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第1篇：酒與酒文化現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞：企業(yè)文化 貴州石化 建設(shè)途徑

一、中石化貴州分公司企業(yè)文化調(diào)查分析

1.企業(yè)文化建設(shè)與企業(yè)管理相結(jié)合。把制度整合在良好的企業(yè)環(huán)境和文化氛圍中，使之成為一種理性化的文化行為，成為辦好企業(yè)最持久、最牢固的軟件。貴州石化通過加強黨風(fēng)廉政建設(shè)，嚴格執(zhí)行“三重一大”制度，簽訂廉潔自律承諾書，積極開展“廉潔文化進企業(yè)”、 廉潔文化“五個一”活動，都是將企業(yè)文化和企業(yè)管理結(jié)合的一種表現(xiàn)。企業(yè)文化理論將企業(yè)管理視為一個整體，它所強調(diào)的不再是采取個別管理方法或手段所獲得的暫時或局部的功能與效益，而是一種整體功能和長遠效益。

2.樹立員工主人翁意識。企業(yè)員工在良好的文化氛圍中，得到了無聲的培養(yǎng)、教育，升華了精神境界和道德情操，從而自覺地樹立起正確的職業(yè)理想和職業(yè)道德。貴州石化在全省系統(tǒng)繼續(xù)開展了以“反對自由主義”為主題的第二輪思想解放活動，堅決反對“怕事、躲事、拖事”的不良思想和行為，并設(shè)置了“敢于管理責(zé)任津貼”，增強了員工的主人翁意識，提高了員工對企業(yè)文化的認知度。

二、企業(yè)文化存在的問題

1.對企業(yè)文化建設(shè)的認識程度不夠。企業(yè)為忙于生計，不被殘酷的市場所淘汰，只能更多地考慮企業(yè)當(dāng)前所處的位置和現(xiàn)狀，忙于追求自己的短期利益，而對于相對注重長遠利益的戰(zhàn)略無暇顧及。本研究所調(diào)查的石化公司認為企業(yè)文化就是制定和執(zhí)行企業(yè)的規(guī)章制度，就是遵循老員工傳承下來的行為標準、工作規(guī)范，把企業(yè)文化看成是一旦形成就長久不變的信條，領(lǐng)導(dǎo)和員工沒有創(chuàng)新意識，公司上下沒有形成創(chuàng)新的氛圍和機制。

2.企業(yè)文化建設(shè)存在短視行為。優(yōu)質(zhì)的企業(yè)文化系統(tǒng)，會隨著環(huán)境的變化，自我更新。在一定程度上，目前一些企業(yè)文化也存在著“短視”行為。本文通過走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)所調(diào)查的公司的門口、走廊、接待室到處都是標語、口號，職工每天開例會、念口號、唱廠歌等，但是管理卻是另行一套。公司上上下下都在談“以人為本”，都在喊要做到“以人為本”，但是到底怎么才能真正做到“以人為本”卻沒有人認認真真深入研究過。

3.企業(yè)文化建設(shè)存在盲目抄襲傾向。很多企業(yè)在文化建設(shè)的過程中，將別人的說法經(jīng)過改寫變成自己的理念，在沒有充分考慮客觀情況、自身特點、決策層缺乏統(tǒng)一認識的情況下，盲目效仿別人的經(jīng)驗。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有些石化公司雖然在企業(yè)宗旨中加入了危機、競爭、合作等詞語，但是卻沒有真正理解其深刻內(nèi)涵，企業(yè)員工的行為活動中也沒有體現(xiàn)出這些意識。目前仍有許多人將進入石油銷售公司看作是捧到了金飯碗，進入公司后自認為后顧無憂、不思進取。

4.企業(yè)文化建設(shè)與企業(yè)管理缺少共融。從企業(yè)的建設(shè)與發(fā)展進程看企業(yè)管理可以分為三個層次：經(jīng)驗管理、制度管理和文化管理。有些企業(yè)有文化，有很多經(jīng)驗和規(guī)章制度，但就是未能將二者融合，結(jié)合品牌戰(zhàn)略，上升為適應(yīng)現(xiàn)代市場需求的企業(yè)文化管理。調(diào)查表明，我國有些石化公司在進行企業(yè)文化理念宣傳中沒有做到一貫性、持續(xù)性，而貴州石化公司也存在這些問題：“今天開始明天結(jié)束”、“走馬觀花”。員工所知道的僅僅是公司寫在紙面的幾個字而已，對于其正在的內(nèi)涵，如何才能在實踐中貫徹這些理念，員工并不清楚。

綜上所述，企業(yè)文化建設(shè)對于企業(yè)的建設(shè)與發(fā)展至關(guān)重要，但我國大多數(shù)的企業(yè)文化建設(shè)還處于初級階段。要建設(shè)良好的企業(yè)文化，絕不是一蹴而就的，它需要有正確的認識企業(yè)文化的態(tài)度，結(jié)合公司的實際情況，樹立企業(yè)核心價值觀，提高團隊精神。

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第2篇：酒與酒文化現(xiàn)狀范文

但相對于泉州港、廣洲港等古代港口的研究,顯然,月港及其海外貿(mào)易、海商的研究還是比較滯后的。目前出版的關(guān)于古泉州港的專著有8本以上之多,如中國航海學(xué)會、泉州市人民政府編的5泉州港與海上絲綢之路6等,而關(guān)于海商也有5明代后期徽州海商研究65清代青島地期海商研究6這樣的專著出現(xiàn)。但非常遺憾的是,作為明清最出名的港口、在大航海時揮過重要作用的月港與漳州海商到今天為止只出版過一本李金明教授撰寫的5漳州港6[6]。東山島與漳州濱?；鹕降刭|(zhì)公園各有少數(shù)旅游旅游開發(fā)的論文出現(xiàn),但層次不是很高。至于漳州的明清歷史古街、漳州海洋美食的研究則基本處于空白狀態(tài)。關(guān)于漳州明清歷史古街的書籍有兩本,一本是水粉畫,一本是攝影,但都非研究專著,并且書寫沒有從漳州明清歷史古街濃厚的海洋文化內(nèi)涵這一角度進行。而東山島雖然有一套4本的5走遍東山島6叢書,但可惜基本都是淺嘗輒止的介紹,并且也無刻意挖掘其海洋文化特質(zhì)。至于漳州濱?；鹕降刭|(zhì)公園與漳州海洋美食,則沒見到任何專著面世。漳州海洋文化的整理現(xiàn)狀已十分不盡如人意,而在此基礎(chǔ)上進行的文化旅游創(chuàng)意研究當(dāng)然更為稀少了。當(dāng)前,漳州的旅游產(chǎn)業(yè)已開始注意運用海洋文化的資源進行項目創(chuàng)意。如漳州濱?；鹕降刭|(zhì)公園早已于24年建設(shè)完成并運營了8年之久;而自21年起東山島作為一個國際旅游島正投入如火如荼的建設(shè)當(dāng)中;漳州明清歷史古街經(jīng)過重修,也已成為漳州旅游的一個景點,但漳州人猶嫌如此還未能充分展示出漳州明清歷史古街的歷史文化重量,重新打造漳州明清歷史古街的民眾呼聲如今是一浪高過一浪;紀錄片5大海商6開始嘗試講述漳州海商的歷史故事。相對于當(dāng)下實際旅游經(jīng)濟的發(fā)展,顯然漳州海洋文化旅游創(chuàng)意的研究遠遠沒有跟上,而更理想的兩者關(guān)系還應(yīng)當(dāng)是理論研究走在前頭。

針對漳州海洋文化旅游創(chuàng)意的現(xiàn)狀,要做強漳州海洋文化旅游經(jīng)濟,應(yīng)從以下幾個方面著手進行:漳州市政府或文化部門應(yīng)牽頭組織一批專家學(xué)者、設(shè)立專項資金整理漳州的海洋文化資源。在做這一方面的研究時必須注意以下幾點:11需借力漳州外的學(xué)術(shù)力量必須善于借力如廈門大學(xué)、福建社科院甚至是中國海洋大學(xué)等比漳州師院學(xué)術(shù)層次更高、學(xué)術(shù)視野更寬廣的院校與機構(gòu),大力邀請相關(guān)領(lǐng)域研究的知名學(xué)者如福建社科院的徐曉望先生、福州大學(xué)的蘇文菁先生等幫助整理漳州海洋文化資源。如果能夠借力這些高層次的研究機構(gòu)與相關(guān)領(lǐng)域的知名學(xué)者,整理出來的漳州海洋文化資源必定極具學(xué)術(shù)性與權(quán)威性。21需注重立體研究目前關(guān)于漳州海洋文化研究基本都還是借助史料進行歷史研究,到了當(dāng)下,顯然只進行歷史梳理已經(jīng)遠遠不夠。因此,應(yīng)當(dāng)盡量使漳州海洋文化資源的整理更加細膩、更形立體。如應(yīng)當(dāng)注意建筑的研究。漳州明清歷史古街之所以是如今的風(fēng)貌,是否其中有海洋文化的因子在起作用,而它又顯示出怎樣的漳州海洋文化特色。如應(yīng)當(dāng)注意裝飾的研究。漳州明清古街建筑上的紋飾、牌坊上的雕塑,民居屋頂上的貝殼裝飾,甚至于土樓的各種裝飾與雕刻,很多細節(jié)其實都是漳州海洋歷史文化的明證。如地理研究,東山島的島質(zhì)與海域、漳州火山口的獨特性等都應(yīng)當(dāng)?shù)鹊礁由钊肱c完整的論述。當(dāng)然研究工作應(yīng)該做得更加細致,如除了研究漳州海商的歷史外,對于漳州海商中的知名人物如潘啟等,則更應(yīng)該有專著行諸于世。而林語堂之所以成為一個世界文化名人,有那種兩腳踏中西文化,一心評宇宙文章的心胸與氣魄,是否與其從小受漳州海洋文化的影響有關(guān)?這都應(yīng)該做更細致立體的研究。31需挖掘漳州海洋文化特質(zhì)必須將它與泉州海洋文化、廣州海洋文化、青島海洋文化、海南海洋文化甚至是香港與臺灣等地的海洋文化相比較,從而凸顯漳州海洋文化的特質(zhì)。而找到了漳州海洋文化的特質(zhì),也就等于找到漳州海洋文化創(chuàng)意的突破口。首先必須指出的是,書寫指的是將漳州海洋文化通俗化。漳州海洋文化的整理是學(xué)理性的,是先導(dǎo),這樣的整理影響一般只能局限在學(xué)術(shù)圈,而要將漳州海洋文化打造成文化產(chǎn)業(yè),根據(jù)文化產(chǎn)業(yè)流行文化、消費文化的特點,就必須擴大其知名度,讓一般的民眾也都聽到、看到。要做到這一點,漳州海洋文化的書寫是必不可少的,而且必須走在其他漳州海洋文化創(chuàng)意的前面。這里的書寫包括文本書寫與影視書寫兩個方向。隨著中國視覺文化時代的來臨,影視書寫還應(yīng)做在文本書寫的前面,以影視書寫帶動一系列文本書寫。我們應(yīng)該聘請知名導(dǎo)演拍攝明清時代的月港傳奇、可以以漳州明清歷史古街為背景拍攝故事、可以拍攝明清時代的傳奇海商。特別是這些海商與東南亞的,極具傳奇性又富有異域色彩,正是影視書寫一個極有吸引力的素材。而天一總局、潘啟的廣州十三行拍攝起來會比5喬家大院6之類的影視更吸引人。再者,正如5阿凡達6使張家界名聞海外,我們甚至還可以脫開歷史,只以地理來創(chuàng)造現(xiàn)代的甚至是科幻的故事。東山島、漳州濱海地質(zhì)公園都有這樣的地理提供創(chuàng)造的靈感。而隨著影視書寫的進行,后續(xù)的文本書寫應(yīng)從各個方面更具深度、更加細膩地跟進,從而將漳州海洋文化的影響擴大到更大的范圍與更深的層次。當(dāng)下也有一些書從通俗方面對漳州的文化或海洋文化進行文本書寫,但質(zhì)量都不怎么高,一般還停留在話說、掌故、揭秘階段。如何對這些文本書寫進行包裝,在其中灌注文化、美學(xué)、休閑的理念,使其更具現(xiàn)代感,更易于為受眾接受,還相當(dāng)值得探討。事實上,書寫本身已經(jīng)是漳州海洋文化旅游創(chuàng)意的一項重要內(nèi)容了。

