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禮儀禮貌的培訓(xùn)精選(九篇)

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禮儀禮貌的培訓(xùn)

第1篇:禮儀禮貌的培訓(xùn)范文

[論文摘要]隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,國內(nèi)外貿(mào)人才的培養(yǎng)需求與日俱增,當(dāng)前國際貿(mào)易專業(yè)的設(shè)置在我國獨(dú)立院校較為普遍,然而在應(yīng)用型外貿(mào)人才的培養(yǎng)上還有很大提升空間。本文在分析獨(dú)立院校國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐操作能力培養(yǎng)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)之上,結(jié)合對(duì)阿里巴巴外貿(mào)實(shí)訓(xùn)課的研究,提出了改進(jìn)的具體策略。

近年來,中國的對(duì)外貿(mào)易飛速發(fā)展,開啟了對(duì)外貿(mào)人才的巨大需求,與此對(duì)應(yīng),全國各地高校紛紛設(shè)立了國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)來解決外貿(mào)行業(yè)的人才缺口問題。然而時(shí)至今日,國內(nèi)本、??频耐赓Q(mào)專業(yè)畢業(yè)生數(shù)量的急劇增長并未幫助外貿(mào)企業(yè)找到具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力的外貿(mào)人才,很多外貿(mào)專業(yè)學(xué)生轉(zhuǎn)向其他行業(yè),很多企業(yè)選擇花更多的錢雇傭有實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的老業(yè)務(wù)員幫助其拓展業(yè)務(wù)。

獨(dú)立學(xué)院是專指由普通本科高校按照新機(jī)制、新模式舉辦的本科層次的二級(jí)學(xué)院,其設(shè)立由國家教育部審批,招生計(jì)劃由所在地省級(jí)人民政府統(tǒng)一安排,按國家普通高校三類本科招生,獨(dú)立學(xué)院的創(chuàng)辦和發(fā)展對(duì)我國高等教育的持續(xù)、健康發(fā)展具有重大的意義。目前全國本科層次的獨(dú)立院校有259所,而其中很大部分設(shè)置了經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的一般都會(huì)有國際貿(mào)易這樣一個(gè)相對(duì)熱門的專業(yè)。獨(dú)立院校的學(xué)生有其獨(dú)特性,相比高職院校,學(xué)生素質(zhì)更高,相比正規(guī)本科院校又有所差距,而且絕大部分學(xué)生都沒有畢業(yè)后繼續(xù)深造的意愿,因此大部分獨(dú)立學(xué)院的國際貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)模式都鎖定在了應(yīng)用型人才的培養(yǎng),學(xué)生畢業(yè)后直接走向社會(huì)。獨(dú)立院校國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生實(shí)操能力的培養(yǎng)對(duì)于解決我國外貿(mào)人才缺口問題有著很重要的意義:為此;本文結(jié)合當(dāng)前畢業(yè)生就業(yè)面臨的問題和阿里巴巴外貿(mào)培訓(xùn)班的成功經(jīng)驗(yàn),專門探討提高獨(dú)立院校培養(yǎng)外貿(mào)專業(yè)人才的策略。

一、當(dāng)前獨(dú)立學(xué)院本科外貿(mào)專業(yè)學(xué)生就業(yè)所面臨的實(shí)際間題

在幫助我校外貿(mào)專業(yè)同學(xué)(華南師范大學(xué)增城學(xué)院)就業(yè)的實(shí)際過程中,我們發(fā)現(xiàn)了如下問題:

首先,目前從事國際貿(mào)易行業(yè)的企業(yè)大部分都是中小型企業(yè),企業(yè)本身財(cái)力有限,有些老板自己不懂外貿(mào)或者是懂外貿(mào)但沒有時(shí)間培訓(xùn)業(yè)務(wù)員,而我們培養(yǎng)的學(xué)生理論知識(shí)和學(xué)習(xí)能力很強(qiáng),而大部分外貿(mào)企業(yè)卻不愿意或無條件給學(xué)生提供這種學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

其次,雖然獨(dú)立院校學(xué)生在理論知識(shí)、分析能力、學(xué)習(xí)能力等方面比高職院校的學(xué)生的層次更高,但是由于當(dāng)前一些高職院校更為側(cè)重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),對(duì)理論課的要求降低,學(xué)生都被鼓勵(lì)去考取更多的專業(yè)證書如單證員、跟單員、外銷員等,甚至越來越多的學(xué)校將考取某些具體的職業(yè)證書作為畢業(yè)的前提條件,這就使得企業(yè)在選擇人才的時(shí)候,放棄了對(duì)于學(xué)歷的要求,轉(zhuǎn)而尋找大專院校的學(xué)生,這使得本科獨(dú)立院校國貿(mào)專業(yè)學(xué)生的優(yōu)勢(shì)在減小。

再次,目前國際貿(mào)易專業(yè)的課程改革步履較快,實(shí)操性課程的比重在加大,但是學(xué)生實(shí)操能力的提高卻有限,大部分學(xué)生無法在短時(shí)期內(nèi)獨(dú)立操作外貿(mào)業(yè)務(wù)??梢姾唵蔚卦黾訉?shí)務(wù)課程比例并不能增強(qiáng)外貿(mào)專業(yè)學(xué)生的實(shí)操技能,反而要在對(duì)外貿(mào)企業(yè)實(shí)際需求有了更深刻的了解之后改善課程安排,通過與企業(yè)加大多方面的聯(lián)系等方式來提高學(xué)生的就業(yè)能力。

二、阿里巴巴電子商務(wù)外貿(mào)培訓(xùn)班項(xiàng)目背景與在我院的實(shí)施效果

在電子商務(wù)飛速發(fā)展的當(dāng)代社會(huì),傳統(tǒng)的通過展會(huì)或者面對(duì)面交談的貿(mào)易洽談方式的弊端日益凸現(xiàn),國際貿(mào)易企業(yè)也越來越多地借力電子商務(wù),根據(jù)美國國際電信聯(lián)盟和國際數(shù)據(jù)公司的統(tǒng)計(jì),網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易額將占全球貿(mào)易總額的比重在2010年將要達(dá)到42%。鑒于網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易交易金額相對(duì)較小,從交易量上來算的話,網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易的百分比將會(huì)過半。阿里巴巴網(wǎng)絡(luò)有限公司作為全國最大的網(wǎng)絡(luò)科技公司,擁有全球領(lǐng)先的網(wǎng)上貿(mào)易平臺(tái),截至2009年9月,其旗下網(wǎng)站阿里巴巴國際站目前擁有1048萬注冊(cè)用戶,122萬家企業(yè)網(wǎng)站/商浦,收費(fèi)會(huì)員20.3萬,全球各個(gè)國家都有阿里巴巴國際站的注冊(cè)會(huì)員,有廣泛的國際影響力。2009年10月,阿里巴巴教育科技有限公司成立,其后阿里巴巴將自己對(duì)其會(huì)員企業(yè)的服務(wù)延伸到了替企業(yè)培養(yǎng)并招聘外貿(mào)人才,將自己的經(jīng)營領(lǐng)域擴(kuò)展到了培訓(xùn)行業(yè),其設(shè)立的“阿里巴巴外貿(mào)實(shí)訓(xùn)班”經(jīng)過了在江蘇省的試點(diǎn)向全國鋪開,目前該班取得了較大的成功,在全國已開辦了數(shù)十個(gè)班級(jí),學(xué)員反映整體良好。廣東省作為中國經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的省份和中國外貿(mào)發(fā)展的前沿陣地,擁有阿里巴巴17%的外貿(mào)會(huì)員企業(yè),因此自2009年,阿里巴巴率先開始了與廣東省獨(dú)立院校的合作,向廣大有志于從事夕卜貿(mào)行業(yè)的待畢業(yè)生推行此班。

在業(yè)界,該班的設(shè)立引起了專業(yè)老師的熱烈討論,一方面校企合作的必要性毋庸置疑,通過與阿里巴巴的合作,學(xué)生可以接觸到阿里巴巴的先進(jìn)的企業(yè)文化和理念,對(duì)未來的實(shí)際工作有更深的體會(huì);而另一方面,學(xué)校推薦培訓(xùn)班給學(xué)生,除了看好阿里巴巴的就業(yè)機(jī)會(huì)也在一定程度上認(rèn)可了阿里巴巴的這種純應(yīng)用性的教育模式對(duì)高校教育的補(bǔ)充左右。為了做好學(xué)生就業(yè)的工作,我所在的華南師范大學(xué)增城學(xué)院企業(yè)發(fā)展研究中心選擇與阿里巴巴進(jìn)行合作,并成為廣東省第一家與阿里巴巴合作招生成功并開班的高校,學(xué)生培訓(xùn)后全部通過了阿里巴巴的認(rèn)證考試,大多到阿里巴巴所推薦的就業(yè)崗位工作,普遍反響較好。

作為一名國際貿(mào)易專業(yè)的老師,我也是與阿里巴巴外貿(mào)培訓(xùn)合作班的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,全程跟蹤了此班的招生、培訓(xùn)和推薦就業(yè)的整個(gè)流程,試圖以此來思考和審視大學(xué)教育中已有的外貿(mào)專業(yè)培養(yǎng)方式的不足,通過借鑒阿里巴巴外貿(mào)培訓(xùn)班的有益之處,探討?yīng)毩⒃盒E囵B(yǎng)更具實(shí)踐操作能力的外貿(mào)人才的策略。

三、對(duì)當(dāng)前外貿(mào)實(shí)務(wù)相關(guān)課程設(shè)置的改進(jìn)策略

基于對(duì)本人在國貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)阿里巴巴外貿(mào)培訓(xùn)班的了解,現(xiàn)綜合提出以下改進(jìn)策略:

(一)做好國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程與國際貿(mào)易單證課程及相關(guān) 課程的銜接

目前獨(dú)立院校的課程設(shè)置中,一般把外貿(mào)實(shí)務(wù)課放在大二下學(xué)期,單證課放于大三上學(xué)期,而與兩門課程都有很大相關(guān)性的重要的國際貿(mào)易慣例如《跟單信用證統(tǒng)一慣例》、《聯(lián)合國國際貨物買賣合同公約》、《國際標(biāo)準(zhǔn)銀行實(shí)務(wù)》等內(nèi)容并無專業(yè)分工,兩門課程的老師對(duì)于其中的具體內(nèi)容要么都講,要么都不講,使得學(xué)生掌握這部分的知識(shí)零零散散,不全面具體,而這些貿(mào)易慣例,是當(dāng)前國際貿(mào)易實(shí)操的基礎(chǔ)和國際規(guī)范,具有非常重要的作用。

此外,作為外貿(mào)專業(yè)核心課程之一的單證課程以外貿(mào)實(shí)務(wù)課程和專業(yè)英語為基礎(chǔ),而一些學(xué)校并未開設(shè)專門的外貿(mào)英語課程,僅僅開設(shè)商務(wù)英語課程并不能滿足外貿(mào)專業(yè)學(xué)生制單、處理發(fā)盤、詢盤以及外貿(mào)實(shí)際業(yè)務(wù)的需要。

雖然,單證課與外貿(mào)實(shí)務(wù)課程是作為兩門課程,但實(shí)務(wù)課的各個(gè)部分如:合同、保險(xiǎn)、運(yùn)輸、結(jié)算等內(nèi)容都包含對(duì)于單證的要求,因此或多或少地會(huì)被提及,而又不能提及太多,一方面是因?yàn)槭谡n時(shí)間不夠;另一方面學(xué)生短時(shí)間內(nèi)吸收效果有限;此外還會(huì)影響后面單證課程的效果。

