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第1篇：酒店實(shí)習(xí)手冊(cè)個(gè)人總結(jié)范文

一、高校酒店管理專(zhuān)業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)存在的問(wèn)題

（一）職業(yè)道德欠缺

職業(yè)道德主要體現(xiàn)為職業(yè)精神和職業(yè)情感。職業(yè)精神是指一個(gè)人對(duì)職業(yè)的態(tài)度和價(jià)值的取向，其外在表現(xiàn)形式是一個(gè)人的行為、習(xí)慣和對(duì)待職業(yè)的理解。職業(yè)情感貫穿于工作的始終，它可以從實(shí)際效果或業(yè)績(jī)中得到檢驗(yàn)。部分酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生職業(yè)理想模糊，從事酒店工作的使命感、職業(yè)榮譽(yù)感和社會(huì)責(zé)任感意識(shí)不強(qiáng)，職業(yè)道德水準(zhǔn)有待提高。本文以對(duì)某高校的46名酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生訪談?wù){(diào)查為例.有的學(xué)生過(guò)于偏重個(gè)人前途、待遇，事業(yè)心和奉獻(xiàn)精神欠缺。酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)職業(yè)精神認(rèn)識(shí)模糊，在職業(yè)情感和奉獻(xiàn)精神方面的問(wèn)題很?chē)?yán)重。

（二）服務(wù)意識(shí)薄弱

由于對(duì)服務(wù)業(yè)缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致酒店管理專(zhuān)業(yè)存在一定偏見(jiàn)，認(rèn)為酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就應(yīng)該從事管理工作，不理解酒店工作由基層到高層循序漸進(jìn)的發(fā)展規(guī)律。酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在擇業(yè)時(shí)可能出現(xiàn)好高騖遠(yuǎn)、心態(tài)不端正、心理落差大，服務(wù)角色轉(zhuǎn)變慢等情況，這將很難適應(yīng)一線工作，服務(wù)意識(shí)更無(wú)從談起。在職業(yè)素養(yǎng)的研究中發(fā)現(xiàn)，酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生服務(wù)意識(shí)薄弱是一個(gè)普遍的問(wèn)題，這種現(xiàn)象導(dǎo)致酒店管理專(zhuān)業(yè)人才缺乏工作責(zé)任感和忠誠(chéng)度。在對(duì)客服務(wù)中，不能擺正服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系，難以盡心盡力地為客人服務(wù)，對(duì)高水平的消費(fèi)產(chǎn)生不平衡心理，進(jìn)入職業(yè)角色的過(guò)渡期長(zhǎng)。

二、職業(yè)素養(yǎng)存在問(wèn)題的原因

（一）高校培養(yǎng)的酒店人才與酒店需求出現(xiàn)錯(cuò)位

酒店管理專(zhuān)業(yè)人才良好職業(yè)素養(yǎng)的形成，是在高校的教與學(xué)過(guò)程中形成的，因此，酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的職業(yè)素養(yǎng)出現(xiàn)問(wèn)題，與高校這個(gè)環(huán)節(jié)是分不開(kāi)的。酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在校期間沒(méi)有受到濃厚的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的熏陶，在教學(xué)過(guò)程中，高校對(duì)于職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)這一薄弱環(huán)節(jié)，沒(méi)有做到潛移默化、一點(diǎn)點(diǎn)地滲透到學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活中，使他們擁有提高職業(yè)素養(yǎng)的意識(shí)，為酒店管理專(zhuān)業(yè)人才提供積極的、良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和生活環(huán)境。高校在教學(xué)過(guò)程中存在理論與實(shí)踐相脫離的現(xiàn)象，與酒店業(yè)沒(méi)有形成統(tǒng)一的節(jié)奏和找到最佳的結(jié)合點(diǎn)，以培養(yǎng)酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。高校培養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)人才與酒店需求的專(zhuān)業(yè)人才出現(xiàn)“供需錯(cuò)位”的現(xiàn)象。

（二）酒店疏于培訓(xùn)職業(yè)素養(yǎng)

酒店這一方?jīng)]有重視高校酒店管理人才的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)，更多的企業(yè)認(rèn)為能力才是最重要的，以業(yè)績(jī)來(lái)衡量管理人才的能力。酒店業(yè)沒(méi)有重視，職業(yè)素養(yǎng)的意識(shí)就會(huì)慢慢淡化，會(huì)形成一種誤區(qū)，他們會(huì)認(rèn)為職業(yè)素養(yǎng)在和工作能力、業(yè)績(jī)水平比較起來(lái)，沒(méi)有那么重要。一個(gè)良好的工作環(huán)境氛圍會(huì)造就成功的管理人才，一個(gè)成功的酒店管理人員是魅力型的領(lǐng)導(dǎo)，魅力型領(lǐng)導(dǎo)就是他的人格魅力，職業(yè)素養(yǎng)是提升人格魅力非常重要的因素。酒店業(yè)對(duì)于高校畢業(yè)的酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生是有職業(yè)素養(yǎng)要求的，但在進(jìn)入正式的工作階段之前沒(méi)有著重培養(yǎng)，在以后的工作階段中專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)職業(yè)素養(yǎng)的課程也很少。

（三）酒店管理專(zhuān)業(yè)人才自身要求不高，滿(mǎn)足現(xiàn)狀

高校酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生自我職業(yè)素養(yǎng)的提高是最有效的一個(gè)環(huán)節(jié)。職業(yè)素養(yǎng)存在問(wèn)題，從內(nèi)因說(shuō)，是由于在學(xué)習(xí)和生活中沒(méi)有嚴(yán)格的要求自己，潛意識(shí)里不注重職業(yè)素養(yǎng)，而是把學(xué)習(xí)文化知識(shí)放在第一位，認(rèn)為只要學(xué)習(xí)成績(jī)好，其他方面也是優(yōu)秀的，這樣的想法是片面的。同時(shí)，自己對(duì)職業(yè)素養(yǎng)的關(guān)注不夠，容易滿(mǎn)足現(xiàn)狀，認(rèn)為自身具備的職業(yè)素養(yǎng)良好。其實(shí)不然，更有甚者，連酒店管理專(zhuān)業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)是什么都不知道。學(xué)生的知識(shí)文化水平和職業(yè)素養(yǎng)的外在表現(xiàn)不成正比，在酒店業(yè)看來(lái)就會(huì)造成誤區(qū)，會(huì)認(rèn)為即使高校畢業(yè)的酒店管理專(zhuān)業(yè)人才，其職業(yè)素養(yǎng)也是一般。

三、高校酒店管理專(zhuān)業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)

（一）高校提升專(zhuān)業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)的措施

1.指導(dǎo)設(shè)計(jì)職業(yè)生涯規(guī)劃，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)理想大學(xué)期間，酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生首先應(yīng)進(jìn)行客觀的自我評(píng)估，明確自己的個(gè)性特征（包括性格、氣質(zhì)和能力），以及個(gè)性?xún)A向（包括動(dòng)機(jī)、需要、興趣、價(jià)值觀等）；然后進(jìn)行自我定位，確定職業(yè)目標(biāo)；最后構(gòu)建合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，參加有益的社會(huì)實(shí)踐，以便更好地實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯的設(shè)計(jì)目標(biāo)。高校應(yīng)針對(duì)各年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)，采取不同的方式，幫助酒店管理專(zhuān)業(yè)人才構(gòu)建合理的職業(yè)目標(biāo)和規(guī)劃，并積極地為他們創(chuàng)造學(xué)習(xí)環(huán)境和實(shí)踐機(jī)會(huì)，培養(yǎng)他們從事酒店服務(wù)和管理工作的基本專(zhuān)業(yè)能力和職業(yè)修養(yǎng)，使他們初步完成向職業(yè)過(guò)程的轉(zhuǎn)化。這一過(guò)程應(yīng)貫穿于整個(gè)大學(xué)學(xué)習(xí)階段，也是學(xué)校開(kāi)展職業(yè)素養(yǎng)教育與學(xué)生自我教育相結(jié)合的有效模式。2.將企業(yè)文化引進(jìn)學(xué)校，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提升將酒店文化多渠道、多途徑地引入高校，營(yíng)造良好的培養(yǎng)環(huán)境，潛移默化地促進(jìn)酒店管理專(zhuān)業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)的提升。高校可邀請(qǐng)酒店精英或?qū)I(yè)人士走進(jìn)校園，分享成長(zhǎng)心得、宣傳酒店文化。通過(guò)與成功人士面對(duì)面的溝通、交流和探討，把行業(yè)要求與職業(yè)素養(yǎng)教育緊密結(jié)合；從而促使學(xué)生自覺(jué)提高個(gè)人修養(yǎng)，強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)。學(xué)校也可以根據(jù)合作企業(yè)的實(shí)際情況，開(kāi)設(shè)類(lèi)似該酒店新員工培訓(xùn)的課程或講座，如酒店歷史及愿景、員工手冊(cè)、酒店禮儀、基本服務(wù)技能等，這里面很多內(nèi)容都涉及員工忠誠(chéng)度、責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)精神等培養(yǎng)，讓學(xué)生與酒店文化無(wú)縫對(duì)接。3.建構(gòu)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)體系，提升專(zhuān)業(yè)技能酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的實(shí)踐能力對(duì)以后發(fā)展有著很大的影響。高校應(yīng)推行“理論學(xué)習(xí)—實(shí)踐操作—理論升華”的“三明治”式的教育模式。理論學(xué)習(xí)的重要性體現(xiàn)于，在實(shí)踐中進(jìn)行對(duì)比和總結(jié)，繼而升華理論知識(shí)，以便更好地指導(dǎo)實(shí)踐。這樣才能真正地讓酒店管理專(zhuān)業(yè)人才將理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作相結(jié)合，從學(xué)習(xí)和實(shí)踐的相互交融中不斷收獲和提升。

（二）酒店提升專(zhuān)業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)的措施

1.重視學(xué)生培訓(xùn)，發(fā)揮學(xué)生價(jià)值酒店要重視對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)，尤其是頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中的在職培訓(xùn)，力求做到持續(xù)、系統(tǒng)和規(guī)范。這有利于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)本職工作的興趣，樹(shù)立職業(yè)忠誠(chéng)度。由于學(xué)生在酒店的身份特殊，往往比較容易對(duì)酒店做出客觀和準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。酒店相關(guān)部門(mén)應(yīng)定期召開(kāi)座談會(huì)，交流實(shí)習(xí)心得。一方面了解學(xué)生在部門(mén)實(shí)習(xí)的情況，掌握學(xué)生表現(xiàn)；另一方面鼓勵(lì)學(xué)生給酒店找問(wèn)題，對(duì)學(xué)生提出的有價(jià)值的建議積極落實(shí)和改進(jìn)，并給予一定表?yè)P(yáng)。同時(shí)，酒店也能從學(xué)生中發(fā)現(xiàn)人才，為以后培養(yǎng)為正式員工創(chuàng)造條件。隨著頂崗實(shí)習(xí)的深入開(kāi)展，酒店應(yīng)根據(jù)實(shí)習(xí)時(shí)間的長(zhǎng)短定期輪崗，增加學(xué)生的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)；實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)隨著工作熟練程度的提高，逐步增加勞動(dòng)報(bào)酬。2.職務(wù)見(jiàn)習(xí)制，儲(chǔ)備管理人才酒店通過(guò)實(shí)習(xí)期的磨合與觀察，可擇優(yōu)選拔并著重培養(yǎng)一批優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生，為酒店儲(chǔ)備人才，延續(xù)梯隊(duì)。酒店應(yīng)為他們做出職業(yè)生涯規(guī)劃，實(shí)行輪崗制和職務(wù)見(jiàn)習(xí)制，為其提供發(fā)展空間。這不僅可以鍛煉高校酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的管理能力，提高職業(yè)素養(yǎng)，也可以激發(fā)他們的工作熱情，增強(qiáng)他們畢業(yè)后留下工作的信心。3.積極配合學(xué)校完成頂崗實(shí)習(xí)首先，酒店應(yīng)該將實(shí)習(xí)生看成酒店的“學(xué)生員工”?！皩W(xué)生員工”與“實(shí)習(xí)生”并非只是稱(chēng)謂的不同，兩者在意義和內(nèi)涵上有本質(zhì)區(qū)別?！皩W(xué)生員工”賦予實(shí)習(xí)學(xué)生兩重身份：一是酒店的員工，其享有與酒店正式員工一樣的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)，并能得到培養(yǎng)、鍛煉、發(fā)展和提高；二是學(xué)生，是具有學(xué)生身份的員工。要讓實(shí)習(xí)的學(xué)生真正將自己看作酒店的一分子，激發(fā)其對(duì)酒店工作的熱愛(ài)和責(zé)任心，就應(yīng)該將他們當(dāng)作酒店的一員，給予他們和正式員工一樣的待遇，包括工資、福利、住宿、培訓(xùn)等。其次，根據(jù)學(xué)生的個(gè)性和特點(diǎn)安排合適的實(shí)習(xí)崗位。在分配工作時(shí)，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行綜合考察分析，崗位的安排不是“一刀切”，也不是哪里缺人就將實(shí)習(xí)生安排到哪里。調(diào)動(dòng)工作積極性的崗位分配，不僅可以使實(shí)習(xí)的酒店管理專(zhuān)業(yè)人才能夠愉快地接受，還可以使他們的優(yōu)勢(shì)在工作崗位上得到了充分發(fā)揮，達(dá)到人力資源管理的最佳效果。另外，實(shí)習(xí)期間安排部門(mén)內(nèi)部輪崗，并根據(jù)其表現(xiàn)適當(dāng)給予優(yōu)秀者晉升基層管理者的機(jī)會(huì)，以更好地調(diào)動(dòng)實(shí)習(xí)的積極性，使實(shí)習(xí)生真正感受到被認(rèn)同、被尊重、被重視，對(duì)酒店的忠誠(chéng)感也由然而生。

（三）酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的自我提升

第2篇：酒店實(shí)習(xí)手冊(cè)個(gè)人總結(jié)范文

實(shí)習(xí)工作已經(jīng)劃上了句號(hào)，但留在心中的回憶與感受卻是久久難以忘懷的。在這九天中，我緊張過(guò)，努力過(guò)，開(kāi)心過(guò)，醒悟過(guò)，自信過(guò)。這些從未有過(guò)的經(jīng)歷讓我進(jìn)步，成長(zhǎng)了許多，學(xué)到了一些在學(xué)校未曾學(xué)過(guò)的東西。親愛(ài)的讀者，小編為您準(zhǔn)備了一些實(shí)習(xí)心得個(gè)人總結(jié)，請(qǐng)笑納!

實(shí)習(xí)心得個(gè)人總結(jié)1今年我們大三了，馬上就要步入大四的行列，實(shí)習(xí)的內(nèi)容是社區(qū)實(shí)習(xí)，在經(jīng)過(guò)多次的篩選和斟酌，我們把實(shí)習(xí)地點(diǎn)定在了工大社區(qū)，一來(lái)呢，我對(duì)這個(gè)社區(qū)比較熟悉，因?yàn)槲掖笠灰呀?jīng)在那里進(jìn)行過(guò)半個(gè)月的掛職實(shí)習(xí)，再來(lái)呢，就是工大社區(qū)就在我們學(xué)校的后面，對(duì)于我們的實(shí)習(xí)可以說(shuō)很方便也很安全，而且工大社區(qū)的工作人員很照顧我們，他們?nèi)硕己軣崆?，社區(qū)實(shí)習(xí)心得體會(huì)。

經(jīng)過(guò)了近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，我同工大社區(qū)建立起了良好的關(guān)系，因?yàn)榻?jīng)歷了兩次實(shí)習(xí)，并且這一次自始至終我都在一直忙碌奔波，從和社區(qū)聯(lián)系實(shí)習(xí)的事宜，分配實(shí)習(xí)任務(wù)，討論制定各個(gè)計(jì)劃，然后再到方案的落實(shí)和執(zhí)行，活動(dòng)的準(zhǔn)備和策劃，再有就是最后活動(dòng)的進(jìn)行和實(shí)現(xiàn)后的分享評(píng)估，我都親力親為，雖說(shuō)兩個(gè)月下來(lái)搞得我身心疲憊，可我覺(jué)得我是收獲最多的。

通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，我更深刻的體會(huì)到了社區(qū)工作的不易，從廚藝大賽被否定到社區(qū)運(yùn)動(dòng)會(huì)的誕生，我們的付出終于得到了回報(bào)，在運(yùn)動(dòng)會(huì)的準(zhǔn)備階段，我覺(jué)得大家的團(tuán)結(jié)很重要，我們的一起努力換來(lái)了運(yùn)動(dòng)會(huì)的順利舉行。

我積累了許多經(jīng)驗(yàn)，比如怎么同社區(qū)的人打交道、怎么去宣傳一個(gè)活動(dòng)、怎么去籌備和組織一個(gè)活動(dòng)等等……

但美中不足的就是，我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握的不夠，在活動(dòng)前對(duì)突發(fā)事件的預(yù)測(cè)沒(méi)有分析透徹，導(dǎo)致一些突發(fā)事件發(fā)生后我們都不知所措。

總的來(lái)說(shuō)，我通過(guò)這次實(shí)習(xí)，感受到了自己的成長(zhǎng)!

在兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間，我深深地感受到要做好一件事的不容易。

社區(qū)工作真的不是一件簡(jiǎn)單的差事，它要求社區(qū)工作者要有一種堅(jiān)強(qiáng)的質(zhì)素，需要我們?cè)诠ぷ鳟?dāng)中正確的看待一切責(zé)任。簡(jiǎn)單的粗活說(shuō)長(zhǎng)遠(yuǎn)看不能展現(xiàn)我們社會(huì)工作者的本職工作，但是我覺(jué)得就是因?yàn)橛羞^(guò)這一段美好的真實(shí)經(jīng)歷才能讓每一個(gè)未來(lái)的社會(huì)工作者在潛移默化的鍛煉中體會(huì)社會(huì)工作者本職工作的艱辛，它絕非是一種單一的體力鍛煉而且是體現(xiàn)社會(huì)工作者如何運(yùn)用成熟的會(huì)談技巧去與人溝通從而更能有效發(fā)揮社會(huì)工作者的能力。所以，我覺(jué)得這次的實(shí)習(xí)可以算是一種藝術(shù)培養(yǎng)的過(guò)程，一種社交的藝術(shù)技巧。

通過(guò)進(jìn)兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，我們發(fā)現(xiàn)只要勇于摔跟頭就會(huì)有所收獲。在這段時(shí)間里，我們雖然不是最出色的，但至少我們是最用心的。用心體會(huì)著在這里的每一個(gè)瞬間，不論它是失敗抑或成功，不論經(jīng)歷的是大事件還是小活動(dòng)，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)“走出去，沒(méi)有退縮;摔跟頭，但向前走”就是一種成功。正是：世上無(wú)難事，只怕有心人。當(dāng)你用心體驗(yàn)的時(shí)候，一切困難都如過(guò)眼云煙，絲毫攔不住我們前行的腳步。我們希望能走出去，在社會(huì)中運(yùn)用所學(xué)鍛煉一番，因?yàn)橥饷娴氖澜绾芫?。你的“心有多大，舞臺(tái)就有多大”，只要勇于面對(duì)困難與挫折，在“海闊憑魚(yú)躍，天高任鳥(niǎo)飛”的社會(huì)上就會(huì)有你的大舞臺(tái)，有展示你自己的一片天地。

“理論是灰色的，但生活之樹(shù)常青”，只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值，也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣，一個(gè)人的價(jià)值也是通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，也只有通過(guò)實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰顯人的意志。

在這段時(shí)間里，我也看到了了目前社區(qū)建設(shè)存在的一些問(wèn)題，社區(qū)工作者低待遇，社區(qū)局部分散使得管理不完善等等，這些會(huì)直接阻礙社區(qū)人才引入，而且社區(qū)的專(zhuān)業(yè)人才匱乏不能滿(mǎn)足社區(qū)居民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需求。但我更相信，這些都是暫時(shí)的，在黨的領(lǐng)導(dǎo)下，在科學(xué)發(fā)展觀的貫徹落實(shí)過(guò)程中，在構(gòu)建和諧社會(huì)的大背景下，社區(qū)建設(shè)日趨完善已指日可待，而我們大學(xué)學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)定是未來(lái)社區(qū)工作更高水平的力量。

實(shí)習(xí)心得個(gè)人總結(jié)2作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，我實(shí)習(xí)的目的很明確，就是獲取工作經(jīng)驗(yàn)，將理論與實(shí)際工作相結(jié)合，所以第一天我就下定決心要好好干。走進(jìn)公司的那一時(shí)刻，我就感受到那種很強(qiáng)烈的工作氛圍，無(wú)論是從墻上張貼的圖片和標(biāo)語(yǔ)以及各種報(bào)表和數(shù)據(jù)，都給我很大的新意，我想這也許就是我想要的生活，一種不斷挑戰(zhàn)自我，實(shí)現(xiàn)自我的工作。

由于剛剛從學(xué)校來(lái)到公司，作為一名新人，盡快熟悉崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)流程是十分必要的，在這里我感受到自己的不足。因?yàn)閷W(xué)校學(xué)的是書(shū)本的知識(shí)，只是停留在理論上，但在平時(shí)的工作中，理論有時(shí)候是用不上的，所以處理好這樣的轉(zhuǎn)變是關(guān)鍵。

經(jīng)過(guò)九天的實(shí)習(xí)，漸漸地我對(duì)公司運(yùn)輸生產(chǎn)的整個(gè)操作流程有了一個(gè)較完整的了解，盡管崗位職能與所學(xué)專(zhuān)業(yè)仍有較大的差距。通過(guò)實(shí)習(xí)，我拓寬了自己的知識(shí)面，現(xiàn)把學(xué)習(xí)體會(huì)總結(jié)如下：

此次畢業(yè)實(shí)習(xí)，我領(lǐng)悟了“理論與實(shí)踐的結(jié)合才是硬道理”，掌握了運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決處理實(shí)際問(wèn)題的方法和技巧，學(xué)會(huì)了與員工同事相處溝通的有效方法途徑，積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)方法，同時(shí)我體驗(yàn)到了社會(huì)工作的艱苦性。實(shí)習(xí)中也暴露出自己的很多缺點(diǎn)和不足，我想這對(duì)我以后的工作和發(fā)展都是有較大限制的。人們常說(shuō)，大學(xué)是個(gè)象牙塔。確實(shí)，學(xué)校與職場(chǎng)、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著巨大的差異。從校園走向社會(huì)，在這個(gè)轉(zhuǎn)換的過(guò)程中，人的觀點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。所以，不要老抱怨公司不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生，有時(shí)候也得找找自己身上的問(wèn)題。而這次實(shí)習(xí)提供了這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我接觸到真實(shí)的職場(chǎng)，有了實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，以后畢業(yè)工作時(shí)就可以更快、更好地融入新的環(huán)境，完成學(xué)生向職場(chǎng)人士的轉(zhuǎn)變。

在實(shí)習(xí)的那段時(shí)間，也讓我體會(huì)到從工作中再拾起書(shū)本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上按時(shí)下班回家，深感疲憊，很難再有精力靜下心來(lái)看書(shū)。這讓我更加珍惜在學(xué)校的時(shí)光。

