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第1篇：蔬菜嫁接育苗范文

工廠化蔬菜育苗是一種將篩選出的合格作物種子放置于人工創(chuàng)造的適宜生長(zhǎng)環(huán)境中進(jìn)行育苗的先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。與傳統(tǒng)蔬菜育苗相比，工廠化蔬菜育苗具有用種量少、節(jié)能、省工、省力、效率高、成本低、病蟲害輕、苗壯、成功率高、適于機(jī)械化操作和規(guī)范化管理等優(yōu)點(diǎn)。隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和社會(huì)化分工協(xié)作的細(xì)化，工廠化蔬菜育苗逐漸從蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條中分離成為一個(gè)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)節(jié)點(diǎn)技術(shù)[1-3]。

1981年，中國(guó)成立了工廠化蔬菜育苗工作組，開始正式引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的工廠化蔬菜育苗技術(shù)，但該技術(shù)的推廣與普及相對(duì)滯后。20世紀(jì)90年代中后期，山東、上海、廣東等省市區(qū)的工廠化蔬菜育苗逐漸初具規(guī)模，工廠化蔬菜育苗技術(shù)才得以快速應(yīng)用和發(fā)展[4]。

目前，中國(guó)工廠化蔬菜育苗與美國(guó)、荷蘭、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大提升空間，主要是由于育苗設(shè)備技術(shù)單一、系統(tǒng)集成度低，難于實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)工廠化蔬菜育苗，從而使生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)能力受限。因此，工廠化蔬菜育苗系統(tǒng)的集成與技術(shù)示范十分必要。

工廠化蔬菜育苗系統(tǒng)集成

工廠化蔬菜育苗系統(tǒng)集成（圖1）主要是指綜合利用各項(xiàng)育苗設(shè)備設(shè)施以及相關(guān)技術(shù)實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化、機(jī)械化的育苗目的。從工廠化蔬菜育苗的功能單元來分，可將育苗劃分為播種生產(chǎn)單元、催芽+育苗+嫁接單元、物流傳輸單元以及水肥灌溉及環(huán)境控制單元。

工廠化蔬菜育苗應(yīng)用的主要設(shè)備設(shè)施包括基質(zhì)破碎機(jī)（攪拌機(jī)）、穴盤堆垛（解垛）機(jī)、填土機(jī)、播種機(jī)、蛭石覆蓋及澆水物流輸送帶（輥道）、催芽室、育苗室、嫁接機(jī)（嫁接生產(chǎn)線）、穴盤跳移機(jī)、移栽機(jī)、水肥一體化灌溉系統(tǒng)和溫濕度光調(diào)控設(shè)備等。其中，播種生產(chǎn)單元的主要設(shè)備包括基質(zhì)破碎機(jī)（攪拌機(jī)）、穴盤堆垛（解垛）機(jī)、填土機(jī)、播種機(jī)等，這些設(shè)備將直接服務(wù)于播種的生產(chǎn)環(huán)節(jié)；催芽+育苗+嫁接單元?jiǎng)t主要指催芽室、育苗室、愈合室、嫁接機(jī)（嫁接生產(chǎn)線）和輔助苗床等；物流傳輸單元主要包括自動(dòng)化運(yùn)輸系統(tǒng)、傳送相關(guān)物料的AGV運(yùn)輸車、傳輸帶和輔助生產(chǎn)的穴盤跳移機(jī)、穴盤清洗機(jī)及移栽機(jī)等；水肥灌溉及環(huán)境控制單元?jiǎng)t主要包括水肥一體化灌溉系統(tǒng)、環(huán)境控制系統(tǒng)及苗期病蟲害防治技術(shù)等。

播種生產(chǎn)單元

播種機(jī)是播種生產(chǎn)單元的核心設(shè)備，其配套裝備包括填土機(jī)、播種機(jī)等，在此平臺(tái)上加載集成基質(zhì)破碎、攪拌及穴盤輸送設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)播種的流水作業(yè)。國(guó)外的相關(guān)設(shè)備研究起步早，技術(shù)裝備較為成熟，如英國(guó)Hamilton公司的Natural系列精密播種機(jī)，意大利MOSA的滾筒式播種生產(chǎn)線、DAROS公司的播種生產(chǎn)線，美國(guó)Blackmore公司的滾筒式播種機(jī)，荷蘭VISSER公司的全自動(dòng)穴盤育苗精密播種機(jī)等在國(guó)際市場(chǎng)上的占有率很高。21世紀(jì)初，農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)開發(fā)了國(guó)內(nèi)首臺(tái)精量播種機(jī)，但由于使用條件受限，沒有得到應(yīng)用推廣[5]。近年來，北京華農(nóng)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)有限公司、北京農(nóng)業(yè)智能裝備技術(shù)研究中心、浙江大學(xué)、臺(tái)州一鳴機(jī)械設(shè)備有限公司等多家單位先后研發(fā)了不同型式的播種機(jī)，但與國(guó)外同類產(chǎn)品相比，設(shè)備播種精度及穩(wěn)定性仍與國(guó)外存在一定差距。

機(jī)械播種機(jī)是穴盤苗生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，機(jī)械播種機(jī)一般有4種類型：①真空模板式；②真空支管式（噴嘴或針閥）；③滾筒式；④電子眼式。其中模板式播種是通過播種板上與穴盤穴孔對(duì)應(yīng)分布的吸孔，負(fù)壓吸附種粒，實(shí)現(xiàn)單次整盤播種，雖然其作業(yè)效率高，但該設(shè)備要求種粒具有較高的一致性，而且漏播情況較為嚴(yán)重。電子眼式播種機(jī)主要用于機(jī)器播種后針對(duì)漏播進(jìn)行補(bǔ)播，其成本高，目前只有個(gè)別廠家按客戶訂單要求供貨。

真空模板式播種機(jī)（圖2）的播種方式為整盤播種，播種前需根據(jù)穴盤選擇相應(yīng)的播種模板，播種精度較高，并配有可調(diào)的真空馬達(dá)和瞬間振動(dòng)器，用正壓氣流來清洗模板。該播種機(jī)的缺點(diǎn)是需人工操控，不能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。

針式全自動(dòng)精密播種機(jī)（圖3）通過配置不同型號(hào)的針頭及壓力即可實(shí)現(xiàn)對(duì)不同形狀、不同尺寸種子的播種作業(yè)。工作時(shí)，通過氣缸推動(dòng)排種器進(jìn)行往復(fù)運(yùn)動(dòng)來實(shí)現(xiàn)種子的吸、排動(dòng)作。該播種機(jī)的工作原理是真空泵提供負(fù)壓時(shí)中，通過空針頭吸種，真空泵提供正壓時(shí)中空針頭排種。該機(jī)通過可編程控制器（PLC）實(shí)現(xiàn)傳輸速度、播種速度及播種數(shù)量的邏輯控制。該播種機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是播種精度高、播種數(shù)量和速度可調(diào)、生產(chǎn)效率高、通用性強(qiáng)。

滾筒式全自泳密播種機(jī)（圖4）利用帶小孔的滾筒通過正負(fù)壓來實(shí)現(xiàn)種子的投放與吸附。滾筒的真空氣室利用負(fù)壓將種子吸附于滾筒的小孔上，多余的種子則由刮板清理落入種子接收盤，當(dāng)氣室為正壓時(shí)將種子投入穴盤。該播種機(jī)滾筒的啟停由光電傳感器控制，并可通過PLC控制程序?qū)崿F(xiàn)與其他設(shè)備的聯(lián)動(dòng)配合。滾筒式播種機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是播種速度快、生產(chǎn)效率高，適合規(guī)?；?。

基質(zhì)破碎提升機(jī)（圖5）用于將壓縮型專業(yè)種植基質(zhì)破碎，然后放入裝盆機(jī)或穴盤填土機(jī)的料倉(cāng)內(nèi)?；|(zhì)破碎提升機(jī)工作原理是通過鏈條帶動(dòng)刮板與擋板之間的重復(fù)剪切、撞擊，通過物理方式將基質(zhì)破碎、提升。

基質(zhì)攪拌機(jī)（圖6）是將種植土中混合的各種配料（草炭或椰糠、珍珠巖、蛭石等）攪拌均勻?；|(zhì)攪拌機(jī)工作原理與基質(zhì)破碎提升機(jī)類似，不同之處在于達(dá)到預(yù)先設(shè)定的攪拌混合時(shí)間后基質(zhì)攪拌機(jī)可將基質(zhì)提升至后續(xù)料倉(cāng)。

全自動(dòng)滾筒播種生產(chǎn)線（圖7）由穴盤填土機(jī)、滾筒式播種機(jī)、蛭石覆蓋、澆水機(jī)、穴盤堆垛機(jī)等組成。主要工作流程為穴盤解垛機(jī)將穴盤逐個(gè)解垛后傳送至填土機(jī)填土，隨后播種機(jī)播種，而后完成蛭石覆蓋和澆水，最后轉(zhuǎn)入催芽室。

催芽+育苗+嫁接單元

在催芽室或催芽溫棚內(nèi)，根據(jù)所播種子不同，一般穩(wěn)定控制在該批種子適宜催芽溫度上下2℃之間，空氣濕度保持在85%～90%，當(dāng)出苗率達(dá)到了60%左右時(shí)，將苗盤轉(zhuǎn)至育苗室。需要時(shí)可以實(shí)現(xiàn)催芽室內(nèi)部小環(huán)境的調(diào)控和改善，從而滿足不同種子催芽溫濕度的調(diào)節(jié)（圖8）。

催芽室可以通過硬件與軟件設(shè)施的科學(xué)配置實(shí)現(xiàn)對(duì)室內(nèi)環(huán)境溫濕度、氣流等因子的控制，創(chuàng)造理想的催芽環(huán)境，從而讓種子快速健康發(fā)芽，實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)。其標(biāo)準(zhǔn)配置主要包括聚氨酯板暗室、熱泵/水冷空調(diào)機(jī)組、風(fēng)機(jī)盤管、噴霧加濕、補(bǔ)光照明、環(huán)境監(jiān)測(cè)與自動(dòng)控制系統(tǒng)等。

