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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題范文

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)；實(shí)踐教育基地；問(wèn)題；對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào) G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2014）01-0331-02

1 校外實(shí)踐教育基地在水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中的重要性和必要性

水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)屬于比較典型的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)，培養(yǎng)的人才要求有較高的實(shí)踐動(dòng)手能力和現(xiàn)場(chǎng)工作能力[1]，實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)過(guò)程中具有其他教學(xué)方法無(wú)法取代的重要作用。重視實(shí)踐教學(xué)和學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)也是該專(zhuān)業(yè)多年來(lái)的辦學(xué)傳統(tǒng)和主要特色。

由于傳統(tǒng)的理論教學(xué)及校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室教學(xué)無(wú)法滿足側(cè)重于生產(chǎn)實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)的要求，建設(shè)高質(zhì)量的實(shí)踐教育基地也就成為水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)建設(shè)和發(fā)展的必然要求[2]。大連海洋大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、中國(guó)海洋大學(xué)等多所相關(guān)高校的水產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)都十分重視實(shí)踐類(lèi)課程在教學(xué)中的應(yīng)用，并建有為數(shù)眾多的校內(nèi)外實(shí)踐教育基地，其中很多基地尤其是一些規(guī)模較大的校外實(shí)踐教育基地在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和發(fā)展生產(chǎn)諸方面都取得明顯效益，這些實(shí)踐教學(xué)基地具有較好的實(shí)踐教學(xué)條件和指導(dǎo)力量，其中一些基地成為學(xué)生就業(yè)的穩(wěn)定場(chǎng)所[3]。效益良好、運(yùn)行穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地也為學(xué)生參加實(shí)踐教學(xué)、深入了解社會(huì)、生產(chǎn)實(shí)際提供了保障條件。

2 傳統(tǒng)的實(shí)踐教育基地存在的問(wèn)題

近年來(lái)，隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，高等教育形式、海洋經(jīng)濟(jì)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)快速深度發(fā)展，尤其是農(nóng)業(yè)類(lèi)高校的大規(guī)模擴(kuò)招，使原有的校外實(shí)踐教育基地難以滿足社會(huì)不斷發(fā)展的需要，運(yùn)行模式和管理機(jī)制與社會(huì)實(shí)際出現(xiàn)了脫節(jié)的狀況，各種問(wèn)題逐漸顯現(xiàn)。企業(yè)如何保障經(jīng)濟(jì)效益和學(xué)校如何保障學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量成了困擾校外實(shí)踐教育基地建設(shè)和發(fā)展的主要矛盾。企業(yè)追求高額利潤(rùn)，在生產(chǎn)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)低成本、高效益，學(xué)校為了提高學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量，更注重生產(chǎn)中教學(xué)效果，希望學(xué)生能在生產(chǎn)中學(xué)到有用的知識(shí)，強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)的具體過(guò)程和科學(xué)內(nèi)容。比如在淡水魚(yú)類(lèi)繁育實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，學(xué)校更希望能完成鰱、鳙、鯉、鯽等常規(guī)養(yǎng)殖品種的繁育過(guò)程，因?yàn)檫@些傳統(tǒng)魚(yú)類(lèi)的繁殖能夠使教學(xué)過(guò)程更有代表性，學(xué)生能學(xué)到更有價(jià)值的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。但是企業(yè)更注重龜、鱉、黃顙魚(yú)、懷頭鲇等經(jīng)濟(jì)型魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖，甚至有些基地為了節(jié)約成本，干脆取消繁殖過(guò)程，從南方運(yùn)來(lái)魚(yú)苗進(jìn)行養(yǎng)殖，以追求更快更高的經(jīng)濟(jì)效益。還有些基地完全以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為中心，過(guò)分強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)利益，根本不關(guān)注也不重視基地的實(shí)踐教學(xué)任務(wù)，甚至在經(jīng)營(yíng)效益不佳的情況下排斥實(shí)習(xí)師生。該種情況造成實(shí)踐教育基地難以發(fā)揮真正的教學(xué)作用，也失去了基地的實(shí)際價(jià)值，造成實(shí)習(xí)基地難以維系甚至名存實(shí)亡的窘境。

3 新形勢(shì)下校外實(shí)踐教育基地建設(shè)的對(duì)策

隨著社會(huì)的發(fā)展，傳統(tǒng)的校外實(shí)踐基地越來(lái)越難以滿足學(xué)校人才培養(yǎng)的需要，而側(cè)重應(yīng)用的水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)離不開(kāi)實(shí)踐教學(xué)，也離不開(kāi)校外實(shí)踐教育基地。高質(zhì)量的校外實(shí)踐教學(xué)基地是提高高等農(nóng)業(yè)院校水產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的基礎(chǔ)和保障[4]。新形勢(shì)下，為了進(jìn)一步提高學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量、適應(yīng)社會(huì)實(shí)際需要，適應(yīng)學(xué)生不同的就業(yè)取向，選擇效益良好、發(fā)展前景明確的校外實(shí)踐教學(xué)基地，并做好建設(shè)、維護(hù)，最終實(shí)現(xiàn)校企共建雙贏是保證基地長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和教學(xué)質(zhì)量長(zhǎng)久不衰的關(guān)鍵和基礎(chǔ)。在近年來(lái)的學(xué)生培養(yǎng)和基地運(yùn)行實(shí)踐過(guò)程中，筆者經(jīng)過(guò)有針對(duì)性的研究，在基地建設(shè)與維護(hù)方面提出如下對(duì)策。

3.1 設(shè)置合適的管理模式和科學(xué)的運(yùn)行機(jī)制

校外實(shí)踐教育基地必須設(shè)有基地合作共建管理委員會(huì)，一般由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)作為基地的主要負(fù)責(zé)人，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任第二負(fù)責(zé)人，由雙方其他領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任委員。委員會(huì)根據(jù)需要可下設(shè)基地建設(shè)部、生產(chǎn)管理部、教學(xué)管理部等專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，處理基地建設(shè)的日常管理和教學(xué)工作?；亟ㄔO(shè)的所有重大事項(xiàng)均由基地管理委員會(huì)討論決定，委員會(huì)定期召開(kāi)合作共建工作會(huì)議，研究處理合作共建中的重要事項(xiàng)，部署基地年度工作計(jì)劃。企業(yè)方面重點(diǎn)負(fù)責(zé)基地的建設(shè)、維護(hù)和發(fā)展工作，并承擔(dān)基地的日常管理職能；學(xué)校負(fù)責(zé)基地學(xué)生的教育教學(xué)管理以及師資隊(duì)伍建設(shè)等，包括教學(xué)計(jì)劃制定、實(shí)踐教學(xué)模式改革、課程改革、教師培養(yǎng)、教學(xué)質(zhì)量保障等。在此基礎(chǔ)上，建立起一整套靈活高效、可持續(xù)發(fā)展的實(shí)習(xí)基地管理模式和運(yùn)行機(jī)制，同時(shí)要建立完備的基地管理規(guī)章制度，確保學(xué)生校外學(xué)習(xí)階段的安全；在管理辦法上，校企雙方應(yīng)本著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利的原則，以建立穩(wěn)定的合作關(guān)系為宗旨，更新觀念、調(diào)整思路，不斷加強(qiáng)和改善基地的管理水平和管理方式，建立全新的校企聯(lián)合管理體系?；亟ㄔO(shè)的所有重大事項(xiàng)均由基地管理委員會(huì)討論決定，委員會(huì)定期召開(kāi)合作共建工作會(huì)議，研究處理合作共建中的重要事項(xiàng)，部署基地年度工作計(jì)劃。企業(yè)方面重點(diǎn)負(fù)責(zé)基地的建設(shè)、維護(hù)和發(fā)展工作，并承擔(dān)基地的日常管理職能；學(xué)校負(fù)責(zé)基地學(xué)生的教育教學(xué)管理以及師資隊(duì)伍建設(shè)等，包括教學(xué)計(jì)劃制定、實(shí)踐教學(xué)模式改革、課程改革、教師培養(yǎng)、教學(xué)質(zhì)量保障等。

3.2 建立完備的基地管理規(guī)章制度

科學(xué)合理的基地管理制度是保證基地長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的必要保障和堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為了加強(qiáng)校外基地的建設(shè)和良好運(yùn)行，必須建立完備的基地管理規(guī)章制度[5]。在實(shí)踐中，筆者認(rèn)為校企雙方應(yīng)共同協(xié)商并制定基地的管理制度，如“實(shí)踐基地管理規(guī)定”、“實(shí)踐教學(xué)工作管理辦法”、“實(shí)習(xí)工作質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)”、“實(shí)踐教育基地安全管理規(guī)定”、“實(shí)習(xí)中期檢查制度”等相關(guān)規(guī)章制度，對(duì)實(shí)習(xí)的組織管理、成績(jī)?cè)u(píng)定、學(xué)生安全以及實(shí)踐教育基地的建設(shè)和管理等方面提出明確要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從制度上確保實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)工作規(guī)范有序地進(jìn)行，從而不斷推進(jìn)基地實(shí)踐教學(xué)水平的提高，保證在基地運(yùn)行過(guò)程中，校企雙方能夠達(dá)到互惠共贏，可持續(xù)發(fā)展。

3.3 建設(shè)穩(wěn)定的指導(dǎo)教師隊(duì)伍

師資隊(duì)伍是保證基地教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。建設(shè)一支教學(xué)水平高、實(shí)踐能力強(qiáng)、專(zhuān)兼結(jié)合、經(jīng)驗(yàn)豐富、相對(duì)穩(wěn)定的師資隊(duì)伍，是提高校外教育基地教學(xué)效果和教學(xué)水平的基礎(chǔ)和保證。

由于水產(chǎn)類(lèi)院校的校外實(shí)踐教學(xué)基地一般都遠(yuǎn)離城市，交通不暢，生活條件落后，缺少娛樂(lè)設(shè)施，生活條件單調(diào)艱苦，而且實(shí)習(xí)工作量低，在職稱(chēng)評(píng)審中不計(jì)入教學(xué)學(xué)時(shí)，因此現(xiàn)在學(xué)校青年教師一般不愿意參加實(shí)習(xí)指導(dǎo)。種種原因?qū)е履壳捌毡榇嬖趯?shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍存在整體年齡偏大、學(xué)歷偏低、師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理等問(wèn)題。由于缺乏有效機(jī)制，基地的兼職指導(dǎo)教師隊(duì)伍發(fā)揮的作用還不夠大。隨著社會(huì)的發(fā)展，基地的運(yùn)行越來(lái)越受到師資力量的困擾和制約。為了進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)，應(yīng)通過(guò)專(zhuān)門(mén)人才引進(jìn)、工作量減免、特殊補(bǔ)助、評(píng)職稱(chēng)傾斜等激勵(lì)措施，鼓勵(lì)廣大年輕教師、青年博士積極參加實(shí)習(xí)指導(dǎo)，以此提高師資隊(duì)伍學(xué)歷結(jié)構(gòu)、改善隊(duì)伍學(xué)緣結(jié)構(gòu)，形成良好的師資梯隊(duì)。另外，還要通過(guò)橫向聯(lián)合、科技合作等方式，大力加強(qiáng)企業(yè)人才培養(yǎng)，并采取聘用等方式吸納引進(jìn)企業(yè)的高級(jí)技術(shù)人員和管理人員加入指導(dǎo)教師隊(duì)伍，組建一支專(zhuān)兼結(jié)合、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、權(quán)威高效的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍，在基地現(xiàn)場(chǎng)講授企業(yè)課程。同時(shí)采取有效措施，在評(píng)職評(píng)優(yōu)等方面對(duì)實(shí)習(xí)教師予以?xún)A斜，提高教師的工作積極性，鼓勵(lì)校內(nèi)有企業(yè)經(jīng)歷教師參與實(shí)習(xí)指導(dǎo)，不斷提高教師隊(duì)伍的整體水平。

3.4 投入必要的經(jīng)費(fèi)和加強(qiáng)實(shí)踐條件建設(shè)

一般來(lái)說(shuō)，校外實(shí)踐教育基地是基于各自不同的需求由校企雙方共同設(shè)立的生產(chǎn)、教學(xué)、科研三位一體的一個(gè)組織機(jī)構(gòu)。要保障基地的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展，前提是必須使基地能夠滿足雙方不同的需求，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)就是在保證或提高自己的經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上能夠滿足學(xué)校的教學(xué)需要，對(duì)學(xué)校而言，就是在保證或提高學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量的前提下不影響甚至提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)和發(fā)展空間。

基于以上分析，為提高實(shí)踐教育基地的教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量，不斷擴(kuò)大基地容納能力，保證基地的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展，校企雙方都應(yīng)該在基地建設(shè)中投入必要的經(jīng)費(fèi)，一方面要加強(qiáng)實(shí)踐條件建設(shè)，另一方面要購(gòu)買(mǎi)必要的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備，提高教學(xué)質(zhì)量。如企業(yè)應(yīng)不斷加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、教師食堂建設(shè)，逐步改善實(shí)習(xí)學(xué)生的學(xué)習(xí)生活條件；同時(shí)校方每年應(yīng)投入必要經(jīng)費(fèi)，用于購(gòu)買(mǎi)校外實(shí)習(xí)必要的儀器設(shè)備、藥品、消耗品，解決師生的交通費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)以及實(shí)習(xí)補(bǔ)貼等。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)離不開(kāi)實(shí)踐教育基地的支持。而新形勢(shì)下，建設(shè)一個(gè)設(shè)施完備、效果良好并長(zhǎng)期穩(wěn)定，能夠形成雙贏局面的校外大學(xué)生實(shí)踐教育基地，校企雙方必須共同努力，不斷改革思想、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建科學(xué)的管理模式和合理的運(yùn)行機(jī)制，改善實(shí)踐教育基地的教學(xué)條件，更新教學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)化實(shí)踐育人、協(xié)同培養(yǎng)，只有這樣才能建立起經(jīng)得起考驗(yàn)、可持續(xù)發(fā)展的校外實(shí)踐教育基地。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 劉煥亮，高悅勉，張澤宇，等.水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)（本科）實(shí)踐教學(xué)體系改革的研究[J].高等農(nóng)業(yè)教育，1999（6）：53-54.