實(shí)習(xí)工作已經(jīng)劃上了句號(hào)，但留在心中的回憶與感受卻是久久難以忘懷的。在這九天中，我緊張過(guò)，努力過(guò)，開(kāi)心過(guò)，醒悟過(guò)，自信過(guò)。這些從未有過(guò)的經(jīng)歷讓我進(jìn)步，成長(zhǎng)了許多，學(xué)到了一些在學(xué)校未曾學(xué)過(guò)的東西。接下來(lái)需要做的就是調(diào)整心態(tài)，踏實(shí)勤奮地進(jìn)入到自己的下一個(gè)角色，做好自己的階段規(guī)劃，樹(shù)立遠(yuǎn)大的理想，并為之努力奮斗。

實(shí)習(xí)心得個(gè)人總結(jié)3還記得正式實(shí)習(xí)的第一天，我的心情十分興奮。早早來(lái)到辦公室，跟部門(mén)經(jīng)理報(bào)到后，跟員工們一起參加公司的晨會(huì)，每個(gè)人都認(rèn)真地輪流匯報(bào)昨日工作情況、今日工作計(jì)劃和出現(xiàn)的問(wèn)題及相關(guān)建議，節(jié)奏很快但氣氛融洽，跟大學(xué)的學(xué)習(xí)生活有很大的不同。晨會(huì)之后，大家都開(kāi)始忙各自的事情。

在第一周的前幾天，我一直都在看經(jīng)理給的公司相關(guān)員工培訓(xùn)資料、條款和做一些像是整理辦公室衛(wèi)生等等這樣繁瑣的事情?？赡苁且?yàn)樽约菏莿倓倎?lái)的實(shí)習(xí)生，大家都沒(méi)有跟我有什么特別的交流，只是偶爾會(huì)讓我?guī)兔ψ鲆恍┱砦募?、幫忙找東西的小事情。由于一直翻開(kāi)枯燥的文字資料，一天下來(lái)會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊。但是只有段時(shí)間內(nèi)將大量培訓(xùn)知識(shí)牢記于心，才能盡快上手其他工作。

在這幾天，我學(xué)習(xí)了《公司員工規(guī)范要求》、《行銷(xiāo)費(fèi)率手冊(cè)》、《人身保險(xiǎn)傷殘程度與給付辦法》、《在辦險(xiǎn)種承保規(guī)則》以及公司運(yùn)行制度服務(wù)……最后的幾天，我在整理的同時(shí)，翻看辦公室的各類(lèi)保險(xiǎn)項(xiàng)目的近期檔案，在具體的檔案中，我學(xué)習(xí)到各類(lèi)不同保險(xiǎn)與客戶(hù)簽訂前一系列的流程，需要準(zhǔn)備的文件種類(lèi)等。每一步都有專(zhuān)業(yè)的人員進(jìn)行跟進(jìn)、評(píng)估，根本不是簽個(gè)合同就好那么簡(jiǎn)單的事情，每一份合同背后有大量數(shù)字計(jì)算。與單調(diào)的文字相比，具體的工作實(shí)例的確顯得更加吸引人。

整個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作，我始終保持早上前三名到辦公室，我清楚作為一名大學(xué)實(shí)習(xí)生，需要把很多小的事情認(rèn)認(rèn)真真的完成才能盡快得到大家的認(rèn)可，更好的融入這個(gè)團(tuán)體。我每天早上會(huì)在晨會(huì)前整理好辦公室衛(wèi)生、擺放整齊文件。因?yàn)闆](méi)有什么獨(dú)立業(yè)務(wù)完成，所以晨會(huì)上我不需要發(fā)言，只是記錄同事們發(fā)言。其實(shí)從每天早上的晨會(huì)中我可以學(xué)到很多：同事們都經(jīng)過(guò)很久鍛煉，在匯報(bào)工作時(shí)言簡(jiǎn)意賅，討論時(shí)不像大學(xué)里我們討論問(wèn)題一樣不緊不慢，都抱著相同的目的進(jìn)行問(wèn)題剖析和提出相關(guān)建議，對(duì)事不對(duì)人，十分的理性。整個(gè)晨會(huì)下來(lái)，個(gè)人覺(jué)得沒(méi)有一句廢話(huà)，十分注重效率，大家都很?chē)?yán)肅卻沒(méi)有死氣沉沉，偶爾有人講到自己處理業(yè)務(wù)過(guò)程中發(fā)生的小插曲，引起陣陣歡笑。在工作時(shí)候，耳邊的電話(huà)聲音此起彼伏，只有我的辦公桌上的電話(huà)相對(duì)比較清閑。

有什么問(wèn)題時(shí)，大家會(huì)直接提出來(lái)，有空的同事會(huì)主動(dòng)進(jìn)行回應(yīng)。在工作的間隙，同事們之間會(huì)討論一些近期的新聞或公司里發(fā)生的事情，針對(duì)有的同事提出的問(wèn)題，大家都會(huì)給出自己的觀點(diǎn)，而我在大多數(shù)情況下，僅僅限于觀察，聽(tīng)的多看的多，但是說(shuō)的不多。一方面是因?yàn)樽约菏菍?shí)習(xí)生，還沒(méi)有跟大家很熟悉，大家寒暄的話(huà)比較多;另一方面，其實(shí)大部分話(huà)題我插不上嘴，沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)更不知道怎么表述。

作為實(shí)習(xí)生，平時(shí)的工作比較的簡(jiǎn)單，就是負(fù)責(zé)公司的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)情況，每個(gè)人有三臺(tái)電腦，一個(gè)負(fù)責(zé)監(jiān)視公司電腦系統(tǒng)的運(yùn)行情況，另一臺(tái)用于公司內(nèi)部的文件傳輸以及員工交流，再一臺(tái)就是自己用來(lái)干自己事情的。其實(shí)平時(shí)公司的電腦系統(tǒng)不會(huì)出現(xiàn)什么狀況，所以我們部門(mén)的氛圍通常都是比較的閑適的，但是由于公司的電腦等各方面的配置都有一些老化，所以在我實(shí)習(xí)的期間還是出現(xiàn)了很多的狀況，每當(dāng)出現(xiàn)狀況的時(shí)候大家就會(huì)比較的忙，也會(huì)比較的緊張，因?yàn)槿绻谎杆俚男藓玫脑?huà)，就會(huì)對(duì)公司業(yè)務(wù)的正常運(yùn)營(yíng)造成很大的影響。其實(shí)每次出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，我也只有幫幫小忙和學(xué)習(xí)的份，每次看他們忙來(lái)忙去，我也會(huì)細(xì)心的記錄下他們工作的流程以及解決問(wèn)題的方法

在這實(shí)習(xí)的最后兩天，漸漸的我的工作態(tài)度得到了大家的肯定，同事們跟我的談話(huà)較前面幾天增多了不少，我個(gè)人覺(jué)得很開(kāi)心，我知道自己離融入社會(huì)不遠(yuǎn)了，這次的實(shí)習(xí)讓我對(duì)建筑公司有了新的認(rèn)識(shí)，我相信每次的實(shí)習(xí)都會(huì)讓我對(duì)工作和學(xué)習(xí)產(chǎn)生新的認(rèn)識(shí)，對(duì)公司與學(xué)校學(xué)習(xí)生活的區(qū)別有更加深刻的理解。在未來(lái)時(shí)間內(nèi)的實(shí)習(xí)以及工作過(guò)程中，我相信自己會(huì)學(xué)習(xí)到更多的事情!

實(shí)習(xí)心得個(gè)人總結(jié)4終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了，很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著這一天的到來(lái)，因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。

綜合自己的總體計(jì)劃，去我決定選擇酒店實(shí)習(xí)，并且經(jīng)過(guò)抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級(jí)酒店——明園新都大酒店名字對(duì)于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘Ｗ髁艘淮螆?bào)告，才了解到原來(lái)明園新都大酒店建于年，是一家“九星級(jí)”的飯店——由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問(wèn)題有待解決呢?我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?

那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén)：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們?nèi)吮环殖闪藗€(gè)組，分別在不同的部門(mén)，并且每天換一次部門(mén)，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷(xiāo)售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿(mǎn)意的，這也正和我們的心意。

我們組的個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有開(kāi)始工作，就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?lái)，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒(méi)有固定的活干，或者說(shuō)只要有需要，服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是小時(shí)工作制，而且每天還得加班個(gè)小時(shí)左右(沒(méi)有加班費(fèi))，我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》，可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器，可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以，由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒(méi)有區(qū)別，以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí)，卻被對(duì)方認(rèn)為是來(lái)參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候!

員工代表著整個(gè)酒店的形象，這是酒店設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂，那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?

實(shí)習(xí)心得個(gè)人總結(jié)5本人從開(kāi)始工作到現(xiàn)在已有一年的時(shí)間，在這期間，我學(xué)到了許多，也悟到了許多。主要有以下幾點(diǎn)：

1。扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)是你提高工作水平的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在學(xué)校學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)時(shí)，可能感覺(jué)枯燥無(wú)味，但當(dāng)你工作以后，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)是多么的重要。如我學(xué)的機(jī)電一體化。機(jī)械原理，機(jī)械制圖，電氣知識(shí)這些是必須知道的，因?yàn)樵谌粘９ぷ髦幸幪幱玫?。但我要想提高我的工作效率，工作質(zhì)量，這些知識(shí)只是知道是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不行的，而是要精通。做為生產(chǎn)技術(shù)，在我們公司來(lái)說(shuō)就是設(shè)備方面的權(quán)威，若沒(méi)有扎實(shí)的機(jī)械知識(shí)，在這方面你怎能服人那?遇到設(shè)備問(wèn)題怎能快速有效的解決呢?

2。學(xué)好一門(mén)外語(yǔ)是你增加工資的資本。學(xué)我們機(jī)電這一行的，也就是理科生，不注重外語(yǔ)的學(xué)習(xí)，只要是考試能通過(guò)就可以了，而沒(méi)有想到在以后的工作中會(huì)用到。你在一外資企業(yè)工作，不會(huì)一門(mén)外語(yǔ)是行不通的，不會(huì)外語(yǔ)，你就無(wú)法和老板交流，溝通。你只能悶著頭的干(和一個(gè)啞巴沒(méi)有什么區(qū)別)。干了什么?干的怎么樣?老板根本不知道，那他怎么認(rèn)可你呢?你在這個(gè)公司又怎么發(fā)展那?

3。不但有良好的工作態(tài)度，而且要有很好的表現(xiàn)力。中國(guó)有句俗語(yǔ)："踏踏實(shí)實(shí)做人，老老實(shí)實(shí)做事。"在今天，只是老老實(shí)實(shí)，勤勤懇懇做事是不夠的，你還要學(xué)會(huì)適時(shí)地，恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)自己。讓老板知道你做了什么，讓老板知道你的存在是必要的!這樣你才有發(fā)展的的可能，別人才會(huì)認(rèn)可你，承認(rèn)你!

4。團(tuán)結(jié)協(xié)作，善于溝通。團(tuán)結(jié)協(xié)作指的是部門(mén)內(nèi)部。你這個(gè)部門(mén)肯定不止你一個(gè)人，作為部門(mén)擔(dān)當(dāng)，你若想把本部門(mén)的事做的出色，那你必須把部門(mén)成員團(tuán)結(jié)起來(lái)，發(fā)揮集體的力量，那樣才能事半功倍!善于溝通是指部門(mén)之間。任何一個(gè)公司都是由眾多部門(mén)組成的。部門(mén)之間的溝通是必要的也是必須的。像我們公司，工場(chǎng)包括制造課，生產(chǎn)技術(shù)課，質(zhì)量課和生管課。我們生技課是為制造課提供技術(shù)指導(dǎo)和設(shè)備維護(hù)的服務(wù)的;我們做的初品(試生產(chǎn)品)又要經(jīng)過(guò)質(zhì)量課檢驗(yàn)合格后才能量產(chǎn);生管發(fā)行新產(chǎn)品看板時(shí)又要委托我們先做初品等等。和任何一個(gè)部門(mén)溝通不好都會(huì)遇到不必要的麻煩。所以，團(tuán)結(jié)、溝通是非常必要的!總之，用知識(shí)武裝起自己來(lái)，學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)做事。你才能成功!

時(shí)間過(guò)的真快，轉(zhuǎn)眼間，在璨宇光學(xué)有限公司的實(shí)習(xí)馬上要接近尾聲了。在這一年多的時(shí)間，我學(xué)到了很多東西，不僅有學(xué)習(xí)方面的，更學(xué)到了很多做人的道理，對(duì)我來(lái)說(shuō)受益非淺。做為一個(gè)剛踏入社會(huì)的年輕人來(lái)說(shuō)，什么都不懂，沒(méi)有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。不過(guò)，在老師和師姐。同事。領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我很快融入了這個(gè)新的環(huán)境，這對(duì)我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。

除此以外，我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn)，如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)這次在璨宇光學(xué)(蘇州)有限公司為期一年的實(shí)習(xí)生活中，對(duì)我而言有著十分重要的意義。它不僅使我在理論上對(duì)FQC上有了全新的認(rèn)識(shí)，而且在實(shí)踐能力上也得到了提高，真正地做到了學(xué)以致用。

剛接受這個(gè)工作時(shí)，我對(duì)自己能否完成它曾表示懷疑，也為自己是否長(zhǎng)期能在這里工作而感到懼怕的心理所左右?？墒牵F(xiàn)實(shí)的腳步聲卻是那么地清晰、有力。在一次次理論與實(shí)踐相結(jié)合的過(guò)程中，在老師們悉心指導(dǎo)下，我不但對(duì)FQC有了系統(tǒng)的理解，從無(wú)數(shù)次的失敗中吸取了寶貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，而且隨著時(shí)間的推移，自己的意志也得到了磨練，恐懼心理也逐漸地消失了。我時(shí)刻提醒自己，唯有不斷努力，才能與時(shí)俱進(jìn)?？傊?，這次實(shí)習(xí)的意義，對(duì)我來(lái)說(shuō)已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的任務(wù)，而是在開(kāi)啟“生命之旅”大門(mén)的過(guò)程中邁出了第一步。我一定會(huì)好好地珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)，我在璨宇光學(xué)(蘇州)有限公司做生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)總共一年的時(shí)間。在這一年的時(shí)間里，我受益非淺。我在那里不僅學(xué)到了許多關(guān)于專(zhuān)業(yè)的知識(shí)，最重要的是進(jìn)一步體會(huì)到了做人的原則。海規(guī)公司的宗旨是：規(guī)規(guī)矩矩做人、規(guī)規(guī)矩矩做事。在去公司的第一天，老師們就教導(dǎo)我們做人一定要正直、要實(shí)事求是，誠(chéng)以待人，人品對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)非常重要的。我充分的體驗(yàn)到了你如何待人，他人也會(huì)如是回報(bào)。總之，在璨宇光學(xué)(蘇州)有限公司一年時(shí)間里，我們脫離了學(xué)校的庇護(hù)，開(kāi)始接觸社會(huì)、了解我們今后工作的性質(zhì)。

第3篇：酒店實(shí)習(xí)手冊(cè)個(gè)人總結(jié)范文

一、旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位見(jiàn)習(xí)內(nèi)容和組織實(shí)施模式

依據(jù)崗位見(jiàn)習(xí)的教學(xué)目標(biāo)，針對(duì)大三學(xué)生已具備一定的學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)和校內(nèi)實(shí)踐知識(shí)，但缺乏親身實(shí)踐的實(shí)際，選擇旅行社、酒店、旅游購(gòu)物企業(yè)和旅游景區(qū)作為主要見(jiàn)習(xí)企業(yè)，將探索崗位勝任能力和旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)和服務(wù)管理中的問(wèn)題調(diào)研作為重點(diǎn)，最終確定以下見(jiàn)習(xí)指導(dǎo)內(nèi)容。

1.第一階段：校內(nèi)準(zhǔn)備動(dòng)員階段

采用課堂教學(xué)形式，內(nèi)容針對(duì)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程知識(shí)，結(jié)合具體崗位要求，引入案例進(jìn)行分析講解，并進(jìn)行見(jiàn)習(xí)前綜合培訓(xùn)。（1）專(zhuān)業(yè)崗位見(jiàn)習(xí)課程說(shuō)明（2學(xué)時(shí)）：①課程性質(zhì)、目的和任務(wù)介紹。②見(jiàn)習(xí)過(guò)程要求：選擇好相關(guān)旅游企業(yè)；復(fù)習(xí)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程知識(shí)、網(wǎng)上查閱資料；采取恰當(dāng)?shù)囊?jiàn)習(xí)和調(diào)查方法；準(zhǔn)備訪談提綱；組建見(jiàn)習(xí)小組；強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。③課程考核要求。④以往優(yōu)秀見(jiàn)習(xí)案例展示。（2）崗位勝任能力剖析方法說(shuō)明（2學(xué)時(shí)）：①了解見(jiàn)習(xí)具體崗位情況：崗位群的關(guān)系、崗位工作內(nèi)容、職責(zé)、工作條件和環(huán)境、任職資格要求、薪酬待遇情況等。②崗位勝任能力對(duì)比分析：自我探索工具：MBIT、360度評(píng)價(jià)等；職業(yè)市場(chǎng)探索：了解旅游就業(yè)市場(chǎng)概況、就業(yè)市場(chǎng)環(huán)境SWOT分析等；勝任能力對(duì)比工具：冰山模型等。3.撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文的方法和要求說(shuō)明（2學(xué)時(shí)）：①選題原則介紹。②形式要求：傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)論文；案例編寫(xiě)；企業(yè)診斷報(bào)告；調(diào)查研究報(bào)告。③資料、文獻(xiàn)查詢(xún)和寫(xiě)作方法講解。在安全保障上，與學(xué)生簽訂《外出實(shí)踐安全責(zé)任書(shū)》；強(qiáng)化學(xué)生安全意識(shí)，要求：①加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)；②遵守學(xué)院和見(jiàn)習(xí)單位的規(guī)章制度；③積極參加見(jiàn)習(xí)活動(dòng)。

2.第二階段校外自主見(jiàn)習(xí)

見(jiàn)習(xí)前，學(xué)生以小組為單位，復(fù)習(xí)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程知識(shí)，設(shè)計(jì)調(diào)研問(wèn)卷；見(jiàn)習(xí)中，以自主尋找見(jiàn)習(xí)單位為主，要求至少參與企業(yè)相關(guān)崗位工作一周，對(duì)與相關(guān)工作人員進(jìn)行有效訪談，獲取信息，填寫(xiě)《崗位見(jiàn)習(xí)》手冊(cè)，完成調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文撰寫(xiě)的基礎(chǔ)調(diào)研工作。

3.第三階段校內(nèi)總結(jié)提高

采用課堂教學(xué)形式，學(xué)生將見(jiàn)習(xí)后的感悟進(jìn)行自我總結(jié)+小組總結(jié)和小組比賽，最后教師點(diǎn)評(píng)。（1）見(jiàn)習(xí)收獲、感悟分享（3學(xué)時(shí)）：①個(gè)人和小組通過(guò)總結(jié)見(jiàn)習(xí)過(guò)程，將收獲和感悟進(jìn)行分享。②小組內(nèi)部頭腦風(fēng)暴，形成可行的職業(yè)發(fā)展路徑。③個(gè)人通過(guò)總結(jié)，對(duì)未來(lái)職業(yè)與學(xué)習(xí)規(guī)劃進(jìn)行反思。（2）調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文答辯或總結(jié)（3學(xué)時(shí)）：①對(duì)論文撰寫(xiě)團(tuán)隊(duì)的成員進(jìn)行面談和答辯。③總結(jié)調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文寫(xiě)作過(guò)程中的問(wèn)題。

二、旅游管理專(zhuān)業(yè)頂崗見(jiàn)習(xí)實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題

1.見(jiàn)習(xí)目標(biāo)企業(yè)的確定

目前崗位見(jiàn)習(xí)主要以學(xué)生自主尋找為主，確有困難的學(xué)生由學(xué)院提供見(jiàn)習(xí)機(jī)會(huì)，其中暴露出兩個(gè)問(wèn)題。

（1）見(jiàn)習(xí)企業(yè)檔次參差不齊，甚至部分見(jiàn)習(xí)單位與專(zhuān)業(yè)相關(guān)性不強(qiáng)。學(xué)生通常自我定位為管理人才，而一般企業(yè)提供的崗位多是基層服務(wù)類(lèi)崗位。例如，旅行社見(jiàn)習(xí)崗位80%以上是銷(xiāo)售接待、計(jì)調(diào)助理、導(dǎo)游助理等；酒店見(jiàn)習(xí)崗位則90%集中于酒店前臺(tái)接待員、餐廳、客房服務(wù)員等。不少學(xué)生反映這樣的見(jiàn)習(xí)過(guò)程較難了解企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況和管理模式。

（2）見(jiàn)習(xí)時(shí)間的限制使深入度有待加強(qiáng)，且部分企業(yè)出于短期利益考慮，只接受實(shí)習(xí)生或工作人員，不接受短期見(jiàn)習(xí)活動(dòng)，即使接受也只是讓學(xué)生走馬觀花似地參觀感受一下，未提供實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)或培養(yǎng)，不允許串崗或換崗，這些均影響見(jiàn)習(xí)目的實(shí)施效果。

2.見(jiàn)習(xí)過(guò)程的控制

由于見(jiàn)習(xí)主要是在假期進(jìn)行，可控程度不強(qiáng)。不少同學(xué)反映實(shí)際去見(jiàn)習(xí)企業(yè)聯(lián)系見(jiàn)習(xí)活動(dòng)經(jīng)常會(huì)碰壁，就算找到見(jiàn)習(xí)單位，但過(guò)程更多流于形式，甚至被片面地當(dāng)成廉價(jià)勞動(dòng)力。于是部分同學(xué)出于主客觀原因?qū)徫灰?jiàn)習(xí)過(guò)程形式化甚至弄虛作假。因此，在見(jiàn)習(xí)前，如何讓學(xué)生帶著問(wèn)題去，有效提高見(jiàn)習(xí)過(guò)程的監(jiān)督就是重中之重。目前見(jiàn)習(xí)要求中雖明確規(guī)定學(xué)生需對(duì)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行復(fù)習(xí)，設(shè)計(jì)調(diào)研問(wèn)卷，并檢查其設(shè)計(jì)內(nèi)容和規(guī)范，要求定期與指導(dǎo)教師聯(lián)系，但還需設(shè)計(jì)出有效方法加強(qiáng)小組內(nèi)部相互監(jiān)督，力爭(zhēng)建立起見(jiàn)習(xí)課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生的在線輔導(dǎo)和咨詢(xún)。

3.見(jiàn)習(xí)重點(diǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)

