前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的農(nóng)產(chǎn)品品牌調(diào)研主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：農(nóng)產(chǎn)品品牌調(diào)研范文

一、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的集群化品牌營銷策略

（一）健全生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的集群化營銷信息系統(tǒng)

1.完善生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的集群化市場信息收集機制。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的目標市場主要是都市中高收入人群，這類消費者不僅重視其所購買商品的使用價值，更重視隱匿在該價值之上的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品消費體驗價值。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷者需要通過深入市場調(diào)研來收集其目標客戶群的消費特征，有針對性地制定生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷對策。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的上游生產(chǎn)端的經(jīng)營主體相對較為分散，其下游的消費端的客戶群體也較為分散。在營銷渠道兩端相對分散的情形下，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷者需要通過整合營銷渠道資源的方式來匯聚市場調(diào)研力量，由生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道利益相關(guān)者共同研究市場、開拓市場和占領(lǐng)市場。再者，市場調(diào)研與響應(yīng)是一個巨大工程，需要大規(guī)模的營銷資源投入，以生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群方式來聯(lián)合農(nóng)戶和關(guān)聯(lián)企業(yè)共同推進市場調(diào)研工作，有助于分散市場調(diào)研風險，分擔市場調(diào)研費用，提升生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群化品牌營銷策略的實施效能。

2.建立生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的集群化市場需求響應(yīng)機制。由于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)投入費用和生產(chǎn)費用高企，導致其單位生產(chǎn)費用高于普通農(nóng)產(chǎn)品。這使得那些對于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場價格較為敏感的消費者缺乏足夠的購買意愿，從而嚴重制約了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的市場推廣能力。再者，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的消費者多為具有獨特品位的中高收入人群，這部分消費者根據(jù)自我偏好來選購生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，其訂單具有單筆規(guī)模相對較小但金額較高的特點。為此，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷者應(yīng)當加強與渠道上下游企業(yè)和農(nóng)戶的業(yè)務(wù)合作深度，建立快速響應(yīng)市場需求機制，大幅壓縮從消費者產(chǎn)生消費需求到其需求得到滿足的時間。這在以生鮮為主要特征的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷市場上而言，足以構(gòu)成全面遏制競爭對手的核心競爭能力。由于快速響應(yīng)市場需求機制是外向型市場運作機制，它要求生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群成員企業(yè)及農(nóng)戶從根本上改變經(jīng)營思維和營銷組織方式，加強與同行合作力度以達到優(yōu)勢互補和風險共擔的運作目標。

（二）推動生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的集群化銷售渠道建設(shè)

生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群成員企業(yè)和農(nóng)戶應(yīng)當共建分銷渠道網(wǎng)絡(luò)，共享集群化營銷模式的利益。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的分銷終端是單個的農(nóng)產(chǎn)品消費者，這決定了農(nóng)產(chǎn)品分銷渠道的建設(shè)與管理工作耗資巨大的特點。單一的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營主體難以在成本上承擔渠道建設(shè)的任務(wù)，將生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群的營銷渠道建設(shè)交付給單一企業(yè)顯然對集群內(nèi)其它成員增進營銷業(yè)績也是不利的。為此，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群應(yīng)當建立以龍頭企業(yè)為核心的垂直型營銷渠道聯(lián)盟，在龍頭企業(yè)帶領(lǐng)下形成集群內(nèi)部成員與集群外經(jīng)銷商合理分工的營銷新格局。龍頭企業(yè)可通過加盟方式來吸引更多利益相關(guān)者加盟，以增進聯(lián)盟調(diào)配營銷資源的能力。垂直型渠道聯(lián)盟可有效減少聯(lián)盟式渠道運作過程中的中間環(huán)節(jié)，減少產(chǎn)品額外的加價率，使得聯(lián)盟有更強底氣擴大零售商的產(chǎn)品標價空間并讓利消費者，強化生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道聯(lián)盟的市場開拓力。再者，營銷者還應(yīng)當制定有效的經(jīng)銷商競賽計劃，通過制定渠道銷售分級返點的策略來激勵渠道經(jīng)銷商積極拓展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場的積極性，調(diào)動渠道各環(huán)節(jié)資源協(xié)力提升生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率。

（三）完善生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的集群化共同促銷體系

集群成員企業(yè)及農(nóng)戶應(yīng)當攜手建設(shè)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的公共關(guān)系，夯實生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品促銷的市場基礎(chǔ)。由于生態(tài)農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)性農(nóng)業(yè)，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品消費者缺乏對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的基本認知，熟知該產(chǎn)品的消費者則對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的保鮮度、外觀等指標有較高要求，這決定了一般的農(nóng)戶及農(nóng)業(yè)組織難以獨立展開廣泛宣傳和促銷。為此，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群要充分調(diào)動公關(guān)資源，通過樹立產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的綠色形象來大力宣傳生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品對增進消費者身心健康的消費價值和保護生態(tài)環(huán)境的社會價值，通過社會動員的方式大力培育農(nóng)產(chǎn)品市場對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的有效需求。另外，由于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品與消費者生活息息相關(guān)，集群成員企業(yè)和農(nóng)戶還應(yīng)當重視從微觀層面直接加強對目標客戶群的促銷推廣工作。針對部分不熟知生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的潛在消費者，營銷者可以通過邀請該類型客戶免費品嘗樣品、贈送試吃品等方式，來吸引潛在消費者對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注度和認知度，將潛在消費者轉(zhuǎn)變?yōu)槠洚a(chǎn)品的現(xiàn)實消費者。

二、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群化品牌戰(zhàn)略支撐體系

（一）政府政策支撐生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群品牌營銷

1.以財政支農(nóng)資金為引導推動生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌的集群式發(fā)展。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品是弱勢農(nóng)業(yè)的有機構(gòu)件，而農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展有賴于地方政府的支農(nóng)性產(chǎn)業(yè)政策的有力引導。為此，地方政府應(yīng)當加大對從事生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品科技研發(fā)項目的農(nóng)戶及企業(yè)的財政補貼。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的進步是支持生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌做大和生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模做強的主要動因，地方政府應(yīng)當將有限的財政支農(nóng)資金用于生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的研發(fā)和推廣應(yīng)用，以及關(guān)聯(lián)性農(nóng)戶的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓。地方政府以財政補貼為引導，著力支持那些具有領(lǐng)先生態(tài)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)集聚度較高的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品作為本地區(qū)主打農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，以此來為生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群式品牌營銷奠定產(chǎn)能基礎(chǔ)。

2.完善支持農(nóng)莊生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品直銷模式的土地政策，以土地流轉(zhuǎn)政策為抓手推動生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌的集群式發(fā)展。地方政府應(yīng)當克服唯GDP思潮的影響，轉(zhuǎn)而圍繞本地優(yōu)勢生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品來發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。這就要求地方政府嚴格落實農(nóng)地保護政策，從農(nóng)地規(guī)劃層面抓源頭，嚴格生態(tài)農(nóng)業(yè)土地的用途管制。再者，在不損害專事生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)地安全基礎(chǔ)上，鼓勵農(nóng)戶們采取土地流轉(zhuǎn)方式將土地流轉(zhuǎn)到大型農(nóng)戶或規(guī)?；r(nóng)業(yè)組織手中，以便強化生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌的做大做強能力。

3.完善支持生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群式品牌營銷的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。支撐生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)性力量是農(nóng)戶，而發(fā)展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的集群式品牌營銷業(yè)務(wù)可令地方政府和行業(yè)內(nèi)中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)更多獲益?？紤]到生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群式品牌營銷的成功取決于集群內(nèi)的企事業(yè)單位及農(nóng)戶的通力協(xié)作，故地方政府應(yīng)當努力營造良好的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群式品牌營銷產(chǎn)業(yè)環(huán)境，著力打造基礎(chǔ)設(shè)施，完善運輸配送等配套產(chǎn)業(yè)體系，健全覆蓋全體農(nóng)戶的征信體系以培育尊重合作與信任精神的新型商業(yè)文化，從而形成低成本、高效益的社會化分工體系，以有力支持生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群式品牌營銷策略的順利落實。

4.金融政策支撐生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群品牌營銷。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的集群品牌營銷策略的執(zhí)行需要巨額的渠道建設(shè)費用，化解渠道建設(shè)中的資金籌措難題是推動生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群營銷模式健康發(fā)展的重要課題之一。具體而言，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可通過專業(yè)合作社平臺來與連鎖超市建立穩(wěn)固的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品供銷關(guān)系，農(nóng)戶同合作社簽署委托代銷合同，合作社則與連鎖超市簽署購銷合同，由連鎖超市負責將生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品推向市場終端消費者。金融機構(gòu)通過對訂單進行識別確認，并在客觀評估合同甲乙雙方信用水平的基礎(chǔ)上，向合作社提供低息貸款，貸款通過定向支付金融工具來專項用于購買指定品牌的農(nóng)藥、農(nóng)資，以確保合作社生產(chǎn)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

（二）行業(yè)協(xié)會支撐生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群品牌營銷

行業(yè)協(xié)會應(yīng)當在農(nóng)產(chǎn)品集群品牌營銷中發(fā)揮積極引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品營銷集體行動的功能。這是由于經(jīng)濟學意義上的市場失靈問題要求引入超市場力量方可實現(xiàn)資源的有效配置，憑借協(xié)會對會員企業(yè)的有效組織能力，行業(yè)協(xié)會具有擔負起協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品集群品牌營銷過程中產(chǎn)業(yè)集群成員企業(yè)間利益沖突的能力。雖然我國當前的基本經(jīng)濟制度體系是市場經(jīng)濟，市場力量支配資源配置的領(lǐng)域和方向，但市場經(jīng)濟內(nèi)蘊的市場失靈問題使得市場調(diào)配資源的過程具有顯著的時滯效應(yīng)，由此產(chǎn)生的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場供需匹配時間錯位問題將損害生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品集群營銷的效力。市場失靈問題要求非市場機制的介入，政府運用合法強制力來制定宏觀經(jīng)濟調(diào)控政策是可行的選項之一，但宏觀調(diào)控政策亦會出現(xiàn)政府失靈問題，這是由于政府的責任過多而導致其難以對包括生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場在內(nèi)的諸多細分市場實施嚴格且精準的管制措施。為此，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷集群應(yīng)當以行業(yè)協(xié)會為依托，建立起行業(yè)協(xié)會與政府之間的正式溝通機制，行業(yè)協(xié)會應(yīng)當將生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的市場發(fā)展趨勢和基層生態(tài)農(nóng)莊及農(nóng)戶的切實需求反饋給各級政府，引導各級政府優(yōu)化產(chǎn)業(yè)政策及金融政策制定流程，確保有限的政府扶持資金用在生態(tài)農(nóng)莊及農(nóng)戶所急需的領(lǐng)域。對于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場推廣難題，行業(yè)協(xié)會應(yīng)當主動在生態(tài)農(nóng)莊及農(nóng)戶和生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品銷售終端之間牽線搭橋，推動符合生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷特點的農(nóng)超對接模式的有效落實。在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場行情較差的情形下，行業(yè)協(xié)會應(yīng)動員地方政府運用城市主要農(nóng)副食品價格調(diào)節(jié)基金來支持生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的市場推廣。

