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第1篇：化學專業(yè)學的課程范文

關(guān)鍵詞：無機及分析化學；教學內(nèi)容；教學手段；改革

無機及分析化學是我校化工專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。自我校化工專業(yè)招生后，無機化學和分析化學是單獨授課，由于化工專業(yè)需要學習更多的化工專業(yè)課程，考慮化工類專業(yè)的特點，結(jié)合學院的實際和其它高?；ゎ悓I(yè)的課程設(shè)置，對這兩門課進行了大膽的改革，將無機化學和分析化學這兩門課有機整合為一門新的專業(yè)基礎(chǔ)課———無機及分析化學。

一、課程的設(shè)計理念

課程設(shè)計的理念是將原無機化學與分析化學兩門課程的基本知識和基本理論進行調(diào)整、取舍，有機整合，建立了一個以強化應(yīng)用為主導(dǎo)思想的無機及分析化學課程新體系，力圖符合社會對專業(yè)人才素質(zhì)、知識、能力培養(yǎng)的需求，形成了一門應(yīng)用性強并具有普遍適用性的課程。與我校的化學專業(yè)和應(yīng)用化學專業(yè)相比，化工專業(yè)后續(xù)的專業(yè)必修課程比較多。專業(yè)的不同，課程的設(shè)置和學時的安排也會有所不同，對于化工專業(yè)來說，無機化學和分析化學的學時就要進行壓縮，而兩門課程又有很大的聯(lián)系，內(nèi)容上也有一些重復(fù)。無機及分析化學將原來分別屬于兩門課程的教學內(nèi)容進行篩選、融合，組成一個新的教學體系，而不是進行簡單的課時壓縮。內(nèi)容的整合避免了兩門課程不必要的重復(fù)，有助于內(nèi)容的精簡，同時更具有針對性，可以在有限的學時內(nèi)最大限度挖掘和發(fā)揮教學的潛力，同時有對應(yīng)的無機及分析化學實驗課程，從而建立起了理論教學和實驗教學，既相對獨立又相互聯(lián)系的課程體系。無機及分析化學課程加強了無機化學與分析化學的有機聯(lián)系，建立了一個知識全面，無縫銜接的無機及分析化學新體系。

（一）強化基礎(chǔ)知識、基本技能的掌握，精選教學內(nèi)容

教學的基本要求符合教學規(guī)律和學生的學習規(guī)律，把握學生應(yīng)掌握知識的廣度和深度。既考慮到大一學生剛?cè)氪髮W校門，尚不適應(yīng)中學與大學之間的學習方式與學習方法的轉(zhuǎn)變等特點，又注意了與后續(xù)課程儀器分析、物理化學等的銜接，盡力拓寬本課程覆蓋的知識面，同時力求避免重復(fù)、脫節(jié)。通過每一章的思考題、習題的練習，能夠使學生抓住主線，掌握重點內(nèi)容，理解難點內(nèi)容，觸類旁通地學習，從而保證學生能初步學會運用基本概念和基本理論來解決實際問題[1]。選用的教材是浙江大學第二版的無機及分析化學，該教材首先介紹的是物質(zhì)的聚集狀態(tài)，第二章是化學反應(yīng)的一般原理。前兩章的內(nèi)容歸屬于無機化學的內(nèi)容，第三章是定量分析基礎(chǔ)的介紹。在第四、五、六、八這四章內(nèi)容中，介紹的四大平衡和對應(yīng)的滴定的內(nèi)容。每一章都是首先講授的是平衡的原理，然后是對應(yīng)的滴定分析內(nèi)容，也就是一個平衡對應(yīng)一個滴定的內(nèi)容。這樣避免了無機化學上介紹了平衡的內(nèi)容，在分析化學上還需要介紹一些平衡的內(nèi)容，避免了不必要的重復(fù)，使條理更加清晰，內(nèi)容上更為簡練和完整[2]。

（二）適當引入學科前沿，拓展學生專業(yè)知識

在保證課程的系統(tǒng)性、強化基礎(chǔ)知識、基本技能的前提下，正確處理好課程的經(jīng)典內(nèi)容與最新進展的關(guān)系。改革教學內(nèi)容，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，提高課程起點，加大信息量，在教學過程中結(jié)合自己的研究課題隨時跟蹤本學科的前沿和發(fā)展，使教學內(nèi)容不斷更新。使最新的知識前沿能夠融入基礎(chǔ)教學中，教學內(nèi)容更具有先進性、科學性。

（三）注重理論聯(lián)系實際，突出專業(yè)特色

在教學內(nèi)容的組織上能理論聯(lián)系實際，積極吸收行業(yè)企業(yè)參與課程內(nèi)容和課程體系改革，把生產(chǎn)實際和科學研究中的基礎(chǔ)知識結(jié)合起來講授，并通過采用多種靈活方式豐富教學手段，融知識傳授、能力培養(yǎng)與素質(zhì)教育于一體[3]。實踐教學中，在開設(shè)基礎(chǔ)實驗的基礎(chǔ)上，增加了綜合性、設(shè)計性和開放性實驗內(nèi)容，經(jīng)過多層次實驗平臺的鍛煉，使學生能動的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，提高了學生綜合實驗?zāi)芰Α；I(yè)是實踐性很強的專業(yè)，在實踐教學中學生到一些公司、企業(yè)進行了實地考察和交流。參觀了公司的生產(chǎn)流程、實驗室，詳細了解了產(chǎn)品種類、性能質(zhì)量、目前存在的問題等，在參觀過程中學習了知識，發(fā)現(xiàn)理論學習和實踐的不同之處，理論和實踐相互支撐，在以后的理論學習中也更有針對性。

二、教學方法、手段的改革

在教學過程遵循以學生為主體，以教師為主導(dǎo)的教育理念，教學觀念的轉(zhuǎn)變，多種教學手段的合理利用，理論和實踐的有效結(jié)合，調(diào)動學生學習的積極性，變被動學習為主動學習。

（一）以“講”為中心向以“學”為中心轉(zhuǎn)化

在課堂教學中，遵循“以學生為主體，以教師為主導(dǎo)”的教育理念，大膽探索教學方法改革，教師的教學觀從以“講”為中心向以“學”為中心轉(zhuǎn)化，改變傳統(tǒng)的滿堂灌教學模式及本科壓縮教學模式，積極采用采用啟發(fā)式、討論式、總結(jié)式等教學方法，因材施教，讓學生變被動聽課為主動積極思考，使學生的學習興趣得到充分的激發(fā)，自覺完成課堂教學內(nèi)容的學習，提高了課堂教學效果和教學質(zhì)量。另外，增加習題課、討論課或留大作業(yè)等，將理論教學延伸，是培養(yǎng)學生應(yīng)用能力的一種重要手段?？偨Y(jié)式是非常重要但卻容易被忽視的一種教學方法，在教學過程中經(jīng)常強調(diào)對課程內(nèi)容要做到：節(jié)節(jié)總結(jié)，章章總結(jié)；縱向總結(jié)，橫向總結(jié)。循序漸進，一環(huán)扣一環(huán)，更新教學理念，既要將知識傳授給學生，又要教學生學習的方法，從而形成良好的教與學兩過程動態(tài)結(jié)合的教學方法。

（二）合理使用多媒體手段

在教學手段方面我們主要采用：板書、計算機多媒體課件，特別是計算機多媒體技術(shù)與傳統(tǒng)教學方法（“粉筆+黑板”）的有機結(jié)合，揚長避短。在第一章至第六章的教學中，主要是以板書為主，尤其在化學反應(yīng)一般原理這一章中，公式的推導(dǎo)，計算題比較多一些，所以主要以板書為主。這樣學生也比較容易跟上老師的速度，而且在推導(dǎo)或計算的過程學生也在進行思考和運算，思路比較清晰。如果在這些章節(jié)采用多媒體的話，速度很快，而且學生缺少必要的運算過程，印象也不深刻。在第七章物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)這一章中，內(nèi)容比較抽象，微觀世界的東西似乎不太容易理解。如原子軌道、能級等這些內(nèi)容，單純語言不是很好描述，這時可以借助多媒體，利用多媒體的圖片、聲音、動畫等特點，將抽象的內(nèi)容直觀化，將晦澀難懂的語言生動地表現(xiàn)出來。如在講電子云角度分布圖和原子軌道角度分布圖這一部分，學生完全處于一頭霧水的狀態(tài)，通過借助flash將作圖的過程展現(xiàn)出來，并將得到的圖片進行展示。學生在看flash的過程，感覺很有趣，也就很容易的記住圖形的特點和兩個圖形的不同點，對于后面的原子軌道的疊加也就能夠很好地理解了。所以在教學過程中，要根據(jù)具體的內(nèi)容進行選擇，采取學生容易接受的方式和方法來進行教學，發(fā)揮板書和多媒體各自的優(yōu)勢，更好的提高教學效率，保證良好的教學效果[4]。

（三）注重師生交流與互動

在教學過程中注重與學生的互動交流，教學不是上課教師在唱獨角戲，針對教學中的難點和重點能夠積極地引導(dǎo)學生，啟發(fā)學生，讓學生在每一堂課中有自己的思考，有自己的收獲。隨時觀察學生在課題上的表現(xiàn)，隨時調(diào)整講課的速度和方法，將學生在課題中出現(xiàn)問題都盡快消化。教師力求在講課中提出問題、啟發(fā)學生分析問題、師生共同解決問題，調(diào)動學生積極主動地參與到課堂的學習中來[5]。構(gòu)筑師生交流與互動。課下利用郵件、短信、電話、QQ群等方式將學生遇到的一些問題及時地解決。

（四）重視實踐教學環(huán)節(jié)、注重學生創(chuàng)新意識與應(yīng)用能力的培養(yǎng)

在實驗教學改革方面，以培養(yǎng)學生最基本的化學實驗操作技能、科學思考、獨立分析問題和解決問題的能力及創(chuàng)新科研能力為目的，大力加強實踐教學。我校重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練，在人才培養(yǎng)上，面向全體，基于專業(yè)，把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿人才培養(yǎng)全過程，注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力。學生根據(jù)課程的研究前沿，可以選擇某一課題進行研究，從選題到實驗的進行，都是學生獨立思考并完成，教師在總體上進行統(tǒng)籌把握[6]。

三、結(jié)束語

無機及分析化學是我?；I(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，無機及分析化學由無機化學和分析化學重新整合而成，精簡了學時，優(yōu)化了內(nèi)容，整合后的課程內(nèi)容能夠更好地和化工專業(yè)的其它課程銜接。在教學方法上也進行了改革，優(yōu)化課內(nèi)，強化課外，注重了多種方法的教學。