由于大三學(xué)生已具備一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，欠缺親身實(shí)踐，同時(shí)也為大四階段實(shí)習(xí)、就業(yè)和畢業(yè)論文建立有效地銜接，因此，需對(duì)相應(yīng)教學(xué)指導(dǎo)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，特別是能真正實(shí)現(xiàn)論文“真題真做”。從2012級(jí)同學(xué)見(jiàn)習(xí)后撰寫(xiě)的論文內(nèi)容來(lái)看，雖然多數(shù)是根據(jù)見(jiàn)習(xí)單位情況選擇某一問(wèn)題來(lái)加以調(diào)查和分析，但分析數(shù)據(jù)明顯不足，對(duì)實(shí)際情況調(diào)查了解程度有限，對(duì)問(wèn)題的分析不能聯(lián)系所學(xué)理論知識(shí)，大多數(shù)論文內(nèi)容較空泛。從論文格式規(guī)范來(lái)看，因?yàn)樵谝?jiàn)習(xí)前已進(jìn)行指導(dǎo)，多數(shù)同學(xué)能按照本科畢業(yè)論文的格式來(lái)撰寫(xiě)，但部分細(xì)節(jié)方面還有所欠缺。

三、完善旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位見(jiàn)習(xí)課程的措施

1.深化校外專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)基地建設(shè)

崗位見(jiàn)習(xí)主要環(huán)節(jié)是在校外企業(yè)進(jìn)行，學(xué)生對(duì)旅游企業(yè)的性質(zhì)、環(huán)境等的選擇均會(huì)對(duì)見(jiàn)習(xí)效果產(chǎn)生較大影響。因此，需對(duì)學(xué)生自主尋找企業(yè)做出可操作性的要求，并隨學(xué)校旅游類(lèi)企業(yè)學(xué)院的進(jìn)一步建設(shè)進(jìn)行調(diào)整。就我院目前校企合作情況而言，已有48家條件好、師資相對(duì)穩(wěn)定的企業(yè)學(xué)院作為見(jiàn)習(xí)、實(shí)踐基地。其中，旅游相關(guān)企業(yè)學(xué)院如格蘭特、云安會(huì)都、導(dǎo)游協(xié)會(huì)、海埂高爾夫等主要采取企業(yè)和學(xué)校雙方結(jié)合的管理模式，企業(yè)委派專(zhuān)人負(fù)責(zé)基地管理。但也有部分企業(yè)學(xué)院只簽訂了合作協(xié)議，未涉及實(shí)質(zhì)性合作。為此，需進(jìn)一步深化校企合作模式，爭(zhēng)取在雙方協(xié)商和企業(yè)有能力的條件下，企業(yè)學(xué)院為學(xué)校提供實(shí)踐教學(xué)基地必需的場(chǎng)地、設(shè)備及其他條件，雙方協(xié)調(diào)共同制定見(jiàn)習(xí)方案，使學(xué)生、見(jiàn)習(xí)基地、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)教師三方理解專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)的特點(diǎn)、目的及要求，完善見(jiàn)習(xí)考核方法，建立一整套符合專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)要求的指導(dǎo)和管理模式。

2.加強(qiáng)見(jiàn)習(xí)過(guò)程的控制

見(jiàn)習(xí)前，應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生心理素質(zhì)指導(dǎo)，開(kāi)展心理知識(shí)講座，特別是模擬挫折訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生正確地解脫壓力，面對(duì)挑戰(zhàn)。對(duì)在見(jiàn)習(xí)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，特別是理想與現(xiàn)實(shí)的差距提前說(shuō)明；教授學(xué)生交際溝通技巧，以便處理見(jiàn)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題；嚴(yán)格要求學(xué)生帶著問(wèn)題和調(diào)查問(wèn)卷去到企業(yè)。見(jiàn)習(xí)過(guò)程除與指導(dǎo)教師定期聯(lián)系外，需設(shè)計(jì)出有效方法加強(qiáng)小組內(nèi)部相互監(jiān)督，力爭(zhēng)建立起見(jiàn)習(xí)課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的在線輔導(dǎo)和咨詢(xún)。探索學(xué)生在線學(xué)習(xí)與咨詢(xún)、線下輔導(dǎo)、團(tuán)隊(duì)輔導(dǎo)、個(gè)案咨詢(xún)等符合課程的個(gè)性化教學(xué)方式。

3.見(jiàn)習(xí)重點(diǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)

（1）崗位勝任能力探索。在動(dòng)員指導(dǎo)階段加入素質(zhì)測(cè)評(píng)應(yīng)用方法的內(nèi)容，以便學(xué)生自我剖析，做好實(shí)習(xí)和擇業(yè)的準(zhǔn)備。在現(xiàn)有《見(jiàn)習(xí)手冊(cè)》的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步突出工作崗位的詳細(xì)情況（包括崗位群的關(guān)系、崗位工作內(nèi)容、崗位職責(zé)、工作條件和工作環(huán)境、崗位的任職資格要求、崗位的薪酬待遇情況等），要求學(xué)生靈活運(yùn)用素質(zhì)測(cè)評(píng)工具做出自我分析：要求有基本情況的文字描述和自我崗位勝任能力的對(duì)比，還要求能從崗位知識(shí)、技能、社會(huì)角色、自我認(rèn)知、個(gè)性特質(zhì)、動(dòng)機(jī)等方面入手進(jìn)行自我分析、調(diào)整以適應(yīng)未來(lái)職業(yè)發(fā)展。

（2）調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文撰寫(xiě)。調(diào)研報(bào)告或?qū)ｎ}論文的撰寫(xiě)，突出選題“真題真做”和為畢業(yè)論文進(jìn)行練筆的要求，還應(yīng)加強(qiáng)：①對(duì)細(xì)節(jié)規(guī)范的要求；②對(duì)文獻(xiàn)、資料的查找和綜述能力的培養(yǎng)；③實(shí)際調(diào)查研究方法的應(yīng)用；④撰寫(xiě)能力的鍛煉。當(dāng)然，這些內(nèi)容不是專(zhuān)業(yè)崗位見(jiàn)習(xí)課程單獨(dú)能實(shí)現(xiàn)的，而需融入整個(gè)人才培養(yǎng)方案中。

參考文獻(xiàn)：

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[3]胡曙光.淺議旅游職業(yè)教育中校企合作的意義和模式[J].科技資訊，2014

第4篇：酒店實(shí)習(xí)手冊(cè)個(gè)人總結(jié)范文

一、主要工作表現(xiàn)及成績(jī)

1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。上班伊始,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《工程質(zhì)量管理細(xì)則》，并將其牢記于心,時(shí)刻提醒自己要嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,維護(hù)公司形象。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)各種規(guī)范文件。從最開(kāi)始的《檔案編制指南》，包括技術(shù)交底清單、貫標(biāo)實(shí)施表格、質(zhì)量體系實(shí)施指南等到《建筑施工手冊(cè)》、《建筑施工質(zhì)量通病防治手冊(cè)》、《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收細(xì)則》等等各種規(guī)范規(guī)程；除此以外，還有《××酒店工程施工招標(biāo)文件及投標(biāo)文件》、《××招標(biāo)文件及投標(biāo)文件》、《房屋建筑和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程招投標(biāo)編制指南》等文件。

3、對(duì)于一個(gè)剛畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，雖然在學(xué)校也有過(guò)一個(gè)多月在施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)的經(jīng)歷，但是在真正的施工過(guò)程中，我所了解的還只是鳳毛麟角。所以,從到公司上班開(kāi)始,工程部的兩位前輩就帶著我去各個(gè)現(xiàn)場(chǎng)。跟隨他們一起檢查質(zhì)量、安全、文明施工等情況的那段時(shí)間，是我吸取知識(shí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的最佳時(shí)機(jī)，也是我對(duì)于施工現(xiàn)場(chǎng)學(xué)到最多、最全面的階段。所以我忠心的感謝他們的傳授、教導(dǎo)和關(guān)心。

4、認(rèn)真學(xué)習(xí)遼寧省概預(yù)算編制資料。我首先對(duì)遼寧省概預(yù)算編制資料、計(jì)價(jià)清單規(guī)范等進(jìn)行了認(rèn)真系統(tǒng)的學(xué)習(xí),并堅(jiān)持邊學(xué)習(xí)邊實(shí)際計(jì)算練習(xí),借××項(xiàng)目投標(biāo)之際，參與了技術(shù)標(biāo)的編制過(guò)程，并針對(duì)其中11號(hào)樓施工圖加以計(jì)算，由于大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)做的就是投標(biāo)編制，所以較快的掌握了其中的要領(lǐng),雖然還沒(méi)有真正獨(dú)立完成任務(wù)的機(jī)會(huì)，但是我個(gè)人認(rèn)為我已經(jīng)具備一定的獨(dú)立完成任務(wù)的能力;與此同時(shí),我還學(xué)會(huì)了使用“廣聯(lián)達(dá)預(yù)算軟件”編制預(yù)算和抽算鋼筋,通過(guò)對(duì)××施工圖的預(yù)算練習(xí)，雖然是首次接觸，但是已經(jīng)有了很大的進(jìn)步，可以進(jìn)行部分獨(dú)立操作。在今后的工作中,我將不斷的摸索和鉆研,把工作做得更加精細(xì)、完美。

5、

其他方面:①堅(jiān)持每天上班提早到公司,打掃辦公室衛(wèi)生,為同事創(chuàng)造一個(gè)干凈的工作環(huán)境。②管理辦公室內(nèi)部分文件存放，以便需要時(shí)能夠及時(shí)找到③對(duì)部分事宜進(jìn)行登記備忘，供以后對(duì)照④與分公司同事積極探討造價(jià)控制、合同管理、資料管理等內(nèi)容。通過(guò)討論既增進(jìn)了同事間的友情,又提高了自身能力⑤主動(dòng)與同事交流,熱情幫助他人。

三、努力的方向

1、考慮到在建筑施工單位女同志的工作范圍有限，所以更需要給自身充電，著重向投標(biāo)方向努力，積累投標(biāo)經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取達(dá)到工作年限要求時(shí)，順利通過(guò)全國(guó)造成價(jià)工程師執(zhí)業(yè)資格考試，充分利用通過(guò)全國(guó)造價(jià)工程師執(zhí)業(yè)資格考試的優(yōu)勢(shì)及以往的工作經(jīng)驗(yàn),積極主動(dòng)接觸各種相關(guān)業(yè)務(wù),提高自身的實(shí)際操作能力,有可能的話(huà)能夠?yàn)楣驹谕稑?biāo)談判時(shí)奉獻(xiàn)力量，為公司的品牌建設(shè)作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

2、積極參加證書(shū)考核,鉆研專(zhuān)業(yè)技術(shù),提高業(yè)務(wù)能力和專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn);

3、發(fā)揮黨員的模范帶頭作用,爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)。

第5篇：酒店實(shí)習(xí)手冊(cè)個(gè)人總結(jié)范文

通過(guò)為期10天對(duì)酒店服務(wù)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和酒店各崗位服務(wù)技能的學(xué)習(xí)，使參加實(shí)習(xí)的學(xué)生了解行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，掌握必要的行業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)理論，熟悉并掌握酒店崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序、酒店從業(yè)人員基本素質(zhì)與有效溝通技巧等，為順利今后專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容和崗位

通過(guò)此次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)能夠幫助學(xué)生積累富有價(jià)值的社會(huì)實(shí)踐和學(xué)習(xí)經(jīng)歷，增加見(jiàn)識(shí)著名國(guó)際政治、經(jīng)濟(jì)人物的機(jī)會(huì)；將提供為期一周的專(zhuān)業(yè)技能和知識(shí)培訓(xùn)，對(duì)實(shí)習(xí)生在實(shí)踐期間參與峰會(huì)活動(dòng)給予足夠的引導(dǎo)和幫助；實(shí)習(xí)結(jié)束后，給予每一名參與此次活動(dòng)接待表現(xiàn)合格的學(xué)生頒發(fā)《頂級(jí)國(guó)際會(huì)議參與證書(shū)》。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生，我們會(huì)考慮提供長(zhǎng)期的實(shí)習(xí)或者全職工作崗位。

主要為宴會(huì)服務(wù)員，負(fù)責(zé)晚宴、餐廳上菜、傳菜為客人提供餐飲服務(wù)。

實(shí)習(xí)崗位要求

身體健康，性格開(kāi)朗，待人友善；五官端正，舉止大方，溝通表達(dá)能力佳，有親和力； 具有基本的英文表達(dá)能力；富有團(tuán)隊(duì)合作精神，具有積極的工作態(tài)度和學(xué)習(xí)精神。

三、實(shí)施步驟

與酒店成立教學(xué)實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，安排好酒店的指導(dǎo)教師，制定保障措施。

實(shí)習(xí)實(shí)施。學(xué)院、系、酒店和其他保障工作人員按照實(shí)習(xí)計(jì)劃實(shí)施實(shí)習(xí)工作。

效果評(píng)估與優(yōu)化。學(xué)院和酒店針對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容及方式，對(duì)參加教學(xué)實(shí)習(xí)學(xué)生的反饋、評(píng)價(jià)與考核。

四、考核辦法

實(shí)習(xí)學(xué)生寫(xiě)出實(shí)習(xí)小結(jié)，實(shí)習(xí)單位和指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行考核鑒定，學(xué)生提交《廣州華夏職業(yè)學(xué)院教學(xué)實(shí)習(xí)成績(jī)考核鑒定表》。

保障措施

成立有實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)、系領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)業(yè)教師、輔導(dǎo)員組成的教學(xué)實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，其任務(wù)是負(fù)責(zé)教學(xué)實(shí)習(xí)工作的組織、領(lǐng)導(dǎo)工作，協(xié)調(diào)教學(xué)實(shí)習(xí)工作的相關(guān)事宜。

依托教學(xué)實(shí)習(xí)企業(yè)，選聘優(yōu)秀的企業(yè)指導(dǎo)教師，提供良好的教學(xué)環(huán)境和實(shí)踐資源，高質(zhì)量地完成教學(xué)實(shí)習(xí)工作。

選派實(shí)踐能力強(qiáng)而且教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師擔(dān)任教學(xué)實(shí)習(xí)任務(wù)，確保教學(xué)質(zhì)量。

專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文（二）

一、實(shí)習(xí)目的：

二、公司概況

我所在的公司叫山西彤輝科貿(mào)有限公司，它是一家自然人投資或控股的有限責(zé)任公司，其經(jīng)營(yíng)范圍是家具及木器制品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售；家具設(shè)計(jì)及室內(nèi)裝橫；軟件開(kāi)發(fā)及應(yīng)用；數(shù)碼產(chǎn)品、五金交電、家電、針紡織品、化工產(chǎn)品（不含危險(xiǎn)品）、煤制品、生鐵、鋼材的批發(fā)零售；酒店管理咨詢(xún)服務(wù)；機(jī)械設(shè)備的銷(xiāo)售及租賃。財(cái)務(wù)室設(shè)有一個(gè)財(cái)務(wù)部長(zhǎng)，一個(gè)出納，兩個(gè)會(huì)計(jì)員，而教導(dǎo)我的是老會(huì)計(jì)李會(huì)計(jì)。

三、實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)

剛到會(huì)計(jì)部李會(huì)計(jì)就叫我先看他們以往所制的會(huì)計(jì)憑證?？傄詾閼{著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對(duì)于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握，也正是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會(huì)計(jì)循環(huán)的基石——會(huì)計(jì)分錄，以至于后來(lái)李會(huì)計(jì)讓我嘗試制單的良苦用心。于是實(shí)習(xí)時(shí)只能晚上回家補(bǔ)課了，把公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。畢竟會(huì)計(jì)分錄在書(shū)本上可以學(xué)習(xí)，可一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸，從而有了更深刻的印象。別以為光是認(rèn)識(shí)就行了，還要把所有的單據(jù)按月按日分門(mén)別類(lèi)，并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好，用圖釘裝訂好，才能為記帳做好準(zhǔn)備。

制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說(shuō)記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會(huì)做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒(méi)有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因?yàn)橐怀鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個(gè)步驟會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫(xiě)錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃?rùn)M線，再蓋上責(zé)任人的章，才能作廢。對(duì)于數(shù)字的書(shū)寫(xiě)也有嚴(yán)格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫(xiě)，不能東倒西歪的。并且記帳時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱(chēng)，不能亂寫(xiě)，否則總長(zhǎng)的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點(diǎn)馬虎，這并不是做作業(yè)時(shí)或考試時(shí)出錯(cuò)了就扣分而已，這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的帳務(wù)，是一個(gè)企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù)。

從制單到記帳的整個(gè)過(guò)程基本上了解了個(gè)大概后，就要認(rèn)真結(jié)合書(shū)本的知識(shí)總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。李會(huì)計(jì)很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫(xiě)方式以及什么時(shí)候才使用這種帳單，有了基本認(rèn)識(shí)以后學(xué)習(xí)起來(lái)就會(huì)更得心應(yīng)手了。

四、實(shí)習(xí)收獲

這次實(shí)習(xí)讓我明白進(jìn)取心是非常重要的。在工作中僅靠我們課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此我們要在其他時(shí)間多給自己充電，在扎實(shí)本專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上也要拓寬學(xué)習(xí)領(lǐng)域。同時(shí)在實(shí)際的工作中遇到問(wèn)題時(shí)要多向他人請(qǐng)教。人際溝通也是非常重要的一點(diǎn)，如何與人打交道是一門(mén)藝術(shù)，也是一種本領(lǐng)，在今后的工作中也是不能忽視的。馬上就要進(jìn)入社會(huì)的我們也要面臨正式的實(shí)習(xí)了，我想每一次的經(jīng)歷都是一種積累，而這種積累正是日后的財(cái)富。在工作上，在學(xué)習(xí)上，我們要讓這些寶貴的財(cái)富發(fā)揮它的作用，從而達(dá)到事半功倍的效果。在未來(lái)的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作來(lái)，充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值，為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。

專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文（三）

經(jīng)過(guò)這個(gè)實(shí)習(xí)期的檢驗(yàn)，也發(fā)現(xiàn)自身還存在一定的不足，例如人力資源管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)還不夠扎實(shí)，實(shí)際操作能力還比較差，溝通協(xié)調(diào)能力需要進(jìn)一步的提高，應(yīng)對(duì)復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)情況處理能力還很欠缺。當(dāng)然，在工作期間也犯過(guò)錯(cuò)誤

大學(xué)生人力資源部社會(huì)實(shí)踐總結(jié)報(bào)告本文主要從實(shí)習(xí)目的，實(shí)習(xí)時(shí)間，實(shí)習(xí)單位，實(shí)習(xí)內(nèi)容，關(guān)于S公司人力資源管理過(guò)程中的一些問(wèn)題、改善當(dāng)前問(wèn)題的建議及措施、實(shí)習(xí)感悟、幾個(gè)方面對(duì)人力資源部實(shí)習(xí)報(bào)告進(jìn)行闡述，其中，實(shí)習(xí)目的從指導(dǎo)未來(lái)的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和發(fā)展方向進(jìn)行講述，實(shí)習(xí)內(nèi)容從日常人動(dòng)的手續(xù)辦理、招聘進(jìn)行講述，關(guān)于S公司人力資源管理過(guò)程中的一些問(wèn)題從現(xiàn)代人力資源管理制度不健全、組織結(jié)構(gòu)和崗位設(shè)置不合理、人員的選拔和任用存在不良局面、員工的培訓(xùn)開(kāi)發(fā)與職業(yè)生涯規(guī)劃匱乏、現(xiàn)代人力資源管理的工具沒(méi)有充分利用、日常人事管理的流程不規(guī)范進(jìn)行講述，改善當(dāng)前問(wèn)題的建議及措施從關(guān)于人力資源管理制度的建設(shè)、組織結(jié)構(gòu)和崗位設(shè)置、人員選拔和任用、員工的培訓(xùn)開(kāi)發(fā)和職業(yè)生涯規(guī)劃、K3系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)利用、人事管理流程進(jìn)行講述，實(shí)習(xí)感悟從堅(jiān)持做到與實(shí)際結(jié)合，為未來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)進(jìn)行講述。本文對(duì)人力資源部實(shí)習(xí)有著參考指導(dǎo)的意義。

一、實(shí)習(xí)目的

熟悉現(xiàn)實(shí)企業(yè)中人力資源管理的運(yùn)作體系和管理流程，把所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際，鍛煉社會(huì)實(shí)踐能力，并在工作中學(xué)習(xí)新知識(shí)，對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)提升，以指導(dǎo)未來(lái)的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和發(fā)展方向。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間

三、實(shí)習(xí)單位

S服飾（**）有限公司人力資源部（以下簡(jiǎn)稱(chēng)S公司）

四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

（一）日常人動(dòng)的手續(xù)辦理

日常人動(dòng)主要有員工新進(jìn)入職、離職、崗位調(diào)動(dòng)和適用轉(zhuǎn)正，這些工作都是人力資源部最基礎(chǔ)的人事管理，這也是在S公司實(shí)習(xí)期間每天必做的工作。根據(jù)所在崗位的職責(zé)要求和工作流程，可以總結(jié)為以下主要內(nèi)容：

入職

（1）核實(shí)入職者的身份，檢查其是否帶有身份證、兩張一寸彩色免冠照片及其他相關(guān)的學(xué)歷或資格證書(shū)，身份證或者照片沒(méi)帶的則不予辦理入職手續(xù)。

（2）收取入職者的身份證、畢業(yè)證書(shū)、學(xué)位證書(shū)及其他相關(guān)資格證書(shū)的復(fù)印件，沒(méi)有復(fù)印件的提供復(fù)印，同時(shí)向入職者提供試用版的《新員工入職指引》并簡(jiǎn)單介紹操作流程。

（3）提供《錄用審批表》給入職者，讓其拿到所入部門(mén)請(qǐng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審批。

（4）經(jīng)部門(mén)經(jīng)理審批后，收回《錄用審批表》，檢查填寫(xiě)是否規(guī)范、完整。

（5）指導(dǎo)入職者簽訂《勞動(dòng)合同》，需要簽訂保密協(xié)議的崗位同時(shí)要簽訂公司的《保密協(xié)議》，辦理廠牌、工作證。

（6）簽訂完成后，再次檢查入職者材料（應(yīng)聘登記表、錄用審批表、合同/保密協(xié)議、照片、身份證復(fù)印件、學(xué)歷/資格證書(shū)復(fù)印件、內(nèi)部人才推薦表）是否齊備。

（7）將新入職者材料交予招聘主管和經(jīng)理審批，有疑問(wèn)的地方及時(shí)與相關(guān)部門(mén)溝通確認(rèn)。

（8）經(jīng)審批通過(guò)的及時(shí)錄入本月人事報(bào)表新進(jìn)員工名單中并在員工花名冊(cè)中添加此人且以紅色做標(biāo)記表示本月新近，然后在K3系統(tǒng)中將新入職者的基本信息和合同信息錄入，完畢后將入職者的所有資料歸檔。

離職

（1）提出離職申請(qǐng)的員工，至人力資源部領(lǐng)取《辭職申請(qǐng)書(shū)》。

（2）經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審批、簽字同意后，收回《辭職申請(qǐng)書(shū)》并提供《離職交接表》與離職員工，簡(jiǎn)單交代其去各部門(mén)辦理工作交接。

（3）待離職員工辦理完畢上交《離職交接表》時(shí)，檢查各項(xiàng)交接工作是否交接完畢，相關(guān)的各部門(mén)是否已簽字確認(rèn)，確認(rèn)辦理完全后，收回其廠牌、工作證，簽字確認(rèn)。

（4）將離職人員資料交給經(jīng)理審批，審批完成后錄入本月人事報(bào)表離職員工名單中，并在員工花名冊(cè)中將其刪除，同時(shí)在K3系統(tǒng)中刪除該離職人員信息，完成后將離職員工資料歸檔。