（三）生產(chǎn)基地支撐生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群品牌營銷

1.通過培育增長極來強化生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷力。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢與生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地有著直接關(guān)聯(lián)性。在區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出規(guī)模增長并非均衡的分布在各個主產(chǎn)區(qū)，而是首先集中于少部分具有較強區(qū)位優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地上，以此生產(chǎn)基地為增長極來帶動區(qū)域生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的大發(fā)展。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品增長極的形成主要仰仗于具有集聚農(nóng)戶生產(chǎn)力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作組織，以及該組織中具有較強農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和市場拓展能力的農(nóng)戶們。通過建構(gòu)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作組織的方式，可以將離散化的農(nóng)戶凝聚為一體，打造可集中較大規(guī)模資本、技術(shù)和人才的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)團隊暨生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)根據(jù)本地的資源稟賦優(yōu)勢來確立本企業(yè)的核心生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，并圍繞其核心生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品來創(chuàng)設(shè)名優(yōu)品牌，再利用品牌型生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品來帶動其它關(guān)聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品的市場份額擴張，從而打造龍頭企業(yè)的全面發(fā)展格局。

2.通過打造區(qū)域生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)來支持集群品牌營銷策略的落地。區(qū)域生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)可以沿著主要交通干線來逐次拓展，結(jié)合各個具有較強開發(fā)潛力的重點村鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品來選擇其差異化農(nóng)產(chǎn)品功能定位。在打造生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品集群品牌營銷體系的過程中，營銷者應(yīng)當確立以生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)為核心，以重要交通干線為發(fā)展軸的等級發(fā)展體系。區(qū)域生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)的打造需要強化三個重點：一是在一定時期內(nèi)集中資源全力發(fā)展前述的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品增長極。二是以交通干線為輻射軸拓展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)區(qū)規(guī)模。三是建構(gòu)與終端消費市場緊密相連接的營銷信息鏈、資金鏈、生產(chǎn)技術(shù)鏈、人力資源鏈和供應(yīng)鏈，從而將生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品順暢送達終端消費市場，實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的市場價值。

參考文獻：

[1.]張月莉，郝放.農(nóng)業(yè)集群品牌營銷成功的關(guān)鍵影響因素分析——以黑龍江“寒地黑土”品牌為例[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題，2013（6）

[2.]張曉青.共生營銷視角下產(chǎn)業(yè)集群營銷品牌價值實現(xiàn)策略[J].商業(yè)經(jīng)濟研究，2016（8）

第2篇：農(nóng)產(chǎn)品品牌調(diào)研范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品品牌總體形象 調(diào)查統(tǒng)計 計量分析

天津農(nóng)產(chǎn)品品牌基本概況及其品牌形象構(gòu)成要素

（一）天津農(nóng)產(chǎn)品品牌的基本概況

天津農(nóng)業(yè)屬于典型的沿海都市型農(nóng)業(yè)，小規(guī)模兼業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，各種新型農(nóng)產(chǎn)品層出不窮，一村一品特色農(nóng)業(yè)政策為天津農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展提供了政策支持。目前天津農(nóng)產(chǎn)品商標體系大致包括中國馳名商標、天津著名商標、集體商標及地理證明商標四類。天津的具體情況如表1所示。

在天津，品牌意識已經(jīng)深入農(nóng)戶心中，但品牌體系建設(shè)尚處在零星發(fā)展階段。截止到2013年底，天津農(nóng)產(chǎn)品知名品牌商標數(shù)量呈現(xiàn)快速增加的勢頭，一方面，這與天津農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織的發(fā)展壯大有密切關(guān)系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新能力強，市場把握準確，加快了名優(yōu)新特產(chǎn)品品牌建設(shè)，天津在水果、蔬菜、食用菌等傳統(tǒng)強勢農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，名優(yōu)產(chǎn)品推出速度明顯加快。二是高科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園對天津農(nóng)產(chǎn)品品牌形象推廣起到了帶動和輻射的作用。高科技產(chǎn)業(yè)園技術(shù)實力雄厚，社會信任度高，可以有效的推動當?shù)匦缕忿r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、集約化、品牌化。如在天津已經(jīng)家喻戶曉的沙窩蘿卜、抬頭西瓜、博士米、天利老醋都是農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園精心培育和發(fā)展的結(jié)晶。三是天津各地充分利用獨特的地理資源，充分利用發(fā)達的鄉(xiāng)村旅游資源，通過游客口口相傳，大力發(fā)展具有區(qū)域特色的特色農(nóng)產(chǎn)品，如薊縣盤山柿子、雅瑪屋咸菜、武清小磨香油等。

（二）天津農(nóng)產(chǎn)品品牌形象的構(gòu)成要素

本文在消費者調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合文獻調(diào)研和農(nóng)產(chǎn)品品牌專家的意見和建議，將天津農(nóng)產(chǎn)品品牌形象模型的變量因素分為兩個主要維度，分別是產(chǎn)品形象和企業(yè)形象，如圖1所示。

根據(jù)專家篩選和參閱文獻以及對典型消費者進行溝通后，本文將主要的測量指標轉(zhuǎn)化成具體的測量題目，共六個維度，25個指標，采用里克特量表5分法，根據(jù)訪問者對自己對這些題目的重要程度作出選擇（見表2）。

天津農(nóng)產(chǎn)品品牌形象構(gòu)成要素實證分析

（一）描述性統(tǒng)計分析

本次調(diào)研目的是探討出天津農(nóng)產(chǎn)品品牌形象的構(gòu)成要素。為了取得具有代表性的樣本，調(diào)查范圍設(shè)定為天津市市內(nèi)六區(qū)和環(huán)城四區(qū)，采取隨機抽取的方式，主要在農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)通過方法問卷的方式進行調(diào)查。調(diào)查的對象為經(jīng)常購買農(nóng)產(chǎn)品的家庭主婦，而且涉及不同的年齡段、學歷、職業(yè)和收入水平。本次調(diào)研共發(fā)放了400份調(diào)查問卷，其中市內(nèi)六區(qū)發(fā)放了300份，環(huán)城4區(qū)發(fā)放了100份，回收375份問卷，其中有9份問卷信息不全，為無效問卷。具體情況見表3。

本次抽樣調(diào)查選取女性較多，年齡多集中在30歲以上，收入群體為2000到4000的中間階層，職業(yè)主要以公私企業(yè)中的員工為主，他們在某種程度上是農(nóng)產(chǎn)品的主要消費者，從而使得本研究接近目標市場，具有普遍意義。

（二）信度和效度分析

1.信度分析。信度是指問卷所測量的變量多次測量結(jié)果之間的一致性，其可以分為內(nèi)在信度和外在信度。目前對多選量表的信度進行檢驗，多采用內(nèi)部一致性指標，并用Cronbach’s α系數(shù)來測量量表的內(nèi)在一致性。一般來說，Cronbach’s α系數(shù)在0.3-0.7之間為可接受信度，在大于0.7表示信度非常高，小于0.3表示信度較低，本檢測的所有 系數(shù)均在0.8以上，說明各維度信度較高，可以通過信度檢測。信度分析結(jié)果見表4。

2.效度分析。本次問卷僅對問卷進行內(nèi)容效度及結(jié)構(gòu)效度分析。在編制問卷的時候，邀請相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品品牌專家 進行了逐一分析，保證問卷內(nèi)容覆蓋目標體系，問卷具有較高的內(nèi)容效度。

首先采用KMO樣本測度法和巴特利特球體檢測對各個因子之間的相關(guān)性進行檢驗，具體檢驗結(jié)果如表5所示。

一般認為，KMO值大于0.9為非常適合；0.8-0.9為適合；0.7-0.8為一般；0.6-0.7為適合度比較低；KMO值大于0.6就可以進行因子分析。本次檢測KMO值0.888，具備了因子分析的條件。同時巴特利特球體檢測的統(tǒng)計值顯著性為0.000，這說明各個因子之間有著較高的相關(guān)性，可以進行因子分析。

其次要對農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌形象對應(yīng)的各個調(diào)查問卷具體內(nèi)容展開探索性因子調(diào)查，采用主成分分析法和方差最大化正交旋轉(zhuǎn)法來進行因子調(diào)查。分析結(jié)果見表6。

如表6所示，經(jīng)過因子分析，從25個因子中總結(jié)出了6個主要因子，這六個因子具有較好的代表性，整個量表的方差解釋百分比可達到77.004%，每個分項因子載荷都在0.7以上，問卷的效度和可信度都比較高。六個代表因子如下：農(nóng)企整體形象、農(nóng)產(chǎn)品整體形象、農(nóng)企員工及農(nóng)戶形象、農(nóng)企及農(nóng)戶社會形象、農(nóng)企及農(nóng)戶規(guī)模形象、社會服務(wù)形象。

（三）相關(guān)分析和回歸分析

1.相關(guān)分析。本研究采用 Pearson 相關(guān)分析法，驗證總體品牌形象于每個分項因子之間的相關(guān)關(guān)系（見表7）。

如表7 所示，顯著性水平均達到 0.01 水平上，被解釋變量整體品牌形象與組成解釋變量的六個維度要素之間存在明顯的正向關(guān)系，和驗證結(jié)果一致。

2.回歸分析。多元回歸模型：

等式的左邊y代表因變量，表示農(nóng)產(chǎn)品整體品牌形象；右邊解釋變量中，α代表常數(shù)項；β代表回歸系數(shù)；xi（i=1、2、3、4、5、6）分別代表了農(nóng)企整體形象、農(nóng)產(chǎn)品整體形象、農(nóng)企員工及農(nóng)戶形象、農(nóng)企及農(nóng)戶社會形象、農(nóng)企及農(nóng)戶規(guī)模形象、社會服務(wù)形象。采用 spss進行回歸，結(jié)果如表8 所示。

如表8所示，各變量的回歸效果顯著，各個變量 T 值的顯著性概率全部為 0.000，均小于 0.01。在此基礎(chǔ)上，可以得出如下結(jié)論：第一，天津農(nóng)產(chǎn)品品牌總體形象是由多種復雜因素構(gòu)成的一個綜合體，其體系的具體構(gòu)成隨著調(diào)查樣本的不斷擴大可能有所改變，但從目前的情況看，影響天津農(nóng)產(chǎn)品品牌總體形象的最主要的因素如下：農(nóng)企整體形象、農(nóng)產(chǎn)品整體形象、農(nóng)企員工及農(nóng)戶形象、農(nóng)企及農(nóng)戶社會形象、農(nóng)企及農(nóng)戶規(guī)模形象、社會服務(wù)形象。第二，在天津地區(qū)，這六個因子都對本地農(nóng)產(chǎn)品品牌形象構(gòu)成了顯著的正向影響，其影響程度各不相同，由高到低依次為：農(nóng)企整體形象、農(nóng)產(chǎn)品整體形象、企業(yè)農(nóng)戶社會形象、農(nóng)企及農(nóng)戶規(guī)模形象、社會服務(wù)形象、農(nóng)企員工及農(nóng)戶形象。第三，從天津農(nóng)產(chǎn)品總體品牌形象的六個維度看，企業(yè)或者農(nóng)戶往往更多的是關(guān)注提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和企業(yè)本身，往往在品牌建設(shè)中的一些知覺要素不夠重視，比如企業(yè)在社會上的形象、從業(yè)人員形象不夠重視，而這些因素在某些時候往往能夠左右農(nóng)產(chǎn)品品牌的總體形象。