產(chǎn)業(yè)鏈理論指的是企業(yè)上下游之間的關(guān)系,而這里借用這個理論的上下先后關(guān)系來說明漳州海洋文化旅游創(chuàng)意的開發(fā)需要有鏈條營銷的理念。以漳州明清歷史古街文化創(chuàng)意為例。其最主要的營銷點當(dāng)然是文化旅游,但如果只做文化旅游這一項,而沒有兼顧到其上下先后的鏈條營銷,就會如當(dāng)前的漳州明清歷史古街旅游一樣,游客三三兩兩,走完了事,顯得比較冷寂。有識之士也已看出了這一點,因此,正大力呼吁將其打造成漳州的三坊七巷。福州三坊七巷的最大營銷點在于不僅進行文化旅游,還進行文化購物、文化美食等。因此,如果以鏈條營銷為理論進行漳州明清歷史古街的文化創(chuàng)意,首先要營銷的是漳州明清歷史古街的書寫,其次是實地的旅游,第三則是漳州的美食,第四是有漳州特色的工藝品。漳州的美食種類繁多,而當(dāng)前還有許多老字號散于漳州各處,如漳州鹵面、五香面、牡蠣煎、春卷、豆花、四果湯、肉粽、麻米署、魚粥、貓仔粥等,如果能將這些散于漳州各處的小吃集中于漳州古街中或其附近,并且注重小吃文化品味的提煉,注重小吃店裝修的層次與衛(wèi)生,這應(yīng)當(dāng)就是漳州明清歷史古街一個極大的營銷點。漳州的工藝品也源遠流長,木版年畫、棉花畫、漳繡、九龍璧工藝品、八寶印泥等都可讓其進駐漳州明清歷史古街,并且購物方面還可以引入現(xiàn)代藝術(shù),讓藝術(shù)家在古街上設(shè)立工作室,這樣讓藝術(shù)文化購物的范圍可以更為擴大,從而也恢復(fù)當(dāng)年漳州明清歷史古街熙熙攘攘的繁榮氣象。漳州除了有豐厚的海洋文化歷史資源,也有非常獨特的天然海洋地理資源,而當(dāng)下社會已進入都市化階段,現(xiàn)代休閑產(chǎn)業(yè)特別是現(xiàn)代休閑海洋旅游產(chǎn)業(yè)具有極大的發(fā)展空間。當(dāng)前,漳州濱?；鹕降刭|(zhì)公園已開發(fā),但因為其只是傳統(tǒng)的到此一游式的觀光,因此,游客并不非常多,而且游客所來自的地域也相對比較狹窄。東山島的開發(fā)正在進行,以其規(guī)劃來審視相當(dāng)大手筆,其目標是國際旅游島。其中擬建設(shè)濱海體育公園、城市體育公園等,并開發(fā)海底探險、山海探奇、山木探險、海上高爾夫等一批旅游項目,開辟海上游艇旅游項目,擬舉行一系列的節(jié)慶與賽會,如海灣沙灘音樂會、海灣沙灘篝火晚會、國際帆船帆板邀請賽、國際沙灘排球邀請賽、海峽兩岸(福建東山)關(guān)帝文化旅游節(jié)、海峽兩岸民俗文化節(jié)、中國海島美術(shù)節(jié)、海鮮美食節(jié)、開漁節(jié)、垂釣節(jié)、沙灘風(fēng)箏節(jié)等。觀察東山島的建設(shè)規(guī)劃,會發(fā)現(xiàn)這一規(guī)劃確實是參照了許多旅游景點的開發(fā)模式,但其缺點在于還沒有找到東山島的海洋地理特色,還沒有將東山島的海洋文化創(chuàng)意放在漳州海洋文化創(chuàng)意的整體下來思考。因此,看上去創(chuàng)意項目很多,但反而沖淡了其特色與拳頭產(chǎn)品的開發(fā)。根據(jù)東山島的海洋資源資質(zhì),并綜合漳州整體海洋文化旅游創(chuàng)意的考慮,東山島其實只要著力開發(fā)現(xiàn)代休閑海洋體育項目就可以了。有關(guān)傳統(tǒng)漳州海洋文化的創(chuàng)意開發(fā),可以適當(dāng)讓位給月港與漳州明清古街。因此,海底探險、海上高爾夫、國際沙灘排球邀請賽、潛水等體育項目應(yīng)當(dāng)是其開發(fā)重點。并且開發(fā)之時要注意與青島、海南等地現(xiàn)代休閑海洋文化項目進行比較與區(qū)隔。另外,還應(yīng)考慮將東山島與漳州濱海地質(zhì)公園連成一個整體來開發(fā)。當(dāng)然現(xiàn)代休閑海洋文化旅游產(chǎn)業(yè)少不了海洋美食。因此,將東山的海洋美食進行現(xiàn)代的改造與包裝,使其如法國的海鮮大餐一樣吸引饕餮之徒,也有相當(dāng)大的開發(fā)空間。除了以上所提的縱向上的應(yīng)以產(chǎn)業(yè)鏈的理念來開發(fā)漳州各個海洋文化創(chuàng)意項目,使其形成合力,做大漳州海洋文化旅游產(chǎn)業(yè)。而就橫向上,也應(yīng)當(dāng)對漳州各個海洋文化旅游創(chuàng)意項目進行整合,讓人可以望一念三。針對當(dāng)前漳州海洋文化旅游創(chuàng)意項目的現(xiàn)狀,必須努力挖掘打造整條漳州海洋文化旅游線路,而不只是如當(dāng)前的只到南靖土樓,有時間順帶看看明清古街或林語堂故居這樣的一日游而已。況且即使是這樣的旅游線路他們也未突出其海洋文化的特質(zhì),因此,這樣的旅游線路開發(fā)還顯得非常的粗糙與淺層次。應(yīng)當(dāng)可以打造這樣的一條漳州海洋文化旅游線路:從古月港進入,沿著南江濱路進入漳州市區(qū),游過漳州明清歷史古街,再到林語堂故居,隨后游覽南靖土樓,之后由平和到東山島感受現(xiàn)代海島休閑時光,最后可以通過游艇觀覽漳浦與港尾的火山口奇觀。當(dāng)然,其中的古月港還需重新開發(fā),部分還原歷史風(fēng)貌;漳州明清歷史古街、林語堂故居、土樓等景點還必須深入開發(fā)與包裝,使其突出漳州海洋文化的特質(zhì)。廈門、泉州、漳州現(xiàn)已在進行同城化,而他們都一樣在福建省海洋文化旅游產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展的前提下大力推展海洋文化旅游,如此,漳州的各個海洋文化旅游創(chuàng)意項目要在這一整體中處于什么樣的位置,如何做好對接,使整個閩南地區(qū)或福建省的海洋文化創(chuàng)意取得更大的產(chǎn)值,這些問題值得深入思考。而漳州與臺灣一水相隔,共在一個文化圈,共享一個文化傳統(tǒng),在進行海洋文化創(chuàng)意時要與臺灣適當(dāng)對接,如共同打造開漳開臺海洋文化之旅,如借助臺灣的文學(xué)力量與影視力量書寫漳臺相連的故事等,如此,會使得漳州海洋文化創(chuàng)意項目更具有吸引力。

本文作者：曾麗琴工作單位：漳州城市職業(yè)學(xué)

第3篇：酒與酒文化現(xiàn)狀范文

【關(guān)鍵詞】酒店文化；培養(yǎng)；發(fā)展

自改革開放以來，我國第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)逐步走上經(jīng)濟舞臺，酒店業(yè)得到了巨大的發(fā)展，且經(jīng)濟增長十分迅速。在酒店的運營管理中，相比于對酒店文化的重視，更多的管理者寧愿致力于更換管理團隊以達到增長收益的目的。隨著酒店行業(yè)發(fā)展，酒店文化的重要性日趨明顯。近年來，新開的酒店層出不窮，比較之下可以看出，擁有特色文化的酒店更容易在劇烈的競爭中存活下來。

一、酒店文化簡述

（一） 酒店文化概念

酒店文化是指酒店在自行經(jīng)營中探究、總結(jié)出來的并能長期指導(dǎo)其健康發(fā)展的行業(yè)規(guī)范、行為準則、經(jīng)營理念等總和，并被企業(yè)員工所認同和遵守。酒店文化是酒店員工共同擁有的價值觀、酒店精神、經(jīng)營哲學(xué)等，是每個人的文化，是群體文化，是大家共同擁有的精神財富。

（二） 酒店文化的組成

酒店文化是由以下五個方面組成：

1、酒店的環(huán)境。酒店的環(huán)境包括兩大部分：內(nèi)部環(huán)境、外部環(huán)境。內(nèi)部環(huán)境指的是酒店營造的人文環(huán)境、管理環(huán)境，員工之間的日常生活工作環(huán)境等；外部環(huán)境指的是酒店在社會中充當(dāng)?shù)母鞣N角色和形象。酒店往往是當(dāng)衡量地旅游發(fā)展水平的指標之一，同時也是一個地方、一個國家的文明體現(xiàn)。

2、酒店產(chǎn)品。酒店提供的產(chǎn)品主要是客房、餐飲和娛樂。而這些產(chǎn)品最大的特點就是服務(wù)性，所以酒店業(yè)也是服務(wù)業(yè)的一部分。酒店的特色體現(xiàn)在文化內(nèi)涵上，不管是無形的還是有形的產(chǎn)品無時無刻不散發(fā)著該酒店獨特的文化氣息。員工的言行舉止和穿著打扮、客房的布局格調(diào)、餐飲的裝飾和擺盤等等都應(yīng)與酒店的文化息息相映。而服務(wù)也要體現(xiàn)文化內(nèi)涵，將酒店的文化外顯化，員工的服務(wù)遵循標準化和規(guī)范化。

3、酒店精神。酒店精神指的是酒店奉行的理念、行為準則、推崇的目標等的綜合體。換言之，酒店精神是酒店文化的具體概括。每個酒店都有自己的精神，如蘇州世豪全套間酒店的精神是“用心提供給客人如家的感覺”；威斯汀酒店集團的酒店精神是“為每一類賓客提供高品質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)”；四季集團的是“一切為了顧客”。

4、酒店制度文化。酒店制度是酒店在運營過程中得出的成果，它是使酒店合理規(guī)范的各項條約和規(guī)定。酒店制度文化則是指引員工全面適應(yīng)酒店制度的適應(yīng)性的文化。酒店制度文化是酒店文化的重要組成部分，是酒店價值觀、酒店精神等綜合作用的產(chǎn)物。酒店制度既體現(xiàn)著酒店人的精神面貌，又制約著酒店人的行為文化。所以酒店應(yīng)多方面權(quán)衡，才能確保領(lǐng)導(dǎo)體制、組織機構(gòu)的最優(yōu)構(gòu)建。

5、酒店價值觀。酒店價值觀是指酒店運營過程中執(zhí)著的目標和共同理念，是酒店文化的核心觀念?，F(xiàn)代酒店價值觀的核心體現(xiàn)是以人為本，一切圍繞人為中心，愛人護人的人本主義為導(dǎo)向。酒店價值觀確立之處，應(yīng)以人的全面發(fā)展為出發(fā)點和動力，最終實現(xiàn)以人為本的歸宿。縱觀全球聞名酒店，他們都有一個共同點：員工擁有良好的精神狀態(tài)、為員工打造優(yōu)越的生活工作環(huán)境，打造了一支高效有愛的員工團隊。有些酒店人文關(guān)懷無微不至，如給員工慶祝生日、組織優(yōu)秀員工外出度假、學(xué)習(xí)等等。

（三）我國酒店文化發(fā)展現(xiàn)狀

在大多數(shù)人的概念中，所謂的酒店文化不過是酒店的管理者按照相關(guān)行業(yè)規(guī)范及管理需求，定制并強制要求員工執(zhí)行的員工守則。管理者在培育酒店文化時，不免將文化構(gòu)建更偏向易于管理的一邊，從而忽略了人的感受。在引進西方酒店文化時，我國的管理者更愿將更多無關(guān)文化的東西添加到酒店文化中去，使得文化日漸變質(zhì)。對于酒店管理者來講，如何使得員工在有限的工作時間最大的增加自身的價值，為日后人生規(guī)劃，人生發(fā)展，實現(xiàn)自我目標，這是最值得酒店文化構(gòu)建者深思和考慮的重大問題。否則，酒店文化必然是空中樓閣僅僅稱得上是酒店的門面，而非內(nèi)在及核心競爭力。不論文化工程做的如何華麗，完全忽視人民群眾的訴求，那便稱不上文化構(gòu)建。

二、蘇州世豪全套間酒店酒店文化存在的問題及分析

（一）員工對酒店文化缺乏了解

針對于蘇州世豪全套間酒店的文化內(nèi)涵，筆者做過一些調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)酒店員工對酒店文化缺乏了解，普遍認為：酒店標志就是酒店文化；組織活動就是酒店文化；獎勵與思想教育就是酒店文化；酒店的建筑裝修風(fēng)格統(tǒng)一就是酒店文化等等。沒有人清楚酒店文化的核心是什么。

（二）誤認酒店文化是喊口號

酒店文化是酒店的價值觀的一種體現(xiàn)，蘇州世豪全套間酒店張貼了一系列口號一樣的宣傳語在墻上，體現(xiàn)了酒店的基本文化，比如：“每天微笑多一點”，“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，精益求精”等等，如果這些口號并沒有能真正進入基層員工的內(nèi)心，員工沒有接受口號的內(nèi)容并把它們落到實處，它們就僅僅是口號而已。如果員工不懂酒店的文化內(nèi)涵，酒店管理者沒有讓員工明白這么做的意義，那結(jié)果就只是每天喊喊口號罷了。