另外，為解決溫室蔬菜生產(chǎn)中連作造成的土壤環(huán)境惡化、病蟲害加重、產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降等問題，越來越多的種植戶選擇種植嫁接苗。以抗土傳病害品種、高抗免疫野生種或同科異種為砧木，與高品質(zhì)、高產(chǎn)量的栽培品種嫁接后的嫁接苗的防病效果很好。但嫁接是耗費(fèi)大量勞動(dòng)力的工作，國(guó)內(nèi)外都在嘗試實(shí)現(xiàn)嫁接機(jī)械化或自動(dòng)化。中國(guó)嫁接機(jī)的研究主要局限在高校和研究院所，例如提高工效的嫁接生產(chǎn)線（圖9），有的產(chǎn)品也已經(jīng)上市了。但目前國(guó)內(nèi)外單臺(tái)嫁接機(jī)的工作效率僅相當(dāng)于1～2名熟練嫁接工（300株/h），其嫁接效果還有待提高。為提高嫁接成活率，愈合室需控制好室內(nèi)的溫濕度和光照，促使砧木、接穗雙方組織的愈合，通過刺激胞內(nèi)原生質(zhì)活性加強(qiáng)，使形成層和薄壁細(xì)胞旺盛分裂，從而形成愈傷組織。

同時(shí)，為提高幼苗對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和抗逆性，縮短種苗的緩苗期，種苗在輸出（出售或轉(zhuǎn)入生產(chǎn)）前需進(jìn)行煉苗。根據(jù)實(shí)際情況，個(gè)別育苗期較長(zhǎng)的種苗還需分苗。其中歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家注重實(shí)施與改進(jìn)蔬菜育苗、整地、移栽各環(huán)節(jié)的技術(shù)配套，已基本實(shí)現(xiàn)了蔬菜機(jī)械化移栽，目前正在向高速化、自動(dòng)化方向發(fā)展。全自動(dòng)移栽機(jī)代表機(jī)型有荷蘭TTA公司的移植機(jī)XT600N系列移栽機(jī)、意大利FERRARI公司的Futura系列全自動(dòng)移栽機(jī)、英國(guó)的Pearson全自動(dòng)移栽機(jī)等。國(guó)內(nèi)雖有多家單位研制了移栽機(jī)，但其作業(yè)效率提升并不明顯。

物流傳輸單元

從某種意義上，工廠化的實(shí)質(zhì)是各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的流程化、系統(tǒng)化，從而便于實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?。通過電動(dòng)軌道運(yùn)行車、多層運(yùn)輸推車或者AGV運(yùn)輸車、皮帶傳輸?shù)裙?jié)點(diǎn)設(shè)備的連接實(shí)現(xiàn)育苗各作業(yè)節(jié)點(diǎn)的有序銜接；通過溫室集中處理與控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)。

水肥灌溉及環(huán)境控制單元

育苗期的水肥灌溉量不大，但精度要求高。育苗期水肥灌溉的形式多為潮汐式或噴霧式，隨著工廠化蔬菜育苗技術(shù)的成熟，更多的種植戶選用潮汐苗床式灌溉。潮汐灌溉的基本過程是通過灌溉施肥設(shè)備向種植槽內(nèi)注入肥水到一定高度后，通過快速閥或虹吸閥等設(shè)備將肥水自動(dòng)回落瀉流到排水池，經(jīng)消毒處理后再經(jīng)灌溉施肥設(shè)備進(jìn)行循環(huán)使用，從而達(dá)到澆水、施肥的目的。其優(yōu)點(diǎn)在于能提高肥水利用率，減低環(huán)境污染和成本，并有利于促進(jìn)作物生長(zhǎng)和品質(zhì)提升。

溫室是育苗車間或工廠的主體結(jié)構(gòu)，其本身就是育苗環(huán)境控制的重要載體。廣義溫室環(huán)控系統(tǒng)包括內(nèi)外遮陽(yáng)-保溫、濕簾-風(fēng)機(jī)、開窗、加溫除濕、補(bǔ)光和環(huán)控監(jiān)測(cè)及控制系統(tǒng)等。其主旨是根據(jù)植物生長(zhǎng)需要，合理調(diào)控溫室內(nèi)的溫、光、濕、氣等環(huán)境條件，保證植物生長(zhǎng)在適宜的環(huán)境下。而且溫室種植者還能通過載入水肥控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)植物生長(zhǎng)水肥的調(diào)節(jié)（圖10）。

工廠化蔬菜育苗系統(tǒng)集成案例簡(jiǎn)介

國(guó)內(nèi)工廠化蔬菜育苗瓜果、蔬菜領(lǐng)先的企業(yè)有濟(jì)南偉麗種業(yè)有限公司和山東安信種苗股份有限公司等。其中，濟(jì)南偉麗曾被授予全國(guó)蔬菜集約化育苗技術(shù)集成與推廣模式創(chuàng)新示范基地等榮譽(yù)稱號(hào)，公司具備年產(chǎn)嫁接苗6000萬(wàn)株的能力，目前具有的工廠化蔬菜育苗系統(tǒng)包括自動(dòng)化播種流水線、超大面積智能化育苗連棟溫室、潮汐式育苗床、嫁接流水線、育苗大棚和中控物聯(lián)網(wǎng)等。

結(jié)論與展望

蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；厔?shì)對(duì)種苗產(chǎn)業(yè)提出了更高的要求，隨著勞動(dòng)力成本的不斷攀升，災(zāi)害性天氣頻發(fā)，病蟲害的防控壓力等，這些新出現(xiàn)的問題都是傳統(tǒng)的蔬菜育苗企業(yè)無法承擔(dān)的[6]。種苗良種化、育苗工廠化、供苗商品化、種苗標(biāo)準(zhǔn)化是當(dāng)今育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需求。功能完備的蔬菜工廠化育苗廠應(yīng)包括播種車間、催芽室、育苗溫室、嫁接車間等。目前，工廠化蔬菜育苗系統(tǒng)集成將呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)：

（1）技術(shù)體系逐步完善，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程相繼出臺(tái)。關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程是培育壯苗的保障，如基質(zhì)配制標(biāo)準(zhǔn)、種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，種苗出廠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及育苗技術(shù)，嫁接技術(shù)等規(guī)程將陸續(xù)出臺(tái)。

（2）系統(tǒng)集成將更集約化，管理也將更趨于智能化。利用現(xiàn)代信息技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)種苗的智能化管理，種植者拿起手機(jī)等移動(dòng)客戶端就可實(shí)時(shí)了解育苗溫室的溫度、濕度、光照、CO2濃度等情況，并及時(shí)調(diào)控相關(guān)參數(shù)，從而降低人工成本，并提高壯苗率。

（3）服務(wù)趨于多樣化。工廠化蔬菜育苗系統(tǒng)集成在提高企業(yè)投入產(chǎn)出比的同時(shí)，也將更大程度的釋放種苗企業(yè)的活力。種苗企業(yè)將由單純的種苗供應(yīng)商向種植方案提供商轉(zhuǎn)變，漸變成為新品種、新技術(shù)的輻射源，信息中心，標(biāo)準(zhǔn)制定中心以及農(nóng)資供應(yīng)中心。

未來工廠化蔬菜育苗的發(fā)展將以農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝、機(jī)械化與自動(dòng)化、機(jī)械化與信息化適度融合為路徑，在保證育苗能力最大化、成本投資最小化、時(shí)空布局合理化的同時(shí)，促使設(shè)備、工藝和技術(shù)協(xié)調(diào)發(fā)展，推動(dòng)工廠化蔬菜育苗水平向數(shù)量、質(zhì)量、效益并重的方向進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)工廠化蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)的全面、高質(zhì)、高效發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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第2篇：蔬菜嫁接育苗范文

關(guān)鍵詞：培育；嫁接；溫室

中圖分類號(hào)：S641 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533029

筆者從2014年開始嘗試茄子插接育苗方法，經(jīng)過試驗(yàn)，取得了比較好的效果。與當(dāng)前生產(chǎn)上采用的劈接法、貼接法和靠接法相比，插接法既有利于培育壯苗，增強(qiáng)防病效果，也提高了工效。

下面就北方日光溫室越冬茬茄子栽培中的插接育苗方法做一介紹。

1 砧木品種選擇

經(jīng)過幾年的對(duì)比試驗(yàn)，托魯巴姆同時(shí)抗4種土傳病蟲害，根系發(fā)達(dá)，嫁接親和性好，嫁接后除具有極強(qiáng)的抗病蟲性外，還具有耐高溫、耐干旱和耐濕的特點(diǎn)，果實(shí)品質(zhì)極佳，總產(chǎn)量高，建議采用這一品種。

2 接穗品種選擇

京茄黑寶、碩源黑寶、超亮紫茄、布利塔長(zhǎng)茄、愛麗舍長(zhǎng)茄等品種都具有耐低溫弱光、連續(xù)坐果能力強(qiáng)、抗病耐病性能好等特點(diǎn)，可以做越冬茬栽培的接穗品種，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣進(jìn)行選擇。

3 育苗時(shí)間

6月上旬播種砧木托魯巴姆，7月上旬播種接穗。

4 種子處理與催芽

4.1 種子處理

播種前用少許酒精溶解赤霉素，再加水配制成500～600mg/L水溶液，常溫下浸泡砧木種子24h；接穗種子用0.2%的50%多菌靈可濕性粉劑溶液浸種1h，用清水洗凈并搓去種皮黏液，在25～30℃水中浸泡10h。