[2] 庫(kù)夭梅，溫小波.水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的探索與思考[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)教育，2004（3）：39-40.

[3] 郭啟煒，楊小林.淺談水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)就業(yè)實(shí)踐基地的建設(shè)—以長(zhǎng)江大學(xué)為例[J].長(zhǎng)江大學(xué)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，2011，8（5）：263-266.

第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題范文

1北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的問(wèn)題

1.1環(huán)境污染嚴(yán)重

北方現(xiàn)階段的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖主要實(shí)施高換水率、高投餌率、以及高密度等模式進(jìn)行養(yǎng)殖，雖然可以提升養(yǎng)殖的效率與產(chǎn)品的質(zhì)量，但給周?chē)h(huán)境造成了很?chē)?yán)重的污染，尤其是養(yǎng)殖地附近的水體，恐怕已經(jīng)無(wú)法恢復(fù)以前的狀態(tài)。與此同時(shí)，隨著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，已經(jīng)嚴(yán)重影響到我國(guó)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)[1]。

1.2爆發(fā)性疾病

在北方的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中的繁殖季節(jié)，會(huì)出現(xiàn)很多爆發(fā)性疾病，已經(jīng)嚴(yán)重阻礙到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，尤其是北方的北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中，爆發(fā)性疾病的危害極其嚴(yán)重。爆發(fā)性疾病具有治療困難、類(lèi)型廣泛、以及時(shí)間短等特點(diǎn)，因此，這種爆發(fā)性疾病一旦出現(xiàn)，立即迅速傳播，會(huì)導(dǎo)致淡水魚(yú)大面積的死亡。

1.3養(yǎng)殖技術(shù)落后

與發(fā)達(dá)國(guó)家相比較，我國(guó)北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)比較落后，由于大部分的養(yǎng)殖人員的專(zhuān)業(yè)能力較低，對(duì)于先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)的要領(lǐng)也掌握不住，因此，無(wú)法在北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中融入先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，致使養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)量低、發(fā)展也不穩(wěn)定[2]。

1.4管理機(jī)制不健全

在北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中，一直都缺乏有效的管理機(jī)制，造成很多嚴(yán)重的負(fù)面影響，具體表現(xiàn)如下：養(yǎng)殖人員的技術(shù)得不到提升；養(yǎng)殖人員缺少工作積極性以及科學(xué)的管理理念；養(yǎng)殖戶(hù)與養(yǎng)殖人員技術(shù)脫節(jié)；養(yǎng)殖戶(hù)得不到先進(jìn)的養(yǎng)殖理念與養(yǎng)殖技術(shù)；養(yǎng)殖戶(hù)的環(huán)保意識(shí)無(wú)法與時(shí)俱進(jìn)等。這些現(xiàn)象已經(jīng)嚴(yán)重影響到北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)應(yīng)對(duì)措施

2.1加強(qiáng)綠色漁業(yè)的發(fā)展

面對(duì)北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境污染不斷加劇，養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)加強(qiáng)綠色漁業(yè)的發(fā)展，可以從以下3個(gè)方面著手：對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖戶(hù)的無(wú)公害意識(shí)；相關(guān)部門(mén)應(yīng)加大人力、財(cái)力的投入，不斷開(kāi)發(fā)新的魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖品種，并嚴(yán)禁使用生活污水或工業(yè)廢水進(jìn)行養(yǎng)殖；加強(qiáng)當(dāng)?shù)卣块T(mén)的重視，提高養(yǎng)殖戶(hù)的積極性，共同進(jìn)行綠色漁業(yè)的發(fā)展[3]。

2.2主動(dòng)學(xué)習(xí)新技術(shù)

對(duì)于北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中的爆發(fā)性疾病，相關(guān)部門(mén)必須定期組織養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行新技術(shù)的學(xué)習(xí)，并有效掌握與判別各種魚(yú)類(lèi)的病癥特點(diǎn)，并進(jìn)行追蹤記錄，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)魚(yú)類(lèi)爆發(fā)性疾病的規(guī)律與原因，沉著應(yīng)對(duì)，可以提前進(jìn)行保護(hù)或預(yù)防。與此同時(shí)，養(yǎng)殖戶(hù)還要不斷對(duì)養(yǎng)殖飼料的選擇方面進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，以此減少魚(yú)類(lèi)爆發(fā)性疾病的發(fā)生。

2.3提高養(yǎng)殖技術(shù)水平

對(duì)于現(xiàn)階段的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)而言，必須提高自身的養(yǎng)殖技術(shù)與科學(xué)管理理念，可以定期參加一些相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)或者技術(shù)探討等活動(dòng)，進(jìn)而參觀一些優(yōu)秀的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)并學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。與此同時(shí)，養(yǎng)殖戶(hù)還要了解當(dāng)下消費(fèi)者的特點(diǎn)以及市場(chǎng)行情，在科學(xué)技術(shù)的指導(dǎo)下，提高漁業(yè)的產(chǎn)量，進(jìn)而增加經(jīng)濟(jì)效益[4]。

2.4完善管理機(jī)制

對(duì)于北方現(xiàn)階段的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展而言，應(yīng)在短時(shí)間內(nèi)快速完善水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的管理制度，確保養(yǎng)殖技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)水平與業(yè)務(wù)能力可以得到提高。與此同時(shí)，還要在各大淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)中加大管理機(jī)制的宣傳，確保養(yǎng)殖戶(hù)可以在法律法規(guī)的保護(hù)下積極地進(jìn)行淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，進(jìn)而提高養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，以此促進(jìn)漁業(yè)的健康發(fā)展。

3結(jié)論

北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)若想長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展，就必須引進(jìn)新的主動(dòng)學(xué)習(xí)新的技術(shù)，并在此基礎(chǔ)上提高現(xiàn)有的養(yǎng)殖技術(shù)，以及從本質(zhì)上完善淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理機(jī)制，進(jìn)而可以有效的把握好市場(chǎng)的發(fā)展方向，并加強(qiáng)綠色漁業(yè)的快發(fā)展，才能促進(jìn)北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，以此提高經(jīng)濟(jì)效益。

作者:何海龍 單位:黑龍江省水生動(dòng)物資源增殖保護(hù)站

參考文獻(xiàn)

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[2]韓坤煌.我國(guó)水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀分析與對(duì)策建議[J].福建水產(chǎn),2015(09):495-501.

第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題范文

一、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的內(nèi)涵

（一）水產(chǎn)健康養(yǎng)殖理念的提出和演變?cè)趪?guó)際上，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖理念的產(chǎn)生可以追溯到1972年聯(lián)合國(guó)有關(guān)會(huì)議上提出的“水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖與生態(tài)養(yǎng)殖”，這個(gè)時(shí)候，國(guó)際上對(duì)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的認(rèn)識(shí)水平還很低。當(dāng)時(shí)在中國(guó)，養(yǎng)殖技術(shù)水平不高，產(chǎn)量較低，長(zhǎng)期存在“吃魚(yú)難”問(wèn)題，政府在政策上鼓勵(lì)增加產(chǎn)量，追求產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益最大化。水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響還未被重視，水產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)人類(lèi)健康影響的認(rèn)識(shí)還不到位，同時(shí)，養(yǎng)殖動(dòng)物健康問(wèn)題也不突出。20世紀(jì)80年代，海水養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達(dá)的日本因受到養(yǎng)殖環(huán)境和養(yǎng)殖病害問(wèn)題的困擾，開(kāi)始重視并加強(qiáng)了健康養(yǎng)殖方面的研究，特別是網(wǎng)箱養(yǎng)殖的殘餌、糞便等堆積物的處理方法，特定區(qū)域（海灣）內(nèi)的養(yǎng)殖容量及養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響等。20世紀(jì)90年代初，在亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)組織（NACA)的推動(dòng)下，以“主要水產(chǎn)養(yǎng)殖方式對(duì)環(huán)境的影響”為主要內(nèi)容的水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展研究提上了日程，該課題推動(dòng)了亞太地區(qū)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖理論的研究和普及。20世紀(jì)90年代中期，我國(guó)養(yǎng)殖對(duì)蝦病毒性疾病暴發(fā)，養(yǎng)蝦業(yè)受到重創(chuàng)，人們開(kāi)始重視水產(chǎn)健康養(yǎng)殖理論的研究和應(yīng)用。當(dāng)時(shí)，在探索和研究對(duì)蝦病害防控技術(shù)上存在兩條技術(shù)路線，一是研究新的藥物防控技術(shù)，二是研究生態(tài)措施防控技術(shù)。最終選擇了以生態(tài)防控為主，藥物防控為輔的技術(shù)路線。1995年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織在第29次大會(huì)通過(guò)的《負(fù)責(zé)任漁業(yè)行為準(zhǔn)則》中，明確闡釋“負(fù)責(zé)任水產(chǎn)養(yǎng)殖”的內(nèi)容：對(duì)國(guó)家管轄內(nèi)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖、涉及環(huán)境水生生態(tài)系統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖、利用生物遺傳資源、基層水產(chǎn)生產(chǎn)行為與產(chǎn)品質(zhì)量等負(fù)責(zé)。該論述大體上體現(xiàn)了水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的基本框架要求。近年來(lái)，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖理念已被人們?nèi)娼邮堋Ｓ捎陴B(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)展、養(yǎng)殖容量擴(kuò)大、養(yǎng)殖效益下降、病害頻發(fā)、養(yǎng)殖水質(zhì)下降、外來(lái)生物入侵、生物多樣性、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視程度提高、水域環(huán)境保護(hù)等多方面因素，人們更加積極主動(dòng)地研究各類(lèi)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)，并運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)活動(dòng)中去。綜上所述，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖理論的提出、發(fā)展、完善和在全國(guó)廣泛推廣應(yīng)用，是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，是一個(gè)發(fā)展的過(guò)程。有教訓(xùn)，非常深刻；有經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)發(fā)展。隨著科技的進(jìn)步、社會(huì)的發(fā)展、人類(lèi)健康需求的提高以及養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐的深入，健康養(yǎng)殖理論的內(nèi)涵和外延還將不斷充實(shí)和發(fā)展。