轉(zhuǎn)正

（1）按合同約定轉(zhuǎn)正時(shí)間到期的或申請(qǐng)?zhí)崆稗D(zhuǎn)正的人員，至人力資源部領(lǐng)取《普通員工轉(zhuǎn)正考核表》，并由本人寫(xiě)一份書(shū)面的轉(zhuǎn)正申請(qǐng)書(shū)一并交至部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)考核、審批。

（2）部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)轉(zhuǎn)正申請(qǐng)人在試用期內(nèi)的工作表現(xiàn)，就《普通員工轉(zhuǎn)正考核表》做出考評(píng)，并給予相關(guān)意見(jiàn)。

（3）經(jīng)部門(mén)簽字同意轉(zhuǎn)正的人員將轉(zhuǎn)正考核表和轉(zhuǎn)正申請(qǐng)書(shū)交至人力資源部審批。

（4）檢查上交的轉(zhuǎn)正考核表及轉(zhuǎn)正申請(qǐng)是否規(guī)范、完整，轉(zhuǎn)正時(shí)間是否符合規(guī)定，部門(mén)意見(jiàn)是否明確，不符合或不清楚的則及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，并與相關(guān)部門(mén)溝通確認(rèn)。

（5）將符合轉(zhuǎn)正的申請(qǐng)交予經(jīng)理審批，經(jīng)審批同意的錄入本月人事報(bào)表轉(zhuǎn)正人員名單中，并在K3系統(tǒng)中做相應(yīng)的修改，完成后將轉(zhuǎn)正人員的轉(zhuǎn)正資料歸檔。

調(diào)動(dòng)

（1）有關(guān)部門(mén)提出人員需求，由員工提出調(diào)動(dòng)申請(qǐng)，經(jīng)所在部門(mén)同意調(diào)出及接收部門(mén)考核同意接收后，至人力資源部領(lǐng)取《崗位調(diào)動(dòng)申請(qǐng)表》。

（2）由申請(qǐng)人填寫(xiě)崗位調(diào)動(dòng)申請(qǐng)表，交至調(diào)出部門(mén)和接收部門(mén)審批，并由兩部門(mén)寫(xiě)明調(diào)動(dòng)時(shí)間和調(diào)動(dòng)前后的薪資及考察時(shí)間。

（3）經(jīng)相關(guān)部門(mén)簽字同意后，調(diào)動(dòng)申請(qǐng)表交至人力資源部，核實(shí)調(diào)動(dòng)是否符合規(guī)定、相關(guān)部門(mén)是否確認(rèn)清楚。確認(rèn)后，交至人力資源部經(jīng)理審批，經(jīng)審批后錄入本月人事報(bào)表崗位調(diào)動(dòng)人員名單中，并在K3系統(tǒng)中調(diào)整此人的任職部門(mén)和崗位，錄入完成后將崗位調(diào)動(dòng)者的資料歸檔。

（二）招聘

網(wǎng)上篩選簡(jiǎn)歷

S公司目前的招聘需求比較大，在前程無(wú)憂(yōu)、**人才網(wǎng)和服裝人才網(wǎng)三個(gè)招聘網(wǎng)站上的招聘崗位和需求人數(shù)比較多，每天都會(huì)接收大量應(yīng)聘者投遞的簡(jiǎn)歷（包括直接發(fā)到郵箱中的簡(jiǎn)歷）。因此，篩選網(wǎng)上投遞的簡(jiǎn)歷也是一項(xiàng)關(guān)鍵重要的工作。主要是一些不是很關(guān)鍵重要的崗位，自己可以嘗試著篩選。篩選簡(jiǎn)歷的標(biāo)準(zhǔn)主要是根據(jù)崗位的職責(zé)和任職要求，例如相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)、年齡、專(zhuān)業(yè)及其他關(guān)鍵因素，初步篩選出比較符合要求的，然后再進(jìn)一步的甄選、面試。

電話(huà)預(yù)約面試

在通過(guò)第一輪的網(wǎng)上篩選簡(jiǎn)歷后，接下來(lái)一項(xiàng)重要的工作就是電話(huà)預(yù)約求職者做進(jìn)一步的面談。符合崗位要求的應(yīng)聘者的簡(jiǎn)歷需先下載打印、整理，然后根據(jù)主管的要求進(jìn)行電話(huà)預(yù)約進(jìn)行下一步的面談。在電話(huà)溝通中主要是簡(jiǎn)單介紹公司現(xiàn)狀、工作要求、薪資待遇、面談時(shí)間地點(diǎn)及乘車(chē)路線等基本情況。

接待應(yīng)聘者者

每天來(lái)公司應(yīng)聘面試的人都比較多，包括經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)歷篩選后電話(huà)預(yù)約的、看到招聘信息直接過(guò)來(lái)的以及通過(guò)本公司員工推薦的。接待工作主要是問(wèn)清來(lái)訪者的來(lái)歷，同時(shí)提供相應(yīng)的應(yīng)聘登記表與應(yīng)聘者，有學(xué)歷要求較高的崗位須提供初試測(cè)試題做簡(jiǎn)單測(cè)試，并指導(dǎo)其如何填寫(xiě)表格，需要茶水的及時(shí)提供。有些需要現(xiàn)場(chǎng)考試的崗位或是來(lái)用人部門(mén)復(fù)試的，要帶其去相關(guān)部門(mén)安排考核或復(fù)試。

面試

對(duì)一些非重要的崗位進(jìn)行初步的面談，主要是簡(jiǎn)單了解應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷、主要工作技能、態(tài)度、心態(tài)及交流溝通等方面的信息。

五、關(guān)于S公司人力資源管理過(guò)程中的一些問(wèn)題

通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)，對(duì)S公司有了一定的了解，在人力資源管理制度的現(xiàn)狀方面也有了比較全面的認(rèn)識(shí)。根據(jù)這段時(shí)間所接觸工作的內(nèi)容和日常工作中所遇到以及通過(guò)觀察所得，覺(jué)得S公司在人力資源管理這塊還存在著一定的問(wèn)題，日常人事管理的流程較亂，傳統(tǒng)人事管理仍占據(jù)主流地位，幾大主要人力資源管理的模塊如招聘選拔、培訓(xùn)開(kāi)發(fā)、薪酬設(shè)計(jì)、績(jī)效考核等沒(méi)有科學(xué)、規(guī)范的建立起來(lái)。根據(jù)工作實(shí)踐和研究分析，可以總結(jié)為以下幾個(gè)方面：

（一）現(xiàn)代人力資源管理制度不健全

在S公司，人力資源管理的多個(gè)環(huán)節(jié)仍處于傳統(tǒng)的人事管理階段，沒(méi)有形成規(guī)范的制度化，職能多為員工考勤、工資制定和核算、招聘、人員調(diào)配、入職培訓(xùn)、合同和保險(xiǎn)管理以及一些基礎(chǔ)的人事檔案管理，還沒(méi)有完全按照企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的需要將員工及管理層作統(tǒng)一的規(guī)劃，也未制定出符合企業(yè)人才需要的選擇、任用、激勵(lì)等制度規(guī)定，以達(dá)到盡最大可能地利用人的創(chuàng)造力，增加企業(yè)及社會(huì)財(cái)富的目的。傳統(tǒng)的人事管理使企業(yè)在人員配置方面很難做到人事相宜，人崗匹配，人事配制的手段比較弱，形不成合理流動(dòng)的優(yōu)化配置機(jī)制。企業(yè)的人事安排往往多是因人設(shè)崗而非因事設(shè)崗，情大于法的人事管理仍然普遍存在。

（二）組織結(jié)構(gòu)和崗位設(shè)置不合理

目前，S公司有大大小小的部門(mén)多大20多個(gè)，部門(mén)之間相互交錯(cuò)，有些部門(mén)出于獨(dú)立半獨(dú)立狀態(tài)，造成出現(xiàn)雙重領(lǐng)導(dǎo)的局面，這對(duì)公司上下的執(zhí)行力和效率產(chǎn)生了一定的影響，相關(guān)的責(zé)任和職責(zé)也很難分得清楚。另外，在崗位設(shè)置、人員配置方面存在嚴(yán)重的因人設(shè)崗，沒(méi)有遵循公司的發(fā)展需要和人力資源規(guī)劃。許多崗位沒(méi)有經(jīng)過(guò)分析和研究，直接簡(jiǎn)單、隨意的命名、設(shè)立，需不需要、合不合理、崗位職責(zé)是什么、人員編制多少等等均沒(méi)有認(rèn)真、嚴(yán)格的研究過(guò)，多數(shù)是拍腦袋決定的，沒(méi)有考慮人工成本和人力資源的優(yōu)化配置，這對(duì)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展都是不利的。

（三）人員的選拔和任用存在不良局面

S公司目前的招聘渠道主要為兩種，一種是通過(guò)內(nèi)部員工的推薦，另一種是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等進(jìn)行外部招聘，但是，通過(guò)內(nèi)部招聘的很少，限制了內(nèi)部員工的流動(dòng)，缺乏給員工施展才能和晉升的舞臺(tái)，在一定程度上埋沒(méi)了潛在的人才，影響員工的積極性。同時(shí)，過(guò)于依賴(lài)內(nèi)部員工的推薦，會(huì)存在著這樣一個(gè)問(wèn)題，通過(guò)內(nèi)部人員推薦的成功應(yīng)聘的機(jī)會(huì)多大于通過(guò)外部招聘的，以至于形成了內(nèi)部的員工多數(shù)都有親戚或朋友在本公司里的局面。企業(yè)重視內(nèi)部員工的推薦很重要，但是，這也就難免會(huì)在公司內(nèi)部產(chǎn)生復(fù)雜的人際關(guān)系和裙帶關(guān)系。在人員任用和選拔方面，關(guān)系至上、情大于法的不良事情也難免出現(xiàn)，這對(duì)制度化的管理多會(huì)帶來(lái)不便，難以做到任人唯賢，公平、公正也很難把握，影響企業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。

（四）員工的培訓(xùn)開(kāi)發(fā)與職業(yè)生涯規(guī)劃匱乏

可能有這樣一種感覺(jué)，新進(jìn)的員工對(duì)自己在公司的未來(lái)發(fā)展前景或者說(shuō)晉升路徑不是很清晰甚至是根本不了解，以至于看不到自己將來(lái)所要努力的方向和目標(biāo)，在工作上也自然而然的缺乏工作熱情和積極進(jìn)取的信心，因此造成人員流失率會(huì)不斷上升，員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度也會(huì)隨之下降。

究其原因，這主要是因?yàn)楣局毓芾怼⑤p開(kāi)發(fā)，沒(méi)有對(duì)員工做出一個(gè)清晰的職業(yè)生涯規(guī)劃，員工的發(fā)展與培訓(xùn)也沒(méi)有得到足夠的重視。對(duì)于大多數(shù)的員工來(lái)說(shuō)企業(yè)里的培訓(xùn)可能還僅僅是停留在企業(yè)文化培訓(xùn)、公司制度培訓(xùn)和崗前培訓(xùn)的層面，缺乏后續(xù)的培養(yǎng)和提升的空間。應(yīng)該說(shuō)目前企業(yè)不乏人才，能人也不少，但是企業(yè)提供給員工的卻基本上是單一的工作和專(zhuān)業(yè)化晉升之路，走的是單一的發(fā)展通道。這樣或多或少地減少了員工的職業(yè)攀升機(jī)遇，特別是使一部分行政人員和有一技之長(zhǎng)的一線工人及其他有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員感到難有大的發(fā)展前途，進(jìn)而影響了員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)，也就造成了人才難招，人才難留的困難局面。

（五）現(xiàn)代人力資源管理的工具沒(méi)有充分利用

但是，目前公司沒(méi)有把這個(gè)現(xiàn)代人力資源管理工具充分利用起來(lái)，除了一些基礎(chǔ)的人事資料、員工合同等簡(jiǎn)單的錄入系統(tǒng)中，很多人力資源管理的功能模塊基本都是閑置的。在做人事報(bào)表、人員分析以及培訓(xùn)開(kāi)發(fā)和招聘選拔方面沒(méi)有利用各個(gè)模塊的功能進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的管理，基本上還是靠EXCEL等基礎(chǔ)辦公軟件來(lái)處理的，造成管理上有點(diǎn)混亂，也影響了工作效率。一方面是公司高層和主要負(fù)責(zé)人沒(méi)有足夠的重視，另一方面缺乏掌握K3系統(tǒng)使用的人才，人力資源部也沒(méi)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)各自模塊的管理。

（六）日常人事管理的流程不規(guī)范

據(jù)這這段時(shí)間的實(shí)際操作，發(fā)現(xiàn)實(shí)際工作中一些人動(dòng)的手續(xù)辦理比較混亂，各部門(mén)人員不按規(guī)定辦事時(shí)常發(fā)生。例如試用轉(zhuǎn)正，按規(guī)定試用轉(zhuǎn)正人員需在試用期結(jié)束前7天領(lǐng)取考核表，用人部門(mén)須在3天內(nèi)作出評(píng)估并交至人力資源部。但是，往往會(huì)有很多部門(mén)或個(gè)人遲交轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，有的甚至?xí)砩习雮€(gè)月至一個(gè)月不能上交，到底是可以轉(zhuǎn)正還是延期？人力資源部并不知情。嚴(yán)重的是，很多按規(guī)定時(shí)間已經(jīng)晚交的申請(qǐng)，在上交時(shí)還是按照約定的轉(zhuǎn)正時(shí)間，有的甚至還是提前轉(zhuǎn)正，并不按照人力資源部經(jīng)理簽字為準(zhǔn)。這樣以來(lái)，無(wú)論他們什么時(shí)候交轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，都不會(huì)影響他們的轉(zhuǎn)正時(shí)間，顯然不是很合理的。此外，在轉(zhuǎn)正考核評(píng)估方面并沒(méi)有給出明確的規(guī)定，考評(píng)成績(jī)多少分以上可以按期轉(zhuǎn)正，多少分以上可以提前轉(zhuǎn)正，低于多少分延期轉(zhuǎn)正或者辭退。這樣以來(lái)，最后的結(jié)果就是所有的人都可以按期甚至提前轉(zhuǎn)正，考核的目的和作用也就失去了意義。

另外，按規(guī)定申請(qǐng)辭職的人員須提前15天通知用人部門(mén)，但在用人部門(mén)收到通知后卻很少有及時(shí)反饋給人力資源部的，到人辦理離職手續(xù)的時(shí)候，人力資源部才會(huì)知道這個(gè)人要走了，而且沒(méi)有回旋余地了。整個(gè)過(guò)程中，人力資源部處在一個(gè)很被動(dòng)的局面，最后只得簽字同意。這對(duì)公司的人員規(guī)劃、招聘工作等都帶來(lái)很大麻煩和不利，無(wú)法及時(shí)有效地掌握人員信息，控制人才流失。

六、改善當(dāng)前問(wèn)題的建議及措施

（一）關(guān)于人力資源管理制度的建設(shè)

首先，必須制定符合企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展需要和企業(yè)文化的人力資源管理制度。在制定制度時(shí)，要贏得企業(yè)高層的支持，提升人力資源部的戰(zhàn)略層次，爭(zhēng)取擁有一定制定權(quán)和執(zhí)行權(quán)，一切以公司的利益為中心，避免流于形式。其次，改變傳統(tǒng)人事管理的局面，將人力資源的幾大模塊如招聘選拔、培訓(xùn)開(kāi)發(fā)、薪酬設(shè)計(jì)、績(jī)效考核等建立健全并對(duì)其擁有一定的執(zhí)行權(quán)，轉(zhuǎn)變?nèi)肆Y源部被動(dòng)做事的局面。制度應(yīng)堅(jiān)持以人為本的原則，重點(diǎn)考慮人力因素，重視人才的價(jià)值，尊重人的需求。最后，要將制度形成完善、規(guī)范的文本，如員工手冊(cè)、企業(yè)規(guī)章制度、考勤管理制度、休假制度等相關(guān)人力資源管理制度等都應(yīng)有相應(yīng)的文本，做到有章可循、有規(guī)可依。同時(shí)，也要加大力執(zhí)行力度，獎(jiǎng)罰分明，堅(jiān)持公平、公正，堅(jiān)持以制度管人，避免出現(xiàn)情大于法，讓所有人都遵守規(guī)則，真正起到“熱爐”作用。

（二）關(guān)于組織結(jié)構(gòu)和崗位設(shè)置

首先，對(duì)各個(gè)部門(mén)和崗位做一個(gè)實(shí)地調(diào)查和分析，砍去可有可無(wú)的部門(mén)或者崗位，減少和控制人工成本，實(shí)現(xiàn)人力資源的優(yōu)化配置。其次，規(guī)范組織結(jié)構(gòu)，優(yōu)化部門(mén)設(shè)置。部門(mén)的設(shè)置一定要符合企業(yè)實(shí)際發(fā)展需要，盡可能做到的簡(jiǎn)化、清晰。同時(shí)要將各個(gè)組織分清職責(zé)，明確部門(mén)的作用。第三，部門(mén)內(nèi)部崗位的設(shè)置根據(jù)實(shí)際工作需求，嚴(yán)格按照企業(yè)的人力資源規(guī)劃，避免因人設(shè)崗。人員編制、組織架構(gòu)要有限制，不能隨意更改，對(duì)崗位職責(zé)模糊不清，應(yīng)進(jìn)行必要的工作的分析，關(guān)鍵的崗位應(yīng)制定工作說(shuō)明書(shū)。

（三）關(guān)于人員選拔和任用

第一，堅(jiān)持人才是企業(yè)發(fā)展的唯一源泉。重視和尊重人才，避免任人唯親，關(guān)系至上。拓展人才引進(jìn)的渠道，重視內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)和流動(dòng)，提供員工發(fā)展和晉升的平臺(tái)。第二，用人所長(zhǎng)也要容人所短。選拔人才不能只看重學(xué)歷文憑、工作經(jīng)驗(yàn)甚至是關(guān)系，重視對(duì)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)，允許犯錯(cuò)，提供機(jī)會(huì)，以提升員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。第三，留住人才是關(guān)鍵。無(wú)論是一線生產(chǎn)員工、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才還是管理人才都要防止外流，因?yàn)檎械揭粋€(gè)人的成本和難度遠(yuǎn)大于留住一個(gè)人。防止現(xiàn)有人力資源的流失，要從長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)議，樹(shù)立所有人員都是人才的觀念，重視員工個(gè)人發(fā)展需求，將員工的個(gè)人理想與企業(yè)的發(fā)展緊密聯(lián)系起來(lái)，同發(fā)展共受益。

（四）關(guān)于員工的培訓(xùn)開(kāi)發(fā)和職業(yè)生涯規(guī)劃

首先，培訓(xùn)要制度化。員工的培訓(xùn)應(yīng)提升層次和深度，不能局限于管理層或者企業(yè)文化、公司制度方面的培訓(xùn)，要充分利用公司現(xiàn)有人才資源、各類(lèi)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及一些大專(zhuān)院校搞好員工的培訓(xùn)和輪訓(xùn)，明確各部門(mén)各級(jí)的培訓(xùn)任務(wù)并使其制度化，要逐步建立各類(lèi)員工各級(jí)管理層及其晉升前的必訓(xùn)制度。同時(shí)，要杜絕流于形式、沒(méi)有實(shí)際效果的、費(fèi)力傷財(cái)?shù)呐嘤?xùn)。其次，開(kāi)展員工職業(yè)生涯管理。使員工尤其是知識(shí)型員工看到自己在企業(yè)中的發(fā)展道路，而不致于為自己目前所處的地位和未來(lái)的發(fā)展感到迷茫，從而有助于降低員工的流失率。同時(shí)，不僅要為員工提供與其貢獻(xiàn)相對(duì)等的報(bào)酬，還要在充分了解員工的個(gè)人需求和職業(yè)發(fā)展愿望的基礎(chǔ)上，制定出系統(tǒng)、科學(xué)的員工職業(yè)生涯規(guī)劃，有效地為員工提供多種發(fā)展渠道和學(xué)習(xí)深造的機(jī)會(huì)，設(shè)置多條平等競(jìng)爭(zhēng)的晉升階梯，使員工切實(shí)感到自己在企業(yè)中有實(shí)現(xiàn)理想和抱負(fù)的希望。最后，建立和完善內(nèi)部流動(dòng)機(jī)制，通過(guò)內(nèi)部招聘，鼓勵(lì)員工競(jìng)爭(zhēng)上崗，搭建員工輪崗流動(dòng)的平臺(tái)，從而避免員工在一個(gè)崗位上束縛而造成企業(yè)內(nèi)部缺乏活力和創(chuàng)新能力。

（五）關(guān)于K3系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)利用

首先，深入學(xué)習(xí)和挖掘K3系統(tǒng)的各個(gè)模塊的功能?，F(xiàn)在這個(gè)系統(tǒng)可能已經(jīng)有最新版本了，最好是能和服務(wù)商聯(lián)系一下對(duì)系統(tǒng)做一下升級(jí)，請(qǐng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)人力資源部的相關(guān)人員做一些專(zhuān)業(yè)方面的培訓(xùn)，要求每個(gè)人必須掌握整個(gè)系統(tǒng)的操作使用。其次，根據(jù)職務(wù)和職責(zé)，分工負(fù)責(zé)各自模塊的管理。比如負(fù)責(zé)基礎(chǔ)人事管理的要把員工的基本資料、合同、社會(huì)保險(xiǎn)和福利等完善起來(lái)；負(fù)責(zé)招聘的要把招聘選拔這塊建立起來(lái)；負(fù)責(zé)培訓(xùn)的把員工的培訓(xùn)發(fā)展這塊建立起來(lái)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)在線管理。最后，通過(guò)一步步的對(duì)基礎(chǔ)人力資源管理的完善，然后向全公司推行、改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)接，達(dá)到管理系統(tǒng)化。

（六）關(guān)于人事管理流程

第一，規(guī)范流程。對(duì)于不科學(xué)的流程和規(guī)定，要做出改進(jìn)和完善，一切以簡(jiǎn)單有效為為目的，避免到處找人簽字。第二，講明政策。公司的人事管理制度，應(yīng)向所有部門(mén)所有人講明白，說(shuō)清楚。什么可以做，什么不能做，任何人不能隨意違反。第三，嚴(yán)格執(zhí)行。對(duì)違反管理規(guī)定和操作流程的行為，要有相應(yīng)的處罰措施和控制手段，不能簡(jiǎn)單的說(shuō)一下就放在一邊，建議與本人的績(jī)效考核掛鉤，嚴(yán)重的給出警告或相應(yīng)的處分。

七、實(shí)習(xí)感悟

首先，感謝秦老師對(duì)這次暑期實(shí)習(xí)的大力倡導(dǎo)和支持，感謝S公司給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝S公司人力資源部的所有同事在這段時(shí)間里給我的幫助和指導(dǎo)，也感謝所有對(duì)我的實(shí)習(xí)工作支持的公司其他部門(mén)的同事。

這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我感受頗多。有句話(huà)說(shuō)得好，“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，書(shū)本學(xué)來(lái)的東西，終究是要經(jīng)過(guò)實(shí)踐的，實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

記得剛進(jìn)S公司的那幾天，感覺(jué)一切都是陌生和全新的。大批的生產(chǎn)工人，流水線生產(chǎn)車(chē)間，繁雜的各項(xiàng)事務(wù)等等。企業(yè)不是學(xué)校，這是一個(gè)可以把知識(shí)轉(zhuǎn)化為社會(huì)財(cái)富的“夢(mèng)工廠”。在最初的幾天里，復(fù)印機(jī)不會(huì)使用，工作流程不清楚，接聽(tīng)電話(huà)不知道如何回答，員工反映的問(wèn)題也不能及時(shí)解決，一切都是從零開(kāi)始，然后就是不斷的請(qǐng)教和問(wèn)，拿不定的就去找部門(mén)的同事確認(rèn)。這段時(shí)間所做的事情雖小，但事無(wú)巨細(xì)，真正把每一件事情做好也不是想象中的那樣容易。因?yàn)?，自己的每一個(gè)行為每一句話(huà)都關(guān)系到部門(mén)和公司的形象和利益，尤其是跟公司外部的人員打交道，比如接一個(gè)電話(huà)或接待一個(gè)來(lái)公司面試的應(yīng)聘者，自己的言行舉止都是在向外展示企業(yè)的形象和文化，哪一點(diǎn)做的不好或者不夠到位都有可能對(duì)公司產(chǎn)生不良的影響，而不僅僅是個(gè)人的事情。

通過(guò)這段時(shí)間的親身體驗(yàn)，感覺(jué)到實(shí)際的東西與學(xué)校學(xué)得的書(shū)本知識(shí)差距還是很大的，理論與實(shí)際的結(jié)合是需要磨練的?？赡軙?shū)本上有些知識(shí)是滯后的，因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)生活工作最接近實(shí)際，且隨著信息化、網(wǎng)絡(luò)化、知識(shí)型社會(huì)的不斷進(jìn)步和快速發(fā)展，書(shū)本知識(shí)的反應(yīng)和更新速度是比較落后的。但是，另一方面，書(shū)本上學(xué)的東西在一定程度上又是超前的，因?yàn)楝F(xiàn)代企業(yè)管理制度我們基本上都是從西方學(xué)來(lái)的，尤其是現(xiàn)代人力資源管理制度，在中國(guó)的起步是比較晚的。而現(xiàn)實(shí)中很多企業(yè)還停留在傳統(tǒng)的人事管理層面，尤其是在一些國(guó)企和中小型私企中比較常見(jiàn)，在很大程度上沒(méi)有建立完整的現(xiàn)代人力資源管理制度，還是比較傳統(tǒng)的人事管理。所以，如何正視現(xiàn)實(shí)，如何適應(yīng)企業(yè)的實(shí)情和文化，在實(shí)習(xí)過(guò)程中都是比較重要的。

第6篇：酒店實(shí)習(xí)手冊(cè)個(gè)人總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)；校企合作；實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)

Economics and Management Professional Practice Teaching Base Construction Investigate

--For Example Changlong Practice Teaching Base

【Abstract】In this paper， Huashang Colledge Guangdong University of Finance and Economics’ Economics and Management professional cooperation with Changlong practice teaching base as an example， focusing on the importance of school-enterprise cooperation to build a practice teaching base， analysis of the common problems building campus practice teaching base exists for these problems are discussed and the corresponding countermeasures to provide reference for the independent professional practice of teaching Economics and Management School of bases.