4.2 種子催芽

將浸泡好的種子用清水沖洗干凈后，用擰過的干凈濕毛巾包好，放在28～30℃的環(huán)境中催芽（可用恒溫催芽箱，也可以用電熱毯，方法是把地膜鋪在電熱毯上，把處理好的種子放在地膜中央，在包裹種子的毛巾上再蓋上地膜，為了保證通氣，在上方覆蓋的地膜上撕開幾個(gè)小口子，最后用棉衣將電熱毯蓋住，接通電源，將開關(guān)設(shè)置在低溫檔。這個(gè)方法與催芽箱的催芽效果基本相當(dāng)。）每天翻動(dòng)種子1～2次，當(dāng)包裹種子的毛巾稍干時(shí)，用微型噴壺適當(dāng)補(bǔ)水。砧木種子7～9d后即可發(fā)芽，接穗種子5d左右即可發(fā)芽。砧木或接穗種子有50%～60%露白時(shí)就要及時(shí)播種。每667m2用砧木種子15～20g，接穗用種子35～40g。

5 育苗前的準(zhǔn)備

育苗場(chǎng)所選擇在沒有種植過茄果類蔬菜的溫室或拱棚中，育苗前對(duì)設(shè)施進(jìn)行高溫消毒或藥物消毒。 高溫消毒是密閉設(shè)施7～10d，利用太陽(yáng)光充分暴曬進(jìn)行消毒；藥物消毒是封閉設(shè)施，用45%百菌清煙劑200～300g/667m2加30%敵敵畏煙劑200～300g/667m2，分布均勻，點(diǎn)燃后熏棚8～10h。消毒結(jié)束后，及時(shí)做好育苗床，搭設(shè)小拱棚。栽667m2茄子需育苗床面積15m2左右。為合理利用育苗場(chǎng)所，可以聯(lián)戶育苗。

6 播種方法和出苗前的管理

砧木種子播種在平底育苗盤中，接穗種子播種在128孔育苗穴盤中。育苗土采用商品育苗營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。拌和育苗基質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)是手握成團(tuán)，指縫水滴不落。

播種砧木時(shí)，將拌和好的育苗基質(zhì)輕輕裝在平底育苗盤上，刮平后5～6盤摞成一摞后輕壓，形成深0.5～0.6M的播種面，均勻撒播種子后蓋上基質(zhì)并刮平，每個(gè)平盤用種1.5g左右，播完后整齊擺放到育苗床上，用噴霧器及時(shí)噴水，噴到、噴透，然后覆蓋地膜；接穗播種時(shí)，將128孔穴盤裝滿基質(zhì)并刮平，10個(gè)摞成一摞，用力均勻下壓，使每個(gè)穴盤都形成深0.6～0.8M的播種穴，將發(fā)芽的種子進(jìn)行點(diǎn)播，每穴1粒種子，播完覆蓋基質(zhì)并刮平，整齊擺放到育苗床上，用噴霧器噴水后覆蓋地膜。

出苗前，白天氣溫保持在28～30℃，夜間20～22℃。由于播種時(shí)間為6、7月份，正值高溫季節(jié)，為防止高溫烤芽，白天育苗盤地溫接近28℃時(shí)，在小拱棚架上及時(shí)覆蓋雙層遮陽(yáng)網(wǎng)或黑色地膜，進(jìn)行遮陽(yáng)降溫。

7 嫁接前的幼苗管理

當(dāng)有50%～60%幼苗出土?xí)r，要及時(shí)撤去地膜，接穗白天溫度25～28℃，夜間15～18℃，砧木白天27～29℃，夜間18～20℃；齊苗后，每天仔細(xì)觀察幼苗和營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，發(fā)現(xiàn)缺水，需用噴霧器及時(shí)補(bǔ)水，在第1真葉展開時(shí)葉面噴施1次400～500倍的20：20：20水溶性平衡肥溶液。砧木幼苗長(zhǎng)到2葉1心時(shí)及時(shí)分苗到50孔穴盤中，分苗前平盤要澆到水，分苗后用適宜濃度的生根液澆透，從分苗到緩苗，白天溫度30℃，夜間20℃，緩苗后根部澆施1次500倍平衡肥，并適當(dāng)降低溫度，白天26～28℃，夜間16～18℃。

齊苗后，用3000倍95%惡霉靈對(duì)幼苗進(jìn)行灌根處理，用愛綠士3000倍液加50%多菌靈可濕性粉劑500倍混合液或25%噻蟲嗪水分散粒劑4000倍液加75%百菌清可濕性粉劑600倍混合液噴霧防治病蟲害2～3次。

嫁接前5～7d，適當(dāng)控制澆水，利于秧苗的木質(zhì)化進(jìn)程。

8 插接法操作要點(diǎn)

8.1 嫁接適期

當(dāng)砧木長(zhǎng)到3葉1心到4片真葉，接穗長(zhǎng)至2片真葉展開到2葉1心時(shí)為嫁接適期。

8.2 嫁接過程

嫁接前1d，用600倍75%百菌清可濕性粉劑溶液對(duì)砧木和接穗進(jìn)行1次仔細(xì)消毒。嫁接場(chǎng)所要遮蔭，相對(duì)濕度達(dá)到60%以上。嫁接r，先將1盤砧木苗在1～2片真葉以上部位水平剪斷，并去掉所留真葉處的腋芽，然后用直徑1.4～1.6mm、一端帶有斜面的鋼簽，從砧木苗真葉葉腋處按45～60 度角向?qū)γ嫘辈?，以鋼簽不插破表皮為宜，形成一個(gè)3mm深的小孔，鋼簽暫時(shí)留在小孔內(nèi)，選擇莖粗細(xì)與鋼簽相當(dāng)?shù)慕铀朊?，用干凈的刀片從接穗子葉下方切去根系，再把接穗子葉下方的莖削成2.5mm長(zhǎng)的楔形切口，迅速拔出鋼簽，把接穗切口斜面朝下插入砧木的小孔中直到小孔底部。

8.3 嫁接后的苗期管理

嫁接后的苗子要及時(shí)澆足水，迅速放入育苗床上的小拱棚中，育苗畦要提前澆足水并鋪上地膜，小拱棚的棚膜上覆蓋2層遮陽(yáng)網(wǎng)或黑色地膜。嫁接后4d內(nèi)要完全遮蔭，全密閉小拱棚。白天溫度28～30℃，夜間20～22℃，相對(duì)濕度95%以上，即小拱棚的棚膜內(nèi)面均勻布滿水珠。此時(shí)也正值高溫季節(jié)，如果小拱棚內(nèi)的溫度接近30℃，可在小拱棚的覆蓋物上噴灑冷水降溫。從第5天開始，早晚去掉遮蔭物，逐漸見光，并在小拱棚頂部進(jìn)行扒縫放風(fēng)，中午前再關(guān)閉風(fēng)口，覆蓋遮蔭物，以后逐漸延長(zhǎng)通風(fēng)和見光時(shí)間，以接穗不萎蔫為原則。8～9d后嫁接苗基本愈合，可以轉(zhuǎn)入正常管理，此時(shí)用0.2%磷酸二氫鉀加銀法利600倍混合液對(duì)嫁接苗進(jìn)行葉面噴霧，防止接穗葉片染病。

嫁接到移栽約需1個(gè)月左右的時(shí)間，要精心管理，勤觀察秧苗，防止缺水、脫肥和病蟲害的發(fā)生，及時(shí)去掉砧木長(zhǎng)出的新芽，從而培育出健壯的嫁接苗，為茄子越冬茬栽培豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1]汪端華，楊建國(guó).茄子砧木種子簡(jiǎn)易催芽技術(shù)的研究[J].吉林蔬菜，2010（04）.

[2]李宇虹，陳清.設(shè)施果類蔬菜土壤EC值動(dòng)態(tài)及鹽害敏感性分析[J].中國(guó)蔬菜，2014（02）.

第3篇：蔬菜嫁接育苗范文

1?持續(xù)陰雨天氣對(duì)蔬菜生產(chǎn)的影響

往年6、7月份是成都地區(qū)氣溫最高的月份，而今年的天氣卻像秋天，陰雨較多，導(dǎo)致各類蔬菜作物發(fā)病率高，感病嚴(yán)重，產(chǎn)量降低。持續(xù)的陰雨天氣和較高的氣溫非常不利于瓜果豆類蔬菜的生產(chǎn)。6、7月份是成都地區(qū)設(shè)施栽培瓜果豆類蔬菜大量上市和露地栽培開始上市的時(shí)期。對(duì)于瓜果豆類大棚栽培來說，高溫陰雨天氣會(huì)導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)，不易坐果，抗病能力下降，同時(shí)不能及時(shí)進(jìn)行病蟲害的有效防治，導(dǎo)致蔬菜落花落果，瓜類霜霉病、疫病、晚疫病、灰霉病、豆類根腐病、蚜蟲、夜蛾類害蟲、白粉虱等大量病蟲害發(fā)生，降低蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)；同時(shí)，種植戶會(huì)加大農(nóng)藥和化肥的使用，在增加生產(chǎn)成本的同時(shí)也易產(chǎn)生質(zhì)量安全問題。

對(duì)瓜果豆類蔬菜露地栽培來說，除以上影響外，還有枯萎病、青枯病和澇害。連續(xù)下雨導(dǎo)致土壤水分過多，影響瓜類蔬菜根系生長(zhǎng)。土壤水分過多，空氣不能進(jìn)入土壤，導(dǎo)致蔬菜根部缺氧，植株水分和養(yǎng)分吸收受阻，導(dǎo)致植株黃葉、落葉、落花、落果（莢）、畸形果等，甚至萎蔫死亡。久雨后突然放晴，死苗更加普遍。導(dǎo)致死苗的原因還有在缺氧條件下，厭氧細(xì)菌活躍，在土壤中大量積累有機(jī)酸和無機(jī)酸，在影響植株養(yǎng)分吸收的同時(shí)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，直接毒害根部，從而導(dǎo)致蔬菜根部中毒死亡。此外，枯萎病、青枯病、疫病、根腐病等均可以隨流水傳播，大雨、久雨導(dǎo)致這些土傳病害的大面積發(fā)生。肥料農(nóng)藥也容易隨流水流失到江河和地下水中，污染環(huán)境。