作者:鄭興芳 單位:臨沂大學

參考文獻:

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第2篇：化學專業(yè)學的課程范文

現(xiàn)階段中職學前教育專業(yè)普遍將技能培養(yǎng)和專業(yè)理論作為課程設(shè)置的主體，而對于與幼兒生活息息相關(guān)的化學知識并不予以重視，使實踐中早期教育存在缺陷?；诖?，學前教育專業(yè)是否應(yīng)該開設(shè)化學課程成為討論的熱點。本文將結(jié)合現(xiàn)階段中職學前教育專業(yè)開設(shè)化學課程的消極因素展開分析，總結(jié)出開設(shè)化學課程的重要性，并結(jié)合個人經(jīng)驗提出開設(shè)化學課程的建議。

關(guān)鍵詞：

中職學校；學前教育專業(yè)；化學課程；理論意義；

一、中職學前教育專業(yè)開設(shè)化學課程的消極因素

現(xiàn)階段消極因素主要有兩個方面，一方面中職學前教育專業(yè)學生化學基礎(chǔ)差，通過調(diào)查顯示中職學校學生中考化學成績普遍不高，其對化學理論、化學原理的理解和掌握不靈活，而且初中化學課程對理論的重視程度遠高于化學實驗，而理論學習復(fù)雜分散未形成體系，導(dǎo)致學生對化學課程的認知存在偏差。[1]另一方面，中職學前教育專業(yè)學生對化學知識學習有抵觸的情緒，由于化學課程本身相對于音樂、舞蹈等內(nèi)容而顯得枯燥。而且學生在初中學習過程中并沒有對其產(chǎn)生強烈的興趣，片面的認為在以后的職業(yè)生涯中化學知識并沒有實際作用等，致使學生對化學專業(yè)課程失去興趣。[2]

二、中職學前教育專業(yè)開設(shè)化學課程的重要性分析

第一，開設(shè)化學課程對學前教育專業(yè)學生的重要性?；瘜W是一門與生活息息相關(guān)的自然基礎(chǔ)學科，學前教育專業(yè)學生充分掌握化學知識，并在生活中積極應(yīng)用，可以養(yǎng)成對生活樂于觀察的習慣，使其思維、想象、動手能力在潛移默化中得到鍛煉，培養(yǎng)學生科學文化素質(zhì)，由于各學科之間是相輔相成的，必然對學生專業(yè)課知識學習起到正遷移作用，使其在自我突破中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中體會到學習化學的樂趣。另外，隨著經(jīng)濟和科技的發(fā)展，現(xiàn)階段化學已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的重要組成部分，學前教育專業(yè)學生靈活應(yīng)用化學知識可以有效解決其在生活中遇到的化學問題，提升其生活質(zhì)量，例如鑒別化學纖維制品、選擇家居裝飾等。[3]

第二，開設(shè)化學課程對學前教育領(lǐng)域深化的重要性。隨著社會的發(fā)展，學前兒童教育不僅要滿足為學生提供健康成長的環(huán)境，而且要有目的開發(fā)學生潛能，使其能夠滿足社會未來發(fā)展的需求，而中職學前教育專業(yè)學生是現(xiàn)階段學前教育的重要力量，承擔著幼兒教育和保育的雙重社會職責，所以其應(yīng)對自身不斷完善。在教育方面，掌握充足的化學知識，可以使其在早期教育實踐中尊重并滿足兒童的好奇心和求知欲，使其產(chǎn)生探索自然、生活的興趣，這是促使兒童對世界全面認識的重要途徑，例如，作為能源的石油為什么既可以提煉成衣服又可以提煉成馬路表面的瀝青？衣服上的污漬為什么遇到洗衣粉后就不見了？魚兒為什么無法在蒸餾水中生活等；在保育方面，掌握充足的化學知識，可以使兒童在成長的過程中減少或避免受到化學侵害，例如，引導(dǎo)學生少食用膨化食品（油條、薯片等），減少兒童日常對鋁的攝取、告誡兒童不要在新裝修的環(huán)境中逗留，避免兒童受到甲醛等對人體有害的化學物質(zhì)傷害等，由此可見學習化學知識，有利于學前教育領(lǐng)域的不斷深化。

三、中職學前教育專業(yè)開設(shè)化學課程的建議

第一，實施分層教學。中職學前教育專業(yè)學生來源于高中學習階段的文、理班，其對化學知識的接觸和掌握情況存在明顯的差異，如果學將無法全面滿足學生對化學課程授課過程的要求，所以在學生入學時對全體學生進行化學測試，按照考試成績分為內(nèi)容、授課進度存在明顯差異的兩種班級，既滿足化學基礎(chǔ)相對較高的學生對知識深化的欲望，又考慮基礎(chǔ)相對薄弱的學生的學習難度，使教學更加人性化，從而培養(yǎng)學生對化學學科的興趣，打消其抵觸情緒。

第二，對教學內(nèi)容、方法進行改革。傳統(tǒng)化學課程相對枯燥，不易調(diào)動學生的學習興趣，而且中職學前教育專業(yè)學生對化學理論知識的掌握能力相對薄弱，所以化學課程教學內(nèi)容要以驗證性、探究性的實驗為主，使枯燥的化學理論以生動、直觀的實驗得以展示，從而調(diào)動學生的學習興趣，當然并不是所有的化學理論都適合在班級中完成實驗，部分危險性較大或成本較高的實驗，可以利用現(xiàn)代教學設(shè)備為學生展現(xiàn)，而在教學方法上，教師應(yīng)該根據(jù)教學內(nèi)容的改革進行調(diào)整，積極應(yīng)用與實驗內(nèi)容相符合的情景教學法、案例項目式教學法等，使學生在觀察、推斷、否定、總結(jié)的過程中掌握化學知識。

第三，扭轉(zhuǎn)對化學課程的態(tài)度，加強中職學前教育專業(yè)師資隊伍建設(shè)。化學學科作為學前教育專業(yè)的非專業(yè)學科，其在中職院校的發(fā)展情況很大程度上取決于學校對其認識程度，所以扭轉(zhuǎn)中職院校對化學課程的態(tài)度是推動其發(fā)展的直接動力，通過中職院校在政策上的積極引導(dǎo)，建立明確、合理的激勵機制，加大資金投入，使相關(guān)的教師隊伍和圖書館圖書儲備滿足需求。學前教育專業(yè)化學課程師資隊伍直接關(guān)系到化學課程的授課情況和學生對化學知識的反饋，所以加強師資隊伍建設(shè)是化學課程設(shè)置的關(guān)鍵，應(yīng)加大化學教師的培養(yǎng)力度，使其業(yè)務(wù)能力、管理能力等符合社會發(fā)展。

四、結(jié)束語

通過上述分析可以發(fā)現(xiàn)，在中職學前教育專業(yè)開設(shè)化學課程，不僅有利于專業(yè)學生的自身發(fā)展，而且對其后期的早期教育實踐具有重要意義，是推進早期教育領(lǐng)域發(fā)展的重要途徑，所以開設(shè)化學課程是現(xiàn)階段社會發(fā)展對中職學前教育專業(yè)的必然要求，未來隨著社會的發(fā)展，中職學前教育專業(yè)課程仍會以不同的形式調(diào)整，這是專業(yè)發(fā)展的表現(xiàn)，應(yīng)該積極推行。

參考文獻：

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第3篇：化學專業(yè)學的課程范文

摘要：本文主要針對不同專業(yè)如何結(jié)合專業(yè)實際需求開展無機化學課程教學進行了探討，從不同專業(yè)的教學內(nèi)容、學時、案例、生源背景的差異性等方面進行了綜合分析。

關(guān)鍵詞：無機化學課程；化學專業(yè)；教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）50-0206-02

無機化學課程是高等院?；瘜W、化學工程與工藝、應(yīng)用化學、藥學、環(huán)境科學、臨床醫(yī)學等化學和近化學專業(yè)本科生的第一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，同時也是理工科專業(yè)如物理專業(yè)的必修課程。該課程講授的內(nèi)容是立足于學生在已掌握的高中化學知識基礎(chǔ)上，使學生了解或掌握化學熱力學、化學平衡、化學動力學、近代物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論、原子結(jié)構(gòu)、元素周期律、分子結(jié)構(gòu)和四大化學反應(yīng)及平衡、元素化學等基本原理和基礎(chǔ)知識，具備對一般無機化學問題進行理論分析和計算的能力，使學生在科學思維能力上得到良好訓(xùn)練和培養(yǎng)，為他們今后各門后繼課程的學習準備必要的基礎(chǔ)理論。近年來隨著我國高等教育的迅速發(fā)展，無機化學課程群除了傳統(tǒng)的無機化學[1，2]外，還包括基礎(chǔ)化學[3]、無機及分析化學[4]、普通化學[5]、大學化學[6]等不同名稱的課程和相應(yīng)的教材。盡管課程名稱不同，但核心內(nèi)容都為傳統(tǒng)的無機化學課程基本內(nèi)容。與此同時，課程名稱的變化和教學內(nèi)容的差異也體現(xiàn)了課程教學過程中具體專業(yè)具體對待的必要性，只有這樣才能更好地踐行人才培養(yǎng)分作。本文以紹興文理學院無機化學課程群授課情況為例，對不同專業(yè)無機化學課程授課的差異化教學模式進行了分析和探討，希望通過本研究，對老師在授課過程中如何切合專業(yè)特點、因材施教提供一些經(jīng)驗和建議。

一、結(jié)果與思考

1.不同專業(yè)無機化學課程教學內(nèi)容和學時的差異性分析。隨著高校教學改革的不斷深化，培養(yǎng)社會需求的應(yīng)用型人才是地方普通高校人才培養(yǎng)的主要目標。在不斷優(yōu)化和修訂人才培養(yǎng)方案以及教學大綱過程中，許多老師不可避免地會遇到教學內(nèi)容與學時的矛盾，如何看待不同課程對所授課專業(yè)的支撐作用，按照有限的學時精心選擇授課內(nèi)容，是每個老師需要認真思考的問題。表1概括了紹興文理學院本科教學中涉及無機化學課程的專業(yè)、學時和主要教學內(nèi)容。由表1可知不同專業(yè)的無機化學課程設(shè)置在學時和教學內(nèi)容上都具有很大差異，例如化學專業(yè)無機化學課程設(shè)置的學時數(shù)是臨床醫(yī)學專業(yè)學時數(shù)的4倍，其教學內(nèi)容不論從光度上還是深度上都要遠遠高于臨床醫(yī)學專業(yè)。從不同專業(yè)的教學內(nèi)容來看，在差異性存在的同時也有共同性，即所有專業(yè)的無機化學（包括基礎(chǔ)化學、普通化學、無機及分析化學等）課程教學內(nèi)容都包含酸堿、氧化還原、沉淀與溶解和配位四大化學反應(yīng)理論、化學熱力學、化學動力學這些核心的基本知識。上述這些差異性也正是客觀反映了不同專業(yè)對化學知識結(jié)構(gòu)的不同需求，是人才培養(yǎng)的客觀需要。

