)一步完善“片區(qū)—巡查組”兩聯(lián)制監(jiān)管模式,切實加強監(jiān)管執(zhí)法,突出對重點領(lǐng)域、重點行業(yè)、重點經(jīng)營行為的監(jiān)管,適時開展專項執(zhí)法檢查,切實規(guī)范流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營行為,營造安全健康的食品消費環(huán)境;以藥品、醫(yī)療、食品、化妝品、美容服務(wù)為重點,強化對電視購物廣告和網(wǎng)上非法廣告的治理力度,營造誠信有序的廣告市場秩序;加大治理商業(yè)賄賂力度,積極營造公平有序的市場環(huán)境;加大打擊傳銷和變相傳銷專項行動力度,努力維護(hù)安全穩(wěn)定的市場環(huán)境和社會秩序;打擊合同欺詐行為,努力維護(hù)當(dāng)事人合法權(quán)益。

18.強化消費維權(quán)體系建設(shè)。加強執(zhí)法服務(wù)平臺建設(shè),實施消費糾紛調(diào)解與社會治安綜合治理大調(diào)解的全面對接,加強聯(lián)動協(xié)調(diào),增強處理消費者糾紛的合力。扎實開展放心消費創(chuàng)建活動,認(rèn)真組織好放心消費“十、百、萬”工程(評選十件惠民實事、建成百個示范單位、征集萬名志愿人員),探索建立消費調(diào)查、維權(quán)、教育基地,積極傳播消費知識、引領(lǐng)放心消費,提升消費環(huán)境安全度、經(jīng)營者誠信度、消費者滿意度和創(chuàng)建活動認(rèn)同度,不斷擴(kuò)大內(nèi)需,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。

19.積極完善企業(yè)信用體系。組織引導(dǎo)企業(yè)參加“重合同守信用”活動,擴(kuò)大信用信息征集范圍,建立科學(xué)規(guī)范的信用評價指標(biāo)體系。依托網(wǎng)上和工商電子政務(wù)網(wǎng),定期公示良好和不良企業(yè)信息,為政府部門、金融機構(gòu)、企業(yè)等提供企業(yè)信用信息查詢服務(wù)。積極推行合同示范文本,拓寬合同規(guī)范化管理領(lǐng)域。

七、創(chuàng)新體制機制,為發(fā)展更大突破添加新的動力。

20.明晰責(zé)任機制。加強工作領(lǐng)導(dǎo),市局成立由黨組書記、局長為組長,其他黨組成員為副組長,各直屬局、分局和機關(guān)相關(guān)處室主要負(fù)責(zé)人為成員的服務(wù)發(fā)展實現(xiàn)更大突破工作領(lǐng)導(dǎo)小組。各直屬局、分局也要建立相應(yīng)機構(gòu),在全系統(tǒng)形成服務(wù)發(fā)展實現(xiàn)更大突破的大局觀,將服務(wù)更大突破情況作為“群眾滿意的窗口服務(wù)單位”考核和局長任期目標(biāo)責(zé)任考核的重要內(nèi)容,實行服務(wù)工作不到位一票否決制。對因工商部門服務(wù)工作不到位影響重大項目建設(shè)進(jìn)程的,嚴(yán)肅追究相關(guān)人員的工作責(zé)任。

21.優(yōu)化市場主體登記信息服務(wù)機制。以服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式加快轉(zhuǎn)變?yōu)橹攸c,通過對市場主體登記和運行情況的綜合分析,及時發(fā)現(xiàn)和把握經(jīng)濟(jì)運行規(guī)律、特點,定期向市、縣(市、區(qū))政府上報市場主體發(fā)展情況,努力為政府決策、部門管理、企業(yè)經(jīng)營、行業(yè)自律、公眾需求提供全方位、高水平的信息服務(wù)。

第6篇:網(wǎng)上食品經(jīng)營范文

1開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的可行性

自網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)興起以來,不乏農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上經(jīng)銷的成功范例,農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷已成為電子商務(wù)的重要組成部分,不可或缺。截止2010年,通過全江蘇省約2000個農(nóng)業(yè)類商務(wù)網(wǎng)站,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)60億元。沛縣也較早開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷,并涌現(xiàn)了一批成功的典型。沛縣楊屯鎮(zhèn)大米市場是蘇北有名的稻米市場,年交易額100000萬元,其中,通過網(wǎng)絡(luò)談生意、簽合同,實現(xiàn)年交易額100萬元,僅該鎮(zhèn)大山灣村的支書王恒莊一家,每年通過網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系實現(xiàn)銷售額平均在60萬元以上。又如沛縣西南部地區(qū)的河口、棲山和敬安等鎮(zhèn)牛蒡等土特產(chǎn)非常豐富,河口鎮(zhèn)的村民劉永彩,及時把握商機,注冊了江蘇沛縣永旺牛蒡五行蔬菜湯有限公司,開發(fā)了新鮮牛蒡、牛蒡茶、牛蒡菜、五行蔬菜湯、糙米茶等系列產(chǎn)品,并積極開展產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售工作,取得了驕人的成績。年銷售額10余萬元,成為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售大戶。