天津農(nóng)產(chǎn)品品牌形象提升策略

首先依托天津本地獨特的區(qū)域資源，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為切入點，在生產(chǎn)地域范圍、品種品質(zhì)管理、品牌使用許可、品牌行銷與傳播等方面做出長期戰(zhàn)略規(guī)劃，以區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)組織或者龍頭企業(yè)為依托，建立使區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌形象建設(shè)的長效機制，提升農(nóng)業(yè)內(nèi)在質(zhì)量。

其次注重企業(yè)形象建設(shè)，通過現(xiàn)場免費參觀，贊助公益事業(yè)等活動，樹立農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)良好的社會形象，增強消費者對農(nóng)產(chǎn)品品牌的信賴感，以企業(yè)形象作為農(nóng)產(chǎn)品品牌打造的中心點，有利于提高員工的歸屬感，有利于打造系列農(nóng)產(chǎn)品品牌，對提升農(nóng)產(chǎn)品品牌總體形象起到提綱挈領(lǐng)的作用。

再次政府在農(nóng)產(chǎn)品品牌形象建設(shè)中要發(fā)揮主導地位，著力打造政府主導、制度先行、標準保障、科技支撐、文化塑造、媒體推介、金融服務(wù)的農(nóng)產(chǎn)品品牌形象推廣體系，鼓勵農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)組織農(nóng)業(yè)企業(yè)積極創(chuàng)建品牌，積極宣傳品牌，使得天津農(nóng)產(chǎn)品品牌從津沽大地輻射全國。

參考文獻：

1.梁海紅.農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌形象構(gòu)成實證研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，2013（1）

2.王國紅.旅游目的地形象的構(gòu)成要素及其在游客決策中作用[J].當代經(jīng)濟，2013（10）

第3篇：農(nóng)產(chǎn)品品牌調(diào)研范文

[關(guān)鍵字]云南農(nóng)產(chǎn)品　出口定價　定價策略

云南省是中國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大省，由于所處溫帶，亞熱帶，熱帶三個氣候區(qū)，使得它擁有相當豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，這種農(nóng)產(chǎn)品的多樣性使云南的出口資源很豐富。云南農(nóng)產(chǎn)品出口定價成為影響云南對外貿(mào)易的重要影響因素。

一、影響云南農(nóng)產(chǎn)品出口定價的因素

(1)產(chǎn)品成本。商品的價值是構(gòu)成價格的基礎(chǔ)，而對于一個企業(yè)來說，成本就成為其定價的一個關(guān)鍵因素。企業(yè)產(chǎn)品定價以成本為最低界限，產(chǎn)品價格只有高于成本，企業(yè)才有可能補償生產(chǎn)上的耗費，從而獲得一定的盈利，但有時也會遇到產(chǎn)品的價格低于成本，這就面臨著虧損。在定價時不應(yīng)將成本孤立地對待，而應(yīng)同產(chǎn)量，銷量，資金周轉(zhuǎn)等因素綜合起來考慮。(2)市場需求。當商品的市場需求大于市場供給時，價格應(yīng)高一些；當商品的市場需求小于市場供給時，價格應(yīng)低一些。反過來，價格變動影響市場需求總量從而影響銷售量，進而影響企業(yè)目標的實現(xiàn)。因此，價格的制定就必須了解價格變動對市場需求的影響程度，反映這種影響程度的一個指標就是商品的價格需求彈性系數(shù)，就是由于價格的相對變動，而引起的需求相對變動的程度。(3)市場競爭。與云南競爭的一個最大出口商就是廣西，廣西作為一個與東盟國家接壤的省區(qū)，具有得天獨厚的區(qū)域優(yōu)勢，是最有潛力與云南省形成市場競爭的一個省份，對云南進入東盟市場有一定的制約性。因此，廣西在出口農(nóng)產(chǎn)品給東盟國家的同時，云南也在出口自己的農(nóng)產(chǎn)品，這就要求我們在制定價格時，一定要同廣西做一個參照，在保證自己有利可圖的情況下，怎么使自己的產(chǎn)品能夠擊倒競爭者，并取得盈利。

二、云南農(nóng)產(chǎn)品出口定價策略

(一)折扣定策略

對于折扣定價策略的實施，要依據(jù)東盟市場的需求分析，對一些農(nóng)產(chǎn)品進行降低價格或打折的策略。東盟地處熱帶和亞熱帶地區(qū)，以生產(chǎn)和出口熱帶亞熱帶產(chǎn)品為主，而云南省由于所處溫帶，亞熱帶，熱帶三個氣候區(qū)，生產(chǎn)和出口的農(nóng)產(chǎn)品與東盟國家有類似之處，為了使自己的產(chǎn)品可以在東盟國家占住地位，久要實行折扣定價策略，以相對低于其他國家的價格出口與東盟國家類似的農(nóng)產(chǎn)品，才能將云南的農(nóng)產(chǎn)品出口到的東盟國家，同時打敗競爭者，獲得東盟市場的認可。

(二)地區(qū)定價策略

根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品市場定價的特點，結(jié)合云南省農(nóng)產(chǎn)品本質(zhì)特點優(yōu)勢及東盟市場實際特點，農(nóng)產(chǎn)品在銷售時可采用以下定價策略：

1.實行“價格調(diào)研先行”策略

一般來說，價格調(diào)研可從三方面進行：(1)品牌影響調(diào)研：調(diào)查產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)或使用的品牌是否具有一定的影響力。有影響的品牌推出的產(chǎn)品，價格就可以定得稍高點。否則，就要考慮將價格定得低一點。(2)競爭對手價格調(diào)研：研究競爭產(chǎn)品的定價狀況，并找出價格空白點與制高點，在價格縫隙中尋找出路。(3)消費者心理價位調(diào)研：研究消費者對同類產(chǎn)品的最佳心理價位及最高心理價位。

2.推行“個性化定價策略”

在現(xiàn)當代的農(nóng)產(chǎn)品市場，消費者往往對產(chǎn)品外觀、顏色、樣式等方面有具體的內(nèi)在個性化需求，個性化定價策略就是利用東盟市場的互動性和消費者的需求特征，來確定商品價格的一種策略。東盟市場互動性能獲得消費者的即時需求，從而提供個性化需求產(chǎn)品，采用個性化價格。我省地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品可利用這種方式，對外推出多種不同個性產(chǎn)品，針對不同需求，推行不同價格。

3.執(zhí)行“自動調(diào)價、議價策略”

通過建立價格調(diào)節(jié)信息系統(tǒng)，根據(jù)季節(jié)變動、市場供求狀況、競爭狀況及其他因素，在計算收益的基礎(chǔ)上，自動進行價格調(diào)整。同時，建立與消費者直接在網(wǎng)上協(xié)商價格的集體議價系統(tǒng)，使價格具有靈活性和多樣性，從而形成創(chuàng)新的價格。

4.增強東盟市場農(nóng)產(chǎn)品的積極主動定價的能力

受傳統(tǒng)市場經(jīng)營方式的影響，許多在價格制定方面固守傳統(tǒng)的思想，對東盟市場地區(qū)定價持保守態(tài)度，“鐵板”思路使他們給出的價格在東盟市場中處于“上流社會”，結(jié)果是產(chǎn)品銷售不出去。我省地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)該利用東盟市場進行各種價格水平和價格結(jié)構(gòu)的測試。通過這種測試，發(fā)現(xiàn)價格調(diào)整的因素和調(diào)整的頻率，為自己地區(qū)的定價策略

(三)差別定價策略

應(yīng)用這種策略時，市場最好可以細分，這就為云南將農(nóng)產(chǎn)品出口到不同的東盟國家提供了一個很好的定價策略。依據(jù)不同東盟國家的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)特點，對于云南省的農(nóng)產(chǎn)品在某一東盟國家的生產(chǎn)優(yōu)勢，就可以把價格相對抬高一些，因為此東盟國家對于這種產(chǎn)品的需求是很大的，他也會不惜價格的昂貴而購買進口來的產(chǎn)品。而對于那些具有相同產(chǎn)品的兩地，就要適當?shù)亟档彤a(chǎn)品的價格，因為云南出口的產(chǎn)品在其他有些國家也是有的。對于東盟國家來說，會很少進口與本國相同的農(nóng)產(chǎn)品，即便是進口了，他們所能接受的價格也要低一些。因此，根據(jù)兩地農(nóng)產(chǎn)品差別的不同，采用這種差別定價。

第4篇：農(nóng)產(chǎn)品品牌調(diào)研范文

為加快發(fā)展哈爾濱市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，促進農(nóng)民持續(xù)增收，根據(jù)中央1號文件《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 進一步增強農(nóng)村發(fā)展活力的若干意見》精神，筆者深入哈爾濱市8區(qū)10縣（市），對全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題等進行了專題調(diào)研，并且提出了農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展思路與措施。

一、哈爾濱市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展基本情況

此次調(diào)研我們采集抽樣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)389家，涉及糧油、蔬菜、食用菌、水產(chǎn)品、飼料、畜禽、肉制品、乳制品等多個品種，其中大米加工企業(yè)134家、肉類加工企業(yè)43家、奶制品企業(yè)8家、果汁飲料加工企業(yè)15家、飼料企業(yè)23家、蔬菜加工企業(yè)10家、其他加工企業(yè)156家。企業(yè)資產(chǎn)總額281.59億元，固定資產(chǎn)114.46億元，帶動農(nóng)戶總數(shù)158萬戶，帶動基地種植面積95.43萬畝，年實現(xiàn)銷售收入500億元，上繳稅金13億元，出口創(chuàng)匯3563萬美元。

二、存在的主要問題

（一）規(guī)模小、產(chǎn)品單一。哈爾濱市大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為初級加工，高附加值產(chǎn)品少，產(chǎn)品單一，企業(yè)帶動能力弱。在全國65家涉農(nóng)上市公司中，哈爾濱市僅有6家，且企業(yè)規(guī)模較小、利潤率低、產(chǎn)品單一。

（二）精品名牌少，知名度不高。哈爾濱市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)當中，屬中國名牌、著名商標的企業(yè)15家，占總數(shù)的3.90%；省級名牌企業(yè)27家，占總數(shù)的6.94%；市級名牌企業(yè)18家，占總數(shù)的4.63%。被調(diào)查企業(yè)中，阿城區(qū)在城北工商所注冊的黃牛屠宰企業(yè)有7家，年實現(xiàn)利潤最大的只有200萬元；注冊的笤帚生產(chǎn)企業(yè)6家，年實現(xiàn)利潤最大只有21萬元。在五常市工商局注冊的40家大米加工企業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模及效益相差懸殊，品牌雜亂，不成規(guī)模，調(diào)查中還有相當一部分企業(yè)經(jīng)營者缺乏商標品牌意識，創(chuàng)牌積極性不高，沒有形成自主特色品牌，產(chǎn)品定位不突出，傳統(tǒng)產(chǎn)品多，特色品牌少，中低檔產(chǎn)品多，名優(yōu)產(chǎn)品少。