2.教學案例的差異性分析。本科教學是基礎(chǔ)教學，著重培養(yǎng)知識面寬、適應(yīng)性強、素質(zhì)好的后備人才。但這種基礎(chǔ)教學不同于中學的基礎(chǔ)教學，它帶有專業(yè)性和研究性的特點[7]。在對不同專業(yè)學生授課過程中，老師不僅要熟悉自己的教材，更要了解不同專業(yè)對同一授課知識點的不同需求，結(jié)合專業(yè)實際，開展生動活潑的案例教學。例如對于溶液依數(shù)性教學內(nèi)容的講解，在滲透壓這一知識點，除了共同的基本理論原理外，針對不同專業(yè)可以開展不同的理論與實際相結(jié)合的案例探討，如表2所示列出了針對化學、化工、醫(yī)學、藥學以及生物科學等不同專業(yè)滲透壓知識點的不同例題。通過上述講解，不僅讓學生學到了基本原理，而且將基礎(chǔ)理論與自己的專業(yè)知識有機地聯(lián)系在一起，使得學生能夠感覺到學有所用，提升學生學習的興趣。

3.高中化學基礎(chǔ)的差異性問題。在大多數(shù)高校中，無機化學課程是面向大一新生授課。我國地域遼闊，經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)與邊遠地區(qū)間的教育水平有一定差異，同時不同地區(qū)高考模式不同，導(dǎo)致高中課程教學體系也存在一定差異，甚至有的學生在高中階段沒有學過化學。因此老師在授課時應(yīng)該及時了解和掌握大一新生的高中化學知識背景，使大學化學知識與高中知識既不脫節(jié)，又不大量重復(fù)。在教學中根據(jù)不同學生的認知水平、學習能力以及自身素質(zhì)，教師選擇適合每個學生特點的學習方法來有針對性地教學，發(fā)揮學生的長處，彌補學生的不足，激發(fā)學生學習的興趣，樹立學生學習的信心，使每個學生都能揚長避短，獲得最佳發(fā)展。

二、思考

從以上對不同專業(yè)無機化學課程教材差異性的分析比較，不難看出課堂教學中學生之間專業(yè)背景、個人能力等方面存在的差異是一種合理性存在。我們不可能也不應(yīng)該讓所有的學生用同樣的方式，在相同的時間內(nèi)學習相同的內(nèi)容。美國學者湯姆林森曾經(jīng)說過差異教學的核心思想是將學生個別差異視為教學的組成要素，教學要從學生不同的準備水平、興趣和風格出發(fā)來設(shè)計差異化的教學內(nèi)容、過程與結(jié)果，最終促進所有學生在原有水平上得到應(yīng)有的發(fā)展。我國21世紀的高等教育已經(jīng)從精英教育發(fā)展到大眾教育，更加著重于培養(yǎng)學生的科學素質(zhì)與創(chuàng)新意識。如何在課堂教學中真正做到以學生為主體、以教師為主導(dǎo)，在傳授基本理論、基本知識和基本技能的同時，努力培養(yǎng)學生的科學素質(zhì)和創(chuàng)新能力，促進每個學生在原有基礎(chǔ)上得到充分發(fā)展的“差異教學”必然成為課程改革的新增長點。

參考文獻：

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[5]展樹中，劉靜，傅志勇.大學化學[M].北京：高等教育出版社，2013.

第4篇：化學專業(yè)學的課程范文

[關(guān)鍵詞] 高職高專化學課程 優(yōu)化整合 課程標準 專業(yè)素質(zhì) 實驗實訓(xùn)

近年來,隨著社會對人才需求的不斷變化,高等職業(yè)院校對課程和教學內(nèi)容體系的改革進行了各種有益的探索,并取得了一定的成效。學院食品工程系本著“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位”的職業(yè)教育辦學方向,從學科本位向職業(yè)能力本位轉(zhuǎn)變。對基礎(chǔ)課程化學進行優(yōu)化整合,并試行一年,就此次基礎(chǔ)課程化學的優(yōu)化整合的教學實踐,談幾點思考。

一、高職高專食品加工技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課程化學的優(yōu)化整合,需要專業(yè)教師的協(xié)助配合

基礎(chǔ)課程化學的學習,為進一步學習專業(yè)課程夯實基礎(chǔ),傳統(tǒng)的化學課程的教學是先學習無機化學和有機化學后,再學習分析化學和生物化學。這些化學知識的教學,存在著講授理論知識所需的課時多,而技能訓(xùn)練所用的課時偏低,無論專業(yè)課是否能運用到的知識都要面面俱到的講授。化學課程中,基本不采用專業(yè)實例來說明問題,使學生對專業(yè)目標不了解,專業(yè)意識淡薄,學習基礎(chǔ)課的目的性不強,導(dǎo)致理論脫離實際,知行脫節(jié),前學后忘,而且缺乏情感因素的有利促進,使學生的學習積極性難以調(diào)動。針對這一實際情況,在系領(lǐng)導(dǎo)的支持下,組織各專業(yè)課的教師對所教專業(yè)需要的化學知識一一列出來,根據(jù)專業(yè)教師所提的要求,從各專業(yè)課和學生就業(yè)的要求出發(fā),按照食品加工技術(shù)專業(yè)人員應(yīng)具備的理論知識,實踐技術(shù),專業(yè)技能和全面素質(zhì)來設(shè)計,突破以學科本位的邏輯體系來設(shè)計課程的方式,強調(diào)以能力為本位,不求知識的系統(tǒng)性,完善性,課程按知識的相關(guān)程度劃分若干個項目和模塊。專業(yè)知識提前滲透,實踐教學相對獨立,與理論教學平行并進,課程之間教學內(nèi)容有機銜接,靈活配合,使理論和實踐一體化。

二、高職高專食品加工技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課程化學的優(yōu)化整合,需要有化學課程標準

課程標準,是關(guān)于一門課程教學的教學目標、課時分配、教學要求、考核要點、實訓(xùn)項目、實訓(xùn)要求、實踐考核要點等教學內(nèi)容的實施和評價依據(jù)。沒有課程標準,參與基礎(chǔ)課程化學整合的教師只能按塊分工,最后必然是以“冷拼盤”形式進行的?；A(chǔ)課程化學的優(yōu)化整合,必須要有一個化學課程標準,而課程標準是根據(jù)高職高專的培養(yǎng)目標:“以能力為本位,以就業(yè)為導(dǎo)向”而制定的。根據(jù)各專業(yè)教師提出的對基礎(chǔ)化學知識的要求,在充分研究相關(guān)課程、研究預(yù)設(shè)崗位技能需求的基礎(chǔ)上,參加基礎(chǔ)課程化學整合的教師以課程標準為起點,深入研究實驗,提出改進意見。在深入研究同一標準的基礎(chǔ)上,對化學課程進行優(yōu)化整合,形成學習創(chuàng)新能力培養(yǎng)、能力本位培養(yǎng)、應(yīng)用型人才培養(yǎng)的新體系。

三、高職高專食品加工技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課程化學的優(yōu)化整合,需要教師扎實精深、靈活多變的專業(yè)素質(zhì)、科研能力、增強教學效果的能力

良好的教學能力是化學教師最基本的能力素質(zhì)。全面系統(tǒng)地掌握化學專業(yè)的學科結(jié)構(gòu)、基本理論與基本技能化?；瘜W是食品專業(yè)的基礎(chǔ)課,按照食品專業(yè)的要求,幾乎涉及到化學學科的各個不同分支。這就要求化學教師必須通才、全才,不僅能教無機化學,也要能教有機化學、分析化學和生物化學等多種內(nèi)容。世界性的新技術(shù)革命向傳統(tǒng)教育提出了挑戰(zhàn),也對教師的能力素質(zhì)提出了新的客觀要求,為了培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才,為了加強學生的工作實踐能力,需要產(chǎn)學研結(jié)合。從教師在教育體系中的作用看,教師與研究人員的職責趨向一致。教師要不斷吸收新知識,提高自身的素質(zhì),在課堂教學中積極地加以運用,并且發(fā)現(xiàn)新的切實可行的教學方法。不斷實踐、不斷總結(jié)思考,不斷創(chuàng)新和運用創(chuàng)新學習的教學方法,落實因材施教,精簡整合內(nèi)容,強化基本知識,增強技能知識。突出化學本質(zhì),降低難度,突出應(yīng)用。另外,教師要不斷提高科學研究能力,從事與化學教育教學相關(guān)的各類大小課題的實驗,研究及發(fā)展創(chuàng)新的能力,基礎(chǔ)課程化學的優(yōu)化整合和教師只有具備了這樣良好的專業(yè)素質(zhì),才能在教學中居高臨下,對教材駕輕就熟,對化學課程進行合理的優(yōu)化整合。

四、高職高專食品加工技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)課程化學的優(yōu)化整合,需要加強實驗環(huán)節(jié),改善實驗條件

高職高專教育與普通高等教育的區(qū)別主要在于學科的體系,采用“能力為本位”的教育教學模式,實現(xiàn)培養(yǎng)高級應(yīng)用性技術(shù)人才的目標,這就是高職高專教育的特色。因此,課程的本質(zhì)就必須以能力為本位加以編制和實施。能力為本位就必須改善實驗條件,加強實驗環(huán)節(jié)。我院的實踐教學經(jīng)過9年的發(fā)展從總體上看取得了一定的成績,但也存在不少的問題。

首先,是對實踐教學的重要性認識不足。長期以來,受傳統(tǒng)教學觀念的影響,實踐教學的內(nèi)在價值和重要的現(xiàn)實意義并沒有得到足夠的重視,實踐教學現(xiàn)狀與素質(zhì)教育以及社會的要求尚有相當?shù)木嚯x。這種“重理論、輕實踐”的弊病,使學生和教師對課堂教學高度重視,而對實驗、實習等實踐教學環(huán)節(jié)安于現(xiàn)狀,不思進取。實踐教學未能擺到應(yīng)用的位置,這在一定程度上使學生創(chuàng)新素質(zhì)不高,動手能力不強,協(xié)作能力較差。

