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在此重點就兩次集訓的情況加以總結。
一、教師隊伍建設
第一次集訓是3月22日至26日,集訓的主題是“農村中小學教師隊伍建設”。農村中小學校長的無奈是自己培養(yǎng)的老師一旦優(yōu)秀大凡會選擇離開,我一直覺得我們應該為這些教師的離開祝福和祝賀,因為這是他們職業(yè)生命與人生價值的提升和展現,校長們應該為自己培養(yǎng)了這樣的優(yōu)秀教師感到驕傲和高興。隨著社會與教育的發(fā)展,農村學校的教師成長已經不再像以前一樣需要那么長的時間,只要培養(yǎng)得法,3-5年輕的教師就能脫穎而出。
我們安排的課程主要是4位學員的經驗交流,有王建秋校長的《學校管理過程中的幾點思考》、潘建勛副校長的《淺談教師隊伍管理與建設》、游海群副校長的《素質教育與教師專業(yè)發(fā)展》和徐民多校長的《對教師管理有效性的思考》等。與此主題有關的還有教師教育院王振中院長的題為《走向新課程的縱深》的專題報告;溫州市教育教學研究院的陳素平副主任的《教育論文的撰寫》;蒼南縣第二實驗小學陳銀寶校長的《聆聽花開的聲音》;溫州市教育考試院周平珊院長的《教育的信念》以及我本人的《農村學校規(guī)范化管理的思考》等主題課程。這些課程設計分別從學校管理、以及教師專業(yè)成長的內容和方式等角度來對農村學校加強教師隊伍建設提供了指導和可資思考的方向。同時,在這次集訓中,我們還安排了赴洞頭縣考察該縣“書香工程”的活動,在這里要感謝洞頭縣教育局教研室的領導和專家蒞臨現場給我們指導和做報告,還要感謝洞頭縣教師進修學校的領導們的關注和陪伴,也要感謝我們考察的兩所學校——洞頭縣實驗小學和元覺學校,這兩所學校校長的熱情接待和勤于管理的工作風格都給我們留下了深刻的印象。
二、理念辦學是探討與思考
第二次集訓安排在4月6日至9日,因為這里民俗清明節(jié)的緣故,與此這次集訓的5號是周一就沒有要求學員前來學習。這次集訓的主題是“學校理念辦學”。原任上海北郊學校校長職務的鄭杰先生認為,學校發(fā)展的根本出路是“問題解決”的發(fā)展路徑??墒且罁覍λ馁Y料的理解,他的辦學多少帶有明顯的理念辦學的特征。我不知道理念辦學是否能成為農村中小學形成特色化的主要路徑,但還是總覺得“教育是理想主義者的事業(yè)”,學校沒有自己明確的辦學理念和行為體系,怎么會有好的發(fā)展和出路呢?
為此,我安排了溫州市雙嶼小學的徐立臻校長為學員們分享雙嶼小學的辦學理念——“讓孩子們擁有一個值得回憶的童年”,還安排了溫州市甌海區(qū)實驗小學校長潘春波為學員們分享“積極,學校發(fā)展的根本動力”的“積極教育”理念和踐行體系。我們還專門赴平陽縣考察該縣的“學校規(guī)范化辦學”情況,雖然我聯系的該縣教育局普教科長以及教師發(fā)展中心的領導都因為得特殊的事情沒有能夠前來指導,但我們任然心存感激,正是他們的辛勤付出才給我們提供了可資學習的機會。我們在鰲江鎮(zhèn)第一小學聆聽了平陽縣“學校規(guī)范化辦學”的情況報告和該學校的發(fā)展歷史與辦學方向。下午我們還到鄭樓參觀了第一小學和禮品城。
兩次集訓我們都精心對待,我不敢保證學員們都能學有所獲,但這是我們努力的方向,引起他們的思考和行動愿望才是我們培訓應該追求的真正目標。
三、感謝生活
培訓班學員能高效學習,在某種程度上是得益于我們院能為學員提供良好的學習服務。無論學習的場所、以及食宿的安排我們都盡力做到最好。后勤的司機也為我們的考察學習付出了勞動。
還有這個班級的班委以及生活委員的認真工作,都是我們在這里學習的快樂和有效的基本條件,要感謝他們?yōu)榘嗉墝W習提供的服務和建議。
我積極的期待著后邊一個月里能產生更多的美麗!