（二）水產(chǎn)健康養(yǎng)殖內(nèi)涵的幾種表述水產(chǎn)健康養(yǎng)殖是一個(gè)系統(tǒng)工程，具有生態(tài)復(fù)雜性和環(huán)境不穩(wěn)定性，是貫穿于養(yǎng)殖全過(guò)程的技術(shù)和方法；水產(chǎn)健康養(yǎng)殖同時(shí)又是一個(gè)不斷發(fā)展的理論，隨著技術(shù)創(chuàng)新和實(shí)踐驗(yàn)證而不斷積累、發(fā)展和完善。因此，不同時(shí)期和不同的著眼點(diǎn)，對(duì)“水產(chǎn)健康養(yǎng)殖”有著不同的論述。全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)審定公布的水產(chǎn)健康養(yǎng)殖（healthyaquaculture）的概念為：為防止暴發(fā)性水生養(yǎng)殖生物疾病發(fā)生而提出的從親體選擇、苗種生產(chǎn)，到養(yǎng)成階段水質(zhì)管理、飼料營(yíng)養(yǎng)諸方面均有嚴(yán)格要求的養(yǎng)殖方式。詳細(xì)說(shuō)來(lái)就是選育優(yōu)良水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，繁育無(wú)疫病苗種，在可控養(yǎng)殖環(huán)境下，可循環(huán)利用資源的一種科學(xué)養(yǎng)殖模式，包括養(yǎng)殖水域環(huán)境影響的評(píng)估，養(yǎng)殖系統(tǒng)水質(zhì)調(diào)控，優(yōu)質(zhì)飼料使用，病害的綜合防治，水生生物多樣性保護(hù)等技術(shù)關(guān)鍵。已達(dá)到養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)部各種資源的循環(huán)利用，最大限度的減少養(yǎng)殖過(guò)程中廢棄物的產(chǎn)生和對(duì)水環(huán)境的保護(hù)。在取得良好養(yǎng)殖效果和經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，取得最佳環(huán)境生態(tài)效益，為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)安全的水產(chǎn)品。水產(chǎn)辭典給出的定義為：選育優(yōu)良水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，繁育無(wú)疫病苗種，在可控養(yǎng)殖條件下，可循環(huán)利用資源的一種科學(xué)養(yǎng)殖方式。包括養(yǎng)殖水域環(huán)境影響的評(píng)估，養(yǎng)殖系統(tǒng)水質(zhì)調(diào)控，優(yōu)質(zhì)飼料研制，病害的生物防治，水生生物遺傳多樣性保護(hù)等技術(shù)關(guān)鍵。以達(dá)到養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)部各種資源的循環(huán)利用，最大限度減少養(yǎng)殖過(guò)程中廢棄物的產(chǎn)生和對(duì)水環(huán)境的保護(hù)。在取得良好養(yǎng)殖效果和經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，取得最佳環(huán)境生態(tài)效益，為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)安全的水產(chǎn)品。當(dāng)今學(xué)術(shù)界對(duì)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的內(nèi)涵定義有多種，主要是從養(yǎng)殖環(huán)境、品種、投入品種、疫病防控、生產(chǎn)管理等方面進(jìn)行描述。比較有代表性的定義為：水產(chǎn)健康養(yǎng)殖應(yīng)該是根據(jù)養(yǎng)殖品種的生態(tài)和生活習(xí)性建造適宜養(yǎng)殖的場(chǎng)所；選擇和投放品質(zhì)健壯、生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)苗種，并采用合理的養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖密度，通過(guò)科學(xué)管水、科學(xué)投喂優(yōu)質(zhì)飼料、科學(xué)用藥防治疾病和科學(xué)管理，促進(jìn)養(yǎng)殖品種健康、快速生長(zhǎng)的一種養(yǎng)殖模式。我認(rèn)為這一描述是比較科學(xué)的。水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的內(nèi)涵與動(dòng)物福利有著較多相同之處。動(dòng)物福利由五個(gè)基本要素組成：生理福利，即無(wú)饑渴之憂慮；環(huán)境福利，也就是要讓動(dòng)物有適當(dāng)?shù)木铀?；衛(wèi)生福利，主要是減少動(dòng)物的傷??；行為福利，應(yīng)保證動(dòng)物表達(dá)天性的自由；心理福利，即減少動(dòng)物恐懼和焦慮的心情。根據(jù)動(dòng)物福利的基本要素，人類(lèi)在養(yǎng)殖水域、苗種、模式、飼喂、病防、管理等環(huán)節(jié)中，都涵蓋了動(dòng)物福利的內(nèi)容。根據(jù)這幾個(gè)方面，可以歸納出水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的六個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：適宜水域（水）：適合養(yǎng)殖品種生長(zhǎng)的水域環(huán)境（池塘、大水面、網(wǎng)箱、工廠化養(yǎng)殖設(shè)施等）。健康苗種（苗）：優(yōu)良品種、苗種不帶致病菌（生物）、無(wú)藥物殘留。合理模式（模）：適合養(yǎng)殖品種生長(zhǎng)的養(yǎng)殖模式、合理的養(yǎng)殖密度，以及混養(yǎng)、套養(yǎng)、輪養(yǎng)等養(yǎng)殖方式。優(yōu)良飼料（餌）：營(yíng)養(yǎng)全價(jià)、無(wú)不良添加成份的配合飼料和符合健康養(yǎng)殖要求的鮮活生物飼料。標(biāo)準(zhǔn)藥物（藥）：科學(xué)的預(yù)防疾病措施、符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的漁用藥物和科學(xué)的用藥方法。水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的六個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)（水、種、餌、模、藥、管）與我國(guó)傳承至今的“八字精養(yǎng)法”（水、種、餌、密、混、輪、管、防）是有所不同的，主要區(qū)別在于“八字精養(yǎng)法”主要是從養(yǎng)殖穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的角度進(jìn)行高度概括，而水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的六個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)主要從提供優(yōu)質(zhì)安全的水產(chǎn)品的角度進(jìn)行剖析，是規(guī)范性的、指導(dǎo)性的，是倡導(dǎo)健康養(yǎng)殖的六個(gè)方面。

二、我國(guó)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析

進(jìn)入新世紀(jì)，國(guó)際上先進(jìn)的養(yǎng)殖理念、管理體系和嚴(yán)格的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)了我國(guó)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖水平的全面提高。自2006年以來(lái)，農(nóng)業(yè)部和各級(jí)漁業(yè)主管部門(mén)更是把推進(jìn)健康養(yǎng)殖作為發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)的重大舉措，積極推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。現(xiàn)在，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖已取得了顯著的成果，但仍存在許多問(wèn)題。下面從“水、種、餌、模、藥、管”六個(gè)方面分析我國(guó)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的現(xiàn)狀和存在的主要問(wèn)題。

1.適宜水域（水）從適合健康養(yǎng)殖的主要水域環(huán)境看，目前我國(guó)擁有淡水池塘245萬(wàn)公頃，其中標(biāo)準(zhǔn)化池塘約占1/3；海水池塘40.5萬(wàn)公頃，其中標(biāo)準(zhǔn)化池塘約占1/2；工廠化養(yǎng)殖1490萬(wàn)立方米，全部符合健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)；海水深水網(wǎng)箱723萬(wàn)立方米，全部符合健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)；普通網(wǎng)箱（海淡）17780萬(wàn)平方米，大多數(shù)不符合健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)；筏式、吊養(yǎng)45.6萬(wàn)公頃，基本符合健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。存在的主要問(wèn)題：適合進(jìn)行水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的養(yǎng)殖面積占養(yǎng)殖總面積的比重偏低，特別是適合健康養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化池塘所占的比重低。如果再考慮養(yǎng)殖廢水要經(jīng)過(guò)處理，符合標(biāo)準(zhǔn)后才能向外排放這一環(huán)境保護(hù)要求，符合水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的面積就更少了。

2.健康苗種（苗）健康苗種要符合三個(gè)條件：優(yōu)良品種、苗種不帶致病菌（生物）、無(wú)藥物殘留。優(yōu)良品種現(xiàn)狀：我國(guó)目前大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖品種仍處于使用野生種的狀態(tài)，即原種狀態(tài)。如青、草、鰱、鳙都是在使用原種。目前通過(guò)國(guó)家審定的水產(chǎn)品種共109種。其中：選育種46個(gè)，雜交種31個(gè)，引進(jìn)種30個(gè)，其他2個(gè)。從這些審定種看是“小品種”（總產(chǎn)量較少）多，推廣普及面積還偏少。苗種不帶致病菌：就是苗種不攜帶某特定的致病的病毒、細(xì)菌等致病生物。如白對(duì)蝦的白斑綜合征病毒等。無(wú)藥物殘留：仍有少數(shù)育苗單位使用違禁藥物，在苗種中形成殘留，如孔雀石綠、抗生素等殘留。農(nóng)業(yè)部已正式開(kāi)展苗種檢疫工作，藥物殘留和致病生物的檢出率已非常低。存在的主要問(wèn)題：經(jīng)過(guò)選育（遺傳改良）的優(yōu)良品種少，大部分使用原種。苗種攜帶致病生物和有殘留藥物的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

3.合理模式（模）選擇適合養(yǎng)殖品種生長(zhǎng)的養(yǎng)殖模式、將養(yǎng)殖密度控制在合理范圍內(nèi)。目前主要的健康養(yǎng)殖模式有：80:20養(yǎng)殖模式：池塘養(yǎng)殖中投放80%主養(yǎng)品種（多為投喂品種），搭配20%濾食性品種。混養(yǎng)模式：海水養(yǎng)殖的蝦貝、蝦魚(yú)、貝藻等混養(yǎng)，淡水養(yǎng)殖中的蟹魚(yú)等混養(yǎng)。輪養(yǎng)模式：蝦魚(yú)、魚(yú)魚(yú)一年一輪換等。全人工控制模式：養(yǎng)殖環(huán)境、投喂、疫病防控等全部人工控制，達(dá)到最佳養(yǎng)殖狀態(tài)。等等。存在問(wèn)題：一是養(yǎng)殖密度過(guò)高，有的為了片面追求產(chǎn)量，放養(yǎng)殖密度過(guò)大，超出了池塘、水域的承載能力。二是采用不健康的養(yǎng)殖模式，有些養(yǎng)殖模式?jīng)]有考慮養(yǎng)殖生物的生活習(xí)性，有的方式不利于疫病的防控。

4.優(yōu)良飼料（餌）主要是營(yíng)養(yǎng)全價(jià)、無(wú)不良添加成份的優(yōu)質(zhì)配合飼料和符合健康養(yǎng)殖要求的鮮活生物飼料。配合飼料要營(yíng)養(yǎng)全價(jià)、無(wú)不良添加是指對(duì)養(yǎng)殖品種營(yíng)養(yǎng)全面，沒(méi)有激素、違禁藥物等添加。盡量使用膨化浮性飼料。鮮活生物飼料要不帶致病生物、不腐敗變質(zhì)。養(yǎng)成環(huán)節(jié)應(yīng)盡量使用配合飼料。存在問(wèn)題：一是在養(yǎng)殖階段使用鮮活生物飼料太多，且質(zhì)量差，有害致病生物無(wú)控制。二是配合飼料“小作坊”多，質(zhì)量難以控制。三是飼料生產(chǎn)、流通、使用比較混亂。

第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題范文

[關(guān)鍵詞]水產(chǎn)養(yǎng)殖 成本費(fèi)用 融資問(wèn)題 公司制

一、朱旺村多寶魚(yú)水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展

萊州市多寶魚(yú)養(yǎng)殖基地位于萊州市大原鎮(zhèn)朱旺村西，海岸線長(zhǎng)5華里，方圓20公里內(nèi)無(wú)污染源，有豐富的地下浸入海水，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖具有得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。然而，萊州港朱旺村引進(jìn)多寶魚(yú)養(yǎng)殖，至今經(jīng)歷了從開(kāi)始、發(fā)展到繁榮和危機(jī)的過(guò)程。

多寶魚(yú)養(yǎng)殖開(kāi)始發(fā)展于2000年，在這一期間，養(yǎng)殖戶(hù)數(shù)數(shù)量不多，魚(yú)價(jià)也處于比較高的水平，而且成本不高，因此每尾魚(yú)的獲利空間很大。2001、2002兩年是多寶魚(yú)養(yǎng)殖的發(fā)展時(shí)期，2003、2004兩年是多寶魚(yú)養(yǎng)殖的繁榮時(shí)期，在這兩個(gè)時(shí)期養(yǎng)殖戶(hù)數(shù)都急劇增加，海上養(yǎng)殖區(qū)迅速成長(zhǎng)為養(yǎng)殖基地，魚(yú)的供應(yīng)量明顯增加。同時(shí)多寶魚(yú)在廣州、上海、深圳、廈門(mén)、北京等地的市場(chǎng)需求量開(kāi)始以很快的速度增加，因此在2001年，多寶魚(yú)需求大于供應(yīng)使價(jià)格出現(xiàn)上升趨勢(shì)，但之后在2003~2004年由于養(yǎng)殖戶(hù)數(shù)的急劇增加引起供應(yīng)量急劇增加，魚(yú)的價(jià)格開(kāi)始急劇下滑。從2003年開(kāi)始，萊州多寶魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)中心投巨資從國(guó)外選用了經(jīng)檢疫不帶傳染性病原的親本進(jìn)行多寶魚(yú)育苗，使魚(yú)苗的價(jià)格下降，從而使地租和電費(fèi)等固定成本成為占比最大的成本。200年，市場(chǎng)供求開(kāi)始趨于平衡，總體來(lái)看，這一時(shí)期的發(fā)展勢(shì)頭比較正常。