（三）員工缺乏主動性

在蘇州世豪全套間酒店調(diào)查期間發(fā)現(xiàn)，酒店只有一本員工手冊，里面全是硬性要求，卻沒有設(shè)立反饋機制。很多時候，領(lǐng)導(dǎo)者只是一味的對員工說“客人是對的，客人是上帝”然后做好一系列的規(guī)章制度，永遠不會解釋為什么要這么說這么做，員工也不會去想。最終，員工是被動接受，而不是主動參與。相比較，如果在制定規(guī)章制度時，邀請員工參與編寫，員工在工作中就會全身心的投入，因為里面融入了自己的思想。

（四）酒店文化與宣傳沒有進行有機結(jié)合

現(xiàn)如今，很多酒店已經(jīng)意識到酒店文化的重要性，但在宣傳自我品牌時，并沒有與酒店文化相結(jié)合。蘇州世豪全套間酒店對產(chǎn)品和環(huán)境的宣傳可謂下足了功夫，耗費大量資金時間做足了廣告，但最終卻被客人認為成名不副實。酒店宣傳的更多是酒店裝飾豪華，環(huán)境優(yōu)美，美食名廚等等，員工服務(wù)很少提及，而員工的實際對客服務(wù)卻與酒店宣傳的高檔產(chǎn)品不對等，常常導(dǎo)致客人到店后便失望離去。缺乏酒店文化的支持，品牌戰(zhàn)略只能停留在簡單的宣傳上，不會形成持續(xù)的影響，所以酒店在實施酒店品牌戰(zhàn)略時，一定不可忽視宣傳酒店文化的重要性。

三、蘇州世豪全套間酒店酒店文化建設(shè)的建議

1、增強團隊精神建設(shè)

每個人在社會中都不是孤立存在的，人與人之間的溝通交流，尊重和真誠是最好的紐帶，被關(guān)注就是對尊重的最好詮釋。尊重個體會激起每位員工的工作積極性、主動參與性，極大提高團隊工作效率。團隊的精神得到激發(fā)，工作狀態(tài)也越發(fā)良好。

2、注重工作氛圍的營造

酒店文化實際上就是工作氛圍，是一種體現(xiàn)員工道德的自持力。一個好的酒店文化如同好的土壤一樣，讓員工這顆種子健康順利成長，引導(dǎo)員工團結(jié)合作，奮發(fā)向上，無形中成為員工之間的一種紐帶。在強大的酒店文化的熏陶中，員工自發(fā)遵守行為規(guī)則，有效合作，為顧客奉上最好的服務(wù)和品質(zhì)。

3、信任員工充分授權(quán)

對員工的充分信任，讓員工自主獨立的發(fā)揮，這樣才能把工作發(fā)揮好。誠然，酒店是勞動密集型的企業(yè)，但服務(wù)更多的是人與人之間交流，一個好的精神風(fēng)貌更容易吸引顧客。如果遇到問題，員工需要層層匯報才能解決，首先影響工作效率，其次則是打擊員工的積極性，讓員工認為自身無足輕重，進一步抑制了員工解決問題的熱情。

四、我國酒店文化的發(fā)展方向

酒店文化建設(shè)整體可分為三大部分，酒店物質(zhì)文化建設(shè)，酒店管理文化建設(shè)，酒店服務(wù)文化建設(shè)，統(tǒng)籌建立一個酒店服務(wù)員工，酒店服務(wù)顧客，員工服務(wù)顧客的三維服務(wù)模式。

（一）酒店特色物質(zhì)文化建設(shè)

作為本土餐飲住宿服務(wù)行業(yè)，隨著千年的發(fā)展，必然存在著一定的人文環(huán)境，一家注重文化，擁有文化內(nèi)涵的酒店完全可以通過酒店的建筑裝修風(fēng)格使公眾感知它的文化背景，本土歷史，民族民生，地方人文傳統(tǒng)。這樣的酒店，在建筑設(shè)計時就要求設(shè)計師及總指揮者吃透本土的歷史民族文化，理解傳統(tǒng)精髓，同時加入現(xiàn)代化的文化潮流，時代精神，挑選最具有地方特色的符號來裝飾及表現(xiàn)文化，體現(xiàn)時代。建筑整體形勢，應(yīng)追求文化品位，顯露靈氣，同時充滿個性，提升酒店的人文美，傳遞豐富的歷史文化及內(nèi)涵，引起顧客的心里共鳴，并在外觀上將賓客深深的折服。

要做到這一點就是建筑物一定要有一個主題，無論是外部整體，還是內(nèi)部裝修，實現(xiàn)統(tǒng)籌好一個主題，除了要注重基本功能外，還要注重文化價值及精神作用，注重環(huán)境的渲染和意境的襯托。

（二） 酒店管理文化建設(shè)

酒店管理文化是指人在酒店運營過程中，順應(yīng)酒店發(fā)展要求，以經(jīng)營哲學(xué)為導(dǎo)向，秉承酒店奉行的理念、價值觀、道德觀，為了酒店健康發(fā)展而制定的一系列的規(guī)定和條例的人文總和。酒店管理文化就是人與制度的結(jié)合，是人意識和外顯制度的化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物。

總之，管理文化既是反映物質(zhì)文化的固定外顯方式，又是塑造精神文化的動力機制和介體。它是各崗員工自覺遵守行為規(guī)范的引體和催化劑，是對酒店員工行為的約束力的體現(xiàn)。酒店管理文化時刻影響著員工的行為，成為了一種隱形的行為矯正器。酒店管理文化業(yè)決定不同企業(yè)的未來走向。

（三） 酒店服務(wù)文化建設(shè)

酒店市場競爭日趨嚴酷，顧客對酒店服務(wù)的品質(zhì)要求越來越高。所有酒店都以賓客至上為奉行宗旨，但是如何把這一宗旨滲透在酒店運營的方方面面無疑是最大的挑戰(zhàn)。想要做到每一位來酒店的賓客體驗到賓至如歸，那么就要做到不論客人的生活背景，社會地位，經(jīng)濟狀況如何，竭盡所能的為客人提供最好的消費體驗，那么，就要培養(yǎng)酒店員工的服務(wù)意識，也就是說，要建立一種個性化的酒店服務(wù)文化。

將酒店文化融入到服務(wù)程序中去。在服務(wù)客人的同時也將酒店文化傳播給客人，體現(xiàn)酒店內(nèi)涵，員工素質(zhì)。相對應(yīng)的既可以提高酒店的品質(zhì)，又可以宣揚酒店的品牌。

（四） 實現(xiàn)酒店文化可持續(xù)發(fā)展

為實現(xiàn)酒店文化可持續(xù)發(fā)展，需要制定切實可行系統(tǒng)的酒店文化建設(shè)推廣方案，即在全面理清酒店的宗旨和目標方向的基礎(chǔ)上，正確評估酒店文化理念和建設(shè)方向，順應(yīng)酒店發(fā)展需求制定相應(yīng)的工作方向。

深度解讀以人為本的管理概念，釋放權(quán)利，讓員工主動參與酒店文化建設(shè)，并出謀劃策，成為建設(shè)的主力軍。力求把酒店文化建設(shè)的內(nèi)在要求與經(jīng)營管理中重視員工，相信員工，理解員工，發(fā)展員工的人本觀念相結(jié)合。最大限度地發(fā)揮員工的主觀能動性和自主性，改變以往員工被動參與文化建設(shè)的狀況，使得員工主動推動酒店文化建設(shè)。

酒店文化建設(shè)是酒店全體員工共同創(chuàng)造的結(jié)果，當(dāng)今社會生活腳步的加強，只有不斷的學(xué)習(xí)才不會被時代丟棄，領(lǐng)導(dǎo)者引導(dǎo)廣大員工學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進酒店的管理經(jīng)驗，將其它酒店的特色與本酒店結(jié)合、研討、創(chuàng)造，努力培養(yǎng)本酒店的特色，努力提高團隊的能力，為酒店創(chuàng)造最大利益。

五、結(jié)論

隨著社會的進步，文化的重要性越顯重要，社會各行各業(yè)發(fā)展至今，早已形成一系列的行業(yè)文化。隨著越來越多的特色酒店發(fā)展，我國酒店的實力得到了很大程度的提升，為了增強實力，需要提高自身酒店產(chǎn)品的品質(zhì)，不得不提高酒店的核心競爭力酒店文化。酒店文化產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)又提高酒店實力，酒店的發(fā)展又更好的培育酒店文化，這是一個良性循環(huán)，也是酒店發(fā)展經(jīng)營做大的必然之路。

參考文獻：

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[4]張麗麗.探析酒店文化對員工行為的影響[J].劍南文學(xué)，2013.10.

[5]宋蓓，刁艷華.酒店企業(yè)文化的構(gòu)建[J].現(xiàn)代企業(yè)文化，2010.28.

基金項目：

廣西高校科學(xué)技術(shù)研究項目（KY2015YB357）。

第4篇：酒與酒文化現(xiàn)狀范文

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化 現(xiàn)狀 建議

中圖分類號：K55.l 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2017）12-0237-01

引言

今天的鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)越來越富有，農(nóng)民朋友已經(jīng)不再吃不飽，穿不暖，現(xiàn)在他們對于精神文化的需求是非常迫切的。民間文化活動是各種文藝和文學(xué)的源泉，他們不斷的為文化和文藝的發(fā)展提供各種各樣的素材，為國家文化的發(fā)展提供了不可缺少的動力。根據(jù)現(xiàn)在的社會發(fā)展趨勢下，我們需要不斷發(fā)展建設(shè)群眾文化才能跟上社會經(jīng)濟高速發(fā)展的步伐，在面對如何讓群眾文化建設(shè)持續(xù)健康發(fā)展這個問題時，我們不能退縮。

1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾文化的現(xiàn)狀

1.1 設(shè)施簡單、落后

當(dāng)前在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上，用于進行群眾文化活動開展的各種設(shè)施都是非常老舊的，很多都已經(jīng)無法使用，這對群眾文化活動的開展是非常不利的。各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟實力和觀念不同，導(dǎo)致了各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)對于群眾文化活動開展的投入是很不一樣的。有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖然經(jīng)濟實力強，但觀念弱，就會導(dǎo)致相關(guān)設(shè)施的落后；還有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)對于設(shè)施的要求很低，各種器材簡單，不能夠完成文化活動的開展。

1.2 缺少專職人員

要想在鄉(xiāng)鎮(zhèn)很好的開展文化活動，良好的師資配備是不可缺少的，也就是專業(yè)的文化人員必須要配備。他們在最基本的層面上，在有限的條件下，在國家和地方，他們面臨著貧窮的設(shè)施，雜項工作，多線程，資金少，收入低的問題。因為這些問題不是長期解決，因此，他們傾向于轉(zhuǎn)行。很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)一開始也招聘了很低的專職文化活動人員，但是因為各種原因造成了人才的嚴重流失。主要原因一是工作的不_定性，今天干這個明天干那個，而且工作的范圍遠遠超出了他們的正常工作；二是他們往往被派往比較落后的地方，在這些落后和不發(fā)達的地方時間比較長，日子比較苦；三是他們的職稱評定往往被忽視，雖然他們已經(jīng)在基層工作了20年多，他們的職稱依然是初級職稱，工資待遇低，這是他們不能保持自己的崗位和工作，轉(zhuǎn)行的原因之一。

2、若干建議

2.1 加強現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)化技術(shù)

就目前的鄉(xiāng)鎮(zhèn)化學(xué)校辦學(xué)情況來看，雖然其數(shù)量和辦學(xué)率在逐年降低，但在經(jīng)歷我國近二十年的改革發(fā)展后，鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人教育工作已經(jīng)向前邁了一大步，其教育網(wǎng)絡(luò)基本架構(gòu)完備，這種教育已經(jīng)由最初的掃盲工作、知識普及進化成對群眾各種技術(shù)的培訓(xùn)――實用技術(shù)、法制科普技術(shù)、人口規(guī)模、思想政治、社會文化、學(xué)歷教育等。各骨干示范性學(xué)校相繼成立，用逐步摸索積攢起來的經(jīng)驗創(chuàng)建了大量鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人教育的典型模范，這為“三教統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)發(fā)展”和“農(nóng)科教結(jié)合”做出了許多實質(zhì)性成果。因此，通過借鑒優(yōu)秀的骨干示范性學(xué)校的辦學(xué)經(jīng)驗和模式，依托于目前的鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人教育網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)，來提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)化教育的建設(shè)是當(dāng)前的任務(wù)。盡力保證每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都至少能有一所化技術(shù)學(xué)校，這種建設(shè)不僅是開設(shè)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人教育課堂，也是對進一步開發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)化技術(shù)教育的一種探索，把這里作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)勞動力培訓(xùn)基地，為村級成人教育的更好發(fā)展奠基。

2.2 加大對鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人教育投資力度，構(gòu)建農(nóng)民教育的經(jīng)濟支撐體系