XX縣XX中學XXX老師的講座首先通過視頻課件,介紹當前青少年學生心理健康偏極狀況的一組新聞,然后從六個方面分析了調查的原因:
(1)學習壓力無從釋放。
(2)早戀問題得不到正確的引導。
(3)家庭結構殘缺帶來的影響。
(4)不良的教養(yǎng)方式造成的結果。
(5)隔代教育產生的障礙。
(6)個性特色以及社會傳媒注入了一些不良因素。
接著XXX老師介紹了XX中學十多年探尋搜索而逐漸形成的一套完整的、行之有效的中學生心理咨詢工作體系:
一是建立健全心理健康教育工作體制,全面開展“1+1心聯行動”健康教育活動。
二是切實加強心理咨詢隊伍的建設,夯實心育基礎。
三是規(guī)范細致的咨詢輔導,為學生提供更貼心的服務。
四是拓寬校園文化建設渠道,全面滲透心理健康教育。
五是注重班主任隊伍建設,把好心理健康教育首要關口。
XXX老師的講座具有很好的操作性。
XX縣XX初級中學留守兒童心理健康活動中心XXX老師的交流發(fā)言,從七個方面介紹了該校是如何做好心理咨詢工作的:
(1)營造溫馨的心理輔導環(huán)境。
(2)組建專業(yè)的心理輔導隊伍。
(3)強化完善的內部管理機制。
(4)開展心理健康教育講座。
(5)對學生進行心理測試。
(6)開設“悄悄話信箱”。
(7)堅持日常心理咨詢與輔導工作。
譚學美老師的交流為我們展示了心理健康咨詢工作很好的工作范例。
XX縣實驗小學XX老師從四方面介紹了穩(wěn)步推進心理健康教育的工作方法:
(1)加強管理,完善機制,為心理健康教育工作保駕護航。
(2)同步實施,三方聯動,為心理健康教育工作營造氛圍。
(3)創(chuàng)造機會,抓實培訓,為心理健康教育工作打造專業(yè)團隊。
(4)明確任務,拓展渠道,為心理健康教育工作提增實效。
XX縣實驗小學的介紹也為我們大家拓展了心理健康教育的工作思路。
XX中學關工委的交流從“確定方向”、“建章立制”、“構建平臺”、“推廣輻射”四方面作了學生心理健康教育的實踐探索,特別詳細地介紹了在構建平臺上做了五項具體工作:
一是建立特殊學生檔案,二是開展心理健康講座,三是接收學生的心理咨詢,四是設立學生信箱,五是做好書面宣傳。這為我們在今后的工作中提供了很好的借鑒作用。
在今天這次培訓、學習、交流的基礎上,對于今后如何進一步抓好心理健康教育工作,我對大家提出以下四點要求:
一、全縣各中小學要充分認識、并高度重視心理健康教育工作,達到省教育工委、省教育廳提出的“在全省各中小學90%以上建立談心屋”的要求。
二、心理健康教育的方法、形式要多樣,除辦好“談心屋”外,還可以在開展“千名教師進萬家”的走訪活動中,或利用手機、QQ、微信、微博等現代化手段進行心理健康教育活動。
他們始終把培養(yǎng)優(yōu)秀青年人才,作為創(chuàng)新創(chuàng)效活動的工作重點,加大了青工技術培訓力度,努力提高青工整體技術素質。培訓中,堅持崗位技能、崗位文明、崗位效益共同提高的原則。通過建立多層次青年科技人才庫、開展“導師帶徒”、“崗位練兵”、“青年科技創(chuàng)新成果鑒定會”、“技能培訓月”等活動,有效地提高了青工的技術水平。
在該廠的青工培訓工作中,“青年職工導師帶徒”是一項比較有特色的活動。至2005年,導師帶徒活動在該廠已經開展了四屆,可以說,每一屆都有各自的特點和側重,并且建立了較為健全的活動機制和規(guī)范的管理制度、以及完善的活動保障體系。并且工作中他們已經把“導師帶徒”活動逐漸納入到了企業(yè)行為。工廠勞資、人教、技術等相關部門均介入活動的管理與考核,并根據實際情況,他們與相關部門聯合制定下發(fā)了相應的《導師帶徒活動考核標準》、《導師帶徒活動各部門工作職責》和《工廠、車間、團支部三級導師帶徒活動考核制度》,做到每月檢查、按季考核,定期評比,年度表彰。