第5篇：化學專業(yè)學的課程范文

【關(guān)鍵詞】食品專業(yè)；物理化學；改革

《物理化學》是食品科學與工程專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。物理化學在本科生培養(yǎng)中的作用不僅是為其它課程“服務(wù)”，更重要的是在培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力方面具有其它課程難以比擬的作用。然而由于本課程理論性強，公式多，教師在教學過程中，缺乏理論聯(lián)系實際，因而使學生覺得枯燥乏味，從而失去學習的興趣[1-2]。

本論文結(jié)合食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)目標，從教學內(nèi)容、教學方法、實踐教學等方面，探索物理化學課程教學的改革與實踐，創(chuàng)立與專業(yè)相結(jié)合的具有特色的物理化學課程教學體系，達到提高學生學習效率，提高教學質(zhì)量的效果。

1 教學內(nèi)容的改革與實踐

包括教學大綱的修訂、教材的選取、教學內(nèi)容的調(diào)整與精簡等。對本專業(yè)密切相關(guān)的教學內(nèi)容基本定律、基本理論等重點難點部分內(nèi)容精講。而對難度較大的題目， 先組織學生討論解題， 然后由教師總結(jié)分析，充分發(fā)揮學習的主動性，使學生對所解決問題加深印象。在習題課的環(huán)節(jié)根據(jù)各章的教學內(nèi)容，將重點難點知識點串起來， 方便學生總結(jié)復(fù)習筆記。

2 教學方法和手段的改革實踐

包括采用多種教學方法和教學手段，實現(xiàn)多元化教學。在課堂上采用啟發(fā)式、討論法、演示法等多種教學方法通過設(shè)疑啟發(fā)、理論聯(lián)系實際等方法激發(fā)學生的學習興趣，同時采用直觀演示、多媒體課件等多種教學手段來輔助講授。例如在講解理想稀溶液依數(shù)性時，可引入生活中的現(xiàn)象如凍梨放入涼水中浸泡，表皮結(jié)了一層薄冰，而內(nèi)層果肉卻解凍，來啟發(fā)學生進行思考，再結(jié)合含糖溶液凝固點降低的依數(shù)性原理就很容易解釋這種現(xiàn)象。這樣的教學方法使學生對依數(shù)性規(guī)律的認識將更為深刻。在講授彎曲液面的蒸汽壓的知識點時，可引入春天光滑的墻壁和粗糙的墻壁哪個更容易回潮的案例，加深學生對開爾文公式的理解。在講授膠體的穩(wěn)定性時，可引入為什么不同牌子的墨水會堵塞鋼筆，長江三角洲形成原因等案例來進行降解。這樣的講解通俗易懂，使學生可以更快更好的掌握好知識。

3 實踐教學改革與實踐

包括改革實踐項目，將科研與教學相結(jié)合，提高學生綜合素質(zhì)[3-6]。食品科學與工程專業(yè)的學生在研究畜產(chǎn)品、飲料等的加工、儲存等過程中的變化規(guī)律時主要需要借助熱力學、表面與膠體化學、食品類專業(yè)的學生在研究食品、飲料等的生產(chǎn)加工及存放過程中的變化規(guī)律時需要借助熱力學、動力學等方面的知識。因此實驗課程也需要作相應(yīng)調(diào)整。我現(xiàn)在已經(jīng)設(shè)立了驗證性和綜合設(shè)計型實驗，并且藉由現(xiàn)有吉林省大學生科技創(chuàng)新平臺來加深學生理論實踐相結(jié)合的教學模式，培養(yǎng)扎實的實驗操作能力。

4 師資隊伍的建設(shè)

在現(xiàn)有課程組成員的基礎(chǔ)上，吸收年輕教師加入，建立合理可持續(xù)發(fā)展的師資隊伍。加強青年教師的培養(yǎng)，現(xiàn)已建立一支不少于4人的穩(wěn)定的師資隊伍。

【參考文獻】

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第6篇：化學專業(yè)學的課程范文

（黑龍江大學，黑龍江 哈爾濱 150080）

摘 要：基于提高化學專業(yè)學生專業(yè)知識掌握水平、實踐能力和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)全面發(fā)展的、具有綜合素質(zhì)的化學領(lǐng)域人才，本文對化學綜合實驗課程的教學模式、教學內(nèi)容、教學方法等進行了研究與分析，闡述了對課程改革與實踐的幾點心得體會。

關(guān)鍵詞：化學綜合實驗；教學方法；探索；實踐

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2015）07-0010-02

收稿日期：2014-11-09

作者簡介：孫麗萍（1978—），女，吉林農(nóng)安人，黑龍江大學化學化工與材料學院教授，博士，主要從事納米功能材料研究。

化學作為一門實驗的科學，實驗動手能力與理論知識的掌握在學習中占有同樣重要的地位。理論指導(dǎo)實驗，實驗驗證理論，相輔相成，缺一不可。化學綜合實驗是在大四上學期開設(shè)的專業(yè)實驗課程，學生利用前3年的時間已經(jīng)基本完成了四大基礎(chǔ)化學和本專業(yè)的化學專業(yè)課程的學習，實驗課上也經(jīng)過了基礎(chǔ)化學實驗和中級化學實驗的訓(xùn)練，因此綜合化學實驗課作為進一步提升學生實踐創(chuàng)新能力，加深和拓寬理論知識掌握范疇的拔高型課程，旨在承前啟后，全面培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)，為學生后續(xù)的畢業(yè)論文設(shè)計和今后的實際工作能力打下堅實的基礎(chǔ)。然而，在當前的化學綜合實驗課程的教學當中還存在很多不足，比如課程內(nèi)容陳舊，不能很好與當代科技發(fā)展掛鉤；教學方法守舊，很多實驗仍然延續(xù)著學生按照講義照方抓藥，主動思維和創(chuàng)新能力鍛煉明顯不足等等。因此，筆者依據(jù)多年來從事化學綜合實驗教學的經(jīng)歷，根據(jù)本?；瘜W專業(yè)綜合實驗教學的實際情況，討論和研究了課程內(nèi)容、教學模式以及教學方法等方面的改進辦法，希望能對進一步提高教學質(zhì)量，培養(yǎng)更多的具有創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)人才起到一定的推動作用。

一、教學模式改革，由原來的全部必修改為必修與選修相結(jié)合的模式

在教學過程中，我們應(yīng)該靈活掌握學生專業(yè)需求和未來的就業(yè)方向，轉(zhuǎn)變上課機制，選擇更多的、新穎的實驗內(nèi)容，其中一部分可以讓學生根據(jù)個人的專業(yè)情況和興趣愛好進行選擇，充分體現(xiàn)以人為本的教學理念。目前，學院的化學綜合實驗課課程設(shè)置是90學時，由6個大型綜合實驗組成，全部為必修項目。每學期根據(jù)學生人數(shù)分成若干個實驗小組，每個小組2—3人，再由3—4個實驗小組組成一個大組，每個大組在一個實驗中循環(huán)，完成一個循環(huán)之后再滾動到另一個實驗項目中再次循環(huán)。在原有教學大綱的基礎(chǔ)上，考慮到綜合化學實驗的綜合性和重要性，我們增設(shè)幾個選修的創(chuàng)新型綜合實驗。創(chuàng)新型綜合實驗?zāi)康脑谟陂_闊學生視野，拓寬學生知識面，培養(yǎng)學生實驗興趣。尤其是有些學生打算考研繼續(xù)深造或者將來在某一領(lǐng)域工作，但是對自己感興趣的科研領(lǐng)域還不太了解，這個時候他們就可以有目的地選擇相關(guān)領(lǐng)域的創(chuàng)新綜合實驗去實際體驗，啟蒙未來的研究課題。這種選修和必修相結(jié)合的教學模式既保持了化學綜合實驗課程的系統(tǒng)性和完整性，又結(jié)合了專業(yè)與學科交叉的特點，充分調(diào)動了學生的學習積極性和目的性，培養(yǎng)了學生的科研能力。

二、樹立科學發(fā)展觀，與時俱進，不斷更新教學內(nèi)容，注重理論聯(lián)系實際，體現(xiàn)學以致用

化學綜合實驗不再是單純的理論驗證和單元性的基本操作訓(xùn)練，在課程中要體現(xiàn)出理論知識的綜合運用和實驗技能的有機結(jié)合，因此我們選取的實驗都是一些經(jīng)典的、綜合型較強的內(nèi)容。但是有些實驗已經(jīng)開設(shè)多年，內(nèi)容陳舊，嚴重脫離了當今科技發(fā)展前沿，與生產(chǎn)實際脫節(jié)，學生學習興趣不高。針對這一問題，我們重新研討教學內(nèi)容，從理論聯(lián)系實際，跟上科技發(fā)展步伐，充分體現(xiàn)學以致用出發(fā)，不斷更新教學內(nèi)容，將科學發(fā)展觀充分體現(xiàn)到教學中來。在這一方面，科研促進教學的手段起到了很重要的作用。在黑龍江大學，擔任理論和實驗課程的教師大部分都承擔著各類國家級或者省部級的科研項目，他們更了解相關(guān)學科的最新發(fā)展趨勢，所研究的課題也都與我們?nèi)粘?yīng)用息息相關(guān)。理論聯(lián)系實際，掌握科技前沿就要從教師的科研項目出發(fā)，合理地將一些較成熟的科研成果轉(zhuǎn)化為實驗教學內(nèi)容，提高綜合實驗的先進性。比如，我們近來開設(shè)的“固體電解質(zhì)納米粉的制備、陶瓷成型及離子電導(dǎo)率的測試”、“三氧化二鐵納米薄膜的制備與表面形貌分析”等都是教師多年的科研成果?？蒲写龠M教學，教學也可以帶動科研，這種方式不但與時俱進地更新了實驗教學內(nèi)容，也大大帶動了教師的積極性，為科研反饋了很多有益的結(jié)果。

三、改進教學方法，開設(shè)研究型實驗，實驗預(yù)習報告、研究性實驗部分和結(jié)果分析與討論部分一體化成文，培養(yǎng)學生科技論文寫作能力，為后繼畢業(yè)論文設(shè)計打好基礎(chǔ)