首先從國家政府層面來說，采取有力措施，嚴格督察，保障有關(guān)農(nóng)民教育經(jīng)費制度能夠貫徹執(zhí)行，有效地落到實處是各級政府的本職工作；其次，出資設(shè)立鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人教育專項經(jīng)費也是很有必要的，中央財政和地方政府的財政撥款，科研創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)項目資金、農(nóng)基建設(shè)資金、扶貧開發(fā)資金及企業(yè)募集和個人捐助等資金構(gòu)成了其主要經(jīng)費，各地政府機關(guān)還應(yīng)完善相關(guān)資金籌集和管理法規(guī)，讓這種文化技術(shù)教育的經(jīng)費保障機制制度化、規(guī)范化；再次，要積極運用社會化、產(chǎn)業(yè)化的機制，面向社會市場，由各學(xué)校增設(shè)各式各樣的實用技術(shù)、文化教育培訓(xùn)，通過收取一定的培訓(xùn)費以用于建設(shè)發(fā)展學(xué)校。除此之外，其稅款業(yè)務(wù)和土地使用均享受社會公益的優(yōu)待，政府也應(yīng)加大力度為鄉(xiāng)鎮(zhèn)化技術(shù)教育樹立一個公益事業(yè)的良好形象；單獨賬戶和嚴格管理制度也是必不可少的，一定要確保經(jīng)費的及時撥用交付，保障其使用的合理性與公開性；財政撥款、集體出資、鄉(xiāng)鎮(zhèn)金融機構(gòu)小額貸款、民間資金引進、教育部門獎勵補助渠道都可以為鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人教育“招商引資”，這些都是建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)化學(xué)校的必要經(jīng)濟基礎(chǔ)和發(fā)展條件。

2.3 盡快制定地方性制度文件，完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人學(xué)校的制度保障

盡快制定鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人學(xué)校的法制保障制度尤為重要，作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)的有力保障，這關(guān)系到農(nóng)民教育的可持續(xù)發(fā)展前景。在二十世紀八十年代中后期一直到九十年代中期，我國的鄉(xiāng)鎮(zhèn)化技術(shù)學(xué)校建設(shè)取得了巨大的進步，那時候就已經(jīng)架構(gòu)了較為全面的三級網(wǎng)絡(luò)，配備了相對完善的專職干部教師，及時高效的指導(dǎo)策略、有章可循的運作體制使得鄉(xiāng)鎮(zhèn)掃盲、文化教育、技術(shù)培訓(xùn)等進程取得喜人的成果。但由于農(nóng)民教育遇挫，在九十年代末至新世紀初出現(xiàn)了人員流失、學(xué)校減少、工作停滯等問題。但當(dāng)時的義務(wù)教育、高等教育、職業(yè)教育都沒有如此重大的損失。究其根本，是因為它們得到了國家專屬法律的保護，因此才得以健全發(fā)展。社會主義鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)，既然作為一門當(dāng)今的歷史性重要任務(wù)，農(nóng)民教育作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)教育建設(shè)基礎(chǔ)，理所應(yīng)當(dāng)?shù)玫酵晟频姆ㄒ?guī)保護。在這個階段，結(jié)合具體情況根據(jù)實際水平，各地應(yīng)立即出臺地方性政策，把成人鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化學(xué)校的地位性質(zhì)、權(quán)利責(zé)任都標示公布出來，其投入運作、監(jiān)督考評也要制度化透明化，只有各級黨委政府及教育部門把自身的重任肩負起來，共同為建設(shè)努力，才能給鄉(xiāng)鎮(zhèn)成人教育一個良好發(fā)展的環(huán)境。

結(jié)束語

總而言之，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站的群眾文化的創(chuàng)新發(fā)展，要能和實際相結(jié)合，從實際出發(fā)。近些年我國在這一方面得到了很大程度重視，所以要能在措施的實施上，多樣化的展現(xiàn)，這樣才能對實際群眾的精神文化需求得到真正的滿足。本文主要從理論上研究了鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站群眾文化的特征及問題，而后根據(jù)實際情況探討出相關(guān)具備可行性的方案，希望有對實際的發(fā)展建設(shè)有一定的參考意義。

參考文獻

[1] 馬良娟，王濤.淺談橋區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站現(xiàn)狀與發(fā)展[J].宿州教育學(xué)院學(xué)報，2012，15（1）：162-164.

第5篇：酒與酒文化現(xiàn)狀范文

【關(guān)鍵詞】幼兒園 非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 教育現(xiàn)狀 問題 對策

隨著世界全球化的發(fā)展趨勢和現(xiàn)代化進程的加快，各民族文化相互融合加快，外來文化對本民族文化的沖擊越來越明顯。目前，就國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀來看，教育界的專家們已經(jīng)意識到充分挖掘非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的可利用資源對幼兒進行啟蒙教育的價值，并已開始著手這一領(lǐng)域的研究，但由于這一領(lǐng)域尚屬探索階段，對于理論的研究以及理論的實際應(yīng)用還不成熟。鑒于此，我們在實地考察的基礎(chǔ)上試析非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的現(xiàn)狀、問題以及解決相關(guān)問題的對策。

一、幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育現(xiàn)狀

本次調(diào)查小組分為3個組，分別對濟南市濟鋼幼兒園、營市街幼兒園等10余所幼兒園進行了調(diào)研，對各個幼兒園的大、中、小班分別進行調(diào)查，并與家長通過問卷、訪談等進行溝通交流。本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷110份，收回103份，其中有效問卷100份。調(diào)查的目的是了解幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育現(xiàn)狀及其問題。調(diào)查方法主要是在濟南市5個區(qū)內(nèi)進行隨機抽樣，每區(qū)選擇1―3所樣本園。各區(qū)樣本量占總樣本量的比例分別為：歷下區(qū)占20%、市中區(qū)占10%、槐蔭區(qū)占30%、天橋區(qū)占20%，歷城區(qū)占20%、調(diào)查對象為幼兒教師。

（一）公辦幼兒園開展現(xiàn)狀

根據(jù)調(diào)查5個區(qū)的幼兒園總體現(xiàn)狀，目前，80%的幼兒園班級都開設(shè)過非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的課程，有20%的班級、幼兒園未開設(shè)過。

通過數(shù)據(jù)我們可以看出，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育在幼兒園中已經(jīng)得到了一定的重視，多數(shù)幼兒園都有選擇或開設(shè)有關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的課程經(jīng)歷，開設(shè)過的課程主要集中于剪紙、民間舞蹈、民謠、秧歌等。但也有一定數(shù)量的幼兒園完全未開設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育課程，由此可見，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的受重視程度與健康、語言、社會、科學(xué)等傳統(tǒng)課程相比有很大差距，有些幼兒園并沒有意識到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育對幼兒成長的積極意義。

根據(jù)調(diào)查，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的界定有明確認識的幼兒教師占29%，而71%的教師對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不具備明確的認識。通過數(shù)據(jù)可以看出，2/3的幼兒教師對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)缺乏全面明確的認識，幼兒教師缺乏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識，從一定程度上阻礙了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育在幼兒園的順利開展：教師對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育缺乏正確認識，不可避免地就會缺乏相關(guān)專業(yè)素質(zhì)，課程開設(shè)自然會面臨相當(dāng)大的阻力。而且，幼兒教師的相關(guān)專業(yè)素質(zhì)不高，即使已經(jīng)開設(shè)了此類課程，其授課質(zhì)量也值得懷疑，很難較好地完成既定的教育目標，獲得較好的教育成果。

（二）私辦幼兒園開展現(xiàn)狀

根據(jù)調(diào)查，20%的教師認為自己已經(jīng)具備對幼兒進行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的能力，45%的教師模棱兩可，35%的教師認為自己不能勝任。

此組數(shù)據(jù)中，只有20%的幼兒教師明確認為自己具備對幼兒進行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的能力，剩下80%的幼兒教師則認為自己不能勝任或模棱兩可。在這樣的情況下，即使認識到了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育對幼兒成長的積極意義，能夠擔(dān)負起非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育課程教授任務(wù)的教師也寥寥可數(shù)。幼兒教師缺乏進行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育課程教授的能力，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育課程的開設(shè)阻力重重。通過調(diào)查分析幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育開展不力的情況，36%的教師認為政府應(yīng)該負主要責(zé)任，25%的教師認為幼兒園負主要責(zé)任，21%的教師認為教師應(yīng)負主要責(zé)任，14%的教師認為家長負主要責(zé)任，而認為是其他因素的教師占4%。

通過調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程在幼兒開設(shè)遇阻的責(zé)任問題，政府、幼兒園、幼兒教師及家長均應(yīng)對此負一定的責(zé)任。政府對幼兒園非物質(zhì)文化啟蒙教育課程的提倡力度不夠，在全社會范圍內(nèi)加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣傳力度也不夠。幼兒園關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育對幼兒身心發(fā)展的影響認識不到位，幼兒教師不具備開設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的素養(yǎng)及家長未能進行有效配合等問題都是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程在幼兒園開設(shè)過程中遇阻的原因。

幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育課程開設(shè)受阻的現(xiàn)狀，并非憑一己之力就能有所改善，政府、幼兒園、教師以及家長都應(yīng)對其負責(zé)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在全社會內(nèi)的受重視程度不夠，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的開展現(xiàn)狀不容樂觀?？梢姡俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育在幼兒園的開展，處于一種淺嘗輒止、流于表面的尷尬境地。

二、幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的問題

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與啟蒙教育之間的聯(lián)系在現(xiàn)今仍舊屬于探索和研究階段。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育活動雖然在大部分幼兒園中已經(jīng)開展，但是由于多方面的原因使得現(xiàn)今的幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育仍存在著一系列的問題。問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

（一）自身缺失

幼兒園開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育，是文化的傳承，國家軟實力的加強，人類文明的進步。但是，在現(xiàn)今的幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育中依舊存在一些問題。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵是深刻的，內(nèi)容是豐富的，特點是鮮明的。而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)自身的特殊性質(zhì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的地域性，以及內(nèi)容“無形”的特點是其主要影響因素。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的地域性是指非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的非廣泛性和非普遍性，有其濃厚的地方特色。我國頒布的第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中，帶有地方名字的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)占有極大的比例，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的這種地域性，在幼兒園進行課程選擇時就形成了一定難度，一個地區(qū)對外來文化多少有點排斥，其不自覺的排外性一定程度上阻礙了幼兒園對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程的選擇。

（二）教育的缺失

根據(jù)調(diào)查顯示，在對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所包含的內(nèi)容的選擇中，只有少數(shù)教師能夠準確地將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與其他的內(nèi)容區(qū)別開來。更多的幼兒園教師對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念以及內(nèi)容的認定較為模糊，完全憑借自己已有的經(jīng)驗加上主觀感覺來進行判斷。因此，選擇的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育內(nèi)容不夠豐富。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)容的豐富性是無可置疑的，通過對濟南市部分幼兒園的非物質(zhì)文化啟蒙教育的現(xiàn)狀調(diào)查可知，在現(xiàn)今的幼兒園教育教學(xué)中，無論是公辦的幼兒園還是民辦的幼兒園，都存在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育內(nèi)容較為貧乏、單薄的問題。

三、幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的對策

針對上述問題可以看出，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育在幼兒園的開設(shè)，需要政府、幼兒園、幼兒教師和家長等多方面的共同努力。

（一）政府的責(zé)任

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育進幼兒園、進課堂，政府的政策指導(dǎo)十分重要，只有政府重視了，才能保證其順利進行。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)包羅萬象，其蘊藏的精神力量是對幼兒身心健康成長起積極作用的巨大寶藏。正因如此，政府教育部門應(yīng)該認識到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對幼兒成長的積極作用，應(yīng)該積極主動采取一系列相應(yīng)的措施。

首先，出臺相關(guān)政策。政府需要營造良好的幼兒園非物質(zhì)文化啟蒙教育的輿論氛圍。政府可以充分利用電影、廣播、電視等傳播媒介對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行宣傳，以生動鮮活的方式將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)滲透到人們生活的方方面面，讓全社會領(lǐng)略到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的社會價值和歷史意義及對幼兒成長的積極作用。加大相應(yīng)的資金投入，可以設(shè)立專項財政資金用以對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行搶救、保護、開發(fā)。保障非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在幼兒園等教育機構(gòu)得以有效傳承和發(fā)展。

其次，設(shè)置相關(guān)課程。政府應(yīng)對幼兒園開展民族戲劇、民族舞蹈、民間文學(xué)、民間美術(shù)、民間工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育課程給予鼓勵和支持，轉(zhuǎn)變幼兒教師、家長對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程的偏見，使其得到與其他課程同等的重視。同時，在相關(guān)課程編制的過程中，要注意科學(xué)性，考慮幼兒的年齡特征和接受能力。制定如下類似的課程：

再次，編寫相關(guān)教材。有了教材作為媒介，不僅從一定程度上克服了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“無形”，而且通過幼兒對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的學(xué)習(xí)，從而起到向幼兒家長以及周邊人群的宣傳教育作用，進而促進了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識的普及。教材的編寫為幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育提供了材料支撐，使得幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育有“本”可依，使其有系統(tǒng)而科學(xué)的教育內(nèi)容。建設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育文化基礎(chǔ)設(shè)施，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育文化基礎(chǔ)設(shè)施更便捷地走近幼兒。政府需要督促出版社、報社等傳媒部門，出版發(fā)行關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育課程的光碟、書籍、報紙、畫冊，用簡單易懂的方式向幼兒普及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識。

（二）幼兒園的義務(wù)

重視并開發(fā)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育課程。要充分挖掘幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育中可利用的幼兒教育資源，來充實幼兒園的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育課程，是幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的當(dāng)務(wù)之急。另外，還要加強對幼兒教師非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識的培訓(xùn)。因為受現(xiàn)實制約，不可能為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育課程配備專業(yè)教師，所以在聘請專業(yè)教師或邀請專業(yè)人士入園為幼兒教授非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識的同時，要加強對幼兒教師非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育知識的培訓(xùn)。