形成了科學的多元化管理的立體格局。工廠在嚴重虧損的情況下,依然撥出專項資金,每季給考核合格的師傅發(fā)放津貼。在每屆活動結束后,他們對活動進行單獨總結,并對評出的優(yōu)秀師徒和活動最佳組織單位進行表彰。在第三屆青工導師帶徒活動中,他們總結了以往的活動經驗,在活動的內容和形式上進行了改進。打破以往“一助一”的活動形式,按照經濟學“二、八法則”的原理,采取“優(yōu)優(yōu)結合”的方法,以青年技術人員拜老工程學藝、一專多能多面手學藝和重要崗位一師一徒學藝三種形式,把技術基礎好、上進心強、有培養(yǎng)價值的青工同掌握絕技絕活的老師傅或高級技術人員結成對子,努力用最短的時間為工廠培養(yǎng)最優(yōu)秀的高、新、尖青年技術人才,以進一步滿足工廠改革與發(fā)展的需要。在人才競爭較為激烈的今天,通過這種形式的活動,極大調動了老師傅“傳、幫、帶”和青年職工學習技術的積極性,縮短了工廠“高、新、尖”技術人才的培養(yǎng)進程。幾年來,全廠參加“導師帶徒”活動的青工已達200余名,他們現已大部分成長為各車間的生產骨干、技術能手,在各個關鍵崗位上挑起了技術大梁。有31名青年徒弟被評為省、市、廠級青年崗位能手,以點帶面的促進了青工整體素質的提高,為工廠的改革與發(fā)展積累了人才后勁,提高了企業(yè)的競爭能力。
他們每年定期開展“技術比武、崗位練兵”活動,并把8月份定為“青工技能培訓月”,每年參加崗位練兵的青工達2000多人次。通過這些活動來進一步檢驗技術培訓效果。工作中,他們還把青工技術培訓活動均納入到了企業(yè)管理全過程,把活動中青工的表現及成績與他們評職、進級掛鉤。他們還采取了典型激勵的方法,在五四期間開展了“杰出青年崗位能手”評選活動,為青工樹立自己身邊的榜樣。并選樹了一批以省級青年崗位能手于秋、王宏大、孫建華等為代表的青年典型,激勵青工立足平凡崗位,早日建功成材。通過這種方法,對青工起到了較強的激勵和促進作用,有效調動了青工學習技術的積極性,促進了青工整體素質的不斷提高。
二、通過各種創(chuàng)新活動,為企業(yè)青工提供廣闊的創(chuàng)新舞臺
在努力培養(yǎng)青工創(chuàng)新能力的基礎上,他們積極開展各種創(chuàng)新活動,為青年人才提供實踐中創(chuàng)新的機會和舞臺。這樣既在實踐中檢驗了他們技術培訓的成果,又鍛煉了青工隊伍,為企業(yè)帶來了較好的經濟效益。
全面開展技術創(chuàng)新活動,促進企業(yè)技術進步。在技術創(chuàng)新活動中,他們以“青年科技協會”為載體,把重點放在新機修理、擴修復活、設備改造、新產品的開發(fā)等方面。今年以來,他們深入開展了“百崗百課題科技創(chuàng)新”活動,并把活動內容與工廠的重點科研項目、技術改造、產品開發(fā)等工作有機結合。每年舉辦“青年科技創(chuàng)新成果鑒定會”,有效調動了青工技術創(chuàng)新的積極性,促進了青年科技創(chuàng)新成果的轉化,解決了許多生產崗位上的急、難、新技術等問題。今年以來,在他們開展的科技創(chuàng)新活動中,各攻關小組共完成科技攻關項目32項,節(jié)約挖潛,擴修復活24項,這項活動有效增強了青工創(chuàng)新意識,提高了青年的科技創(chuàng)新能力,同時為工廠創(chuàng)造了較好的經濟效益,有力地推動了工廠的發(fā)展和科技的進步,在科技興廠中發(fā)揮了積極作用。版權所有
【關鍵詞】 工廠式人才培養(yǎng)模式 資源整合 團結協作