連續(xù)陰雨不僅對(duì)春夏茬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)生不利影響，同時(shí)也影響秋季蔬菜生產(chǎn)。7月中下旬到8月中旬是成都地區(qū)常年菜地瓜果豆類蔬菜育苗播種定植時(shí)期，然災(zāi)害天氣導(dǎo)致育苗工作無法正常進(jìn)行，或育苗質(zhì)量比較差。連續(xù)陰雨，也影響騰地和整地，影響定植，易形成老苗。這些都影響夏秋蔬菜的生產(chǎn)，影響8月底到10月中下旬的瓜果豆類蔬菜供應(yīng)。

2?持續(xù)陰雨天對(duì)蔬菜生產(chǎn)影響的對(duì)策

2.1?大棚蔬菜

使用煙霧劑進(jìn)行病蟲害防治；對(duì)于瓜類和番茄通過人工輔助授粉或使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理花，并適當(dāng)疏花疏果；使用福施壯或保民豐等灌根，或在葉片沒有露水時(shí)噴施，提高植株抗逆性；使用地膜+滴灌的栽培技術(shù)，降低濕度；使用嫁接苗和高抗品種；大量施用有機(jī)肥，控制氮肥施用，增施磷鉀肥。

2.2?露地蔬菜

使用深溝高廂+地膜+滴灌的栽培技術(shù)；瓜類和番茄開展人工輔助授粉或使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理花，并適當(dāng)疏花疏果；使用福施壯或保民豐等灌根，或在葉片沒有露水時(shí)噴施，提高植株抗逆性；采用嫁接苗和高抗品種；合理稀植；大量施用有機(jī)肥，控制氮肥施用，增施磷鉀肥；及時(shí)排水，雨后立即進(jìn)行植株清洗，同時(shí)進(jìn)行病蟲害防治；及時(shí)中耕松土，增加根部透氣性；毀種菜地，及時(shí)翻地?fù)尫N，直播蔬菜注意使用稻草、遮陽(yáng)網(wǎng)等覆蓋，避免雨水直接沖刷，育苗移栽蔬菜采取邊進(jìn)行護(hù)根育苗、邊整地的方式，這樣既不耽誤農(nóng)事，又不影響生產(chǎn)。

2.3?育苗

使用大棚基質(zhì)無害化穴盤育苗技術(shù)；豆類蔬菜免耕直播栽培；瓜類與茄果類嫁接育苗或異地育苗；茄子、番茄再生栽培（免育苗）。

2.4?夏秋蔬菜定植

大棚栽培及時(shí)定植，搶早上市；露地免耕栽培。

第4篇：蔬菜嫁接育苗范文

一、選擇適宜的砧木和接穗品種

選擇親和力好、抗逆性強(qiáng)的瓜類品種作砧木，目前以黑籽南瓜和本地磨盤南瓜為宜；接穗品種一般選本地主栽品種，如農(nóng)科院選育的“苦瓜一號(hào)”、大麻子苦瓜及本地大白苦瓜均可。

二、浸種處理，配制營(yíng)養(yǎng)土，適期播種

1.浸種處理：播種前將篩選好的苦瓜種種殼磕破，注意不要傷及種仁。然后分別將苦瓜、南瓜種子溫湯浸種，浸泡于55～60℃的熱水中，并不停地?cái)嚢?，使種子受熱均勻。10～20分鐘后，待水溫降至30%左右繼續(xù)浸泡，苦瓜種子一般浸泡8～10小時(shí)，南瓜種子浸泡8小時(shí)，再用清水洗去粘液，浸泡后撈起，平鋪于瓷盤中，上面覆蓋雙層濕布，放入28～32℃的恒溫箱中催芽。如無恒溫箱可用電熱毯催芽，其間每天要將種子取出清洗1～2次，以洗去沾液，促進(jìn)發(fā)芽，種子發(fā)芽后即可播種。

2.配制營(yíng)養(yǎng)土：南瓜播種育苗必須采用營(yíng)養(yǎng)缽，營(yíng)養(yǎng)土的配制是將多年未種過瓜的田土與腐熟的廄肥或堆肥，按3：1的比例混合均勻，每立方米營(yíng)養(yǎng)土加入腐熟的人畜糞50公斤、過磷酸鈣1.0公斤，用40%福爾馬林50倍液噴灑或100克多菌靈或200克百菌清混合，薄膜覆蓋堆悶10～15天，讓其充分發(fā)酵、消毒后，攤開翻晾5～7天，裝入營(yíng)養(yǎng)缽?？喙喜シN育苗須采用凈土，以防止苗期感染病害。

3.適期播種：根據(jù)本地多年氣候特點(diǎn)和農(nóng)民栽培習(xí)慣，一般以清明前后播種為好，如提前播種育苗，須采用電熱溫床或土溫床育苗，一般南瓜應(yīng)比苦瓜早播3～5天。

三、適時(shí)嫁接，加強(qiáng)嫁接苗管理

當(dāng)南瓜長(zhǎng)出真（心）葉，苦瓜的幼苗長(zhǎng)到一葉一心時(shí)即可嫁接。陰天、無風(fēng)和濕度較大的天氣最適宜嫁接。嫁接前，苗床要適量澆水。嫁接方法采用頂插接法和針式嫁接法。頂插接法先準(zhǔn)備兩根長(zhǎng)8厘米、寬0.5厘米、厚0.25厘米的小竹簽，并將竹簽一端削成長(zhǎng)約1厘米的細(xì)小斜面，嫁接時(shí)用嫁接刀片削去南瓜真葉，然后在子葉頂部與子葉同方向?qū)⒅窈炐辈迦耄瑢⒖喙系呐咻S削成楔形，拔出插在砧木內(nèi)的竹簽，將苦瓜胚軸插入南瓜的剖面內(nèi)，要盡可能放好，最后用嫁接夾固定。針式嫁接法即先用嫁接刀片將南瓜真葉削去、削平，再將苦瓜的下胚軸削去，然后用一嫁接專用針一端插入苦瓜胚軸，另一端插入已削去真葉的南瓜苗子葉頂端，要求苦瓜苗胚軸平面與南瓜苗子葉頂端的平面盡可能接觸吻合，最后用嫁接夾固定。

嫁接時(shí)要邊嫁接邊覆蓋，嫁接完后，用黑色膜覆蓋進(jìn)行遮光處理。接后1～3天需全天覆蓋遮陰及保溫保濕，之后視天氣情況于每天上午10時(shí)至下午3時(shí)遮光，其余時(shí)間透光；小拱棚內(nèi)溫度控制在白天32℃，夜間20℃，濕度控制在90%左右。7天后全天見光，要逐步進(jìn)行通風(fēng)降溫?zé)捗缣幚?，白天溫度保持?5℃，夜間保持15%。嫁接10～15天后去除嫁接夾，按一般苗床管理。嫁接苗成活后及時(shí)除去砧木發(fā)生的萌芽。

四、定植及田間管理

1.施足底肥、適當(dāng)密植：結(jié)合耕翻整地，每畝施人畜糞3000～3500公斤、三元復(fù)合肥70公斤，然后整畦。采用小高畦行覆膜栽培，1.2～1.5米包溝開廂定植1行，株距33厘米。嫁接苗葉片達(dá)4～6片時(shí)即可定植，定植時(shí)要選完全成活苗，確保定植后植株生長(zhǎng)整齊一致，定植嫁接苗一定要露出嫁接口1～3厘米。

2.加強(qiáng)田間管理：

（1）肥水管理：苦瓜生長(zhǎng)前期應(yīng)薄肥勤施，初花至采收期應(yīng)施足肥料，并多次追肥。高溫干旱季節(jié)結(jié)合追肥，還應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分，滿足苦瓜連續(xù)生長(zhǎng)和結(jié)果的需要。

（2）引蔓上架：苦瓜抽蔓后應(yīng)及時(shí)插架，一般以籬笆架或人字架為好，當(dāng)蔓長(zhǎng)30厘米左右時(shí)進(jìn)行人工綁蔓，以后每隔4～5節(jié)綁蔓1次。當(dāng)主蔓出現(xiàn)第一雌花后，每株留2～3個(gè)側(cè)枝?？喙霞藿用缟L(zhǎng)勢(shì)旺，前期應(yīng)適當(dāng)整枝，生長(zhǎng)中后期不再整枝，但須剪除基部細(xì)弱側(cè)枝、衰老黃葉、病葉及徒長(zhǎng)枝蔓，以利通風(fēng)透光，提高坐果率及瓜果商品性。

（3）人工授粉：選晴暖天氣上午8～10時(shí)，用剝?nèi)セü诘男刍ㄍ苹ㄖ^上涂抹，以利坐果。

（4）及時(shí)防治病蟲害：苦瓜嫁接苗雖然病蟲害發(fā)生較輕，但遇到病蟲害也要及早防治。可用大生M-45混合甲霜靈或霉多克防治霜霉病，用大生M-45混合速克靈或施佳樂防治灰霉病；用農(nóng)地樂乳油或滅掃利防治蚜蟲等。

五、采收上市

第5篇：蔬菜嫁接育苗范文

記者：在公司幾大業(yè)務(wù)中，蔬菜的種苗培育占據(jù)了什么地位？目前公司主要培育了哪些蔬菜種苗品種？

周謨兵：無論從時(shí)間、產(chǎn)量上來講，還是就市場(chǎng)占有率與影響力而言，蔬菜種苗的培育業(yè)務(wù)都是公司最主要的業(yè)務(wù)。公司成立的第2年就開展了蔬菜種苗繁育，經(jīng)歷了12年的發(fā)展，在這一塊已是湖北省龍頭，在華中地區(qū)，甚至在國(guó)內(nèi)都算得上是一流的蔬菜種苗企業(yè)，這在建設(shè)規(guī)模、育苗規(guī)模以及社會(huì)影響力等方面均有體現(xiàn)。目前，公司的蔬菜種苗主要有三大類：一是西甜瓜的嫁接種苗。這是我們的重點(diǎn)種苗，也是推廣較成功的版塊。嫁接種苗在武漢來說較為普遍，歷史也較為悠久，它是目前克服重茬障礙最有效的途徑;二是瓜類蔬菜，如苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜等;三是其他蔬菜，如武漢的特色薯尖、西蘭花、甘藍(lán)等。我們?cè)诖杭疽晕魈鸸霞肮项愂卟朔N苗培育為主，秋季以培育西蘭花、甘藍(lán)等種苗為主。