針對(duì)如上所述的現(xiàn)實(shí)情況,建議采取如下策略:第一、將單證、外貿(mào)課程合并為一門,分兩個(gè)學(xué)期上課。這樣學(xué)生可以系統(tǒng)學(xué)習(xí)外貿(mào)中單個(gè)流程的全部內(nèi)容,掌握起來更細(xì)致、全面;第二、根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況,增加外貿(mào)專業(yè)英語課程或者代替?zhèn)鹘y(tǒng)的商務(wù)英語;第三、可開設(shè)單獨(dú)的“國際貿(mào)易慣例”課程做為選修課程,系統(tǒng)講解外貿(mào)領(lǐng)域重要的慣例,以培養(yǎng)學(xué)生利用國際法規(guī)慣例解決實(shí)際問題的能力。

(二)雙語教學(xué)課程的改進(jìn)措施

雙語教學(xué)即運(yùn)用外語(主要是英iA)教授學(xué)科和專業(yè)課程內(nèi)容。雙語教學(xué)的目標(biāo)主要可以概括為:(1)知識(shí)目標(biāo),即通過外語的學(xué)習(xí)增加對(duì)學(xué)科知識(shí)的掌握廣度與深度;(2)語言目標(biāo),即學(xué)生通過對(duì)學(xué)科專用術(shù)語與語句,獨(dú)特語言結(jié)構(gòu)和表達(dá)的掌握,能夠讀懂該學(xué)科的英文教學(xué)資料,進(jìn)而用英語進(jìn)行口頭與書面的交流,提高語言的運(yùn)用能力;(3)思維目標(biāo),即通過對(duì)語言的學(xué)習(xí),最終使學(xué)生形成英語思維能力。養(yǎng)成用英語分析、解決問題的習(xí)慣,使學(xué)生能夠在英語環(huán)境中學(xué)習(xí)和生活。

鑒于國際貿(mào)易工作的特殊性,該專業(yè)學(xué)生的英語教學(xué)尤為重要,因此通過專業(yè)課程的雙語教學(xué)來提高學(xué)生的專業(yè)英語水平十分必要,然而雙語教學(xué)實(shí)施的難度較大,受到學(xué)生英語水平和教材選擇的種種限制,例如當(dāng)前在國內(nèi)就找不到一本較好的本科級(jí)國際貿(mào)易的雙語教材;學(xué)生英語水平參差不齊,使得教師不得不舍棄部分學(xué)生,長此以往容易造成學(xué)生學(xué)習(xí)積極性越來越差的情況。另外能夠勝任雙語教學(xué)的師資隊(duì)伍建設(shè)也尤為關(guān)鍵。

基于以上分析,當(dāng)前國貿(mào)專業(yè)雙語的改革應(yīng)注重:首先應(yīng)將雙語課置后,學(xué)生學(xué)過專業(yè)英語之后再開設(shè)雙語課程;其次應(yīng)注重雙語教材體系的開發(fā)建設(shè),與其選用漢語教材也不能用不合格的教材,這樣非常影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果;另外學(xué)校要注重雙語教學(xué)的師資隊(duì)伍建設(shè),多提供機(jī)會(huì)給老師學(xué)習(xí)交流,多提供獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)教師提高雙語教學(xué)能力。

(三)增加設(shè)置外貿(mào)專業(yè)電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)課程

電子商務(wù)的飛速發(fā)展帶來了外貿(mào)方式的極大變革,新條件下的外貿(mào)人才是指那些能夠很好利用電子商務(wù)平臺(tái)為外貿(mào)企業(yè)找 到客戶并拿到訂單的外貿(mào)業(yè)務(wù)員,能否高效利用電子商務(wù)平臺(tái)就是衡量其的一個(gè)重要指標(biāo)了。

阿里巴巴電子商務(wù)外貿(mào)班的一個(gè)亮點(diǎn)就是結(jié)合電子商務(wù)平臺(tái) 的利用,這樣就彌補(bǔ)了一般高校教育的一個(gè)空缺,增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)際外貿(mào)實(shí)操能力和就業(yè)的信心。針對(duì)這種情況,我校增開了“阿里巴巴外貿(mào)實(shí)訓(xùn)課”,作為一門選修課程,此課程的優(yōu)勢(shì)在于借助當(dāng)前影響最廣泛的電子商務(wù)外貿(mào)平臺(tái),使學(xué)生結(jié)合已學(xué)的外貿(mào)知識(shí)實(shí)際操作外貿(mào)業(yè)務(wù),學(xué)習(xí)客戶發(fā)掘、在線信息、詢盤管理、客戶管理等重要技能。學(xué)生學(xué)過這門課可以在未來的工作中很好地應(yīng)用,也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)先關(guān)課程的積極性,目前該課程正在進(jìn)行中,學(xué)生反響較好。

(四)靈活教授方式,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

阿里巴巴電子商務(wù)外貿(mào)培i)II班的老師上崗前經(jīng)受過企業(yè)專業(yè)的培訓(xùn),老師講課沿襲了阿里巴巴以往給客戶做培訓(xùn)的一種風(fēng)格,教學(xué)氣氛相對(duì)輕松活躍,老師會(huì)采取一些特別的方法來提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)積極性,比如:安排一些實(shí)操競賽;設(shè)置一些獎(jiǎng)項(xiàng)來表揚(yáng)可以正確回答問題的同學(xué);設(shè)置一些表演節(jié)目的環(huán)節(jié)甚至通過一些小游戲減輕學(xué)生的困乏感和培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力;連環(huán)提問的方式讓學(xué)生自主思考;相互評(píng)價(jià)和討論的方式互相學(xué)習(xí)促進(jìn)等。

雖然這種靈活的教學(xué)方式有些剝專統(tǒng)的大學(xué)課堂教學(xué)無法復(fù)制的,原因主要在于學(xué)生人數(shù)較多以及課堂時(shí)間的限制。阿里巴巴外貿(mào)班是小班教學(xué)(30人左右),教學(xué)時(shí)間是整天的課程,課堂氣氛的活躍尤為重要。但是如果大學(xué)校園的老師能夠更多地思考活躍課堂氛圍的方式,適當(dāng)?shù)剡x取一些激勵(lì)措施提高課堂參與度,對(duì)于提高教學(xué)效果還是大有裨益的。

(五)對(duì)在校生職業(yè)教育的增強(qiáng)

第2篇:禮儀禮貌的培訓(xùn)范文

做為一名ems人員,要嚴(yán)格規(guī)范自己的服務(wù)言行,在今后的工作中,微笑對(duì)待客戶,耐心的解答客戶的請(qǐng)求,用健康的心態(tài)來面對(duì)我們的客戶,面對(duì)自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造ems良好的服務(wù)品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給新老客戶留下美好的印象,爭取做到一名優(yōu)秀的ems服務(wù)人。

我們?cè)诠ぷ髦斜仨氉龅絻?yōu)質(zhì)服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù)=規(guī)范服務(wù)+超常服務(wù),也就是要求我們認(rèn)真負(fù)責(zé),熱情耐心,文明禮貌,細(xì)致周到,善于觀察客戶的要求。我們需樹立顧客就是上帝,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的意識(shí)。

當(dāng)我們接到客戶來電時(shí),我們需微笑的回到:“您好,我們是ems,需要什么幫助”,“您好,請(qǐng)您稍等,我們正在查詢您的郵件”,“您好,投遞員正在投遞郵件,請(qǐng)您在家里耐心的等待。”,“您好,您的郵件還沒有到達(dá)凱里,請(qǐng)您留下您的姓名、地址、和聯(lián)系電話,郵件到得時(shí)候,我們會(huì)及時(shí)聯(lián)系您?!薄澳酶兄x您對(duì)我們ems的支持,還需要什么幫助請(qǐng)電話聯(lián)系我們”,“您好,您的郵件已經(jīng)到達(dá)凱里,因?yàn)槟牡刂凡幻?,?qǐng)您提供具體的聯(lián)系地址”,“您好,我們的地址是凱棉路郵政局,如果到達(dá)附近,仍然不知道確切地方,請(qǐng)電話聯(lián)系我們?!碑?dāng)我們?cè)谕哆f郵件的時(shí)候,我們也應(yīng)該微笑的收件人說:“您好。讓您久等的,這個(gè)是您的郵件,感謝您對(duì)我們ems的支持,謝謝使用。”,“您好,我們是ems,因?yàn)槟牡刂凡幻餍枰o出確切的地址,我們馬上給您投遞”“您好,如果對(duì)我們的服務(wù)有不滿意的地方,請(qǐng)電話聯(lián)系告知?!?/p>

另一方面,一個(gè)“不經(jīng)意”的服務(wù)不周,帶來的不一定就是那一點(diǎn)遺憾。首先你要愛客戶,客戶最終才會(huì)愛你,所以當(dāng)我們?cè)诮涌蛻綦娫挼臅r(shí)候,我們堅(jiān)決不能說:“現(xiàn)在忙得很,你自己到工作地點(diǎn)詢問”,“你的郵件還不到凱里,你在等待就可以”,“郵件什么時(shí)候到,我們也不知道”,當(dāng)客戶達(dá)到我們營業(yè)點(diǎn),我們也不能讓客戶一個(gè)人在等待,不知道找誰問,我們應(yīng)該主動(dòng)的上前關(guān)心的問:“您需要什么幫助,如果是查詢郵件請(qǐng)更我來”,“是來領(lǐng)取郵件嗎?請(qǐng)問您的名字,請(qǐng)坐著稍等一會(huì),我馬上就來”。當(dāng)我們?cè)谕哆f郵件的是很,堅(jiān)決不能根據(jù)自己的意愿把一次電聯(lián)不上的收件人的郵件退回;也不能遺忘收件人郵件,而造成郵件投遞延誤;我們也不能看不清收件人的地址,就把郵件退回。

我想當(dāng)我們對(duì)客戶給予熱心的服務(wù)時(shí),客戶也會(huì)給我們最美的微笑,也會(huì)更加支持我們的工作。因?yàn)槲覀兪青]政ems形象代表,我們是郵政ems的一面旗幟。

第3篇:禮儀禮貌的培訓(xùn)范文

禮儀學(xué)習(xí)的心得體會(huì)感想1

隨著社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展,文明程度的不斷提高,以及人與人之間的交往日益頻繁,文明禮儀已成為現(xiàn)代社會(huì)中人們生活、商務(wù)等方面不可缺少的部分。因此,學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的意義。

學(xué)習(xí)禮儀課程后我變得真誠且更加尊重他人。

蘇格拉底曾言:“不要靠饋贈(zèng)來獲得一個(gè)朋友,你須貢獻(xiàn)你誠摯的愛,學(xué)習(xí)怎樣用正當(dāng)?shù)姆椒▉碲A得一個(gè)人的心。”所以只有真誠待人才是尊重他人,只有真誠尊重,方能創(chuàng)造和諧愉快的人際關(guān)系,真誠和尊重是相輔相成的。

在生活中無論是什么場合,都是需要尊重的,因?yàn)樽约罕憩F(xiàn)欲很強(qiáng)烈好強(qiáng)的性格而吃過虧。

總結(jié)了一些道理,請(qǐng)切記三點(diǎn):給他人充分表現(xiàn)的機(jī)會(huì),對(duì)他人表現(xiàn)出你最大的熱情,給對(duì)方永遠(yuǎn)留有余地。

我們不要因?yàn)樽陨韽男∩钤诔鞘卸懦鈴泥l(xiāng)村來到的同學(xué)們。因?yàn)槲覀兪瞧降?。尊重別人就是在尊重自己,所以不要表現(xiàn)的很驕狂,不要我行我素,不要自以為是,不要厚此薄彼,更不要傲視一切,目空無人,更不能以貌取人,以身份地位權(quán)勢(shì)欺人,而是應(yīng)該平等謙虛對(duì)待他人。這樣就可以創(chuàng)建文明社會(huì),自己的素質(zhì)也就在默默中提高了。我們要有濕度的原則還有分寸去面對(duì)一些問題??辞闆r討論,與人交往時(shí),既要彬彬有禮,又不能低三下四;既要熱情大方,又不能輕浮諂諛;要自尊卻不能自負(fù);要坦誠但不能粗魯;要信人但不能輕信;要活潑但不能輕?。灰t虛但不能拘謹(jǐn);要老練持重,但又不能圓滑世故。都說自信的人是最美麗的。自信是有利心理健康的,對(duì)自己有自信了,才能做起事來如魚得水,得心應(yīng)手。自信是社交場合中一份很可貴的心理素質(zhì)。一個(gè)有充分自信心的人,才能在交往中不卑不亢、落落大方,遇到強(qiáng)者不自慚,遇到艱難不氣餒,遇到侮辱敢于挺身反擊,遇到弱者會(huì)伸出援助之手;一個(gè)缺乏自信的人,就會(huì)處處碰壁,甚至落花流水。自信但不能自負(fù),自以為了不起、一貫自信的人,往往就會(huì)走向自負(fù)的極端,凡事自以為是,不尊重他人,甚至強(qiáng)人所難。那么如何剔除人際交往中自負(fù)的劣根性呢?自律正是正確處理好自信與自負(fù)的另一重點(diǎn)。