【Key words】Economics and Management professional； School-enterprise cooperation； Practice teaching base construction

隨著獨(dú)立院校實(shí)踐教學(xué)改革的深入，學(xué)院更關(guān)注學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。而校企共建的實(shí)踐教學(xué)基地是進(jìn)行學(xué)生各種實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，提高綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的重要場(chǎng)所。因此如何建設(shè)好一批穩(wěn)定、高質(zhì)量的實(shí)踐教學(xué)基地是當(dāng)前獨(dú)立學(xué)院面臨的一個(gè)重要課題。廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)華商學(xué)院與長(zhǎng)隆集體校企合作共建實(shí)踐教學(xué)基地進(jìn)行探索，并取得一些成效與體會(huì)。這些體會(huì)能力為獨(dú)立院校校企共建實(shí)踐教學(xué)基地提供參考。

1 建設(shè)經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)校企合作實(shí)踐教學(xué)基地的重要性

經(jīng)管類(lèi)各專(zhuān)業(yè)是應(yīng)用性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，學(xué)生必須在實(shí)踐能力上有所創(chuàng)新和突破，以適應(yīng)社會(huì)要求和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。校企合作共建實(shí)踐教學(xué)基地，能將企業(yè)與學(xué)校培養(yǎng)經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才的標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合起來(lái)，共同培養(yǎng)技能型應(yīng)用型人才，提高就業(yè)質(zhì)量，提高更廣泛的就業(yè)機(jī)會(huì)。同時(shí)加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)，培養(yǎng)“雙師型”的教學(xué)隊(duì)伍，促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)模式的改革，是實(shí)現(xiàn)校企共贏的有效途徑。近年來(lái)，國(guó)家對(duì)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，出臺(tái)了一系列相關(guān)文件，這些文件的出臺(tái)，都反映了實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)已經(jīng)成為我國(guó)高等教育發(fā)展中的重要問(wèn)題，必須引起我們的高度重視。

2 經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)存在共性的問(wèn)題

2.1 教育觀念比較陳舊

由于我國(guó)高校受傳統(tǒng)“應(yīng)試教育”思想的影響，高校中“重理論、輕實(shí)踐”的現(xiàn)象仍然存在。部分教師認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)只是理論教學(xué)的附屬，因而只注重課堂的理論，忽視了對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，所以對(duì)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)沒(méi)有足夠的認(rèn)識(shí)和重視，缺乏對(duì)校外基地建設(shè)的積極性與主動(dòng)性。

2.2 實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)缺乏規(guī)范性標(biāo)準(zhǔn)

目前大部分經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)的基地建設(shè)是基于企業(yè)與學(xué)?；騻€(gè)人的某種關(guān)系建立的，他們之間只是一種形式上的任務(wù)，而不是合作關(guān)系，一旦發(fā)生人員的變動(dòng)，基地便難以繼續(xù)，從而影響了基地的穩(wěn)定性，獨(dú)立學(xué)院尤其突出?；亟ㄔO(shè)只停留在表面上，這樣基地建設(shè)難以發(fā)揮應(yīng)有的作用。同時(shí)國(guó)家對(duì)高校校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)沒(méi)有相關(guān)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，這也是導(dǎo)致了基地建設(shè)的不規(guī)范性。

2.3 實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)經(jīng)費(fèi)不足

校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)需要經(jīng)費(fèi)的支持，由于經(jīng)費(fèi)不足，實(shí)踐教學(xué)的效果和校企之間的合作穩(wěn)定性都將受到影響。

2.4 實(shí)踐教學(xué)基地管理不到位

主要有三種表現(xiàn)：其一，由于實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間進(jìn)行集中，企業(yè)一次性接受的人數(shù)有限，加之專(zhuān)業(yè)擴(kuò)招之快，學(xué)生人數(shù)之多，基地較分散等原因，使基地的建設(shè)與教學(xué)管理難以保證；其二，校企單方管理；其三，校企合作實(shí)踐教學(xué)基地運(yùn)營(yíng)中沒(méi)有監(jiān)督和管理機(jī)制。

3 經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)長(zhǎng)隆校企合作實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的實(shí)踐與探討

3.1 經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)教育需轉(zhuǎn)變觀念，重視實(shí)踐教學(xué)

為適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求，經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教育需轉(zhuǎn)變觀念，深化實(shí)踐教學(xué)改革與研究。首先，要合理制定校企合作人才培養(yǎng)方案；其次要完善實(shí)踐教學(xué)體系；再次，教師們要積極參與實(shí)踐教學(xué)的教研教改活動(dòng)，通過(guò)改革，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與能力，提高他們的動(dòng)手和實(shí)踐能力。隨著高等學(xué)?！敖虒W(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”的實(shí)施，教師對(duì)經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)教育觀念有所改變，一個(gè)從傳統(tǒng)教育模式向創(chuàng)新教育模式轉(zhuǎn)變的熱潮在各高校興起。重視實(shí)踐教學(xué)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)勢(shì)在必行。

3.2 實(shí)踐教學(xué)基地的選擇與建設(shè)

選擇經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)基地的標(biāo)準(zhǔn)為：一是，行業(yè)龍頭企業(yè)，企業(yè)的工作條件、生活條件完備，管理與安全保證制度健全；二是，專(zhuān)業(yè)對(duì)口，滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)大綱的要求；三是，校企之間有良好的運(yùn)行關(guān)系和校企互贏互利的共同點(diǎn)；四是，雙方領(lǐng)導(dǎo)重視并愿意承擔(dān)各自的責(zé)任與任務(wù)。

根據(jù)上述四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，華商學(xué)院將長(zhǎng)隆實(shí)踐教學(xué)基地群定為經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地。廣東長(zhǎng)隆集團(tuán)有限公司是我國(guó)旅游業(yè)大型化企業(yè)集團(tuán)，是廣東省旅游龍頭企業(yè)集團(tuán)，經(jīng)營(yíng)集主題公園、豪華酒店、商務(wù)會(huì)展、高檔餐飲等娛樂(lè)休閑于一體的世界級(jí)大型綜合旅游度假區(qū)，旗下?lián)碛袕V州長(zhǎng)隆與珠海長(zhǎng)隆兩大板塊。該基地主要對(duì)經(jīng)管類(lèi)各專(zhuān)業(yè)選定長(zhǎng)隆集團(tuán)方向培養(yǎng)的學(xué)生，進(jìn)行校企合作實(shí)踐教學(xué)的聯(lián)合培養(yǎng)。

3.3 構(gòu)建長(zhǎng)隆基地質(zhì)量保障體系

構(gòu)建基地質(zhì)量保障體系，使基地的建設(shè)與管理更加規(guī)范化、合理化、科學(xué)化，體系主要由以下四個(gè)方面組成：

3.3.1 組織保障

為確保基地建設(shè)與管理穩(wěn)步發(fā)展，校企成立了三級(jí)管理機(jī)構(gòu)，一級(jí)由雙方單位的主管領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)組成實(shí)踐教學(xué)基地指導(dǎo)委員會(huì)，負(fù)責(zé)基地建設(shè)與管理的方案、規(guī)劃、制度制定。二級(jí)由雙方單位具體部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、主管人員等組成基地領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)基地建設(shè)與管理的實(shí)施，實(shí)踐教學(xué)工作指導(dǎo)、協(xié)調(diào)等工作。三級(jí)是實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)小組，由各崗位的基層領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)教師、管理人員組成，主要負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)全過(guò)程的監(jiān)控與管理。

三級(jí)組織機(jī)構(gòu)，責(zé)任明確，分工具體，相互協(xié)作，共建共管長(zhǎng)隆實(shí)踐教學(xué)基地。

3.3.2 制度保障

校企雙方制定一整套適合基地的管理、安全制度責(zé)任及協(xié)議，規(guī)范基地建設(shè)和教學(xué)管理，明確三方的責(zé)、權(quán)、力，做到有章可循，有據(jù)可依，以保證校方、企業(yè)、學(xué)生的共同利益。如《長(zhǎng)隆實(shí)踐教學(xué)基地管理辦法》、《實(shí)習(xí)三方協(xié)議》、《學(xué)生管理手冊(cè)》、《實(shí)習(xí)安全責(zé)任書(shū)》等。

3.3.3 過(guò)程監(jiān)控

在每個(gè)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中，校企雙方的實(shí)踐教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)工作指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)管；雙方指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)全程管理監(jiān)控；教學(xué)方面有計(jì)劃、總結(jié)、質(zhì)量分析；教學(xué)結(jié)束后雙方對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核綜合評(píng)定實(shí)踐成績(jī)；同時(shí)評(píng)選優(yōu)秀實(shí)習(xí)生和指導(dǎo)教師進(jìn)行表彰及獎(jiǎng)勵(lì)。

3.3.4 評(píng)價(jià)保障

1）制定實(shí)踐教學(xué)基地評(píng)估指導(dǎo)，每年評(píng)估一次；

2）企業(yè)對(duì)學(xué)校組織實(shí)踐教學(xué)工作進(jìn)行評(píng)價(jià)；

3）建立合理的評(píng)價(jià)考核保障機(jī)制，加強(qiáng)校企合作，促進(jìn)基地更好的發(fā)展。

3.4 改革校外實(shí)踐教學(xué)模式

（1）構(gòu)建校企共管的三級(jí)組織機(jī)構(gòu)，共同管理、監(jiān)控基地的建設(shè)與教學(xué)過(guò)程管理；

（2）共同制定校企合作人才培養(yǎng)方案，對(duì)經(jīng)管類(lèi)各專(zhuān)業(yè)選定長(zhǎng)隆集團(tuán)培養(yǎng)方向的學(xué)生開(kāi)展專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、畢業(yè)論文等方面的實(shí)踐教學(xué)工作；

（3）旅游管理專(zhuān)業(yè)（酒店方向）的學(xué)生實(shí)行“3+0.5+0.5”的人才培養(yǎng)模式，這專(zhuān)業(yè)的全部學(xué)生第7學(xué)期集中到長(zhǎng)隆酒店、橫琴酒店進(jìn)行專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)，部分學(xué)生直至就業(yè)。

3.5 課程體系建設(shè)

根據(jù)長(zhǎng)隆集團(tuán)有限公司對(duì)經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才的要求及崗位工作任務(wù)對(duì)學(xué)生的要求，建立相應(yīng)的“企學(xué)結(jié)合”的課程體系，開(kāi)發(fā)3-5門(mén)“企學(xué)結(jié)合”的課程和課程標(biāo)準(zhǔn)。

3.6 校企共建指導(dǎo)教師隊(duì)伍

長(zhǎng)隆基地實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師隊(duì)伍是由校企雙方共建，企方主要指派經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)秀骨干承擔(dān)指導(dǎo)教師；校方指派青年教師作為指導(dǎo)教師，他們通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生來(lái)了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)、服務(wù)狀況，把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中，并且可以在實(shí)踐教學(xué)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，提高自身實(shí)踐教學(xué)的能力，從而提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。

3.7 多方籌集資金，加大基地建設(shè)經(jīng)費(fèi)

長(zhǎng)隆基地建設(shè)與運(yùn)行經(jīng)費(fèi)，采用學(xué)院實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)計(jì)劃撥一點(diǎn)，省、校級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目給一點(diǎn)，企業(yè)資助一點(diǎn)，學(xué)生自己出一點(diǎn)的辦法籌集實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)?；亟?jīng)費(fèi)嚴(yán)格管理，專(zhuān)款專(zhuān)用，保證基地建設(shè)與運(yùn)行的順利進(jìn)行。

4 結(jié)束語(yǔ)

近年來(lái)，華商學(xué)院在與長(zhǎng)隆集團(tuán)校企合作共建實(shí)踐教學(xué)基地的實(shí)踐中取得了一些成效。但在基地考核機(jī)制、師資培訓(xùn)等方面還需要進(jìn)一步完善，通過(guò)深入的探討，以促進(jìn)獨(dú)立學(xué)院經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)質(zhì)量不斷提高。

【參考文獻(xiàn)】

[1]孟祥賓，魏澤.論高校校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)[J].沈陽(yáng)師范大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2008（5）.

[2]艾訓(xùn)儒.新時(shí)期高校校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)問(wèn)題及思考[J].中國(guó)林業(yè)教育，2012（1）.

[3]宋殿輝，孫廣，季曉依.獨(dú)立學(xué)院校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐[J].物流科技，2009（2）.

第7篇：酒店實(shí)習(xí)手冊(cè)個(gè)人總結(jié)范文

我及工程部全體員工會(huì)更加充滿(mǎn)熱情，迎接挑戰(zhàn)!在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和充分信任下切實(shí)履行崗位職責(zé)，采取歸納、比較、確定和分析，積累和總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，使自我的業(yè)務(wù)水平更上一層樓。親愛(ài)的讀者，小編為您準(zhǔn)備了一些工程部年終總結(jié)，請(qǐng)笑納!

工程部年終總結(jié)120__在悄然之間就逝去了，我將自我在工作上的一些感受和事件做了一個(gè)整理，更便于今后的工作的進(jìn)行，以下是我的工作總結(jié)：

一、施工質(zhì)量檢查總結(jié)

1、20__年_月_日到公司開(kāi)完會(huì)已后按照公司要求進(jìn)行檢查了__項(xiàng)目、__項(xiàng)目、檢查各項(xiàng)目的技術(shù)文件、施工方案、施工質(zhì)量、施工安全、整個(gè)施工生產(chǎn)體系，檢查中存在的質(zhì)量問(wèn)題、安全隱患、生產(chǎn)要點(diǎn)已全面做出了整改措施和技術(shù)控制方法，并將檢查存在的各分項(xiàng)工程技術(shù)資料上報(bào)了公司。

2、根據(jù)檢查存在的問(wèn)題我已經(jīng)做了相關(guān)的整改技術(shù)交底，并將技術(shù)交底下發(fā)到各位工長(zhǎng)手中，并切要求各項(xiàng)目主要管理人員按照相關(guān)技術(shù)交底資料實(shí)施控制工程質(zhì)量，在實(shí)施過(guò)程中因管理體系不建全領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有高度重視工程質(zhì)量，層層落實(shí)不到位，所以執(zhí)行中沒(méi)有原格按照相關(guān)技術(shù)規(guī)范資料落實(shí)，沒(méi)有落實(shí)的原因分析。

3、根據(jù)目前各項(xiàng)目在建工程存在的質(zhì)量、和安全問(wèn)題進(jìn)一步作出分析，工程質(zhì)量是企業(yè)的生命，一個(gè)企業(yè)應(yīng)于質(zhì)量第一、安全第一為目標(biāo)。

首先公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)工程質(zhì)量就沒(méi)有得到高度的重視，公司對(duì)各項(xiàng)目沒(méi)有制定明確的質(zhì)量管理目標(biāo)、安全管理目標(biāo)、沒(méi)有明確可行的質(zhì)量、安全控制措施，更沒(méi)有統(tǒng)一的控制目標(biāo)，所以、導(dǎo)致每個(gè)分項(xiàng)工程在施工過(guò)程中就沒(méi)有得到有效的控制。

4、各項(xiàng)目對(duì)質(zhì)量管理存在的缺陷就是沒(méi)有做好有針對(duì)性的作業(yè)技術(shù)交底控制書(shū)，高層管理人員對(duì)各分項(xiàng)工程的質(zhì)量管理目標(biāo)不明確，安全管理也不明確，更不用說(shuō)有什么指導(dǎo)控制性的有效技術(shù)文件，波動(dòng)性和隨意性都比較大，根據(jù)檢查結(jié)果能夠反映出前期的實(shí)施過(guò)程，分項(xiàng)工程施工中基本是根據(jù)各位工長(zhǎng)的隨意性去指揮操作，無(wú)論技術(shù)高低，沒(méi)有按照有關(guān)規(guī)范要求做出相關(guān)的有效控制文件。

5、做好技術(shù)交底是有效控制工程質(zhì)量的條件之一，為此，每一分項(xiàng)工程開(kāi)始實(shí)施前均要進(jìn)行交底，作業(yè)技術(shù)的交底、施工方案的具體細(xì)化，明確更具體的技術(shù)實(shí)施方案，是工序施工的具體指導(dǎo)文件，做好技術(shù)交底首先項(xiàng)目經(jīng)理就應(yīng)當(dāng)高度重視，并切要明確交底的資料包括施工方法，質(zhì)量要求和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，施工過(guò)程中需注意的問(wèn)題，可能出現(xiàn)的意外問(wèn)題及應(yīng)急措施。

關(guān)鍵部位，或技術(shù)難度大，施工復(fù)雜的分項(xiàng)工程，沒(méi)有做好技術(shù)交底的分項(xiàng)工程，不得進(jìn)入正式實(shí)施。

二、生產(chǎn)與質(zhì)量管理概述

1、建設(shè)工程是一個(gè)生產(chǎn)的單件性，流動(dòng)性、波動(dòng)較大，它不像一般工業(yè)產(chǎn)品那樣的生產(chǎn)線那么規(guī)范，有固定的生產(chǎn)流水線，有規(guī)范化的生產(chǎn)工藝和完善的檢測(cè)技術(shù)、有成套的生產(chǎn)設(shè)備和穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境，所以工程質(zhì)量容易產(chǎn)生波動(dòng)并且波動(dòng)還比較大，同時(shí)影響工程質(zhì)量的因素還比較多，其中任一因素發(fā)生變動(dòng)，都會(huì)使工程質(zhì)量產(chǎn)生波動(dòng)。

如材料規(guī)格品種使用錯(cuò)誤、施工方法不當(dāng)、操作未按規(guī)程進(jìn)行、機(jī)械設(shè)備故障、設(shè)計(jì)失誤、生產(chǎn)系統(tǒng)施工環(huán)境等等都會(huì)造成工程質(zhì)量事故。主要一個(gè)因素就是人為因素，根據(jù)我公司目前在建的工程項(xiàng)目、所存在的質(zhì)量問(wèn)題、和安全隱患絕大部份是人為因素所造成的質(zhì)量問(wèn)題和安全問(wèn)題，總的歸納起來(lái)主要有五個(gè)方面，人因素、材料因素、機(jī)械因素、施工方法、施工環(huán)境五大因素。

2、人員因素、人是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主體，也是工程項(xiàng)目建設(shè)的決策者、管理者、操作者、工程建設(shè)的全過(guò)程，如項(xiàng)目的規(guī)劃，決策、勘察、設(shè)計(jì)和施工，都是經(jīng)過(guò)人來(lái)完成的。

人員的素質(zhì)，即人的文化水平、技術(shù)水平、決策本事、管理本事、作業(yè)本事、控制本事、身體素質(zhì)及職業(yè)道德等，都將直接地影響施工質(zhì)量，所以人員因素是影響工程質(zhì)量的一個(gè)重要因素。所以要加強(qiáng)管理人員的自身管理素質(zhì)，提高質(zhì)量、安全的管理素質(zhì)，首先要從領(lǐng)導(dǎo)做起，要從領(lǐng)導(dǎo)抓起。

工程部年終總結(jié)220__年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求，我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，以及同各部門(mén)的密切配合，團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行，取得了必須的好成績(jī)，在今年(1——11月)工程部共維修單1832張，7899項(xiàng)，電話(huà)報(bào)修2638項(xiàng)，總計(jì)10537項(xiàng)。

一、自進(jìn)____年以來(lái)，工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì)議精神，我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)，貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神，把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去，制定了一周部門(mén)例會(huì)制度，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看;鼻聞;耳聽(tīng)和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷，及時(shí)排除，絕不留后患。

