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第1篇：服裝實訓報告范文

關(guān)鍵詞：服裝專業(yè) 技能實訓課 “星級式”教學

目前，職高服裝設計專業(yè)的技能實訓仍然未能突破傳統(tǒng)模式。新課改理念要求教師必須解放思想、大膽探索，積極改進教學模式，通過創(chuàng)新專業(yè)技能實訓，提高學生的創(chuàng)造性思維能力，促進學生創(chuàng)新能力的發(fā)展和創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神的養(yǎng)成，最終達到提高學生專業(yè)實訓技能的目的。由于服裝專業(yè)涵蓋的理論知識與操作技能比較廣泛，學生如果還在傳統(tǒng)教學模式下學習，就會逐漸失去對專業(yè)理論和操作技能的學習興趣。為了改變這種現(xiàn)狀，充分調(diào)動學生的學習積極性，使學生“學而優(yōu)，學而精”，必須改革現(xiàn)有的教學模式和方法。

筆者認為，目前服裝專業(yè)技能實訓課教學缺乏針對性。教學并不單純是師生之間“教”與“學”的簡單結(jié)合，學生在教學中占主體地位，教師要對其進行有效的技能實訓引導。此外，學生作為個體存在，有其自身的特點，因此先天與后天能力存在著差異。因而，實訓教學應針對學生的個體能力發(fā)展。所以筆者在服裝專業(yè)實訓課的教學上采用了“星級式”技能教學法，取得了較好的教學效果。

一、制定服裝專業(yè)實訓方案

專業(yè)實訓方案應在對學情和人才培養(yǎng)方案的綜合考量下制定。據(jù)此，筆者通過調(diào)研了解了衢州市乃至浙江省服裝專業(yè)的人才需求狀況、專業(yè)的發(fā)展趨勢、專業(yè)面向的主要崗位（群）等，最終形成服裝專業(yè)人才需求的調(diào)研報告，從而確定人才培養(yǎng)方案，并在此基礎(chǔ)上，按照相應的技能要求，在原有方案的基礎(chǔ)上加以調(diào)整。

首先，專業(yè)教師介紹本專業(yè)的基本內(nèi)容，讓學生初步了解服裝專業(yè)學生應具備哪些知識、技能，應抱有什么樣的學習態(tài)度。

其次，專業(yè)教師組織學生進行市場調(diào)研。讓學生走入市場、走進企業(yè)進行調(diào)查。“你認為從事服裝行業(yè)應該掌握哪些專業(yè)技能？你認為在平時教學中應該對哪些課程做強化訓練？”讓學生帶著問題體驗服裝行業(yè)的工作要求、專業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)精神。以學生對自己知識含量和學習狀態(tài)的思考，激發(fā)學生學習專業(yè)課的熱情。

再次，通過書面形式了解學生對服裝專業(yè)知識的掌握情況、個人的興趣愛好以及高中三年的具體學習目標，從而制定出有效的專業(yè)實訓方案。

二、確定“星級”標準

按照市場對人才的專業(yè)技能要求，基于生產(chǎn)實際，結(jié)合專業(yè)課（包括服裝設計、服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝打樣與工藝制作、服裝工藝制作、服裝材料、編織與刺繡、立體裁剪與縫制）的特點劃分星級。

1.星級劃分標準

（1）服裝專業(yè)星級主要采用五星考評制：60分為一星，61～69分為二星，70～78分為三星，79～87分為四星，88～96為五星。星級考核掛鉤學分，專業(yè)總學分210分為合格。

（2）服裝設計、手工制版、縫制工藝分別執(zhí)行各自的星級劃分標準。

（3）星級劃分中三門都達到三星，即能達到專業(yè)學分。

（4）學生未達到三星的，可繼續(xù)訓練直到達到三星以上。若單門不足三星，可從另外兩門中取得四到五星來平衡達到210分的專業(yè)總分。

2.各專業(yè)課技能實訓考核評分表

三、專業(yè)“星級式”實訓推進

1.項目選修

專業(yè)教師依據(jù)培養(yǎng)目標來調(diào)整項目選修教學的教學大綱，依據(jù)當?shù)赜霉ば枨蠹皩W生的個性特點與興趣愛好進行有選擇的設置。在組織這類選修課程時，可以多樣組合，以培養(yǎng)學生滿足崗位的職業(yè)需求。授課內(nèi)容先采用調(diào)查方法，廣泛征求學生意見。從學生年齡特點、興趣愛好和培養(yǎng)動手能力的目的出發(fā)，最終確定包括服裝設計、服裝樣板制作與縫制、服裝CAD、立體裁剪與制作等門類眾多的課程內(nèi)容，開辦“選修課超市”。讓每個學生根據(jù)自己的愛好興趣“選我所愛，學我所需”。

2.項目走班

在上課的過程中，筆者打破了原有的行政班級界限，實行小班化管理，學生自由選擇，重新編班，真正“走”起來。通過走班教學，專業(yè)教師變得更加耐心細致，學生們的專業(yè)技能也有了較大的提高。

3.階梯推進

在技能實訓教學過程中，每一階梯的教學目標系統(tǒng)圍繞專業(yè)能力塑造、知識傳授、素質(zhì)培養(yǎng)進行教學模式的安排與設計，當學生一項內(nèi)容達到三星級后再進行下一項內(nèi)容的實訓，直到完成所選項目的所有內(nèi)容。

四、專業(yè)實訓的有效評價

教學的有效評價是構(gòu)成教學活動的重要組成部分，理想的教學評價有利于形成民主和諧的師生關(guān)系，有利于激發(fā)學生的學習熱情，點燃學生的智慧火花。在服裝專業(yè)技能實訓過程中采用的評價方法有自我評價、實訓小組組內(nèi)評價、指導老師評價、綜合評價、在班級或校內(nèi)展示學生的設計或剪裁作品等。

創(chuàng)建新型的技能教學模式，改變陳舊的教學模式，將專業(yè)能力培養(yǎng)細化，針對學生的專業(yè)能力特長，確立學生的發(fā)展方向，建立新型的評價體制，促進學生目標性學習。“星級式”技能實訓的教學方式能充分調(diào)動學生興趣，使學生主動接受專業(yè)技能實訓課的學習，開展探究性的學習，不斷增強專業(yè)技能中某方面的能力。

參考文獻：

[1]駱振楣.服裝結(jié)構(gòu)制圖[M].北京：高等教育出版社，2006.

[2]李鳳云，孫麗.服裝制作工藝[M].北京：高等教育出版社，2006.

[3]張明德.服裝工業(yè)化生產(chǎn)[M].北京：高等教育出版社，2002.

第2篇：服裝實訓報告范文

關(guān)鍵詞： 烹飪勺工實訓教學 備課 刀工實訓 課后講評

烹飪勺工實訓課是教師有計劃、有目的、有組織地按照實際工作需要對學生進行實際動手能力提升的一種課堂教學方式，是培養(yǎng)和提高學生綜合運用勺工專業(yè)知識分析和解決實際問題能力的主要場所。因此，烹飪勺工實訓效果的優(yōu)劣，直接影響到學生今后走上工作崗位能否勝任本工種的工作。下面我就對如何上好烹飪勺工實訓課談談自己的看法。

一、備好課是上好勺工實訓課的前提條件。

烹飪勺工技術(shù)是烹飪工作者最基本也是最重要的一項技能，是專業(yè)的基礎(chǔ)，是所有烹飪班的學生首先面對和必須掌握的。專業(yè)教師首先要真正了解行業(yè)需要什么樣的實用型人才，需要掌握的基本技能和職業(yè)素養(yǎng)是什么，才能切實做到實訓課是以實際工作過程為導向的培訓練習，做到校企之間的真正無縫對接。因此，教師備課不僅僅要備好將上的某節(jié)課，還要對一學期甚至整個在校學習期間培養(yǎng)和訓練目標都應該有一個清晰的計劃和安排。在備課方面，我把烹飪勺工實訓課分解為興趣培養(yǎng)階段、職業(yè)道德和素養(yǎng)形成階段、基本技能掌握階段和技能素養(yǎng)提高階段。

二、加強烹飪勺工實訓課的管理，使學生對勺工實訓課產(chǎn)生濃厚的興趣。

進入刀工實訓室前進行集合整隊、點名、檢查工裝。集合整隊要在上課前完成，一般要求學生提前五分鐘到達指定位置，以組呈縱隊站列，由教師點名，并檢查服裝（要求服裝整潔，長袖要挽袖，扣子全扣，系圍裙，戴帽子），依次以一種良好的精神面貌進入刀工實訓室。

在實訓課上必須做到：（1）遵守實訓時間，不遲到，不早退，不隨便離開實訓室；（2）不隨意走動，不大聲喧嘩，要保證實訓室安靜；（3）聽從翻鍋口令，按操作流程操作；（4）各就各位，操作后必須把自己所在位置打掃干凈；（5）注意操作安全。

在實訓管理過程中應注意以下三方面：一是規(guī)章與感情相結(jié)合。嚴格要求學生遵守刀工實訓室規(guī)章制度是關(guān)系到整個實訓教學能否順利進行的關(guān)鍵，但必須注意與學生進行感情溝通，對學生的責罰，目的在于教育人、規(guī)范人，應以感情溝通為載體。二是樹立服務意識。教師是決策者，是管理者，但更重要的是要樹立為學生服務的意識，為學生創(chuàng)造安全、安靜、便利的良好實訓環(huán)境。三是盡可能地發(fā)揮學生的才能。教師要注意發(fā)現(xiàn)學生的個性特長，給學生設定適當?shù)膶嵱柲繕?，合理安排使用?/p>

三、在刀工實訓中注重精講與多練相結(jié)合，注意學生的個別差異。

“精講”是指實訓教學的示范操作。實訓教學環(huán)節(jié)中操作演示是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在學生實際操作前，教師通過操作過程的演示將基本技能準確、連貫地示范給學生，讓學生思索、分析、歸納，為學生操作打下扎實的基礎(chǔ)。在教學中，為了增強演示效果，應在示范操作中進行慢速演示、分解演示、重點演示、講解演示等方法結(jié)合進行，有連續(xù)動作，有分解動作，有停頓、有變化、快慢適度，便于學生觀察，增強示范操作效果。在實訓教學中，由于教學條件、設施設備的限制，在示范操作時學生不能完全看清，或者看不見演示的過程，教師還必須在教學中進行分組演示，確保每個學生都掌握操作步驟及基本要領(lǐng)。例如：在小翻勺的實訓教學中，應對小翻勺的握勺姿勢、運勺方向、左右手配合、操作關(guān)鍵等進行講解并示范操作。第一步演示握勺姿勢，要注意讓學生掌握正確的握勺方法，反復示范和檢查糾正；第二步演示小翻勺運勺方向，重點讓學生明確身體各部位如何用力；第三步演示左右手如何配合。教師邊操作邊講解，控制操作速度。