做人要有信用??鬃釉醒裕?ldquo;民無信不立,與朋友交,言而有信。”強(qiáng)調(diào)的正是守信用的原則。守信是我們中華民族的美德,一是決不應(yīng)拖延遲到。二是要守約,一定要說到做到。若完成有困難,要及時(shí)向當(dāng)事人道歉取得原諒。

記得哲人說過一句話,饒恕是最大的美德。地饒人處且饒人,別人會(huì)對(duì)你感激不盡的。寬容即容許別人有行動(dòng)和判斷的自由,對(duì)不同于自己或傳統(tǒng)觀點(diǎn)的見解的耐心公正的容忍。我們要穿著別人的鞋子走路,以蝸牛的視角看世界。

禮儀學(xué)習(xí)的心得體會(huì)感想2

隨著社會(huì)的發(fā)展提高,禮貌程度的不斷提高,以及與人交往的日益頻繁,禮貌禮儀已成為現(xiàn)代社會(huì)中人們生活、商務(wù)等方面不可缺少的重要組成部分。所以,學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),運(yùn)用禮儀規(guī)范,對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

前些日子,在倡導(dǎo)的“學(xué)禮儀、講禮貌、樹新風(fēng)”系列活動(dòng)中,本人經(jīng)過聽了金正昆教授的禮儀講座,并觀看了相關(guān)的禮儀錄象,覺得我們?cè)诙Y儀方面還存在許多不足,覺得組織的學(xué)禮儀活動(dòng)十分必要,十分及時(shí),對(duì)我深有感觸,受益非淺。

禮貌禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,我國素有“禮儀之邦”的美譽(yù),自古以來,中華兒女一向?qū)⒍Y貌禮儀放在相當(dāng)重要的位置。如今,隨著改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)步伐的不斷加快,禮貌禮儀更顯得尤為重要,它資料之多,范圍之廣,可謂包羅萬象,無處不在。一個(gè)人的舉止、表情、談吐、對(duì)人待物等方方面面,都能展示一個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng),一個(gè)單位的整體形象。所以,在平時(shí)工作與生活中,著重注重四個(gè)方面提高:一是強(qiáng)化自律意識(shí),提高自身服務(wù)本事;二是端正思想態(tài)度,提高自身道德修養(yǎng);三是講究學(xué)習(xí)方法,提高自身禮儀水平;四是注重學(xué)以致用,提高工作效率。

禮貌禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得禮貌禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得在這次禮貌禮儀學(xué)習(xí)后,我們恍然大悟,原先在平時(shí)的工作中我們有很多地方都做得不到位,從小小的鞠躬禮到禮貌用語,似乎我們都有太多的忽略,比如在平時(shí)工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、禮貌用語聲音太孝面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。

經(jīng)過這次禮貌禮儀學(xué)習(xí),使我們意識(shí)到原先平時(shí)忽略的這些小問題其實(shí)帶給車方的負(fù)面影響是十分大的,試想當(dāng)車輛駛到我們收費(fèi)窗口,看見一個(gè)精神不振、吐詞不清、面無表情的收費(fèi)員時(shí)會(huì)是什么的感覺,相信他們也不會(huì)有愉快的心境,甚至?xí)a(chǎn)生厭惡感。而我們公司的服務(wù)宗旨是什么呢—“享受高速,感受真誠”,可我們的服務(wù)態(tài)度卻帶給車方的是一種疲倦、無奈的感覺,這不是違背了我們的服務(wù)宗旨嗎如果我們自我是車方,誰又愿意見到這樣一位收費(fèi)人員呢

所以,我覺得我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”,力求做好每一件事。當(dāng)然,這不僅僅是單單要求我們禮貌禮儀方面,還包括業(yè)務(wù)水平方面,我們應(yīng)在供給禮貌服務(wù)的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種文件,真正為車方營造一種良好的收費(fèi)氛圍,讓他們真正地感受到我們的真誠!

當(dāng)然,我作為一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部,一名公務(wù)員,在每時(shí)每刻,每事每處,每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)當(dāng)講禮儀、用禮儀,把所學(xué)禮儀用得恰到好處,“注重細(xì)節(jié),追求完美”,力求做好每件事。

相信,如果我們每個(gè)人都能從我做起,從此刻做起,樹好自身形象,樹好單位形象,那么,我們的生活將更加豐富多彩,我們的社會(huì)將更加溫馨和諧。

禮儀學(xué)習(xí)的心得體會(huì)感想3

通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)使我了解酒店服務(wù)接待工作中的禮貌儀禮節(jié)常識(shí),學(xué)會(huì)并掌握酒店服務(wù)接待工作中所常用的禮貌服務(wù)用語、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范,培養(yǎng)人際交往能力,培養(yǎng)服務(wù)用語、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范,培訓(xùn)人際交往能力,養(yǎng)成禮貌待客的良好職業(yè)習(xí)慣,以真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的酒店宗旨。

酒店業(yè)是禮貌服務(wù)行業(yè),對(duì)廣大從業(yè)人員和即將走上服務(wù)崗位的新員工進(jìn)行文明禮貌禮儀教育,是十分必要的。這不僅是培養(yǎng)文明員工的需要,更是職業(yè)的基本要求。掌握禮儀的基本常識(shí),結(jié)合崗位的要求和提高自身道德修養(yǎng)的需要,努力在實(shí)踐中運(yùn)用,才能使自己更加充實(shí),在熟練掌握本職工作業(yè)務(wù)和技能技巧的基礎(chǔ)上,真正勝任本職工作,提高服務(wù)質(zhì)量,成為酒店業(yè)的合格人才。

在這次禮儀培訓(xùn)會(huì)議上,老師倡導(dǎo)學(xué)生干部要從上述八個(gè)方面樹立良好的風(fēng)氣。這是加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè)的需要,也是人民群眾對(duì)廣大黨員干部的要求。社會(huì)的全面進(jìn)步不僅體現(xiàn)在物質(zhì)的充足、技術(shù)的先進(jìn)上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進(jìn)全社會(huì)成員健康人格的構(gòu)建,需要重建禮儀,讓人們心靈相通,友好相處,在和諧的社會(huì)生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們?cè)诤霌P(yáng)中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀基礎(chǔ)上,重建新的、體現(xiàn)時(shí)代要求的文明禮儀,讓中國在成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國的同時(shí),也成為新世紀(jì)的“禮儀之邦”!

銀行作為一個(gè)服務(wù)性行業(yè),只有把品牌效應(yīng)和優(yōu)良的服務(wù)結(jié)合起來,才能達(dá)到客戶滿意的效果。優(yōu)良的服務(wù)與人的舉止行為有關(guān),與銀行員工服務(wù)質(zhì)量的技能有關(guān),更與禮儀修養(yǎng)有關(guān)。員工的禮儀修養(yǎng)不僅體現(xiàn)了一個(gè)行業(yè)自身素質(zhì)的高低,更是反映了一個(gè)銀行的整體水平和可信程度。作為一名建行的員工,我是客戶直接接觸的對(duì)象,我的言行舉止代表著銀行的形象。

通過參加九月份的員工禮儀培訓(xùn)活動(dòng),不僅讓我們了解到禮儀的重要性,而且著重培養(yǎng)我們從日常工作生活中養(yǎng)成禮儀習(xí)慣,規(guī)范自己的行為舉止,做到待人接物知書達(dá)理、著裝的`體、舉止文明、彬彬有禮。同時(shí)我認(rèn)為,好的第一印象是從初見客戶的禮儀開始的。參加xx老師的這次禮儀培訓(xùn)使我受益匪淺,做為一名x行的服務(wù)人員,要嚴(yán)格規(guī)范自己的服務(wù)言行,在今后的工作中努力做到以下幾點(diǎn):

一是站姿挺拔、坐姿端正、行姿穩(wěn)重、精神飽滿、舉目端莊。

二是在接待客戶時(shí)應(yīng)做到來有迎聲,走有送聲,主動(dòng)問好:(“您好,歡迎光臨!請(qǐng)問您需要辦理什么業(yè)務(wù)?”“再見,歡迎您下次光臨!”)。

三是與客戶坐著面對(duì)面談話時(shí),應(yīng)坐椅子的三分之二處,挺胸收腹微向前傾,面帶微笑。目光平視客戶,解答問題時(shí)應(yīng)做到耐心仔細(xì),并使用文明用語(“您好。請(qǐng)。謝謝。對(duì)不起。讓您久等了”)。

四是為客戶辦理業(yè)務(wù)時(shí)應(yīng)主動(dòng)、專注、高效,并做到微笑服務(wù),與客戶遞送東西時(shí)應(yīng)雙手遞交。

五是在引領(lǐng)客戶時(shí),應(yīng)使用手勢(shì)為客戶指引,伸出手臂、手心朝上、五指并攏,(您好,請(qǐng)跟我來?。?,請(qǐng)您到xx號(hào)窗口辦理業(yè)務(wù)?。?/p>

為了切實(shí)規(guī)范服務(wù)行為,我們必須按照xx老師培訓(xùn)所講的禮儀服務(wù)要求,努力讓自己的規(guī)范服務(wù)成為習(xí)慣,做到標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化,在為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí),體現(xiàn)自身服務(wù)的價(jià)值,展示良好的個(gè)人修養(yǎng)。通過個(gè)人的專業(yè)形象和風(fēng)度,加上周到的服務(wù),提升客戶感知的銀行形象,這樣,就可以把良好的服務(wù)和銀行的品牌形象結(jié)合起來,有效的提升顧客滿意度。

禮儀的學(xué)習(xí)過程不難,難的是持之以恒、堅(jiān)持不懈;禮儀培訓(xùn)雖然已經(jīng)結(jié)束,但我們對(duì)禮儀的貫徹執(zhí)行還只是一個(gè)開始。在今后的工作中,我將不斷增強(qiáng)自身的道德修養(yǎng),把愛崗敬業(yè)的精神融入到工作中,做好優(yōu)質(zhì)文明服務(wù),落實(shí)全程禮儀服務(wù),提高自身綜合服務(wù)水平。我相信,我可以把服務(wù)工作做的更好!