二、朱旺村多寶魚(yú)水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題

首先，是個(gè)人養(yǎng)殖的融資問(wèn)題。調(diào)查顯示，大多數(shù)的養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始養(yǎng)殖時(shí)，將自己的全部積蓄投資到養(yǎng)殖的初期工程，主要是固定資產(chǎn)投資，如建魚(yú)棚、買(mǎi)設(shè)備等，或者采取合伙投資的方法，將少量而零散的資金集中起來(lái)進(jìn)行投資，或直接向銀行貸款。隨著養(yǎng)殖過(guò)程的進(jìn)行，養(yǎng)殖戶(hù)收益主要用于還債或貸款和擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，當(dāng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模面臨資金困難問(wèn)題時(shí)，養(yǎng)殖戶(hù)只能向銀行進(jìn)行貸款。此時(shí)銀行提高了警惕，尤其在魚(yú)價(jià)低的時(shí)候，由于養(yǎng)殖戶(hù)提供的擔(dān)保品（如房子）本身的市場(chǎng)價(jià)值很低或者其變現(xiàn)價(jià)值很低，因此不能被銀行輕易接受，這對(duì)急需資金、而養(yǎng)殖收益又很微薄的養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是雪上加霜。

其次，是魚(yú)的成本、定價(jià)和利潤(rùn)問(wèn)題。首先看魚(yú)的成本問(wèn)題，魚(yú)苗的價(jià)格是多寶魚(yú)養(yǎng)殖成本中最重要的一部分，它在所有的成本項(xiàng)目中彈性比較大，對(duì)成本的影響也比較大，但是卻始終處于養(yǎng)殖戶(hù)的控制之外，是一種約束性成本。其次來(lái)看一下多寶魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格問(wèn)題，在多寶魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)上，即主體為養(yǎng)殖戶(hù)與販魚(yú)商時(shí)，在其兩者之間存在信息不對(duì)稱(chēng)問(wèn)題，養(yǎng)殖戶(hù)本身把幾乎全部精力用在了養(yǎng)殖過(guò)程上，而對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)上魚(yú)價(jià)及多寶魚(yú)的銷(xiāo)售情況關(guān)心度不夠，又因?yàn)槎鄬汈~(yú)的供應(yīng)量極大，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶(hù)在與魚(yú)販進(jìn)行交易時(shí)，基本是由魚(yú)販出價(jià)，愿賣(mài)者就進(jìn)行交易，這造成了利潤(rùn)在魚(yú)販與養(yǎng)殖戶(hù)之間分配的變化。養(yǎng)殖戶(hù)的利潤(rùn)完全由魚(yú)的批發(fā)價(jià)決定，而魚(yú)販的利潤(rùn)則由魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格和批發(fā)價(jià)格兩者共同決定。在多寶魚(yú)養(yǎng)殖初期，多寶魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格很高，同時(shí)魚(yú)的批發(fā)價(jià)格也很高，且多寶魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格與批發(fā)價(jià)格的差額小于其批發(fā)價(jià)格與養(yǎng)殖成本的差額，因此社會(huì)總利潤(rùn)中大部分被分配到養(yǎng)殖戶(hù)手中；但是隨著多寶魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格的逐漸降低，魚(yú)的批發(fā)價(jià)格也隨之降低，并且批發(fā)價(jià)格的降低速度要快于市場(chǎng)價(jià)格的降低速度，同時(shí)成本的降低幅度和降低速度相對(duì)較小，因此導(dǎo)致市場(chǎng)總利潤(rùn)中的大部被分配到了魚(yú)販?zhǔn)种校B(yǎng)殖戶(hù)在多寶魚(yú)批發(fā)價(jià)格的定價(jià)問(wèn)題上處于被動(dòng)地位。

第三，是養(yǎng)殖戶(hù)自身存在的問(wèn)題，即個(gè)人制經(jīng)濟(jì)中小農(nóng)意識(shí)的問(wèn)題。調(diào)查表明，大約28.5%的養(yǎng)殖戶(hù)在開(kāi)始投資多寶魚(yú)養(yǎng)殖時(shí)，沒(méi)有考慮到多寶魚(yú)價(jià)格會(huì)隨養(yǎng)殖戶(hù)數(shù)的增加而下降問(wèn)題；42.8%的養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有考慮過(guò)“見(jiàn)好就收”，而且考慮過(guò)“見(jiàn)好就收”的養(yǎng)殖戶(hù)也基本都沒(méi)有付諸實(shí)現(xiàn)，以至于許多養(yǎng)殖戶(hù)到現(xiàn)在為止仍然沒(méi)有收回投資本錢(qián)，甚至賠得越來(lái)越多。由此可以看出，在水產(chǎn)養(yǎng)殖個(gè)人制模式中，大部分養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)市場(chǎng)沒(méi)有足夠高的預(yù)見(jiàn)性，且對(duì)市場(chǎng)的依賴(lài)性太大，始終處于被市場(chǎng)牽著鼻子走的狀態(tài)。

三、未來(lái)水產(chǎn)養(yǎng)殖的新模式――公司制模式

以朱旺村多寶魚(yú)水產(chǎn)養(yǎng)殖為例，進(jìn)行公司制的方式為，將全村的養(yǎng)殖基地合并為一個(gè)公司，養(yǎng)殖戶(hù)以其現(xiàn)在手中持有的全部資產(chǎn)作為股份成為公司股東，公司另雇職業(yè)經(jīng)理人或工人等進(jìn)行多寶魚(yú)養(yǎng)殖的日常管理，并使其規(guī)范化。公司制模式可以解決上述三大問(wèn)題。

首先，能解決養(yǎng)殖融資問(wèn)題。水產(chǎn)養(yǎng)殖個(gè)人制模式中融資的主要問(wèn)題是在向銀行貸款。如果建立公司制，可以以法人身份到銀行貸款，只要有符合國(guó)家各種規(guī)范的財(cái)務(wù)報(bào)表等就可以貸出款項(xiàng)，比個(gè)人去貸款要輕松得多，而且由于公司的資產(chǎn)能夠降低銀行貸出款項(xiàng)的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)銀行來(lái)說(shuō)可靠性更高。成立公司之后，可以雇傭?qū)ｉT(mén)的財(cái)務(wù)管理人員，使全村多寶魚(yú)水產(chǎn)養(yǎng)殖的財(cái)務(wù)狀況更條理、清晰、透明。

其次，可以解決魚(yú)的成本、定價(jià)和利潤(rùn)問(wèn)題。水產(chǎn)養(yǎng)殖個(gè)人制模式中魚(yú)的成本問(wèn)題主要由魚(yú)苗的價(jià)格引發(fā)，如果成立公司，可以把朱旺村現(xiàn)在的技術(shù)研究中心納入公司內(nèi)部，這樣由魚(yú)苗商所得到的利潤(rùn)就可以?xún)?nèi)部化，并且使利潤(rùn)分配更加平均化，從而提高養(yǎng)殖戶(hù)的收入。同時(shí)魚(yú)的定價(jià)和利潤(rùn)的問(wèn)題也可以得到解決，因?yàn)橐坏┏闪⒐?，所有養(yǎng)殖戶(hù)的利益是共通的，一損皆損，一榮皆榮，這樣就可以在與魚(yú)販進(jìn)行交易時(shí)獲取對(duì)魚(yú)價(jià)的更多的主動(dòng)權(quán)。

第三，可以解決養(yǎng)殖過(guò)程中小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的一系列缺陷。首先，通過(guò)公司制的確立，可以使多寶魚(yú)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，通過(guò)專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)分析人員更好地把握市場(chǎng)，提高對(duì)市場(chǎng)的預(yù)見(jiàn)性，能夠?qū)κ袌?chǎng)的各種變化做出及時(shí)準(zhǔn)確的反應(yīng)，從而擺脫小農(nóng)意識(shí)給多寶魚(yú)養(yǎng)殖造成的危害。其次，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，一方面可以分散風(fēng)險(xiǎn)，使社會(huì)總利潤(rùn)分配更加平均化；另一方面，現(xiàn)有養(yǎng)殖戶(hù)入股新成立的公司后，既可以不再參與養(yǎng)殖，只得股利分紅，也可以繼續(xù)參與多寶魚(yú)養(yǎng)殖，有助于其收入的提高。第三，對(duì)多寶魚(yú)養(yǎng)殖的整體來(lái)說(shuō)，可以降低各方面成本。如前面所說(shuō)的雇一個(gè)技術(shù)人員對(duì)每個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)成本都很高，但如果成立公司，那么公司只要雇幾個(gè)技術(shù)人員，對(duì)各養(yǎng)殖戶(hù)分別進(jìn)行指導(dǎo)就可以了，這樣分配到每個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)身上的成本就比自己雇技術(shù)人員要少得多，而且養(yǎng)殖戶(hù)越多，成本越低，從而提高效益。

第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題范文

關(guān)鍵詞：物聯(lián)網(wǎng)；水產(chǎn)養(yǎng)殖；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用

0 引言

作為世界上增速最快的食品生產(chǎn)行業(yè)[1]，水產(chǎn)業(yè)在乘著世界經(jīng)濟(jì)快車(chē)飛速發(fā)展，不斷擴(kuò)大自身規(guī)模的同時(shí)，也引發(fā)了一系列環(huán)境問(wèn)題。一味追求經(jīng)濟(jì)利益的最大化而無(wú)視環(huán)境容量，盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖密度，擴(kuò)充養(yǎng)殖面積，增排養(yǎng)殖廢水等行為造成了養(yǎng)殖業(yè)水質(zhì)環(huán)境的不斷下降，而養(yǎng)殖品種的單一化和抗生藥物的持續(xù)使用，更是嚴(yán)重破壞了漁業(yè)水域的原有生態(tài)循環(huán)。如何在適應(yīng)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要新要求的同時(shí)，推動(dòng)我國(guó)水產(chǎn)業(yè)由原本粗獷的養(yǎng)殖方式向精準(zhǔn)化、集約化的現(xiàn)代養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)化[2]，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，已經(jīng)成為該產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)話題。而物聯(lián)網(wǎng)作為具有高滲透性和強(qiáng)帶動(dòng)作用的新一代信息技術(shù)，正是對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型具有推動(dòng)作用的關(guān)鍵技術(shù)之一。

1 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)概述

作為集合了識(shí)別感知、分析傳遞、測(cè)繪控制等技術(shù)完成智能化活動(dòng)的新一代信息技術(shù)，物聯(lián)網(wǎng)在2005年由國(guó)際電信聯(lián)盟主辦的突尼斯信息峰會(huì)上被正式提出，于2009年被確立為我國(guó)五大新興戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)之一，并開(kāi)始迅猛發(fā)展。物聯(lián)網(wǎng)，即物物相連的網(wǎng)絡(luò)，基于互聯(lián)網(wǎng)的通信基礎(chǔ)，通過(guò)對(duì)具有對(duì)物體進(jìn)行射頻識(shí)別、紅外感應(yīng)及全球定位等功能的感應(yīng)裝置的控制，使得任意所連物體間能跨越時(shí)間和空間的間隔，進(jìn)行信息傳遞和交流，以達(dá)到“物聯(lián)”的目的。

目前，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在公共安全、物流運(yùn)輸、環(huán)境治理等方面已有較為成熟的運(yùn)用，亦有學(xué)者開(kāi)始將物流網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)的種植、產(chǎn)品加工等方面，逐步推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自動(dòng)化、智能化轉(zhuǎn)型。響應(yīng)時(shí)代的要求，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)互連、互通、智能、集約的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)出高效、優(yōu)質(zhì)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)轉(zhuǎn)型，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用

2009年后我國(guó)陸續(xù)建立了若干物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，基地工作人員通過(guò)運(yùn)用各類(lèi)無(wú)線傳感設(shè)備，對(duì)投料、增氧等環(huán)節(jié)進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)和控制，并根據(jù)水質(zhì)情況進(jìn)行相關(guān)預(yù)報(bào)預(yù)警。

在養(yǎng)殖水域環(huán)境的管理和監(jiān)控上，基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建的水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)控設(shè)備，通過(guò)置于養(yǎng)殖水域中的傳感設(shè)備對(duì)養(yǎng)殖水域的溶氧量、pH值、水壓、溫度、鹽度等環(huán)境參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)采集，通過(guò)ZigBee[3]等無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，發(fā)送到匯聚節(jié)點(diǎn)，再利用GPRS發(fā)送到遠(yuǎn)程服務(wù)器，實(shí)現(xiàn)用戶(hù)對(duì)水質(zhì)環(huán)境信息的實(shí)時(shí)了解和調(diào)控。

在養(yǎng)殖區(qū)域的管理上，一方面，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)包括氣溫、濕度、風(fēng)力大小及方向等信息的采集分析，為日后相關(guān)氣象災(zāi)害應(yīng)對(duì)工作的展開(kāi)提供數(shù)據(jù)積累；另一方面，充分發(fā)揮物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)設(shè)備中視頻設(shè)備的監(jiān)控作用，將其放置于養(yǎng)殖區(qū)域重要的安全生產(chǎn)點(diǎn)，有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖的防逃、防騙，為安全生產(chǎn)提供了保障。