“多練”是指實訓教學的巡回指導。教師在演示完畢后，下一步就是學生的操作練習。由于學生的實習態(tài)度、觀察分析能力、動手操作能力、基本技能的不同，其視覺形象和動作連貫性上會有很大差異，只有經(jīng)過長期的反復實踐、摸索和領(lǐng)悟才能找到和掌握規(guī)律，因此，教師對學生的實習指導就顯得非常重要。在學生實訓操作時，教師應加強巡回指導，糾正學生的不規(guī)范動作，指導學生處理操作中出現(xiàn)的問題，針對不同問題，采用不同的指導方法，使學生掌握操作步驟和關(guān)鍵。對接受能力較差的學生，在練習中應針對操作重點、關(guān)鍵部分進行反復講解演示，加深學生的理解和記憶。對學生操作中易出現(xiàn)的錯誤采用慢速反復演示的方式，使學生看清楚操作的細節(jié)。

四、有效組織課后講評。

第3篇：服裝實訓報告范文

論文摘要:課程教學改革是當前職業(yè)教育教學改革的中心任務，它承載著教育教學的思想和觀念，體現(xiàn)了教育教學的價值取向，直接影響著教育教學的質(zhì)量水平和學生的身心發(fā)展。傳統(tǒng)的教學理念已不適應現(xiàn)代職業(yè)教育對人才的發(fā)展需求，課程教學改革的當務之急，是讓教師必須有現(xiàn)代教育的觀念和意識，方式方法上體現(xiàn)一個“放”字，目標上體現(xiàn)一個“效”字，真正實現(xiàn)教學質(zhì)量的提高。

《服裝工藝》是我校服裝設計與工藝專業(yè)主干課程。本課程是一門實踐性很強且在服裝裁剪、服裝設計等方面有著廣泛應用的專業(yè)課，是集綜合性、設計性、技術(shù)性于一身的特色課程。自1994年開設以來，通過十多年教學歷程與教學積淀，在激發(fā)學生學習興趣和提高教學效果、增強社會適應能力等方面收到了良好效果，為推動本課程的教學改革、教與學方法的更新發(fā)揮了積極的作用。探索出了適應產(chǎn)業(yè)需求、與產(chǎn)業(yè)相對應的課程體系與教學方法，形成了具有鮮明時代特色的理論與實踐教學體系，在教學中發(fā)揮了重要作用。現(xiàn)階段為更好地適應社會的需要，在原有課程建設的基礎(chǔ)上進行了更為廣泛的調(diào)研。結(jié)合歷屆畢業(yè)生的追蹤反饋信息及本專業(yè)對教學的要求，確定以“技術(shù)應用能力培養(yǎng)”為主線，以“必需、夠用”為度的教學改革思想，按照“以職業(yè)崗位為課程目標，以職業(yè)標準為課程內(nèi)容，以教學模塊為課程結(jié)構(gòu)，以最新技術(shù)為課程視野，以職業(yè)能力為課程核心”的原則，結(jié)合企業(yè)專家的意見，進行了大膽的課程改革：

一、課程設置建立在職業(yè)行為和能力分析的基礎(chǔ)上，采用模塊化課程模式

我們對諸多服裝專業(yè)職業(yè)崗位進行了職業(yè)分析和界定，設計了以能力為本位的模塊課程。從該崗位的職責和任務出發(fā)，了解并分析服裝企業(yè)對中初級技能型人才的實際要求，特別是制板、裁剪、工藝、質(zhì)量檢驗等實際需求量較大的技術(shù)人才的具體要求，根據(jù)這些具體要求，我們確立具體崗位應具備的職業(yè)專項能力，以此為基礎(chǔ)進一步調(diào)節(jié)實際教學的內(nèi)容、形式和方法，幫助不同特長和就業(yè)方向的學生掌握不同的專業(yè)能力和素養(yǎng)。使專項能力課程具有較強的職業(yè)針對性。同時為體現(xiàn)“以就業(yè)為導向”的思想，強化學生服裝設計能力和服裝制作技能的基本訓練，選擇相應獨立而完整的學習單元。教學內(nèi)容整合為模塊：通過女裝、男裝、職業(yè)裝、童裝、創(chuàng)藝裝等教學項目，進一步拓展校外“產(chǎn)、學、研、訓”基地，實行“工學結(jié)合”的教學模式，從校內(nèi)實訓逐漸過渡到校外實訓，從單一的課程實訓到綜合性技能實訓，實現(xiàn)技能型人才的培養(yǎng)模式。

二、課程內(nèi)容中理論以“夠用、實用”為度，以實踐操作為主

我們原有的教學內(nèi)容陳舊。尤其表現(xiàn)在工藝教材上——由于受到時間性、靈活性、地區(qū)性的限制，目前中職服裝專業(yè)工藝教材所采用的款式主要是考慮到它的代表性，對學生來說，只能起到入門作用，和實用性聯(lián)系不緊。實際上，服裝業(yè)是發(fā)展最為迅速的行業(yè)，永遠走在時尚的前列，服裝的款式千變?nèi)f化，新技術(shù)、新設備、新材料、新工藝不斷涌現(xiàn)，服裝專業(yè)教材的編寫永遠跟不上服裝行業(yè)發(fā)展的步伐，但如果以此為借口，不去主動靠近、貼合服裝行業(yè)的實際生產(chǎn)，實踐教學內(nèi)容過于陳舊，就會使我們的學生“學無所用”。

由此校本教材編定就成了重中之重了。就服裝專業(yè)而言，因為其日新月異的進步，教材建設是實踐教學體系建設的重要組成部分。校本教材應及時反映服裝專業(yè)科學技術(shù)與行業(yè)的發(fā)展進步，在校本教材中應該及時體現(xiàn)出知識、技術(shù)與觀念的更新；同時校本教材也應具有良好的實用性和指導性，校本教材的編寫應遵循完成服裝專業(yè)實踐教學培養(yǎng)目標的要求，在內(nèi)容上應當包括具體項目的操作所要求的場地、設備、安全注意事項、操作規(guī)范和考核標準等。為了緊跟技術(shù)進步，吸收最新的動態(tài)，為適應先進實踐教學手段的運用，服裝專業(yè)的校本教材也必須做好多媒體配套工作。同時應根據(jù)企業(yè)所需及時調(diào)整課程設置和教學內(nèi)容，突出服裝專業(yè)領(lǐng)域的新知識、新技術(shù)、新工藝和新方法，在掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識和基本技能的基礎(chǔ)上，及時了解掌握本領(lǐng)域的最新技術(shù)發(fā)展及相關(guān)技能，達到專業(yè)教學基礎(chǔ)性與先進性的統(tǒng)一。學校也可以根據(jù)實際情況把課堂設在實訓場地，教師邊授課邊示范，學生邊學習邊操作，理論和實踐相結(jié)合。

三、“以學生為中心，以實訓為中心”的課堂教學模式

課堂教學是一個再創(chuàng)造的過程，它不僅是學生學習知識的殿堂，更是學生成長的舞臺，課堂教學要根據(jù)學生發(fā)展的需要對教學方法進行調(diào)整和重組，這就要求教師學會尋找、開發(fā)、制作、整合教學資源，學會運用現(xiàn)代化信息技術(shù)，開發(fā)利用校內(nèi)外的一切課程資源，來豐富教學內(nèi)容，使學生在實踐中理解服裝造型的過程與規(guī)律，體會人體與服裝的相互關(guān)系，并從實踐中得到理論的升華及動手能力的提高。較好的解決了服裝組合、服裝造型、服裝設計與制作等重點與難點問題。職校生的能力差別很大，尤其是技能課的教學方法很忌諱單一化、模式化、公式化?！半p師型”教師要求具有豐富的專業(yè)知識和過硬的實踐能力，利用先進的教法，根據(jù)每個學生個體間的差異，實施分層教學法，布置不同程度的作業(yè)和訓練，讓學生在動手過程中來感受專業(yè)知識，幫助學生樹立良好的專業(yè)意識，讓每個學生得實踐能力都得到發(fā)展。采用任務驅(qū)動法教學，學生按照教師提供的任務去練習，通過師生合作、生生共同練習、發(fā)展評價完成教學任務。實踐教學環(huán)節(jié)采取與服裝產(chǎn)業(yè)運作一一對應，組建校內(nèi)服裝實訓基地，教師學生雙重身份的教學形式，創(chuàng)造模擬仿真教學環(huán)境等，最大限度地發(fā)揮了學生的主體性作用。四、采用多媒體視聽、計算機輔助等先進教學方式

利用現(xiàn)代化教具輔助教學，教學手段主要通過大量的圖片、課件、案例，同步展示進行教學，直觀性地傳達知識內(nèi)容的信息。在實際的操作訓練過程中，教師采用案例分析和示范操作等手段進行教學，建了“部位操作——整體把握——藝術(shù)造型”一體化實踐教學體系，通過典型的案例分析和示范動作、技巧，將課程知識內(nèi)容直觀性地傳授給學生。即運用多媒體直觀展示進行服裝的部件練習、組裝整件服裝的技能實訓，直觀再現(xiàn)了從服裝部位小綜合到服裝整體綜合到藝術(shù)造型大綜合的漸進過程。我們在實踐教學中做到訓練與培養(yǎng)能力相結(jié)合，強調(diào)立體造型思維，突出方法的應用，堅持“從實踐中提出問題，教、學、做合一”的教學方法，有效調(diào)動了學生的設計、打板、制作的興趣和主動性，為個性化培養(yǎng)提供了空間。

同時信息技術(shù)的飛速發(fā)展，學生可以在網(wǎng)上尋找大量素材，了解流行時裝會的信息、動態(tài)，開闊了學生的視野。另外它互動的教學形式對提高教學效率和豐富學生形象思維會產(chǎn)生很好的效果。