禮儀學(xué)習(xí)的心得體會(huì)感想4

經(jīng)過這段時(shí)間的微笑服務(wù)培訓(xùn),讓我受益匪淺,使我深深體會(huì)到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個(gè)人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn),更代表了一種內(nèi)在的道德標(biāo)準(zhǔn)。

餐飲行業(yè)是一個(gè)高起點(diǎn)的窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應(yīng)遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范,是通過言行舉止對(duì)司乘人員友好尊重的行為準(zhǔn)則。

第4篇:禮儀禮貌的培訓(xùn)范文

一、營運(yùn)現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和超市要求做到一呼百應(yīng),進(jìn)房服務(wù)對(duì)人有禮要求全體員工把禮儀禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、人員管理管理方面,員工入職后根據(jù)公司的實(shí)際情況,制定詳細(xì)的崗前培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)計(jì)劃,使培訓(xùn)內(nèi)容更加多元化和細(xì)節(jié)化,使崗位人員對(duì)專業(yè)技術(shù)的運(yùn)用精益求精。

4、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求所有員工保持良好的工作狀態(tài)并且通過學(xué)習(xí)不斷加以提高,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核的方式,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

5、嚴(yán)抓定崗定位和報(bào)備意識(shí),提高服務(wù)效率,要求人員在忙檔的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,區(qū)域以領(lǐng)班為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

6、提倡全員式服務(wù),各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)合作,要求公司的所有員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),要求保安隨身配帶開瓶器隨時(shí)為所需客人開酒。

7、物品管理公司從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。公司現(xiàn)在用量最多的就是杯子和色子,杯子每周都在補(bǔ)量,而且節(jié)節(jié)升高。補(bǔ)的越多說明損壞的越多,雖說有些杯子是通過其他渠道而來,但是在控制損壞的這個(gè)環(huán)節(jié)上我們還得需要加強(qiáng),在客用方面要有所溫馨提示,非正常損壞的需要賠償還得需賠償。

8、我們自身的一種維護(hù)意識(shí)要加強(qiáng)。特別是在上杯子和洗杯子的過程中一定要加以注意,以減少損壞的最低度。色子也是一樣,色子本身就是很小粒的物品,流失量一方面客拿可能有,但是不多,另一方面需要我們?nèi)ゾS護(hù)的主要在于保潔和員工做衛(wèi)生的時(shí)候一定要注意和上心,看到掉到地上的一定要撿起來回收,只要人人都上心,就能減少色子的流失量,減少公司的財(cái)產(chǎn)流失,其次在班次上一定要有所交接,而且要交接清楚,每日、每周、每月都要進(jìn)行物品盤點(diǎn),一針一線的管理不好管理,但是只要人人有責(zé)任心,公司財(cái)產(chǎn)就不會(huì)白白流失。

9、衛(wèi)生管理公共區(qū)域衛(wèi)生包括走廊、大廳、其他裝飾畫、桌子、椅子、等等,走廊和大廳要求必須發(fā)亮,保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,裝飾畫、桌子、椅子必須無塵,擺放整齊、無傾斜。包廂內(nèi)的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及茶幾、地面、杯具無塵無水漬;墻壁、不銹鋼、壁畫、門、電器表面必須無塵;室內(nèi)無異味、沙發(fā)底下無穢物;煙缸、花瓶無塵無水漬,裝飾物無傾斜無塵,垃圾筒無穢物及表面無塵,物品必須擺放整齊。二、營運(yùn)促銷管理

1、營運(yùn)促銷分為前臺(tái)銷售、超市促銷、出品促銷三大類。前臺(tái)銷售的高與低注定超市、出品當(dāng)日的銷售走量。VIP區(qū)的出售量也會(huì)影響各檔口的走量,所以在前臺(tái)銷售的過程中要求靈活多樣的方式進(jìn)行推銷,針對(duì)不同的消費(fèi)群體和消費(fèi)層次進(jìn)行銷售,絕對(duì)不允許出現(xiàn)強(qiáng)推銷的現(xiàn)象發(fā)生。而針對(duì)VIP區(qū)的盡量多推我們的套餐組合,以此來帶動(dòng)我們各個(gè)檔口的走量。

2、黃金時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要前臺(tái)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意房況,確保無誤。開廂高峰時(shí)要確保手頭有足夠的登記所需的用品,保證工作有序完成。另個(gè)可選派專人指引,幫助客人辦理開廂,做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一批客人,做到忙而不亂。

3、超市和出品公司出臺(tái)了一系列的系統(tǒng)分組促銷模式,這種分組促銷模式一方面是提高了我們的銷售量,另一方面是均衡了我們員工的銷售提成。分組促銷模式公司是有針對(duì)性的,針對(duì)組織性質(zhì),個(gè)人特點(diǎn)開展工作,如何把一個(gè)組形成一個(gè)拳頭,擰成一股繩,如何把一個(gè)組不同性格,不同特長的人組織好,使他們每個(gè)人能夠發(fā)揮出自己的長處。比如像熱播的電視?。羷Γ┲校型稄椖苁?,有狙擊能手。組里面也需要我們的促銷能手,服務(wù)能手和后勤能手。

4、在酒水促銷方面班前會(huì)會(huì)進(jìn)行合理的安排,根據(jù)當(dāng)日的帶客情況給各區(qū)域合理的下達(dá)酒水任務(wù),完成的區(qū)域當(dāng)日會(huì)有獎(jiǎng)勵(lì),主要以實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)為主,以此來調(diào)動(dòng)員工的促銷積極性。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,特別是與主管溝通上,沒有及時(shí)的了解主管的工作情況,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、把握全局能力尚欠缺,處理問題突發(fā)事件有時(shí)不夠冷靜。

4、工作中遇到麻煩,不能很好的調(diào)整心態(tài),容易感情用事。

四、20*年工作計(jì)劃

1、是做好內(nèi)部管理,在人員管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

2、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督,有所總結(jié)。

3、是加大力度對(duì)會(huì)員的維護(hù)和校園的維護(hù),會(huì)員到店內(nèi)消費(fèi)給予相應(yīng)的優(yōu)惠,要在生日消費(fèi)最大限度的回饋會(huì)員,并開通店內(nèi)的會(huì)員專區(qū)。

第5篇:禮儀禮貌的培訓(xùn)范文

 

關(guān)于禮儀培訓(xùn)個(gè)人心得感悟1

 

為了加強(qiáng)我們教師的師德風(fēng)范,學(xué)校對(duì)我們?nèi)w教師進(jìn)行了教師禮儀教育,專門從深圳請(qǐng)來了禮儀講師李世源先生為我們講座,使我對(duì)教師禮儀有了新的認(rèn)識(shí)。

 

我們的國家素有“禮儀之邦”的稱謂,可見我們國家自古以來就非常重視禮儀教育,作為現(xiàn)代的一名教師,我們更應(yīng)該把我們國家的這項(xiàng)傳統(tǒng)美德傳揚(yáng)下去,要知道教師形象重于生命,教師形象的好壞直接影響到學(xué)生,教師的形象就是學(xué)校的形象。教師是學(xué)校工作的主體,不僅是科學(xué)文化知識(shí)的傳播者,而且是學(xué)生思想道德的教育者。老師在傳播知識(shí)的同時(shí),以自己的言行舉止、禮儀禮貌對(duì)學(xué)生進(jìn)行著潛移默化的影響,從而對(duì)學(xué)生的言行舉止發(fā)生作用。因此,老師要十分注意自己給學(xué)生留下的印象,要使自己從各方面成為一個(gè)優(yōu)秀的、學(xué)生能夠仿效的榜樣。

 

1、教師的著裝非常重要。教師教書育人的職業(yè)特點(diǎn),就決定了教師的著裝可以時(shí)尚,可以新潮,但不能獨(dú)出心裁,不能奇裝異服,不能讓學(xué)生接受異常,不能讓家長議論紛紛,更不能讓社會(huì)上的人對(duì)你“刮目相看”。教師著裝應(yīng)“簡潔”,“簡潔可以理解成“簡單,潔凈”但不是保守,落后。簡潔之中體現(xiàn)端莊,不要過分張揚(yáng)。另外,作為一名女教師,還要注意自己的發(fā)型。“凡事從頭開始”,一個(gè)人頭部是非常重要的,既要干凈、又要整齊、利落,不能蓬頭垢面,也不能發(fā)式怪異,一定要給人穩(wěn)重、大方的感覺。

 

2、舉止要穩(wěn)重端莊。一個(gè)人的精神氣質(zhì)必定要在舉止、姿態(tài)方面反映出來,作為教師,更要注意自己的一舉一動(dòng),注意公眾形象。在公眾場合,應(yīng)注意自己的言談和舉動(dòng),語言要文明、舉止要大方;在社會(huì)上更要成為遵守文明規(guī)約的典范,為他人做出榜樣,不能給教師丟人。

 

3、教師之間相遇,一般都應(yīng)主動(dòng)熱情地招呼對(duì)方。早晨相見,道聲“早”;課間相見,可互相點(diǎn)頭微笑;臨下班則互道聲“再見”!這樣,會(huì)使大家感到好似生活在一個(gè)溫暖的大家庭里。青年教師和學(xué)生相處,因?yàn)槟挲g差距短,態(tài)度可以隨和一些,也可以主動(dòng)招呼學(xué)生。這樣有利于和學(xué)生打成一片,并有利于教學(xué)工作??傊鳛橐幻處?,在任何場合,都應(yīng)自覺地保持良好的儀表,待人接物溫和自然,舉止態(tài)度謙恭莊重。這樣才能贏得學(xué)生的愛戴,信任以及社會(huì)的敬重。

 

“身教重于言教,榜樣的力量是無窮的”,在以后的工作中,我一定不斷學(xué)習(xí),提高自己的道德修養(yǎng),嚴(yán)格要求自己,以身作則,言傳身教,做學(xué)生喜歡的老師。

 

關(guān)于禮儀培訓(xùn)個(gè)人心得感悟2

 

20xx年x月x號(hào),我很榮幸參加了公司組織的禮儀培訓(xùn),雖然路途遙遠(yuǎn),為了趕路起了個(gè)大早,但通過這次培訓(xùn)使我受益匪淺,收獲甚大,讓我自己充分認(rèn)識(shí)到自身的不足,同時(shí)也使我充分地認(rèn)識(shí)到,在日常的工作中,不斷學(xué)習(xí)提升自我的工作能力和知識(shí)水平,端正自己的工作態(tài)度和服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)工作的自信心和崗位責(zé)任感,具有十分重要的意義。

 

文明服務(wù),看似簡單,其實(shí)不然,應(yīng)該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在實(shí)際的操作過程中有些細(xì)節(jié)被忽略,我們應(yīng)該堅(jiān)持做到“三到”“三聲”:具體就是“顧客到、微笑到、敬語到”以及“來有問聲、問有應(yīng)聲、走有送聲”。要主動(dòng)迎客,微笑服務(wù);應(yīng)當(dāng)使司乘人員感受到你對(duì)他的熱情歡迎,并以此使司乘人員對(duì)你產(chǎn)生良好印象,保持良好的精神風(fēng)貌;在工作中要學(xué)會(huì)將不愉快的情緒拋之腦后,保持充沛的精力,使自己的工作狀態(tài)處于最佳。微笑,無論在哪種場合都是受歡迎的。尤其作為一名收費(fèi)人員,學(xué)會(huì)微笑是首要的,也是必要的。微笑原則是一種國際禮儀,是服務(wù)人員必需做到的,一定要學(xué)會(huì)微笑,微笑令人心情舒暢,微笑可以彌補(bǔ)工作上的一些過失。

 

通過一天的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),從收費(fèi)人員的儀容儀表,到收費(fèi)員的服務(wù)語言,服務(wù)手勢(shì),再到坐姿、站姿、走姿等。都一一進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的講解。讓我深刻的認(rèn)知到:禮儀體現(xiàn)于細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展示素質(zhì)。以及各種禮儀禮節(jié)的重要性,個(gè)人的角度而言;于有助于提高個(gè)人的自身修養(yǎng);有助于人美化自身、美化生活;有助于人們的社會(huì)交往,改善人們的人際關(guān)系;企業(yè)的角度而言,可以美化企業(yè)形象,提高顧客滿意度和美譽(yù)度,最終達(dá)到提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的目的。以前,總認(rèn)為自己服務(wù)態(tài)度已經(jīng)很好了,通過學(xué)習(xí),感覺還是有些差距,比如說自己對(duì)于各種禮儀的掌握還不夠,或多或少還有“按著制度做,服務(wù)態(tài)度準(zhǔn)沒錯(cuò)”的思想。通過學(xué)習(xí)后,我將更加嚴(yán)格地要求自己,讓自己做的更好,服務(wù)質(zhì)量更好。

 