記者：公司的育苗理念是怎樣的？未來還有沒有培育其他蔬菜品種種苗的計(jì)劃？

周謨兵：我們育苗始終堅(jiān)持一個(gè)理念“嫁接希望，定植豐收”，就是通過我們公司的種苗服務(wù)，使客戶得到效益，這主要體現(xiàn)在“三農(nóng)”服務(wù)上。首先是與農(nóng)民展開業(yè)務(wù)合作，農(nóng)民向我們提供訂單，我們根據(jù)訂單生產(chǎn);其次是在供應(yīng)種苗后，我們還繼續(xù)做好售后服務(wù)，派技術(shù)人員深入農(nóng)村進(jìn)行種植技術(shù)指導(dǎo)等，降低農(nóng)戶的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，為他們的豐收做好引導(dǎo)工作。我們公司培育種苗的目的，除了為公司盈利，其次就是惠農(nóng)利農(nóng)，做好“三農(nóng)”服務(wù)。至于將來的品種計(jì)劃，原理上能育種移栽的品種都可以進(jìn)行工廠化育苗，將來只要適合進(jìn)行工廠化育苗的品種我們都會(huì)嘗試發(fā)展。

記者：據(jù)我了解，公司主推工廠化穴盤育苗技術(shù)， 這種技術(shù)培育的種苗有什么優(yōu)勢(shì)？

周謨兵：這個(gè)技術(shù)是我們根據(jù)美國(guó)SPEEDLING公司獨(dú)創(chuàng)的“倒金字塔孔洞育苗板”技術(shù)，再不斷創(chuàng)新和發(fā)展而來的，我們因地制宜地還推廣了其他穴盤，如現(xiàn)在普遍使用的塑料穴盤。這種技術(shù)生產(chǎn)的種苗具有“健壯、整齊、早發(fā)、抗病”等優(yōu)點(diǎn)，能夠帶動(dòng)反季節(jié)錯(cuò)茬生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品周年供給，降低農(nóng)民種植風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。

記者：作為湖北省高新技術(shù)企業(yè)和湖北省企業(yè)技術(shù)中心，公司在科技投入這一塊表現(xiàn)怎樣？最近取得了哪些技術(shù)上的成果？

周謨兵：作為技術(shù)性企業(yè)，公司自然會(huì)對(duì)科研這一塊格外看重，每年立項(xiàng)和政府科研項(xiàng)目投入大致在200萬(wàn)～300萬(wàn)元之間。公司還與武漢農(nóng)科所共同創(chuàng)建了企業(yè)研發(fā)中心平臺(tái)，以供武漢市高新技術(shù)企業(yè)之間技術(shù)的交流與合作，這個(gè)平臺(tái)是經(jīng)過湖北省發(fā)改委所認(rèn)可的。同時(shí)，武漢農(nóng)科所還建立了“種苗繁育與設(shè)施利用”學(xué)科，這也是為支持公司的技術(shù)研究而設(shè)立的。關(guān)于最近的技術(shù)成果，我們2014年圍繞工廠化育苗，實(shí)現(xiàn)了“關(guān)鍵技術(shù)的集成”，即培育技術(shù)、環(huán)境調(diào)控技術(shù)、嫁接技術(shù)、裝備技術(shù)及貯運(yùn)技術(shù)等系列技術(shù)的集合，獲得了武漢市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、湖北省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、農(nóng)業(yè)部豐收計(jì)劃二等獎(jiǎng)等殊榮。

記者：公司在華中地區(qū)廣大農(nóng)村深入推廣穴盤苗、嫁接苗，請(qǐng)問在推廣過程中曾經(jīng)遇到過什么樣的困難？如何解決的？

周謨兵：推廣過程中遇到的困難主要是與農(nóng)戶之間的糾紛不斷，這也是工廠化育苗的最大困惑。因?yàn)槭卟说纳a(chǎn)深受自然環(huán)境變化的影響，坐果情況與遭受病蟲害為害的情況都不同，農(nóng)戶會(huì)經(jīng)常把這些問題歸咎于種苗質(zhì)量的問題，因此容易引發(fā)矛盾。但是在我國(guó)而言，在法律層面上，沒有明確界定，國(guó)家對(duì)于種苗的管理不完善;在標(biāo)準(zhǔn)層面上，由于我國(guó)南北差異大，氣候差異也很明顯，各地情況都不一樣，所以全國(guó)也沒有制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。因此在企業(yè)與農(nóng)戶發(fā)生糾紛時(shí)，沒有法律依據(jù)可評(píng)判，無法明確具體責(zé)任。一般情況下都是請(qǐng)專家鑒定，但專家也只是依靠自身經(jīng)驗(yàn)來評(píng)判，并不十分準(zhǔn)確。這個(gè)問題就現(xiàn)在的形勢(shì)而言是無法避免的，但是公司也一直想方設(shè)法地盡量減少矛盾。首先，公司盡量培育審定品種，不接受非審定品種的訂單生產(chǎn)，既然是審定品種，就具有了一定的法律依據(jù)，這在處理糾紛上能減少公司面臨的壓力。其次，公司盡量做好售后服務(wù)，尤其是在環(huán)境氣候惡劣時(shí)，加強(qiáng)與農(nóng)戶的溝通，為他們的生產(chǎn)把關(guān)，盡量減少他們的風(fēng)險(xiǎn)與損失。但是由于人才有限，效果也不是很理想，公司做出了重點(diǎn)客戶對(duì)象的調(diào)整，從農(nóng)戶調(diào)整為家庭合作社或集約化程度高的農(nóng)業(yè)企業(yè)，這樣一對(duì)一轉(zhuǎn)變?yōu)橐粚?duì)多，推廣效果更佳。

記者：回顧公司發(fā)展的歷史，公司大致經(jīng)歷了幾個(gè)發(fā)展階段？現(xiàn)階段您認(rèn)為還存在哪些問題亟需解決？

周謨兵：公司的發(fā)展大致分為3個(gè)階段：2003-2007年，公司處于成長(zhǎng)階段;2007-2011年，全國(guó)工廠化育苗開始興起，公司發(fā)展非常迅速，屬于井噴式發(fā)展階段，奠定了行業(yè)的龍頭地位;2011年至今，由于公司致力于“新三板”上市，財(cái)政因此受限，不得不將省外分公司都撤回，擴(kuò)張回縮，發(fā)展速度有所緩步，但基本上處于穩(wěn)定發(fā)展時(shí)期，在為下一步的對(duì)外擴(kuò)張蓄勢(shì)待發(fā)。目前公司發(fā)展前景很不錯(cuò)，但客觀上還是存在一些問題，比如說后備人才培養(yǎng)欠缺，在推廣以及指導(dǎo)農(nóng)戶過程中，公司明顯感到了人才資源的不足;還有售后的精準(zhǔn)服務(wù)同樣也困擾著公司的發(fā)展，服務(wù)過程中經(jīng)常出現(xiàn)糾紛問題，沒有達(dá)到理想的服務(wù)效果。除此以外，南方工廠化育苗市場(chǎng)相對(duì)于北方而言還是不旺，本身起步較晚，還沒有形成思維習(xí)慣，設(shè)施栽培面積相較于北方明顯較小，露天栽培模式依然普遍，因此南方蔬菜種植產(chǎn)值相對(duì)較低。而南北相比之下，南方種苗成本占總產(chǎn)值的比例就較高，所以南方農(nóng)戶對(duì)于工廠化育苗就沒有太大的需求意愿，也就造成了南北工廠化育苗市場(chǎng)的懸殊。這些問題都是一時(shí)無法解決的，都需要長(zhǎng)期的思想觀念改變，所以說對(duì)于前景展望也不能太過于樂觀，我們作為行業(yè)先驅(qū)還是有很多攻堅(jiān)戰(zhàn)要打。

第6篇：蔬菜嫁接育苗范文

[關(guān)鍵詞]大棚蔬菜　培育壯苗　技術(shù)

一、朔州市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

截至2011年底，朔州市共有日光溫室和塑料大棚等設(shè)施面積0.4萬(wàn)hm2。兩年來新增設(shè)施農(nóng)業(yè)面積相當(dāng)于過去20年發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)總和的2倍，產(chǎn)量50多萬(wàn)t，產(chǎn)值20多億元，每0.067hm2純收入2萬(wàn)-3萬(wàn)元，花卉、食用菌達(dá)到了10萬(wàn)多元，高的達(dá)到了20多萬(wàn)元。設(shè)施結(jié)構(gòu)為日光溫室、移動(dòng)大棚、中小拱棚并舉，并且由單棚向多棚、近郊向遠(yuǎn)郊、平川向山地丘陵、水地向旱地、小型向大型發(fā)展；種植品種已由過去的單一種菜拓展為蔬菜、水果、食用菌、花卉、山野菜、西甜瓜、特種苗木等所有適宜設(shè)施栽培的作物；栽培模式既有提早、延晚栽培，又有反季、越夏栽培，實(shí)現(xiàn)了四季生產(chǎn)，周年供應(yīng)。設(shè)施農(nóng)業(yè)已成為朔州市抗災(zāi)減災(zāi)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑，特別是為農(nóng)村婦女勞動(dòng)力提供了就地、就近創(chuàng)業(yè)增收的機(jī)會(huì)，全市有6萬(wàn)多勞動(dòng)力在設(shè)施農(nóng)業(yè)上就業(yè)，設(shè)施農(nóng)業(yè)已成為朔州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志之一。預(yù)計(jì)在“十二五”期間，朔州市將每年新增設(shè)施農(nóng)業(yè)0.27萬(wàn)hm2，戶均0.067hm2溫室，設(shè)施農(nóng)業(yè)為農(nóng)民提供的純收入要達(dá)到4000元。