五、教學考核也是本課程改革的內(nèi)容之一

中職服裝專業(yè)實踐教學的訓練是以技能項目為單位進行的，是以掌握服裝專業(yè)技能為目標的，因此實踐教學的考核也要圍繞單個項目的考核來進行；實踐教學環(huán)節(jié)的考核重點是考查學生的實踐動手能力、實際操作能力；實踐教學的考核方法主要采取現(xiàn)場操作等綜合考核方法，單純筆試的形式應該減少；對學生綜合能力的考核應該與社會技能證書考核相結(jié)合，可以以職業(yè)技術(shù)中級工證書（具體服裝專業(yè)中級工證書，如服裝工藝中級工、服裝表演中級工）作為主要考核項目來評價教學效果。

效果預期：80％學生初步具備了服裝企業(yè)的職業(yè)素質(zhì)特征；掌握成衣工藝設計知識和技能，具有初步的對應市場開發(fā)成衣產(chǎn)品的設計能力；70％左右的學生能對成衣品牌類型、品牌風格、品牌運營策略及流行信息進行調(diào)查、整理和分析，并形成報告；掌握工藝設計元素、風格在不同成衣類型的應用設計，了解和遵循企業(yè)的設計與生產(chǎn)規(guī)范，并獨立完成單項和系列化的設計，包括策劃、設計方案、生產(chǎn)設計規(guī)范圖、工藝生產(chǎn)流程文件、成本預算等，達到了企業(yè)的標準規(guī)范要求。

綜上所述，課程改革要科學而具體，要根據(jù)學生的認知、社會的需求來隨時調(diào)整。我們應當不斷思考和探索，勇于實踐，讓課改的步伐更好地合上時代的節(jié)拍?？傊?，只要我們堅持不懈地去探索與實踐，一定會把教學水平提高的一個嶄新的高度，為社會培養(yǎng)出更多的有用之才。

參考文獻：

[1]邢輝等.中等職業(yè)教育教學方法[J].職教論壇,2001（9）

第4篇：服裝實訓報告范文

以服務為宗旨，就業(yè)為導向，走產(chǎn)學結(jié)合發(fā)展道路，培養(yǎng)面向企業(yè)、面向基層，基礎(chǔ)扎實、實踐能力強、綜合素質(zhì)高、具有創(chuàng)新精神的技術(shù)型專門人才，深化教學改革，加強“校企合作，工學結(jié)合”模式，加強教學基本能力建設，加強教育與生產(chǎn)勞動和社會生產(chǎn)實踐相結(jié)合，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量和水平，促使職業(yè)學校人才培養(yǎng)模式與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展有效對接，增強職業(yè)教育服務社會的能力，學校和企業(yè)雙方建立“緊密結(jié)合，互惠互利，優(yōu)勢互補，共同發(fā)展”的合作機制，最終達到“雙贏”的目的。

一、“校企合作”運作模式

1、‘校企合作’的本質(zhì)定位

職業(yè)教育是培養(yǎng)技能型或動手型人才的教育，是促進學生迅速適應社會、快速就業(yè)的教育。

但它不是傳統(tǒng)的師傅帶徒弟式的教育，傳統(tǒng)的工匠具有社會實踐本能，很多事都能“自然”做成，但因相應的知識道理懂得較少、或不透徹，就從道理上不一定讓人感到最合理。

職業(yè)教育，就是把知識融入實踐、把教育融入社會，讓人人都既會做事、又懂其中道理，更能從做事中講出道理，從而提高做事效率，本質(zhì)上是一種素質(zhì)教育。

校企合作就是實現(xiàn)素質(zhì)教育的最佳手段。在校企合作中，學生以半工半讀或工學交替形式參與“教學實習是中等職業(yè)學校專業(yè)教學的重要內(nèi)容”，也是‘校企合作’的意義所在。沒有‘校企合作’的教學實習，職業(yè)教育跟普通教育和應試教育就沒有區(qū)別，素質(zhì)教育也就會流于形式主義。

2、‘校企合作’目標定位

在‘校企合作’的總體框架下，設立教學專業(yè)部，每個有條件的專業(yè)部建立一個生產(chǎn)實訓基地或者企業(yè)。

學校為各相對獨立的基地或企業(yè)提供場地、設施設備和后勤服務并實行宏觀調(diào)控，鼓勵教師和學生自主創(chuàng)業(yè)。

各專業(yè)生產(chǎn)實訓基地或企業(yè)原則上由各專業(yè)部部長和班主任老師負責經(jīng)營管理，學生在讀期間或者畢業(yè)后可直接參與各基地企業(yè)的承包經(jīng)營管理。

基地或企業(yè)內(nèi)部設立教育科研機構(gòu)和生產(chǎn)實訓機制，實行校企一體化和教學一體化?？蒲谐晒麨楦鲗I(yè)共享，生產(chǎn)創(chuàng)收為學生、教師、學校三方分享，逐步實現(xiàn)職業(yè)學校教師和學生身份地位的轉(zhuǎn)變，使職業(yè)學校的教師和學生成為企業(yè)老板或經(jīng)營管理者，從而改變社會對職業(yè)教育的認識。

二、電子專業(yè)的‘校企合作’模式

我縣每年招商引資開銷上百萬，招商引資實屬不易，而創(chuàng)辦、經(jīng)營一個企業(yè)更是艱難。因此，通過校企合作建立起來的實訓基地或者工廠企業(yè)，不能輕言放棄。放棄了它，就放棄了職業(yè)教育的一項重要條件和一大特色，對學校發(fā)展極為不利。

學校電子實訓工廠兩年來的生產(chǎn)實習實訓結(jié)果是：學生實訓受益，校企盈虧持平。一度出現(xiàn)的校企合作危機，其根本原因是管理體制問題。 2012年學校將實行新的管理體制：

1、教學實訓體制

參與電子工廠生產(chǎn)實訓的必須是機電專業(yè)學生，其他專業(yè)學生原則上不能參與該廠的生產(chǎn)實訓活動。

2、教學管理體制

電子實訓工廠由機電專業(yè)部負責經(jīng)營管理，專業(yè)部長和班主任是企業(yè)的主人。誰擔任廠長車間主任以及如何經(jīng)營管理由該專業(yè)部自行決定，在生產(chǎn)實訓期間，學校對工廠經(jīng)營管理者給予評優(yōu)晉職優(yōu)先考慮。電子實訓工廠的主管部門是學校校企合作組織機構(gòu)，工廠負責管理者直接聯(lián)系校企合作組織分管領(lǐng)導參與企業(yè)經(jīng)營管理和內(nèi)外聯(lián)絡協(xié)調(diào)。

3、工學交替體制

機電專業(yè)教學可分基礎(chǔ)理論教學和實訓教學兩大板塊?；A(chǔ)理論教學可根據(jù)學生“基本夠用”原則，在保證總課時的前提下簡化濃縮教材內(nèi)容，建立教學實訓包，將重要的知識原理嵌入實訓課中，使教學重心由基礎(chǔ)理論教學向?qū)嵱柦虒W轉(zhuǎn)移。實訓教學包含生產(chǎn)與科研兩個部分，通過教學科研形成新的職業(yè)教育教學理念指導教學實踐，通過生產(chǎn)實習實訓提升學生綜合素養(yǎng)，學生通過獲取生產(chǎn)獎勵和勞動報酬，增強自身成就感。

根據(jù)教育部、財政局《中等職業(yè)學校學生實習管理辦法》規(guī)定，學生的生產(chǎn)實習實訓時間不超過12個月，每天工作時間不超過8小時，因此在教學與生產(chǎn)實習實訓交替進行時，生產(chǎn)實習實訓時間原則上與教學時間同步，每一屆機電專業(yè)的生產(chǎn)實習實訓周期為1年。

4、獨立運作體制

電子廠實行學校主導下的自主經(jīng)營管理，作為一個相對獨立的實體，電子廠可另立賬戶，經(jīng)費結(jié)算由學校財務室統(tǒng)一核算。

5、自負盈虧體制

學校與南泰電子簽訂合作協(xié)議（機電專業(yè)部長和班主任參與），學校與專業(yè)部和班主任簽訂生產(chǎn)實訓協(xié)議，以培養(yǎng)學生動手能力為主，通過勞動競賽和生產(chǎn)實訓報告定期評估學生實訓成果；在充分保障學生生產(chǎn)實訓報酬的前提下，實行生產(chǎn)經(jīng)營自負盈虧，學校只收取總收入15%的協(xié)調(diào)管理費。在生產(chǎn)實訓過程中出現(xiàn)的安全責任，承包經(jīng)營的班主任教師承擔70%，學校承擔30%。

6、管理培訓體制

2012年電子廠全權(quán)由學校負責生產(chǎn)管理，南泰電子只負責機械設備、耗材、訂單、銷售和技術(shù)指導。學校要提前選派教師到南泰電子學習生產(chǎn)管理流程，形成定期輪訓機制，參訓教師必須參與電子廠的生產(chǎn)管理，同時要負責學生的實習管理，“建立健全學生實習管理制度，建立學生實習管理檔案，處理實習中出現(xiàn)的有關(guān)問題，確保學生實習工作的正常秩序，學校要定期檢查實習情況”（《中等職業(yè)學校學生實習管理辦法》第6條），最終實現(xiàn)教育者向管理者轉(zhuǎn)變。

三、汽修專業(yè)校企合作運營模式

汽修廠的生產(chǎn)用工量不大，其運作管理相比電子廠較簡單。

1、學校將汽修專業(yè)的設備和場地租賃給汽修專業(yè)部的專業(yè)教師或其他有資質(zhì)的汽修部門，學校提供現(xiàn)行場地、現(xiàn)行設備，租賃方負責耗材費、水電費和經(jīng)營管理，按時繳納場地及設備租賃費，學校不參與管理，不參與利潤分成，但汽修廠必須滿足學校汽修專業(yè)學生實習實訓需求。