（三）產(chǎn)品出口創(chuàng)匯能力弱。全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)當中，有26家企業(yè)有進出口經(jīng)營權(quán)，但只有7家企業(yè)實現(xiàn)了產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯，分別是黑龍江省千發(fā)糧油貿(mào)易有限公司、哈爾濱天通農(nóng)業(yè)科技有限責任公司、哈爾濱黎明植物蛋白科技有限責任公司、哈爾濱高泰食品有限責任公司、黑龍江賓西牛業(yè)有限公司、哈爾濱美佳娜生物工程有限責任公司和木蘭縣達河柳制品工藝有限公司，年出口創(chuàng)匯額為3563萬美元。

（四）合作機制不完善，缺少與基地和農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)。賓西牛業(yè)年加工能力為20萬頭肉牛，實際加工7.2萬頭，僅為年加工能力的30%；賓縣禹王植物蛋白有限公司生產(chǎn)大豆油、低溫豆粕，年實現(xiàn)利潤2840萬元，每年要外進原料11萬噸；木蘭縣綠華圓蔬菜保鮮有限公司，年實現(xiàn)利潤1856萬元，年加工5萬噸保鮮蔬菜要全部從外地市場調(diào)入；尚志市黑龍江真心食品有限公司年實際加工量2萬噸，有1.8萬噸原料來自外地；平房開發(fā)區(qū)益海嘉里糧油食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)金龍魚、口福、胡姬花牌大豆油，原料幾乎全部從外地調(diào)入。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，哈爾濱市多數(shù)企業(yè)與基地、農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)不夠緊密，缺乏穩(wěn)定合理的利益機制，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶只是一種簡單松散的買賣關(guān)系，沒有形成真正意義上的利益共同體和穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系，簽訂的合同多數(shù)是合同契約型，缺乏履行保障機制，加上雙方義務(wù)和權(quán)利不明確，或者沒有規(guī)范措施，存在高價時農(nóng)民惜售，低價時企業(yè)違約壓價，單方面違約現(xiàn)象十分普遍。

三、進一步推進農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展的思路與措施

農(nóng)產(chǎn)品加工是哈爾濱市發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)的支柱，是中小企業(yè)發(fā)展的重點和主攻方向，也是加速農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要途徑和手段，政府必須采取有力措施，以發(fā)展高端、高效、高輻射農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為突破口，堅持調(diào)結(jié)構(gòu)、抓特色、上標準、創(chuàng)精品，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，提升農(nóng)產(chǎn)品加工水平。

（一）加快培育產(chǎn)業(yè)化主導產(chǎn)業(yè)。哈爾濱市要立足資源特色，充分發(fā)揮比較優(yōu)勢，以推進農(nóng)產(chǎn)品精深加工為抓手，著力抓好產(chǎn)業(yè)的提檔升級，形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，要大力發(fā)展主導產(chǎn)業(yè)鏈，即生豬產(chǎn)業(yè)鏈、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈、肉雞和蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈、乳制品產(chǎn)業(yè)鏈、玉米產(chǎn)業(yè)鏈、水稻產(chǎn)業(yè)鏈、大豆加工產(chǎn)業(yè)鏈、林木產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，各區(qū)縣（市）要結(jié)合本地的資源優(yōu)勢，選準主導產(chǎn)業(yè)，形成合力，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營規(guī)模與水平。

（二）加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地。穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展的前提和保障。哈爾濱市要按照突出特色建基地，圍繞龍頭建基地，建好基地帶農(nóng)戶的思路，加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)步伐，形成以企業(yè)促產(chǎn)業(yè)帶基地的良好對接環(huán)境，一方面鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)做大做強，形成產(chǎn)業(yè)鏈條，同時采取政策扶持、以獎代補、利益返還、稅收分成等形式，積極鼓勵引導農(nóng)民，根據(jù)加工企業(yè)的需要，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，建立原材料生產(chǎn)基地，為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供大量優(yōu)質(zhì)原材料，拓寬農(nóng)民增收渠道，解決加工企業(yè)吃不飽和農(nóng)產(chǎn)品銷路不暢等問題。

第5篇：農(nóng)產(chǎn)品品牌調(diào)研范文

關(guān)鍵詞：大別山區(qū)；地理標志農(nóng)產(chǎn)品；電子商務(wù)

中圖分類號 F304.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）09-0136-03

近年來，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，消費者越來越看重農(nóng)產(chǎn)品的綠色與生態(tài)等屬性。尤其在各類電子商務(wù)平臺上，地理標志農(nóng)產(chǎn)品受到消費者的廣泛青睞，市場優(yōu)勢和價格優(yōu)勢較為突出。隨著市場認知度的不斷提高，以及農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的逐步完善，農(nóng)產(chǎn)品的品牌公信力基本形成，并已成為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的新增長點。

六安市地處大別山區(qū)，是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市而非農(nóng)業(yè)強市。本文基于對六安市區(qū)、金寨縣、霍山縣內(nèi)2種地理標志農(nóng)產(chǎn)品――六安瓜片、霍山黃芽種植農(nóng)戶及相關(guān)企業(yè)的實地問卷調(diào)查、入戶訪談等，分析了它們在電子商務(wù)平臺的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，并提出一些具體對策和建議。

1 調(diào)研思路和方法

1.1 調(diào)研思路 首先，通過中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫，對地理標志農(nóng)產(chǎn)品的概念進行了解，對前人在大別山區(qū)地理標志農(nóng)產(chǎn)品方面的研究成果進行了分析和總結(jié)；其次，將對地理標志農(nóng)產(chǎn)品的研究限定在電子商務(wù)領(lǐng)域，查閱了大量關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的研究文獻；再次，在前期資料研究的基礎(chǔ)上，通過實地調(diào)研的方式，對六安市區(qū)及霍山金寨等地進行問卷調(diào)查及現(xiàn)場訪談錄音；最后，對調(diào)查所得數(shù)據(jù)及錄音文件進行分析處理，得出研究課題的基本現(xiàn)狀和存在問題，并給出相應(yīng)的對策建議。

1.2 調(diào)研方法 本次調(diào)研主要采用的方法有：文獻查閱法、問卷調(diào)查法、現(xiàn)場訪談法和比較分析法等，對大別山區(qū)地理標志農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀進綜合分析，找出大別山區(qū)在發(fā)展地理標志農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展過程中的主要制約因素，針對所研究區(qū)域的實際情況提出合理化建議，為地理標志農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)能夠在大別山區(qū)順利開展提供理論支撐。研究方法包括以下內(nèi)容：（1）文獻查閱法：通過知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫對前人相關(guān)的研究進行分析總結(jié)，學習所要研究對象的基本知識。（2）問卷調(diào)查法：開展實地問卷調(diào)查是掌握第一手資料的主要方法之一。本次問卷調(diào)研的對象主要是六安市區(qū)內(nèi)中小型茶葉銷售企業(yè)以及六安市霍山和金寨兩地的茶葉種植農(nóng)戶。（3）現(xiàn)場訪談法：在進行問卷調(diào)查的同時，通過對調(diào)研對象的訪談，詢問調(diào)研相關(guān)的問題并用錄音筆進行記錄，以了解被調(diào)研者對研究問題的真實想法。（4）比較分析法：根據(jù)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)以及訪談錄音對大別山區(qū)地理標志農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題以及原因進行綜合分析，對農(nóng)戶在種植過程中的質(zhì)量控制情況，電子商務(wù)開展情況以及企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀進行了論述。

2 調(diào)研數(shù)據(jù)和Y論

本次研究所用數(shù)據(jù)來自于2016年暑期對目標企業(yè)和農(nóng)戶的實地調(diào)查。調(diào)查對象包括36家六安市茶葉銷售企業(yè)、120戶霍山黃芽或六安瓜片主產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)。調(diào)研共回收156份問卷，其中有效問卷149份。

2.1 調(diào)研數(shù)據(jù)分析

2.1.1 對地理標志產(chǎn)品的認知情況 對農(nóng)戶的調(diào)查顯示，有41%的農(nóng)戶表示從未聽說過“地理標志農(nóng)產(chǎn)品”這一說法。在表示聽過的農(nóng)戶中，有接近70%的茶農(nóng)認為在茶葉生產(chǎn)中保證質(zhì)量符合地理標志農(nóng)產(chǎn)品比較有或非常有價值。對相關(guān)涉農(nóng)企業(yè)的調(diào)查顯示，有接近45%的企業(yè)表示不清楚自己企業(yè)所銷售茶葉是否受到“地理標志農(nóng)產(chǎn)品”保護。明確表示所銷售茶葉產(chǎn)品已申請“地理標志”保護的企業(yè)只占到全部受訪企業(yè)的20%。在該部分企業(yè)中專門設(shè)置了地理標志管理的機構(gòu)或部門的企業(yè)占到了28%，15%的企業(yè)專設(shè)了地理標志管理部門或安排專人負責管理，而既無專門機構(gòu)也無專門人員的接近45%。

2.1.2 對茶葉質(zhì)量的維護監(jiān)督情況 在茶葉種植過程中，有接近40%的農(nóng)戶表示會在種植過程中使用農(nóng)藥，且85%的農(nóng)戶表示使用農(nóng)藥的階段是在茶葉采摘后，剩余的15%農(nóng)戶表示在采摘前后都會使用農(nóng)藥。對茶葉中農(nóng)藥殘留的重視情況而言，41%的農(nóng)戶表示非常重視，余下的都表示比較重視。在生產(chǎn)過程中有沒有專業(yè)技術(shù)人員進行技術(shù)指導這一問題上，表示從來沒有和基本沒有專業(yè)人員指導的農(nóng)戶接近50%，余下的50%農(nóng)戶表示偶爾有一些專業(yè)人員會在生產(chǎn)過程中予以技術(shù)指導。企業(yè)方面，有78%的受訪企業(yè)表示對茶葉中的農(nóng)藥殘留超標問題應(yīng)予以高度重視，同時大部分企業(yè)表示都會對茶農(nóng)的生產(chǎn)原料（如農(nóng)藥化肥等）進行檢測。而在回答為提高茶葉原料質(zhì)量采取的主要措施主要是哪些時，企業(yè)回答情況如下表1所示：

2.1.3 電子商務(wù)開展情況 接近90%的受訪農(nóng)戶表示自己從未開展過電子商務(wù)。在農(nóng)戶銷售茶葉的具體方式問題上，有接近80%的農(nóng)戶表示是通過個體商販銷售，其余的銷售方式主要為批發(fā)市場銷售和與專業(yè)中介合作組織進行銷售等。具體調(diào)查數(shù)據(jù)如表2：

企業(yè)方面，53%的企業(yè)表示企業(yè)已經(jīng)開展了電子商務(wù)，其中接近90%開展電子商務(wù)的平臺為第三方平臺（淘寶、天貓等），剩余企業(yè)則通過自建平臺進行電子商務(wù)。對于企業(yè)選擇開展電子商務(wù)的原因這一問題，有超過70%企業(yè)選擇了為了開拓新市場和客戶，其余開展電子商務(wù)的主要原因有：增加利潤、擴大生產(chǎn)規(guī)模、提升知名度等，具體原因如圖1：