廣泛引進園外非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源。幼兒園缺少對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有較深了解的師資力量，這需要引進園外社區(qū)以及社會資源進行彌補。幼兒園需要注意加強與幼兒家長、社區(qū)的聯(lián)系交流，重視“小手牽大手”的效應(yīng)，讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)滲透到幼兒生活的方方面面，在不經(jīng)意間對幼兒產(chǎn)生積極影響。

（三）家長的配合

重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程的價值。家庭教育是幼兒園教育的延伸與拓展。家長可以在日常生活中和幼兒一起瀏覽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的網(wǎng)站，觀看介紹非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的電影、電視節(jié)目，帶領(lǐng)幼兒參觀博物館、展覽館及少年宮等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣傳機構(gòu)，在生活中重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識對幼兒的影響。使得在幼兒園之外的生活中，幼兒能夠?qū)τ變簣@所學(xué)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)知識進行更細致的了解和升華。

具備主動的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育家園合作意識。家長應(yīng)該有與幼兒園合作開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的意識，如果幼兒在幼兒園學(xué)習(xí)了有關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的知識，家長不予以強化教育，這樣的學(xué)習(xí)效果是薄弱的。孩子與家長的交流，相較與老師的交流來說，顯得更加日常性和生活化，在這種情況下進行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育會起到潤物細無聲的教育效果。

綜上所述，以濟南10余所幼兒園為例進行的調(diào)查研究顯示，目前我國的幼兒園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育的現(xiàn)狀不容樂觀，呈現(xiàn)出許多問題。根據(jù)這些問題，本文分析原因并提出對策，希望能夠?qū)τ變簣@非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟蒙教育有所啟示。

（注：本文為第十二屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生科技作品競賽三等獎，山東省特等獎）

參考文獻：

[1]繆仁賢，趙霞.幼兒啟蒙藝術(shù)[M].上海：上?？茖W(xué)技術(shù)文獻出版社，2003.

[2]陳國嵋.幼兒心理學(xué)[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2003.

[3]布盧姆，等.教育評價[M].邱淵，等譯.上海：華東師范大學(xué)出版社，1987.

作者張悅系山東師范大學(xué)教育學(xué)院學(xué)前教育2008級本科生

第6篇：酒與酒文化現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞 中學(xué)生 化學(xué)教育 人文素質(zhì)教育

1 引言

對于初次接觸化學(xué)知識的中學(xué)生來說，化學(xué)教學(xué)不能片面局限在簡單的理科思維，分數(shù)至上的思路，更應(yīng)時時處處體現(xiàn)教育的根本目標，即傳授知識，培育健全人格，建立正確健康的世界觀。然而，長期以來，我們的教育關(guān)注更多的是知識技能的傳授，忽略人文教育。新課程改革倡導(dǎo)素質(zhì)教育、以人為本，從而對人文教育提出了更高的要求。在這樣的背景下，為了解中學(xué)生在化學(xué)教育中接受的人文精神教育的現(xiàn)狀，我們從中學(xué)生的角度進行了調(diào)查。

2 方法

選擇邯鄲地區(qū)有代表性的8所中學(xué)的正在接受化學(xué)教育的800名中學(xué)生為研究對象進行調(diào)查。其中對學(xué)生的調(diào)查收回有效問卷762份，有效回收率為95.2%。

3 結(jié)果與分析

3.1中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)和生活的基本情況

對自己最有推動作用的學(xué)習(xí)動力的選擇可以看出，中學(xué)階段的學(xué)生自制能力仍有待提高，學(xué)習(xí)主要還是依靠家長的督促；中學(xué)生對于化學(xué)課程的普遍體會難度并不是特別大的，而且由于大量實驗導(dǎo)入，引人入勝的實驗現(xiàn)象，與實際生活聯(lián)系緊密的實例等內(nèi)容對中學(xué)生有很大吸引力；因此，即使高考或中考不考化學(xué)，還是有多數(shù)同學(xué)愿意學(xué)習(xí)這門課程。

3.2考查如何處理人與人的關(guān)系

在化學(xué)學(xué)習(xí)中，中學(xué)生還是具有一定的探究、創(chuàng)新意識及行為，但是比例并不高，多數(shù)還是處于老師教什么就學(xué)什么，書本寫什么就背什么，最終還是為了考試成績的學(xué)習(xí)狀態(tài)；而對于自主學(xué)習(xí)課外化學(xué)資料的比例也很小，多數(shù)中學(xué)生喜歡和支持日常生活學(xué)習(xí)中與老師同學(xué)的交流。3.3如何處理人與自然的關(guān)系

中學(xué)生比較關(guān)注自然環(huán)境、生態(tài)環(huán)境的保護，關(guān)注環(huán)境問題，也有較大比例的同學(xué)能夠從自身做起，關(guān)心環(huán)境，保護環(huán)境，但是也有一定比例的學(xué)生的態(tài)度漠然，因此，在化學(xué)教學(xué)中對于環(huán)境保護等方面的介紹和引導(dǎo)必不可少。中學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中對于化學(xué)中實驗的自然美，物質(zhì)的結(jié)構(gòu)美有一定的體會和感受，也有一定比例的同學(xué)能夠感受自然之美、生活之美、生命之美，這不能不說是化學(xué)教學(xué)中加強人文素質(zhì)教育的成績，但是應(yīng)該看到這個比例有待進一步提高。

3.4如何處理人與社會的關(guān)系

調(diào)研發(fā)現(xiàn)中學(xué)生對于社會中一些典型環(huán)境問題（如溫室效應(yīng)、臭氧空洞、白色污染）比較關(guān)注，有著正確的觀點的，38%的同學(xué)認為是沒有合理運用科學(xué)技術(shù)的結(jié)果，36%的同學(xué)認為是人類的環(huán)保意識太差；56%的同學(xué)在看電視或讀報紙雜志是，比較關(guān)注有關(guān)社會現(xiàn)象的話題，說明中學(xué)生已經(jīng)有較強烈的意愿關(guān)心社會、融入社會；58%中學(xué)生愿意參加大型的社會活動，如升旗儀式，運動會等，并能有所體會，對于學(xué)校的日常生活，如發(fā)現(xiàn)學(xué)校的公共設(shè)施被破壞了，多數(shù)同學(xué)（54%）選擇積極應(yīng)對，而不是漠然置之。

4 結(jié)論

4.1多數(shù)中學(xué)生認為化學(xué)學(xué)習(xí)難度一般，與生活生產(chǎn)實踐中有緊密聯(lián)系，實驗現(xiàn)象有一定趣味性，多數(shù)中學(xué)生還是喜歡學(xué)習(xí)化學(xué)的，但由于課業(yè)壓力，學(xué)生對于化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，探究行為，創(chuàng)新思考被壓抑甚至抹殺。

4.2 中學(xué)生渴望與同學(xué)，與教師與社會的交流，化學(xué)教學(xué)中同樣不可忽視這些方面，如化學(xué)實驗的團隊協(xié)作，化學(xué)問題的探究交流，對社會熱點問題的討論碰撞……

4.3對自然生態(tài)環(huán)境的保護，中學(xué)生有責(zé)任感，有熱情。在化學(xué)教學(xué)中融入相關(guān)知識與展望，提高全民素質(zhì)。

參考文獻

[1]畢華林等著，化學(xué)教育新視角.濟南：山東教育出版社，2004.

第7篇：酒與酒文化現(xiàn)狀范文

【關(guān)鍵詞】高職院校；校園文化；問題；對策

中圖分類號：G641 文獻標志碼：A 文章編號：1673-8500（2014）03-0061-02

一、高職院校校園文化的內(nèi)涵與特點

我們都在說校園文化，哪究竟什么是校園文化？校園文化既是一種文化現(xiàn)象，又是一種新的學(xué)校管理模式，是一個學(xué)校的靈魂和精神之所在，是社會主義精神文明在高校的體現(xiàn)， 是一所學(xué)校獨特的精神風(fēng)貌。它涵蓋了學(xué)校的方方面面，包括物質(zhì)文化、制度文化和精神文化。我們要在將學(xué)生培養(yǎng)成為德智體全面發(fā)展的社會主義合格接班人的原則下切實建設(shè)好校園文化，不能把校園文化建設(shè)當(dāng)作高職院校思想政治教育和學(xué)生管理的途徑、方法和手段，健康的校園文化，可以陶冶學(xué)生的情操、啟迪學(xué)生心智，促進學(xué)生的全面發(fā)展。

二、高職院校校園文化建設(shè)應(yīng)堅持的原則

高職院校校園文化的構(gòu)建應(yīng)遵循方向性、特色性、參與性和整體性等原則。 只有理念先行，培育踐行校園文化之魂；構(gòu)建合力，健全大學(xué)校園文化的微觀基礎(chǔ)，并且重在理念、機制和內(nèi)容創(chuàng)新，才能創(chuàng)建與時俱進的大學(xué)校園文化。校園文化建設(shè)應(yīng)遵循以下幾個原則：

（一）堅持正確方向建設(shè)校園文化

堅持正確方向建設(shè)校園文化。新時期市場經(jīng)濟給大學(xué)生帶來的影響非常大。既激發(fā)他們積極向上的精神，同時也帶來追求物質(zhì)享受等價值取向等負面影響。還有一些學(xué)生思想、心智上的不成熟，缺少對文化現(xiàn)象鑒別，盲從性表現(xiàn)的非常大。

（二）堅持特色創(chuàng)新建設(shè)校園文化

堅持特色創(chuàng)新建設(shè)校園文化。校園文化要保持旺盛的生命力，持續(xù)發(fā)展，必須要有特色創(chuàng)新。各高職院校應(yīng)根據(jù)學(xué)院本身的相關(guān)條件，揚長避短，在校園文化的特色創(chuàng)新上下功夫，在現(xiàn)代文明之中融入優(yōu)秀的民族文化、先進辦學(xué)理念。因此，校園文化建設(shè)應(yīng)根據(jù)自身條件量力而行，因地制宜，實用的同時做到賞心悅目，處處皆風(fēng)景，處處皆特色，處處皆實用，處處皆教育，學(xué)院對校園文化建設(shè)要積極創(chuàng)造條件，逐步完善，使校園真正成為師生學(xué)習(xí)生活、修身養(yǎng)性、陶情冶性的花園、樂園和學(xué)園。

（三）堅持共同參與建設(shè)校園文化

堅持共同參與建設(shè)校園文化。校園文化是動態(tài)文化，主體全體師生，要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，堅持人人參與。校園文化建設(shè)的組織設(shè)計者是老師，他的主要作用是引導(dǎo)校園文化向著積極健康的方向發(fā)展。學(xué)生是學(xué)院的主要部分，因而他們理所當(dāng)然成為校園文化建設(shè)的主體，通過文化熏陶，外在的教育，將學(xué)生的主觀想法內(nèi)化為理想信念、外化為實際行動。同時要建立學(xué)生激勵機制，讓學(xué)生自我教育、共同參與，讓廣大學(xué)生在豐富多彩、健康向上、積極有益的課外各種活動中陶冶情操，凈化心靈，塑造品格。

（四）堅持整體統(tǒng)一建設(shè)校園文化

堅持整體統(tǒng)一建設(shè)校園文化。校園文化建設(shè)是一項復(fù)雜、系統(tǒng)、整體、綜合、統(tǒng)一性的工程，基礎(chǔ)是物質(zhì)文化，靈魂是精神文化，紐帶是制度文化。通過豐富多彩的文化活動承載，把物質(zhì)、精神、制度三個文化協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌、規(guī)劃，精雕細琢，把校園文化建設(shè)和學(xué)校整體建設(shè)相結(jié)合，這樣，校園文化建設(shè)才能在師生形成共識。

近年來，隨著高職的蓬勃發(fā)展，與本科院校相比較，高職學(xué)院的校園文化建設(shè)已經(jīng)落后，許許多多高職院校也認識到校園文化建設(shè)的重要性。加強校園文化建設(shè)，拓展文化育人的途徑。但是，在加強校園文化建設(shè)中也出現(xiàn)了不少的問題。

三、高職院校校園文化建設(shè)存在的問題

結(jié)構(gòu)上，我們把校園文化分為物質(zhì)和精神二個層面。物質(zhì)層面包括建筑、設(shè)施、綠化、道路等；精神層面包括價值觀念、思想意識、精神面貌、審美情趣等。物質(zhì)文化是校園文化的載體和外在標志。但校園文化中的真正內(nèi)涵和核心則是校園精神文化，校園精神文化的建設(shè)要通過校園物質(zhì)文化來實現(xiàn)，校園物質(zhì)文化建設(shè)要通過校園精神文化給予它生命與活力，物質(zhì)文化建設(shè)是手段，精神文化建設(shè)是目的?，F(xiàn)在很多高職學(xué)院在校園文化建設(shè)中，一般都由系部、學(xué)生處、團委、宣傳統(tǒng)戰(zhàn)部等部門參與、管理和指導(dǎo)。校園文化建設(shè)不是一朝一夕的，而是一項系統(tǒng)的、長期的工程。