2、汽修廠對外招聘技術(shù)員工，必須優(yōu)先滿足學校汽修專業(yè)學生就業(yè)需求。

3、汽修廠作為學校汽修專業(yè)的一個實習實訓基地，汽修廠各方面經(jīng)驗成效必須列入學校辦學成果。

四、機械數(shù)控及服裝專業(yè)校企合作運營模式

（一）合作契機

1、根據(jù)財政部、國家稅務總局《關(guān)于企業(yè)支付學生實習報酬有關(guān)所得稅政策問題的通知》（財稅〔2006〕107號）文件要求，與中等職業(yè)學校簽訂三年以上期限合作協(xié)議的企業(yè)可以將支付學生的實習報酬在計算繳納企業(yè)所得稅前扣除。按實習學生占企業(yè)員工30%的比例計算，與學校合作每年至少要減免30%企業(yè)所得稅。

2，依靠學校，可以承接來自教育部門的一些生產(chǎn)加工業(yè)務，特別是來自本校的生產(chǎn)加工業(yè)務。

3、合作企業(yè)無需增加建廠房和添置加工設備等成本開支，可以擴大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模。

（二）運營模式

1、學校以加工廠房、機器設備、水電供給和限量訂單參股，占25%的股份，企業(yè)以耗材、加工技術(shù)力量和訂單銷售控股75%，分別成立以企業(yè)冠名的機械實訓工廠和服裝廠，主要由企業(yè)負責全面管理，學校校企合作組織機構(gòu)選派1-2名干部參與管理。

第5篇：服裝實訓報告范文

【關(guān)鍵詞】 實踐教學;財務管理;經(jīng)濟性績效評價

當前,高等職業(yè)學校以政府撥款為主要經(jīng)濟來源的格局正被開放型、多渠道的籌資辦學形式所取代,各校資金緊張,要求在學校建設和發(fā)展中開源節(jié)流,精打細算,用好每一分錢。同時,隨著高職院?；A(chǔ)設施的投入不斷加大,特別是實踐教學項目的增加,使得研究職業(yè)教育實踐教學活動的效益問題顯得極為重要。面對高職院校改革發(fā)展的新形式、新要求,針對其經(jīng)費供需矛盾日益突出的新挑戰(zhàn),有必要對資金使用量大的實踐教學項目實行財務監(jiān)督,從經(jīng)濟學的角度對實踐教學項目的投入產(chǎn)出比作深入的研究,用財務的觀點評價其合理性、科學性與經(jīng)濟性。

一、實踐教學項目建設與使用現(xiàn)狀

目前,實踐教學項目建設普遍存在重投入、輕產(chǎn)出的狀況,這直接導致教育資源嚴重浪費和教育資源配置不合理,也使得教育資金緊張、教育成本過高。實踐教學項目投入的多少主要靠使用部門計劃預算,其預算主要考慮是否滿足當時的教學要求,而非從經(jīng)濟效益上考慮投資回報問題,這樣會造成投資效益不高、重復建設等一系列問題,從而使學校資金不能充分發(fā)揮作用,造成使用效率低下,甚至嚴重浪費。

二、實踐教學項目財務管理的內(nèi)容

實踐教學項目財務管理就是對實踐教學項目建設和教學活動實施過程的財務監(jiān)督,定期進行經(jīng)濟性績效評價,從財務上評價實踐教學項目建設的可行性、使用的經(jīng)濟性。通過評價提出實踐教學項目建設的最佳方案,改善使用中效率低下、資金浪費等問題,指導財務工作正確、高效地運行。同時為實踐教學項目提出既可滿足教學任務,又可提高資金使用率的指導性方案。實踐教學項目財務管理的過程包括預算控制,對實踐教學項目建設進行財務分析;使用過程收支跟蹤;階段性財務績效評估三個階段。

實踐教學活動是指教學中校內(nèi)外一切實驗、實習和實訓活動。實踐教學項目建設與使用是指包括投影室、機房、實習工廠等實驗、實習和實訓基地建設和使用管理的全過程。根據(jù)成本-效益理論:成本效益分析作為一種經(jīng)濟決策方法,通過比較項目的全部成本和效益來評估項目獲得最大的收益,從經(jīng)濟學的角度來看,高職教育實踐基地應確保用較少投入來取得最佳的效果,因此高職教育實踐基地建設應貫徹科學性和經(jīng)濟性相結(jié)合的基本精神。其科學性是指實踐基地能可靠實現(xiàn)實訓教學和職業(yè)素質(zhì)訓導、職業(yè)技能訓練與鑒定等任務的基本功能,并逐步發(fā)展為培養(yǎng)高等職業(yè)教育人才的實踐教學、職業(yè)技能培訓、鑒定和高新技術(shù)推廣應用的重要基地;其經(jīng)濟性是指實踐教學項目建設成本得到有效控制并通過有效的教學管理和使用,在教學過程中實現(xiàn)功能和利用效率的最大化。

三、如何進行實踐教學項目建設的財務管理

要做好實踐教學項目建設的財務管理工作,應從以下幾方面入手:

(一)預算控制,對實踐教學項目建設進行財務分析

將實踐教學活動重大投資、需使用大量資金的項目納入財務預算中,在由教學部門提出基于教學活動論證報告的同時,由財務部門提出基于財務管理的論證報告,在該財務報告中應分析所申請的用于實踐教學活動資金是否合理,使用經(jīng)濟性如何,從全校當年預算和未來幾年的發(fā)展分析,該投資的重要性如何,多長時間能產(chǎn)生效益,產(chǎn)生多大的效益。對于那些對教學有極大幫助的教學活動,并能產(chǎn)生較大經(jīng)濟效益的資金使用項目,要給予大力支持;反之,對于那些對教學幫助不大或只在很小范圍內(nèi)對教學有幫助的項目給予較少資金支持或暫緩投入或不投入。例如學校要建設用于維修電工職業(yè)技能鑒定訓練與考核的實訓基地,以往常規(guī)做法是使用部門提出建設要求和意見,并提出基于滿足教學任務要求的可行性報告,學校主管領(lǐng)導審批后,財務部門撥款購買設備進行基地建設。這種做法存在著極大的缺陷,即基層教學管理人員大都是教師,其所提出的實驗室、實訓實習基地建設方案往往是僅從滿足教學任務的角度來考量學校一切教學活動的經(jīng)濟性。這就要求財會人員會同實踐項目建設、使用人員共同研究其經(jīng)濟性,提出基于財務投入產(chǎn)出比的可行性報告。有了這樣的財務可行性報告,實踐項目建設就可以充分發(fā)揮其教學功能,實現(xiàn)經(jīng)濟效益的最大化。如前面提到的維修電工職業(yè)技能鑒定訓練與考核實訓基地在建設之前,進行財務可行性評價,就會在調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)問題。根據(jù)職業(yè)院校教學特點,實踐教學中盡量做到人手一臺設備,使學生有更多的鍛煉機會,使學生技能得以迅速提高。這種職教特點決定了實踐基地建設管理的基層領(lǐng)導提出的一般可行性報告中預算很大,如僅用于滿足校內(nèi)教學的投資顯得龐大浪費,但如果投資規(guī)模小,又滿足不了校內(nèi)教學。在實際建設和使用過程中,往往只有某幾個專業(yè)班在學期某一段時間使用該實驗室,其他時間和寒暑假里實踐基地都處于閑置狀態(tài),設備、基地利用率不高,大投入的資金回收緩慢,甚至長期收不到投資回報。而當財務部門同時做實踐基地建設與使用的經(jīng)濟性預算時,會想方設法地提高設備、基地利用率,提高投入產(chǎn)出比。這樣會促使財務部門思考如何優(yōu)化建設方案,在滿足教學的同時降低建設成本;管理上努力提高設備使用率,盡快收回成本。因此財務預算可改善、修復常規(guī)可行性報告內(nèi)容,對實踐基地建設起到了指導作用。

(二)使用過程收支跟蹤,實時監(jiān)控投資收益

實踐基地使用過程的財務監(jiān)控,促使實踐基地管理人員自覺轉(zhuǎn)變觀念,改善管理方法,財務部門實時掌握收入與支出情況,一旦出現(xiàn)只支不收或收少支多的狀況時,財會部門應及時提醒項目負責人員改善管理,采取措施增加收益。學校教育實踐基地大多時候沒有直接資金流入,僅為教學服務,但是可以通過學生實踐人數(shù)、項目實踐工作時間的長短,或?qū)嵺`項目的工作量等指標間接衡量,即用項目利用率的高低結(jié)合一些系統(tǒng)因素來衡量收益的大小。在滿足日常教學的基礎(chǔ)上增加實踐訓練內(nèi)容,在課余和寒暑假進一步開放實踐基地,拓展與企業(yè)、學校、科研院所的合作范圍,加大服務社會的深度和廣度等,從而獲得較好的經(jīng)濟收益。

(三)階段性財務績效評估

在實踐教學項目建設開始到實施的每一個階段,都進行財務性評估,每一階段的財務績效評估都作為實踐教學管理者和財務管理人員以后改善管理的依據(jù)。階段性財務績效評估是對實踐教學項目及其教學活動的經(jīng)濟性績效評估,這種基于財務的教學評價,從財務的角度出發(fā),評價教學活動的經(jīng)濟性如何,從而判定投資的教學活動是否有價值,這種制度是對整個學校財務管理制度的一個補充和完善?？冃гu估指標的選擇要同參加實踐學生所交納的學費掛鉤,將學費采用合理、系統(tǒng)的方法分配到實踐教學的收入中,將實踐教學項目的成本也按合理預期的使用狀況分配,計算出該項目的收益率。

四、實踐教學項目財務管理的意義

(一)有利于高校制訂合理的發(fā)展目標和規(guī)劃

通過對實踐教學項目建設和管理的財務監(jiān)督和評價,使學校的規(guī)劃科學合理,有輕有重,有緩有急;通過科學有效的評價,可以發(fā)現(xiàn)哪些投入是必要的,哪些投入是不必要的,哪些投入是高效的,哪些投入是低效甚至無效的,這樣可以不斷提升高校的管理水平,對學校整體教育戰(zhàn)略規(guī)劃實施過程和狀態(tài)采取必要的調(diào)整,引導學?？茖W制訂教學規(guī)劃,降低成本,提高辦學效益,從而積極穩(wěn)妥地實現(xiàn)既定目標,增強學校自我發(fā)展能力,從容應對各種考驗和挑戰(zhàn)。