綜合化學實驗是一門多層次的綜合性實驗技能訓(xùn)練課程，在進一步訓(xùn)練學生更加熟練地掌握實驗技能的基礎(chǔ)上，注重培養(yǎng)學生科學的思維方式和獨立分析問題并解決問題的能力，進而提高學生創(chuàng)新能力。所以綜合化學實驗的教學方式不同于傳統(tǒng)的基礎(chǔ)實驗教學，我們更注重學生學習興趣和科研能力的培養(yǎng)。在以往的實驗教學中，學生根據(jù)教材中列出的實驗內(nèi)容進行預(yù)習并寫預(yù)習報告，課堂上教師講解實驗原理、實驗中涉及的主要實驗操作細則和實驗中需要注意的事項，然后學生動手做實驗，課后分析實驗結(jié)果。但在學生基本實驗技能已經(jīng)得到充分鍛煉的基礎(chǔ)上，這種授課方式已不再適合學生綜合實驗素質(zhì)的提高，更無法訓(xùn)練學生的主動思維能力和自主解決問題的科研素質(zhì)。因此，在綜合實驗課程中我們主要開設(shè)研究型實驗，在講義中不再給出翔實的實驗步驟和實驗條件，只給出實驗要求和實驗設(shè)計提綱，學生需要自己先查文獻資料，設(shè)計實驗方案，鍛煉學生運用自己學習過的課程知識來指導(dǎo)設(shè)計實驗，培養(yǎng)學生文獻調(diào)研、設(shè)計方案、付諸實施和分析處理數(shù)據(jù)的綜合能力。學生在設(shè)計好實驗方案后應(yīng)與指導(dǎo)教師討論，確保實驗的可行性，在這種方式下充分體現(xiàn)了以學生為主體、教師為主導(dǎo)的教學理念。同時，學生根據(jù)自己設(shè)計的實驗方案通過實踐獲得科研成果，激發(fā)了學生濃厚的科研興趣，創(chuàng)新能力和創(chuàng)新主動性得到很大的提高。

培養(yǎng)學生科技論文寫作能力是綜合實驗教學的另一個目的。在以往的畢業(yè)論文設(shè)計工作中，學生暴露出明顯的科技論文寫作能力低下的現(xiàn)象，實驗結(jié)果始終無法脫離實驗報告的形式。因此，在綜合實驗教學中，我們把撰寫科技論文作為培養(yǎng)目標之一，要求學生將前期文獻調(diào)研部分作為文獻綜述，課上實踐內(nèi)容作為實驗部分，課后報告處理內(nèi)容為結(jié)果與討論部分，三者整理合一，按照發(fā)表科技論文的格式撰寫成論文，修改后提交。教師要對學生提交的論文進行講評，糾正學生在寫作中犯的錯誤，規(guī)范論文格式，讓學生按照規(guī)范的要求反復(fù)修改，選擇創(chuàng)新性好、有代表性的實驗論文在相關(guān)學術(shù)期刊上投稿發(fā)表，成功地完成一個小型綜合實驗項目并取得令人喜悅的自創(chuàng)新成果，更使得教學方法事半功倍。在教學中我們還穿插教會學生Origin、ChemDraw等作圖軟件的使用方法，全面提高學生的科研技能，成功地為學生畢業(yè)論文工作打下良好基礎(chǔ)。

四、改進課程考核環(huán)節(jié)，注重考核學生的創(chuàng)新點和綜合能力，養(yǎng)成良好的實驗習慣，培養(yǎng)學生的實事求是、嚴肅認真的學術(shù)道德觀

綜合實驗課程的考核總體上分為預(yù)習、操作、報告三大部分。實驗態(tài)度、課堂紀律、衛(wèi)生習慣、操作規(guī)范以及報告撰寫和宣講等方面也都列入考核范圍內(nèi)，各占不同分值比例。針對實驗項目組織學生對自己設(shè)計的方案、原理以及涉及到的實驗操作等做出分析和討論，實驗最后完成時，將學生分組進行實驗內(nèi)容的報告與宣講，傳授學生按照研究目的、研究思想、研究方法和研究結(jié)果與討論四大部分把自己的研究成果展示給其他同學，其他學生可以就其研究內(nèi)容中不懂的部分提問，互相交流實驗經(jīng)驗、實驗心得。教師根據(jù)學生的報告內(nèi)容、邏輯思維和語言表達等方面加以指導(dǎo)，提出意見和建議。這種新穎的課堂考核方式不但極大地活躍了課堂氛圍，而且增強了學生之間研討科學問題的能動性，集思廣益，拓展思路，對比研究結(jié)果的差異，學習優(yōu)秀同學的科研亮點，摒棄自己的不足，普遍提高了學生的知識表現(xiàn)能力和科學思維能力。通過此項考核內(nèi)容，不但考查了學生對知識的活學活用能力和綜合利用能力，而且從學生整個實驗的實施過程和論文撰寫角度培養(yǎng)了學生嚴肅認真的科研態(tài)度和實事求是的科研素養(yǎng)，為今后在畢業(yè)論文答辯過程中的語言表達能力、科學組織答辯內(nèi)容能力和綜合分析能力積累更多有用經(jīng)驗。本課程考核辦法從以上環(huán)節(jié)全面評估學生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)。

五、完善開放實驗室體系，推動綜合實驗教學方法的實施。

良好的實驗室運行條件是教學方法落到實處的保障。尤其是在培養(yǎng)個性化人才和創(chuàng)新性人才的前提下，我們更要注重實驗室的建設(shè)。除了配備實驗所需的各種常用分析測試儀器之外，還要保證實驗室開放時間和開放方式。特別是我們前面提到的選修創(chuàng)新型綜合實驗項目就進行需要在開放實驗室來完成。學生選修后提前登記課表，開放實驗室可以是我們的綜合實驗室，也可以是教師的科研實驗室，要建立健全開放實驗室制度并保證實驗室中儀器設(shè)備的正常運行，同時發(fā)揮教師和研究生助教的作用，全天候指導(dǎo)學生操作使用相關(guān)儀器設(shè)備。一些需要使用大型分析測試儀器（例如X射線衍射儀、差熱—熱重分析儀、電子掃描顯微鏡等）進行表征或測試的實驗內(nèi)容在分析測試中心穿行，教學方法由簡單的語言描述儀器工作原理和測試過程轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生實地觀摩大型分析測試儀器的操作規(guī)程和日常維護方法。使學生熟悉這些先進科學儀器的使用過程和圖譜分析方法。雖然開放實驗室增大了管理的難度，但是從因材施教、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的角度，這種靈活的實驗課方式更能充分尊重學生的科研興趣，更好地發(fā)揮學生的主觀能動性、積極性和創(chuàng)造性。

化學綜合實驗作為化學專業(yè)本科生畢業(yè)前最后一門實驗課程，承擔著訓(xùn)練學生初步科研能力和創(chuàng)新能力的重要任務(wù)。本文結(jié)合當前課程教學的實際情況，從化學綜合實驗課程的教學目的與任務(wù)出發(fā)，討論和分析了目前該課程存在的不足。提出了必修和選修相結(jié)合的授課模式，以科研促教學，聯(lián)系實際不斷更新課程內(nèi)容，改進教學方法，全面培養(yǎng)學生的科研素質(zhì)，建立健全實驗室開放制度等改革措施，希望能對化學專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)具有一定的參考作用。

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第7篇：化學專業(yè)學的課程范文

關(guān)鍵詞：高職教育；大專業(yè)；多專門化；學分制；課程體系

湖南城建職業(yè)技術(shù)學院自建院以來，全面推行素質(zhì)教育，更新教育觀念，按市場需求設(shè)置專業(yè)；按職業(yè)能力要求構(gòu)建學分制課程體系，進行教學內(nèi)容、教學方法和手段的改革；建立新型教學管理與運行機制，推動了學院高職教育教學的發(fā)展。下面就大專業(yè)多專門化學分制課程體系的構(gòu)建，以及在高職教育中推行學分制等問題談些個人見解。

一、依據(jù)職業(yè)能力要求設(shè)置大專業(yè)多專門化學分制課程體系符合高職教育的發(fā)展需求

隨著我國加入WTO，為提高專業(yè)技術(shù)與管理人員的素質(zhì)，國家在各行業(yè)按照不同的職業(yè)崗位實行執(zhí)業(yè)資格或從業(yè)資格準入制度，一律持證上崗，使企業(yè)的用人機制產(chǎn)生了根本性變革。按所需職業(yè)崗位引進人才，用人單位不僅僅看重求職者的文憑，更注重其職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力。因此，高等職業(yè)技術(shù)學院應(yīng)能適應(yīng)市場的需求，設(shè)置具有職業(yè)特色的應(yīng)用型專業(yè)，其中對某些行業(yè)按大專業(yè)多專門化的要求進行專業(yè)設(shè)置，能較好地適應(yīng)社會對各種職業(yè)人才的需求變化，培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，方便學生就業(yè)。

建筑業(yè)屬傳統(tǒng)行業(yè)，在長期的發(fā)展中，建筑業(yè)已形成了具有自身行業(yè)特色的職業(yè)崗位群。隨著建筑科學技術(shù)的進步，建筑業(yè)對職業(yè)技術(shù)人才的要求越來越高，建筑業(yè)的職業(yè)崗位劃分和職業(yè)標準越來越規(guī)范。就建筑業(yè)來說，按專業(yè)的不同，可分為房屋建筑工程、公路工程、市政工程等專業(yè)；按執(zhí)業(yè)資格的不同，我國已建立了注冊建筑師、注冊結(jié)構(gòu)工程師、注冊監(jiān)理工程師、注冊造價工程師等執(zhí)業(yè)資格制度；在建設(shè)工程施工企業(yè)中即將推行注冊建造師執(zhí)業(yè)資格制度和建設(shè)工程施工管理員、建設(shè)工程造價員質(zhì)檢試驗員等從業(yè)資格制度。高職學院建筑工程專業(yè)各專門化方向的設(shè)置，必須使學生具有獲得相應(yīng)的職業(yè)能力，取得執(zhí)業(yè)資格或從業(yè)資格證書，即針對不同的職業(yè)崗位(注冊建造師、二級注冊結(jié)構(gòu)工程師、監(jiān)理工程師、質(zhì)量檢測工程師、工程測量工程師等)設(shè)置相應(yīng)的專門方向，使培養(yǎng)目標明確，適合職業(yè)教育的特點。