2農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的特點

2.1網(wǎng)絡(luò)營銷基本不受實體空間的限制與實體店相比,一般不需占用太多庫容,可以小批量多批次經(jīng)營。也無需辦理經(jīng)營許可證,減少了不少麻煩。

2.2經(jīng)營時間更靈活實體店每天經(jīng)營8~12h,考慮到員工工資等經(jīng)營成本,極少數(shù)店面實行24h營業(yè)。網(wǎng)絡(luò)營銷基本不受時間限制,在綁定手機后,可以24h在線經(jīng)營,經(jīng)營靈活性大大提高。

2.3經(jīng)營效率高中間環(huán)節(jié)少,可及時實現(xiàn)交易,及時收回貨款,資金周轉(zhuǎn)時間短,也可及時滿足消費者的消費需求。

2.4效益好小本經(jīng)營,不收稅或稅率很低,可利用閑暇時間經(jīng)營以增加收入。

2.5流通成本較高與衣物、化裝品、首飾、電子、休閑食品類產(chǎn)品相比,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的特色農(nóng)產(chǎn)品,特別是鮮活農(nóng)產(chǎn)品,多屬于初級產(chǎn)品,具有體積和重量較大的特點,要承擔(dān)更多的網(wǎng)絡(luò)運營成本壓力,這也是初級農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易不夠活躍的原因之一。最近有統(tǒng)計數(shù)字顯示,普通物流過程,1kg貨物從上海運到紐約需1.5元;而按我國現(xiàn)行的行業(yè)規(guī)范,同樣1kg貨物,從上海運到貴州卻需6~8元。因此,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷確實需要降低運輸成本。

3怎樣高效率地開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷

3.1政府部門的認(rèn)同與扶持網(wǎng)絡(luò)營銷減少了經(jīng)營活動的中間環(huán)節(jié)和層層加價,可以最大限度地為消費者減少支出,深受消費者的歡迎,這也是網(wǎng)絡(luò)銷售逐步被越來越多的消費者認(rèn)可的根本原因。對稅務(wù)部門而言,不能為稅收而稅收,對剛剛起步的網(wǎng)絡(luò)營銷,特別是農(nóng)產(chǎn)品銷售應(yīng)采取優(yōu)惠扶持政策,對小規(guī)模的經(jīng)營活動不收或采取低稅率收費。對農(nóng)業(yè)教育與培訓(xùn)部門而言,繼續(xù)深入開展針對種養(yǎng)大戶、營銷大戶和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)的培訓(xùn)力度,培育其開展網(wǎng)絡(luò)營銷必備的電腦操作、商務(wù)談判、訂單簽訂等基本知識,引導(dǎo)其開展產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售,從而帶動越來越多的農(nóng)民學(xué)會網(wǎng)上從事農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的買賣。

3.2打造特色品牌商場如戰(zhàn)場,網(wǎng)絡(luò)市場競爭也非常激烈,有的人網(wǎng)店開得很好,效益高,財源滾滾,有的店卻無人問津,長時間沒有生意,了解發(fā)現(xiàn),除了和網(wǎng)店人氣指數(shù)有關(guān)外,主要和經(jīng)營產(chǎn)品特色有關(guān),和是不是人人耳熟能詳?shù)拿朴嘘P(guān),要想獲得好的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營業(yè)績,必須做到人無我有,人有我優(yōu),我特我優(yōu)我廉。和其他消費品一樣,隨著人們生活水平的不斷提高,人們的消費觀念正在發(fā)生著深刻變化,關(guān)注焦點不再是溫飽問題,生活逐漸向健康、高檔和特色化方向轉(zhuǎn)變,城市居民表現(xiàn)更為突出,特色、休閑食品、保健食品越來越受到城鎮(zhèn)居民的喜愛,尤其是城市中高收入群體的追捧,特色農(nóng)產(chǎn)品是這類食品中的重要一員,也是日常生活消費品,市場前景廣闊,必須抓住商機,深度開發(fā),做好這類農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷工作。沛縣的牛蒡茶、牛蒡五行湯、沅汁狗肉均具備這些特點,很適合開展網(wǎng)絡(luò)銷售。

3.3經(jīng)營高附加值的產(chǎn)品大宗的糧食、蔬菜、水產(chǎn)品等更適宜通過網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品經(jīng)營信息和廣告宣傳,或通過網(wǎng)絡(luò)洽談,簽訂單,然后通過常規(guī)物流渠道,完成大批量的農(nóng)產(chǎn)品交易,是大宗農(nóng)產(chǎn)品常規(guī)交易方式的重要補充形式。真正適合網(wǎng)絡(luò)化、小規(guī)模、零散經(jīng)營的就是具有地方特色、體積小、重量輕、附加值高的產(chǎn)品,特別是精深加工品,因為只有體積小、重量輕、附加值高的產(chǎn)品,消費者才不需要支付高額的運費,從心理上接受并實施網(wǎng)絡(luò)定購,經(jīng)營者才能有較多的訂單,才能獲得較高的經(jīng)營效益,實現(xiàn)“雙贏”。