二、大棚蔬菜育苗技術(shù)概況

1.大棚蔬菜育苗的種類越來越廣泛

傳統(tǒng)的大棚蔬菜育苗種類主要以茄科、葫蘆科、豆科等喜溫蔬菜品種的育苗為主體。隨著市場(chǎng)和消費(fèi)的變化，其他多種類的蔬菜也逐漸利用大棚進(jìn)行育苗，如早春花椰菜、早熟春甘蘭、蘆筍、西芹等。

2.覆蓋材料及保溫措施逐步改進(jìn)

大棚外覆蓋材料以長(zhǎng)壽無滴膜取代了普通聚乙烯膜，增加了使用壽命，改善了內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)了保溫性能。多層次內(nèi)覆蓋材料及保溫方法得到改進(jìn)，遮陽(yáng)網(wǎng)加塑料膜的多層覆蓋、無紡布加塑料膜的覆蓋及二道棚加小拱棚的覆蓋等保溫措施取代了草簾加小棚膜的2層覆蓋方法。

3.護(hù)根技術(shù)在大棚蔬菜育苗上廣泛應(yīng)用

直播和營(yíng)養(yǎng)缽育苗是傳統(tǒng)護(hù)根育苗方式。近幾年來，各地廣泛推廣穴盤育苗、基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)塊育苗、輕基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液育苗，大棚蔬菜育苗又發(fā)展到一個(gè)新階段。這為機(jī)械化、規(guī)?；卟松a(chǎn)提供了條件。

4.溫床育苗技術(shù)的應(yīng)用有較廣的前景

在沿江及長(zhǎng)江以南地區(qū)，大多采用冷床育苗，即使用大中小棚等自然增溫來進(jìn)行育苗。沿淮及淮河以北地區(qū)大都使用溫室和電熱等加熱保溫措施進(jìn)行育苗，即溫床育苗，傳統(tǒng)的溫床育苗常用釀熱法和火道散熱法；現(xiàn)在則應(yīng)用電熱加溫和熱水管加溫為主。熱水管加溫適合于規(guī)模化、工廠化育苗，電熱加溫適合于分散和農(nóng)戶小規(guī)模育苗。由于加溫育苗能夠提高土溫，形成“頭冷腳熱”，控制徒長(zhǎng)，促進(jìn)根系發(fā)育，能夠培育出質(zhì)量較高的壯苗，與冷床育苗相比，具有縮短苗齡、有效地調(diào)節(jié)地溫、出苗快而齊、防止種苗腐爛、促進(jìn)早熟豐產(chǎn)等優(yōu)勢(shì)，冬季育苗可被廣泛采用。

5.嫁接育苗技術(shù)在大棚瓜類蔬菜上得到應(yīng)用

瓜類蔬菜嫁接育苗能有效防止因重茬引起枯萎病等土傳病害。嫁接苗還具有根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)勢(shì)旺、抗低溫能力強(qiáng)、光合作用強(qiáng)、作物生育期延長(zhǎng)、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。

6.其他現(xiàn)代育苗技術(shù)在大棚育苗中的應(yīng)用

無土育苗是采用基原配合營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行育苗的方法，培育出工廠化商品苗；試管育苗能夠加速繁殖系數(shù)，大規(guī)模生產(chǎn)和培育脫毒苗。

三、大棚蔬菜育苗的關(guān)鍵技術(shù)

1.種子處理

種子處理有干熱處理、溫燙浸種、低溫或變溫處理、藥劑消毒、浸種催芽等。干熱處理和溫燙浸種對(duì)種子表面具有較好的殺菌作用；藥劑消毒是利用化學(xué)辦法防止種子帶病菌或病毒進(jìn)入苗床，特別是防止檢疫性病蟲的傳入；有些喜涼蔬菜如芹菜、大蒜、等作物種子，在低溫條件下易發(fā)芽，超過25℃就難以發(fā)芽，所以要進(jìn)行低溫處理；有些蔬菜（如茄子）等種子發(fā)芽時(shí)給予變溫條件，有利于種子發(fā)芽。浸種催芽是種子處理最常用的辦法，溫燙浸種是在55℃水溫條件下浸種15min，浸種時(shí)要不斷攪拌以供給種子呼吸所需足夠的氧氣。由于不同品種的蔬菜種子吸水力不一樣，也就是說達(dá)到發(fā)芽時(shí)的吸水量所用的時(shí)間不一樣。因此浸種使用時(shí)間也不一樣。催芽主要是把握好溫度和換氣，一般喜溫蔬菜在25～30℃條件下發(fā)芽較快，出芽較齊。在催芽的過程中要經(jīng)常性地翻動(dòng)種子換氣，確保種子呼吸所需要的氧氣，防止因種子呼吸產(chǎn)生CO2濃度過高，抑制發(fā)芽。

2.營(yíng)養(yǎng)土配制

首先選用上茬未種過同科作物的土壤如麥田土、棉花田土，打碎后曬干，用10mm篩子過篩備用；用豬牛欄糞、人糞尿與麥草、樹葉等混合漚制腐熟有機(jī)肥，曬干后打碎過10mm篩；將準(zhǔn)備好的土壤和有機(jī)肥以3：1的比例配合，每1000kg營(yíng)養(yǎng)土加過磷酸鈣和磷酸二氫鉀各1kg，充分拌勻，最后每1000kg土用200mL福爾馬或敵克松，對(duì)水20kg噴灑消毒。

3.播種

首先將配好的營(yíng)養(yǎng)土鋪在床內(nèi)，厚度8-10cm，寬為1.2m。整平踏實(shí)，澆透水。然后將拌有草木灰的種子分2次均勻撒在床面上，每10m2播80-120g，播完后立即覆土（營(yíng)養(yǎng)土），厚度為種子大小的5倍，靠床南邊插好溫度計(jì)，蓋上薄膜。

4.苗期管理

4.1溫度管理

出苗前溫度高，為25-30℃；出苗后溫度低，為22-25℃；分苗緩苗前溫度高，為25-28℃；緩苗后溫度低，為22-25℃；白天溫度高，夜間溫度低；晴天溫度高，陰雨天溫度低；煉苗溫度低（降5-8℃）；在低溫寒潮來臨時(shí)，做好保溫防寒，在大棚內(nèi)套小拱棚蓋草簾，在晴天高溫時(shí)，及早揭開小拱棚打開門窗放風(fēng)。

4.2水肥管理

出苗前不澆水。出苗后，覆土保墑，以土壤見干見濕為原則，確定澆水量和澆水次數(shù)，前期少澆水（或不澆水），進(jìn)行蹲苗，中后期多通風(fēng)換氣，氣溫回升后加大水量。一般在幼苗緩苗后至定植前追施1-2次人尿糞，每100kg人尿糞加尿素100-200g，對(duì)生長(zhǎng)過旺的幼苗，應(yīng)加強(qiáng)肥水控制力度。

第7篇：蔬菜嫁接育苗范文

1、品種選擇

1.1、砧木的選擇：目前常用的嫁接茄子砧木是托魯巴姆，該品種為南美野生茄，根系發(fā)達(dá)，植株長(zhǎng)勢(shì)極強(qiáng)，抗多種土傳病害（枯萎病、黃萎病、青枯病、根結(jié)線蟲病等），莖、葉有剌，種子極小，干粒重1g，發(fā)芽出苗時(shí)間較長(zhǎng)。

1.2、接穗的選擇：砧木對(duì)接穗的要求不嚴(yán)格，只要是茄科植物，一般都能親合。嫁接后接穗的種性不變，產(chǎn)量比自根苗高1～2倍，而且提高了品質(zhì)，目前較常用的理想接穗品種有布利塔、719、765、706等。

2、育苗

2.1、播期確定：日光溫室嫁接茄子砧木的理想播期為6月末，與暑期集中培訓(xùn)時(shí)間一致。結(jié)合栽培耕作整地做畦教學(xué)，先實(shí)踐存感觀，接穗播期晚近一個(gè)月，可鞏固復(fù)習(xí)。重要是砧木與接穗的適宜嫁接期相吻合一致。

2.2，砧木種子處理：托魯巴姆出芽比較困難，一般用催芽劑進(jìn)行處理后催芽，將種子袋內(nèi)的催芽劑用25mi溫水溶解后把5-10g托魯巴姆種子浸泡48h，撈出后裝入紗布袋中保濕變溫催芽，可以在種子袋外套上一個(gè)塑料袋，但一定要透氣。白天溫度保持在28-32℃，夜間18-20℃，每天翻動(dòng)一次，用清水淘洗一次，4-5d開始出芽，50%種子露白出芽后拌上適量細(xì)沙開始播種；也可以把托魯巴姆種子用催芽劑浸泡48h后直接播種；浸泡過程中注意投洗換水。如果沒有催芽劑可用赤霉素進(jìn)行處理，將赤霉素配成100-200ml/L濃度的藥液，用該藥液浸泡托魯巴姆種子24h，然后用清水投洗干凈進(jìn)行變溫催芽或直接播種。

2.3苗床準(zhǔn)備：托魯巴姆苗床面積5-10m2，配制營(yíng)養(yǎng)土取大田土與腐熟有機(jī)肥按6：4混勻，過篩，拌藥。同其他蔬菜育苗時(shí)藥用量相同，鋪到苗床上10cm厚，澆透水，播種后覆土1-1.5cm厚，然后鋪地膜或覆蓋編織袋或麻袋片等保濕高溫促進(jìn)出芽，支竹拱防雨遮蔭，播種后適宜土溫是20℃，至少應(yīng)保證18-20℃，氣溫保持在28-32℃，夜間20-25℃，超過35℃時(shí)適當(dāng)遮蔭，托魯巴姆播種后始終保持土壤濕潤(rùn)是關(guān)鍵，絕不可出現(xiàn)忽干忽濕的現(xiàn)象，否則出苗不好，出苗后白天溫度20-25℃，夜間溫度16-18℃，不能低于15℃，始終保持土壤半干半濕狀態(tài)。出苗后噴灑72.2%的普力克400-600倍一次，隔7d再噴一次，防苗期猝倒病。