(二)有利于提高學校財務管理水平

引入實踐教學財務監(jiān)督和評價機制,可以更好地幫助財務部門樹立效益觀念,合理分配教育資源,優(yōu)化支出結(jié)構(gòu),規(guī)范資金使用,提高教育經(jīng)費的使用效率,開展財務評價,并在此基礎(chǔ)上對未來財務狀況作出理性判斷,為學校加強財務管理,減少財務風險提供準確可靠的決策依據(jù),同時利用實踐教學資源創(chuàng)收,產(chǎn)生經(jīng)濟效益,形成學校發(fā)展資金的良性循環(huán),這樣從財政上保證學校持續(xù)不斷地向社會提供優(yōu)質(zhì)的教育服務。

(三)有利于提高實踐教學建設和管理水平

通過對實踐教學項目建設和管理的財務監(jiān)督和評價,使教學管理者和教師樹立科學建設觀和經(jīng)濟建設觀,提高實踐教學管理者和教師的管理水平,樹立經(jīng)濟意識,統(tǒng)籌兼顧、想方設法地用較少的投入來取得較大的經(jīng)濟效益,提高資源利用率。如考察爭取政府資金支持,依托企業(yè)資源時,建設“產(chǎn)學研”相結(jié)合實訓基地,在實訓基地建設和實訓教學上,將品牌專業(yè)、特色專業(yè)的實踐教學與市場緊密結(jié)合,擴大服務范圍,拓展服務功能,成為共享性、開放性的區(qū)域?qū)嵱柣?如機電專業(yè)學生在電機維修實習時可為社會客戶維修電機,服裝專業(yè)學生通過為社會加工服裝來實習,藝術(shù)品設計專業(yè)學生實訓時提供的裝飾藝術(shù)品即學生作品,或者結(jié)合周邊學校、企事業(yè)單位的培訓要求,將實踐教學基地提供給社會,使之資源共享,從而產(chǎn)生經(jīng)濟效益。這樣的實踐教學建設在改善教學、提高教學質(zhì)量的同時,經(jīng)濟上也有所收獲,實現(xiàn)“教學、資金雙豐收”;也可考慮與周邊學校共建實踐基地,對學生少,投資大的實訓場所可不建,采用租賃的方式進行教學,以降低教學成本。同時可以調(diào)動系部管理部門的積極性,允許實訓場所所屬部門得到一定的管理報酬,促進廣大教職工熱心工作的有效激勵機制。

(四)有利于推廣教學資源的社會化服務

學校的有限資源可最大限度發(fā)揮作用,使教學資源得到充分合理的利用,和企事業(yè)單位、科研院所聯(lián)合起來,共享資源,使之成為“產(chǎn)學研”相結(jié)合的實踐基地。在獲得有償服務的同時,承擔起培訓工人、農(nóng)民工的社會責任,不僅要取得學校經(jīng)濟最大化,還要達到社會效益最大化,有效發(fā)揮服務社會的功能。

實踐證明:基于財務的實踐教學項目管理能更好地監(jiān)督學校資金的使用情況,同時促進教學活動良性發(fā)展。

【參考文獻】

第6篇：服裝實訓報告范文

關(guān)鍵詞：服裝縫制工藝 教學內(nèi)容 教學模式 轉(zhuǎn)換

服裝縫制工藝是服裝專業(yè)學生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程，也是學生掌握專業(yè)實踐技能的一門重要學科。近年來，筆者在教學過程中，針對教學理念、教學內(nèi)容、教學方法、教學手段、教學考核等方面進行了一些改革嘗試，并取得了較好的效果。在此，就其中的一些主要做法做如下分析。

一、明確培養(yǎng)目標，更新教學理念

中等職業(yè)教育是以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設、管理、服務一線的中等技術(shù)應用型人才為目標，離不開產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的需求導向，因此職業(yè)教育需要行業(yè)、企業(yè)的深層次參與。堅持“教、學、做合一”的原則，以實訓實習為主，拓展技術(shù)與技能培養(yǎng)的教育資源，提高畢業(yè)生對職業(yè)崗位能力要求的適應程度。

“授人以魚，不如授人以漁”，新的教學理念提倡自主學習、合作學習，強調(diào)以學生為主體，教師作為引領(lǐng)者提出問題、答疑解惑，激發(fā)學生的學習興趣，模擬企業(yè)生產(chǎn)，強化團隊合作精神，并加強應用先進的教育技術(shù)和手段改革傳統(tǒng)的教學模式，注重學生綜合能力的培養(yǎng)，以適應新世紀企業(yè)發(fā)展的需要。

二、注重能力培養(yǎng)，精選教學內(nèi)容

1.構(gòu)建突出能力培養(yǎng)的實踐教學新體系

實踐教學是服裝工藝教學的重要組成部分，該環(huán)節(jié)從培養(yǎng)實用型人才的需要出發(fā)，對學生的縫制技能進行了全面訓練。筆者設計和建立了一個以提高教學質(zhì)量為核心，覆蓋專業(yè)實踐教學各個環(huán)節(jié)，多元化的、立體的、全新的實踐教學體系，由兩大模塊、三個層次、三個培養(yǎng)階段組成。

（1）兩大模塊。基礎(chǔ)模塊和拓展模塊。基礎(chǔ)模塊訓練學生的基本技能和綜合運用；拓展模塊鼓勵學生在掌握基礎(chǔ)之上開展創(chuàng)新。

（2）三個層次。第一層次：基礎(chǔ)知識和基本技能的實踐，學生服裝縫制工藝基礎(chǔ)知識、熨燙基礎(chǔ)知識、典型的服裝部件縫制。第二層次：成衣縫制實踐，服裝的成衣制作是基礎(chǔ)知識和基本技能的綜合應用，通過單件產(chǎn)品的制作，系統(tǒng)地學習服裝縫制的全過程。第三層次：拓展制作實踐，積極引入新知識、新技術(shù)、新工藝和新方法，結(jié)合現(xiàn)代服裝企業(yè)的產(chǎn)品，具有先進性和時尚感，學習與之相適應的一系列縫制新工序。

（3）三個培養(yǎng)階段。第一階段：第一學期，主要培養(yǎng)學生的基本操作、基本技能和創(chuàng)新意識。實踐的內(nèi)容以典型部件的縫制為主。第二階段：第二學期至第三學期，重點培養(yǎng)學生的工藝方法的積累和創(chuàng)新意識，初步訓練分析問題、解決問題的能力，實行基本技能訓練和綜合技能訓練并重。第三階段：第四學期，重點培養(yǎng)學生綜合運用理論知識和實踐技能解決問題的能力和創(chuàng)新能力，以綜合性、設計性實踐為主。

2.篩選實踐教學內(nèi)容，強化創(chuàng)新意識

在課程內(nèi)容的選擇上，必須遵循崗位技能本位的原則，建立由基礎(chǔ)工藝技能與工藝拓展項目兩部分組成的實踐教學內(nèi)容。

（1）基礎(chǔ)工藝技能部分。對原有教材的內(nèi)容重新整合處理，刪除其中內(nèi)容老化、結(jié)構(gòu)不合理的實踐操作知識，保留了教材中部分具有共性的、典型的基礎(chǔ)工藝及成衣品種；增添新的工藝以及合理的專業(yè)實踐知識，優(yōu)化操作方法，并結(jié)合當前市場的流行，對成衣品種的部分老舊款式做了更新，盡量選擇受學生歡迎的、貼近市場的樣式，使教學內(nèi)容既符合教學目標又生動、扎實。

（2）工藝拓展項目部分。一方面，依托大型的服裝企業(yè)，融入企業(yè)提供的服裝樣式作為實踐內(nèi)容學習，突出服裝專業(yè)領(lǐng)域的新知識、新技術(shù)、新工藝和新方法，及時了解掌握本領(lǐng)域的最新技術(shù)發(fā)展及相關(guān)技能，達到專業(yè)教學基礎(chǔ)性與先進性的統(tǒng)一。另一方面，依據(jù)學生掌握技能的情況，布置相關(guān)的制作任務，學生通過市場調(diào)研、圖片收集等方式，確定符合任務的服裝樣式，結(jié)合制版課程進行制作。

三、變革教學方法，豐富教學手段

1.引入多媒體教學

利用現(xiàn)代化信息技術(shù)輔助教學，教師借助電腦、投影儀等多媒體工具向?qū)W生展示圖文并茂的實訓內(nèi)容，并將教師的示范操作同步展示進行教學，清晰、直觀地傳達知識信息。在學生操作訓練的過程中，循環(huán)播放服裝的縫制步驟、示范動作、技巧、要領(lǐng)等知識技能，直觀地展示技能實訓內(nèi)容，讓學生在理解掌握技能的同時，以視聽的方式記憶、鞏固，使教學效果明顯提升。采用任務驅(qū)動法教學，學生按照教師提供的任務去練習，通過師生合作、生生共同練習、發(fā)展評價完成教學任務。

2.實施開放式的任務驅(qū)動教學

服裝工藝課程的教學應以就業(yè)為導向，與市場接軌、與社會接軌。采用任務驅(qū)動法教學，教師將服裝制作品種的拓展任務布置給學生，學生分成3～4人小組圍繞這一任務展開資料收集、市場調(diào)研、整合定款、面料采購、打版裁剪、工藝縫制等一系列實踐操作。在整個制作過程中，學生必須根據(jù)市場的服裝款式以及當季的流行趨勢，結(jié)合自己所學專業(yè)知識對這些款式的特征、款式結(jié)構(gòu)、工藝處理方法等方面進行仔細觀察、思考、分析，而教師只給以指導和啟發(fā)。通過師生合作、小組成員之間的討論和練習、成果評價最終完成教學任務。在教學中更注重教學的過程，讓學生成為學習的主體，在學習中學會思考，學會創(chuàng)新，發(fā)揮潛能，提高他們的綜合能力。

3.吸納多種教學方法，提升教學成效

為最大限度地調(diào)動學生的學習積極性和主動性，在教學過程中，教師可根據(jù)具體的實踐教學內(nèi)容，采用形式多樣的教學方法進行教學，如講授式、問題式、直觀演示法、討論法、案例法等?？傊?，在具體教學安排時，應了解學生的個性特點，靈活多變，適時、恰當?shù)夭捎酶鞣N教學手段，激發(fā)學生的學習興趣，以提高學習效果。