四、高職院校校園文化建設(shè)對策分析

（一）重塑精神

加強宣傳師德標兵賢良品行及模范教師高尚品德，大力塑造一支愛國愛民、愛崗敬業(yè)、授業(yè)解惑、默默耕耘、無私奉獻的教師隊伍，擴大優(yōu)秀教師的示范效應(yīng)。同時，在學(xué)院發(fā)展建設(shè)過程中，將體現(xiàn)學(xué)院自身的特色，文化底蘊，校園精神的各類校園文化建設(shè)融入到物質(zhì)建設(shè)當(dāng)中，使物質(zhì)建設(shè)有精神內(nèi)涵，精神建設(shè)有物質(zhì)外表。

（二）齊抓共管

校園文化建設(shè)在學(xué)校實現(xiàn)辦學(xué)目標的過程中起著非常的重要性，它不是學(xué)校一個或者哪幾個部門能建設(shè)好的，也不是目前許多高職院校一樣僅僅依靠學(xué)生管理部門和思政部門就能夠把校園文化建設(shè)好的。一個學(xué)校的校園文化建設(shè)要納入學(xué)院發(fā)展的總體規(guī)劃，建立校園文化建設(shè)體系，把校園文化建設(shè)的工作真正落到實處，真正做到系部、處室和學(xué)生全員參與，做到點、線、面互相結(jié)合，將人人有責(zé)、個個參與的意識樹立在每一個師生員工心中，成為師生員工的共同意識。讓在校學(xué)生、教師成為良好的校園文化的受益者。

將職業(yè)學(xué)院校園文化品味提升，構(gòu)建職業(yè)學(xué)院校園文化更深層次，作為職業(yè)學(xué)院校園文化導(dǎo)向的管理者――學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)，他們要創(chuàng)新理念，明確定位，科學(xué)指揮，制度保障，充分發(fā)揮教師這一職業(yè)學(xué)院校園文化建設(shè)主導(dǎo)作用，充分發(fā)揮教學(xué)生這一職業(yè)學(xué)院校園文化建設(shè)主體作用，充分發(fā)動學(xué)生在校園文化建設(shè)中的主觀能動性，讓校園文化建設(shè)真正成為培養(yǎng)學(xué)生的思想、道德、品質(zhì)、素質(zhì)關(guān)鍵因素，達到提高師生素質(zhì)的目的。

（三）突出特色

高職院校在校園文化建設(shè)方面只有拋開功利性，沉下身子，認真研究，挖掘出具有自身特色的校園文化精髓，彰顯其具有明顯、濃郁、特色的鮮明個性，才能真正提升校園文化的內(nèi)涵和品位，才能顯示出獨一無二的校園文化魅力，形成自己的校園文化精神，這種校園文化精神充分體現(xiàn)了一所學(xué)校的特色，是這所學(xué)校的所有師生無論走到哪里都能為人所識別的鮮明的個性，這種精神才是職業(yè)學(xué)院發(fā)展的不竭動力。

參考文獻：

[1]楊泉良，趙宗尹編.高職院校校園文化建設(shè)論稿[M].南京：江蘇教育出版社，2004.

第8篇：酒與酒文化現(xiàn)狀范文

為了推動科普事業(yè)的健康發(fā)展，國家制定并頒布了《中華人民共和國科學(xué)普及法》等一系列法律法規(guī)。這些都為培養(yǎng)壯大科普文化產(chǎn)業(yè)指明了方向，也讓廣大科普工作者對科普文化的未來充滿了信心。

成都是四川乃至西部科技和文化資源最為富集的城市，科技和文化資源豐富、人才豐沛，科技文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，建有科技文化創(chuàng)新示范基地。隨著知識經(jīng)濟與信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的融合發(fā)展加快，成都也面臨以創(chuàng)新驅(qū)動科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題。本課題通過研究探索，形成在新的技術(shù)條件下，讓科普與產(chǎn)業(yè)、科普與文化、科普與民生真正關(guān)聯(lián)，推動科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進科技服務(wù)民生的路徑與方法，為成都市振興科普文化、發(fā)展科普文化產(chǎn)業(yè)的決策，提供參考意見。

關(guān)鍵詞：科普文化產(chǎn)業(yè)；發(fā)展走向；科技服務(wù)民生

一、國外科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況

當(dāng)前的歐美日等發(fā)達國家，除政府和非營利組織（主要是科技團體和基金會）是主要的科普投入主體外，企業(yè)為了自身形象、長遠發(fā)展需要和盈利目的，也以多種多樣的形式參與科普投入，成為推動科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一支重要力量。由于科普投入主體的增多和科學(xué)自身的特點，發(fā)達國家逐漸形成了由大眾傳媒、科技博物館、科技社團及科普非營利組織組成的多樣化科普運作主體機制。發(fā)達國家科普文化產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的一個重要經(jīng)驗，就是政府對科普高度重視，并在科普文化產(chǎn)業(yè)市場化運作過程中，構(gòu)筑起一個廣泛吸引社會力量投入和參與的機制和氛圍。

二、國內(nèi)科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

國內(nèi)各級政府及有關(guān)部門制定頒布了一系列專門的科普產(chǎn)業(yè)政策。在財政投入方面予以重點扶持。政府科普產(chǎn)品的采購和共享力度不斷加大，科普場館設(shè)施的超常發(fā)展，科普基礎(chǔ)設(shè)施每年對科普產(chǎn)業(yè)貢獻的市場規(guī)模至少150億元；高端科普消費日益強勁，科普休閑娛樂日益興盛， 科普產(chǎn)品和服務(wù)“缺口”日益增加，這些表明我國科普正在孕育巨大的市場。國內(nèi)部分院校、科研單位、企業(yè)等研發(fā)生產(chǎn)出了一批適合發(fā)展需要的產(chǎn)品，取得了一批創(chuàng)新型的專利，組建了一支高水平的研發(fā)專業(yè)隊伍，高素質(zhì)人才為發(fā)展提供了強有力的人才支撐和智力支持。以安微省為例，安徽省開發(fā)的科普展品（項）進入了中國科技館、上?？萍拣^、廣東科學(xué)中心以及全國幾乎所有的大中型科技館，中國（蕪湖）科普產(chǎn)品博覽交易會已在安徽省蕪湖市成功舉辦四屆，成功打造了中國科普資源集散中心。成立了集產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計、研究開發(fā)、生產(chǎn)銷售為一體的安徽省科普產(chǎn)品工程研究中心。

三、成都市科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和問題

成都市科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：

（一）公眾科學(xué)素養(yǎng)和參與度逐步提高

我省第二次公民科學(xué)素養(yǎng)調(diào)查顯示，在對成都所轄區(qū)域的抽樣調(diào)查中，市民通過科技示范點或科普活動站、科技企業(yè)、科技園區(qū)、高校和科研院所實驗室等專業(yè)科技場所獲取的科普知識、科技信息的比例，明顯高于全省其他地區(qū)，增幅比例較快提高，民眾參與比例分別達到52.7%、40.5%、9.2%。據(jù)《成都市科學(xué)普及情況調(diào)研報告》揭示，早在2006年，成都公眾科學(xué)素質(zhì)以4.55%的比例，位居上海、北京、蘇州之后，列全國14個城市第四。

（二）科普作品創(chuàng)作隊伍實力雄厚

成都市被公認為全國三大科普創(chuàng)作中心之一，列北京、上海之后。有來自省內(nèi)科研院所、機關(guān)、企事業(yè)、農(nóng)村和部隊的800 多名老、中、青科普作家隊伍，以及國內(nèi)近百名簽約作家和特約編輯。借助這個科普隊伍，成都市面向大中小學(xué)校師生和公眾廣泛開展科普教育活動，實現(xiàn)了科普資源的有效利用與共享。

（三）科普設(shè)施和教育基地建設(shè)力度逐年加強

據(jù)《成都市科學(xué)普及情況調(diào)研報告》稱，2007年成都市共有省級以上科普（技）教育基地24個，其中國家級科普（技）教育基地4個、省級科普（技）教育基地20個，另外還有47處可直接用于科普教育的高等院校、科研院所、高新技術(shù)企業(yè)的重點實驗室或基地等。至2013年，成都市將建成科普基地85個。這還不包括100所在蓉科研院所、80余個重點實驗室、上千家高科技企業(yè)的龐大創(chuàng)新群體?？梢哉f，成都市科普基地、場館仍存在巨大的可開發(fā)資源。

（四）科普文化活動形式多樣，公眾參與度高

目前，成都市公眾參與的全市性重大科普活動主要有科技周、科技月、科技下鄉(xiāng)和西部科普工程，以及科技培訓(xùn)、科技咨詢、科普講座、科技展覽等。每年舉辦參加人次在1000人以上的大型科普活動達60余次?！翱萍蓟顒又堋?、“成都國際電腦節(jié)”、“青少年科技創(chuàng)新大賽”等科普活動的社會影響力逐年增加，品牌效應(yīng)日漸顯現(xiàn)，參與人數(shù)持續(xù)增長。

（五）實施科普民生工程，促進科技服務(wù)民生

成都市先后啟動了“科普基地建設(shè)民生工程”和“成都市科技惠民工程”項目，推動科普資源向社會公眾開放。啟動了與民生密切相關(guān)的人口與健康、生態(tài)環(huán)境保護、公共安全、城市建設(shè)與管理等四大方面的科技惠民項目。在今年成都市科技產(chǎn)業(yè)化工程重大項目申報中，與民生密切相關(guān)的科技產(chǎn)業(yè)化工程重大項目成為重點關(guān)注項目。

（六）多元化投資模式推動科普文化事業(yè)不斷發(fā)展

據(jù)統(tǒng)計2006～2009年，成都市地方科技投入平均增幅26.8%，高于全市財政經(jīng)常性收入增長幅度17.02%。2009年成都市地方科技投入達到9.26億元，占全市財政一般預(yù)算支出的2.17%。以政府為引導(dǎo)、企業(yè)為主體、社會為補充的多元化、多渠道科技投入體系加快形成，確保了科技創(chuàng)新和科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。

四、成都市科普文化產(chǎn)業(yè)存在的主要不足

從調(diào)研情況看成都市科普文化產(chǎn)業(yè)工作存在以下問題：

（一）缺乏科學(xué)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和明確的產(chǎn)業(yè)定位

發(fā)展沒有一個中心主題，缺乏科學(xué)定位，未能形成全面統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)發(fā)展的有機統(tǒng)一，發(fā)展導(dǎo)向不明，缺乏整體品牌，缺乏鼓勵科普事業(yè)發(fā)展、促進科普工作繁榮的機制，缺少知識結(jié)構(gòu)與當(dāng)代科技進展相適應(yīng)的科普中堅，科普產(chǎn)業(yè)理論相對薄弱，科普觀念相對落后。導(dǎo)致科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新動力不足、產(chǎn)業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新不足。

（二）產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，企業(yè)規(guī)模偏小

科普文化產(chǎn)品的研發(fā)產(chǎn)品的原創(chuàng)性、知識性、趣味性、科學(xué)性和藝術(shù)性不足，市場的認可度不高，標準缺失，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱。生產(chǎn)科普文化產(chǎn)品的企業(yè)少且規(guī)模小，產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新能力不足，尚未形成一批在國內(nèi)外有影響力的文化企業(yè)集團?？破掌髽I(yè)在內(nèi)容上具有核心競爭力的不多，具有研發(fā)、創(chuàng)意的企業(yè)更少。

（三）產(chǎn)業(yè)市場化發(fā)展不夠，渠道創(chuàng)新不足

支持成都市科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)范和標準體系、知識產(chǎn)權(quán)保護等市場化制度建設(shè)還處于落后狀態(tài)，特別是尚未建立科普文化和科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的市場準入機制，嚴重制約了科普文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

科普產(chǎn)品的傳播載體和宣傳能力不足，科普文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)容、載體和宣傳渠道建設(shè)創(chuàng)新不夠，科普載體建設(shè)相比其他領(lǐng)域顯得陳舊，宣傳形式和渠道呆板，科普教育基地和科普場館展陳內(nèi)容更新不夠。

（四）科普專業(yè)人才匱乏，產(chǎn)業(yè)投融資體制仍是瓶頸

成都市的科普文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才相對匾乏，大多數(shù)從業(yè)人員都非專職人員。同時還存在志愿者招募困難、人員知識老化和科普專業(yè)人才激勵機制缺乏，有關(guān)專業(yè)人才職稱評定制度有待改進等問題。

科普文化產(chǎn)業(yè)缺乏大規(guī)模的投資，資金短缺仍然是制約科普文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的瓶頸。政府投入不多，社會融資很少，健全的、市場化的科普文化產(chǎn)業(yè)投融資體制尚未形成，科普文化產(chǎn)業(yè)無法依靠市場解決產(chǎn)業(yè)資金缺乏的問題?？破债a(chǎn)品信用評估和融資額度缺乏相關(guān)指導(dǎo)，科普文化產(chǎn)業(yè)主要靠政府投資，渠道單一，融資難。

五、科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展也將面臨很多嚴峻的挑戰(zhàn)和考驗

（一）科普文化產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展迅速，商業(yè)潛力巨大。對科普產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新的需求強烈?？破掌髽I(yè)圍繞市場做好科普產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、展示、交流、傳播和服務(wù)的各個環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)業(yè)的生命力和競爭性。