3.4開展農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)預(yù)購服務(wù)市民生活節(jié)奏快,時間緊,網(wǎng)絡(luò)賣家在網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品銷售信息,與同在一城市中的買家達(dá)成協(xié)議,可采取送貨上門的方式開展服務(wù),做到網(wǎng)絡(luò)為媒,服務(wù)到位。如南京一家網(wǎng)店開展網(wǎng)店定時配送新鮮蔬菜業(yè)務(wù),居民按箱網(wǎng)上定購,每箱配有四季豆、蘑菇、番茄等8種蔬菜,生姜、小蔥也按量配好,一箱菜可吃3d,且價格略低于超市及農(nóng)貿(mào)市場價格,居民足不出戶就能吃到新鮮蔬菜,省時省力省錢,深受消費者歡迎。

第7篇:網(wǎng)上食品經(jīng)營范文

____年,我局在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市食品安全委員會辦公室具體指導(dǎo)下,堅持以十七大和十七屆三中、四中全會精神為指導(dǎo),以流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管為主線,全力保障十一屆全運會食品安全,深入推行食品市場“四項制度”建設(shè),認(rèn)真組織食品安全專項整治行動,為提高全市食品安全的好轉(zhuǎn)做出了積極的貢獻(xiàn)。今年以來,全系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員__萬余人(次),檢查經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶__萬戶(次);立案查處各類制售假劣案件___起,罰沒款___余萬元;為消費者挽回經(jīng)濟(jì)損失___萬元。

一、盡心盡責(zé),全力以赴,圓滿完成第十一屆全運會xx賽區(qū)食品安全保障工作任務(wù)

為扎實推進(jìn)十一屆全運會食品安全各項保障工作,確保十一運青島賽事安全順利地舉辦,我處把加強十一屆全運會食品安全監(jiān)管工作擺在重中之重的位置,圍繞“創(chuàng)一流水平,促和諧發(fā)展”的目標(biāo),強化措施、標(biāo)本兼治、長效監(jiān)管,各項工作進(jìn)展順利,并取得了初步成效。

一是健全機構(gòu),切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立了十一運食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,由主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,其他黨委成員任副組長,相關(guān)部門負(fù)責(zé)人和各分(市)局局長為成員;我處為領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,負(fù)責(zé)日常工作的組織協(xié)調(diào)和檢查指導(dǎo)。制定了十一屆全運會流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治實施方案,明確了十一運食品安全監(jiān)管工作的主要任務(wù)、方法步驟和目標(biāo)要求。成立督查組,不間斷地開展實地檢查、明查暗訪,定期通報情況,及時督促整改。

二是突出重點,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營主體資格。從_月下旬開始到__月底,集中開展了十一運食品安全專項整治行動。各級各部門嚴(yán)格按照奧帆賽食品監(jiān)管的要求,突出工作重點,全面規(guī)范食品經(jīng)營行動,嚴(yán)厲查處食品違法案件,為十一運成功舉辦營造了良好的市場環(huán)境充分發(fā)揮牽頭部門作用,切實加大無照經(jīng)營清理規(guī)范力度。一方面,突出十一運賽場及__家指定接待賓館、繁華街道、旅游景點、車站碼頭等游客集中的消費場所,對流通環(huán)節(jié)各類食品經(jīng)營主體進(jìn)行了“回頭看”,組織力量進(jìn)行“地毯式”排查,該取締的取締,該規(guī)范的規(guī)范,確保主體資格合法有效。另一方面,對生產(chǎn)環(huán)節(jié)、消費環(huán)節(jié)涉及的食品經(jīng)營主體,加強與有關(guān)部門的協(xié)作配合,堅決避免經(jīng)營主體證照不齊、有證無照或有照無證的現(xiàn)象,切實解決了無照經(jīng)營問題。

三是確保質(zhì)量,加大食品監(jiān)督檢查力度。突出糧食、肉類、蔬菜、奶制品、飲料、酒類、禽蛋制品、調(diào)味品、休閑食品等十一運期間市場消費集中的重點食品,加大了食品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常巡查監(jiān)管力度。“網(wǎng)格”執(zhí)法人員對轄區(qū)監(jiān)管區(qū)域堅持每天巡查不少于一次,發(fā)現(xiàn)包裝、標(biāo)識、保質(zhì)期、質(zhì)量等不符合法定要求的食品,立即責(zé)令下架、退市、召回和銷毀;對制售假冒偽劣食品等違法行為,集中力量依法從重從快查處。