對于已經(jīng)開展了電子商務(wù)的企業(yè)，企業(yè)開展電子商務(wù)得到的政府方面的支持主要體現(xiàn)在技術(shù)指導和稅費減免等方面，具體各項支持措施如表3：

對于未開展電子商務(wù)的企業(yè)來說，調(diào)查顯示主要原因有以下3個方面：第一，自身對電子商務(wù)知識的缺乏；第二，缺乏電子商務(wù)方面的專業(yè)人才；第三，認為企業(yè)規(guī)模過小，沒必要開展電子商務(wù)。在暫未開展電子商務(wù)的企業(yè)中，有50%企業(yè)表示有在未來開展電子商務(wù)的意愿并且最希望得到政府在資金方以及人才培訓方面的支持。

在開展電子商務(wù)的成效方面，有74%的企業(yè)表示開展電子商務(wù)取得的成效，最顯著的成效表現(xiàn)在增加了銷量和收入上，接近80%的企業(yè)表示開展電子商務(wù)后，企業(yè)的銷量和收入增加了，企業(yè)主要成效如降低了營銷成本，提高了市場占有率等，如圖2所示：

對于表示開展商務(wù)未有成效的企業(yè)來說，有80%的企業(yè)表示開展電子商務(wù)未有成效的主要原因是缺乏電子商務(wù)方面的人才，也有一部分企業(yè)表示電子商務(wù)投入大而企業(yè)資金有限等其他原因，具體回答如表4所示：

2.2 調(diào)研結(jié)論 通過本次調(diào)研分析，可以主要得出以下結(jié)論：（1）基層茶葉種植農(nóng)戶普遍對地理標志農(nóng)產(chǎn)品以及電子商務(wù)方面知識十分缺乏，大多數(shù)農(nóng)戶文化知識都很有限，對于地理標志保護農(nóng)產(chǎn)品的認識十分有限。同時，也缺乏開展茶葉電子商務(wù)的基本硬件設(shè)備和電腦操作技術(shù)，這是導致本次調(diào)研中農(nóng)戶開展電子商務(wù)比例極低的主要原因。（2）基層茶葉種植農(nóng)戶目前在種植過程中得到的專業(yè)技術(shù)指導十分有限。盡管大部分農(nóng)戶都表示在種植過程中應(yīng)該重視農(nóng)藥殘留問題，但因缺乏有效的專業(yè)指導，仍有農(nóng)戶在種植過程中不規(guī)范使用農(nóng)藥，導致所產(chǎn)茶葉質(zhì)量不符合地理標志農(nóng)產(chǎn)品標準。（3）企業(yè)目前是開展地理標志農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的主力軍，相比于自營平臺進行電子商務(wù)活動，企業(yè)更偏向于選擇第三方平臺如淘寶等進行電子商務(wù)。調(diào)研顯示，拓展新市場，增加銷售收入是企業(yè)進行電子商務(wù)的主要驅(qū)動力，對于一部分表示沒有開展電子商務(wù)意愿的企業(yè)而言，缺乏電子商務(wù)專業(yè)人才是主要的原因，也有一部分企業(yè)表示企業(yè)規(guī)模目前尚不需要開展電子商務(wù)活動。（4）對企業(yè)而言，開展電子商務(wù)的成效是顯著的。開展電子商務(wù)活動直接提高了企業(yè)銷售量，增加了銷售額，同時也有利于企業(yè)開拓新的銷售市場，擴大企業(yè)規(guī)模。

3 對策和建議

3.1 給予茶農(nóng)相關(guān)的種植技術(shù)指導 長期以來，茶農(nóng)僅憑自己的種植經(jīng)驗進行N植活動，對種植過程中的施肥、采摘等環(huán)節(jié)缺少科學的認知。而相關(guān)茶葉企業(yè)、合作社又對茶農(nóng)種植過程中的施肥、用藥缺乏有效監(jiān)控和指導，其結(jié)果導致的就是同一產(chǎn)區(qū)，同一地標農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量差別很大。在對此次農(nóng)戶調(diào)查過程中，大部分農(nóng)戶都反映政府及相關(guān)組織很少下鄉(xiāng)進行技術(shù)指導，即使有相應(yīng)的種植技術(shù)宣傳，大多也只是走走過場，對農(nóng)戶提高茶葉種植質(zhì)量，增加種植產(chǎn)量的作用十分有限。因此，無論是從提高地標農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量本身，還是從促進地標農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展，助力地標農(nóng)產(chǎn)品通過“互聯(lián)網(wǎng)+”走出去，擴大農(nóng)民收入的角度，適當、規(guī)范、長期的種植技術(shù)指導都顯得十分必要。

3.2 實施保底價收購，加強農(nóng)戶企業(yè)合作 對與部分農(nóng)戶反映的茶葉價格受市場行情影響大，本地企業(yè)及合作社不收購本地茶葉而收購外地劣質(zhì)非地標產(chǎn)品以次充好等現(xiàn)象，首先政府應(yīng)出臺相關(guān)法律法規(guī)予以約束，對于這種以次充好的行為予以嚴厲打擊。其次，政府也有義務(wù)加強農(nóng)戶和當?shù)夭枞~收購企業(yè)的聯(lián)系，鼓勵本地茶企收購本地茶農(nóng)的茶葉，對于遭遇極端天氣或極端市場行情波動所導致的農(nóng)戶茶葉短產(chǎn)或滯銷的情況，政府應(yīng)給予相應(yīng)的補貼或?qū)N茶葉實施保底價收購。茶葉作為一種較為特殊的農(nóng)產(chǎn)品，其在種植和采摘過程中對于人力的依賴十分巨大，前期投入的人力成本若因市場行情巨變導致滯銷，對農(nóng)戶的打擊將會十分巨大，政府若能對茶葉進行保底價收購，保障農(nóng)戶持續(xù)種植的能力，對地標農(nóng)產(chǎn)品的保護以及發(fā)展作用是十分明顯的。

3.3 推進農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)，培養(yǎng)專業(yè)電商人才 在對農(nóng)戶的調(diào)查中，大部分農(nóng)戶都不具備上網(wǎng)條件，同時也缺乏相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)知識。在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)中，農(nóng)民是參與主體，農(nóng)民信息化水平的高低、參與電子商務(wù)的程度將直接影響到大別山地標農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。因此，要加強農(nóng)業(yè)電子商務(wù)相關(guān)知識的普及宣傳，讓農(nóng)民了解電子商務(wù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售中的重要性，認識到電子商務(wù)可以為他們帶來的各種幫助。另外，加強農(nóng)民相關(guān)技能的培養(yǎng)，通過開設(shè)培訓班、講座的形式，送技術(shù)下鄉(xiāng)，讓農(nóng)民真正掌握電子商務(wù)相關(guān)技能。針對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才缺乏的問題，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷特點，開展專業(yè)化新型人才教育培養(yǎng)，完善地理標志農(nóng)產(chǎn)品電商人才的培養(yǎng)，與地方院校進行合作辦學，建立示范農(nóng)業(yè)園區(qū)讓學院人才在實踐中通過理論聯(lián)系實際，建立系統(tǒng)化科學的復合型人才培養(yǎng)計劃，加大投入經(jīng)費，制定鼓勵大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的具體政策包括補貼和條件優(yōu)惠。例如，給予大學畢業(yè)生每月一定數(shù)量的生活補貼，貼息貸款和稅收優(yōu)惠等政策。定期組織農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)業(yè)主、專業(yè)大戶、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年、大學生“村官”等進行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)的教育培訓。充分利用有關(guān)部門服務(wù)職能和電子商務(wù)公司技術(shù)力量，通過舉辦形式多樣的電子商務(wù)科技宣傳和培訓，傳播電子商務(wù)的應(yīng)用方法和經(jīng)營經(jīng)驗。通過政策支持，財政補貼，教育培訓，最終形成鼓勵人才，培養(yǎng)人才的長期穩(wěn)定機制，做好地理標志農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的人才隊伍建設(shè)。

參考文獻

[1]楊桔，張仁越.地理標志保護農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量維護博弈分析――基于C2C交易視角[J].黃岡師范學院學報，2016（8）：17-21.

[2]靳明，周亮亮.綠色農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地效應(yīng)與品牌策略初探[J].財經(jīng)論叢，2006（7）：84-90.

[3]王志本.我國傳統(tǒng)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的地理標志保護[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題，2005（4）：54-57.

第6篇：農(nóng)產(chǎn)品品牌調(diào)研范文

在調(diào)研中，宗錦耀一行與企業(yè)負責人和商戶交談，深入了解發(fā)展情況和實際困難，并對3家企業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品展銷中心的發(fā)展給予高度評價，認為他們在技術(shù)創(chuàng)新、裝備創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新等方面作出了積極有益的探索實踐，非常值得總結(jié)和推廣。

技術(shù)創(chuàng)新是加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的決定力量

北京夢狐服飾科技開發(fā)有限責任公司是一家以高新技術(shù)開發(fā)生態(tài)竹纖維產(chǎn)品，集設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、營銷和對外貿(mào)易于一體的綜合型、科技型進出口企業(yè)。公司于2004年4月成立北京夢狐宇通竹纖維研究開發(fā)中心，成功研制出“綠能生物質(zhì)有機組分分離提取技術(shù)工藝”，廣泛適用于竹子、木材、果枝、灌木、蘆葦、秸稈等植物，可實現(xiàn)零污染、零排放和生物質(zhì)接近100%綜合利用，產(chǎn)出的有機成分可廣泛應(yīng)用于紡織、造紙、生物制藥、能源化工等領(lǐng)域，可徹底解決紙漿造紙業(yè)“黑液排放”問題。在參觀企業(yè)中試生產(chǎn)線后，宗錦耀強調(diào)：“該項技術(shù)十分令人振奮！綜合利用是個大課題，通過技術(shù)創(chuàng)新將農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物‘吃干榨盡’，這是變廢為寶、化害為利、變無用為有用、變一用為多用的大好事。功在當代，利在千秋。綜合利用能夠加強循環(huán)化、資源化和減量化利用，加強農(nóng)產(chǎn)品副產(chǎn)物的循環(huán)利用、加工副產(chǎn)物的高值利用、加工廢棄物的梯次利用，能夠有效實現(xiàn)資源節(jié)約和環(huán)境友好，對我國循環(huán)經(jīng)濟、綠色低碳和農(nóng)業(yè)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的作用。夢狐服飾科技開發(fā)有限責任公司多年來一直致力于這方面的研發(fā)，值得充分肯定，要充分發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新主體作用，把好事做大、大事做好。”

裝備創(chuàng)新是加工業(yè)提質(zhì)增效的重要基礎(chǔ)