二、在工作中，工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作，及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，隨著副樓出租的正常運(yùn)行，宿舍出租的正常運(yùn)行，酒店星評(píng)復(fù)審，工程部的工作量增加不少，工程部克服人員少，維修量大，做到了應(yīng)修必修，修必修好的原則，應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備，就必須保養(yǎng)好，每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人，每一天巡視，發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情景及時(shí)處理，在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如繼續(xù)使用，易造成相間短路爆炸，對(duì)設(shè)備造成重大損壞，后果不堪設(shè)想，為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)，經(jīng)過(guò)商討，制度了維修施工安全方案：對(duì)電纜接頭進(jìn)行處理，添加高壓絕緣由對(duì)各開(kāi)關(guān)接頭和母線排接頭緊固，對(duì)高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門(mén)重視，又相續(xù)對(duì)其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化，7個(gè)樓層電纜對(duì)接點(diǎn)及1樓電纜對(duì)接點(diǎn)發(fā)熱，如繼續(xù)滿(mǎn)負(fù)載的使用，將會(huì)造成相間短路，對(duì)設(shè)備造成重大損壞，經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì)研究決定對(duì)此進(jìn)行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理，過(guò)程中員工們不怕臟，不怕累克服了一切困難，各人發(fā)揮了各人的技能，保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。

今年15號(hào)臺(tái)風(fēng)，十月一日將登陸海南三亞。九月三十號(hào)上午8點(diǎn)，風(fēng)雨欲來(lái)，工程部全體員工在臺(tái)風(fēng)來(lái)臨之際加班加點(diǎn)，事先對(duì)酒店客房門(mén)窗，廣告招牌，太陽(yáng)能熱水箱，消防設(shè)備，設(shè)施，高低壓配電箱和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安全防御措施。午時(shí)三點(diǎn)對(duì)酒店大堂玻璃門(mén)進(jìn)行封板加固之后裝沙袋堵大堂門(mén)和高低壓配電房門(mén)，并檢查酒店可能被臺(tái)風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn)，陣風(fēng)一陣猛過(guò)一陣，雨下不停，臺(tái)風(fēng)逼進(jìn)三亞，工程部全體員工堅(jiān)守崗位，做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作。晚上十點(diǎn)，風(fēng)力加強(qiáng)，雨下的很大。

給酒店7樓頂造成很多的積水，工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水，到十一點(diǎn)，酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊，工程部員工又趕到員工通道外對(duì)被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。之后客房總機(jī)的窗又被臺(tái)風(fēng)吹壞，工程部員工又及時(shí)趕到，對(duì)窗口修補(bǔ)，臺(tái)風(fēng)持續(xù)大作，暴雨下得不停，哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點(diǎn)，七樓頂?shù)奶?yáng)能水箱被風(fēng)吹壞，工程部員工不顧臺(tái)風(fēng)的危險(xiǎn)，冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂，用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著移動(dòng)，慢慢靠近太陽(yáng)能水箱，對(duì)被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固。凌晨3點(diǎn)，猛風(fēng)大作，雨越下越大，六樓的防火門(mén)被風(fēng)吹開(kāi)，低壓配店房電纜溝又滲水，為了安全，工部的員工分成兩對(duì)人，一對(duì)去搶修六樓的消防門(mén)，另一對(duì)人去處理電纜溝的水，在大風(fēng)大雨期間，為了不讓高低壓配電房門(mén)被大風(fēng)吹壞，工程部全體員工輪流著用身體頂門(mén)，確保了高低壓配電房的一卻完好無(wú)損。經(jīng)過(guò)了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗，確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒(méi)有受到臺(tái)風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店，讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都十分主動(dòng)，互相交流，互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。利用開(kāi)會(huì)的時(shí)間，從酒店的十大敬請(qǐng)電話(huà)接聽(tīng)，以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識(shí)和電梯安全操作等多方面培訓(xùn)，異常注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn)，收到了相當(dāng)好的效果，而新來(lái)的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn)，收到了相當(dāng)好的效果，使他們盡快熟悉酒店的各項(xiàng)設(shè)備，做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作。

四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項(xiàng)，為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行，就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變本事。準(zhǔn)確確定迅速排除各種設(shè)備故障，保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。

五、在節(jié)儉能源、降低能耗方面。按照酒店對(duì)工程部提出的新要求，要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)部門(mén)。我工程部在總經(jīng)理與各部門(mén)的支持下，首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是能夠立即改善的，那些是無(wú)法改善的，在以后的改造中要研究的，都要進(jìn)行分析和排查，做出了節(jié)能方案和措施

1、加強(qiáng)了對(duì)空調(diào)的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對(duì)空調(diào)過(guò)清網(wǎng)的清洗，提高制冷效果，同時(shí)我部門(mén)還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間，把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

2、對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備，加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

3、餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制。

把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制。

4、太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次，加強(qiáng)吸熱量，減少因熱水不足而開(kāi)爐燒水次數(shù)，今年五月，工程部對(duì)太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)行改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽(yáng)能熱水。

與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)減少3萬(wàn)塊錢(qián)。

5、今年星評(píng)復(fù)審中要求酒店整改維修幾項(xiàng)工程，工程部承擔(dān)此項(xiàng)工程，為酒店節(jié)省開(kāi)支幾萬(wàn)元。

酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日?qǐng)?bào)表制度，每一天對(duì)水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析，出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因，強(qiáng)化節(jié)能意識(shí)。

一年來(lái)，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了很多的工作，不論份內(nèi)的還是份外的都能進(jìn)取主動(dòng)去做，可是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有必須的差距。我們決心在今后的工作中必須認(rèn)真總結(jié)一年來(lái)工作中存在的差距，進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級(jí)酒店做出最大的貢獻(xiàn)。

工程部年終總結(jié)3我于20__年_月_日，經(jīng)過(guò)招聘到__集團(tuán)公司__工程部上班。從學(xué)校到工程施工單位，雖然我的工作崗位和主角發(fā)生了很大變化，并且對(duì)工程管理、__達(dá)預(yù)算軟件首次接觸，但在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的幫忙下，憑著自我的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和工作經(jīng)驗(yàn)，加上刻苦鉆研和學(xué)習(xí)，很快適應(yīng)了工作環(huán)境，并取得了必須的成績(jī)?，F(xiàn)將工作情景簡(jiǎn)要總結(jié)如下：

一、主要工作表現(xiàn)及成績(jī)

1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

上班伊始，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《工程質(zhì)量管理細(xì)則》，并將其牢記于心，時(shí)刻提醒自我要嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，維護(hù)公司形象。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)各種規(guī)范文件。

從最開(kāi)始的《檔案編制指南》，包括技術(shù)交底清單、貫標(biāo)實(shí)施表格、質(zhì)量體系實(shí)施指南等到《建筑施工手冊(cè)》、《建筑施工質(zhì)量通病防治手冊(cè)》、《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收細(xì)則》等等各種規(guī)范規(guī)程;除此以外，還有《__工程施工招標(biāo)文件及投標(biāo)文件》、《__招標(biāo)文件及投標(biāo)文件》、《房屋建筑和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程招投標(biāo)編制指南》等文件。

3、對(duì)于一個(gè)剛畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，雖然在學(xué)校也有過(guò)一個(gè)多月在施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)的經(jīng)歷，可是在真正的施工過(guò)程中，我所了解的還只是鳳毛麟角。

所以，從到公司上班開(kāi)始，工程部的兩位前輩就帶著我去各個(gè)現(xiàn)場(chǎng)。跟隨他們一齊檢查質(zhì)量、安全、禮貌施工等情景的那段時(shí)間，是我吸取知識(shí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的時(shí)機(jī)，也是我對(duì)于施工現(xiàn)場(chǎng)學(xué)到最多、面的階段。所以我忠心的感激他們的傳授、教導(dǎo)和關(guān)心。

4、認(rèn)真學(xué)習(xí)遼寧省概預(yù)算編制資料。

我首先對(duì)遼寧省概預(yù)算編制資料、計(jì)價(jià)清單規(guī)范等進(jìn)行了認(rèn)真系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，并堅(jiān)持邊學(xué)習(xí)邊實(shí)際計(jì)算練習(xí)，借__項(xiàng)目投標(biāo)之際，參與了技術(shù)標(biāo)的編制過(guò)程，并針對(duì)其中11號(hào)樓施工圖加以計(jì)算，由于大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)做的就是投標(biāo)編制，所以較快的掌握了其中的要領(lǐng)，雖然還沒(méi)有真正獨(dú)立完成任務(wù)的機(jī)會(huì)，可是我個(gè)人認(rèn)為我已經(jīng)具備必須的獨(dú)立完成任務(wù)的本事;與此同時(shí)，我還學(xué)會(huì)了使用“__軟件”編制預(yù)算和抽算鋼筋，經(jīng)過(guò)對(duì)__施工圖的預(yù)算練習(xí)，雖然是首次接觸，可是已經(jīng)有了很大的提高，能夠進(jìn)行部分獨(dú)立操作。在今后的工作中，我將不斷的摸索和鉆研，把工作做得更加精細(xì)、完美。

5、其他方面：

(1)堅(jiān)持每一天上班提早到公司，打掃辦公室衛(wèi)生，為同事創(chuàng)造一個(gè)干凈的工作環(huán)境。

(2)管理辦公室內(nèi)部分文件存放，以便需要時(shí)能夠及時(shí)找到部分事宜進(jìn)行登記備忘，供以后對(duì)照。

(3)與分公司同事進(jìn)取探討造價(jià)控制、合同管理、資料管理等資料。經(jīng)過(guò)討論既增進(jìn)了同事間的友情，又提高了自身本事。

(4)主動(dòng)與同事交流，熱情幫忙他人。

二、努力的方向

1、研究到在建筑施工單位女同志的工作范圍有限，所以更需要給自身充電，著重向投標(biāo)方向努力，積累投標(biāo)經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取到達(dá)工作年限要求時(shí)，順利經(jīng)過(guò)全國(guó)造成價(jià)工程師執(zhí)業(yè)資格考試，充分利用經(jīng)過(guò)全國(guó)造價(jià)工程師執(zhí)業(yè)資格考試的優(yōu)勢(shì)及以往的工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)取主動(dòng)接觸各種相關(guān)業(yè)務(wù)，提高自身的實(shí)際操作本事，有可能的話(huà)能夠?yàn)楣驹谕稑?biāo)談判時(shí)奉獻(xiàn)力量，為公司的品牌建設(shè)作出自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

2、進(jìn)取參加證書(shū)考核，鉆研專(zhuān)業(yè)技術(shù)，提高業(yè)務(wù)本事和專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)。

3、發(fā)揮黨員的模范帶頭作用，爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)。

經(jīng)過(guò)總結(jié)一年來(lái)的工作，我雖然個(gè)人認(rèn)為取得了一點(diǎn)成績(jī)，但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有必須差距。找出工作中的不足，以便在以后的工作中加以克服，同時(shí)還需要多看書(shū)，認(rèn)真學(xué)習(xí)好規(guī)范規(guī)程及有關(guān)文件資料，掌握好專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提高自我的工作本事，加強(qiáng)工作職責(zé)感，及時(shí)做好個(gè)人的各項(xiàng)工作。

總之，在今后的工作中，我將不斷的總結(jié)與反省，不斷地鞭策自我并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同提高、共同成長(zhǎng)。

工程部年終總結(jié)4時(shí)間飛逝，__年即將結(jié)束。在這一年里，工程部全體員工在公司的質(zhì)量方針指引下、在公司和項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)正確指導(dǎo)下，以及同各部門(mén)的密切配合、團(tuán)結(jié)一致下，圓滿(mǎn)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)工作任務(wù)，保證了園區(qū)所有設(shè)備的安全運(yùn)行。取得了必須的好成績(jī)，為完成公司質(zhì)量目標(biāo)做出貢獻(xiàn)。

一、日常工作中，工程部全體員工嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格按照“五常法”的要求去做。能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹公司的各項(xiàng)指示精神，完成各項(xiàng)工作任務(wù)。認(rèn)真對(duì)待公司、項(xiàng)目檢查中提出的問(wèn)題和整改意見(jiàn)，結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真整改和執(zhí)行。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下，我們規(guī)范了各種表格、記錄的填寫(xiě)，為日常安排工作和用電數(shù)據(jù)分析供給了有效、準(zhǔn)確的依據(jù)。并將各種制度張貼上墻，以便每位員工及時(shí)學(xué)習(xí)、檢查和要求自我。

二、配電值班工作看似簡(jiǎn)便，但實(shí)際上，要求配電值班人員具有較高的職責(zé)心和配電值班經(jīng)驗(yàn)，才能保證發(fā)現(xiàn)隱患后，及時(shí)有效的做來(lái)源理，保證系統(tǒng)正常運(yùn)行，為設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、業(yè)主辦公供給電力保障。所以，工程部每位配電工都能遵守配電制度，認(rèn)真巡視設(shè)備，按時(shí)抄錄各種表計(jì)，認(rèn)真核算每日用電情景，為園區(qū)用電分析和管理供給了可靠依據(jù)。同時(shí)，配電室又是休息日、節(jié)假日和夜間等時(shí)間繼續(xù)為業(yè)主服務(wù)及對(duì)外聯(lián)系協(xié)調(diào)的主要部門(mén)，負(fù)責(zé)這些時(shí)間內(nèi)的設(shè)備巡視工作、業(yè)主報(bào)修處理、業(yè)主和外單位的各種施工跟進(jìn)服務(wù)以及緊急情景處理協(xié)調(diào)等工作。如：每班2次的中水站巡視;每日夜間路燈、水泵房設(shè)備巡視和電梯維護(hù)保養(yǎng)跟進(jìn)監(jiān)督工作等，使業(yè)主得到全天的、不間斷的維修服務(wù)，保證了電氣設(shè)備的安全運(yùn)行，為業(yè)主創(chuàng)造一個(gè)良好的辦公環(huán)境。

三、工作中，我們負(fù)責(zé)園區(qū)內(nèi)所有電氣設(shè)備設(shè)施的維修工作，保證它們能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。我們克服了人員少，工作量大的困難，合理安排人員，本著“應(yīng)修的必修，修必修好;定期保養(yǎng)”的原則，認(rèn)真對(duì)待每項(xiàng)工作。為及時(shí)處理業(yè)主報(bào)修，每一天安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)業(yè)主報(bào)修處理和巡查工作。做到接報(bào)及時(shí)、處理及時(shí)，減少回收率。當(dāng)報(bào)修工作較多時(shí)，及時(shí)調(diào)配其他員工支持。今年夏天a棟402室完美時(shí)空公司，有一個(gè)配電箱的總空開(kāi)頻繁掉閘，嚴(yán)重影響業(yè)主的正常辦公。我們及時(shí)組織人員進(jìn)行徹底、仔細(xì)的排查，最終發(fā)現(xiàn)掉閘原因是由于業(yè)主用電過(guò)于集中，三相用電負(fù)荷嚴(yán)重不平衡，造成單相超負(fù)荷掉閘，需進(jìn)行負(fù)荷調(diào)整。但由于業(yè)主辦公期間不允許時(shí)長(zhǎng)時(shí)間停電，所以，我們?cè)谄溆秒姼叻鍟r(shí)測(cè)量、記錄各分路負(fù)荷后，于當(dāng)日下班和次日中午，分兩次對(duì)其負(fù)荷重新分配、調(diào)整，使其三相負(fù)荷趨于平衡，消除了安全隱患，提高了業(yè)主用電的安全性和可靠性。

工程部在沒(méi)有進(jìn)行交接和資料不全的情景下，接管園區(qū)中水站后，為保證中水站的正常使用，設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，全體電工包括配電工都進(jìn)取參與中水站的維修、調(diào)試和巡查工作。由于缺乏中水站設(shè)備資料，我們只能在現(xiàn)場(chǎng)逐一查設(shè)備、查線路，了解設(shè)備的工作過(guò)程和控制方式。在污水池中打撈水泵、更換電機(jī)、連接線路，全體員工都不怕臟、不怕累，克服種種困難，進(jìn)取協(xié)助水工完成中水站設(shè)備的更換、維修工作。在電氣調(diào)試問(wèn)題上，為不影響業(yè)主使用中水，我們盡量將時(shí)間安排在晚上或周六日進(jìn)行，摸索回用水泵的自控管理、查找故障原因，經(jīng)過(guò)多日的努力最終將系統(tǒng)調(diào)整到最佳狀態(tài)，保證了中水設(shè)備的正常使用。

設(shè)備巡查工作是保障電氣設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)和使用的重要措施，也是人員安全的保障。所以，每一天都會(huì)安排專(zhuān)人按時(shí)巡視園區(qū)公共電氣設(shè)備、設(shè)施，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情景，及時(shí)進(jìn)行處理，如不能及時(shí)處理的，也會(huì)在采取相應(yīng)的措施后，及時(shí)上報(bào)并列入維修計(jì)劃。在日常工作中，員工根據(jù)檢修計(jì)劃、電氣設(shè)備維護(hù)周期以及設(shè)備運(yùn)行狀況對(duì)電氣設(shè)備進(jìn)行定期檢修保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)并去除潛在的設(shè)備隱患，減少設(shè)備故障率。在換季檢修工作中，因維修工作量大，人員不足，從配電室抽調(diào)4人參與檢修工作，致使抽出人員和值班人員的工作量都隨之增大，但每個(gè)員工都沒(méi)有抱怨、沒(méi)有偷懶，都任勞任怨、進(jìn)取投入檢修工作，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)，認(rèn)真填寫(xiě)各種記錄，使得每次換季檢修工作都能夠順利完成。

四、在技術(shù)培訓(xùn)方面。每個(gè)員工都十分主動(dòng)、互相交流、互相學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷增強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識(shí)和技術(shù)水平。為保證員工有時(shí)間進(jìn)行技術(shù)交流和學(xué)習(xí)，每周五我們都抽2-3小時(shí)作為“技術(shù)學(xué)習(xí)”時(shí)間，鼓勵(lì)大家互相交流、互相討論、互相提問(wèn)、多方面解答問(wèn)題，介紹自身的工作經(jīng)驗(yàn)。很大程度上提高了員工的技術(shù)水平和自信心，進(jìn)一步提高了員工的工作進(jìn)取性。

五、在能源管理、降低消耗方面。我們對(duì)園區(qū)內(nèi)的公共電氣設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行摸底排查，找出節(jié)能降耗的方法，對(duì)需要且能夠改善的設(shè)備、設(shè)施作出節(jié)電改造方案或提議，逐步進(jìn)行改造：

1、將樓內(nèi)通道照明、大廳照明、電梯廳照明及步梯間照明等分出白天和夜間照明;

在保證整體照明需求和造型完整有序的前提下，盡量減少燈具使用數(shù)量，如將三管或雙管燈改為單管照明，改連排燈照明為隔燈照明方式等。

2、對(duì)大功率機(jī)電設(shè)備加強(qiáng)巡查，確保電機(jī)處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，提高效率。

加大控制設(shè)備的維護(hù)，減少大功率設(shè)備的超停次數(shù)，降低功耗。

3、對(duì)e棟空調(diào)機(jī)組加裝計(jì)量表，增大電量核算的準(zhǔn)確度，減少公用電量的分?jǐn)偂?/p>

4、做好修舊利廢工作，對(duì)更換出的文件、燈具、鎮(zhèn)流器等進(jìn)行維修，經(jīng)過(guò)更換零件或重新拼裝等方式修理舊件，減少新件的使用。

六、弱電設(shè)備維修工作：

1、更換物業(yè)辦公用電話(huà)交換機(jī)，重新調(diào)整號(hào)碼分配和布線工作

2、對(duì)樓內(nèi)弱點(diǎn)豎井進(jìn)行了全面清潔、整理工作

3、配合電信公司進(jìn)行設(shè)備的安裝維修和保養(yǎng)工作

七、環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)備衛(wèi)生方面。將園區(qū)內(nèi)的公共設(shè)備設(shè)施分為公共職責(zé)區(qū)和個(gè)人職責(zé)區(qū)，每個(gè)職責(zé)區(qū)都有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。每日都要清潔公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生和設(shè)備的衛(wèi)生。定期清潔個(gè)人管轄范圍衛(wèi)生并定期檢查，保證配電室內(nèi)和設(shè)備間的設(shè)備干干凈凈，設(shè)備無(wú)油漬、衛(wèi)生無(wú)死角、保證設(shè)備正常運(yùn)行。

一年來(lái)，工程部的全體員工盡心盡力地為園區(qū)做了很多的工作，不論是分內(nèi)還是分外的工作都能進(jìn)取主動(dòng)的去做，可是有些工作還是存在不足，與公司的要求存在差距。我們將在今后的工作中，認(rèn)真的去彌補(bǔ)不足，進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

工程部年終總結(jié)5回顧過(guò)去的一年，所走過(guò)的路程，心中感慨萬(wàn)千。因?yàn)?0__年對(duì)于我們工程來(lái)說(shuō)，可算是充滿(mǎn)了艱辛與挑戰(zhàn)的一年，下頭我就把20__年度的工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們做以總結(jié)與匯報(bào)：

一、工程部的職責(zé)

如果將酒店比做一個(gè)人，我們工程部好比是一個(gè)人的心臟，而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個(gè)部門(mén)輸送的血液、氧氣和營(yíng)養(yǎng)，無(wú)論任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，都將會(huì)給酒店帶來(lái)無(wú)法挽回的經(jīng)濟(jì)損失，直接影響酒店的聲譽(yù)和形象。為此我們建立了巡檢制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題急時(shí)解決，把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中，例如：今年冬天進(jìn)九以來(lái)，我們接到餐飲部門(mén)的投訴，說(shuō)我們酒店來(lái)用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠，空調(diào)吹冷風(fēng)的問(wèn)題。得知這一情景后我們大家經(jīng)過(guò)仔細(xì)的分析和認(rèn)真研究，發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房供給的熱源溫度過(guò)低，也因?yàn)槲覀兊膿Q熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至，針對(duì)這一問(wèn)題，將怎樣解決呢我經(jīng)過(guò)反復(fù)思考后，果斷的做出決定，把低區(qū)的換熱罐，改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱，把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能，全部轉(zhuǎn)換出來(lái)，從而到達(dá)空調(diào)所需要的溫度，確保各部門(mén)營(yíng)業(yè)。

二、節(jié)能降耗，向固有的設(shè)備要效益

節(jié)水：有一段時(shí)期，我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常，時(shí)常有丟水的現(xiàn)象。我們經(jīng)過(guò)對(duì)地溝管網(wǎng)進(jìn)行了實(shí)地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問(wèn)題，為使這一問(wèn)題能得到很好的解決，我們將原先直起供水，改造成變頻恒壓供水，并對(duì)水箱增加了電磁閥控制，其中水位控制器是利用一些廢舊門(mén)的電路板改造而成的，這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng)，而每個(gè)月又可節(jié)儉用水1500噸。

節(jié)電：酒店在裝修期間為了提高視覺(jué)效果并為客人營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境，我們?cè)黾恿伺棚L(fēng)設(shè)備，同時(shí)使用了很多的高功率的光源，可是開(kāi)業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情景下，我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來(lái)呢經(jīng)大家集思廣益，最終決定將91間客房的地?zé)?，臺(tái)燈由原先40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈，把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡，這樣可節(jié)儉8.8千瓦，據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原先的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦，而同時(shí)我們又把停車(chē)場(chǎng)的10盞400瓦鈉燈，降至3盞，可節(jié)電，3.88千瓦，經(jīng)過(guò)采取這些措施，使耗電量比開(kāi)業(yè)初期降低了百分之0.13。