四是駐場監(jiān)管,嚴(yán)格落實經(jīng)營者自律制度。為做好xxx商場、永旺東泰商業(yè)有限公司、家樂福超市名達(dá)店、利群商廈、xx眾康源農(nóng)產(chǎn)品有限公司等_家指定食品供應(yīng)企業(yè)的食品供應(yīng)監(jiān)管工作,相關(guān)分(市)局采取定人定點的方法,駐場監(jiān)管,嚴(yán)格按照奧運食品監(jiān)管的標(biāo)準(zhǔn)開展工作。在此基礎(chǔ)上,相關(guān)分(市)局也都制定了具體的十一運食品安全保障工作措施,明確了工作流程,細(xì)化了工作任務(wù),完善了工作制度。同時,對食品專供商加大了食品生產(chǎn)、供貨商證照的檢查,進(jìn)貨、銷貨單據(jù)、發(fā)票的檢查,經(jīng)銷食品檢驗、檢疫報告的檢查以及經(jīng)銷食品包裝、標(biāo)識的檢查,確保商場專供食品的質(zhì)量。

二、總結(jié)經(jīng)驗,逐步深化,進(jìn)一步推行城區(qū)食品市場監(jiān)管四項制度建設(shè)

按照總局《關(guān)于規(guī)范食品索證索票和進(jìn)貨臺帳制度的指導(dǎo)意見》省局《xxx工商系統(tǒng)食品市場監(jiān)管四項制度工作規(guī)范》的要求,結(jié)合我市食品安全監(jiān)管實際,結(jié)合去年推行索證索票和進(jìn)貨臺賬制度的工作實際,我們進(jìn)一步以十一運賽場周邊商場超市,街道、社區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、車站、機場、碼頭、高速公路服務(wù)區(qū)和批發(fā)市場等區(qū)域為監(jiān)管重點,通過落實食品安全“四項制度”標(biāo)準(zhǔn)和消除監(jiān)管盲區(qū)等工作,使食品批發(fā)市場、食品添加劑經(jīng)銷店、小食雜店進(jìn)一步規(guī)范,推進(jìn)了制度落實的常態(tài)化。_月份,我處組織了__個分(市)局的消??崎L對全市食品安全監(jiān)管工作和落實“四制”情況進(jìn)行了交叉檢查,共檢查__個工商所,__個集貿(mào)市場,___個商場、超市和食雜店。通過檢查,促進(jìn)了全市流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營企業(yè)和食品經(jīng)營業(yè)戶索證索票和進(jìn)貨臺帳的落實,引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者全面建立和完善了食品安全監(jiān)管“四項制度”建設(shè),并促進(jìn)了其他制度的落實。

一是完善了市場主體準(zhǔn)入管理制度。進(jìn)一步強化對重點區(qū)域入市經(jīng)營主體資格的監(jiān)管,建立了信用等級分類監(jiān)管機制,促進(jìn)食品經(jīng)營企業(yè)落實食品市場監(jiān)管“四項制度”。 三是完善了違規(guī)食品退市制度。強化食品經(jīng)營者第一責(zé)任人意識,重點落實了食品質(zhì)量責(zé)任制度,完善了不合格食品召回、退市制度的落實,使“四項制度”建設(shè)進(jìn)一步深化,切實建立起食品市場監(jiān)管的長效機制。

三、突出重點,標(biāo)本兼治,集中開展以食品安全為重點的專項整治行動

在認(rèn)真總結(jié)去年專項整治工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,圍繞全國文明城市測評等重大活動,突出圍繞存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),針對重點品種、重點市場、重點區(qū)域,大力開展食品安全專項執(zhí)法檢查。

一是開展了食品添加劑專項整治行動。去年__月份以來,按照總局、省局和市委市政府的統(tǒng)一部署,緊緊圍繞流通環(huán)節(jié)食品添加劑市場現(xiàn)狀,按照全市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動實施方案的要求,系統(tǒng)上下迅速行動,健全機構(gòu),制定方案,強化措施,深入開展了食品添加劑專項整治行動,取得了明顯成效。

二是開展了市場隱患部位經(jīng)銷乳制品的專項檢查。根據(jù)省局要求,下發(fā)了《關(guān)于對乳制品市場隱患部位開展重點檢查工作的緊急通知》,為防止問題乳制品回流市場,對乳制品市場的隱患突出部位、薄弱環(huán)節(jié)開展了一次全面檢查,重點清查了____年_月__日以前生產(chǎn)的乳制品是否存在經(jīng)過改頭換面進(jìn)行違法銷售的現(xiàn)象。

三是開展了涉嫌違法經(jīng)營育頎牌果香型固體飲料行為的清查活動。根據(jù)省局要求,在開展食品添加劑專項整治的基礎(chǔ)上,全面開展了涉嫌違法經(jīng)營育頎牌果香型固體飲料行為的清查活動,對全市轄區(qū)內(nèi)有可能經(jīng)銷該品牌飲料的場所進(jìn)行了清查,重點檢查了醫(yī)院及學(xué)校周邊藥店和食品經(jīng)營戶。