北京華珍烘烤系統(tǒng)設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事烘烤技術(shù)研發(fā)銷售的高新技術(shù)企業(yè)，生產(chǎn)的系列設(shè)備可廣泛應(yīng)用于煙葉、中藥材、糧食、種子、果蔬、肉類、花卉、水產(chǎn)等多種農(nóng)產(chǎn)品的烘烤、烘焙或脫水，產(chǎn)品獲多項發(fā)明專利、實用專利證書。聽了企業(yè)的詳細介紹、看到一排排烘干設(shè)備后，宗錦耀說：“農(nóng)產(chǎn)品烘干設(shè)備具有廣泛的應(yīng)用前景。我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失巨大，每年約3000億元的農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)后被損失掉，相當于1億多畝耕地的投入產(chǎn)出被浪費了，農(nóng)民好不容易生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品爛掉壞掉，十分痛心，十分可惜。裝備是技術(shù)集成和物化的重要載體，要通過裝備創(chuàng)新推進產(chǎn)地初加工，促進減損增效增供增效和農(nóng)民就業(yè)增收，這是一項利國利民的大事。我們要廣泛征集企業(yè)和科研院所研制的先進適用裝備，加強科企對接、大力推廣示范，提倡推廣讓農(nóng)民看得懂易操作的‘傻瓜技術(shù)’，提升初加工裝備水平?！?/p>

產(chǎn)品創(chuàng)新是加工業(yè)引領(lǐng)市場的必然選擇

一輕食品集團的“義利”食品創(chuàng)建于1906年，是食品行業(yè)中著名的老字號企業(yè)，享有“面包王”的美譽，“義利”商標多次榮獲北京市著名商標稱號，集團同時擁有“北冰洋”等知名品牌，很多北京人就是從小吃著義利面包、喝著北冰洋礦泉水長大的。參觀了企業(yè)生產(chǎn)并現(xiàn)場品嘗了面包產(chǎn)品后，宗錦耀強調(diào)：“主食加工業(yè)既是萬歲產(chǎn)業(yè)也是朝陽產(chǎn)業(yè)，既是強農(nóng)產(chǎn)業(yè)也是富民產(chǎn)業(yè)，既是民生產(chǎn)業(yè)也是民心產(chǎn)業(yè)。主食加工企業(yè)要牢牢把握產(chǎn)權(quán)清晰化、生產(chǎn)標準化、技術(shù)集成化、管理科學化、經(jīng)營品牌化的‘五化’標準，緊密圍繞消費者需求，開發(fā)出更多的營養(yǎng)、安全、美味、健康、方便、實惠的食品。品牌是消費者腦子里的記憶點，是質(zhì)量和信譽的凝結(jié)，尤其是‘義利’作為百年老字號企業(yè)，在注重產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)信譽的同時，積極開展休閑體驗制作和工業(yè)旅游，讓消費者在休閑娛樂中認同企業(yè)文化和產(chǎn)品，這種營銷模式的創(chuàng)新非常值得推廣借鑒。要加強品牌的保護，絕不能讓假冒偽劣產(chǎn)品壞了名牌產(chǎn)品的聲譽?！?/p>

第7篇：農(nóng)產(chǎn)品品牌調(diào)研范文

關(guān)鍵詞:食品安全;安全農(nóng)產(chǎn)品;支付意愿;消費者

中圖分類號:DF529文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2009)20-0201-03

一、安全農(nóng)產(chǎn)品概念及其意義

(一)安全農(nóng)產(chǎn)品含義

“安全農(nóng)產(chǎn)品”是和食品安全概念相聯(lián)系的,國際食品衛(wèi)生法典委員會(CAC)對食品安全的定義是:消費者在攝入食品時,食品中不含有害物質(zhì),不存在引起急性中毒、不良反應(yīng)或潛在疾病的危險性。目前來看,“安全農(nóng)產(chǎn)品”主要有“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色食品”、“有機食品”以及有“品牌”、“可追溯體系”等對安全性進行保障的農(nóng)產(chǎn)品。

(二)安全農(nóng)產(chǎn)品研究的重要意義

安全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈中的企業(yè)的主要角色應(yīng)當是聯(lián)接小農(nóng)戶生產(chǎn)者和廣大消費者的紐帶,因此企業(yè)需要做的是加強流通、管理,深入了解生產(chǎn)者和消費者的特性。通過研究分析消費者的消費行為,把握住消費者的需求;同時,采用意愿調(diào)查法,調(diào)查消費者對于安全農(nóng)產(chǎn)品的支付意愿,并建造模型進行回歸,以探尋影響消費者支付意愿的相關(guān)因素。通過對消費者購買行為和支付意愿的研究,將幫助從事和即將從事安全農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的企業(yè)認識市場,并對其經(jīng)營提供相關(guān)的建議。

二、北京市消費者行為分析

2009年2月28日和3月1日在中國人民大學校區(qū)、地鐵十號線和紫竹苑公園對北京市消費者進行了相關(guān)的調(diào)研活動。所選地點人流量較大,樣本具有隨機性,在一定程度上能夠代表北京地區(qū)的消費者狀況。本次調(diào)查共完成問卷189份,得到有效樣本171個,樣本有效率達90.48%,其中,中國人民大學校區(qū)30份(17.5%),地鐵十號線62份(36.3%),紫竹院公園79份(46.2%)。調(diào)查結(jié)果如下:

(一)消費者的做飯頻次

早、午飯的頻次結(jié)構(gòu)相似,基本不做的和基本自己做各占40%左右,偶爾自己做的約占20%;而晚飯基本自己做的占總數(shù)的65.5%,偶爾自己做和基本不做的各占17%。調(diào)查樣本的趨勢體現(xiàn)了城市快節(jié)奏的生活特征,即大多數(shù)上班族的早飯和午飯基本不在家里吃,而晚飯多在家里吃。當把“基本自己做”比率值設(shè)為1,“基本不做”設(shè)為0,“偶爾自己做”設(shè)為0.5,可以計算得到樣本自己做飯的比率約為0.602,其中早餐自己做的比率為0.48,中餐為0.58,晚餐為0.74。

(二)消費者的購買偏好

購買偏好方面包括通常買菜地點、是否經(jīng)常在同一商販處購買以及是否購買過綠色食品、安全食品或無公害食品;初步認識方面包括是否知道綠色食品、安全食品或無公害食品的區(qū)別,是否認為化肥對食品安全性有影響等。

通過對調(diào)查結(jié)果的統(tǒng)計特征分析,我們總結(jié)出以下結(jié)論:

1.購買地點:占樣本總數(shù)的85.57%的買菜地點主要集中在農(nóng)貿(mào)市場。因此,企業(yè)應(yīng)該注意選擇好分銷渠道。

2.56.14%的消費者經(jīng)常在同一商販處購買農(nóng)產(chǎn)品,可見消費者的忠誠度比較高。

3.超過八成(82.46%)的消費者購買過綠色食品、安全食品或者無公害食品;但是僅有不到六成(59.65%)的消費者知道綠色食品、安全食品和無公害食品的區(qū)別。被調(diào)查者中84.21%人認為化肥會影響食品的安全性,近88.89%的消費者擔心食品的安全問題,可見安全農(nóng)產(chǎn)品的市場基礎(chǔ)較好,但是消費者的食品安全知識還需要強化。

(三)消費者購買農(nóng)產(chǎn)品的偏好

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),約有75%的消費者認為農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度最重要;認為價格和安全是影響購買行為最主要因素的消費者各占樣本總數(shù)的約10%;認為品牌最重要的消費者僅占總數(shù)的3%。

可見,消費者的食品安全意識還是不夠強,關(guān)注最多的還是表面的新鮮度。品牌關(guān)注度低也反映了當前農(nóng)產(chǎn)品缺少品牌的現(xiàn)實。

(四)消費者對品牌意義的評價

48%的消費者認為,品牌意味著高質(zhì)量;24%的消費者認為,品牌意味著高價格;18%的消費者認為,品牌的意義不大?？梢娹r(nóng)產(chǎn)品的品牌宣傳還是很重要的,同時要迎合消費者對品牌意義的認識,因此相關(guān)涉農(nóng)企業(yè)在塑造品牌時應(yīng)該著重體現(xiàn)產(chǎn)品的高質(zhì)量,并以此獲得高一點的價格。安全農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷活動應(yīng)該加強品牌塑造,從而保證高價格。

(五)消費者對品牌、可追溯體系及相關(guān)認證的評價

1.認為三者作用大的消費者占樣本54.39%、47.95%和56.14%;

2.認為品牌作用小的占34.5%;

3.認為三者沒作用的占樣本7.02%、5.26%和8.19%;

4.不知道品牌和相關(guān)認證的分別占4.09%和7.02%,但有26.9%的消費者不知道可追溯體系的含義。

同時,我們還對消費者對品牌、可追溯體系及相關(guān)認證的作用對比效果進行了調(diào)查,調(diào)查結(jié)果顯示,目前主要的三種保證食品安全的措施都無法真正贏得消費者的信賴,因此企業(yè)一方面要加強對消費者的“教育”,使消費者理解各種措施的作用;另一方面,企業(yè)要采取多種途徑對產(chǎn)品的安全性進行保證,以迎合不同消費者對不同措施的信賴心理。

三、消費者購買行為的計量分析

(一)計量分析模型

我們用 “是否購買過綠色食品、有機食品、無公害食品”這一問卷選項來衡量消費者對安全農(nóng)產(chǎn)品的購買行為。假設(shè)消費者對安全農(nóng)產(chǎn)品的購買行為與人口統(tǒng)計特征有關(guān),我們選取性別、年齡、學歷、健康程度、家庭月收入、有無同住18歲以下家庭成員、有無60歲以上老人這七個因素作為自變量,對購買行為做Logit回歸分析。這里的Logit模型可以描述為:

(二)回歸分析結(jié)論

利用SPSS對模型估計的結(jié)果如表3所示,模型擬合系數(shù)B僅反應(yīng)變化的方向,而不反應(yīng)變化的具體大小,同時也反應(yīng)了自變量變化對購買行為的影響趨勢。由表3可知,被訪者的年齡、家庭月收入、有無同住60歲以上老人這三個變量對購買行為有顯著影響,被訪者的健康程度對購買行為有輕微影響,被訪者的性別、學歷、有無同住18歲以下家庭成員等變量對購買行為沒有影響。

1.被訪問者的年齡對安全農(nóng)產(chǎn)品的購買行為的影響

在調(diào)查中,把消費者的年齡分為6個等級,分別為25歲及以下、26―35歲、36―45歲、46―55歲、56―65歲、66歲及以上。模型運行結(jié)果顯示影響系數(shù)為負且Exp(B)=0.64,說明消費者對安全農(nóng)產(chǎn)品的購買行為與其年齡是呈負相關(guān)關(guān)系的,消費者的年齡每上升一個等級時,其對安全農(nóng)產(chǎn)品的購買的發(fā)生比率約為前一等級的0.64倍。

2.被訪者的家庭月收入水平對安全農(nóng)產(chǎn)品的購買行為的影響

被訪者的家庭月收入水平被分為了7個等級,即2 000元及以下、2 000―4 000元、4 000―6 000元、6 000―8 000元、8 000―10 000元、10 000―12 000元和12 000元以上。模型運行結(jié)果顯示影響系數(shù)為正,Exp(B)=1.341,這說明消費者對安全農(nóng)產(chǎn)品的購買行為與其家庭月收入成正相關(guān)關(guān)系,消費者的家庭月收入每上升一個等級,其對安全農(nóng)產(chǎn)品的購買的發(fā)生比率約為前一等級的1.341倍。