（二）良好的環(huán)境為科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了基礎(chǔ)。經(jīng)濟的提高和政策的完善以及人才隊伍的保證，為科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了可靠的基礎(chǔ)條件。

（三）借力天府新區(qū)建設(shè)，聚集科普文化產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。借力天府新區(qū)建設(shè)，使科普文化產(chǎn)業(yè)在天府新區(qū)建設(shè)中發(fā)揮支配性作用。發(fā)展科普數(shù)字出版、科普動漫游戲、科普文博旅游、科普創(chuàng)意設(shè)計、科普演藝娛樂、科普文學(xué)與藝術(shù)品原創(chuàng)等。嘗試把天府新區(qū)建成文化與現(xiàn)代科普發(fā)展深度融合的試驗基地。

（四）國家和金融機構(gòu)對文化產(chǎn)業(yè)的資金扶持力度不斷加大。國家、省、市針也先后出臺了一系列專項資金扶持政策，為科普產(chǎn)業(yè)的多元化資本運營提供了依據(jù)。為科普文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了良好的資金基礎(chǔ)，有利于科普產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。

（五）科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展也將面臨很多嚴峻的挑戰(zhàn)和考驗

1、市場經(jīng)濟的挑戰(zhàn)。在市場經(jīng)濟下，科普文化產(chǎn)業(yè)要考慮產(chǎn)品的公益性，兼得經(jīng)濟效益和社會效益是非常困難的一個問題。

2、科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展，科普的內(nèi)容、方式和傳播已不適應(yīng)現(xiàn)實需求，科普產(chǎn)品的生產(chǎn)和傳播都需要升級和創(chuàng)新。

（六）人才匱乏且后繼無人的挑戰(zhàn)。在作家群體中，科普不是主流；在科學(xué)家中，科普不受重視。科普產(chǎn)品創(chuàng)作、生產(chǎn)和營銷的人才都極為缺乏。

（七）科協(xié)科普工作的領(lǐng)導(dǎo)地位的挑戰(zhàn)。科普工作主力軍格局正在改變。過去只有科協(xié)一家做科普工作，現(xiàn)在出現(xiàn)了交叉行業(yè)，一些部門、系統(tǒng)從各自工作出發(fā)介入科普工作，科協(xié)在科普工作中的組織、協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌地位面臨挑戰(zhàn)。

（八）科普文化產(chǎn)業(yè)未納入文化產(chǎn)業(yè)范疇的挑戰(zhàn)。各級政府出臺了很多文化產(chǎn)業(yè)扶持政策，但由于科普文化產(chǎn)業(yè)未納入文化產(chǎn)業(yè)，因此科普文化產(chǎn)業(yè)也未能得到文化、宣傳、科技等部門的政策和資金扶持。

六、基于科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技促進民生的機理

（一）科普文化產(chǎn)業(yè)與科技的關(guān)系。通過運用高新技術(shù)，科普文化產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)形成共棲、融合和衍生的良性互動關(guān)系，不斷形成新的文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

（二）科技對民生的促進作用?？萍际歉纳泼裆⒋龠M社會和諧的基礎(chǔ)性力量。改善民生離不開科技的進步與發(fā)展，而科學(xué)技術(shù)必須以“民生”問題為根本的出發(fā)點。

（三）科普文化與人民生活質(zhì)量的提高。采用以影視、游戲、動漫、科普展教品等直觀生動的形式進行科普教育，有利于提高人民的整體科學(xué)文化素質(zhì)，促進人的全面發(fā)展，促進社會主義物質(zhì)文明、政治文明和精神文明建設(shè)，同時也能夠提高居民生活質(zhì)量的不斷提高。

七、對策建議

（一）加強科學(xué)規(guī)劃，強化政策保障

根據(jù)科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，以重大產(chǎn)業(yè)項目為抓手，以園區(qū)、樓宇為載體，重點發(fā)展科普傳媒、科普文博旅游、科普展教產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計、科普演藝娛樂、科普文學(xué)原創(chuàng)、科普動漫游戲、科普出版發(fā)行等七大科普文化產(chǎn)業(yè)。

建議政府研究制定《成都市科普文化產(chǎn)業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃》、《成都市發(fā)展科普文化產(chǎn)業(yè)意見》等政策，確定科普文化產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)計范疇和指標體系，建立科普文化產(chǎn)業(yè)的宏觀調(diào)控指導(dǎo)，使科普文化產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)和服務(wù)業(yè)形成優(yōu)勢互補、相互拉動、共同發(fā)展的科學(xué)、有序、有效的發(fā)展局面。建立高等院校、科研院所及企業(yè)重點實驗室、工程技術(shù)研究中心、標本館、產(chǎn)品陳列室等科普資源向社會公眾開放的制度。研究制定扶持、鼓勵和規(guī)范科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策。

（二）加強政府與市場協(xié)同，建立有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的管理體制和運行機制

1、制定科普企業(yè)認定標準，規(guī)范科普文化產(chǎn)業(yè)行業(yè)秩序

由相關(guān)部門牽頭，研究制定關(guān)于科普類圖書、報刊、網(wǎng)站、影視作品、展教品的認定辦法及優(yōu)惠政策，研究制定《相關(guān)產(chǎn)業(yè)標準及資格認定管理辦法》，對符合要求的科普企業(yè)進行資格認定。通過標準和規(guī)范，促進科普企業(yè)樹立良好的品牌形象，培育出一批掌握核心技術(shù)、擁有自主知識產(chǎn)權(quán)和自主品牌的科普文化企業(yè)。

2、組建行業(yè)組織，促進行業(yè)可持續(xù)發(fā)展

籌備成立科普文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)行業(yè)組織規(guī)范和指導(dǎo)相關(guān)科普文化產(chǎn)業(yè)品牌保護、技術(shù)研發(fā)和資金運作，推進科普文化產(chǎn)業(yè)健康有序快速發(fā)展。

3、引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集聚，完善產(chǎn)業(yè)鏈條

建議抓住成都市建設(shè)創(chuàng)新型城市和天府新區(qū)建設(shè)的機遇，規(guī)劃建設(shè)具有成都文化特色和科技水平的現(xiàn)代化成都市科技館，并列入2015年為民辦實事項目和成都市科協(xié)科普設(shè)施建設(shè)重點項目。

圍繞科技館形成科普影視、科普動漫、科普出版、科普展教品研發(fā)等產(chǎn)業(yè)鏈和集群。打造一批富有特色、影響力大、市場占有率高的科普書刊、音像制品優(yōu)秀品牌。鼓勵公益性科普場館與科普旅游館園之間的交流合作。引導(dǎo)文化創(chuàng)意企業(yè)按產(chǎn)業(yè)鏈上下游進行延伸，帶動配套項目發(fā)展，形成具有競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)鏈。重點扶植那些有市場前景、適于大規(guī)模生產(chǎn)的科普產(chǎn)品，在資金、政策方面給予扶持，使其形成規(guī)模，解決目前科普文化產(chǎn)品的手工作坊式生產(chǎn)、力量分散、效益低下等問題。

4、出臺科普文化產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)運用與保護辦法

由科技局（知識產(chǎn)權(quán)局）建立科普知識產(chǎn)權(quán)專有和科普資源共享機制。建立科普文化產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)資源信息中心，鼓勵中外科普知識產(chǎn)權(quán)權(quán)利人參與科普研發(fā)及科普創(chuàng)作、創(chuàng)意等活動，依法維護科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中知識產(chǎn)權(quán)權(quán)利人的合法權(quán)利。強化對科普創(chuàng)新和科普創(chuàng)作的知識產(chǎn)權(quán)激勵。搭建成都市科普資源數(shù)據(jù)庫和成都市科普文化產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)數(shù)據(jù)庫，建立科普知識產(chǎn)權(quán)的綜合運用機制和糾紛救濟機制，保護科普作品、科普產(chǎn)品、科普服務(wù)傳播和利用過程中的科普資源建設(shè)開發(fā)的正常運轉(zhuǎn)，保護科普創(chuàng)新、創(chuàng)作人員的合法權(quán)益。

5、制定科普文化產(chǎn)業(yè)項目申報指導(dǎo)目錄

為更好地推動科普文化產(chǎn)業(yè)與科普事業(yè)的共同發(fā)展，結(jié)合成都市科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，建議制定《成都市科普文化產(chǎn)業(yè)項目申報指導(dǎo)目錄》，指導(dǎo)科普企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，支持科普文化產(chǎn)業(yè)企業(yè)的建設(shè)發(fā)展。在科技項目的設(shè)計、申報、遴選、立項等方面對科普企業(yè)、科普創(chuàng)作機構(gòu)、研發(fā)機構(gòu)給予有效引導(dǎo)，促進科普文化產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

（三）遵循科普文化市場發(fā)展規(guī)律，創(chuàng)造良好的投融資環(huán)境

1、大力培育適應(yīng)市場競爭的科普企業(yè)

發(fā)展科普文化產(chǎn)業(yè)，必須要培育一批大型適應(yīng)日益激烈的文化市場的競爭科普文化企業(yè)或企業(yè)集團，培育一批有自主知識產(chǎn)權(quán)、在內(nèi)容上具有文化創(chuàng)意、創(chuàng)新的科普產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。

開放科普文化產(chǎn)品的出版管制，給科普市場寬松的競爭環(huán)境，打造能面向國際競爭的文化精品，使成都市科普文化產(chǎn)品具有全國性、世界性競爭力，給成都市注入城市文化核心競爭力。

2、建立科普文化產(chǎn)業(yè)財政支持政策體系

在成都市科技金融服務(wù)平臺中專門設(shè)立針對不同發(fā)展階段的科技型科普文化企業(yè)提供集政策、產(chǎn)品、中介、信息服務(wù)等綜合性金融服務(wù)于一體的集合打包式服務(wù)，并提供相應(yīng)擔(dān)保向金融機構(gòu)融資，以降低金融機構(gòu)的成本，通過平臺的信用提升企業(yè)的信用，使科普中小企業(yè)獲得融資機會。針對有知識產(chǎn)權(quán)并正在實施但缺少流動資金的科普企業(yè)，允許用知識產(chǎn)權(quán)作質(zhì)押融資。

將促進科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專項經(jīng)費列入成都市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金和科技創(chuàng)新年度預(yù)算，有關(guān)部門可以試點成立科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，重點支持具有自主知識產(chǎn)權(quán)、內(nèi)容前瞻、手段先進、有影響有亮點的重點科普項目和市場發(fā)展前景廣闊的科普企業(yè)。

市級財政應(yīng)優(yōu)先鼓勵科普文化產(chǎn)業(yè)項目貸款，將其作為重點支持的對象，給予一定年限的貼息，并在貸款、建設(shè)方面給予相應(yīng)政策支持。簡化科普相關(guān)企業(yè)貸款手續(xù)，提高貸款效率。在保證財政資金到位的前提下，政府應(yīng)同時出臺相關(guān)的條例保證科普企業(yè)將一定比例的資金用于產(chǎn)品的研發(fā)。

3、建立科普文化產(chǎn)業(yè)稅收優(yōu)惠政策體系

建議對文化體制改革試點地區(qū)和試點單位的經(jīng)濟政策應(yīng)盡快成為普惠政策。鼓勵和支持境內(nèi)外社會組織、企業(yè)和非盈利機構(gòu)以及個人捐贈、贊助、投資科普事業(yè)，按照國家的有關(guān)規(guī)定給予稅收優(yōu)惠。加強對科普資金的使用監(jiān)管，提高科普經(jīng)費使用效率。

4、完善科普文化產(chǎn)業(yè)投融資優(yōu)惠政策

實施多元化投資，鼓勵社會資金、民間資金投資、參股文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成多元化的科普投入機制?？梢钥紤]以部分財政資金并吸引部分社會資金，以實際行動解決創(chuàng)辦科普文化企業(yè)政府給予貸款擔(dān)保優(yōu)惠的融資瓶頸問題。

（四）提升科技含量，帶動行業(yè)的升級換代

利用資本力量，加強資源整合，打通產(chǎn)品策劃、創(chuàng)意設(shè)計、研發(fā)生產(chǎn)、營銷推廣、衍生品等科普文化產(chǎn)業(yè)鏈。通過引進先進技術(shù)特別是高新科技，采用合資、合作和購買版權(quán)等方式，引進一批國內(nèi)外優(yōu)秀的科普類書刊、音像、軟件、玩具、網(wǎng)絡(luò)和展覽開發(fā)企業(yè)及其作品、產(chǎn)品。開發(fā)創(chuàng)作具有成都本土文化特色和科技含量的科普產(chǎn)品提升科普文化產(chǎn)業(yè)的科技含量，帶動整個行業(yè)的升級換代。

（五）加快產(chǎn)業(yè)人才隊伍建設(shè)與培養(yǎng)，促進科普文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展

1、探索科普人才隊伍建設(shè)新機制，組建高端專家隊伍

建議由成都市科協(xié)牽頭，其他部門協(xié)作，成立由科研、教育、傳播、經(jīng)濟等各領(lǐng)域相關(guān)專家學(xué)者參與的科普文化產(chǎn)業(yè)高端專家委員會。建議重視本土作家群體，如楊紅櫻，組織力量挖掘這些作家的市場潛力。