四是對xx市臘味思食品有限公司等_家企業(yè)產(chǎn)品含克倫特羅(“瘦肉精”)問題以及違法銷售假冒雞蛋、不合格棉花糖、滅活罌粟籽食品行為進(jìn)行了清查和整治。

四、履行職責(zé),認(rèn)真組織,在全市范圍內(nèi)開展了流通環(huán)節(jié)商品質(zhì)量監(jiān)測工作

結(jié)合元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管的要求,充分發(fā)揮市局監(jiān)測室、分局監(jiān)測站、工商所監(jiān)測箱和流動監(jiān)測車“四位一體”的監(jiān)測體系作用,突出重點食品,有針對性地開展了食品質(zhì)量監(jiān)測。期間,對__大類___個批次的食品質(zhì)量進(jìn)行了抽檢,特別對食品中添加吊白塊、蘇丹紅、蛋白精等非食用物質(zhì)或超量使用著色劑、防腐劑等濫用食品添加劑的行為進(jìn)行了抽檢,合格率__._%。利用食品檢測車和快速檢測箱每天對商場、超市等場所經(jīng)銷的糧油、蔬菜、水果、水發(fā)制品、干海產(chǎn)品等進(jìn)行快速檢測,共檢測食品__萬個批次,總合格率__%。對蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)等不合格食品均采取了及時下架銷毀處理。

五、結(jié)合實際,規(guī)范管理,全面構(gòu)建流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管長效機制

一是開展了食品安全信息化建設(shè)的前期籌備工作。根據(jù)總局和省局的要求,為加快我局食品安全信息化建設(shè)的步伐,切實做好流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,_月份,積極向市政府報告,根據(jù)我市實際,擬引入電子地圖、gps定位和移動執(zhí)法辦公系統(tǒng)以及研究開發(fā)食品電子查詢系統(tǒng),實現(xiàn)“網(wǎng)上查詢、網(wǎng)上調(diào)度、網(wǎng)上處置、網(wǎng)上監(jiān)管”的目標(biāo),提高流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管信息化水平。_月份,我局__個工商所信息化監(jiān)管工作人員到省局參加食品安全數(shù)據(jù)庫應(yīng)用追溯系統(tǒng)培訓(xùn)班,專門學(xué)習(xí)食品安全數(shù)據(jù)庫軟件操作。食品安全數(shù)據(jù)庫主要是由工商所把本轄區(qū)流通環(huán)節(jié)所有食品經(jīng)營業(yè)戶的索證索票情況錄入微機,以便以信息化手段開展食品安全監(jiān)管工作。目前有__個工商所先行試點。

二是開展了學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》活動。_月份以來,根據(jù)國家總局,省局和市委市政府的要求,采取了一系列措施學(xué)習(xí)和貫徹《食品安全法》。下發(fā)通知,全系統(tǒng)大力開展《食品安全法》的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),提高監(jiān)管執(zhí)法人員的食品安全法律知識水平,確保準(zhǔn)確理解、熟練掌握《食品安全法》的主要內(nèi)容,進(jìn)一步增強法律意識和責(zé)任意識。在“五四”廣場集中開展《食品安全法》宣傳活動,印發(fā)宣傳資料_萬份。同時,各分(市)局充分利用新聞媒體和宣傳單、告示欄等,廣泛宣傳《食品安全法》,積極開展食品安全知識進(jìn)商場、進(jìn)超市、進(jìn)食品店及食品安全教育活動,增強流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者的法制觀念和自律意識。按照食品安全整頓工作方案部署,深入開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治,進(jìn)一步強化食品市場日常規(guī)范管理,嚴(yán)厲打擊銷售不合格食品和擾亂食品市場秩序的違法行為,切實保障食品市場尤其是農(nóng)村食品市場消費安全。

三是建立健全十一運食品預(yù)警防范和應(yīng)急處置機制。為提高全市工商系統(tǒng)十一運食品安全的監(jiān)管水平和處置突發(fā)事故的能力,確保十一運xx賽事安全順利地舉辦。制定了十一屆全運會食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練方案,全面落實應(yīng)急機構(gòu)、隊伍、車輛、物資和設(shè)備情況,確保一旦發(fā)生突發(fā)事件能夠有效啟動預(yù)案,保證通訊暢通、指揮靈敏,行動迅速、及時控制事態(tài)。