在養(yǎng)殖產(chǎn)品生長(zhǎng)情況的監(jiān)控上，物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)能對(duì)養(yǎng)殖物種的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，并根據(jù)養(yǎng)殖要求及物種生長(zhǎng)情況投放食療、清理垃圾、調(diào)節(jié)防病藥物用量，基于數(shù)據(jù)的數(shù)字化管理方式可以實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖物種的生長(zhǎng)調(diào)控、病蟲(chóng)害預(yù)防和及時(shí)治療。

在養(yǎng)殖產(chǎn)品的存儲(chǔ)、加工和運(yùn)輸上，物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)技術(shù)會(huì)對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)纫幌盗谢顒?dòng)進(jìn)行全程監(jiān)控追蹤，并通過(guò)射頻技術(shù)對(duì)該過(guò)程中參數(shù)進(jìn)行檢測(cè)查詢(xún)，以保證產(chǎn)出食品質(zhì)量上的安全性。如目前國(guó)內(nèi)的“食品安全追溯系統(tǒng)”[4]，就是通過(guò)對(duì)移動(dòng)通信技術(shù)對(duì)食品加工過(guò)程中植入的電子標(biāo)簽進(jìn)行實(shí)時(shí)查詢(xún)，防止不法商人的非法盈利。

3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)業(yè)應(yīng)用中存在的問(wèn)題

1.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)尚未統(tǒng)一

目前，物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺(tái)統(tǒng)一明確的規(guī)定，相關(guān)技術(shù)設(shè)備的研發(fā)工作仍處于實(shí)驗(yàn)狀態(tài)，無(wú)法滿足實(shí)際應(yīng)用的需要。在作為行業(yè)基石的設(shè)備技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)得不到統(tǒng)一的現(xiàn)實(shí)環(huán)境下，參與研發(fā)的各研發(fā)機(jī)構(gòu)基于各自平臺(tái)所開(kāi)發(fā)出來(lái)的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，在標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一和部門(mén)間的協(xié)作上，面臨著很大的困難。

2.資金和設(shè)備維護(hù)問(wèn)題

我國(guó)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展于近年才逐漸興起，與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家仍存在巨大的技術(shù)差距和資金差距。以水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)監(jiān)測(cè)所用的傳感器或裝置為例，美國(guó)、法國(guó)等西方國(guó)家使用的衛(wèi)星通信環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)[5]，技術(shù)精良，但價(jià)格較為昂貴；而我國(guó)現(xiàn)有的水質(zhì)監(jiān)測(cè)設(shè)備往往是單路的、有線采集方式[6]，在基于無(wú)線通信技術(shù)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)要求下，存在設(shè)備冗余、資源浪費(fèi)、維護(hù)成本高，且設(shè)備布線相對(duì)復(fù)雜等問(wèn)題。

3.信息安全

信息安全是所有互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)行業(yè)所不得不面對(duì)的重要問(wèn)題[7]?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)高度發(fā)達(dá)的今天，如何安全存儲(chǔ)用戶(hù)信息數(shù)據(jù)，保護(hù)其免于外界不法入侵的盜取、篡改和刪除，亦是物聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)技術(shù)所面臨的棘手問(wèn)題。

4 結(jié)語(yǔ)

第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題范文

關(guān)鍵詞：投入品；水產(chǎn)品；質(zhì)量安全

由于我國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖管理起步較晚，相關(guān)監(jiān)管體系不完善，漁政行政執(zhí)法力度不足，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品存在一些問(wèn)題，從而引發(fā)一些水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖的投入品現(xiàn)狀及生產(chǎn)狀況

1.1 水產(chǎn)品主要投入品

水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程的多環(huán)節(jié)中（對(duì)魚(yú)池消毒、繁育魚(yú)苗、養(yǎng)殖成魚(yú)、捕撈運(yùn)輸、市場(chǎng)流通），均會(huì)使用不同種類(lèi)的投入品；以投入品用途及管理模式可大致劃分為：

a） 苗種。苗種是最基本的投入品，我國(guó)現(xiàn)階段苗種投入主要為淡水魚(yú)苗、海水魚(yú)苗、蝦苗等。雖然我國(guó)苗種較多，基本可滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖需求，但質(zhì)量并不很高。

b） 飼料及其添加劑。魚(yú)用飼料及其添加劑是主要投入品之一，近年來(lái)，隨著魚(yú)苗量增加，其數(shù)量不斷增加。同時(shí)，受水產(chǎn)養(yǎng)殖種類(lèi)增多、苗種變化影響，養(yǎng)殖所需的飼料品種也相應(yīng)增加，飼料配方也復(fù)雜多變。

c） 魚(yú)藥。當(dāng)下包括消毒劑、抗生素、殺蟲(chóng)劑、中藥制劑等100多種水產(chǎn)藥品被應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中，且在《無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》影響下，一些無(wú)公害魚(yú)藥被研發(fā)且應(yīng)用，但并不避免一些危害性較大、非針對(duì)性魚(yú)用藥物的使用。

d） 水環(huán)境投入品。常用有清塘劑、凈水劑、增氧劑、微生態(tài)制劑等，但也有一些不屬于疾病防治的獸用藥物，也不屬于飼料添加劑的藥物。

1.2 投入品生產(chǎn)過(guò)程所存在的問(wèn)題

投入品生產(chǎn)過(guò)程是投入品后期質(zhì)量的保證，但由于生產(chǎn)過(guò)程中監(jiān)管不力、一些廠家片面追求經(jīng)濟(jì)價(jià)值，造成投入品生產(chǎn)過(guò)程存在眾多問(wèn)題。如苗種生產(chǎn)中苗場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)條件落后、新品種研發(fā)性低、非規(guī)范化管理、種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)制定滯后等；飼料生產(chǎn)中技術(shù)投入較低，管理粗放，經(jīng)營(yíng)方式落后等，飼料喂養(yǎng)過(guò)程中存在不合理、不科學(xué)現(xiàn)象；魚(yú)藥生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)公害魚(yú)藥研發(fā)力度低，一些魚(yú)藥并未通過(guò)安檢而被應(yīng)用于養(yǎng)殖中，缺乏針對(duì)性的魚(yú)藥等；在眾多負(fù)面因素作用下，水產(chǎn)品質(zhì)量安全遭受威脅。

2 投入品對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響

2.1 問(wèn)題苗種威脅水產(chǎn)品質(zhì)量安全

苗種是漁業(yè)生產(chǎn)資料，其質(zhì)量直接關(guān)系到水產(chǎn)品質(zhì)量，而“問(wèn)題苗種”的存在，引發(fā)起質(zhì)量安全問(wèn)題。其一，近親繁殖的苗種種質(zhì)退化，子代生長(zhǎng)緩慢，抗逆性差，受侵害性程度高，使得苗種成活率、成長(zhǎng)率低，不但影響了水產(chǎn)品質(zhì)量安全，且回報(bào)率低。其二，繁殖季節(jié)后期所產(chǎn)苗種體質(zhì)較弱，易得病，生長(zhǎng)緩慢，且多死亡，這在一定程度上影響了水產(chǎn)品質(zhì)量安全。其三，病苗的存在，在一定程度上加大了疾病感染率，這直接降低了水產(chǎn)品質(zhì)量。

2.2 飼料問(wèn)題所導(dǎo)致的水環(huán)境問(wèn)題

《飼料和飼料添加劑生產(chǎn)許可管理辦法》和《新飼料和新飼料添加劑管理辦法》來(lái)規(guī)范飼料生產(chǎn)與使用，但現(xiàn)實(shí)中，飼料所含的有害物質(zhì)、違禁藥物較多，養(yǎng)殖對(duì)象進(jìn)食后，有毒物質(zhì)殘留于體中，造成水產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題；在飼料使用中，由于不按標(biāo)準(zhǔn)或是惡意摻假，導(dǎo)致養(yǎng)殖對(duì)象營(yíng)養(yǎng)不良、體質(zhì)下降，易受感染，同時(shí)，在壞環(huán)境惡化、水中病原體增加的影響下，養(yǎng)殖對(duì)象出現(xiàn)問(wèn)題的可能性增加，而為控制病害，增加用藥，導(dǎo)致藥物殘留或是水產(chǎn)品質(zhì)量降低。

2.3 魚(yú)藥威脅水環(huán)境安全

由于苗種培育、養(yǎng)殖、運(yùn)輸及暫養(yǎng)期均要使用魚(yú)藥，如苗種培育期間為防止苗種感染或預(yù)防水霉病，使用抗生素類(lèi)藥物或孔雀石綠，而這些藥物均是禁用藥，且不易消化代謝；養(yǎng)殖階段為避免病害，經(jīng)常投放魚(yú)藥，養(yǎng)殖從業(yè)人員素質(zhì)較低，對(duì)漁藥使用知識(shí)與技能了解不多，濫用藥、憑經(jīng)驗(yàn)用藥和盲目用藥情況比較突出；運(yùn)輸過(guò)程中為避免運(yùn)輸對(duì)象體表受傷、得寄生蟲(chóng)病而放高錳酸鉀、呋喃類(lèi)藥物等；待售期間為保證水產(chǎn)品光鮮往往使用福爾馬林、孔雀石綠等；而各個(gè)環(huán)節(jié)所存在的藥物殘留不但威脅了水環(huán)境安全，且影響了水產(chǎn)品質(zhì)量。

2.4 水產(chǎn)品藥物殘留的危害

受養(yǎng)殖全過(guò)程飼料所含有害物質(zhì)、魚(yú)藥使用、苗種問(wèn)題等因素的影響，水產(chǎn)品體內(nèi)存在藥物殘留，而這不但影響了水產(chǎn)品質(zhì)量，且威脅人們生命安全。

3 強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖投入品的監(jiān)管措施

3.1 嚴(yán)格遵守法定要求，做到依法監(jiān)管

依法監(jiān)管是保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全的基本措施，漁政行政執(zhí)法部門(mén)應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)部頒布的相關(guān)法律法規(guī)，進(jìn)行行政執(zhí)法，并在行政執(zhí)法過(guò)程中堅(jiān)持公正執(zhí)法原則，對(duì)違反相關(guān)法律法規(guī)的行為給予相應(yīng)懲罰，以維護(hù)執(zhí)法權(quán)威性，規(guī)范水產(chǎn)投入品生產(chǎn)與使用行為。

3.2 將執(zhí)法教育與科普宣傳有機(jī)結(jié)合

科普宣傳、執(zhí)法教育均是強(qiáng)化行政執(zhí)法力度的重要措施，為發(fā)揮行政執(zhí)法效能，提升水產(chǎn)投入品監(jiān)管力度，必須將執(zhí)法教育與科普宣傳有機(jī)結(jié)合。一方面，要求在執(zhí)法過(guò)程中，針對(duì)養(yǎng)殖投入品生產(chǎn)、使用所存在的問(wèn)題進(jìn)行糾正，并依照相關(guān)規(guī)定指引、教育生產(chǎn)者與使用者，以法律權(quán)威性促使生產(chǎn)者與使用者改善其行為；同時(shí)，對(duì)行政執(zhí)法人員進(jìn)行執(zhí)法教育，以漁政行政部門(mén)相關(guān)規(guī)定，規(guī)范執(zhí)法者行為，使其切實(shí)做到嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法。另一方面，積極進(jìn)行科普宣傳與教育，宣傳健康養(yǎng)殖觀念，向養(yǎng)殖戶(hù)推廣先進(jìn)技術(shù)與優(yōu)良品種，傳播規(guī)范用藥、科學(xué)用藥技術(shù)，并面向執(zhí)法者、生產(chǎn)者及使用者普及法律知識(shí)，從而提升各個(gè)主體的法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)。

3.3 聯(lián)合多方部門(mén)，提升監(jiān)管執(zhí)法力度

水產(chǎn)品質(zhì)量安全的實(shí)現(xiàn)，需行政執(zhí)法部門(mén)、監(jiān)管部門(mén)、工商部門(mén)、衛(wèi)生部門(mén)等多多部門(mén)的參與與互動(dòng)，需要各個(gè)部門(mén)協(xié)同管理好水產(chǎn)投入品生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)，因此，這就要求漁政行政部門(mén)在履行其職能的同時(shí)，積極與相關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通，建立有效的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)多部門(mén)協(xié)同作用；同時(shí)，鼓勵(lì)民眾參與到水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中，形成全面參與、各部門(mén)協(xié)作的管理環(huán)境。

4 結(jié)語(yǔ)