2、拓寬人才培養(yǎng)渠道，加大人才培養(yǎng)力度

由相關(guān)部門牽頭，由成都相關(guān)高校聯(lián)合實施科普文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計劃，設(shè)立科普文化產(chǎn)業(yè)運營與管理專業(yè)，建設(shè)成都市科普人才庫和專業(yè)人才信息網(wǎng)絡(luò)平臺。

開展科普教育人才、科普產(chǎn)品創(chuàng)意與設(shè)計人才、科普傳媒人才等高層次科普專門人才培養(yǎng)試點工作；采取短期培訓(xùn)、職業(yè)認證、脫產(chǎn)學(xué)習(xí)、實習(xí)實訓(xùn)的方式，為科普場館、科普文化機構(gòu)、科普出版機構(gòu)和相關(guān)行業(yè)培養(yǎng)人才。

3、積極引進、大力培養(yǎng)科普文化產(chǎn)業(yè)高端人才

建議由政府相關(guān)部門引進復(fù)合型科普文化產(chǎn)業(yè)人才，重點引進 “業(yè)界知名、實績突出”的科普文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才，“富有創(chuàng)意、勇于創(chuàng)業(yè)”的科普文化創(chuàng)意拔尖人才，實施科普文化產(chǎn)業(yè)精英培養(yǎng)計劃，培養(yǎng)“懂文化、會經(jīng)營、善管理”的科普文化產(chǎn)業(yè)復(fù)合型人才。

4、開展科普文化產(chǎn)業(yè)人才職稱認定

建立專業(yè)科普文化產(chǎn)業(yè)技術(shù)職稱評定制度，調(diào)動科普文化產(chǎn)業(yè)人員的工作積極性，更有利于穩(wěn)定科普人才隊伍，使他們可以專心、安心地做好科普工作。

（六）充分利用宣傳媒介，加強宣傳渠道和載體建設(shè)

重點建設(shè)和完善由電視、廣播、報刊雜志、科普互聯(lián)網(wǎng)、科普畫廊、科普新媒體等大眾傳媒共同參與的“六位一體科普宣傳體系”，組織成都市“五個一”科普文化精品工程評選活動，促進科普文化產(chǎn)業(yè)的宣傳和發(fā)展。加強產(chǎn)業(yè)宣傳渠道和載體建設(shè)，搭建新媒體科普平臺，建設(shè)成都市科普多媒體互動傳播平臺，擴大科普活動的影響，形成社會各界重視、廣泛參與的科普社會環(huán)境。達到利用現(xiàn)代化科技使科普資源最大化惠及民生的效果。（作者單位：1.成都市科普文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會；2.成都信息工程大學(xué)；3.四川大學(xué)公共管理學(xué)院）

參考文獻：

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第9篇：酒與酒文化現(xiàn)狀范文

長久以來，“豫商”被忽略、被遺忘、被漠視，被排擠在喧囂的主流商業(yè)話語之外，整體失語、力量單薄，“豫商”的權(quán)重與分量、“豫商”的意義與價值被大大低估了。這對豫商來說是不公平的。近年來，豫商的發(fā)展取得了令人矚目的成就。河南人走出故土，走南闖北，征戰(zhàn)商海，已漸成氣候，一個新商幫群體的崛起受到世人的關(guān)注。

豫商的崛起具有重要的意義。首先，豫商崛起，在全國各地成立豫商商會，召開豫商大會，使豫商有了凝聚力和向心力，活躍在全國各地的個體經(jīng)濟，正在凝結(jié)成一種強大的力量，助推著中原崛起的前行。豫商文化品牌逐漸培育和發(fā)展起來，豫商的影響力在不斷提升，品牌效應(yīng)逐步顯現(xiàn)。在這喜人的形式下豫商應(yīng)該利用各種媒介來傳播和發(fā)揚豫商品牌效應(yīng)，使豫商品牌不斷發(fā)揚光大。然而，實際上與晉商、浙商、徽商相比，豫商在品牌傳播、發(fā)展和影響力提升方面還存在很大不足和欠缺。

從現(xiàn)狀來看，豫商在社會上的知名度和影響力遠不如晉商，徽商，甚至是浙商。究其原因，還在于豫商缺乏先進的傳播理念和有效的宣傳策略。從晉商、徽商等其他商幫發(fā)展策略來看，重視影視文化傳播是一種極為有效的宣傳和提升影響力的策略。

一、影視傳播在商文化傳播與傳承中的重要意義

近年來，晉商、徽商、浙商都紛紛通過影視作品大力傳播其文化，宣傳其文化品牌，并且取得了較好的效果。電視劇《喬家大院》、《走西口》，讓晉商文化家喻戶曉，聞名大江南北。徽商作為徽文化的推動者、成就者和體現(xiàn)者，受到影視編導(dǎo)的青睞，頻頻出現(xiàn)在眾多的影視作品中?！盎罩萆倘恕背蔀檎宫F(xiàn)徽文化的一個鮮明的形象符號。其中，電視連續(xù)劇《紅頂商人胡雪巖》、《大清徽商》、《胡雪巖》、《徽商情緣》、《徽娘宛心》、《徽州女人》、《大祠堂》等都或直接或間接的表現(xiàn)徽商，他們以徽派建筑的牌坊、祠堂等為主要拍攝場景、以徽商文化為主要表現(xiàn)內(nèi)容，凸顯出了徽文化深沉厚重的文化內(nèi)涵。其中2010年安徽電視臺自制電視劇《新安家族》再現(xiàn)了中國民族商業(yè)資本自強自立的奮斗歷史，展示了徽州文化的獨特魅力，成功塑造了晚期徽商新生代的新形象。另外還有浙商、閩商等在傳統(tǒng)和現(xiàn)代商文化的影視傳播方面都可謂不遺余力，各顯神通?！痘丈獭贰ⅰ稌x商》、《浙商》等紀錄片及影視作品在過去的幾年里成為熒屏焦點，相比較而言，豫商文化在進行影視文化的轉(zhuǎn)化和傳播方面卻大大遜色?？v觀全局，我們利用豫商文化資源或以豫商文化精神、內(nèi)涵或遺產(chǎn)為表現(xiàn)內(nèi)容的影視劇屈指可數(shù)。甚至即便以豫商為表現(xiàn)內(nèi)容的，以河南地域文化為表現(xiàn)內(nèi)容的在拍攝時卻幾乎不提地名、更不提豫商（例如《大河兒女》）。作為誕生商業(yè)鼻祖王亥、第一個儒商子貢、第一個產(chǎn)業(yè)商人白圭、商圣范蠡等商界歷史名人的河南，卻還沒有一部重量級的關(guān)于豫商的影視作品。由此可見，我們在利用影視化手段發(fā)揚和推廣豫商文化、培育豫商文化品牌方面確實存在思想觀念滯后保守，方式單一等缺憾。

二、影視文化傳播豫商文化的現(xiàn)實意義和基礎(chǔ)

目前，文化產(chǎn)業(yè)已成為新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新的經(jīng)濟增長點，影視業(yè)是文化產(chǎn)業(yè)中的一個子項，是一個綜合性行業(yè)，憑借自身得天獨厚的資源優(yōu)勢，在經(jīng)濟力、傳播力和科技創(chuàng)新力上都在文化產(chǎn)業(yè)的十幾個子項中占據(jù)了主導(dǎo)地位，是文化產(chǎn)業(yè)中的主力軍。影視文化產(chǎn)業(yè)有其獨特性，影視文化的傳播具有可視性、傳播性、及時性，、直觀性、廣泛性等特征。其綜合性與多元化，對于信息傳遞的明確性、觀眾接受的便捷度上的效率更高；對于不同形式的表現(xiàn)物 （ 觀念、思想、人、物 等）都可以做到全面闡釋其內(nèi)涵與外在的雙重效果，是其他產(chǎn)業(yè)形態(tài)無法匹及的。影視文化與現(xiàn)代化傳播途徑結(jié)合，就形成了超快速、大容量、多渠道傳播的特點，其傳播的速度和廣度是別的傳播形式難以媲美的。近幾年影視文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迅速，加強豫商文化傳播中影視文化傳播方式的深入研究和廣泛利用，借助影視文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，利用影視文化傳播途徑廣發(fā)宣傳和推廣豫商文化具有重要的現(xiàn)實意義。

豫商文化有豐富、厚重的資源，都可以作為影視改編和創(chuàng)作的素材。豫商文化作為中原傳統(tǒng)文化的一部分，繼承著傳統(tǒng)中原文化的重要內(nèi)涵和特定內(nèi)容，流傳久遠和積淀深厚，能夠為影視創(chuàng)作提供源源不斷的素材、內(nèi)容和靈活多樣的創(chuàng)作靈感。以豫商文化作為獨特主題和呈現(xiàn)內(nèi)容，很好地將傳統(tǒng)文化融匯于熒屏之中，讓更多的觀眾了解豫商文化，能夠滿足社會發(fā)展需求，弘揚豫商傳統(tǒng)文化，增強我省文化軟實力，既是中原文化發(fā)展的訴求，也符合時展的潮流。

三、影視傳播豫商文化的具體策略和途徑

近年來，曾在多個場合強調(diào)文化交流的重要意義，他指出，“文化是各國人民增進相互了解和友誼的重要橋梁和紐帶”，“文化交流是民心工程、未來工程，潛移默化、潤物無聲?！笨倳涍€指出：“對我國傳統(tǒng)文化，對國外的東西，要堅持古為今用、洋為中用，去粗取精、去偽存真，進過科學(xué)的揚棄之后為我所用?！痹谌珖麄鞴ぷ鲿h上總書記還特別要求“創(chuàng)新對外宣傳方式”，要精心做好對外宣傳工作，創(chuàng)新對外宣傳方式，著力打造融通中外的新概念、新范疇、新表述，講好中國故事，傳播好中國聲音。

發(fā)展豫商影視文化就是對“講好中國故事，傳播好中國聲音”最好的回應(yīng)。我們要將影視作品作為傳播載體，融入豫商文化特征，深入系統(tǒng)地對豫商文化進行分析，吸收其文化中薪火相傳的閃光點、古為今用的創(chuàng)新點，不斷開拓影視創(chuàng)作的新內(nèi)容和新領(lǐng)域，弘揚傳統(tǒng)文化，體現(xiàn)社會主義核心價值觀，不但要講好中國故事，傳遞中國聲音，還要講好中原故事、傳遞中原聲音，提高文化軟實力，展現(xiàn)中原文化的獨特魅力。

河南省近年來非常重視文化產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，出臺促進文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策法規(guī)，實行各種政策對各地文化資源進行挖掘利用，文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面成果豐富，但比起一些發(fā)達和前沿的城市仍有進步的空間。我們應(yīng)該具有把文化資源“變現(xiàn)”的意識、勇氣和能力，更好更快地將文化資源轉(zhuǎn)化成產(chǎn)業(yè)資源、市場資源。事實上，文化資源豐富并不意味著文化產(chǎn)業(yè)就能發(fā)展得順風(fēng)順水。樹立正確的資源觀念非常重要，資源只是先天的稟賦，能否把資源活化為文化產(chǎn)業(yè)形態(tài)才是最須關(guān)注的問題。

河南應(yīng)以豐富的歷史文化和傳統(tǒng)文化為核心資源優(yōu)勢，在時代的感召下，繼承與挖掘傳統(tǒng)豫商文化的精神內(nèi)涵，將優(yōu)秀豫商文化的民族性、 地域性與時代性有機結(jié)合，做到對豫商文化有效地開發(fā)與利用，在體現(xiàn)它歷史價值與文化藝術(shù)價值的同時，做到經(jīng)濟價值的有效轉(zhuǎn)化。首先要做到內(nèi)容精良化，突出豫商文化特性，依托其文化屬性制作一系列的大型文藝專題、紀錄片、電視劇和晚會，彰顯河南文化大省的氣勢。打造品牌文化建設(shè)，創(chuàng)造出原有文化在當(dāng)下的衍生文化產(chǎn)品。 影視文化產(chǎn)業(yè)從宏觀方面分為電影和電視兩個部分，我們要采取迂回戰(zhàn)略，在電影和電視兩條腿走路的情況下，重點從電視產(chǎn)業(yè)入手，全方位推動數(shù)字技術(shù)，以省電視臺，河南省影視公司等已有的播出平臺為基礎(chǔ)，實現(xiàn)局域性的精品建設(shè)，在這個基礎(chǔ)上，在數(shù)字媒體這個相對廣闊的平臺上進行資源有效整合，最終實現(xiàn)河南省電視產(chǎn)業(yè)在全國的電視產(chǎn)業(yè)中能夠厚積薄發(fā)。

要做好這件事，需要政府做出具有全局性戰(zhàn)略眼光的規(guī)劃和務(wù)實性的安排。與此同時，更需要我們省內(nèi)外業(yè)界精英們和影視藝術(shù)家們擰成一股繩，以豫商優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)為“根”，以人民火熱的現(xiàn)實生活為“源”，充分調(diào)動我們的創(chuàng)新創(chuàng)意能力，拍出更多、更好的傳播優(yōu)秀豫商文化和精神，觀眾喜聞樂見的影視作品。