通過這次培訓(xùn),我收獲豐富,感受深刻。無論是對(duì)我的工作,還是對(duì)我的人生都有新的啟發(fā)和認(rèn)識(shí),讓我重新審視自己,提升自我,教會(huì)了我應(yīng)該如何規(guī)范自己,以更專業(yè)的形象,更周到的服務(wù)面對(duì)南來北往的司乘人員。成為一個(gè)真正的服務(wù)人。

 

關(guān)于禮儀培訓(xùn)個(gè)人心得感悟3

 

近期,我們參加了教師禮儀的培訓(xùn)講座,講座由_老師主講,_老師不僅以幽默詼諧的語言、生動(dòng)形象的圖片對(duì)教師禮儀做了詳細(xì)的解讀,而且她還現(xiàn)場示范,并與臺(tái)下的新教師們良性互動(dòng),我們一起跟著_老師進(jìn)行站姿、坐姿等的實(shí)際操作,對(duì)教師禮儀有了更深刻的理解與體會(huì)。

 

作為教師就要在人品學(xué)問等各方面做別人學(xué)習(xí)的榜樣。因此,教師應(yīng)有教師的風(fēng)度,要樹立教師的光輝形象,給學(xué)生做好表率。我們必須要規(guī)范自己的言行舉止,注重教師的個(gè)人禮儀,樹教師形象,展人格魅力。

 

首先,形象是一個(gè)人綜合素質(zhì)的最初展示,良好的儀表形象對(duì)一名教師來說,是一種修養(yǎng),一種文化,也是一種精神文明的體現(xiàn)。形象禮儀的外在表現(xiàn)最直接的莫過于服飾,服飾可以展示個(gè)性、揚(yáng)長避短、反映精神面貌。身為教師,職業(yè)的特點(diǎn)具有明顯的特殊性,在衣著服飾上就不能隨心所欲,不加選擇,必須衣著得體,沒有奇裝異服。因?yàn)榻處煹囊轮鴮?duì)于學(xué)生是無聲的教育,能在潛移默化中使學(xué)生得到良好的教益。我們的衣著品味,價(jià)值取向,服裝風(fēng)格,服飾特點(diǎn),整潔程度無不體現(xiàn)著我們的文化品位,生活態(tài)度,生活習(xí)慣和個(gè)人修養(yǎng)。我們的著裝必須符合教師的角色特點(diǎn),要根據(jù)我們自身的形象條件來搭配服飾,要求美觀得體,整潔衛(wèi)生,體現(xiàn)出教師的良好形象。

 

其次,在舉止方面,教師行為舉止最基本的要求是穩(wěn)重,穩(wěn)重就是舉止得體、莊重瀟灑、不卑不亢、落落大方。坐、站、行都要有可供學(xué)生效仿的好的舉止,坐有坐樣,站有站樣,體態(tài)活潑而不失端莊。教師要特別注意舉止不可輕浮,說笑不能放肆,作風(fēng)不可散漫,行為不可粗俗,要善于控制自己的情緒,不可裝腔作勢(shì),大發(fā)威嚴(yán),無論在任何情況和場合下,都應(yīng)沉著、冷靜、謹(jǐn)慎、有條不紊,從容不迫。以莊重的舉止、大方的體態(tài)給學(xué)生以嚴(yán)肅、穩(wěn)重、親切的精神威懾力,提高身教的效果,給學(xué)生一個(gè)美好的形象,取得學(xué)生的敬重和愛戴。在與學(xué)生交流時(shí),教師要與學(xué)生保持適當(dāng)?shù)木嚯x,盡量避免給學(xué)生造成不必要的心理壓力;對(duì)于不善于發(fā)言或比較膽怯的學(xué)生,教師要恰到好處的點(diǎn)頭,這種動(dòng)作能讓學(xué)生增強(qiáng)信心。

 

再者,良好的溝通從微笑開始,接待家長和孩子時(shí),面帶微笑,以自信、真誠、友善的態(tài)度接待他們,讓他們體會(huì)老師對(duì)工作的熱情以及對(duì)孩子的愛。親切、溫馨的微笑,能和不同文化背景的人縮小彼此間的心理距離,能創(chuàng)造出交流和溝通的良好氛圍。教師的微笑是重要的教育資源和教育力量,教師是一份需要發(fā)揮微笑魅力的工作。教師每天必須面對(duì)的是一個(gè)個(gè)向往未來與憧憬的學(xué)生,其一言一行對(duì)學(xué)生都是潛移默化的教育。微笑是教師永恒的主題,是教師永恒的魅力,微笑更是教師最美的語言。因此,常讓微笑洋溢在臉上吧。

 

我們是幼兒教師,面對(duì)的是一群天真活潑的孩子們,我們的一言一行、一舉一動(dòng)都可能成為他們模仿的對(duì)象,所以我們必須注重對(duì)教師形象的自我塑造,言行舉止都吻合教師的身份,展現(xiàn)教師的規(guī)范禮儀,樹立良好的榜樣。

 

關(guān)于禮儀培訓(xùn)個(gè)人心得感悟4

 

今天通過電腦視頻學(xué)習(xí)了金正昆教授師德禮儀規(guī)范講座,我感觸頗深,受益頗多。

 

“師者,所以傳道、授業(yè)、解惑也”,在做中觀看“金正昆教授教師禮儀講座”心得體會(huì)學(xué)生時(shí),就有對(duì)老師的基本印象。加入教師這一行業(yè)后,總是力求用一個(gè)教師的標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范自己。近來,學(xué)校舉行教師禮儀講座,組織教師學(xué)習(xí)金正昆教授主講的禮儀,使我對(duì)教師禮儀有了新的認(rèn)識(shí)。

 

在這個(gè)急功近利、物欲橫流的社會(huì),只有學(xué)校這片天空純凈。在學(xué)生的眼中,教師不同于社會(huì)的一般人,教師應(yīng)是社會(huì)的規(guī)范、道德的化身、人們的楷模、父母的替身。學(xué)生把禮儀規(guī)范、道德高尚的老師作為學(xué)習(xí)的榜樣。他們常把師德高尚的老師作為自己的榜樣,有的學(xué)生甚至還模仿老師的為人態(tài)度、情趣愛好、行為舉止、音容笑貌等。

 

在教學(xué)中,我認(rèn)識(shí)這樣一個(gè)語文教師,上課風(fēng)趣,為人正直,深得學(xué)生的喜愛。一段時(shí)間后,我們?cè)谶M(jìn)行學(xué)生作業(yè)展覽時(shí),發(fā)現(xiàn)他的學(xué)生的體筆跡竟和這位老師相仿。這一點(diǎn)讓我很震驚,原來老師的行為會(huì)對(duì)學(xué)生會(huì)產(chǎn)生這樣大的影響??梢哉f,教師專業(yè)素質(zhì)重要,道德素養(yǎng)更是不可忽視。師德是教師的靈魂,是教師人格特征的直接體現(xiàn)。

 

既要言傳,又要身教。這無疑對(duì)教師提出了更高的要求。教師要為人師表。首先就要強(qiáng)調(diào)教師的自省自律,以身作則,言行一致。要求學(xué)生做的,自己首先要做到,禁止學(xué)生做的,自己堅(jiān)決不做,在行動(dòng)上要為學(xué)生做出表率。作為一位語文教師,我覺得上課時(shí)用清晰條理的板書、正楷剛勁的粉筆是必要的。所以上課時(shí),我總是很認(rèn)真的去做好這個(gè)“表面”工作,一筆一畫的寫,并且告訴學(xué)生,“寫好方塊,培養(yǎng)正直品格。”

 

“教師無小節(jié),處處是楷模”,“形象的生命更重要”。教師要從生活小節(jié)入手,從小事做起,從嚴(yán)要求自己,才能做到為人師表。學(xué)校本學(xué)期要求每一個(gè)學(xué)生佩戴??ㄟM(jìn)校園,可以讓學(xué)生明白自己的身份--學(xué)生,是來求知的;也可以保證學(xué)生的安全,防止閑雜人員進(jìn)校。對(duì)于這一舉措,學(xué)生并不明白,所以我上課也佩戴???,并告訴學(xué)生,這是應(yīng)該做到的。再說這新廣播體操學(xué)習(xí),我不知道學(xué)生在體育課上是否學(xué)得認(rèn)真,但當(dāng)我們教師站在學(xué)生后排,跟著學(xué)生一招一勢(shì)做時(shí),學(xué)生們做得是很認(rèn)真的。我想,正是在這小事中,我們教師對(duì)自己嚴(yán)格自律,學(xué)生也會(huì)培養(yǎng)良好的習(xí)慣。

 

要讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),教師也應(yīng)該成為求知的榜樣。教師不能滿足于先學(xué)于學(xué)生,而且要堅(jiān)持繼續(xù)學(xué)習(xí),堅(jiān)持終身受教育。隨著形勢(shì)的發(fā)展,高科技突飛猛進(jìn),讓人感覺到一停止學(xué)習(xí),就會(huì)落伍。當(dāng)今的時(shí)代,人們只有具備了學(xué)習(xí)的能力,具備了可持續(xù)發(fā)展的能力,才能獲得生存的社會(huì)位置。教師不但要自身保持一種勤奮學(xué)習(xí)的能力,還要把這種學(xué)習(xí)能力無私地傳授給自己的學(xué)生。今年開學(xué)初,我將所教的班級(jí)進(jìn)行分組教學(xué),并要求每個(gè)小組學(xué)生制定切實(shí)可行的學(xué)習(xí)計(jì)劃。同時(shí)要求班級(jí)干部給我制定一個(gè)學(xué)習(xí)計(jì)劃,并請(qǐng)班干部監(jiān)督。每天早晨,當(dāng)我進(jìn)教室時(shí),我就大聲讀學(xué)生給我的作業(yè)(學(xué)生要檢查的,可不是鬧著玩的);學(xué)生也大聲背誦讀我給他們的任務(wù)。這樣,在我和學(xué)生之間,就形成了互督促互進(jìn)步的學(xué)習(xí)氛圍。我相信,我會(huì)用我的求知熱情去帶動(dòng)學(xué)生進(jìn)步的。

 

關(guān)于禮儀培訓(xùn)個(gè)人心得感悟5

 

上周末參加了行里組織的服務(wù)禮儀培訓(xùn)班,兩天的學(xué)習(xí)下來讓我受益匪淺在這次文明禮儀學(xué)習(xí)后,我恍然大悟,原來在平時(shí)的工作中我們有很多地方都做得不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我都有太多的忽略,比如在平時(shí)工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語聲音太孝面部無表情等常見問題我都沒有多加注意。這次的培訓(xùn)可以說是從身體到思想上的一次徹底的洗禮,作為一個(gè)服務(wù)人員外在的儀表,站坐立行的各種姿勢(shì),對(duì)于服務(wù)客戶時(shí)應(yīng)抱有的各種心態(tài)。中華民族素有“禮儀之邦”的美譽(yù),可謂歷史悠久,孔子認(rèn)為禮儀是一個(gè)人“修身養(yǎng)性持家立業(yè)治國平天下”的基矗。

 

禮儀可以很好的將一個(gè)人自身素質(zhì)的高低體現(xiàn)出來,從另一方面來講有好的形象,好的素質(zhì)的人更可以得到別人的信任。試想一個(gè)對(duì)于生活悲觀失望的人,一個(gè)憤世嫉俗的人,怎么會(huì)注意到自己的儀表,怎么會(huì)有微笑的心情,一個(gè)連對(duì)客戶提出的問題,對(duì)面對(duì)工作的壓力都沒有信心承受的人,又怎么會(huì)笑的出來呢?所以我們要綻放出發(fā)自內(nèi)心的微笑,因?yàn)槲⑿哂写┩感撵`的力量,能夠冰釋所有的哀怨與愁苦,微笑著接待每一位或善或兇的客戶,微笑著迎接每一個(gè)晴或雨的日子。氣質(zhì)是自信的表現(xiàn),只有有自信的人才會(huì)顯得更出色,才會(huì)更美麗。自信的人是發(fā)自內(nèi)心的氣質(zhì)的美。讓人相信、信賴。同時(shí)也很感謝這次專業(yè)的培訓(xùn),讓我能和廣大的同事們共聚一堂一起學(xué)習(xí)和分享工作之中的經(jīng)驗(yàn),兩天下來和同事們學(xué)到了很多,也互相學(xué)習(xí)到了很多,取長補(bǔ)短共同進(jìn)步。