水產(chǎn)投入品質(zhì)量不但影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全，且關(guān)系民眾生命安全，漁政行政執(zhí)法部門(mén)在分析現(xiàn)階段投入品生產(chǎn)、使用狀況及其危害的同時(shí)，必須以相關(guān)法律為支撐，堅(jiān)持依法執(zhí)政，并將執(zhí)法教育與科普宣傳相結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)社會(huì)群體及相關(guān)部門(mén)力量才能提升對(duì)水產(chǎn)投入品的監(jiān)管力度，進(jìn)而保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

參考文獻(xiàn)：

[1]曾令旗.洪湖市 加強(qiáng)水產(chǎn)投入品監(jiān)管 確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全[J].漁業(yè)致富指南，2011（03）

第7篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題范文

安徽省宣城市朱橋鄉(xiāng)是農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)。為了壯大鄉(xiāng)村兩級(jí)集體經(jīng)濟(jì)，幫助農(nóng)民增收，朱橋鄉(xiāng)從比較優(yōu)勢(shì)明顯的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)入手，大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。改革開(kāi)放以來(lái)，該鄉(xiāng)漁業(yè)經(jīng)歷了“只捕不放—人放天養(yǎng)—集約養(yǎng)殖”三個(gè)階段，自上世紀(jì)九十年代以來(lái)，該鄉(xiāng)漁業(yè)發(fā)展步了快車(chē)道：養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖領(lǐng)域不斷拓寬，養(yǎng)殖品種不斷增多；漁業(yè)產(chǎn)量大幅度提高，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)明顯。漁業(yè)的快速發(fā)展，不僅成功地解決了的“吃魚(yú)難”問(wèn)題，而且已成為農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。

1、漁業(yè)是該鄉(xiāng)的重要產(chǎn)業(yè)。朱橋鄉(xiāng)轄7個(gè)農(nóng)業(yè)村，2.67萬(wàn)人口，2.9萬(wàn)畝耕地，1.27萬(wàn)水面，可是全鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積竟然達(dá)到3.4萬(wàn)畝，也就是說(shuō)有2萬(wàn)余畝耕地被改造成了魚(yú)池，由種殖業(yè)改為了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。已形成漁業(yè)專(zhuān)業(yè)村5個(gè)，年村級(jí)集體漁業(yè)收入達(dá)200萬(wàn)元以上。發(fā)展稻田生態(tài)養(yǎng)殖已成為該鄉(xiāng)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、漁（農(nóng)）民增收的主要措施。

2、漁業(yè)比較效益優(yōu)勢(shì)明顯。朱橋鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖畝均純收入愈1500元，超過(guò)2000元的達(dá)30%，是常規(guī)種植業(yè)的3倍以上。該鄉(xiāng)每年有幾千萬(wàn)元民間資本投入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，漁業(yè)人均收入也已占農(nóng)民人均收入的60%以上。

3、河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)日臻完善。朱橋鄉(xiāng)建成1.8萬(wàn)畝稻田蝦蟹生態(tài)養(yǎng)殖基地，2006年，該鄉(xiāng)蝦蟹生態(tài)養(yǎng)殖被評(píng)為農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖病害預(yù)防示范區(qū)和安徽省河蟹標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。朱橋鄉(xiāng)稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)曾引得省內(nèi)外專(zhuān)家、學(xué)者及客戶(hù)前來(lái)參觀學(xué)習(xí)。

4、建成無(wú)公害水產(chǎn)品牌。朱橋鄉(xiāng)致力于水產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)，申報(bào)獲得了1.5萬(wàn)畝農(nóng)業(yè)部“無(wú)公害”水產(chǎn)品生產(chǎn)基地和產(chǎn)品認(rèn)證。

二、朱橋鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展存在的幾個(gè)突出問(wèn)題

1、管理落后于生產(chǎn)，資源環(huán)境影響日益嚴(yán)重。走進(jìn)朱橋鄉(xiāng)，舉眼望去，除去養(yǎng)殖池塘之外，大多是成片的，由鈣塑板圍起的水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖基地。塘口附近則林立著一棟棟精美的樓房，這皆得益于朱橋鄉(xiāng)水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展。自本世紀(jì)以來(lái)，朱橋鄉(xiāng)稻田生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，養(yǎng)殖面積由2000年720畝發(fā)展到現(xiàn)在的1.76萬(wàn)畝，占全鄉(xiāng)耕地的61%。朱橋鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模是在不斷擴(kuò)張，養(yǎng)殖產(chǎn)量在不斷提高，但是其管理還是停留在原有的水平上，造成水域環(huán)境呈現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化，漁業(yè)資源亦遭受不同程度的破壞，由此養(yǎng)殖出的水產(chǎn)品質(zhì)量呈下降趨勢(shì)，這大大制約了該鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向縱深方面拓展。

2、病害防治問(wèn)題突出，易引發(fā)藥殘。水產(chǎn)品生活于水域當(dāng)中，其生病與否我們很難查知，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)所養(yǎng)水產(chǎn)品發(fā)病之時(shí)，病重的養(yǎng)殖品種已很難攝食，而且，水產(chǎn)品無(wú)法實(shí)施隔離治療，所以對(duì)水產(chǎn)品病蟲(chóng)害防治要遵守“防治結(jié)合，以防為主”方針。在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中，大多養(yǎng)殖戶(hù)，僅注重養(yǎng)殖產(chǎn)量，于是大幅提高放養(yǎng)量，加強(qiáng)投喂，而在水質(zhì)調(diào)控、水草種植、殘餌清理、疾病預(yù)防等方面做的不夠，所以養(yǎng)殖的水產(chǎn)品易發(fā)病害，一旦發(fā)生病害，養(yǎng)殖戶(hù)又大量用藥、長(zhǎng)時(shí)間用藥，這樣容易造成養(yǎng)成的水產(chǎn)品存在藥殘。

3、養(yǎng)殖方式相對(duì)落后，思想觀念亟待轉(zhuǎn)變水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)更新很快，幾年前養(yǎng)殖模式還算先進(jìn)的朱橋鄉(xiāng)，目前已戴上落后的帽子。2003年，發(fā)端于朱橋鄉(xiāng)的以“大規(guī)格、低密度投放，種草移螺，營(yíng)造優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，科學(xué)投喂，綜合防病”為核心的稻田生態(tài)養(yǎng)蟹技術(shù)逐漸在宣州區(qū)推廣普及并進(jìn)而在全國(guó)掀起了生態(tài)養(yǎng)蟹的熱潮。由于朱橋鄉(xiāng)原先養(yǎng)殖技術(shù)先進(jìn)，養(yǎng)殖戶(hù)不思改進(jìn)了，不再創(chuàng)新了。當(dāng)微生態(tài)制劑和微孔管道增氧技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中得到應(yīng)用之后，朱橋鄉(xiāng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)確實(shí)有些落伍了。因此朱橋鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶(hù)的思想觀念亟待更新，要在生產(chǎn)實(shí)踐中不斷豐富完善水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖內(nèi)容。

4、中介組織缺失，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)朱橋鄉(xiāng)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的戶(hù)數(shù)眾多，但是沒(méi)有建成自己的專(zhuān)業(yè)合作組織，呈現(xiàn)在客戶(hù)面前的是小而散的養(yǎng)殖戶(hù)。小而散的養(yǎng)殖戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)苗種、飼料及魚(yú)藥時(shí)缺乏價(jià)格談判基礎(chǔ)，這無(wú)疑會(huì)增加養(yǎng)殖戶(hù)的生產(chǎn)成本。小而散的農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖的產(chǎn)品在市場(chǎng)上難有競(jìng)爭(zhēng)力，難有話語(yǔ)權(quán)，更有甚者，農(nóng)戶(hù)之間還會(huì)發(fā)生互相殺價(jià)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

三、朱橋鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)思考

1、完善養(yǎng)殖規(guī)劃，全面推進(jìn)養(yǎng)殖科學(xué)管理以“十七大”精神為指導(dǎo)，踐行科學(xué)發(fā)展觀，制定朱橋鄉(xiāng)“十二五”漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃。合理布局水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，控制水產(chǎn)養(yǎng)殖低層次發(fā)展，從做大規(guī)模養(yǎng)殖和提高水產(chǎn)品質(zhì)量著手，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖向高層次發(fā)展。引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)改變養(yǎng)殖觀念，改追求產(chǎn)量向追求規(guī)格與效益轉(zhuǎn)變，改追求短期效益向追求環(huán)境與長(zhǎng)期效益轉(zhuǎn)變，大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，促進(jìn)漁業(yè)與環(huán)境的和諧發(fā)展。加強(qiáng)漁業(yè)及水生野生動(dòng)物的保護(hù)力度，合理使用水域和水產(chǎn)資源。積極發(fā)展市場(chǎng)需求大于供給、銷(xiāo)售價(jià)格良好的休閑、旅游、觀賞漁業(yè)，發(fā)掘漁業(yè)的新功能，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新突破。

2、大力推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)和生態(tài)養(yǎng)殖模式，保障水產(chǎn)品安全健康。隨著人們生活水平的提高，人們更加注重食品安全與健康，因此要想提高養(yǎng)殖收益，就必然在水產(chǎn)品安全與健康上下功夫，因此發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)也就是發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的題中應(yīng)有之義。發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)不但可以提高養(yǎng)殖產(chǎn)量、水產(chǎn)品質(zhì)量，而且還可以促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)轉(zhuǎn)變觀念，及時(shí)更新養(yǎng)殖技術(shù)，并且鼓勵(lì)從生產(chǎn)實(shí)踐中不斷總結(jié)完善生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)。當(dāng)前，朱橋鄉(xiāng)漁業(yè)部門(mén)就是要將微生態(tài)制劑和微孔管道增氧技術(shù)結(jié)合到原有生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)當(dāng)中去，并大力推廣普及。積極引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)做大養(yǎng)殖規(guī)模，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖的群聚效益。加大漁業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)工作力度，解決群眾發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的后顧之憂。要注重水產(chǎn)技術(shù)的更新與推廣，不斷提高水產(chǎn)科技人員與從業(yè)人員的科技水平。要加大水產(chǎn)實(shí)用科技培訓(xùn)推廣力度，將培訓(xùn)重點(diǎn)放在村級(jí)。鼓勵(lì)技術(shù)人員搞技術(shù)承包、從事水產(chǎn)服務(wù)業(yè)等方式，使其推廣技術(shù)和提供服務(wù)與利益聯(lián)結(jié)起來(lái)，激勵(lì)其做好服務(wù)與技術(shù)推廣工作。實(shí)行水產(chǎn)技術(shù)人員聯(lián)系規(guī)模養(yǎng)殖基地制度，使群眾水產(chǎn)養(yǎng)殖科技水平得到質(zhì)的提升。加強(qiáng)源頭管理，確保水產(chǎn)品從“池塘到餐桌”的全程安全。做好生產(chǎn)日志，保證整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程有據(jù)可查。加強(qiáng)對(duì)魚(yú)用飼料與魚(yú)藥的監(jiān)管，杜絕水產(chǎn)品藥物殘留。

3、推進(jìn)全價(jià)飼料的運(yùn)用，保護(hù)生物資源。要想提高養(yǎng)殖產(chǎn)量、質(zhì)量及效益，就必然要實(shí)施集約化精養(yǎng)，集約化精養(yǎng)必須使用營(yíng)養(yǎng)全面的全價(jià)顆粒飼料。使用全價(jià)顆粒飼料有以下幾大優(yōu)點(diǎn)：一是符合養(yǎng)殖產(chǎn)品對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，養(yǎng)什么品種，就選用為其專(zhuān)門(mén)配制的全價(jià)顆粒飼料；二是減少對(duì)水域環(huán)境的污染，全價(jià)顆粒飼料分解慢、易清除；三是可有效保護(hù)漁業(yè)及生物資源；四是可省更多的人力與物力。

4、抓好中介組織建設(shè)，提高水產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。要著力解決一家一戶(hù)小生產(chǎn)難與大市場(chǎng)對(duì)接的局面。一是大力發(fā)展壯大水產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。二是組建水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)合作組織。水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)合作組織是聯(lián)合同類(lèi)養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)的最佳形式，可以降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)資源、技術(shù)與信息的共享，達(dá)到互助目的。要引導(dǎo)水產(chǎn)龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶(hù)、經(jīng)營(yíng)大戶(hù)積極創(chuàng)建水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)合作組織，漁業(yè)部門(mén)要在技術(shù)、服務(wù)、管理上給予支持。三是繼續(xù)發(fā)展壯大水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)。積極引導(dǎo)鄉(xiāng)水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)創(chuàng)新工作機(jī)制，吸納養(yǎng)殖大戶(hù)、營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)等水產(chǎn)能人加入，充分發(fā)揮其在技術(shù)、管理、信息等方面的優(yōu)勢(shì)，做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)；充分發(fā)揮其內(nèi)聯(lián)養(yǎng)殖戶(hù)、外聯(lián)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)結(jié)起小生產(chǎn)與大市場(chǎng)，切實(shí)增強(qiáng)農(nóng)戶(hù)抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。四是大力發(fā)展“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)模式?！肮?基地+農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)模式利于水產(chǎn)企業(yè)做大，利于解決農(nóng)戶(hù)銷(xiāo)售難的問(wèn)題，同時(shí)也是提高產(chǎn)業(yè)組織化程度的有效措施之一。積極引導(dǎo)水產(chǎn)龍頭企業(yè)推行訂單生產(chǎn)，依托現(xiàn)代企業(yè)制度和現(xiàn)代產(chǎn)權(quán)制度的要求，農(nóng)戶(hù)按公司要求進(jìn)行生產(chǎn)，然后“貼牌”銷(xiāo)售方式，做大公司生產(chǎn)規(guī)模，增強(qiáng)公司和農(nóng)戶(hù)抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