2.4接穗播種：接穗采用營(yíng)養(yǎng)穴盤裝上營(yíng)養(yǎng)土直播的方式育苗，覆土1cm，保證無病。

2.5砧木移苗：當(dāng)砧木長(zhǎng)到二葉一心時(shí)，約播后30-40d移入9×9cm或10×10cm的營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，如果天氣炎熱可適當(dāng)遮蔭。

三、嫁接

茄子為木質(zhì)化程度較高的蔬菜，方便教學(xué)學(xué)員掌握，嫁接一般采用劈接方法。

3.1、砧木處理：當(dāng)砧木長(zhǎng)到6-7片葉，莖粗0.5cm時(shí)，在3片葉處半木質(zhì)化位置用刀片平切去掉頭部（砧木樁高3-4cm），然后在砧木切面中間上下垂直切入1cm深切口。

3.2、接穗處理：接穗長(zhǎng)到5-6片葉，株高10cm，在半木質(zhì)化處（即茄子苗紫黑色與綠色明顯相間處），留2-3片葉，用刀片平切去掉根部，削成楔狀，楔形大小與砧木切口相符（1cm長(zhǎng)），隨即將接穗插入砧木切口處，對(duì)齊維管束后用嫁接夾子固定好。

四、嫁接后的管理

4.1、濕度：嫁接后的苗坨（營(yíng)養(yǎng)缽）擺在苗畦里靠緊擺放用水壺澆坨，澆透支上竹拱扣膜。前6-7d內(nèi)不用通風(fēng)，濕度保持在95%以上。密閉期后每天通風(fēng)1-2次，每次2h左右，以后逐漸增加放風(fēng)次數(shù)和延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，但仍要保持較高的空氣濕度，每天中午噴清水1-2次，直到完全成活，才能轉(zhuǎn)入正常管理。

4.2、溫度：白天25-30℃，夜間20-22℃，高于或低于這個(gè)溫度都不利于接口愈合。

4.3、光照：嫁接后，頭前3d全遮蔭，第4～6d半遮蔭。也可早晚不遮蔭，中午遮蔭，陰天不遮蔭，晴天遮蔭。以后隨著接口漸漸愈合逐漸去掉遮蔭物。10d后傷口基本愈合，轉(zhuǎn)入正常管理。

4.4、去掉分枝。葉腋間的分枝隨時(shí)打掉，同時(shí)將苗缽疏開，以免影響正常生長(zhǎng)。

第8篇：蔬菜嫁接育苗范文

摘要：在節(jié)能日光溫室黃瓜栽培中為克服連作造成的黃瓜病害，提高土地利用率和黃瓜耐低溫能力，普遍采用嫁接育苗技術(shù)，可使植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、早熟，經(jīng)濟(jì)效益顯著。從選種及育苗、嫁接技術(shù)及管理、移栽定植、促花壯果和病害防治幾個(gè)方面對(duì)節(jié)能日光溫室黃瓜嫁接栽培技術(shù)進(jìn)行介紹。

 

關(guān)鍵詞：節(jié)能溫室；黃瓜嫁接；栽培技術(shù)

黃瓜是人們喜愛的蔬菜之一，它含有多種糖、游離氨基酸、維生素、葫蘆素以及鈣、磷、鐵等，其中葫蘆素具有抗腫瘤的作用；此外，黃瓜還具有清熱利尿、解毒，除咽喉腫痛、熱性腹痛等功效。黃瓜生育期短，播種后45～50 d即可采收，一年四季均可生產(chǎn)和供應(yīng)，尤其是冬季節(jié)能日光溫室生產(chǎn)的黃瓜產(chǎn)量高、銷路好，供應(yīng)期正值春節(jié)蔬菜淡季，效益十分明顯。

 

黃瓜根系不發(fā)達(dá)，只能延伸到土壤表層，而保護(hù)地生產(chǎn)由于茬次多，很容易引起蔬菜土傳病害，其中黃瓜枯萎病就嚴(yán)重影響了黃瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，阻止該病害發(fā)生的有效途徑是利用黑籽南瓜作為砧木嫁接黃瓜。黑籽南瓜的根系與黃瓜相比特別發(fā)達(dá)，可延伸到土壤60 cm深處。自2000年以來，太原市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院在節(jié)能日光溫室黃瓜生產(chǎn)中進(jìn)行了多次嫁接試驗(yàn)、示范和推廣工作，效果顯著，枯萎病發(fā)病率由36.4%下降到3%以下，現(xiàn)將節(jié)能日光溫室黃瓜嫁接栽培技術(shù)總結(jié)如下。

 

1 選種及育苗

1.1 選擇適宜品種

冬季栽培黃瓜時(shí)應(yīng)選擇抗霜霉病、疫病、白粉病、枯萎病能力強(qiáng)的品種，太原地區(qū)主要選用津優(yōu)5號(hào)、津優(yōu)3號(hào)、津綠3號(hào)、春光2號(hào)、中農(nóng)9號(hào)等。

1.2 營(yíng)養(yǎng)土配制

用60%未種過黃瓜的菜園土＋40%腐熟圈肥混合配制營(yíng)養(yǎng)土，每立方米再加入腐熟雞糞20 kg、三元素復(fù)合肥2 kg、草木灰6 kg，混勻過篩后填入苗床并鋪平，厚度為10 cm，為培育壯苗打好基礎(chǔ)。為防治病蟲害，每10 m2苗床可用40%辛硫磷原液750 g＋水2 250 g＋炒香的麩皮2 250 g混合后施入，然后每10 m2再用多菌靈原粉80 g與5 cm厚的床土混合，整平、踏實(shí)、澆水后待播種。

 

1.3 種子消毒及浸種催芽

為防止種子攜帶病菌，播種前須用溫水對(duì)黃瓜和黑籽南瓜種子進(jìn)行消毒，方法是：將黃瓜種子和黑籽南瓜種子分別放入盆中，然后倒入相當(dāng)于種子體積5倍的55 ℃溫水，邊倒邊攪拌，7～8 min后待水溫降至25～30 ℃時(shí)浸種，浸種的同時(shí)要搓洗黃瓜和黑籽南瓜種皮上的黏液，以利于種子吸水。黃瓜浸種4～5 h，黑籽南瓜浸種8 h，然后撈出控干，在12～14 ℃的條件下攤晾18 h，使種皮變干，然后再置于30 ℃的條件下催芽，2 d后即開始出芽。

 

1.4 嫁接苗準(zhǔn)備

一般元旦前后上市的冬春茬黃瓜于10月初播種育苗，黃瓜要早于黑籽南瓜4 d播種，以使黃瓜與南瓜莖粗相近，待黃瓜子葉展平、新葉長(zhǎng)1 cm時(shí)即可嫁接；南瓜種子在胚根長(zhǎng)0.5 cm時(shí)播種在育苗缽里，缽?fù)烈蠓饰智宜缮?，育苗溫度白天控制?5～28 ℃，夜間16～18 ℃，出苗后當(dāng)?shù)?片真葉半展時(shí)為嫁接適期。嫁接前1 d用清水噴霧，清洗砧木和接穗上的灰塵，同時(shí)準(zhǔn)備好嫁接用具。選擇幼莖粗壯、莖色深、莖長(zhǎng)4～5 cm、子葉完整、無病蟲為害的黃瓜和南瓜幼苗進(jìn)行嫁接。

 

2 嫁接技術(shù)及管理

2.1 嫁接技術(shù)

2.1.1 靠接法

嫁接時(shí)，先用刀片將南瓜生長(zhǎng)點(diǎn)從子葉處去掉，并用竹簽尖在兩片子葉基部的側(cè)芽處劃一下，以免長(zhǎng)出側(cè)芽，然后在南瓜生長(zhǎng)點(diǎn)下0.5 cm處用刀片向下切出約1/2莖粗的斜切口，切面長(zhǎng)度約1 cm；黃瓜在生長(zhǎng)點(diǎn)下1.5 cm處向上切出2/3莖粗的斜切口，切面長(zhǎng)度約1 cm，隨即將二者的切口對(duì)插吻合，用嫁接夾夾住接口處，再向營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)放些床土，將黃瓜根系蓋住并澆足水，進(jìn)入嫁接后的管理。10 d后用刀片斷去黃瓜根，并去掉嫁接夾。

 

2.1.2 斷根靠接法

此方法為先播南瓜，待南瓜出苗后再播黃瓜，當(dāng)南瓜幼苗長(zhǎng)到1葉1心開始嫁接，南瓜去生長(zhǎng)點(diǎn)和切口方法同靠接法，將削好的黃瓜插入南瓜切口中與之吻合，然后用嫁接夾夾住接口處或用地膜條包綁。

 

2.1.3 水平插接法

此方法也是在南瓜出苗后播種黃瓜，可省去斷根和夾嫁接夾的工序。待南瓜長(zhǎng)到1葉1心時(shí)去掉生長(zhǎng)點(diǎn)，在生長(zhǎng)點(diǎn)下0.5 cm處用略粗于黃瓜莖的竹簽水平插穿南瓜莖，略露出竹簽；黃瓜在子葉展平后，從生長(zhǎng)點(diǎn)下1～1.5 cm處呈30°傾角斜切一刀，切口朝下插入南瓜莖插接孔中。黃瓜苗應(yīng)選用粗壯苗，不宜使用徒長(zhǎng)苗。

 

2.1.4 斜插接法

南瓜、黃瓜的播種時(shí)間及嫁接苗的大小均與水平插接法相同。嫁接時(shí)，首先用竹簽在南瓜1片子葉側(cè)面與莖呈45°傾角的方向斜插1個(gè)孔，稍穿透莖表皮，然后將剛展平子葉的黃瓜苗從子葉下1 cm處斜切，傾角約30°，切口朝下插入南瓜插接孔中。

 