四、重視技能操作，細化教學考核

服裝工藝課程的考核，以實踐操作考核為主，以掌握服裝專業(yè)技能為目標，考查學生的實踐操作能力及綜合能力。因此，實踐教學的考核應是重技能過程和結(jié)果的雙重考核。

1.基礎(chǔ)類實踐教學模塊

根據(jù)培養(yǎng)目標和教學模式設置課程，課程內(nèi)容以培養(yǎng)技術(shù)應用能力為目標，基礎(chǔ)理論以必需、夠用為度，專業(yè)教學要突出針對性和實用性。同時，應使學生具有一定的適應能力和可持續(xù)學習的基礎(chǔ)。

其考核主要以服裝排料裁剪、熨燙、主要工序質(zhì)量、成品效果、實踐態(tài)度、實踐報告六部分構(gòu)成，其中成品效果與其他部分的成績各占考核成績的50%。通過對這些實踐環(huán)節(jié)的評分，增加學生對所學技能的感性認識，明確問題所在，強調(diào)實踐操作過程，為更好地掌握專業(yè)技能奠定必要的基礎(chǔ)。

2.拓展類實踐教學模塊

拓展類實踐內(nèi)容考核主要以款式稿、工藝設計、成品效果、小組互評、實踐態(tài)度、實踐報告六部分構(gòu)成，其中成品效果和工藝設計環(huán)節(jié)各占考核成績的30%，其他環(huán)節(jié)占考核成績的40%。拓展類環(huán)節(jié)實踐內(nèi)容要求學生在老師的指導下，自行完成具體的制作任務，并對完成的作品進行展示。同時，力求做到工學結(jié)合、傳授知識與培養(yǎng)能力相結(jié)合，能力培養(yǎng)貫穿教學全過程。

筆者認為，教師需要不斷地對學科知識充實和完善，追蹤學科的發(fā)展趨勢，與時俱進，根據(jù)新情況和新問題不斷地進行探索和改革，使教學效果和教學質(zhì)量不斷提高。

參考文獻：

[1]邢輝，楊文堯.中等職業(yè)教育教學方法與手段的探索 [J].職教論壇，2001（9）.

[2]呂永貴.職業(yè)教育現(xiàn)代教學方法體系的構(gòu)建 [J].職業(yè)技術(shù)教育，2000（22）.

第7篇：服裝實訓報告范文

關(guān)鍵詞：內(nèi)衣紙樣；實踐；教學；模擬工廠

一、內(nèi)衣紙樣教學現(xiàn)狀

目前中國內(nèi)衣行業(yè)快速發(fā)展，但國內(nèi)開設內(nèi)衣專業(yè)課程的學校不多，導致內(nèi)衣行業(yè)專業(yè)技能型人才嚴重欠缺，成為內(nèi)衣行業(yè)發(fā)展的瓶頸。

培養(yǎng)更多內(nèi)衣專業(yè)型人才，促進內(nèi)衣產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，是當前教育機構(gòu)培訓的重要任務。目前國內(nèi)內(nèi)衣紙樣教學參考教材較少，且在尚沒有形成系統(tǒng)專業(yè)的教學模式條件下，如何有效開展內(nèi)衣紙樣教學，成為亟待解決的問題。

二、內(nèi)衣紙樣課程開展

1.內(nèi)衣紙樣課程培養(yǎng)目標

內(nèi)衣紙樣是內(nèi)衣設計到生產(chǎn)的過程中，必不可少的一個環(huán)節(jié)。內(nèi)衣紙樣課程在中職服裝設計與工藝專業(yè)內(nèi)衣方向的教學中，占專業(yè)課時很大的比例，是必不可少的一門專業(yè)課程。內(nèi)衣紙樣課程主要是培養(yǎng)學生掌握內(nèi)衣制板的技能和技巧，并將其應用于實際工作中的實踐能力。根據(jù)目前社會上紙樣師崗位實際技能要求：熟悉內(nèi)衣制作的各道工序及工藝要求；精通看圖、看單、看板做紙樣；熟練電腦打板。

（1）熟悉內(nèi)衣制作的各道工序及工藝要求

對內(nèi)衣制衣工藝涉及的知識點都要有所認識，熟悉各種內(nèi)衣制作工藝，能夠根據(jù)樣板編寫產(chǎn)品工藝單，其包括工序名稱、車種、針型、面、底線、工藝要求等內(nèi)容。

（2）精通看圖、看單、看板做紙樣

對人體三圍了解，掌握一定的內(nèi)衣尺寸規(guī)格，掌握內(nèi)衣面料，制作工藝?？梢愿鶕?jù)設計圖、制單圖打頭樣；根據(jù)內(nèi)衣樣板翻板、

改板。

（3）熟練電腦打板

為了提高工作效率，現(xiàn)在很多內(nèi)衣企業(yè)也使用了服裝類的CAD軟件，主要用于出紙樣、放碼、排料。電腦打板成為紙樣師傅必須掌握的一門技術(shù)。

2.內(nèi)衣紙樣課程開展須解決的問題

（1）實訓場所的建設

在就業(yè)導向下的中職服裝專業(yè)內(nèi)衣方向的內(nèi)衣紙樣教學，采用模擬內(nèi)衣工廠出紙樣流程教學方法，需匹配的實訓場所和設備，但由于內(nèi)衣車種較多，投入較大，很多學校沒有相匹配實訓場所和設備。在紙樣成為可用的工業(yè)板的過程中，車板成為不可省略的環(huán)節(jié)，需要有相應的衣車設備。由于實訓場所和設備的限制，學生理論知識與實際操作銜接不夠，制約了這門課程的正常開展。

（2）模擬工廠的教學與頂崗實習存在的困難

模擬工廠的教學在實施過程中存在著一些不足：一是沒有相應的實訓場室和充足的設備；二是班級班額過大，很難做到一對一教學輔導。

頂崗實習在實施過程中同樣存在一定的難度：板房是內(nèi)衣企業(yè)的核心部門，企業(yè)為了自己的經(jīng)濟利益，必須保護其商業(yè)秘密，一般不讓學生安排到板房頂崗實習。

3.內(nèi)衣紙樣實踐教學設想

（1）內(nèi)衣紙樣課程相應的實訓場室

人才的專業(yè)技術(shù)能力培養(yǎng)從實訓場室開始，產(chǎn)品質(zhì)量決定著人才技能的優(yōu)劣。內(nèi)衣紙樣是一門理論與實踐一體化的課程。要上好這門課程，必須有匹配的實訓場室、板房實訓場室和CAD實訓場室。板房實訓場是內(nèi)衣公司重要的技術(shù)核心部門，主要是將上一道工序的設計圖紙制作成為能裁剪的紙樣和樣衣縫制業(yè)務，為下一手的產(chǎn)品投產(chǎn)做好技術(shù)標準、質(zhì)量標準的檢驗和準備。學校的板房實訓場室的建設和設計盡可能模擬工廠，有相應的設備及內(nèi)衣材料。能夠滿足車板試板的要求，緊扣產(chǎn)品生產(chǎn)的真實性。目前，很多內(nèi)衣企業(yè)都使用CAD軟件，提高工作效率。為了更好地與社會需求相接軌，CAD實訓場室建設也必不可少，它主要是整合手工紙樣設計與電腦打板、放碼與排板，里面配備CAD軟件、讀圖板、繪圖儀及電腦設備。

（2）“模擬工廠”幫客戶款單出紙樣圖的教學

這一門課的教學，主要是側(cè)重學生實踐練習，通過實踐加深對知識點的理解，提高動手能力。首先教內(nèi)衣紙樣基礎(chǔ)，例如，人體工學相關(guān)知識、常用面料、產(chǎn)品各個部位名稱、制作工藝等，然后教常用板型制圖及結(jié)構(gòu)變化的方法，最后采用“模擬工廠”給客戶款單出紙樣圖的方法。在工廠幫客戶出紙樣有三種情況：一是看制單制圖，二是看成品制圖，三是看設計圖制圖。這個環(huán)節(jié)教學的過程，有三個特點：一是以學生為中心、自主性學習為主；二是學生制定計劃、實施計劃、反饋分析、評估成果；三是教師擔任板房主管角色，是學習過程的組織者、咨詢者和伙伴。

“模擬工廠”出紙樣圖的教學，雖然整個制圖流程一樣，但過程操作不一樣。針對以上情況，分為三個階段教學。

第一階段：看制單制圖，用兩個月時間進行訓練。首先制定制單完成工作任務，學生根據(jù)教師提供的工廠制單規(guī)格，繪制1∶1比例的工業(yè)板，自己制作成品。在這個過程中學生可以通過討論、試板、修板，不斷摸索、練習，這樣不僅加深了學生對知識點的理解，在實踐的過程也發(fā)現(xiàn)存在的問題。在這一過程中，充分發(fā)揮了學生的自主性，并激發(fā)了學習興趣，增強了學習積極性。教師通過了解學生實踐的情況，可以掌握學生對所學知識的盲點，及時對練習中出現(xiàn)的種種問題進行詳細的分析、講解，對教師的教學可以起到促進作用。學生也通過教師對練習過程中出現(xiàn)的問題及解決方法的分析和總結(jié)，確認和協(xié)調(diào)達到目標的最佳途徑，提高學習能力。

第二階段：看成品制圖，用一個月時間進行訓練。首先要正確測量成品的各個部位尺寸，判斷面料彈性，分析其制作工藝。通過試板，然后與原板進行比較，基本沒有太多出入，再進行試穿，比較翻板與原板穿著效果。這一階段模擬工廠采用分客戶負責法，一般有幾個板師共同負責一個客戶的制單紙樣，在教學中，以組為單位，分發(fā)成品，安排學生擔任組長。要求做計劃、寫報告，同時要把制圖過程中存在的問題及解決方法寫入報告。在這個過程中，學生學會合作及分享，培養(yǎng)了團隊合作精神。解決出樣板制作中面臨的技術(shù)問題與款式結(jié)構(gòu)要求的差異狀態(tài)，真正去親身體驗修改板、OK板的成功過程，讓他們與同學合作，教師引導下去分析和解決制圖過程中的技術(shù)問題，并做出和實施解決這些結(jié)構(gòu)問題的方