3.被訪者有無同住60歲以上老人對安全農(nóng)產(chǎn)品購買行為的影響

被訪者家中有無同住60歲以上老人是一個二值變量,模型運行結(jié)果顯示影響系數(shù)為正,這說明消費者對安全農(nóng)產(chǎn)品的購買行為與其家中有無同住60歲以上老人之間存在著正相關(guān)關(guān)系。

4.被訪者的健康程度對安全農(nóng)產(chǎn)品的購買行為的影響

我們以是否容易生病來作為衡量消費者健康程度的變量,把消費者的健康程度分為5個等級,即用很容易生病、不太容易生病、一般、較少生病、基本不生病這5個量來表示依次遞增的健康程度,模型運行結(jié)果顯示,消費者的健康程度對認知程度有輕微影響(系數(shù)為0.090),系數(shù)為負,即消費者越健康,其購買過安全農(nóng)產(chǎn)品的概率越小。

四、基本結(jié)論及建議

通過調(diào)研相關(guān)數(shù)據(jù)的分析,我們總結(jié)了消費者的一系列的消費習慣和購買行為以及支付意愿的相關(guān)決定因素,同時這對消費者表現(xiàn)出來的特征對安全農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提出了相關(guān)建議,列示如下:

1.現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,導致消費者自己做飯的頻率逐漸降低,這對安全農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)來講是一個行業(yè)危機。相關(guān)企業(yè)應(yīng)當和從事餐飲服務(wù)的其他企業(yè)進行廣泛的合作,使消費者能夠間接的消費安全農(nóng)產(chǎn)品,從而達到擴展市場的目的。

2.目前消費者在超市購物逐漸成為主流,這是相關(guān)涉農(nóng)企業(yè)進行品牌營銷、打造優(yōu)秀品牌的一個良好機遇;同時,相當多的消費者還是在傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場進行購買,這種粗放的交易模式對于企業(yè)來講也是一種挑戰(zhàn)。

3.大部分的消費者的購買對象是固定的,這和中國社會的人際關(guān)系有直接聯(lián)系,企業(yè)應(yīng)當利用這點做好客戶管理,把客戶都穩(wěn)定住,同時讓穩(wěn)定客戶創(chuàng)造附加值。

4.大多數(shù)的消費者都購買過安全食品,說明其市場基礎(chǔ)較好,但是消費者對安全食品的相關(guān)知識掌握得還不夠,因此市場開拓存在一定難度。企業(yè)需要加強教育營銷,提高消費者的認知程度,從而樹立企業(yè)形象,同時為開拓市場打好基礎(chǔ)。

5.消費者目前購買農(nóng)產(chǎn)品最關(guān)注的還是其新鮮程度,因此企業(yè)要加強物流管理,供應(yīng)流程的快速高效。

6.目前安全食品市場成熟品牌較少,但是品牌對標榜產(chǎn)品質(zhì)量作用效果很好,因此企業(yè)應(yīng)當加強品牌塑造和品牌宣傳。

7.消費者對品牌、可追溯體系、相關(guān)認證對保證食品安全的作用認識不夠全面,因此企業(yè)要同時利用以上三個方面向消費者展示產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。

8.女性、高教育水平、高收入階層對安全農(nóng)產(chǎn)品的支付意愿較高,而老人和單身消費者對安全農(nóng)產(chǎn)品的支付意愿較低,因此企業(yè)在選擇目標市場的時候需要衡量相關(guān)因素。

9.農(nóng)產(chǎn)品的初始價格對消費者的支付意愿有較大的影響,因此企業(yè)要根據(jù)自己的產(chǎn)品制定相應(yīng)的價格上浮比率。

參考文獻:

[1]周應(yīng)恒,霍麗,彭曉佳.食品安全:消費者態(tài)度、購買意愿及信息的影響――對南京市超市消費者的調(diào)查分析[J].中國農(nóng)村經(jīng)濟,2004,(11).

[2]張曉勇,李剛,張莉.中國消費者對食品安全的關(guān)切[J].中國農(nóng)村觀察,2004,(1).

[3]周潔紅.消費者對蔬菜安全認知和購買行為的地區(qū)差別分析[J].浙江大學學報:人文社會科學版,2005.

[4]侯守禮,王威,顧海英.消費者對轉(zhuǎn)基因食品的意愿支付:來自上海的經(jīng)驗證據(jù)[J].農(nóng)牧業(yè)技術(shù)經(jīng)濟,2004,(4).

第8篇：農(nóng)產(chǎn)品品牌調(diào)研范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品 品牌 品牌設(shè)計

在市場經(jīng)濟條件下,農(nóng)產(chǎn)品品牌作為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營者參與市場競爭的必要手段,發(fā)揮著不可估量的重要作用。企業(yè)要想做大做強,必須實施有效的經(jīng)營戰(zhàn)略,品牌戰(zhàn)略是經(jīng)營戰(zhàn)略的核心,而搞好品牌戰(zhàn)略的第一步就是確立一個好的品牌。企業(yè)無論位于何處,規(guī)模有多大,所有的信息都濃縮在品牌上面,人們用品牌來表述關(guān)于企業(yè)、產(chǎn)品的各個方面。企業(yè)發(fā)展的快,則品牌知名度高,企業(yè)發(fā)展的好,則品牌美譽度高。品牌如影隨形,作為一個有特殊意義的符號,不斷向社會傳遞各種信息。同時,品牌作為一項重要的無形資產(chǎn)也在不斷地增值。

在我國,近年來隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的市場化程度愈來愈高,農(nóng)產(chǎn)品的品牌化傾向也正呈現(xiàn)出日益明顯之勢。廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營者在實踐中逐漸體會到品牌經(jīng)營的好處,顯現(xiàn)出較高的積極性。然而與工業(yè)品相比,無論在產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)、渠道拓展、促銷管理還是在售后服務(wù)等有關(guān)領(lǐng)域均有很大的距離,尤其品牌建設(shè)環(huán)節(jié),相關(guān)差距不能小視。盡管農(nóng)產(chǎn)品有自身的特殊性,品牌化道路的時間相對短暫,自身取得的經(jīng)驗不是很多,但通過觀察和總結(jié),認真加以研究,有助于更好地開展農(nóng)產(chǎn)品品牌工作及提高其市場競爭力。

一、農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計現(xiàn)狀及存在的主要問題

經(jīng)過市場經(jīng)濟的洗禮,我國農(nóng)業(yè)企業(yè)的品牌意識總體上比過去普遍增強,在品牌經(jīng)營領(lǐng)域取得了較大的成績。隨著龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大、農(nóng)村合作經(jīng)濟組織的不斷興起及農(nóng)戶經(jīng)營方式的逐漸轉(zhuǎn)變,品牌化正成為一種不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。然而在實踐中還存在著許多現(xiàn)實的問題,一定程度上影響著企業(yè)的競爭力的提高。需要說明的是,品牌一般來說包括名稱和標志兩部分,因標志往往屬于藝術(shù)設(shè)計范疇,所以本文中的品牌設(shè)計主要關(guān)注于具有代表性的品牌名稱設(shè)計。

從品牌產(chǎn)生的角度,農(nóng)產(chǎn)品品牌主要有兩種設(shè)計方式,一種是“地域名稱+產(chǎn)品名稱”,這種狀況在現(xiàn)實中廣為存在,頗具典型性,比如,煙臺蘋果、(安徽)碭山梨、(陜西)大荔西瓜、(河南)信陽毛尖、(遼寧)盤錦大米、吐魯番葡萄、贛南臍橙、茅臺酒等等,都反映出產(chǎn)品和地域緊密聯(lián)系在一起,二者互相襯托,經(jīng)過長時間的發(fā)展,相關(guān)產(chǎn)品在市場上比較容易受歡迎,這是一種傳統(tǒng)的方式;另一種方式就是直接給產(chǎn)品設(shè)計一個富有個性的新名稱,比如大倉面粉、老莊戶大米、五糧液酒、樂百氏純凈水等?？梢钥闯?農(nóng)產(chǎn)品因為與地理位置、歷史及自然條件、種植習慣等緊密相關(guān),一些產(chǎn)品在品牌運用的角度和地域名稱聯(lián)系在一起,容易形成自己的特色。許多農(nóng)產(chǎn)品申請了證明商標、集體商標或地理標志認證,在一定程度上有助于產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。上述兩種品牌設(shè)計方式也可以融合,既能獲得地域帶來的一般收益,又能通過自身的努力獲得額外的收益,這是一種非常理想的方式;而對于沒有明顯優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品而言,往往要立足于走品牌自力更生的道路,也就是要創(chuàng)設(shè)品牌。 從以上最新商標注冊情況來看,很難找出比較理想的商標——既能夠反映產(chǎn)品特點,又具有很好的傳播性。有些甚至讓人感到不可捉摸,比如“百年老中醫(yī)”、“鐵源香旺”、“金忠電腦豬”等;只有少數(shù)幾個商標的意味比較濃,如“冠益乳”、“干脆點”、“一家人”、“豬之星”等。盡管有英文商標,表面上看具有國際意識,比如“DSW”、“OUKE”等,但從設(shè)計來看,讓人難以識別記憶,不能說具有表現(xiàn)力。通過對以上商標及一些品牌觀察發(fā)現(xiàn),我國農(nóng)產(chǎn)品品牌在設(shè)計方面存在若干問題:

(一)意義不明顯。多數(shù)品牌本身難以說明要表達的意義與內(nèi)涵是什么,和產(chǎn)品之間難以建立一種必然的聯(lián)系。多數(shù)品牌僅僅停留在品牌最基本的識別意義上,因而勢必造成品牌聯(lián)想性差,推廣難度大。如“健康紅”、“迷客樂”、“仙林”等商標可用在各種產(chǎn)品上,不能體現(xiàn)出針對性。因而產(chǎn)生不了諸如“五糧液”是酒、“娃哈哈”是兒童用品這樣一些優(yōu)秀品牌的傳播效果。

(二)設(shè)計思想簡單。有些品牌名稱選用人名(如徐勤海)地名(如高錢),但由于本身不知名,所以品牌推廣難免要慢很多。一般意義上應(yīng)慎用人名及當?shù)卮褰M名稱,乃至當?shù)氐男∩叫∷Q。好的品牌應(yīng)該起到對產(chǎn)品銷售的引領(lǐng)作用,而不是簡單的相隨。

(三)品牌的基本特點未能充分展現(xiàn)。一個好的品牌一定要易認易讀易記,具備這種基礎(chǔ)才能方便傳播,而且更有價值的是,很少的品牌投入就能獲得較好的傳播效果。如“魯花”花生油,這一品牌盡管用語簡單,但產(chǎn)地信息、產(chǎn)品性質(zhì)與色彩都表現(xiàn)出來了,簡潔而富有魅力。