由于建設(shè)工程施工行業(yè)各執(zhí)業(yè)崗位或從業(yè)崗位間既相互聯(lián)系又相互獨立，使在建筑工程大專業(yè)內(nèi)按職業(yè)能力設(shè)置針對各職業(yè)崗位的多專門化專業(yè)成為可能，使學生既有較寬的專業(yè)基礎(chǔ)，又能結(jié)合相應(yīng)的職業(yè)崗位自主選擇某一專門化方向，以獲得一個或多個職業(yè)資格證書，有利地促進了學生的就業(yè)，能夠體現(xiàn)職業(yè)教育的辦學特色。教學中還能夠根據(jù)大專業(yè)范圍內(nèi)各專門化間的關(guān)系，進行專業(yè)優(yōu)化組合，進一步體現(xiàn)行業(yè)辦學的優(yōu)勢和特點，能使建筑工程專業(yè)進一步辦成具有一定的專業(yè)覆蓋面，又能提高學生的職業(yè)競爭力的適應(yīng)市場需要的大專業(yè)。湖南城建職業(yè)技術(shù)學院建筑工程系根據(jù)當前建筑行業(yè)職業(yè)崗位群的各職業(yè)標準和要求，開設(shè)了房屋建筑工程、公路與城市道路工程、建設(shè)監(jiān)理等技術(shù)與管理型專業(yè)，也開設(shè)了土木工程質(zhì)量檢測技術(shù)和工程測量技術(shù)等操作技能型專業(yè)，以滿足建筑企業(yè)對各職業(yè)崗位人才的需求。

二、實施學分制有利于大專業(yè)多專門化人才的培養(yǎng)

(一)實施學分制有利于推動職業(yè)教育教學改革

大專業(yè)多專門化的專業(yè)設(shè)置為學生提供了較寬的職業(yè)選擇空間，而學分制的實施對形成大專業(yè)多專門化的職業(yè)教育辦學模式是一個有力推動。大專業(yè)多專門化的優(yōu)勢，在于可充分地利用同一大類專業(yè)各職業(yè)能力之間的聯(lián)系，有效地綜合利用教學資源，增強學生選擇職業(yè)的能力和范圍，給教學計劃的安排帶來靈活性和機動性。而學分制的特點能夠使學生根據(jù)市場的需求和個人的愛好選擇專門化方向和專業(yè)課程，促使學生按職業(yè)能力要求比較全面地掌握專業(yè)知識和技能，提高學生的學習主動性。學分制的實施有利于打破傳統(tǒng)的教學方法，促使教師更新教學觀念，采用新的教學手段和試驗設(shè)施，有利于大專業(yè)多專門化人才的培養(yǎng)，體現(xiàn)以人為本的教育理念。

(二)學分制的實施使學生在相關(guān)大專業(yè)范圍內(nèi)具有獲得多個職業(yè)資格的能力

根據(jù)學分制的要求，學生要想獲取建筑工程專業(yè)某專門化的結(jié)業(yè)證書，就必需獲得人文素質(zhì)基礎(chǔ)課、公共專業(yè)基礎(chǔ)課、某專門化職業(yè)崗位技術(shù)課三部分的學分，而人文素質(zhì)基礎(chǔ)課、公共專業(yè)基礎(chǔ)課對各專門化方向來說是公共的，職業(yè)崗位技術(shù)課隨專門化方向不同而不同，學生如再想獲取本大專業(yè)第二專門化的結(jié)業(yè)證書時，公共部分的學分可重復(fù)使用，只需修滿第二職業(yè)崗位技術(shù)課的學分即可。因此，職業(yè)教育的目的明確。學生修滿規(guī)定的學分可以提前畢業(yè)，或者使學有余地的學生選學另一專門化的課程，從而拿到第二專業(yè)的結(jié)業(yè)證書，有利于學生獲得多個職業(yè)資格。

(三)大專業(yè)多專門化學分制課程體系的構(gòu)建為職業(yè)學院按系部招生創(chuàng)造了條件

按大類招生，學生來校后有一定時間增加對專業(yè)的了解、對有關(guān)職業(yè)崗位的了解，多了一次再選擇職業(yè)的機會。同時，可以保證專業(yè)的設(shè)置適應(yīng)人才市場的需求。

轉(zhuǎn)貼于 三、按職業(yè)能力的要求構(gòu)建大專業(yè)多專門化的學分制課程體系

(一)大專業(yè)多專門化教學模式應(yīng)以能力本位為基礎(chǔ)，各專門化技術(shù)人才培養(yǎng)應(yīng)針對具體職業(yè)崗位

建筑工程專業(yè)首先應(yīng)依據(jù)建筑行業(yè)的職業(yè)劃分和職業(yè)標準分析其各專門化所確定的職業(yè)能力，分析在專業(yè)知識和專業(yè)實務(wù)上存在的共性和特性，合適地確定公共專業(yè)基礎(chǔ)課和各專門化方向崗位技術(shù)課的組成及學分的計算。建筑行業(yè)涉及的職業(yè)崗位雖多，且有不同的職業(yè)標淮和工作內(nèi)容，但針對建筑工程大專業(yè)而言，許多崗位的專業(yè)基礎(chǔ)知識具有相同之處，這就為建筑工程專業(yè)設(shè)置多專門化的公共平臺提供了依據(jù)，使建筑工程專業(yè)的教學能建立在本行業(yè)較寬的專業(yè)面上。由于各專門化的設(shè)置是建立在相關(guān)職業(yè)崗位基礎(chǔ)之上的，有明確的從業(yè)范圍，因此課程體系的構(gòu)建應(yīng)以建筑業(yè)對各崗位職業(yè)能力的要求為基礎(chǔ)。

(二)課程設(shè)置是構(gòu)建學分制課程體系的關(guān)鍵

要以職業(yè)分析為基礎(chǔ)，確定課程的體系及教學內(nèi)容，合理進行課程的綜合，使各專門化方向與相應(yīng)的職業(yè)崗位相銜接，將專業(yè)知識與職業(yè)技能相結(jié)合，打破學科性的課程體系，建立以職業(yè)能力為要求的學分制課程體系。在課程的綜合化中，不僅要注意同一專門化課程的適當綜合，更要考慮到在寬基礎(chǔ)階段教學中不同的專門化方向在同一門公共基礎(chǔ)課上的綜合。按照職業(yè)教育的特點，理論教學應(yīng)以“必需、夠用”為度，注重職業(yè)能力的培養(yǎng)。按職業(yè)能力確定各專門化課程的組成，要明確每門課程的教學要求、應(yīng)達到的教學目的和采用的教學方法，在課程教學中學生應(yīng)掌握的知識點和能力點、每門課程的教學內(nèi)容，主要的實踐性教學環(huán)節(jié)和職業(yè)能力訓(xùn)練，課程的考試內(nèi)容和方法，學分的計算等。

(三)合理劃分教學模塊，確定課程組成及學分

在實施過程中，建筑工程專業(yè)在構(gòu)建學分制多專門化課程體系時將全部課程綜合分為三大部分，總學分約170分。其中：人文素質(zhì)基礎(chǔ)課部分占總學分的20％，按教育部有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，時間安排貫穿整個教學全過程；公共專業(yè)基礎(chǔ)課部分占總學分的 30％；職業(yè)崗位技術(shù)課部分占總學分的50％；各部分還可分為多個教學模塊。在整個教學過程中，實踐性教學環(huán)節(jié)應(yīng)占總教學時數(shù)的40％，以加強職業(yè)技能的培訓(xùn)。課程體系構(gòu)建的難點在于公共專業(yè)基礎(chǔ)課部分，要正確處理好寬基礎(chǔ)與各專門化模塊之間的關(guān)系，做好課程綜合化教學工作。如：土木工程制圖作為公共專業(yè)基礎(chǔ)課，其教學內(nèi)容應(yīng)以專業(yè)制圖和識圖為主，內(nèi)容應(yīng)包含房屋建筑制圖和交通建筑制圖，熟悉相關(guān)的制圖標準；建筑材料課程對各專門化方向的教學要求是不同的，對土建工程質(zhì)量檢測專業(yè)則要求有很強的動手能力，因此在公共專業(yè)課部分則主要講述基本內(nèi)容和完成一般的建材試驗，而在工程質(zhì)量檢測專門化的生產(chǎn)實習教學中，應(yīng)該按照試驗工的要求強化全部的操作實訓(xùn)過程，使學生具備中級試驗工的操作能力。各專門化職業(yè)崗位技術(shù)課，應(yīng)依據(jù)各執(zhí)業(yè)崗位或從業(yè)崗位的職業(yè)標準及考試大綱，合理確定專業(yè)課的組成和實踐性教學環(huán)節(jié)。從我院的實施情況分析，上述作法針對性強，且直觀和利于操作。由于建筑行業(yè)的職業(yè)范圍較寬，教學中應(yīng)結(jié)合各相關(guān)行業(yè)規(guī)范及工程實例進行教學。

四、實施大專業(yè)多專門化學分制課程體系所面臨的問題

(一)實行“雙證制”

針對建筑行業(yè)的實際，技能型的職業(yè)資格證書如工程測量、材料試驗等工種可通過國家職業(yè)技能鑒定獲得中、高級職業(yè)資格證書。但建設(shè)行業(yè)對于專業(yè)技術(shù)與管理型的執(zhí)業(yè)資格證的獲得有明確規(guī)定，必需有一定的專業(yè)實踐經(jīng)歷，如《建造師執(zhí)業(yè)資格》規(guī)定：工程類大專畢業(yè)，從事建設(shè)工程施工管理工作滿2年，才可以申請參加二級建造師執(zhí)業(yè)資格考試；工作滿6年，其中從事建設(shè)工程項目施工管理工作滿4年，才可以申請參加一級建造師執(zhí)業(yè)資格考試。為提高學生就業(yè)能力，首先應(yīng)要求學生先獲取施工管理員或造價員等較低層次的從業(yè)資格證書或試驗工、測量工等工種的職業(yè)技能等級證書。

(二)課程性質(zhì)的定性

課程的性質(zhì)應(yīng)正確定位，打破學科體系，按職業(yè)能力的要求適當實行課程綜合，但教材的選用，特別是寬基礎(chǔ)部分課程難以選擇配套的統(tǒng)編教材，而必需補充教材內(nèi)容，按以能力為本位的職業(yè)教育模式，進行課程內(nèi)容的綜合。