第6篇:禮儀禮貌的培訓(xùn)范文

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,修仙狂徒為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化黑權(quán)杖,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

四、xxxx年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。

五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競爭意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

第7篇:禮儀禮貌的培訓(xùn)范文

深化,我國飯店業(yè)高速發(fā)展,星級(jí)飯店越建越多。2005年到2009年,全國星級(jí)飯店的數(shù)量從11828家增加到了14639家,年均增速為5.5%。同期,被調(diào)查的25個(gè)主要城市的國際品牌飯店從59041間客房增至126100間,年均復(fù)合增速高達(dá)20.9%(中國旅游報(bào),2010)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè),到2020年我國將成為世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源國。作為旅游業(yè)三大支柱之一的飯店業(yè)也擁有了良好的發(fā)展前景。一方面為飯店專業(yè)人才提供了充分的就業(yè)機(jī)會(huì)和廣闊的發(fā)展空間,另一方面也對(duì)飯店專業(yè)人才提出了更高的要求。

關(guān)鍵詞:飯店管理 職業(yè)素養(yǎng) 旅游

高校飯店管理專業(yè)人才將是幾年以后飯店業(yè)的主力軍,隨著飯店業(yè)競爭的日益激烈,職業(yè)素養(yǎng)顯得越來越來重要,提高飯店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)有著深遠(yuǎn)的意義。

1 高校飯店管理專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)構(gòu)成

職業(yè)素養(yǎng)反映了從業(yè)者在從業(yè)過程中的精神狀態(tài)和能力水平,是完成和發(fā)展職業(yè)活動(dòng)所必須的基本意識(shí)、能力和知識(shí)的集合。職業(yè)素養(yǎng)是人類在社會(huì)活動(dòng)中需要遵守的行為規(guī)范。

1.1 禮儀禮貌

宣揚(yáng)禮儀禮貌,提倡禮貌服務(wù)更是飯店管理專業(yè)人才應(yīng)具備的基本素質(zhì),飯店作為一個(gè)社交的場所、社會(huì)文明的窗口,應(yīng)該具備這些功能。

1.2 知識(shí)水平與應(yīng)變能力

飯店是為客人服務(wù)的場所,個(gè)依賴于服務(wù)員的靈活服務(wù)和應(yīng)變能力,客人來自不同環(huán)境,不同階層,他們的要求自然就各有特點(diǎn),高校飯店管理專業(yè)為更好的滿足客人的要求,必須具備更全面、更豐富的知識(shí)及外語水平。

1.3 服務(wù)意識(shí)是高校飯店管理專業(yè)人才素質(zhì)高低的標(biāo)志,為客人提供最佳服務(wù),飯店創(chuàng)造最佳效益,它能使客人與服務(wù)員都得到一種無法用語言表達(dá)滿足。這就是服務(wù)意識(shí),也是飯店業(yè)軟件建設(shè)的關(guān)鍵。

1.4 高校飯店管理專業(yè)人才必須具備良好的職業(yè)道德修養(yǎng)和行為

飯店是社會(huì)文明的窗口,必須有良好的社會(huì)道德觀念,在飯店管理和服務(wù)過程中,應(yīng)遵循的行為規(guī)范和行為準(zhǔn)則,被稱作職業(yè)道德,它也是職業(yè)素養(yǎng)中的根基部分,能夠自覺運(yùn)用道德規(guī)范約束自己的行為,做好管理和服務(wù)工作,需要良好的道德情操和道德風(fēng)尚作保障。

2 目前高校飯店管理專業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)存在的問題

2.1 職業(yè)道德欠缺

據(jù)中國人民大學(xué)“中國大學(xué)生就業(yè)問題研究,”課題組(中國教育報(bào)告2006)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在用人單位認(rèn)為大學(xué)生最欠缺的指標(biāo)中,“敬業(yè)精神,”高居第一;在大學(xué)生職業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中,“經(jīng)濟(jì)收入高,”位居前列,而“滿足社會(huì)”需要位居最后。經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,中西方文化混融,各種思潮紛紛涌入,面對(duì)文化環(huán)境的變化,部分大學(xué)生抵不過誘惑,崇尚享樂?,F(xiàn)在學(xué)生多數(shù)為獨(dú)生子女,在意志力、忍耐性、吃苦耐勞等方面存在明顯的不足,經(jīng)不起挫折,受不得委屈。畢業(yè)時(shí),以待遇高低好壞為選擇工作崗位的標(biāo)準(zhǔn)。干工作講條件,圖實(shí)惠,不講實(shí)干和奉獻(xiàn)。

2.2 服務(wù)意識(shí)薄弱

由于受中國傳統(tǒng)教育和社會(huì)大環(huán)境影響,學(xué)生中普遍存在勞動(dòng)觀念不強(qiáng),動(dòng)手能力差,環(huán)境與生存意識(shí)淡薄,自理能力弱等現(xiàn)象。這種現(xiàn)象必然導(dǎo)致飯店管理專業(yè)人才缺乏責(zé)任感,在價(jià)值取向上往往強(qiáng)調(diào)只圖索取不思奉獻(xiàn),在對(duì)客服務(wù)中,對(duì)高水平的物質(zhì)消費(fèi)和精神消費(fèi)產(chǎn)生不平衡心理,難以盡心盡力地為客人服務(wù)。由于傳統(tǒng)觀念的影響以及社會(huì)和家庭教育的偏頗,長期以來很多人對(duì)飯店行業(yè)和服務(wù)職業(yè)存在偏見,認(rèn)為大學(xué)生畢業(yè)后就應(yīng)該從事管理工作,對(duì)于到飯店一線“端盤子”難以理解,導(dǎo)致他們?cè)趽駱I(yè)時(shí),好高騖遠(yuǎn),無視飯店工作由基層到高層循序漸進(jìn)的發(fā)展規(guī)律,在此心態(tài)下,一旦就業(yè),心理落差增大,服務(wù)意識(shí)無從談起。

2.3 知識(shí)水平結(jié)構(gòu)不全面,應(yīng)變能力較差

由于高校與企業(yè)對(duì)接程度不高,在一定程度上不能根據(jù)市場化的需要制定符合市場要求的人才培養(yǎng)計(jì)劃。高校在教學(xué)過程中存在與實(shí)踐相脫離的現(xiàn)象,與飯店業(yè)沒有形成統(tǒng)一的步伐來培養(yǎng)飯店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),沒有與飯店業(yè)形成最佳的結(jié)合點(diǎn)去培養(yǎng)飯店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。高校培養(yǎng)的專業(yè)性人才與飯店需求的專業(yè)性人才出現(xiàn)“供需錯(cuò)位”的不協(xié)調(diào)現(xiàn)象。

3 高校在提升飯店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的措施

飯店管理專業(yè)的學(xué)生必須有高尚的職業(yè)道德、強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)、良好的禮儀禮貌修養(yǎng)和靈活的應(yīng)變能力,高校應(yīng)根據(jù)飯店業(yè)的需要和要求,加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)教育,培養(yǎng)出具有鮮明專業(yè)個(gè)性特點(diǎn)的人才。否則他們將難以勝任越來越受客人“挑剔”的服務(wù)工作,具體的教育內(nèi)容要根據(jù)飯店管理的特點(diǎn)、人才要求來制定。

3.1 指導(dǎo)設(shè)計(jì)職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)理想

職業(yè)理想是對(duì)未來工作價(jià)值目標(biāo)的設(shè)想,對(duì)未來工作部門、工作種類以及工作業(yè)績的向往與追求,一個(gè)人有了職業(yè)理想,才有了明確的人生奮斗目標(biāo),職業(yè)理想是一個(gè)人進(jìn)行科學(xué)合理的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的動(dòng)力因素。高校要指導(dǎo)學(xué)生在進(jìn)行自我剖析,采取各種積極的行動(dòng)去達(dá)到職業(yè)生涯目標(biāo)的過程。全面客觀認(rèn)識(shí)主、客觀因素與環(huán)境的基礎(chǔ)上,高校制定相應(yīng)的教育、培訓(xùn)、工作開發(fā)計(jì)劃,選擇實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)的職業(yè),設(shè)定自己的職業(yè)生涯發(fā)展目標(biāo),并按照一定的時(shí)間安排。它是學(xué)校開展職業(yè)素養(yǎng)教育與學(xué)生自我教育相結(jié)合的有效載體,這一過程貫穿于整個(gè)大學(xué)教育階段。

3.2 將企業(yè)文化引進(jìn)學(xué)校,促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提升

高??膳e辦“對(duì)話企業(yè)家,”等形式多樣的活動(dòng),直接提供實(shí)踐知識(shí)、宣傳飯店文化,邀請(qǐng)飯店精英或?qū)I(yè)人士走進(jìn)高校。通過成功的企業(yè)家與他們面對(duì)面的溝通、交流和探討,促進(jìn)他們努力學(xué)習(xí),提高個(gè)人修養(yǎng),更好發(fā)展自我,讓他們切身感受企業(yè)家的成功之道和企業(yè)家的精神魅力。把行業(yè)要求與專業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)教育內(nèi)容緊密結(jié)合,強(qiáng)化他們的職業(yè)意識(shí)。加強(qiáng)他們責(zé)任感、忠誠度、團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng),充分利用社會(huì)資源,將飯店文化引入學(xué)校,讓學(xué)生在學(xué)校就能感受到酒店氛圍的存在。讓學(xué)生在學(xué)校就能感受到酒店氛圍的存在。多渠道、多途徑地融入校園文化建設(shè)的各個(gè)環(huán)節(jié),促進(jìn)飯店管理專業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)的提升,潛移默化地影響學(xué)生,營造良好的職業(yè)道德培養(yǎng)環(huán)境。

3.3 建構(gòu)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)體系,提升專業(yè)技能

高校應(yīng)推行教學(xué)-實(shí)習(xí)-教學(xué)的教育模式。理論的重要性體現(xiàn)在實(shí)踐過后,為能讓理論的學(xué)習(xí)者在飯店業(yè)工作中有所收獲并突破,從而重新認(rèn)識(shí)并升華理論,以更好地指導(dǎo)實(shí)踐,對(duì)實(shí)踐進(jìn)行總結(jié)并與所學(xué)理論進(jìn)行對(duì)比。盡可能讓飯店管理專業(yè)人才做到將理論與工作實(shí)踐相結(jié)合,同時(shí)使他們的專業(yè)技能也得到了提高,從而對(duì)自身未來的定位、對(duì)飯店的認(rèn)識(shí)都有一定的提升。

3.4 重視學(xué)生培訓(xùn)和實(shí)習(xí),發(fā)揮學(xué)生價(jià)值

培訓(xùn)合格的人才不僅能給飯店帶來好的服務(wù)和聲譽(yù)而且可以提高他們的職業(yè)素養(yǎng)。培訓(xùn)是讓飯店管理專業(yè)人才了解工作內(nèi)容、感受企業(yè)文化和服務(wù)理論等的過程,目的是保證他們能夠獨(dú)立工作,這是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。不僅要重視對(duì)學(xué)生的培訓(xùn),而且要充分發(fā)揮學(xué)生的價(jià)值,這樣有利于學(xué)生職業(yè)價(jià)值觀的提高,培養(yǎng)他們對(duì)飯店工作的興趣。確保每位學(xué)生都有實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),實(shí)行輪崗制和職務(wù)見習(xí)制,這不僅可以鍛煉高校飯店管理專業(yè)人才的管理能力,也可以激發(fā)他們的工作熱情,增強(qiáng)他們畢業(yè)后留下來工作的信心,提高了他們的職業(yè)素養(yǎng)。同時(shí)飯店通過實(shí)習(xí)期的磨合與觀察,可以發(fā)現(xiàn)一些有培養(yǎng)價(jià)值、有發(fā)展?jié)摿Φ奶蓐?duì)骨干,為飯店企業(yè)儲(chǔ)備管理人才。這樣的安排不僅使實(shí)習(xí)的飯店管理專業(yè)人才能夠愉快地接受,而且使他們的優(yōu)勢(shì)在工作崗位上得到了充分的發(fā)揮,達(dá)到了對(duì)人力資源的最佳管理和使用。另外,安排他在部門內(nèi)實(shí)現(xiàn)輪崗,并根據(jù)其表現(xiàn)適當(dāng)考慮給予優(yōu)秀者晉升基層管理者的機(jī)會(huì)。這樣使實(shí)習(xí)的學(xué)生真正感受到被尊重、被認(rèn)同、被重視,對(duì)飯店的忠誠感也油然而生。