降耗：由于客房的小冰箱以全部超過(guò)保修期，而每次制冷裝置維修都是由廠家更換，全套的制冷裝置，成本是160元，那么90多臺(tái)冰箱要這樣下去，是必造成很大的費(fèi)用，我們的助理工程師諸英春師傅，經(jīng)過(guò)在網(wǎng)上查閱很多的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，最終找出問(wèn)題的關(guān)鍵所在，只要更換制冷片即可解決問(wèn)題，其成本只需要26.5元，一項(xiàng)，就可節(jié)儉1萬(wàn)多元?？墒菑N房的冰箱又給我們帶來(lái)了新的問(wèn)題，由于蒸發(fā)器泄漏，無(wú)法修補(bǔ)。如果所以而報(bào)廢十分可惜，重新購(gòu)買(mǎi)則需要幾千元，為降低成本，節(jié)儉資金，我們經(jīng)過(guò)認(rèn)真仔細(xì)的研究決定，用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上，既不破壞箱體又增加了制冷量，類(lèi)似這種情景的冰箱我們修復(fù)了三臺(tái)，為酒店節(jié)儉資金一萬(wàn)兩千余元。

三、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神、展示多技能本領(lǐng)

1、在次客房裝修過(guò)程中，原計(jì)劃只是進(jìn)行刮大白和換壁紙可是在實(shí)施過(guò)程中，卻發(fā)現(xiàn)很多樓層的棚項(xiàng)都有開(kāi)裂和起層的現(xiàn)象，異常是8層、9層的棚面已經(jīng)脫落下來(lái)，如果要重新做水泥灰層，則需要有有段時(shí)間的養(yǎng)生期，并且是既費(fèi)人才又費(fèi)物力。

在這種情景下，我們立刻向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，并說(shuō)明如果由我們自我有石膏板吊棚，不但能夠省時(shí)，還能夠在人力上節(jié)儉一大筆資金，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過(guò)了認(rèn)真的研究，最終采納了我的薦意，還有就是在每層樓裝修前，我們工程部負(fù)責(zé)必須將室內(nèi)所有的家具全部保護(hù)起來(lái)，并且把所有的電器設(shè)施全部拆除，等裝修結(jié)束后，再將其全部重新恢復(fù)。當(dāng)時(shí)在我們電工少，工期又緊的情景下，我們?cè)诠ぷ髦胁慌驴?，不怕累，敢闖、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班王鐵巖，帶領(lǐng)兩名倒班電工，不分白天，黑夜，加班加點(diǎn)，按時(shí)完成了工作任務(wù)。

2、為了維護(hù)我們酒店的勞動(dòng)紀(jì)律，加強(qiáng)院內(nèi)的保安措施，領(lǐng)導(dǎo)決定由我們工程部負(fù)責(zé)在后院建一所房屋來(lái)做為保安辦公室我們接到這個(gè)任務(wù)后，大家群策群力，各自發(fā)揮了自我的特長(zhǎng)，只用了六、七天時(shí)間，就將保安辦公室成功的砌筑起來(lái)了，并得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。

3、在十月份的消防檢查中，消防部門(mén)提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標(biāo)準(zhǔn)，需要進(jìn)行改造。

這了不影響正常營(yíng)業(yè)，必須利用晚市后的時(shí)間開(kāi)始做業(yè)。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線，我們的王鐵巖、官子新、丁振忠三位同志，在不影響白天上班的情景下，連續(xù)工作了3個(gè)通宵，將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地經(jīng)過(guò)了消防部門(mén)的檢查驗(yàn)證。

四、20__年中工作的不足之處

20__年的工作已經(jīng)告一段落，有成績(jī)也有不足因?yàn)槲业男郧楸容^耿直，有時(shí)難免還有此急躁，所說(shuō)出來(lái)的話(huà)就會(huì)容易傷人，這勢(shì)必會(huì)給工作帶來(lái)不必要的麻煩。在今后的工作中，我將調(diào)整好自我的心態(tài)，努力掌握電器方面的知識(shí)，在工作和學(xué)習(xí)中不斷地善自我，進(jìn)一步提高工程部的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和員工的技能，為在20__年更好的為各部門(mén)服務(wù)，打下了良好的基礎(chǔ)。

五、20__年工作計(jì)劃

我們已擬定了在20__年將要計(jì)劃實(shí)施的幾個(gè)專(zhuān)項(xiàng)工程：

1、為保證全酒店的空調(diào)，能在夏季正常使用，我們要對(duì)空調(diào)機(jī)組進(jìn)行全面地大修。

2、我們酒店的水資源受外界的控制，為防止因外界停水給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，我們準(zhǔn)備制做一個(gè)儲(chǔ)備水箱。

3、按市局的要求，也為了確?？腿说慕?jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)不受損失，我們要為客戶(hù)的每個(gè)樓層都要安裝上監(jiān)控系統(tǒng)。

4、各部門(mén)所使用的電量免遭非議，我們準(zhǔn)備為各部門(mén)分增設(shè)電表，以便于監(jiān)控。

第8篇：酒店實(shí)習(xí)手冊(cè)個(gè)人總結(jié)范文

關(guān)鍵詞:畢業(yè)實(shí)習(xí);企業(yè)實(shí)訓(xùn);軟件學(xué)院;高等教育

1背景

畢業(yè)實(shí)習(xí)是軟件學(xué)院本科教學(xué)計(jì)劃中十分重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),是理論聯(lián)系實(shí)際,對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練,培養(yǎng)其實(shí)踐動(dòng)手能力的重要課程。認(rèn)真抓好畢業(yè)實(shí)習(xí)工作,提高畢業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量,是提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)[1]。

2003年11月廣東省教育廳發(fā)出的《關(guān)于試辦省級(jí)示范性軟件學(xué)院的通知》[2]中指出,在軟件學(xué)院的發(fā)展過(guò)程中,建設(shè)一批能夠培養(yǎng)大量具有競(jìng)爭(zhēng)能力的實(shí)用型軟件技術(shù)人才的基地,面向企業(yè),產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,為普通高校培養(yǎng)本科層次軟件技術(shù)應(yīng)用型人才起示范作用,并以此推動(dòng)高等教育人才培養(yǎng)模式和辦學(xué)體制、管理體制以及運(yùn)行機(jī)制的創(chuàng)新。在該通知精神的指導(dǎo)下,針對(duì)軟件學(xué)院畢業(yè)實(shí)習(xí)的特點(diǎn),我院與IT實(shí)訓(xùn)企業(yè)合作,探索出校企聯(lián)合進(jìn)行企業(yè)實(shí)訓(xùn)的一種實(shí)習(xí)模式。近年我院的畢業(yè)實(shí)習(xí)按照這種新模式有序地進(jìn)行,從以往軟件學(xué)院本科畢業(yè)設(shè)計(jì)考核以及就業(yè)情況來(lái)看,取得了良好的效果。

2畢業(yè)實(shí)習(xí)存在的主要問(wèn)題

軟件學(xué)院本科畢業(yè)實(shí)習(xí)在軟件工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系中是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),各高校對(duì)這一環(huán)節(jié)也非常重視,采取了一系列相應(yīng)的措施、計(jì)劃以保證畢業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)目的的達(dá)標(biāo)[3-6]。我校四年制軟件學(xué)院本科畢業(yè)實(shí)習(xí)的教學(xué)計(jì)劃一般安排在第六學(xué)期結(jié)束以后,為期三個(gè)月。實(shí)習(xí)內(nèi)容主要是安排學(xué)生到與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的企業(yè)去,強(qiáng)化課程理論知識(shí)和開(kāi)發(fā)技術(shù)體系,參與企業(yè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)流程,綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)際開(kāi)發(fā)工作,做到理論聯(lián)系實(shí)際,為畢業(yè)設(shè)計(jì)和走上工作崗位做好充足的知識(shí)準(zhǔn)備和思想準(zhǔn)備。根據(jù)以往我院本科畢業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)際情況,我們對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)面臨的主要問(wèn)題進(jìn)行綜合分析,總結(jié)出在畢業(yè)實(shí)習(xí)的計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中,還存在著很多亟待解決的問(wèn)題。

(1) 軟件實(shí)踐教育方向模糊。軟件實(shí)踐教育的方向應(yīng)該是面向就業(yè)技能培養(yǎng)和綜合素質(zhì)塑造。但是,學(xué)生在大學(xué)前三年中,大部分學(xué)習(xí)內(nèi)容都以理論知識(shí)為主,實(shí)踐鍛煉較少,這種情況導(dǎo)致學(xué)生理論和實(shí)踐脫節(jié)。當(dāng)前,軟件實(shí)踐教育的主要實(shí)施方案是在開(kāi)設(shè)理論課程的同時(shí),安排學(xué)生進(jìn)行上機(jī)實(shí)驗(yàn),而上機(jī)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容和層次與軟件行業(yè)的實(shí)時(shí)發(fā)展不相匹配,實(shí)踐教育方向不明確。這種模糊的教育方向?qū)е聦W(xué)生在畢業(yè)實(shí)訓(xùn)時(shí)因理論知識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用差距太大而感到實(shí)訓(xùn)和工作壓力過(guò)大。

(2) 理論課程設(shè)置與軟件行業(yè)發(fā)展需求不匹配。軟件行業(yè)應(yīng)用的快速發(fā)展,使得軟件技術(shù)日新月異。這些新技術(shù)和新知識(shí)的出現(xiàn),能夠更好地適應(yīng)軟件行業(yè)的應(yīng)用復(fù)雜性和專(zhuān)業(yè)性,而高校軟件學(xué)院理論課程設(shè)置不能盡快適應(yīng)這種變化,導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能不能直接應(yīng)用于畢業(yè)實(shí)訓(xùn)和工作中。

(3) 師資力量跟不上教學(xué)計(jì)劃要求。軟件學(xué)院的教學(xué)內(nèi)容需要緊跟軟件行業(yè)的發(fā)展,當(dāng)前高校軟件學(xué)院的師資大多數(shù)都是教學(xué)科研型人才,缺乏軟件行業(yè)企業(yè)的開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)和管理知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。這種情況導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)際工作需要差距較大。

(4) 實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃與就業(yè)導(dǎo)向脫離。軟件學(xué)院的畢業(yè)實(shí)習(xí)一般都是以理論知識(shí)為基礎(chǔ),以項(xiàng)目開(kāi)發(fā)案例作為實(shí)踐內(nèi)容,這樣的實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃事實(shí)上是本科教學(xué)的重復(fù)和再現(xiàn)。而且,在畢業(yè)實(shí)習(xí)的計(jì)劃中,與就業(yè)導(dǎo)向有關(guān)的內(nèi)容如工作前景分析、公司應(yīng)聘面試和軟件企業(yè)文化熏陶等環(huán)節(jié)幾乎沒(méi)有。

(5) 學(xué)生參加企業(yè)實(shí)習(xí)的目的性不強(qiáng)。企業(yè)實(shí)習(xí)的目的有兩個(gè),一是將學(xué)生大學(xué)期間所學(xué)的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);二是將實(shí)習(xí)經(jīng)歷轉(zhuǎn)化為工作積累。所以企業(yè)實(shí)習(xí)最終是要解決學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題,使學(xué)生畢業(yè)后能立即全面地投入到工作中。但是,在企業(yè)實(shí)習(xí)的過(guò)程中,很多學(xué)校的實(shí)習(xí)內(nèi)容并未直接導(dǎo)向就業(yè),目的性不強(qiáng)。

(6) 校企合作的力度和深度不夠。畢業(yè)實(shí)習(xí)一般都是大三結(jié)束后安排學(xué)生去企業(yè)實(shí)訓(xùn),在此之前學(xué)校和企業(yè)的溝通力度不夠,未能即時(shí)根據(jù)學(xué)生自身情況和就業(yè)需求調(diào)整畢業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃,致使實(shí)訓(xùn)內(nèi)容滯后單調(diào),而且在學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)的過(guò)程中,由于對(duì)實(shí)習(xí)的目的不明確,學(xué)生實(shí)習(xí)內(nèi)容的深度和廣度往往不夠。

以上這些問(wèn)題是軟件學(xué)院畢業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃和實(shí)施過(guò)程中必須得到合理解決的問(wèn)題。如果不能合理解決這些問(wèn)題,畢業(yè)實(shí)習(xí)就失去了作用和意義。

3企業(yè)實(shí)訓(xùn)模式探討

畢業(yè)實(shí)習(xí)是軟件學(xué)院本科畢業(yè)生的必修課,如何讓學(xué)生通過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí)取得應(yīng)有效果,畢業(yè)實(shí)習(xí)的模式是關(guān)鍵[7-8]。根據(jù)CC2005課程體系設(shè)置和當(dāng)前畢業(yè)實(shí)習(xí)面臨的主要問(wèn)題,我院在畢業(yè)實(shí)習(xí)模式的設(shè)置過(guò)程中采取了以下相應(yīng)措施,逐漸形成了一種主要以企業(yè)實(shí)訓(xùn)作為畢業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容的模式。在該模式的具體實(shí)施過(guò)程中,采用不同措施來(lái)解決畢業(yè)實(shí)習(xí)面臨的主要問(wèn)題,收到了良好的成效。

(1) 學(xué)校和企業(yè)共同加強(qiáng)師資力量建設(shè)。軟件工程專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置必須緊跟軟件行業(yè)的實(shí)時(shí)發(fā)展,學(xué)校需要加強(qiáng)軟件工程專(zhuān)業(yè)師資力量,選送教師去軟件企業(yè)或軟件培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行知識(shí)和技能培訓(xùn),鼓勵(lì)教師進(jìn)行高新軟件技術(shù)的學(xué)習(xí)、開(kāi)發(fā)和研究工作。實(shí)訓(xùn)企業(yè)根據(jù)當(dāng)年畢業(yè)實(shí)習(xí)的內(nèi)容,安排具有相應(yīng)理論教學(xué)資格和軟件開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的工程師作為教師,教授畢業(yè)實(shí)習(xí)的理論基礎(chǔ)知識(shí)和指導(dǎo)學(xué)生的畢業(yè)實(shí)訓(xùn)工作。

(2) 學(xué)校和實(shí)訓(xùn)企業(yè)簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議。為了使企業(yè)實(shí)訓(xùn)能貫穿學(xué)生的四年本科學(xué)習(xí),學(xué)校和企業(yè)在學(xué)生大學(xué)一年級(jí)就開(kāi)始執(zhí)行合作協(xié)議,形成“3+1”的人才培養(yǎng)模式,即三年的學(xué)校學(xué)習(xí)加一年的畢業(yè)實(shí)習(xí)。這種長(zhǎng)期的合作協(xié)議使學(xué)校和實(shí)訓(xùn)企業(yè)可以共同承擔(dān)人才培養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益共享。

(3) 學(xué)校和企業(yè)共同制訂理論教學(xué)及畢業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃。按照CC2005課程體系結(jié)構(gòu)和軟件行業(yè)發(fā)展實(shí)際需求,學(xué)校和企業(yè)共同調(diào)整理論教學(xué)計(jì)劃和企業(yè)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃,使學(xué)生在校期間所學(xué)的理論知識(shí)能更好地適應(yīng)社會(huì)需要。

(4) 學(xué)校和企業(yè)共同確定畢業(yè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。根據(jù)軟件行業(yè)的實(shí)時(shí)發(fā)展情況,校企雙方共同確定畢業(yè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,明確畢業(yè)實(shí)習(xí)目標(biāo),使學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)到用到的知識(shí)能夠緊跟軟件行業(yè)的發(fā)展,并能將其直接應(yīng)用到畢業(yè)后的工作崗位中。

(5) 學(xué)校和企業(yè)共同指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)。畢業(yè)實(shí)習(xí)的最終目的是導(dǎo)向就業(yè),所以學(xué)校與實(shí)訓(xùn)企業(yè)在合作協(xié)議及畢業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容中應(yīng)對(duì)就業(yè)問(wèn)題進(jìn)行協(xié)定。校企合作協(xié)議約定:根據(jù)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)的任務(wù)和方向,推薦學(xué)生去對(duì)口企業(yè)就業(yè),口頭簽約率需要達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)。這樣企業(yè)在學(xué)生實(shí)訓(xùn)過(guò)程中存在一定壓力,才能夠更好地服務(wù)于學(xué)生實(shí)訓(xùn)。而且,學(xué)校和企業(yè)可以根據(jù)軟件行業(yè)發(fā)展實(shí)時(shí)調(diào)整實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,緊跟軟件行業(yè)的工作崗位需要,直接導(dǎo)向就業(yè)。

4企業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)例

我院畢業(yè)實(shí)習(xí)以企業(yè)實(shí)訓(xùn)為主,建立了北京和成都兩個(gè)企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。在我院探索出的企業(yè)實(shí)訓(xùn)的模式下,實(shí)習(xí)過(guò)程從內(nèi)容到形式都較以往發(fā)生了較大變化。實(shí)習(xí)內(nèi)容由學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師與實(shí)習(xí)單位根據(jù)學(xué)生課程學(xué)習(xí)規(guī)劃和企業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目共同商討、研究而決定;實(shí)習(xí)組織由學(xué)院教師在統(tǒng)一計(jì)劃指導(dǎo)下有序進(jìn)行;實(shí)習(xí)指導(dǎo)以實(shí)習(xí)單位高級(jí)技術(shù)人員為主、以學(xué)校專(zhuān)業(yè)課教師為輔共同承擔(dān)。下面以我院2008年本科畢業(yè)實(shí)習(xí)為例,說(shuō)明企業(yè)實(shí)訓(xùn)的計(jì)劃和實(shí)施過(guò)程。

(1) 實(shí)訓(xùn)目標(biāo)。

熟練使用Java或者C#編程語(yǔ)言,掌握基于B/S構(gòu)架的應(yīng)用服務(wù)器軟件的安裝、配置、管理和開(kāi)發(fā)。掌握J(rèn)2EE或者.NET軟件開(kāi)發(fā)體系架構(gòu),能獨(dú)立根據(jù)客戶(hù)需求完成企業(yè)中小型軟件設(shè)計(jì)解決方案。掌握主流軟件企業(yè)常用開(kāi)發(fā)建模工具和設(shè)計(jì)模式;深入研究和熟練掌握職業(yè)技能崗位技術(shù)要求。掌握現(xiàn)代IT企業(yè)軟件開(kāi)發(fā)的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),熟悉軟件項(xiàng)目開(kāi)發(fā)立項(xiàng)、分析、設(shè)計(jì)、編碼、測(cè)試、部署、結(jié)項(xiàng)等完整規(guī)范流程。在項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)中養(yǎng)成良好的表達(dá)、溝通、協(xié)調(diào)能力,感受企業(yè)文化,體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)合作精神。掌握快速學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)方法,培養(yǎng)良好的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。掌握筆試、面試技巧,并逐漸形成適合自己的職業(yè)發(fā)展道路。

(2) 實(shí)訓(xùn)特點(diǎn)。

實(shí)訓(xùn)過(guò)程分為4個(gè)階段:第一階段――案例分析/項(xiàng)目過(guò)程體驗(yàn)(2周);第二階段――專(zhuān)項(xiàng)技能訓(xùn)練/開(kāi)發(fā)環(huán)境熟悉(2周);第三階段――項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)/技術(shù)綜合規(guī)范應(yīng)用(4周);第四階段――探索性軟件項(xiàng)目實(shí)踐/畢業(yè)設(shè)計(jì)課題軟件項(xiàng)目開(kāi)發(fā)(5周)。實(shí)訓(xùn)過(guò)程循序漸進(jìn),由易到難,由淺到深,使學(xué)生能更好進(jìn)入角色、接受知識(shí)。

在案例分析/項(xiàng)目過(guò)程體驗(yàn)階段,通過(guò)一個(gè)完整的項(xiàng)目案例貫穿軟件工程的各個(gè)階段,使學(xué)生對(duì)軟件工程項(xiàng)目的全部過(guò)程有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),并通過(guò)一個(gè)完整的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì),使學(xué)生切身感受軟件開(kāi)發(fā)的全過(guò)程,了解現(xiàn)代軟件企業(yè)開(kāi)發(fā)需要具備的基本開(kāi)發(fā)技能。

在專(zhuān)項(xiàng)技能訓(xùn)練/開(kāi)發(fā)環(huán)境熟悉階段,通過(guò)項(xiàng)目案例分解演示,使學(xué)生深刻理解項(xiàng)目中各個(gè)角色的工作職責(zé)和崗位技能要求,通過(guò)項(xiàng)目實(shí)踐專(zhuān)項(xiàng)強(qiáng)化各個(gè)角色崗位職業(yè)技能,使學(xué)生以自己特有的角色積累軟件工程項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

在項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)/技術(shù)綜合規(guī)范應(yīng)用階段,通過(guò)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì),強(qiáng)調(diào)全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)技能,提升個(gè)人職業(yè)素質(zhì),而不僅僅是技術(shù)開(kāi)發(fā)能力。

在探索性軟件項(xiàng)目實(shí)踐/畢業(yè)設(shè)計(jì)課題軟件項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段,實(shí)訓(xùn)學(xué)生根據(jù)前三個(gè)階段積累的軟件專(zhuān)業(yè)技能,獨(dú)自完成自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)工作。在實(shí)訓(xùn)中強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,在三個(gè)月的實(shí)訓(xùn)中保證每個(gè)學(xué)生完成8000～10000行的代碼量,并且能夠獨(dú)立承擔(dān)角色崗位的開(kāi)發(fā)任務(wù)。

實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,工程師對(duì)學(xué)生進(jìn)行多角度考察和測(cè)評(píng),幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自身的優(yōu)點(diǎn)和弱點(diǎn),便于學(xué)生能進(jìn)行正確的定位。結(jié)合現(xiàn)代IT企業(yè)用人崗位需求,講解編寫(xiě)簡(jiǎn)歷規(guī)范、面試技巧,并請(qǐng)各個(gè)IT企業(yè)對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐考察、面試和座談。

(3) 實(shí)訓(xùn)角色。

結(jié)合學(xué)生分組情況和自身?xiàng)l件幫助學(xué)生選擇合適的實(shí)訓(xùn)角色,包括項(xiàng)目經(jīng)理、配置經(jīng)理、需求分析員、數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)員、界面設(shè)計(jì)員、程序員和測(cè)試員等。

(4) 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。

Rational 統(tǒng)一開(kāi)發(fā)過(guò)程,軟件項(xiàng)目管理、軟件需求開(kāi)發(fā)、用例設(shè)計(jì)、軟件分析設(shè)計(jì)、軟件編碼技術(shù)(J2EE或.NET)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)(Oracle 10G或SQL Server2005開(kāi)發(fā)實(shí)現(xiàn))、軟件測(cè)試技術(shù)、企業(yè)文化、項(xiàng)目過(guò)程體驗(yàn)等。

(5) 項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)。

學(xué)生根據(jù)自身情況選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)。如移動(dòng)彩鈴營(yíng)銷(xiāo)綜合信息系統(tǒng)、網(wǎng)通大客戶(hù)管理信息系統(tǒng)、行政執(zhí)法管理系統(tǒng)、酒店數(shù)字化管理系統(tǒng)、積華醫(yī)藥物流管理系統(tǒng)、職業(yè)技術(shù)院校信息化系統(tǒng)統(tǒng)一平臺(tái)、市政工程設(shè)計(jì)研究院信息管理系統(tǒng)等項(xiàng)目。