四是開展了食品藥品示范街(店)創(chuàng)建活動。按照《青島市“百城萬店無假貨”活動示范街(店)管理辦法》的規(guī)定,今年以來,特別是創(chuàng)城期間,針對示范街(店)存在的問題,結(jié)合實際,制定下發(fā)了整治活動方案,明確各相關(guān)責(zé)任部門和工作分工,用一個月的時間,進(jìn)行了集中整治。創(chuàng)建過程中,注重鞏固和發(fā)展創(chuàng)建成果,繼續(xù)抓好全市閩江二路、中山路、劈柴院美食街等__條示范街,xxxx有限公司、xx國貨有限公司等__家示范店的創(chuàng)建活動,加強檢查指導(dǎo)和規(guī)范化管理。同時,將食品安全工作的重心向農(nóng)村轉(zhuǎn)移,深入開展“農(nóng)村產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全示范店”創(chuàng)建活動,從培育農(nóng)村食品經(jīng)營者誠信守法意識入手,采取多種措施規(guī)范經(jīng)營行為,積極引導(dǎo)千萬農(nóng)村中小型食品經(jīng)營者自覺講誠信、守法規(guī)、不制假、不售假,自覺爭創(chuàng)“示范店”。目前,全市農(nóng)村各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦)、各行政村(居委會)至少創(chuàng)建_家“示范店”,并通過示范帶動,培育出一大批農(nóng)村“示范店”,提高了農(nóng)村市場長效監(jiān)管水平。

____年的消費者權(quán)益保護(hù)工作,要以黨的十七大和十七屆三中、四中全會精神為指導(dǎo),結(jié)合職責(zé)分工和分管領(lǐng)域的實際情況,按照國家總局,省局____年消費者權(quán)益保護(hù)工作要點和市局整體工作部署,繼續(xù)按照“突出重點、強化監(jiān)管、完善制度、引導(dǎo)規(guī)范、分類指導(dǎo)”的原則,以食品安全為重點,抓住與廣大人民群眾生活密切相關(guān)的重要食品和重點商品,強化監(jiān)管和規(guī)范引導(dǎo),積極探索長效監(jiān)管機制,建立健全消費安全監(jiān)管體系,努力營造安全健康的消費環(huán)境。重點做好以下工作:

一、建立健全監(jiān)管和規(guī)范制度,加強食品安全體系建設(shè)

一是完善城

鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管四項制度建設(shè)。在今年推行城鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管四項制度建設(shè)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善四項制度建設(shè)的內(nèi)容。加強督查和指導(dǎo),本著合情合法、簡便易行的原則,健全和完善各項制度的格式文本和標(biāo)準(zhǔn)化的操作規(guī)范,對城鄉(xiāng)食品經(jīng)營已建立制度的業(yè)戶進(jìn)行完善提高,推進(jìn)制度落實的常態(tài)化。特別要把奧帆賽參帆賽的工作經(jīng)驗和機制做法,運用到開展四項制度建設(shè)工作上來。結(jié)合食品經(jīng)營特點,以中、小型食品經(jīng)營店和批發(fā)市場、集貿(mào)市場為重點,進(jìn)一步加強行政指導(dǎo),規(guī)范經(jīng)營行為。嚴(yán)格落實“兩個筆錄”的填寫要求,規(guī)范日常巡查和專項整治執(zhí)法行為,強化四項制度的規(guī)范化建設(shè)。

二是加快食品安全電子信息查詢制度建設(shè)。由于電子地圖、gps定位和移動執(zhí)法辦公系統(tǒng)以及食品電子查詢系統(tǒng),涉及到全市食品經(jīng)營企業(yè)和相關(guān)部門,投資大,費用高,是一項全局性的系統(tǒng)工程。為更好地做好食品安全監(jiān)管工作,建議由政府下文,將全市所有食品經(jīng)營企業(yè)的索證索票情況上傳工商部們,由工商部們建立食品安全數(shù)據(jù)庫,實施信息化監(jiān)管。

三是加強流通領(lǐng)域源頭和批發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。我市的食品__來自于批發(fā)環(huán)節(jié),抓好批發(fā)環(huán)節(jié)這個源頭,就抓住了食品銷售的主要環(huán)節(jié)。要切實抓好食品批發(fā)市場、總經(jīng)銷、總、批發(fā)部的源頭治理,全部納入電子監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò),落實備案制。嚴(yán)格規(guī)范食品批發(fā)環(huán)節(jié)的經(jīng)營秩序,從源頭上把好食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入關(guān),真正把不合格食品堵在市場之外。

四是組織開展流通環(huán)節(jié)食品安全事故應(yīng)急演練活動。突出食品監(jiān)管水平和應(yīng)急處置能力建設(shè),在全市開展一到二次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練活動,對應(yīng)急處置系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,進(jìn)一步完善提高應(yīng)急隊伍處置突發(fā)事件的能力,提高食品安全監(jiān)管水平。

二、認(rèn)真開展商品專項整治行動,規(guī)范商品市場交易秩序

____年,根據(jù)國家局和省局的統(tǒng)一部署,繼續(xù)開展以食品安全為主要內(nèi)容的各類專項整治行動,嚴(yán)格規(guī)范市場交易行為,整頓市場秩序。重點開展群眾消費集中的食品以及兒童用品、學(xué)習(xí)用品,家庭裝飾材料,農(nóng)村小家電等專項整治行動,切實解決無照經(jīng)營和制假售假行為。