誠然,學(xué)生的自我提升是內(nèi)因,是最重要的。高校和飯店業(yè)只是幫助飯店管理專業(yè)學(xué)生來提高職業(yè)素養(yǎng),學(xué)生必須有自我的認(rèn)知和提高的強(qiáng)烈欲望,高校飯店管理專業(yè)人才需要通過主動(dòng)學(xué)習(xí)去了解這些新理論,學(xué)習(xí)是他們開啟智慧之門,走進(jìn)知識(shí)殿堂的金鑰匙,也是飯店管理專業(yè)學(xué)生提高職業(yè)素養(yǎng)的首要途徑。

參考文獻(xiàn):

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第8篇:禮儀禮貌的培訓(xùn)范文

經(jīng)過這六個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用,使我們對(duì)酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解,通過實(shí)踐,受益匪淺。

我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。

一、實(shí)習(xí)單位介紹

北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議中心隸屬于北京市房山區(qū)燃?xì)忾_發(fā)中心,是一家設(shè)施完備、功能齊全的準(zhǔn)四星級(jí)綜合性溫泉度假酒店,北京市xx會(huì)議采購定點(diǎn)單位。

酒店內(nèi)設(shè)各種規(guī)格會(huì)議室九間,可滿足10—500人的會(huì)議要求,容納500人的會(huì)議室,可提供大型舞臺(tái)、燈光、音響設(shè)備、錄音錄像、幻燈投影、LED會(huì)標(biāo)顯示、茶歇等各項(xiàng)服務(wù)。是您承辦各種會(huì)議、學(xué)術(shù)交流、授課培訓(xùn)、大型表演、各種宴會(huì)、新聞及展覽、拍賣等活動(dòng)的理想場所。

酒店擁有各類豪華餐廳、宴會(huì)廳、自助餐廳及貴賓廳,可容納700人同時(shí)用餐,餐廳以正宗川魯粵等菜系為主,輔以農(nóng)家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用綠色有機(jī)食品,體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨,特色燜乳鴿,制作獨(dú)特,風(fēng)味新穎,唇齒留香,定會(huì)讓您回味無窮。

酒店擁有豪華標(biāo)準(zhǔn)間、套間共計(jì)107套,室內(nèi)裝修典雅,提供寬帶接入等服務(wù),設(shè)施高檔齊全,是您下榻休憩的最佳選擇。

酒店康樂休閑中心娛樂設(shè)施齊備,有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設(shè)的網(wǎng)吧、保齡、臺(tái)球、乒乓球、網(wǎng)球、KTV、健身等項(xiàng)目,可滿足您各種休閑需求。

酒店位于北京市生態(tài)休閑度假重鎮(zhèn)房山區(qū)長陽鎮(zhèn),東部毗鄰亞洲最大的垂釣園碧溪垂釣園、長陽加洲水郡高爾夫球場;南部緊靠北京良鄉(xiāng)大學(xué)城;西部有天然氧吧上方山國家森林公園、地質(zhì)奇葩石花洞、銀狐洞、仙棲洞,北方小桂林十渡,北方名剎云居寺,人類始祖居住地周口店北京猿人遺址等旅游景點(diǎn);北部有正在建設(shè)中的譽(yù)滿全球的奧特萊斯超大休閑溫泉購物廣場,是您旅游度假的好去處。

酒店地理優(yōu)越,交通便利,距北京西客站、六里橋交通樞紐僅30分鐘車程,可大大節(jié)省您的寶貴時(shí)間。

二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

(一)實(shí)習(xí)收獲

1、服務(wù)意識(shí)的提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的外國顧客(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說英語的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說到AIRPORT時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場,要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了……

3、英語水平的提高

在準(zhǔn)四星級(jí)的溫泉會(huì)議星酒店中,英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì)期間,客人們從世界各地趕過來,對(duì)本酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。

(二)實(shí)習(xí)體會(huì)

1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

實(shí)習(xí)過程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程

通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

3、實(shí)習(xí)期與北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店的關(guān)系

作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)凱悅?cè)R酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。

通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

三、實(shí)習(xí)想法和建議

(一)實(shí)習(xí)想法

初步接觸了酒店業(yè)和北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿。

酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項(xiàng)都離不開各部門的溝通和合作。

北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議酒店是一個(gè)新生的涉外四星級(jí)酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒收到衣物時(shí)打電話來詢問或投訴時(shí),經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭吵,破壞部門間的關(guān)系又影響了效率。

溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒有及時(shí)更新,耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。

酒店資料不統(tǒng)一,沒有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺,我上班第一天就開始正式的工作,但是當(dāng)時(shí)我北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議對(duì)酒店幾乎一無所知,只能從部門提供的一些資料開始了解,至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,同事們又告訴我最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表……

我們?cè)谌肼氁粋€(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣。

酒店的北京凱悅?cè)R溫泉會(huì)議管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn),經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。

當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過程中對(duì)部門業(yè)務(wù)不夠熟悉,不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語和外國文化也是非常必要的。

(二)個(gè)人建議

燃?xì)忾_發(fā)公司下屬凱悅?cè)R已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。

酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。

在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流動(dòng)性大的問題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

1、酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語、日常日語和國際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù)。

2、查詢航班信息,確定時(shí)間和到達(dá)情況,報(bào)告主管進(jìn)行車輛和人員安排。

3、帶齊所需物品出車,在機(jī)場(車站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口,提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。

第9篇:禮儀禮貌的培訓(xùn)范文

學(xué)習(xí)文明禮儀心得體會(huì)1   一位全國特級(jí)教師貝新茝的報(bào)告讓我記憶猶新,她曾經(jīng)是化學(xué)老師,后來卻成了一名禮儀老師,而且是全國第一位禮儀特級(jí)教師。

  那一次化學(xué)課,貝老師去上課時(shí),看見了令她吃驚的一幕,一個(gè)男生正歇斯底里地沖課代表怒吼,并把分發(fā)的試卷撕碎,扔到了女孩臉上……貝老師要求男生道歉,否則就停止這個(gè)班的化學(xué)課,哪怕校長來做思想工作,結(jié)果那名男生最終都沒有真正的道歉。這件事給了貝老師很大的啟發(fā),她認(rèn)識(shí)到禮儀教育的重要性,她認(rèn)為做人比成績更重要,于是她自費(fèi)去北京培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)了禮儀課程,和校長請(qǐng)求后開始了她禮儀課程教育的道路。下面我把貝老師在報(bào)告會(huì)上提出的禮儀內(nèi)容進(jìn)行介紹:一、教師禮儀。她先問了在場的老師們開會(huì)時(shí),是否把手機(jī)打到了震動(dòng)?培訓(xùn)時(shí)的心情,是自愿的嗎?如果不是發(fā)自內(nèi)心的自愿,那這次培訓(xùn)就等于是受罪。老師們都笑了,反正都是要學(xué),是心懷抱怨學(xué),還是心甘情愿學(xué),是把學(xué)習(xí)當(dāng)做受罪還是當(dāng)做樂趣。我想這是一種態(tài)度,態(tài)度決定了認(rèn)識(shí),認(rèn)識(shí)決定了行動(dòng),行動(dòng)決定了結(jié)果。

  貝老師講了升旗禮儀,使我第一次對(duì)升旗儀式有了更深刻的認(rèn)識(shí)。她曾調(diào)查過很多學(xué)校的老師和同學(xué),什么是肅立?大部分人都沒有明確的概念,我在周一升旗儀式后也問了我們班里的同學(xué),他們有的說就是很嚴(yán)肅,很嚴(yán)肅地站立。那到底什么是肅立呢?具體指什么呢?學(xué)生說不上來。貝老師說肅立具體說就是要挺胸、收腹,兩腳自然并攏,面向國旗,隨國旗升起,目光隨著移動(dòng)。還要要心懷對(duì)國旗、對(duì)祖國的崇敬。我升旗時(shí)也注意觀察了學(xué)生的手的位置,和站姿,很多都沒有做到肅立的要求。如果我們像貝老師這樣給學(xué)生具體的講解,學(xué)生就知道應(yīng)該怎樣做了。貝老師還調(diào)查發(fā)現(xiàn),其實(shí)站得最亂的是老師的隊(duì)伍。這怎能不讓我們深刻地反思呢?

  貝老師介紹了很多待人接物的禮儀:

  1、我們沏茶時(shí),茶葉怎么取?很多時(shí)候不注意,我們就把茶葉用手抓一下,有時(shí)手也不洗,就放進(jìn)去。

那沏茶要沏多少?待客時(shí)我們很熱情,熱情洋溢,水倒?jié)M甚至都溢出。茶涼了,要怎么知道涼了呢?有一位老師在講課時(shí)問學(xué)生:你怎么知道茶涼了呢?結(jié)果那個(gè)學(xué)生回答說:嘗一嘗。這位老師沒有回應(yīng),忽略過去,就說同學(xué)請(qǐng)回。那這個(gè)老師給全班同學(xué)的信息就是客人的茶涼了要嘗一嘗。通過貝老師這樣生動(dòng)的講解,我才知道沏茶倒水有學(xué)問,以前真的不太懂,也不注意,現(xiàn)在知道了茶葉不能下手抓,茶要倒七八分滿,端茶要端下半部分,雙手送上,茶涼了不能嘗一嘗,可以摸一摸試一試。   2、遞物接物禮儀:遞物接物要雙手,貝老師在上課進(jìn)行了一個(gè)實(shí)驗(yàn),把一把刀放在桌子上,讓學(xué)生遞給她,那個(gè)女生心懷敬意的雙手捧著著刀遞過來,但是刀尖是對(duì)著老師就遞過來,這雖然是些小細(xì)節(jié),但能看出一個(gè)人的文明禮儀,貝老師通過這樣模仿演示對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育,學(xué)生很容易懂得了以后再送尖端物品時(shí),尖端要轉(zhuǎn)向自己。

禮儀就在我們身邊,在小事中,在細(xì)節(jié)中。我想我們的班會(huì)課中也可以像貝老師這樣讓學(xué)生模仿著練習(xí),并給他們正確的指引,學(xué)生一定會(huì)很喜歡這樣的課。   貝老師還講了學(xué)生上課禮儀,要學(xué)會(huì)傾聽,要有正確的坐姿。上課時(shí),老師一個(gè)勁地要求做好,認(rèn)真聽,可是孩子們真的知道怎樣做嗎?我想當(dāng)學(xué)生很隨意,心不在焉上課時(shí),不妨停下來,讓學(xué)生眼睛看著你,然后把腰挺直,離開桌子,兩腳著地放好,這樣再繼續(xù)講課,假若一會(huì)學(xué)生的眼睛又不看你了,那就是又三心二意了,那就再停下來,時(shí)間久了,慢慢學(xué)生注意力就應(yīng)該有所提高,就學(xué)會(huì)了傾聽。貝老師還講了周很多在細(xì)節(jié)處注重禮儀的故事,比如接見外賓刮胡子的事,為參觀長城的外賓清理馬路的積雪,招待外賓的包子,周要先調(diào)查一下有沒有對(duì)海鮮過敏的,從這些細(xì)節(jié)中,從周的身上,我們看出細(xì)節(jié)就決定了成敗。?!痹凇抖Y記.冠義》中這樣寫道:“凡人之所以為人者,禮義也。禮義之始,在于正容體,齊顏色,順辭令。容體正,顏色齊,辭令順,而后禮義備?!贝蠹曳潘梢幌?,一起讀一下。