（三）實施學分制必需建立有效的學分制教學管理制度

學分制的實施是一項系統(tǒng)工程，涉及到教、學、管等多方面。要提高職業(yè)教育的水平必須具備優(yōu)秀的雙師型教師和良好的教學設(shè)施，建立教學競爭機制。大專業(yè)多專門化的設(shè)置對公共基礎(chǔ)課教師的學識水平與動手能力要求更高，要有較寬的專業(yè)面，能因材施教。要制定好學生選擇專業(yè)和課程的運行規(guī)則，使學生能真正了解學分制課程的特點并掌握學習的主動權(quán)，使學生能得到符合自身特點的最佳教育，培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和職業(yè)能力。要保證教學管理活而不亂，做好學分制條件下的學籍管理、教學管理等工作，公平、公正地評定學生的學分和績點，制定學生重修與免修的相關(guān)制度，建立學分制下的學生學習激勵機制。

第8篇：化學專業(yè)學的課程范文

【關(guān)鍵詞】實驗教學 動物科學專業(yè) 整合 優(yōu)化

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2012）24-0016-02

實驗教學是動物科學專業(yè)的重要教學環(huán)節(jié)之一，是培養(yǎng)本專業(yè)學生觀察能力、動手能力、科研能力的重要平臺，也是培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)、合作意識、創(chuàng)新精神等品質(zhì)的重要途徑。隨著當前動物科學專業(yè)教育的迅速發(fā)展，學科間相互交叉、相互滲透，新理論、新技術(shù)不斷應(yīng)用，知識更新的速度加快，傳統(tǒng)的實驗教學模式已難以適應(yīng)現(xiàn)代畜牧教育體系創(chuàng)新和發(fā)展的需要。例如，驗證性、簡單性實驗內(nèi)容的開設(shè)占主流；學科間實驗課程的脫節(jié)、內(nèi)容重復(fù)；小而不全的教學實驗室，功能性缺陷和設(shè)備閑置、重復(fù)配置、資源浪費等一系列問題。動物科學專業(yè)實驗教學如何優(yōu)化整合、改革挖潛、適應(yīng)社會的需求，培養(yǎng)出與新世紀相適應(yīng)的高素質(zhì)畜牧人才，是當前畜牧教育改革亟待解決的問題。

一 動物科學專業(yè)實驗課程優(yōu)化整合的指導(dǎo)思想

實驗課程內(nèi)容的改革打破了以二級學科課程系統(tǒng)設(shè)置實驗內(nèi)容的框框，以技能分類模式設(shè)置實驗課程，在現(xiàn)有的實驗課程內(nèi)容中尋找那些最基本的、最具有廣泛遷移價值的基礎(chǔ)知識、基本原理和基本技能，并且使之結(jié)構(gòu)化，突出查找和應(yīng)用知識的能力，使學生通過主動構(gòu)建和創(chuàng)新而學會學習。具體選擇實驗內(nèi)容時要有利于學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，注意給學生創(chuàng)造動手、獨立思考的機會。因此，驗證性實驗要少而精，避免低水平的內(nèi)容重復(fù)；綜合性、設(shè)計性實驗內(nèi)容應(yīng)該有所增加，即在加強基本技能訓(xùn)練的同時，培養(yǎng)學生獲取新知識和探究的能力；同時，要積極引入一些具有時代特征的實驗內(nèi)容，緊跟科學研究的最新動態(tài)和前沿知識，盡可能地將科研成果和新研究方法引入實驗教學中，使實驗教學具有先進性、方向性、代表性?？傊瑢嶒炚n程內(nèi)容改革應(yīng)堅持“三少三多”的原則，即少單一性實驗、多綜合性實驗，少演示性實驗、多操作性實驗，少驗證性實驗、多設(shè)計性實驗。

二 動物科學專業(yè)實驗課程優(yōu)化與整合的主要目標

1.刪繁減舊，提高實驗教學質(zhì)量

精心挑選、組織、優(yōu)化、設(shè)計實驗教學內(nèi)容，形成規(guī)范、系統(tǒng)、完整的實驗教學內(nèi)容課程。創(chuàng)建多學科整合的綜合性實驗，培養(yǎng)動物科學專業(yè)的學生從遺傳育種理論到生產(chǎn)實踐的整體、系統(tǒng)、連貫的分析問題與解決問題的邏輯思維和實踐能力；創(chuàng)設(shè)在教師指導(dǎo)下的學生自主設(shè)計性實驗，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，獨立的工作能力和相互配合的團隊協(xié)作精神；同時根據(jù)學科特點開放必要的合理的單科性操作實驗，以培養(yǎng)學生完整的系統(tǒng)的知識和技能。

2.共享資源，減少浪費和重復(fù)投資

將分散設(shè)置和功能相同或相近的教學實驗室進行結(jié)構(gòu)與資產(chǎn)重組、合并，解決小而全及小而不全造成的功能性缺陷和設(shè)備閑置、重復(fù)配置的問題，改變一個實驗室只為一門課程服務(wù)的分散設(shè)置模式，以學科、學科群及新的專業(yè)調(diào)整為目標，組建結(jié)構(gòu)完整、功能齊全、集中管理、環(huán)境優(yōu)雅的現(xiàn)代化教學實驗室，為實驗教學的提高打下堅實的基礎(chǔ)。

三 動物科學專業(yè)實驗課程優(yōu)化與整合的實施

1.不同課程間實驗內(nèi)容優(yōu)化與整合

以動物生物化學、動物遺傳學和家畜育種學作為基礎(chǔ)，建立普通生物學（動物科學專業(yè)）實驗課程，可使本門課程自成體系，擺脫附屬理論教學的從屬地位，避免各學科內(nèi)容的重復(fù)，如動物生物化學課程SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法測定蛋白質(zhì)的分子量與家畜育種學家雞肝臟酯酶同工酶電泳分析；動物生物化學與動物遺傳學動物組織中DNA的制備、瓊脂糖凝膠電泳檢測DNA、紫外吸收法測定DNA含量等。既要體現(xiàn)刪繁舊減一些簡單、驗證性的實驗項目，保留經(jīng)典的、基礎(chǔ)性的實驗，又需要增設(shè)綜合程度較強、實驗技術(shù)項目覆蓋性較好的一些實驗內(nèi)容，有效地使動物生物化學、動物遺傳學和家畜育種學課程基本理論與實驗融為一體，相互交叉、相互滲透、相輔相成。內(nèi)容設(shè)置編排順序應(yīng)遵循由基本操作技術(shù)到綜合利用技術(shù)，直至進行自覺、主動地利用實驗技術(shù)（即實驗設(shè)計）的規(guī)律。在刪除陳舊過時的實驗內(nèi)容及驗證性項目的基礎(chǔ)上，對各大類實驗教學的內(nèi)容進行優(yōu)化重組，改變“各講各的理、各做各的實驗，相互交叉、滲透不足”的局面。在集中組織能力強和教學經(jīng)驗豐富的教師參與教學工作的基礎(chǔ)上，不斷摸索和總結(jié)教學實驗工作經(jīng)驗，通過精簡、整合、集中等形式，對普通生物學課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)及學時進行了重新整合，力求在學科專業(yè)、內(nèi)容設(shè)置、實驗項目等問題上既要體現(xiàn)跨學科、交叉滲透的特色，又要體現(xiàn)觀念創(chuàng)新和實驗技術(shù)創(chuàng)新之間的關(guān)系。

2.不同實驗項目的整合優(yōu)化與整合

要通過改造傳統(tǒng)項目，更新內(nèi)容，適當增設(shè)一些綜合性的實驗項目，對實驗項目進行科學重組，實現(xiàn)教學內(nèi)容的現(xiàn)代化、層次化、系列化，使其與現(xiàn)代科學技術(shù)發(fā)展相適應(yīng)，與畜牧生產(chǎn)實際相銜接。在實驗教學中優(yōu)化整合實驗內(nèi)容，盡量減少實驗個數(shù)，將一些用到相同儀器設(shè)備、相同材料、相同方法的實驗整合起來，合理安排實驗，如動物學課程實驗中的蛔蟲、環(huán)毛蚓與蝗蟲和螯蝦等合起來進行比較，會取得較好的效果，而且此方法能減少資源的浪費。為避免重復(fù)把顯微鏡在實驗之初結(jié)合動物標本的觀察讓學生掌握顯微鏡的使用，把一些以儀器設(shè)備、實驗技術(shù)為主，材料不同的實驗精簡或整合，如動物生理學課程實驗中血壓的神經(jīng)調(diào)節(jié)與尿生成調(diào)節(jié)這兩個一起上，不僅提高了教學效果，還節(jié)約了經(jīng)費開支。

3.驗證性實驗與探究性的實驗優(yōu)化與整合

要想在課堂實驗教學中引發(fā)學生學習興趣并起到啟迪學生思維能力的作用，首先教師要對現(xiàn)行教材非常熟悉，掌握知識的層次性；其次，對學生的認知水平也要充分了解。

在進行實驗教學中，在課前一定要將課本中的實驗認真細致地做幾次，然后廣開思路，從實驗的各個環(huán)節(jié)進行思考：從實驗整體上分析實驗的成功率如何，哪些因素或環(huán)節(jié)最容易導(dǎo)致實驗失?。粚嶒炦^程中安全與否，有沒有潛在的不安全因素；實驗所花費的時間是否適宜；實驗教學效果如何；演示的實驗?zāi)芤姸仁欠穹弦?；觀察到的現(xiàn)象是否便于解釋或說明問題；裝置是否簡易；操作是否方便；藥品使用是否合理等。并且要在實驗教學中設(shè)置適當?shù)膯栴}情境，引發(fā)學生的認知沖突，把思考的余地留給學生，請學生多側(cè)面地去尋找實驗存在的問題，從而不斷地改進實驗，并且有意識地把自己的思考過程、思考方法傳授給學生，促進學生能力的提高。如在動物遺傳學課程中，我們有意識地將“實驗室及器材的清洗與消毒”與“外周血淋巴細胞培養(yǎng)與染色體制備”實現(xiàn)有機整合，更多地讓學生參與整個實驗的準備，充分地發(fā)揮他們的主觀能動性和探究精神，引導(dǎo)學生根據(jù)一定的實驗?zāi)繕藖碓O(shè)計實驗并完成實驗。