第8篇:網(wǎng)上食品經(jīng)營范文

聯(lián)合開展打擊行動

目前,全國有159家企業(yè)取得《互聯(lián)網(wǎng)藥品交易服務(wù)資格證書》,其中能夠向消費者直接銷售藥品的網(wǎng)上藥店有101家。但非法經(jīng)營者利用互聯(lián)網(wǎng)覆蓋面廣、隱蔽性強、不易監(jiān)管等特點,非法設(shè)立網(wǎng)站,或在無藥品銷售資質(zhì)的網(wǎng)站上銷售藥品,甚至大肆銷售假冒、違禁藥品。根據(jù)調(diào)查,為了逃避監(jiān)管,大量境內(nèi)非法銷售藥品的網(wǎng)站將服務(wù)器設(shè)在境外,而人員在境內(nèi)活動。

鑒于上述情況,國家食品藥品監(jiān)督管理總局會同國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、工業(yè)和信息化部、公安部和工商總局等部門,聯(lián)合開展打擊網(wǎng)上非法售藥行動,力求消除互聯(lián)網(wǎng)藥品交易監(jiān)管盲區(qū),進(jìn)一步凈化網(wǎng)上售藥環(huán)境。

嚴(yán)格審查,杜絕非法網(wǎng)站

非法售藥信息通過各種渠道在網(wǎng)上傳播,很容易讓消費者受騙上當(dāng)。國家食品藥品監(jiān)督管理總局、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室要求:

參會網(wǎng)站自查網(wǎng)站內(nèi)容,自覺清除違法的藥品銷售廣告信息和非法商戶信息,搜索引擎要注意前置合法售藥網(wǎng)站信息。各網(wǎng)站要制定專項制度,組織專門人員嚴(yán)格審查把關(guān)售藥網(wǎng)站的廣告和商戶信息,不為非法售藥網(wǎng)站提供傳播渠道。對于非法藥品銷售廣告的網(wǎng)站,監(jiān)管部門將堅決取消其廣告資格。

國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人強調(diào),食品藥品安全是民心工程,打擊網(wǎng)上非法售藥行動是正義行動,任何人都沒有任何理由反對和抵觸。任何網(wǎng)站,只要存在銷售假藥或非法售藥行為,一律依法嚴(yán)處,絕不姑息。

第9篇:網(wǎng)上食品經(jīng)營范文

行業(yè)增速放緩

據(jù)悉,近年來藥品流通行業(yè)銷售總額一直處于高增長態(tài)勢,但自2011年起增速逐年放緩,從24.6%逐步遞減到15.2%。發(fā)展態(tài)勢契合中國經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的特征,即增長進(jìn)入換檔期,行業(yè)已告別連續(xù)8年復(fù)合增長率20%以上的高速發(fā)展階段,轉(zhuǎn)向中高速增長階段。近年來行業(yè)高速增長的主要推動力,是新一輪醫(yī)改推進(jìn)、基本醫(yī)療保險擴(kuò)容所帶來的城鄉(xiāng)居民用藥需求大幅上升。隨著基本醫(yī)保已覆蓋全國96%以上人口,居民用藥需求的增長趨于穩(wěn)定,加之國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境均面臨增長放緩的壓力,藥品流通市場銷售增速有所放緩。

盡管2014年藥品零售市場總體呈現(xiàn)增長態(tài)勢,但隨著國家宏觀經(jīng)濟(jì)增長放緩,零售企業(yè)經(jīng)營成本上升,醫(yī)??刭M日趨嚴(yán)格,加之基層醫(yī)療機構(gòu)用藥水平持續(xù)提升和藥品零加成政策的推廣在短期內(nèi)擠占零售藥店市場空間等原因,使得藥店業(yè)務(wù)增長空間收窄,零售市場銷售總額增速回落至10%以下。

醫(yī)藥電商發(fā)力

在藥品零售行業(yè)銷售增速回落的同時,依靠國家“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略的推動,醫(yī)藥電子商務(wù)逐漸步入快速道。據(jù)了解,2006年全國擁有食品藥品監(jiān)管部門發(fā)放的《互聯(lián)網(wǎng)藥品交易服務(wù)資格證書》的企業(yè)只有5家,2007年通過只有6家,而截至2014年12月31日,全國累計共有353家企業(yè)擁有食品藥品監(jiān)管部門發(fā)放的《互聯(lián)網(wǎng)藥品交易服務(wù)資格證書》,與上年同期相比增加154家,增加幅度創(chuàng)歷史新高。