  這段話告訴我們?nèi)酥猿蔀槿?,是因?yàn)橛卸Y義,禮儀是從正容貌,修整服飾開始的,貝老師又講了體態(tài)禮儀,體態(tài)是一種無聲的語言,是一種內(nèi)在的道德修養(yǎng),此時(shí)無聲勝有聲,學(xué)生在教室里大部分時(shí)間是坐著,出去大部分要走著、站著,要訓(xùn)練站姿、坐姿很重要,要站如松,坐如鐘,行如風(fēng)。

  貝老師還講了對(duì)小學(xué)生進(jìn)行安靜教育,小學(xué)老師要常常給學(xué)生一個(gè)動(dòng)作,請(qǐng)不要大聲喧嘩,是什么動(dòng)作?噓!她還講了一個(gè)案例,去桂林開會(huì)時(shí),在機(jī)場先是來了一群外國的三四年級(jí)的小學(xué)生,他們很活躍,蹦啊跳啊,特別開心,但是他們說話時(shí)卻是悄悄湊到耳邊,有一個(gè)大聲說話的,另一個(gè)人就:噓!他們帶來的是特別活躍的氣氛,但是沒有特別大的噪聲。后來又來了一個(gè)中國藝術(shù)團(tuán),都是成人,他們來了就大聲喊,大聲叫,一下子變得很嘈雜。我想若是從小就接受了安靜教育,成人后在公共場合應(yīng)該不會(huì)這樣大聲喧嘩。

  貝老師的報(bào)告讓人聽得很輕松,更讓我真正感受到了我們所忽視的文明禮儀是那么重要!作為小學(xué)老師,要從細(xì)節(jié)做起,今后應(yīng)更多給予要給學(xué)生禮儀的指引!

學(xué)習(xí)文明禮儀心得體會(huì)2

  在當(dāng)今社會(huì)生活中無不體現(xiàn)禮儀的重要作用,特別是時(shí)下我國正在邁向國際現(xiàn)代禮儀顯得尤為重要,身為國家的主人、二十一世紀(jì)的當(dāng)代大學(xué)生,學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),運(yùn)用禮儀規(guī)范,對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的實(shí)現(xiàn)意義。有道是“人無禮則不生,事無禮則不成,國家無禮則不寧?!币粋€(gè)人要是沒禮儀就立不了足,一件事沒有禮儀也辦不成,一個(gè)國家沒有禮儀就會(huì)不得安寧,可見禮儀是有多么地重要。

  禮儀即人際交往的基本規(guī)則,是人際交往的行為秩序。良好的禮儀修養(yǎng)對(duì)于商務(wù)活動(dòng)有非常重要的作用 禮儀可以說是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。在現(xiàn)代中國,隨著人與人,國與國之間交往的日益頻繁,講究禮儀,禮尚往來越來越頻繁。禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù),一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。 禮儀是人類文明的一個(gè)重要組成部分,也是世界進(jìn)步的重要標(biāo)志。 禮儀不僅關(guān)系到個(gè)人的生活幸福和事業(yè)順達(dá),更關(guān)系到一個(gè)國家、一個(gè)民族的國民素質(zhì)、精神風(fēng)貌和繁榮昌盛。因此不難看出,現(xiàn)代社交禮儀已經(jīng)成為生活中的必備品,而且已成為當(dāng)代大學(xué)生的必備知識(shí)。 縱觀當(dāng)今社會(huì),生活禮儀無所不在,因此如何培養(yǎng)一個(gè)大學(xué)生的禮儀變成了必不可少的一課。

  首先,在社交場合中,如何運(yùn)用社交禮儀,怎樣才能發(fā)揮禮儀應(yīng)有的效應(yīng),怎樣創(chuàng)造最佳人際關(guān)系狀態(tài),這同遵守禮儀原則密切相關(guān)。在與人交往時(shí),真誠尊重是禮儀的首要原則,只有真誠待人才是尊重他人,只有真誠尊重,方能創(chuàng)造和諧愉快的人際關(guān)系,真誠和尊重是相輔相成的。真誠是對(duì)人對(duì)事的一種實(shí)事求是的態(tài)度,是待人真心實(shí)意的友善表現(xiàn),真誠和尊重首先表現(xiàn)為對(duì)人不說謊、不虛偽、不騙人、不侮辱人,所謂“騙人一次,終身無友”;其次表現(xiàn)為對(duì)于他人的正確認(rèn)識(shí),相信他人、尊重他人,所謂心底無私天地寬,真誠的奉獻(xiàn),才有豐碩的收獲,只有真誠尊重方能使雙方心心相印,友誼地久天長。給人留有余地,是一種尊重他人的表現(xiàn),自然也是真誠在禮貌中的體現(xiàn),就像在談判桌上,盡管對(duì)方是你的對(duì)手,也應(yīng)彬彬有禮,顯示自己尊重他人的大將風(fēng)度,這既是禮貌的表現(xiàn),同時(shí)也是心理上戰(zhàn)勝對(duì)方的表現(xiàn)。要表現(xiàn)你的真誠和尊重,在社交場合,切記三點(diǎn):給他人充分表現(xiàn)的機(jī)會(huì),對(duì)他人表現(xiàn)出你最大的熱情,給對(duì)方永遠(yuǎn)留有余地。禮儀是一門很深的學(xué)問,禮儀的非比尋常,禮儀在我們的生活中無處不在,只要是一個(gè)小小的動(dòng)作,就是一個(gè)人對(duì)基本禮儀的認(rèn)識(shí),一個(gè)人的道德修養(yǎng)的顯示,我不得不折服于禮儀的重要性。學(xué)習(xí)禮儀,不僅可以幫助我們規(guī)范言談舉止,學(xué)會(huì)待人接物,擁有良好的禮儀修養(yǎng)。

  其次,在社交場上,禮儀行為總是表現(xiàn)為雙方的,你給對(duì)方施禮,自然對(duì)方也會(huì)相應(yīng)的還禮于你,平等是人與人交往時(shí)建立情感的基礎(chǔ),是保持良好的人際關(guān)系的訣竅。平等在交往中,表現(xiàn)為不要驕狂,不要我行我素,不要自以為是,不要厚此薄彼,更不要傲視一切,目空無人,更不能以貌取人,或以職業(yè)、地位、權(quán)勢(shì)壓人,而是應(yīng)該處處時(shí)時(shí)平等謙虛待人,唯有此,才能結(jié)交更多的朋友。適度原則即交往應(yīng)把握禮儀分寸,根據(jù)具體情況、具體情境而行使相應(yīng)的禮儀,如在與人交往時(shí),既要彬彬有禮,又不能低三下四;既要熱情大方,又不能輕浮諂諛;要自尊卻不能自負(fù);要坦誠但不能粗魯;要信人但不能輕信;要活潑但不能輕浮;要謙虛但不能拘謹(jǐn);要老練持重,但又不能圓滑世故。 講究禮儀,遵從禮儀規(guī)范,可以有效地展現(xiàn)一個(gè)人的教養(yǎng)、風(fēng)度與魅力,更好地體現(xiàn)一個(gè)人對(duì)他人和社會(huì)的認(rèn)知水平和尊重程度,從而使個(gè)人的學(xué)識(shí),修養(yǎng)和價(jià)值得到社會(huì)的認(rèn)可和尊重。適度、恰當(dāng)?shù)亩Y儀不僅能給公眾以可親可敬、可合作、可交往的信任和欲望,而且會(huì)使與公眾的合作過程充滿和諧與成功。

  再次,注重細(xì)節(jié),常言道:“細(xì)節(jié)決定成敗”一個(gè)最基本細(xì)小的動(dòng)作,都有可能改變一個(gè)人的一生。特別在學(xué)習(xí)這些禮儀當(dāng)中,我知道了在不同的場合應(yīng)該著不同的服裝,做不同的打扮裝飾,與容貌、膚色要相宜,所用的配飾一般不要過多且色調(diào)要注意,還要注意自己的儀容修飾,要使自己在不同環(huán)境注意合體。另外在舉止行為方面上,我們更是得要注意。

  我印象最深的就是我們?cè)谧碌臅r(shí)候的坐姿,真的讓我受益匪淺,要是平時(shí)我們?cè)谶@方面肯定都沒有去在意,學(xué)習(xí)了這門課我才知道原來我們是多么的大大咧咧,不注重形象,特別是在求職的時(shí)候,要是你坐的姿勢(shì),就看出了你的緊張以及認(rèn)識(shí),給考官們對(duì)你的印象,或許這么個(gè)坐姿就會(huì)讓你失去這份工作,因此我們知道坐姿是我們不容忽視的,我們應(yīng)該時(shí)刻記住。在學(xué)習(xí)這門課,我還學(xué)到很多很多的禮儀知識(shí),讓我終生受用。

  最后就是明理誠信,寬容大度。孔子曾有言:“民無信不立,與朋友交,言而有信?!睆?qiáng)調(diào)的正是守信用的原則。守信是我們中華民族的美德,在社交場合,尤其講究一是要守時(shí),與人約定時(shí)間的約會(huì),會(huì)見、會(huì)談、會(huì)議等,決不應(yīng)拖延遲到。二是要守約,即與人簽定的協(xié)議、約定和口頭答應(yīng)他人的事一定要說到做到,所謂言必信,行必果。故在社交場合,如沒有十分的把握就不要輕易許諾他人,許諾做不到,反落了個(gè)不守信的惡名,從此會(huì)永遠(yuǎn)失信于人。我們也需要有一顆能夠?qū)捜輨e人的心。寬容是人類一種偉大思想,在人際交往中,寬容的思想是創(chuàng)造和諧人際關(guān)系的法寶。寬容他人、理解他人、體諒他人,千萬不要求全責(zé)備、斤斤計(jì)較,甚至咄咄逼人??偠灾?,站在對(duì)方的立場去考慮一切,是你爭取朋友的最好方法。 作為當(dāng)代大學(xué)生不光要掌握比較專業(yè)的知識(shí),更應(yīng)該禮儀修養(yǎng)方面提高自己,培養(yǎng)大學(xué)生良好形象、優(yōu)雅氣質(zhì)。一個(gè)知書不達(dá)禮,知識(shí)水準(zhǔn)和道德水準(zhǔn)不協(xié)調(diào)的學(xué)生,不可能成為一個(gè)優(yōu)秀的人才。

  總之,現(xiàn)代禮儀對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來說,都是十分重要的,在職業(yè)競爭中,學(xué)歷只占一小部分,而大部分歸屬于你的禮儀舉止是一個(gè)國家,只有人人以禮相待,才能形成良好的社會(huì)風(fēng)氣,并創(chuàng)造出和諧溫馨的社會(huì)環(huán)境,使社會(huì)真正達(dá)到和諧穩(wěn)定的狀態(tài)。 講究禮儀,遵從禮儀規(guī)范,可以有效地展現(xiàn)一個(gè)人的教養(yǎng)、風(fēng)度與魅力,更好地體現(xiàn)一個(gè)人對(duì)他人和社會(huì)的認(rèn)知水平和尊重程度,從而使個(gè)人的學(xué)識(shí),修養(yǎng)和價(jià)值得到社會(huì)的認(rèn)可和尊重。適度、恰當(dāng)?shù)亩Y儀不僅能給公眾以可親可敬、可合作、可交往的信任和欲望,而且會(huì)使與公眾的合作過程充滿和諧與成功。否得體,得體的禮儀舉止會(huì)使你在未來的競爭中占據(jù)更大優(yōu)勢(shì)。

學(xué)習(xí)文明禮儀心得體會(huì)3