四 結(jié)束語

通過實驗教學內(nèi)容的整合優(yōu)化，消除了學科間實驗課程的脫節(jié)，避免了教學實驗室功能性缺陷和設(shè)備閑置、重復(fù)配置、資源浪費，增開了設(shè)計性與探究性試驗；將“教師主動，學生被動”的實驗教學方法轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W生為實驗教學主體，以實踐為主線”教學體系，摒棄了傳統(tǒng)教學模式。但要將實驗教學內(nèi)容的整合優(yōu)化理念落實到具體的措施中去，并最終應(yīng)用于課程教學，還有大量的工作要做。希望本文呈現(xiàn)的思考和總結(jié)能夠起到拋磚引玉的作用，為類似的學科課程建設(shè)提供有益的參考。

參考文獻

[1]陳梅桂.高師生物學實驗課程整合研究[D].廣西師范大學，2010

第9篇：化學專業(yè)學的課程范文

關(guān)鍵詞： 中職學校 化工工藝專業(yè) 課程教學

中等職業(yè)學?；すに噷I(yè)的課程教學是向?qū)W生傳授從事化工生產(chǎn)崗位操作所需的化工工藝專業(yè)知識，強化職業(yè)技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)的職業(yè)品質(zhì)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力，最終培養(yǎng)出能從事化工企業(yè)各崗位操作的技術(shù)工人。化學工業(yè)是國民經(jīng)濟基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一，與國民經(jīng)濟各領(lǐng)域及民眾生活密切相關(guān)。我國的化工行業(yè)發(fā)展很快，產(chǎn)品種類、數(shù)量大幅度增長，生產(chǎn)技術(shù)不斷進步。南通地區(qū)化工行業(yè)是工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，也是未來最具增長潛力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一?；ば袠I(yè)對化工技術(shù)工人提出了更高的要求，對我校化工工藝專業(yè)技術(shù)工人的培養(yǎng)也提出了更高的要求。

一、分析我?，F(xiàn)有化工工藝專業(yè)中技生的課程教學

我校化工工藝專業(yè)中技生課程教學包括在校理論教學和下廠實習教學兩部分。在校理論教學給予學生從事化工企業(yè)崗位操作所需的專業(yè)理論知識和技能，是必不可少的學習內(nèi)容，安排在第一、第二學年。理論教學的學習內(nèi)容基本適合中技生的學習和本地區(qū)化工企業(yè)的要求，但需要提高學生的學習積極性和使學生明確學習的目的性，需要實習教學的配合才能達到理想的效果。下廠實習教學是技術(shù)工人培養(yǎng)計劃的最重要組成部分，通過實習教學，學生可以全面了解和認識化工生產(chǎn)過程、化工企業(yè)、環(huán)保安全等內(nèi)容，鞏固在校所學的專業(yè)知識，理論聯(lián)系實際，提高綜合實踐能力，為后續(xù)課程的學習或就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)，安排在第三學年。我校實習教學的形式為：①在指定的化工單位集中實習，實習程序固定，走過場較多，指導(dǎo)老師缺少工程實踐經(jīng)驗。②在預(yù)就業(yè)單位跟班實習，它偏向于追求生產(chǎn)價值和經(jīng)濟利益，學生所學內(nèi)容不多，不利于學生的全面發(fā)展。學生前兩年進行理論學習，最后一學年下廠實習，造成了學生在理論學習中缺少化工工程的感性認識，下廠實習中又缺少再用心學習理論知識的機會，所以學生的課程學習達不到最佳效果。針對目前化工工藝專業(yè)的課程教學狀況，我們需要進行適當?shù)恼{(diào)整，把握好理論教學和實習教學中的內(nèi)容、時間和環(huán)節(jié)，提高課程教學質(zhì)量，培養(yǎng)出高水平的化工工藝技術(shù)工人。

二、建議中技化工工藝專業(yè)課程教學的內(nèi)容

中技化工工藝專業(yè)課程教學中的理論教學應(yīng)系統(tǒng)地學習化工工藝專業(yè)所需的各門課程，包括無機化學、有機化學、化工識圖、電工電子基礎(chǔ)、化工基礎(chǔ)、分析化學、化工設(shè)備、化工電氣與儀表、無機化工工藝、基本有機化工工藝、精細化工工藝、化工安全技術(shù)、化工環(huán)保等專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課，專業(yè)內(nèi)容比較全面。另外，也需要學習文化基礎(chǔ)課及職業(yè)指導(dǎo)等其他課程。課程的學習要體現(xiàn)出文化基礎(chǔ)課為專業(yè)基礎(chǔ)課服務(wù)，專業(yè)基礎(chǔ)課為專業(yè)課服務(wù)的宗旨。目前我校的理論教學內(nèi)容基本符合學生的學習要求。不過，針對如今的中技生學習基礎(chǔ)較差、課堂學習能力不強的特點，各門課程的教學內(nèi)容要簡單易學，夠用就好，突出實用性和趣味性，與實習教學緊密結(jié)合，依靠實習教學、教師課堂組織等手段提高學生學習的積極性和主動性，使學生順利地完成理論學習任務(wù)。

中技生更重要的是實習教學，根據(jù)技術(shù)工人培養(yǎng)計劃的階段性要求，從科學合理安排考慮，化工工藝專業(yè)的實習教學要分為化工認識實習和化工生產(chǎn)實習兩個階段進行。認識實習是讓學生了解化工生產(chǎn)過程，接觸各類單元操作過程和設(shè)備，使學生對化工生產(chǎn)過程及設(shè)備建立起感性認識。認識實習要從學生的興趣和行業(yè)需求出發(fā)安排知識和技能點，先簡單后復(fù)雜，循序漸進。認識實習的內(nèi)容可選擇如下項目：認識化學工業(yè)及化工生產(chǎn)；認識化工安全；認識化工管路和閥門；認識化工檢測儀表；認識換熱器；認識壓力容器；認識塔設(shè)備；認識化工污染與化工環(huán)保，等等。認識實習過程可分為：①學生聽實習老師講授實習內(nèi)容、要求、任務(wù)、安全，等等；②學生在老師和企業(yè)技術(shù)人員的帶領(lǐng)下進行現(xiàn)場觀看，企業(yè)技術(shù)人員進行介紹和說明；③學生查閱資料，提出問題，同學之間或與老師、企業(yè)技術(shù)人員進行交流；④學生寫實結(jié)，回答問題。通過認識實習，學生學到了化工工程知識，牢固樹立起了專業(yè)觀念，明確了理論學習的目的性，提高了專業(yè)的學習興趣，有利于學好后續(xù)的理論課程。生產(chǎn)實習的目的是對學生進行全方位的人才培養(yǎng)，而不是致力于追求生產(chǎn)價值和經(jīng)濟利益，它是讓學生全面了解化工產(chǎn)品生產(chǎn)過程的崗位操作、設(shè)備儀表等，培養(yǎng)學生的理論聯(lián)系實際能力，培養(yǎng)創(chuàng)新能力、職業(yè)能力、社會能力，等等。生產(chǎn)實習過程為：①學生下到實習單位，企業(yè)技術(shù)人員作安全報告和技術(shù)講解；②學生下到各生產(chǎn)車間崗位跟班實習；③學生輪換崗位進行跟班實習。在生產(chǎn)實習中，學生是準職業(yè)人，跟著師傅“做中學”、“學中做”，最后要能單獨熟練地進行崗位生產(chǎn)操作。生產(chǎn)實習是一種真刀真槍的實踐，企業(yè)要發(fā)揮其教育實踐性及實用性，學生從學校走向企業(yè)，角色從學生變?yōu)闇势髽I(yè)人。學生接受專業(yè)實踐鍛煉，接受對職業(yè)認識和職業(yè)精神的考核，接受對職業(yè)技術(shù)、職業(yè)應(yīng)用能力和綜合能力的檢驗。學生針對實習企業(yè)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，利用其所學的專業(yè)理論知識，從工藝、設(shè)備、安全、環(huán)保、效益等方面進行了解、學習、操作，提高了專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)。通過生產(chǎn)實習，學生具備了職業(yè)技能，養(yǎng)成了良好的工作態(tài)度、職業(yè)素養(yǎng)，大幅度地提高了就業(yè)能力，為能成為真正的企業(yè)職業(yè)人打下了堅實的基礎(chǔ)。

三、合理安排課程教學的時間

課程教學時間應(yīng)根據(jù)學校情況、課程特點、社會就業(yè)情況來合理安排，遵循科學的認知規(guī)律，更好地發(fā)揮各課程的培養(yǎng)作用。第一學期學生進行文化基礎(chǔ)課及無機化學的學習；第二學期進行部分文化基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、第一階段實習課程的學習；第三學期進行專業(yè)基礎(chǔ)課、部分專業(yè)課、實習課程的學習；第四學期進行各工藝專業(yè)課的學習；第五、第六學期進行實習課程的學習。學生的認識實習要分為兩個階段進行，分別在第二學期末和第三學期末，時間分別為一周左右。第一階段的認識實習，學生可進行如下項目的實習：認識化學工業(yè)及化工生產(chǎn)；認識化工管路和閥門；認識換熱器；認識塔設(shè)備，等等。學生已學習了無機化學、有機化學、化工基礎(chǔ)、化工識圖等課程，這時進行化工企業(yè)和具體崗位及設(shè)備的參觀認識實習，學生就能很好地認識化工企業(yè)及化工生產(chǎn)過程，了解化工單元操作過程及設(shè)備，鞏固所學的專業(yè)基礎(chǔ)知識，激發(fā)學生學習后續(xù)專業(yè)課程的興趣。第二階段的認識實習，學生可進行如下項目的實習：認識化工安全；認識化工檢測儀表；認識壓力容器；認識化工污染與化工環(huán)保，等等。學生已學習了化工設(shè)備、分析化學、化工安全與環(huán)保、化工電氣與儀表等專業(yè)課程，這時進行化工企業(yè)的進一步認識實習，學生可全面認識化工生產(chǎn)過程，理解化工工程，簡單了解工藝與反應(yīng)設(shè)備，了解三廢處理，為后續(xù)工藝課程的學習打好基礎(chǔ)。生產(chǎn)實習安排在第三學年，學生學習了無機化學工藝、基本有機化工工藝、精細化工工藝、工業(yè)分析等專業(yè)課程，已全面掌握了理解整個化工生產(chǎn)過程所需的理論知識，在生產(chǎn)實習中鞏固、運用學過的專業(yè)知識，解釋生產(chǎn)現(xiàn)象，較快地掌握崗位操作。經(jīng)過如此的課程學習安排，學生的學習目的性明確，學習興趣濃厚，既掌握了理論知識，又掌握了實踐技能，達到了理想的教學效果。

四、合理選擇實習教學的企業(yè)，加強生產(chǎn)實習的過程管理