(四)品牌的內(nèi)涵挖掘不夠。品牌設(shè)計不能僅僅關(guān)注產(chǎn)品的自身,或生產(chǎn)經(jīng)營者的思想、傾向及愛好。畢竟產(chǎn)品是要走向市場,要經(jīng)顧客挑選、感覺、評判,從而關(guān)系到生產(chǎn)經(jīng)營者的最終效益?！袄戏滢r(nóng)”作為蜂蜜品牌,通過養(yǎng)蜂的老人這一形象,把產(chǎn)品的特點升華了;“農(nóng)夫山泉”不僅是水,而且代表的是返璞歸真這樣一種生活方式。所以品牌的提煉精當把產(chǎn)品直接推向一個高遠的境地。

由于以上不足或存在的一些問題,勢必造成相關(guān)品牌傳播難度加大。反映出部分生產(chǎn)經(jīng)營者的品牌意識還不是很強,在駕馭與適應(yīng)市場的手段與方法方面有待改進。2006年3月至9月,全國范圍內(nèi)開展了一項“中國農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀”的調(diào)查,調(diào)查結(jié)果顯示農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)主體在品牌建設(shè)的基礎(chǔ)認知層面還廣為欠缺,需進一步提高。筆者曾在2009年春季到陜西甜瓜種植基地——西安市閻良區(qū)做過調(diào)研,甜瓜在那里種植已有十余年歷史,種植面積超過5萬畝,產(chǎn)品已銷往國內(nèi)多個省份,甚至出口到俄羅斯等國家,然而以合作社為主導的品牌僅有三個,并且品牌建設(shè)手段單一,總體上品牌理念與營銷策略尚處于初級階段。

第9篇：農(nóng)產(chǎn)品品牌調(diào)研范文

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)產(chǎn)品加工 產(chǎn)業(yè)化 現(xiàn)狀 問題 對策建議

[中圖分類號] S-9 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）06-0043-01

做好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，實行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、職工增收的根本途徑，是促進團場發(fā)展、實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的一項重大戰(zhàn)略舉措。近年來，為從總體上把握和摸清我團農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)經(jīng)營情況，團場相關(guān)部門走訪了團場龍頭企業(yè)、連隊，對團場農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況進行了調(diào)研。

一、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀

1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織發(fā)展迅速，綜合實力大幅提升。2004年以來，團場規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)15家，投資規(guī)模近3億元。并以引進的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)為龍頭，積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，擴大優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品種植面積。龍頭企業(yè)以“公司+農(nóng)戶”、“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+合作社+農(nóng)戶”等組織形式，通過訂單、合同、合作、參股等方式，把工農(nóng)產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合起來，有效地解決了團場生產(chǎn)規(guī)模小、經(jīng)營分散、收益低、抗御風險能力弱和公司生產(chǎn)所需原料等矛盾和問題；基本實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)?；?、專業(yè)化、市場化，提高了效益，壯大了規(guī)模，增強了企業(yè)競爭能力。85%以上的農(nóng)副產(chǎn)品實現(xiàn)了就地生產(chǎn)，就地加工轉(zhuǎn)化、就地銷售的產(chǎn)業(yè)化模式體系，團場經(jīng)濟快速發(fā)展，職工收入明顯增加，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值年平均增長速度達到18%以上，工業(yè)增加值達到30%以上。

2.優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，區(qū)域化優(yōu)勢得到發(fā)揮。以“伊珠”葡萄酒廠為支點，先后引進了中基番茄醬廠、蒼野牛羊肉食品有限公司、綠翔牧業(yè)等一批龍頭企業(yè)；通過企業(yè)改制和扶優(yōu)扶強，組建了糧油加工廠、益群稻米加工廠等一批產(chǎn)業(yè)化程度較高的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，有力地推動了我團農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，已初步建立了一批具有一定規(guī)模的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地：加工番茄、糧食、種業(yè)、葡萄、糖料、香料、蔬菜、牛羊育肥、禽蛋、奶（肉）牛養(yǎng)殖等基地建設(shè)都初具規(guī)模，輻射帶動職工4000多戶，占全團總職工總數(shù)的95.1%，帶動基地面積6.8萬畝，占全團播種面積的98.2%；農(nóng)牧職工人均收入中來源于產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的收入占農(nóng)牧職工人均收入的94%。

3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化不斷推進，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高。按照優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、特色、無公害和綠色為主的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求，我團積極制定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準，大力推進農(nóng)業(yè)標準體系建設(shè)。同時，積極推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準，全團無公害農(nóng)產(chǎn)品基地認定面積達2.5萬畝，取得無公害食品、綠色食品、有機食品認證的農(nóng)產(chǎn)品達2項。

4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營配套體系逐步完善，服務(wù)水平不斷提高。農(nóng)業(yè)科技單位以產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)為突破口，積極服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。推動了我團農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，加快了農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。通過陽光工程、綠色證書工程、新型職工科技培訓工程的實施，職工培訓工作已步入正常軌道，綜合素質(zhì)不斷提高。農(nóng)業(yè)信息服務(wù)快速發(fā)展，團連兩級都建立農(nóng)業(yè)相關(guān)網(wǎng)站和電視欄目，及時搜集農(nóng)業(yè)信息，初步形成了為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提供生產(chǎn)、技術(shù)、市場、供求、價格、進出口等信息服務(wù)的體系。

二、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在的主要問題。

團場農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營雖然取得了可喜的成績，但與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求還有很大差距。從總體上看，團場農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)經(jīng)營水平還不高，還存在著一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：

1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)普遍規(guī)模較小，帶動能力不強?，F(xiàn)階段團場的龍頭企業(yè)大都處于發(fā)展的初期，規(guī)模小，產(chǎn)權(quán)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都很單一，吸引的外來資本和社會投入不多，規(guī)模效益低，帶動能力不強，帶動面窄，產(chǎn)生的經(jīng)濟效益和社會效益還是有限。雖然在推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的初期階段起到了重要作用，但無法帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營向縱深發(fā)展。而且少數(shù)龍頭企業(yè)沒有建立配套基地，對農(nóng)戶的帶動作用就更小了。

2.發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和管理。并沒有形成發(fā)展規(guī)劃，有些規(guī)劃則因缺乏實地調(diào)研考察和研究論證，存在紙上談兵、憑空想象的情況，而真正實施并達到預期效果的極少。

3.農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)組織程度不高。區(qū)域內(nèi)集中連片的專業(yè)組織和專業(yè)大戶不多，制約了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和企業(yè)規(guī)模效益的提高；加工龍頭與生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理。龍頭和基地、企業(yè)和農(nóng)戶之間還沒有真正建立起風險共擔、利益共享的利益共享機制和風險共擔機制；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織機制十分脆弱。

4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展面臨資金不足的制約。團場農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織特別是龍頭企業(yè)，普遍存在規(guī)模較小，自身發(fā)展能力弱，抗風險能力較差，籌資難，資金缺乏已成為制約我團農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進一步發(fā)展的瓶頸。

5.職工綜合素質(zhì)普遍不高，使科技不能充分應(yīng)用到實際生產(chǎn)中去，種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整由于受到傳統(tǒng)思想觀念的制約，仍有一定的難度。個別干部和一些職工的思想觀念還趕不上團場農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，只強調(diào)片面，不考慮全局，只看眼前，不考慮長遠。

三、加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的對策和建議

1.堅持以市場為導向，以農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)為依托，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全為宗旨，加快農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)基地建設(shè)，推動農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)邁上新臺階。

2.積極調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，加快玉米制種、加工番茄、甜菜、葡萄、薰衣草、糧食作物（水稻、小麥）等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，推動農(nóng)產(chǎn)品向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效方向發(fā)展。到“十二五”末，高產(chǎn)、高效作物種植面積占到總種植面積的98%，重點實施10萬只育肥羊、6萬口商品豬、100萬羽無公害肉雞養(yǎng)殖基地和萬畝葡萄、薰衣草及良種繁育基地建設(shè)建設(shè)。

3.加快農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)。目前加快農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)成為推進我團農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展一個急需解決的問題。一是科學規(guī)劃，合理布局，建立生態(tài)型農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)。二是合理設(shè)置龍頭企業(yè)入園門檻。對龍頭企業(yè)在投資規(guī)模上的入園門檻應(yīng)明顯低于工業(yè)園區(qū)。三是研究制定并出臺農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)的優(yōu)惠政策。

4.落實好促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)惠政策。切實貫徹落實中央、兵團、師團制定的一系列支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)惠政策，為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)健康發(fā)展創(chuàng)造寬松的政策環(huán)境。鼓勵企業(yè)引導職工以轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓、股份合作等形式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)，參與企業(yè)經(jīng)營；鼓勵企業(yè)通過土地流轉(zhuǎn)，擴大基地規(guī)模，使職工轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)工人，帶領(lǐng)其共同致富。

5.進一步加大對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的投入。通過整合各類支農(nóng)資金并逐年加大財政投入力度，集中用于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點產(chǎn)業(yè)、重點項目，改善基地水利、交通等生產(chǎn)條件和基礎(chǔ)設(shè)施，扶持龍頭企業(yè)，扶持農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)業(yè)良種工程、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和農(nóng)業(yè)科技示范等環(huán)節(jié)；鼓勵和引導各類社會資本投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，形成多層次、全方位的集中投入?yún)f(xié)調(diào)機制。

6.培育好優(yōu)質(zhì)品牌。要高度重視農(nóng)產(chǎn)品品牌的商標注冊工作，強化品牌意識，積極實施以注冊商標為重點的農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略。要加快主要農(nóng)產(chǎn)品特別是優(yōu)勢拳頭產(chǎn)品及加工品的生產(chǎn)標準和技術(shù)規(guī)程的制訂，并組織實施統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品牌戰(zhàn)略，逐步改變目前一些農(nóng)產(chǎn)品品牌“多、亂、雜”狀況，培育一批在國內(nèi)外市場占有率高、知名度高和經(jīng)濟效益好的名牌農(nóng)產(chǎn)品。要加強對名牌農(nóng)產(chǎn)品的保護和監(jiān)督管理，定期對名牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進行監(jiān)督管理，定期對名牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進行跟蹤監(jiān)測，保證和增強我團名牌農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力。

參考文獻

[1]譚洪江，韋林珍.中國農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織的發(fā)展與創(chuàng)新[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟導刊，2002，（11）：45一53.

[2]柯炳生.臺灣的農(nóng)業(yè)合作與政策支持〔JJ.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟導刊，2002，（7）：110一111.

[3]金紅磊，王守寬.社會中介組織發(fā)展：理論根源、問題剖析及對策探討IJ.體制改革，2002（9）：29一32.

[4]杰克?尼爾森.農(nóng)民的新一代合作社〔J].中國農(nóng)村經(jīng)濟，2000，（2）：77一79.

[5]范小健.關(guān)于我國農(nóng)村合作經(jīng)濟發(fā)展有關(guān)問題的研究[J].中國農(nóng)村經(jīng)濟，1999，（4）：9一14.

[6].徐金海.“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營組織的制度缺陷及改進思路[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，2002，（10）：33一37.

[7]王世偉.沖破綠色壁壘發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)〔J].經(jīng)濟前沿，2002，（7）：31一32.

[8]趙萬羽.新疆草業(yè)優(yōu)先發(fā)展區(qū)域選擇及其戰(zhàn)略規(guī)劃〔J〕.中國草地，2004.（4）.