第8篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題范文

1舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)及存在的問(wèn)題

舟山是中國(guó)唯一一個(gè)依島建市的群島型城市，其獨(dú)特的地理區(qū)域位置和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平導(dǎo)致舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也獨(dú)具特色。通過(guò)分析可知舟山地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在以下發(fā)展特點(diǎn)和行業(yè)問(wèn)題。

1．1行業(yè)整體組織化和產(chǎn)業(yè)化程度較低舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍然是一個(gè)生產(chǎn)力水平較低的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)模式還相對(duì)傳統(tǒng)、粗放，高技術(shù)含量的養(yǎng)殖模式發(fā)展相對(duì)緩慢。據(jù)調(diào)查，舟山地區(qū)約82.5%的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)以個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主，養(yǎng)殖模式以傳統(tǒng)模式為主，所占比重達(dá)72．4%，而現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式所占的比重僅為27．6%，行業(yè)組織化和產(chǎn)業(yè)化程度低于國(guó)內(nèi)漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)達(dá)地區(qū)。這不僅造成了資源和勞動(dòng)力的嚴(yán)重浪費(fèi)，也不利于規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的最大化，已成為限制舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的最大阻礙。

1．2養(yǎng)殖從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)普遍較低舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員年齡大多介于45～60歲，從業(yè)人員呈現(xiàn)老齡化趨勢(shì)，老齡從業(yè)者在養(yǎng)殖過(guò)程中缺少系統(tǒng)的科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)，大多依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)操作，生產(chǎn)活動(dòng)基本處于一種粗放模式狀態(tài)。這不僅造成了生產(chǎn)成本的增加，同時(shí)也造成了勞動(dòng)力的浪費(fèi)和環(huán)境的嚴(yán)重污染等安全隱患。舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員學(xué)歷普遍偏低，初中及初中以下學(xué)歷占82.4%，而高中以上學(xué)歷僅占7．6%，而且隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)吸引力的逐年下降，年輕勞動(dòng)力大多流向第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖行業(yè)從業(yè)人員的數(shù)量呈逐年下降的趨勢(shì)，高技術(shù)人才短缺已成為限制舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的瓶頸。

1．3水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)境日益惡化隨著經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，舟山政府主管部門(mén)開(kāi)始逐步從養(yǎng)殖戶(hù)手中收回水產(chǎn)養(yǎng)殖灘涂用地，用于工業(yè)廠房建設(shè)和房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)等城市建設(shè)用地，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨養(yǎng)殖范圍縮小的問(wèn)題。舟山群島四面環(huán)海，每年夏季的臺(tái)風(fēng)、春季的冰凍和秋季的高溫天氣和冬季的寒潮都會(huì)在漁業(yè)生產(chǎn)區(qū)域頻繁發(fā)生，同時(shí)還會(huì)不定時(shí)地爆發(fā)病害、赤潮等不可控制性事件，臺(tái)風(fēng)等強(qiáng)烈天氣對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的破壞力非常大，經(jīng)常會(huì)帶來(lái)養(yǎng)殖設(shè)施毀壞、養(yǎng)殖產(chǎn)品逃脫等災(zāi)后問(wèn)題，給當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。另外，由于當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員基本依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)操作，面對(duì)突發(fā)性自然災(zāi)害事件大多采取任由其發(fā)展的態(tài)度，不會(huì)科學(xué)地采取相關(guān)補(bǔ)救措施去控制事件的進(jìn)一步惡化，因此自然風(fēng)險(xiǎn)成為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)中的主要風(fēng)險(xiǎn)。

1．4從業(yè)勞動(dòng)力流動(dòng)性較大且不穩(wěn)定隨著漁業(yè)資源的逐年退化和國(guó)家政策的逐漸傾斜，舟山地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐漸由以前的漁業(yè)生產(chǎn)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的局面緩慢過(guò)渡到以造船業(yè)、航運(yùn)業(yè)等重工業(yè)發(fā)展為主的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局，加上水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)者的工資水平相對(duì)于其他行業(yè)的工資水平明顯較低，而且工作場(chǎng)所大多在郊區(qū)或者灘涂等環(huán)境較為艱苦的地方，所以舟山當(dāng)?shù)氐哪贻p勞動(dòng)力很少選擇從事水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，只有河南、安徽、山東等勞務(wù)大省的很少一部分農(nóng)村剩余勞動(dòng)力到達(dá)舟山后會(huì)選擇從事水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，但在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)假日這些農(nóng)村勞動(dòng)力又開(kāi)始大量返流回鄉(xiāng)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)始出現(xiàn)勞動(dòng)力不足的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)的正常秩序。

1．5水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)性較大舟山所處的長(zhǎng)三角地區(qū)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)最活躍的地區(qū)之一，其獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、良好的建港條件和快速發(fā)展的港口業(yè)，促使舟山當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)逐步向國(guó)外企業(yè)開(kāi)放，市場(chǎng)上水產(chǎn)品的價(jià)格調(diào)節(jié)機(jī)制也日益變得靈活，各種水產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)規(guī)律變得更加不可預(yù)測(cè)。養(yǎng)殖人員大多以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖戶(hù)為主，他們?cè)诮?jīng)營(yíng)觀念、市場(chǎng)意識(shí)及競(jìng)爭(zhēng)理念等方面缺乏歷練，不能很快地適應(yīng)這一轉(zhuǎn)變，對(duì)于市場(chǎng)行情的把握缺乏科學(xué)的指導(dǎo)和理性的思考，很容易出現(xiàn)跟風(fēng)現(xiàn)象，導(dǎo)致水產(chǎn)品因產(chǎn)能過(guò)剩而導(dǎo)致價(jià)格急劇下滑，給自己和他人造成經(jīng)濟(jì)損失。

2舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略途徑

舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)要想實(shí)現(xiàn)健康、和諧、穩(wěn)定發(fā)展，首先要以科學(xué)合理的方法解決現(xiàn)存的各種問(wèn)題，舟山政府在以下方面需要給予一定的重視和支持。

2．1積極推進(jìn)教育建設(shè)和人才引進(jìn)工程人才是第一資源，舟山必須把人才引進(jìn)工程作為重中之重，高度重視加入世貿(mào)組織后人才競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題，高標(biāo)準(zhǔn)普及高中教育，大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)教育、職業(yè)技術(shù)教育及成人教育，構(gòu)筑終身教育體系，充分挖掘現(xiàn)有人才的潛力，建立對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員的定期技術(shù)培訓(xùn)制度，定期對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，引導(dǎo)他們積極參與到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中去，利用市場(chǎng)指導(dǎo)行業(yè)生產(chǎn)，而不是一味地只抓生產(chǎn)，不看市場(chǎng)。政府應(yīng)該大力支持海洋類(lèi)院校的建設(shè)和發(fā)展，加快引進(jìn)和培養(yǎng)高層次、復(fù)合型人才。當(dāng)?shù)貏趧?wù)主管部門(mén)應(yīng)加大對(duì)外來(lái)務(wù)工人員的就業(yè)引導(dǎo)，幫助外來(lái)務(wù)工人員正確認(rèn)識(shí)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，消除他們對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的偏見(jiàn)，引導(dǎo)他們到水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)部門(mén)中工作。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和個(gè)人應(yīng)該為雇員提供良好的社會(huì)保險(xiǎn)服務(wù)和子女受教育服務(wù)，從而吸引年輕勞動(dòng)力和高技術(shù)人才。

2．2發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)建市場(chǎng)推進(jìn)機(jī)制舟山政府部門(mén)應(yīng)認(rèn)真領(lǐng)悟國(guó)家“做深做強(qiáng)海洋經(jīng)濟(jì)”的戰(zhàn)略決策，積極發(fā)揮良好的地理?xiàng)l件優(yōu)勢(shì)和豐富的資源優(yōu)勢(shì)，大力調(diào)整漁農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，把養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)作為改善漁農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的重點(diǎn)來(lái)抓，積極調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的結(jié)構(gòu)，引進(jìn)和改良優(yōu)良品種，依托“舟山群島新區(qū)”建設(shè)國(guó)家水產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)加工基地，政府應(yīng)增加漁農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的扶持資金，推進(jìn)公共財(cái)政向漁農(nóng)村、重大基礎(chǔ)設(shè)施向漁農(nóng)村延伸，推進(jìn)漁農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境和生態(tài)文化建設(shè)，做好海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)［1］。同時(shí)，完善小額貸款機(jī)制，對(duì)于有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀企業(yè)和個(gè)人應(yīng)給予一定的政策扶持，銀行也可以通過(guò)綠色通道等途徑為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)和個(gè)人提供資金支持。相關(guān)工商主管部門(mén)應(yīng)完善市場(chǎng)價(jià)格管理機(jī)制和產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，加大對(duì)市場(chǎng)價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)與管理，對(duì)于投機(jī)倒把等嚴(yán)重影響水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的行為要嚴(yán)厲打擊，引導(dǎo)市場(chǎng)建立規(guī)范的市場(chǎng)交易機(jī)制，切實(shí)保障水產(chǎn)品市場(chǎng)的和諧與穩(wěn)定。

2．3增加技術(shù)含量，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)舟山地區(qū)傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式是以灘涂養(yǎng)殖、圍塘養(yǎng)殖等為代表的粗放型養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖過(guò)程中需要耗費(fèi)大量的人力、物力和財(cái)力，養(yǎng)殖綜合效益較低，而且占用土地面積較大。面對(duì)海涂灘地面積逐漸萎縮的局勢(shì)，舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)必須盡快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型升級(jí)，大力鼓勵(lì)發(fā)展以網(wǎng)箱養(yǎng)殖、大棚養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖為代表的現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，積極爭(zhēng)取更多的漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整資金，發(fā)展一批飼料加工、網(wǎng)箱生產(chǎn)、種苗繁育和病害防治等涉漁新產(chǎn)業(yè)。休閑漁業(yè)作為一種新型漁業(yè)，正逐步走入人們的生活當(dāng)中，以其特有的魅力吸引現(xiàn)代人的視線，并逐步取代了傳統(tǒng)漁業(yè)［2］。政府應(yīng)鼓勵(lì)漁民積極發(fā)展休閑漁業(yè)。同時(shí)，要加快建立以企業(yè)為主體的技術(shù)創(chuàng)新體系和運(yùn)行機(jī)制，通過(guò)成果轉(zhuǎn)讓、專(zhuān)利購(gòu)買(mǎi)、合作開(kāi)發(fā)等多種形式，從多個(gè)方面增加科技投入，提高舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的科技含量。抓好現(xiàn)代漁農(nóng)業(yè)示范基地的建設(shè)，大力組織實(shí)施各級(jí)各類(lèi)科技攻關(guān)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)由粗放型向集約型的轉(zhuǎn)變，由勞動(dòng)密集型向高附加值的技術(shù)密集型和資金密集型的轉(zhuǎn)變。