案和計劃，這樣能夠提高學生主動探究的學習興趣。

第三階段：看設計圖制圖，用一個月時間進行訓練。學生交叉出設計圖紙，討論分析設計圖，根據(jù)常用尺碼規(guī)格制紙樣。在制紙樣及車成成品的過程，要學會提建議?，F(xiàn)在有不少內(nèi)衣設計師，只會畫設計圖，不懂紙樣及工藝。在內(nèi)衣企業(yè)，紙樣師要有很好的語言溝通能力，能夠根據(jù)設計師的圖紙出紙樣，也要根據(jù)生產(chǎn)實踐情況，給予設計師建議。同時，要與車板師溝通紙樣制作工藝。

經(jīng)過“模擬工廠”出紙樣圖的教學，讓學生對內(nèi)衣紙樣有自己的理解，能夠勝任內(nèi)衣紙樣師職位的工作，讓學生提前感受企業(yè)紙樣部門的工作及在工作中學會與他人合作。

（3）頂崗實習

在學校學習見識的款式和工藝總是很有限，只有到了崗位上，才能夠真正做到與企業(yè)崗位實現(xiàn)“零對接”?？梢酝ㄟ^真實的生產(chǎn)實習，培養(yǎng)學生敬業(yè)守紀、實事求是、認真負責的工作態(tài)度，養(yǎng)成良好職業(yè)意識和職業(yè)習慣，練就過硬的技術(shù)實踐能力。這樣會使他們畢業(yè)后能夠很快融入企業(yè)員工團隊。除了讓學生在學校經(jīng)歷工作過程，真實生產(chǎn)，也可以考慮接工廠的訂單創(chuàng)收，使消耗型實習向生產(chǎn)型實習轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)型實習向效益型實習轉(zhuǎn)變。

中職的教學主要是為了就業(yè)，在教學過程中最好能夠做到技能訓練與崗位要求相銜接。內(nèi)衣紙樣教學要采用以實踐為主、理論為輔、學生為主、教師為導的教學方法，更好地提升學生的技能。

參考文獻：

第8篇：服裝實訓報告范文

關(guān)鍵詞 高校轉(zhuǎn)型；老年福祉；專業(yè)集群；社會化養(yǎng)老

中圖分類號 G648.4 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2016）14-0020-03

在我國人口逐漸老齡化、高齡化、家庭“空巢”化、家庭小型化及“未富先老”、“未備先老”的社會背景下，社會化養(yǎng)老需求不斷提高。社會化養(yǎng)老服務體系的建立，需要大量老年福祉專業(yè)人才，滿足不同老人的生活照料、醫(yī)療保健、康復護理、精神慰藉等服務，提高老年人的生活質(zhì)量和健康指數(shù)，推動社會化養(yǎng)老服務進程。

我國的高等教育老年福祉人才培養(yǎng)質(zhì)量直接影響我國老年服務業(yè)及社會發(fā)展進程。2013年，教育部確定了“應用型大學改革試點研究項目”，經(jīng)過充分論證，2015年，教育部公布了轉(zhuǎn)型試點高校和轉(zhuǎn)型發(fā)展試點專業(yè)（群）。本文將結(jié)合高校應用型轉(zhuǎn)型背景，探討如何加強老年福祉專業(yè)集群建設，以為社會培養(yǎng)全面的高質(zhì)量老年服務專門人才。

一、老年福祉專業(yè)集群建設的意義

（一）高校應用型人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略基礎(chǔ)

2014年2月召開的國務院常務會議上，總理明確提出要加快以就業(yè)為導向的現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設，引導一批普通本科高校向應用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型，以部分本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展為切入點，建設現(xiàn)代職業(yè)教育體系，推動高等教育結(jié)構(gòu)性戰(zhàn)略調(diào)整[1]。經(jīng)過一系列的調(diào)研及充分論證，2015年，國家教育部公布了轉(zhuǎn)型試點高校和轉(zhuǎn)型發(fā)展試點專業(yè)（群）。自此，地方高校轉(zhuǎn)型發(fā)展試點拉開帷幕，通過高等教育培養(yǎng)應用型人才的深刻變革，推動地方經(jīng)濟建設發(fā)展。

（二）社會化養(yǎng)老服務體系多元化的現(xiàn)實需要

從宏觀上看，隨著我國老齡化進程的加速和我國老齡化特點來看，我國已確立“老有所養(yǎng)”事關(guān)全局的政策和戰(zhàn)略布局。根據(jù)全國老齡工作委員會提供的數(shù)據(jù)，2010年老年市場需求達到1萬億元以上。目前，市場上每年為老年人提供的產(chǎn)品還不足1000億元。老齡產(chǎn)業(yè)的興起必將成為國民經(jīng)濟發(fā)展新的增長點。從微觀上看，家庭養(yǎng)老功能逐漸弱化，老年人個性化服務需求不斷提高。充分利用產(chǎn)業(yè)化、社會化的運行機制，加快養(yǎng)老服務體系建設，推進養(yǎng)老、安老、樂老服務的不斷提高，滿足老年人身體、精神、文化方面的特殊需求，提高老年人生活質(zhì)量。為滿足老年人多樣化需求，增加老年人所需的社會服務業(yè)，包含老年人的吃、穿、用、住、行、樂等各種需求，因此，需加大各方面人才的培養(yǎng)力度，組建多學科融合的專業(yè)集群，服務多元化的養(yǎng)老需求[2]。

（三）高?？沙掷m(xù)發(fā)展的核心競爭力

根據(jù)社會外部環(huán)境變化靈活調(diào)整專業(yè)發(fā)展方向，形成獨特的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和自身學科專業(yè)特色，構(gòu)建共享的實驗實訓實踐、技術(shù)和資源庫平臺，發(fā)揮協(xié)同效應，是塑造核心競爭力和高校教育品牌的戰(zhàn)略舉措[3]。老年福祉專業(yè)集群建設正契合了國家養(yǎng)老人才專業(yè)化和多元化所需，通過設計集群鏈―專業(yè)鏈―智力鏈―產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)學研用良性循環(huán)系統(tǒng)，實現(xiàn)專業(yè)社會化，個人發(fā)展、高校發(fā)展、社會發(fā)展相統(tǒng)一。

二、老年福祉專業(yè)集群建設的現(xiàn)實問題

（一）思想觀念尚未轉(zhuǎn)變

老年福祉專業(yè)集群建設要以老年福祉為特色專業(yè)，圍繞老年吃、穿、住、行、樂等需求與老年人有關(guān)的資源和技術(shù)組成有機整體，形成老年福祉特色學科專業(yè)群。集群的組建需要相關(guān)學科專業(yè)帶頭人提高認識，增設老年福祉特色方向，形成集聚效應，但目前相關(guān)專業(yè)建設尚未形成共識，思想觀念的轉(zhuǎn)變還存在困難。

（二）體制機制建設不夠完善

高校轉(zhuǎn)型需要政府、教育主管部門群策群力做好頂層設計，出臺相應的法律政策支持高校轉(zhuǎn)型，但目前產(chǎn)教融合、校企合作的規(guī)定還不明晰。除了支持高校要與企業(yè)合作外，應出臺政策支持企業(yè)與高校合作，做好利益分配合理化，促進企業(yè)積極性；加快制定高校課程、學分等的再分配制度；完善高等教育法、教師法等法律性文件內(nèi)容。我國的老年服務業(yè)起步比較晚，社會觀念、教育體制機制還不夠健全，政策法規(guī)相對滯后，還沒有形成老年福祉專業(yè)集群發(fā)展的支持性政策文件。

（三）應用型教師隊伍缺乏

高校引進教師一直都是學歷第一位，入門要求高，幾乎全部要求博士學位，所以青年教師基本是出了校門又進校門，沒有社會實踐經(jīng)驗和工作經(jīng)歷。特別是老年福祉專業(yè)剛剛起步，教學計劃往往圍繞社會養(yǎng)老服務所需而設，課程設置新穎實用，但為了滿足教學任務，青年教師更多是疲于備課上課，集中于理論教學，很難將教學和科研緊密結(jié)合，到社區(qū)、養(yǎng)老機構(gòu)等部門掛職鍛煉的時間和精力不足，難以成為“雙師型”教師。

（四）專業(yè)集群建設經(jīng)費短缺

老年福祉專業(yè)集群轉(zhuǎn)型，除了理論教學外，更多的是創(chuàng)造實驗實訓實習教學環(huán)境，提高學生的操作技能。因此，要投入先進的硬件設施，設立實驗實訓室，教學成本較高。同時，要安排學生深入國內(nèi)外社區(qū)、醫(yī)院、養(yǎng)老機構(gòu)實習，都需要相應的資金支持，投入成本很高。因此，對于老年福祉專業(yè)集群建設，資金短缺是現(xiàn)實問題。

三、老年福祉專業(yè)集群建設的策略

（一）組建多學科融合的老年福祉專業(yè)集群

老年福祉專業(yè)集群的組建既要彰顯學校辦學特色，又要與地方養(yǎng)老事業(yè)緊密結(jié)合。通過校內(nèi)、校際合作，進行跨學科、跨院系合作，組建老年健康福祉（健康老人養(yǎng)生保健）、老年社會福祉（老年介護技術(shù)、老年康樂技術(shù)、文化養(yǎng)老、社會學、老年心理學、管理學、法學）、老年醫(yī)學福祉（老年康復、老年護理、老年病學）、老年工學福祉（老年服裝、老年宜居設計、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)）特色學科專業(yè)集群。

（二）制定老年福祉專業(yè)人才培養(yǎng)方案

培養(yǎng)應用型人才要與行業(yè)需求相匹配，增設以老年福祉為特色和就業(yè)方向的集群選課系統(tǒng)。根據(jù)老年服務崗位職業(yè)能力標準，與老年服務業(yè)相關(guān)部門共同開發(fā)課程，增加職業(yè)技能課程。形成“專業(yè)教育+老年福祉”人才培養(yǎng)方向；深入社區(qū)、養(yǎng)老機構(gòu)走訪調(diào)研，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，借鑒國內(nèi)外養(yǎng)老服務業(yè)的行業(yè)標準和崗位標準，形成“專業(yè)教育+職業(yè)教育”培養(yǎng)模式。如在老年福祉集群課程體系內(nèi)，服裝學專業(yè)學生可選擇老年福祉方向選修老年心理學、老年相關(guān)醫(yī)學選修課程，增加老年服裝設計發(fā)展方向，服務于老年群體。