2.2 嫁接后的管理

嫁接后的黃瓜苗最好擺放在溫室中較矮的床架上，若擺放在地面上則須先鋪稻草，然后澆透水，并噴施百菌清800倍液防病。在嫁接苗上扣小拱棚，并將薄膜密封嚴(yán)實(shí)，使前3 d的濕度能達(dá)到飽和，即扣棚后第2天膜上有水滴。在小拱棚上蓋紙被遮光，使嫁接苗前3 d不見光，但要注意開棚檢查，發(fā)現(xiàn)有嫁接切口未對(duì)上的要重新接好，黃瓜苗出現(xiàn)萎蔫的可重新補(bǔ)接。通過保溫或加溫措施使前3 d的溫度白天達(dá)到25～30 ℃，夜間15～20 ℃。嫁接后第4天可早晚各見光1 h，第5天早晚各見光2 h，第6天早晚各見光3 h，第7天即可完全見光，此時(shí)要將南瓜上未去干凈的側(cè)芽全部去掉。嫁接成活率的高低與嫁接后的管理關(guān)系密切，特別是要做到嫁接后前3 d的濕度達(dá)到飽和，且不見光。

 

2.3 嫁接注意事項(xiàng)

2.3.1 提早播種

黃瓜嫁接后有個(gè)緩苗過程，故要早播10 d左右，否則影響早熟。

2.3.2 乙烯利處理

嫁接緩苗要求溫度較高，由此導(dǎo)致黃瓜坐瓜節(jié)位上升、瓜數(shù)少，因此需用乙烯利處理，以降低坐瓜節(jié)位和增加坐瓜數(shù)，方法是：當(dāng)黃瓜長(zhǎng)出1～2片真葉時(shí)，用200～300 mg/kg的乙烯利噴葉，1周后再噴1次。要特別注意的是，一代雜交品種不宜用乙烯利處理，因?yàn)槠浔旧斫Y(jié)瓜性很強(qiáng)，處理反而會(huì)出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象。

 

2.3.3 生態(tài)防治霜霉病

嫁接基本杜絕了枯萎病的發(fā)生，但對(duì)霜霉病等其他病害不能直接防治。防治霜霉病可采用四段變溫管理的生態(tài)防治方法，創(chuàng)造一個(gè)不適宜霜霉病發(fā)生的溫、濕度條件，再配合藥劑進(jìn)行綜合防治。

 

2.3.4 增施復(fù)合肥

嫁接可多年連作，但往往導(dǎo)致土壤營(yíng)養(yǎng)比例失調(diào)，某些營(yíng)養(yǎng)元素缺乏，因此需要多施農(nóng)家肥、復(fù)合肥，例如可在50 kg水中加入葉面寶60 g、尿素0.5 kg進(jìn)行葉面追肥。

 

3 移栽定植

3.1 整地做畦

定植前半個(gè)月施基肥，合理的n、p、k施用比例為1∶0.25∶1。澆足底水后規(guī)劃做畦，適時(shí)定植。

3.2 蓋膜保溫

冬季氣溫低，要采用二棚三膜覆蓋方式，并向地面和植株噴施新高脂膜，以起到保溫、保墑、防病蟲的作用。根據(jù)氣溫變化情況每天適時(shí)透光降溫，棚內(nèi)溫度以保持在25 ℃左右為宜。

 

3.3 肥水管理

定植后，根據(jù)氣溫變化和植株生長(zhǎng)情況，合理控制肥水，確保營(yíng)養(yǎng)供給均衡充足。

4 促花壯果

當(dāng)植株結(jié)束緩苗恢復(fù)正常生長(zhǎng)發(fā)育后，要及時(shí)噴施促花王3號(hào)，可有效抑制主梢及側(cè)芽瘋長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，使植株多開花、多坐果。在花蕾期、幼果期和膨果期噴施壯瓜蒂靈，以增粗果蒂，提高坐果率，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，確保無畸形、無落果，提高優(yōu)質(zhì)商品率，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。

 

第9篇：蔬菜嫁接育苗范文

關(guān)鍵詞：辣椒；砧木；接穗；生長(zhǎng)勢(shì)；成活率

辣椒是廣西柳州地區(qū)主栽蔬菜之一，由于蔬菜種植土地有限，很難實(shí)現(xiàn)有效的輪作，多年連作易造成辣椒土傳病害發(fā)生，嚴(yán)重減產(chǎn)。辣椒嫁接換根栽培可以有效應(yīng)對(duì)這一生產(chǎn)難題。適宜的砧木是辣椒嫁接成功的關(guān)鍵，筆者根據(jù)本地指天椒、抗病線椒品種、辣椒專用砧木在本地自根栽培的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)，選擇其作為嫁接砧木，進(jìn)行嫁接育苗試驗(yàn)，觀察3種砧木嫁接組合的表現(xiàn)，通過相關(guān)數(shù)據(jù)分析，為辣椒砧木選擇提供參考。

1?材料和方法

1.1?試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)

2009年11月-2010年2月在廣西柳州市大橋園藝場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn)。

1.2?試驗(yàn)材料

供試3種砧木與2種辣椒接穗品種及其來源見表1。指天椒品種是本地常規(guī)品種，抗病性強(qiáng)，與抗病線椒品種紅天湖101及辣椒專用砧木品種布野丁3個(gè)品種在茄果類多年連作病害嚴(yán)重地塊栽培，均表現(xiàn)出良好的抗病性及生長(zhǎng)勢(shì)，尤其是指天椒品種，故選作嫁接砧木進(jìn)行辣椒嫁接試驗(yàn)。采用72孔穴盤、魯青牌辣椒專用基質(zhì)育苗。嫁接工具有方形嫁接夾、對(duì)折刮胡刀片等。

1.3?試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理，即6個(gè)嫁接組合：指天椒+辛香8號(hào)、指天椒+福斯特29號(hào)；紅天湖101+辛香8號(hào)、紅天湖101+福斯特29號(hào)；專用砧木布野丁+辛香8號(hào)、專用砧木布野丁+福斯特29號(hào)。每個(gè)嫁接組合（處理）育苗3盤，每盤72株苗。

2009年11月5日浸種催芽辣椒砧木，11月8日將露白種子點(diǎn)播于穴盤基質(zhì)中，每種砧木6盤。2009年11月10日浸種催芽辣椒接穗，11月13日播種。

采用斜切嫁接方法。具體方法是：砧木保留2～3片真葉，用刀片在節(jié)間斜切，切面呈30°斜面，長(zhǎng)1.0～1.5 cm。接穗保留2～3片真葉，斜切成與砧木斜面方向相反的斜面，長(zhǎng)1.0～1.5 cm，與砧木斜面相對(duì)應(yīng)。對(duì)齊一邊，將2個(gè)斜面對(duì)齊貼合，用方形嫁接夾固定。

由于當(dāng)?shù)夭捎玫啬じ采w，緩苗后封土的辣椒栽培方法，故嫁接生理苗齡稍大，試驗(yàn)中砧木平均株高達(dá)18 cm時(shí)即可嫁接，嫁接切口離基質(zhì)約10 cm，定植封土后，使嫁接切口與地面保持一定的距離。

調(diào)查嫁接前辣椒的株高、莖粗、葉數(shù)；記錄嫁接日期、恢復(fù)生長(zhǎng)日期，比較恢復(fù)期時(shí)長(zhǎng)；調(diào)查成活率，正常生長(zhǎng)7 d后測(cè)量株高、莖粗，調(diào)查葉片數(shù)。

2? 結(jié)果與分析

2.1?嫁接及恢復(fù)期分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，從播種至適宜嫁接所經(jīng)歷的時(shí)間，指天椒最長(zhǎng)，達(dá)83 d，紅天湖101次之，專用砧木品種布野丁歷時(shí)最短。無論接穗是線椒還是牛角椒，3個(gè)品種砧木嫁接后均有一段萎蔫恢復(fù)時(shí)期，指天椒恢復(fù)時(shí)間最長(zhǎng)，達(dá)21 d，布野丁歷時(shí)最短，萎蔫恢復(fù)時(shí)間在12 d左右；紅天湖101居中，恢復(fù)期為16 d。見表2。

萎蔫恢復(fù)時(shí)間長(zhǎng)，表明砧木與接穗之間愈傷組織生長(zhǎng)慢，愈合慢，二者親和性差；反之，恢復(fù)時(shí)間短，表明二者愈合快，維管組織恢復(fù)聯(lián)通快，二者親和性好。

2.2?嫁接成活率及長(zhǎng)勢(shì)分析

專用砧木品種布野丁的嫁接成活率最高，2種接穗的嫁接成活率均達(dá)97%以上，紅天湖101次之，指天椒嫁接成活率最低。雖然指天椒品種自根栽培表現(xiàn)出極強(qiáng)的抗病性和旺盛的生長(zhǎng)勢(shì)，但試驗(yàn)表明，將其作為砧木，無論嫁接線椒還是牛角椒，嫁接成活率均不理想，反映了其嫁接親和性差；紅天湖101作為砧木，表現(xiàn)稍差。見表2。

各嫁接組合恢復(fù)正常生長(zhǎng)7 d后，調(diào)查株高、莖粗、葉數(shù)，辛香8號(hào)線椒接穗嫁接苗生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱依次為：布野丁>紅天湖101>指天椒，指天椒+辛香8號(hào)組合嫁接苗葉片數(shù)僅8葉1心；福斯特29號(hào)牛角椒接穗嫁接苗生長(zhǎng)勢(shì)亦如此，見表2。嫁接組合的親和程度影響了嫁接苗的長(zhǎng)勢(shì)，親和性好，恢復(fù)生長(zhǎng)快；反之，長(zhǎng)勢(shì)差。

3?小結(jié)與討論

本地土生土長(zhǎng)的指天椒品種，抗病性強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)旺，據(jù)此選擇作為嫁接砧木，其播種至適宜嫁接時(shí)間長(zhǎng)，導(dǎo)致苗期過長(zhǎng)，影響嫁接生產(chǎn)；再者，嫁接后萎蔫恢復(fù)期長(zhǎng)，嫁接后長(zhǎng)勢(shì)弱，不但影響嫁接成活率，對(duì)大田生產(chǎn)也會(huì)帶來影響。