2．4建立并完善行業(yè)服務(wù)體系舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的配套技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)相對(duì)國(guó)外和國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)較為滯后。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員遇到依靠傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)無(wú)法解決的技術(shù)難題時(shí)，很難找到相關(guān)的技術(shù)服務(wù)與支持。政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)該加快完善相關(guān)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)，形成涵蓋苗種、餌料、技術(shù)、信息、加工、運(yùn)銷(xiāo)等方面的服務(wù)體系，充分發(fā)揮中國(guó)海洋科技創(chuàng)新引智園區(qū)在海洋科技創(chuàng)新中的基地作用，通過(guò)產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合的組織方式，企業(yè)和科研單位、水產(chǎn)院校合作，建立企業(yè)科技中心，開(kāi)展先進(jìn)漁船、漁具和漁法研究，推進(jìn)技術(shù)改造和進(jìn)步互補(bǔ)共進(jìn)［3］。同時(shí)，政府應(yīng)在環(huán)境檢測(cè)管理、災(zāi)害預(yù)報(bào)、市場(chǎng)價(jià)格管理、民事糾紛處理等方面為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供一定的服務(wù)與支持，加強(qiáng)海上聯(lián)合執(zhí)法，減少各類(lèi)海上事故的發(fā)生，確保漁業(yè)生產(chǎn)安全和漁區(qū)社會(huì)穩(wěn)定。保險(xiǎn)服務(wù)體系發(fā)展的滯后很大程度上限制了廣大農(nóng)民涉足水產(chǎn)養(yǎng)殖的積極性，實(shí)施政策性水產(chǎn)養(yǎng)殖互助保險(xiǎn)項(xiàng)目是盡量降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)給漁民帶來(lái)巨大損失的一個(gè)有效途徑。當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)主管部門(mén)應(yīng)順應(yīng)行業(yè)發(fā)展的要求，通過(guò)借鑒國(guó)外先進(jìn)國(guó)家的水產(chǎn)養(yǎng)殖互助保險(xiǎn)制度，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，開(kāi)拓創(chuàng)新，積極推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖互助保險(xiǎn)制度盡快出臺(tái)。

2．5創(chuàng)建區(qū)域品牌，加快對(duì)外貿(mào)易目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的水產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，消費(fèi)者不能清楚分辨出水產(chǎn)品質(zhì)量的高低，嚴(yán)重影響了高品質(zhì)水產(chǎn)品的銷(xiāo)售市場(chǎng)。雖然舟山擁有一個(gè)國(guó)家級(jí)水產(chǎn)品品牌和多個(gè)省級(jí)品牌，但是總體在全國(guó)的知名度不高［4］。政府應(yīng)大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)漁農(nóng)村龍頭企業(yè)更多地吸納當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力，減少直接從事漁農(nóng)業(yè)的漁農(nóng)民數(shù)量，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，積極宣傳并鼓勵(lì)廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)自主組建養(yǎng)殖加工企業(yè)或者水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社等有能力的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)團(tuán)體，建立自主品牌，廣泛發(fā)展水產(chǎn)品儲(chǔ)備運(yùn)銷(xiāo)和精深加工，切實(shí)解決水產(chǎn)品的銷(xiāo)路問(wèn)題。同時(shí)，政府應(yīng)重視水產(chǎn)品的出口質(zhì)量，組建業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理隊(duì)伍，落實(shí)全程監(jiān)督措施，推進(jìn)外貿(mào)主體和出口市場(chǎng)多元化發(fā)展，在鞏固日本、韓國(guó)、美國(guó)和歐盟市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)開(kāi)辟中東、南美、東歐等新市場(chǎng)，鼓勵(lì)廣大中小水產(chǎn)企業(yè)直接進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，提升舟山水產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度，推動(dòng)舟山水產(chǎn)品出口外銷(xiāo)。

第9篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題范文

1水產(chǎn)病害的流行趨勢(shì)分析

在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，經(jīng)過(guò)一定的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其流行趨勢(shì)主要表現(xiàn)在病害種類(lèi)較多、新的病害不斷出現(xiàn)；流行范圍較廣，出現(xiàn)的頻率較高；耐藥病害較重，防治的難度增大。在實(shí)際工作中，我國(guó)常見(jiàn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害種類(lèi)已經(jīng)呈現(xiàn)出逐漸增多的特點(diǎn)，但在新病害不斷蔓延發(fā)展的過(guò)程中，沒(méi)能及時(shí)的采取有效的措施進(jìn)行防治[2]。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖病害流行范圍的不斷擴(kuò)大，慢慢地從季節(jié)性的流行病害發(fā)展為多季節(jié)性甚至是全年性病害，病害發(fā)生的頻率不斷增加。針對(duì)水產(chǎn)病害流行趨勢(shì)的發(fā)展特點(diǎn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的管理者應(yīng)針對(duì)各種病害發(fā)生的時(shí)期，采取有效的防治措施進(jìn)行補(bǔ)救，以最大程度地降低水產(chǎn)病害給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失[3]。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害分析

2.1爛鰓病

在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中，爛鰓病主要病癥是鰓絲呈暗灰色，失去原有的光潔度，并會(huì)發(fā)生局部的糜爛問(wèn)題。爛鰓病的發(fā)生，會(huì)給水產(chǎn)養(yǎng)殖中魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)造成極大的不利影響。爛鰓病發(fā)生后，會(huì)在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，影響?hù)~(yú)類(lèi)的正常生長(zhǎng)和繁衍，給水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失[4]。

2.2纖毛蟲(chóng)病

纖毛蟲(chóng)病也是水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害的一種，常見(jiàn)的纖毛蟲(chóng)病的病原體主要有累枝蟲(chóng)和鐘形蟲(chóng)等。纖毛蟲(chóng)病害的發(fā)生，與水池環(huán)境的衛(wèi)生，養(yǎng)殖密度不合理等原因都有關(guān)。纖毛蟲(chóng)病害嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)出現(xiàn)大面積死亡等。因此，纖毛蟲(chóng)病給水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)很大的不利影響[5]。

2.3水腫病

在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中，水腫病一般是表現(xiàn)在尾部因互相殘食、蝦體受傷被細(xì)菌感染而引起的傷口水腫癥狀。發(fā)生水腫病的原因，與投放的密度、投飼的均勻程度等都有一定的關(guān)系[6]。

2.4瓜蟲(chóng)病

在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，瓜蟲(chóng)病是一種原蟲(chóng)病，主要是由寄生蟲(chóng)引起的，是淡水養(yǎng)殖中相對(duì)常見(jiàn)的一種病害。其病理特征主要表現(xiàn)在患病魚(yú)體出現(xiàn)白色小點(diǎn)，故又被稱(chēng)為白點(diǎn)病。通常情況下，淡水魚(yú)品種都會(huì)受到瓜蟲(chóng)病的侵害，導(dǎo)致養(yǎng)殖者遭受經(jīng)濟(jì)損失。小瓜蟲(chóng)的生長(zhǎng)和存在的時(shí)間，會(huì)隨著水溫的變化而發(fā)生變化。魚(yú)類(lèi)在水中溫度達(dá)到20～25℃的時(shí)候，非常容易感染瓜蟲(chóng)病。但在水中溫度達(dá)到30℃以后，瓜蟲(chóng)的生長(zhǎng)就會(huì)受到抑制，這也是魚(yú)類(lèi)在夏季很少感染瓜蟲(chóng)病的主要原因。

2.5敗血癥

敗血癥，也就是細(xì)菌性敗血癥，是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中常見(jiàn)的病害之一。在實(shí)際的水產(chǎn)養(yǎng)殖活動(dòng)中，由于區(qū)域不同對(duì)于這種病害的稱(chēng)謂也不盡相同。敗血癥的產(chǎn)生的原因主要是由于單細(xì)胞菌中的溫和氣溫單胞菌和嗜水氣單胞薄菌造成的。其次，革蘭氏桿菌也是其中引發(fā)病害產(chǎn)生的主要原因之一。敗血癥的病理特征主要表現(xiàn)在血性或者溶血性的腹水病、爆發(fā)性的淡水魚(yú)流行病，這些都是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中常見(jiàn)的病害。

3水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的防治方法

3.1魚(yú)塘清淤

進(jìn)行魚(yú)塘清淤，防范水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害的方法中非常重要的一點(diǎn)。通常情況下，魚(yú)塘經(jīng)過(guò)1a以上的飼養(yǎng)后，池底就會(huì)沉積大量的淤泥，大多數(shù)時(shí)候淤泥都是各種細(xì)菌產(chǎn)生的重要原因。而魚(yú)塘池底各類(lèi)細(xì)菌的滋生，加之淤泥中有大量的寄生蟲(chóng)卵，也是直接導(dǎo)致水產(chǎn)品發(fā)生病害的根本原因之一。在實(shí)際的管理工作中，定期對(duì)魚(yú)塘進(jìn)行清淤，可以有效降低水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生的可能性。但魚(yú)塘清淤的活動(dòng)也不能頻繁的進(jìn)行，以免給動(dòng)物的正常生長(zhǎng)造成不利的影響。因此，在防范水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害方法研究中，魚(yú)塘清淤是一種相對(duì)有效的方法[7]。

3.2放養(yǎng)健壯種

為了更好地防范水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害，采用放養(yǎng)健壯種的方式，在一定程度上可以有效降低病害發(fā)生的可能性。首先，在水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理工作中，選擇體質(zhì)健壯、體表無(wú)炎癥、無(wú)爛鰓等異常病癥的苗種非常關(guān)鍵。通過(guò)放養(yǎng)健壯種的方式，可以減少攜帶病害細(xì)菌的苗種進(jìn)入魚(yú)塘，給健康的苗種造成危害[8]。其次，放養(yǎng)健壯種后，管理者需定期檢查魚(yú)苗的存活和生長(zhǎng)狀況，一旦發(fā)現(xiàn)有患病的魚(yú)苗，就要及時(shí)進(jìn)行清理，以免擴(kuò)大病害的范圍。因此，在防范水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害過(guò)程中，選擇放養(yǎng)健壯種，是一種相對(duì)有效防范措施。

3.3藥物清塘

選擇藥物清塘的方式，進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的防范，可以有效的降低水產(chǎn)病害發(fā)生的概率。通過(guò)藥物清塘的方法，可以有效消除野雜魚(yú)和消滅病原。選擇藥物清塘，是根據(jù)藥物作用的原理及作用機(jī)制，全面的殺害致病菌、寄生蟲(chóng)等，進(jìn)一步達(dá)到改善池底土質(zhì)的目的。此外，在選擇藥物清塘的時(shí)候，應(yīng)選擇高效低毒的新型藥物。高效低毒的藥物其毒副作用小，藥效持續(xù)的時(shí)間較長(zhǎng)，既不會(huì)危害人體的健康，也不會(huì)對(duì)水域的生態(tài)環(huán)境造成不可修復(fù)的破壞影響。因此，在探究防范水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害方法的過(guò)程中，如果具有藥物清塘的條件，就可以采用這種方法進(jìn)行水產(chǎn)病害的防范，凈化魚(yú)塘的環(huán)境。

3.4重視日常管理工作

在實(shí)際工作中，做好日常管理工作，是水產(chǎn)養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。首先，在日常管理工作中，應(yīng)堅(jiān)持每天巡塘一兩次，并注意觀察水產(chǎn)品的日常活動(dòng)，一旦發(fā)現(xiàn)異常的情況，必須及時(shí)進(jìn)行科學(xué)的診斷。并在合理的選擇用藥后，認(rèn)真填寫(xiě)?zhàn)B殖用藥的記錄表。通過(guò)完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的日常管理工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并及時(shí)盡最大努力采取病害防治措施，降低病害發(fā)生造成的經(jīng)濟(jì)損失。其次，在日常管理工作中，應(yīng)建立合理的檢查工作機(jī)制，在放養(yǎng)種苗環(huán)節(jié)、清理環(huán)節(jié)、飼養(yǎng)環(huán)節(jié)以及防范病害方面，制定詳細(xì)的工作準(zhǔn)則，并定期進(jìn)行監(jiān)督檢查，將水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)生病害的可能性降至最低，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展下去。再次，還需加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，養(yǎng)殖管理者應(yīng)在實(shí)際工作中，積極開(kāi)展與政府和養(yǎng)殖研究所之間的溝通和技術(shù)交流活動(dòng)，不斷提高自身的養(yǎng)殖技能。尤其夏季時(shí)，要時(shí)刻注意高溫天氣會(huì)引起的病害。最后，在發(fā)現(xiàn)病害后，及時(shí)的與權(quán)威的專(zhuān)家或者技術(shù)人員進(jìn)行溝通，共同研究處理方法，在最短的時(shí)間內(nèi)解決問(wèn)題，降低由病害發(fā)生造成的經(jīng)濟(jì)損失。

3.5預(yù)防為主，綜合防控

為了更好地對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的常見(jiàn)病害進(jìn)行防范，可以通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的飼料或者高營(yíng)養(yǎng)飼料。營(yíng)養(yǎng)飼料不僅要滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物所學(xué)的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還要有能夠促進(jìn)其體質(zhì)，符合其生產(chǎn)需求的添加劑。這樣就可以有效防范魚(yú)苗由于缺乏維生素或者微量元素導(dǎo)致出現(xiàn)的生長(zhǎng)速度和抗病力問(wèn)題。此外，在養(yǎng)殖的過(guò)程中，管理者還應(yīng)重視改善水質(zhì)，并在保證水質(zhì)的基礎(chǔ)上，定期進(jìn)行消毒，進(jìn)一步控制發(fā)病的概率，提高養(yǎng)殖產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

4結(jié)語(yǔ)