畢業(yè)設(shè)計(jì)課題項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段以項(xiàng)目組的方式進(jìn)行,但在這個(gè)階段不再區(qū)分角色的職責(zé),而是每個(gè)項(xiàng)目組的學(xué)生根據(jù)小組選擇的項(xiàng)目,自己獨(dú)立完成項(xiàng)目中的某一個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)子系統(tǒng)課題開(kāi)發(fā),包括從這個(gè)子系統(tǒng)課題的需求分析、詳細(xì)設(shè)計(jì)、編碼、測(cè)試到子系統(tǒng)部署全部軟件開(kāi)發(fā)流程,最終以自己開(kāi)發(fā)的子系統(tǒng)形成各自獨(dú)立的畢業(yè)設(shè)計(jì)論文。

(6) 實(shí)訓(xùn)考核。

實(shí)訓(xùn)考核分項(xiàng)目組考核和項(xiàng)目成員考核兩部分,實(shí)訓(xùn)學(xué)生成績(jī)=項(xiàng)目組成績(jī)×60%+個(gè)人考核成績(jī)×40%。項(xiàng)目組考核內(nèi)容主要包括項(xiàng)目開(kāi)發(fā)涉及的軟件工程及項(xiàng)目管理、數(shù)據(jù)庫(kù)、開(kāi)發(fā)語(yǔ)言、需求分析、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施和項(xiàng)目結(jié)題等。項(xiàng)目成員考核內(nèi)容主要包括掌握具體技術(shù)概念程度、編碼習(xí)慣和熟練程度、職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新和鉆研精神等。

(7) 實(shí)訓(xùn)總結(jié)。

實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)生需提交如下項(xiàng)目資料:項(xiàng)目組提交最終版本源代碼工程、軟件安裝程序、用例模型、數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)模型、數(shù)據(jù)庫(kù)文件;項(xiàng)目組提交軟件項(xiàng)目計(jì)劃、需求規(guī)格說(shuō)明書(shū)、概要設(shè)計(jì)文檔、模塊開(kāi)發(fā)卷

宗、測(cè)試文檔、用戶(hù)手冊(cè)、項(xiàng)目周報(bào)、階段評(píng)審記錄、配置管理文檔和軟件質(zhì)量保證文檔等;實(shí)訓(xùn)學(xué)生提交畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告、畢業(yè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目成果和實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告。

5結(jié)語(yǔ)

以企業(yè)實(shí)訓(xùn)為核心的畢業(yè)實(shí)習(xí)模式的形成和實(shí)施,可以改革軟件學(xué)院辦學(xué)體制,創(chuàng)新軟件人才培養(yǎng)模式,建立優(yōu)質(zhì)軟件實(shí)習(xí)基地,整合校企專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍,提高畢業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量,培養(yǎng)綜合型軟件人才,拓寬學(xué)生就業(yè)渠道。實(shí)踐表明,校企合作實(shí)施企業(yè)實(shí)訓(xùn)所培養(yǎng)的軟件人才,可以更快地掌握軟件行業(yè)的新知識(shí)和新技術(shù),能更好地適應(yīng)軟件行業(yè)發(fā)展的需要。

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Reform of Pattern of Undergraduate Diploma Practice for College of Software Technology

XIAO Ke-hui, XIAO De-qin

(College of Software Technology, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China)

第9篇：酒店實(shí)習(xí)手冊(cè)個(gè)人總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：技工學(xué)校 職業(yè)指導(dǎo) 現(xiàn)狀與實(shí)踐

職業(yè)指導(dǎo)是技工學(xué)校一項(xiàng)重要工作，學(xué)校通過(guò)開(kāi)展職業(yè)指導(dǎo)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行比較系統(tǒng)的擇業(yè)、就業(yè)思想和技巧的教育。其有利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)，鞏固專(zhuān)業(yè)思想，增加學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)；有利于學(xué)生養(yǎng)成正確的職業(yè)觀，糾正擇業(yè)偏向，樹(shù)立正確的職業(yè)理想；有利于提高學(xué)生職業(yè)生涯設(shè)計(jì)能力、求職能力、職業(yè)適應(yīng)能力和創(chuàng)業(yè)能力。

一、技校職業(yè)指導(dǎo)存在的問(wèn)題

職業(yè)指導(dǎo)課是技工院校進(jìn)行職業(yè)指導(dǎo)工作的主渠道，其旨在對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德教育與職業(yè)指導(dǎo)。對(duì)學(xué)生的職業(yè)指導(dǎo)不能停留在眼前，在就業(yè)問(wèn)題上，還應(yīng)該幫助學(xué)生做好長(zhǎng)遠(yuǎn)的職業(yè)生涯規(guī)劃，確定目標(biāo)。但由于各種原因，技工院校在開(kāi)展職業(yè)指導(dǎo)工作的過(guò)程中具體還存在以下問(wèn)題。

1.學(xué)習(xí)目標(biāo)不明，專(zhuān)業(yè)興趣淡薄

學(xué)生進(jìn)入技工學(xué)校后，由于培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)管理方式的轉(zhuǎn)變，使學(xué)生在學(xué)習(xí)上產(chǎn)生諸多不適應(yīng)。本來(lái)這些學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)習(xí)慣比較差，現(xiàn)在更加難以承受專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)技能操作任務(wù)。部分學(xué)生對(duì)讀書(shū)興趣不大，來(lái)到學(xué)校只是迫于家長(zhǎng)和老師的壓力，少數(shù)家長(zhǎng)更是明確表示不指望孩子在技校學(xué)到什么東西，只是因?yàn)楹⒆幽挲g小，還不能到社會(huì)上做事，而送來(lái)技?！梆B(yǎng)養(yǎng)大”。因此，中考填寫(xiě)志愿時(shí)挑“好聽(tīng)的”或“熱門(mén)的”，到了學(xué)校后才發(fā)現(xiàn)所報(bào)的專(zhuān)業(yè)與其差距頗大，自己一點(diǎn)也不喜歡。

2.學(xué)習(xí)意志不強(qiáng)，職業(yè)素養(yǎng)欠缺

來(lái)到企業(yè)實(shí)習(xí)后，繁重的工作任務(wù)、冗長(zhǎng)的工作時(shí)間、機(jī)械的勞動(dòng)方式、嚴(yán)格的管理制度，使學(xué)生難以適應(yīng)，過(guò)不了多長(zhǎng)時(shí)間要求調(diào)離崗位或擅自離崗等現(xiàn)象相繼發(fā)生。雖然他們大多是中考失敗者，而他們失敗的原因也并非完全是智力因素，而是缺乏戰(zhàn)勝困難的信心和勇氣。

3.教師教學(xué)方法傳統(tǒng)，教學(xué)手段單一

不少學(xué)校將職業(yè)指導(dǎo)課作為單純的理論教學(xué)來(lái)對(duì)待，大多停留在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式上。在教學(xué)方法上存在重教師“講”與“授”，輕學(xué)生“思”與“問(wèn)”。在教學(xué)方式上存在重課堂理論教學(xué)，輕課外實(shí)踐指導(dǎo)。就業(yè)指導(dǎo)仍然局限于校內(nèi)，沒(méi)有結(jié)合企業(yè)和社會(huì)實(shí)際，缺乏針對(duì)性。 因此，使學(xué)生感到職業(yè)指導(dǎo)課枯燥乏味、不實(shí)用，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，嚴(yán)重影響了職業(yè)指導(dǎo)課的教學(xué)效果。

4.專(zhuān)業(yè)師資比較薄弱，職業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)歸屬不清

當(dāng)前，大多數(shù)技工學(xué)校職業(yè)指導(dǎo)課由政治教師、行政領(lǐng)導(dǎo)和即將退休的老教師兼任。這些教師大多沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，對(duì)企業(yè)用工制度與企業(yè)文化缺乏深入了解。據(jù)筆者了解，技工學(xué)校很少設(shè)立獨(dú)立的職業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，一般職業(yè)指導(dǎo)課程由教務(wù)處負(fù)責(zé)，實(shí)習(xí)指導(dǎo)由學(xué)生處（班主任）負(fù)責(zé)，就業(yè)指導(dǎo)由招生就業(yè)處負(fù)責(zé)，如三個(gè)職能部門(mén)沒(méi)有統(tǒng)一的組織與協(xié)調(diào)，勢(shì)必導(dǎo)致工作上的沖突或缺失。

5.技工社會(huì)地位較低，學(xué)生職業(yè)情感下降

當(dāng)今社會(huì)上普遍存在不重視技能技術(shù)，重理論、輕技能，重文憑、輕工匠的現(xiàn)象，導(dǎo)致學(xué)生也一度受這種現(xiàn)象影響，認(rèn)為自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)日后走上社會(huì)只能為他人看輕。因此在學(xué)校時(shí)，不認(rèn)真鉆研技術(shù)，思想上消沉，不安心工作，職業(yè)素質(zhì)下降。這些因素嚴(yán)重沖擊了技校教育，嚴(yán)重影響技校學(xué)生的職業(yè)感情。

二、加強(qiáng)職業(yè)指導(dǎo)工作的對(duì)策

根據(jù)技工學(xué)校職業(yè)指導(dǎo)的現(xiàn)狀，筆者學(xué)校在組織機(jī)構(gòu)、教學(xué)方法、校園文化、校企合作等方面進(jìn)行了實(shí)踐性探索，收到了良好的效果。

1.用“案例教學(xué)法”來(lái)提高職業(yè)指導(dǎo)課教學(xué)效果

案例教學(xué)法是指在教學(xué)過(guò)程中，打破以教師講授為主的教學(xué)模式，通過(guò)分析各種案例，來(lái)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的一種方法。即在教師和指導(dǎo)下，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)的需要，采用典型案例讓學(xué)生去分析、去思考、去討論，這對(duì)于激發(fā)技校學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)創(chuàng)造、分析和解決問(wèn)題的能力大好益處。一般教學(xué)過(guò)程：教師選取與編寫(xiě)案例學(xué)生思考與討論教師總結(jié)與評(píng)價(jià)。

（1）教師選取與編寫(xiě)案例。一是案例的選取。這是實(shí)施案例教學(xué)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。案例的選擇首先既要符合教學(xué)內(nèi)容，又要貼近學(xué)生生活；其次，還要符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)。因此教材上的案例應(yīng)盡量選取，以保證教材的權(quán)威性和科學(xué)性，同時(shí)不必增加教師的工作負(fù)擔(dān)。二是案例的編寫(xiě)。這是實(shí)施案例教學(xué)的補(bǔ)充環(huán)節(jié)。教材上有些章節(jié)沒(méi)有編制“案例”，教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)要求，適當(dāng)編制一些典型案例作為教學(xué)補(bǔ)充。在自編案例時(shí)，案例內(nèi)容必須要遵循案例目的性和針對(duì)性，要符合客觀事實(shí)，要貼近學(xué)生的實(shí)際、貼近社會(huì)熱點(diǎn)，能反映時(shí)代特色。案例展示要以文字資料與視頻音頻相結(jié)合，要充分借用多媒體手段，以提高課堂效率和觀看效果。

（2）學(xué)生思考與討論案例。這是案例教學(xué)法的核心環(huán)節(jié)。因此，首先要分小組，以前后座位分為一組，人數(shù)一般以4～6人為宜。其次，教師指名學(xué)生陳述案例，并抓住案例的關(guān)鍵句子和主要內(nèi)容，提示其內(nèi)部特征。再次，教師設(shè)計(jì)問(wèn)題要觀點(diǎn)鮮明，富有哲理，做到以表達(dá)里，逐步深入。問(wèn)題可分為表面問(wèn)題、深層次問(wèn)題、探究性問(wèn)題。最后，小組回答問(wèn)題時(shí)要盡量考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)能力和性格特征。并結(jié)合學(xué)生的回答書(shū)寫(xiě)板書(shū)，以顯示不同答案，供學(xué)生甄別。

（3）教師總結(jié)與評(píng)價(jià)。這是案例教學(xué)法關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一是教師要對(duì)學(xué)生的討論結(jié)論給予總結(jié)，并補(bǔ)充和豐富知識(shí)內(nèi)涵。這也是揭示深層次問(wèn)題、尋求真理所在的關(guān)鍵一步。二是對(duì)學(xué)生參與討論給予評(píng)價(jià)和打分，評(píng)價(jià)分參與度和適合度兩項(xiàng)，以教師評(píng)價(jià)與學(xué)生評(píng)價(jià)相結(jié)合，并記入學(xué)生平時(shí)成績(jī)記載冊(cè)。例如，參與度評(píng)價(jià)主要是評(píng)價(jià)學(xué)生參與討論情況，學(xué)生不參與討論為“不及格”、參與為“及格”、熱烈為“良好” 、熱烈又有序?yàn)椤皟?yōu)秀”，由小組內(nèi)評(píng)價(jià)；適合度評(píng)價(jià)主要是評(píng)價(jià)小組得出結(jié)論與教師的結(jié)論適合程度，完全符合為“優(yōu)秀”、基本符合為“良好”、有結(jié)論為“及格”、無(wú)結(jié)論為“不及格”。

2.用“校園文化”來(lái)陶冶學(xué)生職業(yè)情感

校園文化作為一種環(huán)境教育力量，對(duì)學(xué)生的健康成長(zhǎng)有著巨大的影響。校園文化建設(shè)的終極目標(biāo)就在于創(chuàng)設(shè)一種氛圍，以期陶冶學(xué)生情操、構(gòu)建學(xué)生健康人格、全面提高學(xué)生素質(zhì)。筆者學(xué)校通過(guò) “仿真企業(yè)”“文化走廊”“美麗教室”“社團(tuán)活動(dòng)”等培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)情感。

（1）學(xué)校實(shí)施“仿真企業(yè)班級(jí)管理”。以班級(jí)為單位，建立了以班主任為“董事長(zhǎng)”、班長(zhǎng)、副班長(zhǎng)為“總經(jīng)理”、副經(jīng)理，各委員為“項(xiàng)目經(jīng)理”的管理組織機(jī)構(gòu)。每個(gè)班級(jí)以一個(gè)“×××公司”命名，張貼在教室門(mén)口。學(xué)生每月考核，由“財(cái)務(wù)”發(fā)放虛擬貨幣，體現(xiàn)“多勞多得、優(yōu)勞優(yōu)酬、不勞不得”的分配政策。學(xué)校每年評(píng)出“優(yōu)秀員工”“職業(yè)標(biāo)兵”給予公開(kāi)表?yè)P(yáng)與獎(jiǎng)勵(lì)。

（2）學(xué)校設(shè)立“優(yōu)秀學(xué)生和優(yōu)秀畢業(yè)生”文化走廊。設(shè)立“優(yōu)秀學(xué)生和優(yōu)秀畢業(yè)生”文化走廊，展示優(yōu)秀畢業(yè)生與優(yōu)秀學(xué)生事跡與照片，張貼于教室走廊或懸掛于校園的主要通道。這樣讓學(xué)生時(shí)刻感受榜樣的力量與榮耀，營(yíng)造良好的教育氛圍。

（3）學(xué)校開(kāi)設(shè)了“項(xiàng)目活動(dòng)”二十多項(xiàng)。學(xué)校規(guī)定每位學(xué)生必須參加一項(xiàng)其他專(zhuān)業(yè)的項(xiàng)目活動(dòng)，以培養(yǎng)“一技多能”。教師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)制作，優(yōu)秀作品饋贈(zèng)親朋好友或通過(guò)商店銷(xiāo)售。

（4）學(xué)校成立了各類(lèi)社團(tuán)。學(xué)校成立了“街舞社”“舞獅隊(duì)”“歌舞表演隊(duì)”“面點(diǎn)制作組”等，經(jīng)常走進(jìn)社區(qū)和企業(yè)，為居民和員工送去喜聞樂(lè)見(jiàn)的文娛活動(dòng)。

3.用“勵(lì)志教育”來(lái)堅(jiān)定學(xué)生職業(yè)意志

勵(lì)志教育主要以心理學(xué)理論為基礎(chǔ)，是激發(fā)學(xué)生潛能并激勵(lì)他們以堅(jiān)定的意志和毅力創(chuàng)造條件努力實(shí)現(xiàn)理想目標(biāo)的教育。它在技工學(xué)校學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)中發(fā)揮著重要作用。2011年在政府的關(guān)心支持下，沈鴻紀(jì)念館落成校區(qū)，已成為學(xué)生勵(lì)志教育、愛(ài)國(guó)主義教育基地。號(hào)召學(xué)生學(xué)習(xí)沈鴻先生潛心鉆研、自學(xué)成才的學(xué)習(xí)精神，學(xué)習(xí)他將“創(chuàng)新、品種、質(zhì)量、服務(wù)”作為貢獻(xiàn)人類(lèi)、回饋社會(huì)的奉獻(xiàn)精神，學(xué)習(xí)他勇于實(shí)踐、投身祖國(guó)機(jī)械事業(yè)的愛(ài)國(guó)主義精神。

第一，汲取沈鴻先生精髓，弘揚(yáng)大國(guó)工匠精神，營(yíng)造職業(yè)氛圍，立志職業(yè)理想，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的價(jià)值觀、職業(yè)觀，激發(fā)其為理想奮斗的決心和毅力，增強(qiáng)自信心和提高情緒調(diào)控能力。依托沈鴻先生只讀過(guò)四年小學(xué)，從布店的學(xué)徒到中國(guó)科學(xué)院院士，成為“大國(guó)工匠”歷程，學(xué)校每年新生入學(xué)學(xué)校組織學(xué)生參觀沈鴻紀(jì)念館，聆聽(tīng)沈鴻事跡，撰寫(xiě)參觀體會(huì)，規(guī)劃職業(yè)生涯，立志當(dāng)一名“優(yōu)秀技工”。

第二，學(xué)習(xí)沈鴻先生潛心鉆研機(jī)械工程，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)與制造出第一臺(tái)萬(wàn)噸水壓機(jī)和火車(chē)輪箍軋機(jī)，主編了《機(jī)械工程手冊(cè)》《電機(jī)工程手冊(cè)》和《中國(guó)大百科全書(shū)之機(jī)械工程卷》等鉆研精神。學(xué)校組織學(xué)生開(kāi)展“小發(fā)明”“小創(chuàng)造”等活動(dòng)，教育學(xué)生熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)，潛心鉆研，積極投入“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。至今，學(xué)生和教師已完成小發(fā)明20多件，均已獲得了國(guó)家專(zhuān)利。

第三，以沈鴻先生獲得聯(lián)合國(guó)世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織授予的發(fā)明家稱(chēng)號(hào)和金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆s獲首屆“中國(guó)工程科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”并被授予“特等勞動(dòng)模范”的稱(chēng)號(hào)為榜樣，學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生踴躍參加各級(jí)技能比賽，為學(xué)校爭(zhēng)光，為職業(yè)生涯添色，對(duì)在國(guó)賽、省賽中取得優(yōu)異成績(jī)的學(xué)生和優(yōu)秀指導(dǎo)教師頒發(fā)“沈鴻基金”獎(jiǎng)金。

4.用“職業(yè)體驗(yàn)”來(lái)促進(jìn)學(xué)生職業(yè)發(fā)展

在心理學(xué)意義上，體驗(yàn)是建立在個(gè)體“內(nèi)部知覺(jué)”基礎(chǔ)上的一種特殊活動(dòng)。它通過(guò)“確定意識(shí)”與“存在意義”之間相互聯(lián)系與相互影響，實(shí)現(xiàn)“人的理性”。體驗(yàn)是設(shè)身處地地去感受客觀事物，它是一種情感的真實(shí)投入，這種情感的投入有時(shí)是自覺(jué)的、有意識(shí)的，有時(shí)是不自覺(jué)的、無(wú)意識(shí)的。三年來(lái)，筆者學(xué)校建立烹飪、機(jī)械加工、太陽(yáng)能“體驗(yàn)中心”三個(gè)，通過(guò)“職業(yè)體驗(yàn)”“勤工儉學(xué)”等舉措讓學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)，使學(xué)生明晰自己是否適應(yīng)這個(gè)職業(yè)崗位，然后，對(duì)自己的職業(yè)規(guī)劃做進(jìn)一步調(diào)整和完善，以便自己今后能夠更加順利地找到適合自己的工作并很快地適應(yīng)職業(yè)角色，進(jìn)而促進(jìn)個(gè)人的職業(yè)發(fā)展。

（1）建立太陽(yáng)能利用 “體驗(yàn)中心”。一是讓學(xué)生直覺(jué)太陽(yáng)能熱水整個(gè)系統(tǒng)，學(xué)生通過(guò)體驗(yàn)，比較清晰地了解太陽(yáng)能集熱器、管道循環(huán)系統(tǒng)、貯水箱、自動(dòng)控制系統(tǒng)和輔助加熱系統(tǒng)五部分組成及各系統(tǒng)原理。二是在實(shí)訓(xùn)大樓屋頂安裝了太陽(yáng)能光電系統(tǒng)，使學(xué)生感觀太陽(yáng)能電池方陣、太陽(yáng)能控制器、蓄電池組、逆變器設(shè)備的組成，及各部分設(shè)備的作用說(shuō)明。學(xué)生通過(guò)課內(nèi)專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)，再組織學(xué)生體驗(yàn)太陽(yáng)能利用中心，比較清楚地了解系統(tǒng)組成和建構(gòu)光電、光熱體系，進(jìn)而對(duì)其專(zhuān)業(yè)與職業(yè)有了更深入理解。三是組織學(xué)生動(dòng)手改造教育設(shè)施。針對(duì)學(xué)校需要安裝三臺(tái)LED電子大屏幕和校內(nèi)廣播系統(tǒng)的要求，經(jīng)學(xué)校組織研究，決定委托太陽(yáng)能利用專(zhuān)業(yè)師生負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、組裝、調(diào)試與安裝。通過(guò)師生共同設(shè)計(jì)方案、采購(gòu)電子元件，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)模塊參數(shù)計(jì)算與組合、線路連接、程序的編制等，三臺(tái)LED電子大屏幕根快矗立于教學(xué)區(qū)和生活區(qū)，每天播報(bào)技校發(fā)展和技校教育動(dòng)態(tài)，并通過(guò)悅耳動(dòng)聽(tīng)的校園歌曲不斷激勵(lì)學(xué)生奮進(jìn)。

（2）“引企入校”共建實(shí)訓(xùn)基地。以“引企入?！钡姆绞剑瑢W(xué)校引進(jìn)與專(zhuān)業(yè)群相適應(yīng)的四個(gè)企業(yè)。例如，一年級(jí)機(jī)械加工專(zhuān)業(yè)學(xué)生在企業(yè)師傅的指導(dǎo)下，以企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行普車(chē)實(shí)訓(xùn)?！案呒?jí)工”“技師”段學(xué)生，以“勤工儉學(xué)”形式完成產(chǎn)品設(shè)計(jì)、編程與加工任務(wù)；烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生在“宴球”生產(chǎn)車(chē)間觀摩、制作和包裝“宴球”，感知生產(chǎn)工藝與衛(wèi)生檢驗(yàn)要求；酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生利用雙休日等課外時(shí)間去市區(qū)星級(jí)酒店頂崗實(shí)踐，參加酒店大型活動(dòng)，與員工打成一片，更深了解職業(yè)崗位，感知企業(yè)文化，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。

三、小結(jié)