根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2009年中國藥品零售市場規(guī)模約1500億元,其中網(wǎng)絡(luò)銷售僅7000萬元左右,網(wǎng)絡(luò)銷售僅占零售市場銷售份額的0.046%;2012年中國藥品零售市場規(guī)模約2300億元,其中網(wǎng)絡(luò)銷售16億元左右,網(wǎng)絡(luò)銷售占零售市場銷售份額的0.70%;2014年中國藥品零售市場規(guī)模約3004億元,其中網(wǎng)絡(luò)銷售68億元左右,網(wǎng)絡(luò)銷售占零售市場銷售份額的2.3%,較2013年42億元的市場規(guī)模,同比增長61.9%。5年間,藥品網(wǎng)絡(luò)銷售盡管有了較快發(fā)展,但與發(fā)達(dá)國家相比差距仍然很大,2007年美國網(wǎng)上藥店達(dá)上千家,市場交易額超過1700億美元,大約占到藥品零售的30%。

據(jù)市場傳出的信息,目前,包括壹藥網(wǎng)、九州通、康愛多等在內(nèi)的醫(yī)藥電商以及以上海醫(yī)藥、康恩貝等為代表的傳統(tǒng)藥企均已布局處方藥的網(wǎng)絡(luò)配送。

作為較早獲得互聯(lián)網(wǎng)藥品交易服務(wù)資格的網(wǎng)上藥店之一,康愛多與同批部分網(wǎng)上藥店相同,均已在處方藥線上展示、吸引顧客線下購買等方面有所嘗試。

國內(nèi)老牌醫(yī)藥企業(yè)上海醫(yī)藥以處方藥O2O為切入口涉水醫(yī)藥“云商”。3月初,上海醫(yī)藥公告投資設(shè)立大健康云商公司,打造“電子處方”、“藥品數(shù)據(jù)”、“患者數(shù)據(jù)”三大平臺,提供線上解決方案;整合上海醫(yī)藥豐富的線下零售資源。5月中旬,上海醫(yī)藥與京東方面簽訂了《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。據(jù)悉,雙方落到實處的一大策略,即共同增資上海醫(yī)藥旗下已有的云健康電商平臺,并通過建立激勵機制等舉措,打造醫(yī)藥電子商務(wù)和移動醫(yī)療的生態(tài)系統(tǒng),將其塑造成全國范圍內(nèi)的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。老牌藥商與新銳電商一舉牽手,意欲在境內(nèi)醫(yī)藥電商市場共同覓得更大的商機。外界認(rèn)為,兩者合作將有利于雙方在醫(yī)藥電子商務(wù)領(lǐng)域獲得快速而全面發(fā)展,最終能建立起境內(nèi)藥品市場的行業(yè)領(lǐng)先地位。

業(yè)界認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)巨頭的加入,“網(wǎng)上買藥”將逐漸與其他網(wǎng)購行為一樣視為平常,醫(yī)藥電商將迎來更大的爆發(fā)。

自國家食藥監(jiān)總局2014年5月公布《互聯(lián)網(wǎng)食品藥品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》后,提升了企業(yè)開展互聯(lián)網(wǎng)藥品經(jīng)營的積極性,推動醫(yī)藥電商企業(yè)快速擴(kuò)容。但新規(guī)未能在2014年落地,加之互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營環(huán)境不佳、企業(yè)缺乏物流服務(wù)和人才儲備等因素,制約了市場的進(jìn)一步擴(kuò)大,也意味著醫(yī)藥電子商務(wù)的未來發(fā)展仍有較大的空間。

諸多難題待解

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,藥品流通行業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)是2015年行業(yè)發(fā)展的一個主要特點。醫(yī)藥電商的發(fā)展將形成新的藥品流通行業(yè)供應(yīng)鏈體系,推動健康大數(shù)據(jù)的應(yīng)用,進(jìn)一步提高行業(yè)服務(wù)能力和管理水平。但是,醫(yī)藥電商還面臨諸多待解的難題。對于醫(yī)藥電商來說,除了政策層面因素和受眾還不穩(wěn)定,物流配送條件不成熟也是網(wǎng)上賣藥不得不考慮的難題。

雖說《互聯(lián)網(wǎng)食品藥品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》明確指出,將解禁處方藥網(wǎng)上銷售,并鼓勵第三方物流和電商加入,承認(rèn)電商等第三方交易平臺的合法性,但是就目前市場情況而言,國內(nèi)尚未建立起專業(yè)化的第三方醫(yī)藥物流,而現(xiàn)有的物流企業(yè)符合藥品物流配送標(biāo)準(zhǔn)的不多,大多數(shù)快遞公司不具備配這類特殊商品的配送條件。這就使得各家網(wǎng)上藥店只能各自尋找快遞合作伙伴,但這樣的物流顯然無法保障藥品的質(zhì)量安全。而且,不少藥品對儲藏環(huán)境的溫濕度有特別的要求,倘若快遞公司配備專門的儲藏藥品設(shè)備,其快遞的價格肯定會大大高于普通快遞。弄得不好,網(wǎng)絡(luò)銷售的藥品價格有可能高于實體藥店和醫(yī)院。由此看來,網(wǎng)上售藥的便利性和經(jīng)濟(jì)性會大打折扣。