（三）搭建實踐、實驗、實訓、實習育人平臺

為培養(yǎng)應用型老年福祉專業(yè)人才，增加學生實踐、實訓、實習時間，精簡提純公共課及專業(yè)基礎(chǔ)課，可采用專題報告和講座形式。組建多學科融合的社會服務組織，包括多學科融合的老年服務志愿團、老年社會工作組織、老年產(chǎn)品研發(fā)工作室，作為老年福祉人才培養(yǎng)實踐基地，與國內(nèi)外養(yǎng)老服務機構(gòu)建立聯(lián)系，作為學生實習基地。通過校內(nèi)實驗實訓、校外實踐實習，培養(yǎng)學生愛心和實踐能力，增強學生社會責任感和從事養(yǎng)老服務工作的信心。

（四）創(chuàng)新老年福祉專業(yè)教師隊伍建設的舉措

依據(jù)人才培養(yǎng)目標，為培養(yǎng)應用型學生，必須強化教師實踐技能，改變原有書本化教學模式，根據(jù)國家養(yǎng)老社會化體系，教師要深入社區(qū)、養(yǎng)老機構(gòu)掛職鍛煉，強化職業(yè)技能。不僅要有高校專業(yè)技術(shù)職務的晉升，還要鼓勵教師獲得與老年福祉專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書或者專業(yè)技能考評員資格。同時，采用“走出去，引進來”方式，選派青年骨干教師到國內(nèi)外進修學習，聘請國內(nèi)外養(yǎng)老行業(yè)工作人員和專家為兼職教師，構(gòu)建一支穩(wěn)定的專兼結(jié)合的學習型、雙師型專業(yè)化教師隊伍，使老年福祉專業(yè)集群教師隊伍集約化、團隊化，促進應用型教師隊伍的可持續(xù)發(fā)展。

（五）設計集群鏈―專業(yè)鏈―智力鏈―產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)學研用良性循環(huán)系統(tǒng)

通過專業(yè)集群的建立，建立多學科融合的老年社會工作組織、老年服務志愿團、老年產(chǎn)品研發(fā)工作室，學生在實踐、實驗中獲得直觀體驗，通過老年服裝、老年宜居設計、老年舞蹈等的開發(fā)與研制，形成產(chǎn)業(yè)鏈條，提升學生社會服務能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，實現(xiàn)專業(yè)社會化，個人發(fā)展與社會發(fā)展相統(tǒng)一，最終形成集群鏈―專業(yè)鏈―智力鏈―產(chǎn)業(yè)鏈，共同服務于老年事業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

參 考 文 獻

[1]關(guān)麗梅.地方高校轉(zhuǎn)型背景下的學科專業(yè)群建設研究[J].繼續(xù)教育研究，2014（12）：72-74.

[2]養(yǎng)老藍皮書：中國養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)和人才發(fā)展報告（2014-2015）[R].北京師范大學出版集團，2015.

[3]孫峰.專業(yè)群與產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同視角下的高職院校專業(yè)群設置研究[J].高等教育研究，2014（7）：46-50.

Abstract The transformation and development of elderly welfare specialty group is necessary to build the social endowment service system， is also a change in the development of higher learning institutes. However， the construction of elderly welfare specialty group is faced with many practical problems， such as the difficulty to form a consensus， imperfect guarantee mechanism， the lack of technology-applied teachers， and the shortage of funds for integrating specialty group. Therefore， it is crucial to form a consensus on the idea， collaborate and innovate in action， focus on the integration of multi-disciplinary and specialty， form the talent cultivation direction of “professional education+elderly welfare”and the cultivation mode of“professional education and vocational education”， construct the education platform for practice， experiment， practical training and internship， and promote the construction of professional teachers with multiple measures.

第9篇：服裝實訓報告范文

（一）對市場和流行資訊的調(diào)研

1.調(diào)研的前期準備工作

在設計男裝之前對市場的調(diào)研是獲取時尚信息的重要途徑，這個市場包括現(xiàn)實的實體市場和網(wǎng)絡市場。從市場中獲取時尚信息也是最直接和行之有效的方法。俗話說“磨刀不誤砍柴工”，一份好的調(diào)研報告對于后續(xù)的設計具有很好的指導作用。調(diào)研之前首先要讓每位同學明確調(diào)研目的，進行調(diào)研分組和調(diào)研計劃的編寫，可將3-4名同學編為一組，每組設組長一名，以會議商討的形式進行小組調(diào)研計劃的編寫，在調(diào)研計劃中要詳細陳述調(diào)研地點、調(diào)研方法、調(diào)研形式和調(diào)研品牌的選擇等內(nèi)容，并編寫好調(diào)研問卷，由組長安排每位同學的調(diào)研任務，做到人盡其才。

2.調(diào)研的后續(xù)整合

調(diào)研之后對所調(diào)研的第一手數(shù)據(jù)和信息進行全面的分析整合，首先要對調(diào)研問卷進行分析整理，以從中提煉出我們要了解的調(diào)研對象的生活狀態(tài)、對時尚的認知程度、對產(chǎn)品的購買心理等信息。除了要對調(diào)研問卷進行分析，還要對市場中不同檔次和風格的服裝品牌當季所主推的款型從款式、色彩、面料、工藝細節(jié)、圖案、服飾配件、價位等方面進行分析和橫向的比較。通過對所搜集的國內(nèi)國際流行趨勢，新流行材料、技術(shù)等圖文信息的整理和分析，并將市場中的流行元素與之進行比較，通過思維模式的轉(zhuǎn)變來更新我們的設計觀念。

（二）提煉時尚元素

1.從市場和流行資訊中提煉時尚元素

將所調(diào)研的國際國內(nèi)流行趨勢、市場信息結(jié)合自身對時尚的判斷進行圖文并茂的整合。首先，引導學生對流行風格進行整合。服裝風格代表著一個時代的特色和社會面貌，反映著這個時代的潮流、體現(xiàn)著服裝與這個時代的關(guān)系，從不同的風格中我們可以提煉出其具有代表性的關(guān)鍵性詞語，如中性風格：中性、層疊、解構(gòu)；復古風格：新復古、浪漫、精致；前衛(wèi)傳統(tǒng)風格：更新經(jīng)典、極繁主義、樂觀，等等。服裝風格是由款式、面料和色彩組合反映出來的，因此對于款式、面料和色彩的整理也不容小覷。所整理的款式應該是代表時下風格的主流款式，并以圖文的形式簡要說明其特點和組合方式、運用方式等。對于面料的整理，需從質(zhì)感和效果等方面對面料進行說明，并要考慮面料的搭配效果。色彩的整理和歸類，首先根據(jù)季節(jié)和地域選擇合適的主色和與之相搭配的輔助色；其次還應考慮色彩調(diào)式和傾向性，如冷暖色調(diào)的不同等。對于市場和流行資訊的整理可以使同學們的思維更清晰，使設計更具有方向性。

2.從歷史文化中提煉時尚元素

傳統(tǒng)與民族中的許多東西被沿襲了下來，留住了“根”。隨著全球化的發(fā)展，各國各地域優(yōu)秀的歷史傳遺為我們呈現(xiàn)了一幕幕視覺的饕餮盛宴。因此，越是傳統(tǒng)的東西就越容易成為“流行”。引導學生調(diào)整思維方向，不要把傳統(tǒng)工藝當成過時的東西，而應一方面學習傳統(tǒng)的工藝特點，另方面深刻地領(lǐng)會其中所包含的形式規(guī)律與人性價值觀等因素，將服飾文化的精髓提煉出來，以應用到我們現(xiàn)代的男裝產(chǎn)品設計中，形成新的設計產(chǎn)品方向，為現(xiàn)代的男裝產(chǎn)品設計注入新鮮的血液和深刻的文化內(nèi)涵。

二、將提煉的時尚元素運用于學生男裝課程裝產(chǎn)品設計中

（一）把握男裝產(chǎn)品的設計風格

風格是設計師個性的自然流露，夏奈爾曾說：“時尚將隨時間而逝，但風格永存?！痹O計師風格的形成也就是他成熟的標志。例如克里斯汀·迪奧（christiandior）所形成的造型夸張的浪漫主義風格，三宅一生（IsseyMiyake）其作品線條明朗，具有較強的雕塑感與民族風格。因此，在設計中引導學生逐漸形成自身的風格尤為重要。一些學生喜歡東抄一些西借一些，不能形成獨特的風格，這時候需要耐心地幫助和引導他們。首先要明確風格的定位，從自己搜集的資料中提煉時尚元素，明確風格定位后，總結(jié)這些風格的款式、色彩、面料都有什么特點，從提煉的時尚元素入手運用形式美的基本法則如均衡、重復、比例等入手進行男裝產(chǎn)品設計。

（二）靈活運用時尚元素

對時尚元素運用的過程也就是設計創(chuàng)意的一個組織過程，采用發(fā)散及逆向思維的方式，以創(chuàng)作出具有新意和美感的時尚產(chǎn)品。在設計過程中，指導他們轉(zhuǎn)變思維方式，在教學的過程中注重師生之間的交流和學生之間的互動，相互啟迪，運用發(fā)散思維的方法進行設計，靈活地運用時尚元素，如在款式設計中，采用長短、松緊、大小、錯位、解構(gòu)、重構(gòu)等方式進行造型；在面料的設計中，采用破壞、拼貼、肌理與對比等方式進行面料的再造，形成新的視覺美感；在同種時尚元素運用上，通過夸張與反復、和諧與強調(diào)、互換與補充等方法靈活地運用在男裝產(chǎn)品設計中，形成具有創(chuàng)意的服裝造型風格。

三、實訓任務的安排

實訓任務的安排如表1所示，前期市場調(diào)研注重讓學生掌握不同風格的男裝面輔料、款式、色彩、圖案等的特點，加深對男裝市場的了解；中期實訓任務是使學生掌握各類男裝設計的基本規(guī)律和要點，鼓勵學生大膽進行創(chuàng)新，后期男裝系列設計要使學生掌握男裝系列設計的方法，靈活運用時尚元素，形成具有系列感的男裝產(chǎn)品。在整體的課程安排上，注重與后續(xù)“男裝制版與工藝”課程的銜接，使男裝產(chǎn)品設計與產(chǎn)品統(tǒng)一起來。

四、結(jié)語