自從中國加入世貿組織后,中國正在逐步變成“世界制造中心”。為了增強競爭能力,中國制造業(yè)開始廣泛使用先進的模具技術。同時,勞動力市場出現模具技術應用型人才的嚴重短缺,媒體不斷呼吁“高薪難聘高素質的模具技工”。 模具專業(yè)培養(yǎng)的學生與企業(yè)用人要求之間的巨大差距,該如何提高學生實際應用技能的水平,提高學生的綜合職業(yè)能力。于是研究“以市場為導向的模具專業(yè)工廠式技能型人才培養(yǎng)模式的探索”。為促進我校模具實踐課程能夠更生動和靈活的教學措施,以期望達到學生的職業(yè)綜合能力明顯提高,校企合作雙贏的目的。希望改善模具應用型人才嚴重短缺的社會現狀提出個人見解。以下就是本人對:“以市場為導向的模具專業(yè)工廠式技能型人才培養(yǎng)模式”的幾點思考。
1.資源整合
1.1 培訓設備的整合
合理利用有限的教學場地和條件,把學?,F有的、有關模具教學的設備,整合利用。使現有的設備按工廠的加工流程布置,使其發(fā)揮最大的作用。再結合工廠實地考察的情況,按照工廠的典型工作任務和內容,調整學校的培訓項目和方案。使模具專業(yè)學生的學習更接近工廠式技能型人才培養(yǎng)模式。
1.2 師資的整合
每周或每月定期開展對模具專業(yè)老師進行師資培訓,或是進行集體備課。使同一專業(yè)的老師能夠深入的溝通、交流。利用本專業(yè)教師的集體智慧,討論每一次教案如何書寫,每一次課如何設計、安排,才能使課堂更生動、形象和恰到好處的引導學生學習,掌握知識,如何提高學生的專業(yè)能力等等。
1.3 學生資源的整合
為學生提供多渠道的學習方式,讓想學習的學生,都能學好。把愛學習的,同一興趣愛好的學生,都整合和調動起來。為他們安排和提供相應的培訓和考證。如喜歡繪圖的同學,可以利用相應的時間,把他們整合在一起,深入的學習制圖知識和考繪圖員證。如喜歡模具鉗工制作的、操作加工中心的、喜歡操作銑床的,在設備、時間、教員允許的條件下,學生也精力充沛的情況下,都可以進行學生的整合、學習和培訓考證。打破傳統的以學科為科目,以學科的學術體系和學制確定學時,安排教學和學習的教育體系。
2.興趣測評
在模具專業(yè)課程走到一定的階段,我們再次對學生進行興趣測評、能力圖表制定。了解學生的所學,與學生所感興趣的知識技能和就業(yè)方向、崗位。根據職業(yè)能力分析表所列的專項能力,從易到難的順序,進行分組,因材施教的安排教學和學習。才不會出現以下情況:有的學生覺得學習某些知識很難,學不會,而產生厭學心理。有的同學覺得所學的知識太淺,還想深入的學習該知識。盡量使同學們都適當的學習,朝著他們喜歡的方向發(fā)展。在以市場為導向的模具專業(yè)工廠式技能型人才培養(yǎng)模式下,我們大膽的把企業(yè)資源請進來,把學生的興趣愛好與工廠的典型工作崗位對接。以企業(yè)冠名班的方式(如:某某企業(yè)班),以企業(yè)定單式教學,有針對性的培養(yǎng)企業(yè)所需要的人才。辦學形式的靈活多樣性和嚴格的科學管理是我校辦學的特點。
3.團結協作
經過學生興趣測評,整合資源后,更要讓同學們懂得團結協作。這是在工廠不可或卻的職業(yè)能力。讓同學們在團結協作中,學會交流,學會學習,學會知識與崗位的聯系。如何在學校以市場為導向,進行模具專業(yè)工廠式技能型人才培養(yǎng),讓同學們學會團結協作呢?就如定單或任務是:要生產一個勺子或其它零件。按照工廠的生產模式進行加工生產的安排,既:(接單設計)下毛坯料普通機床加工高、精、特種設備加工鉗工加工鉗工裝配、調試上沖床或注塑機試模。老師引導學生進行分工協作,按照興趣愛好進行分組。A組:對二維繪圖有興趣愛好的同學,繪制零件圖,以及要生產零件所需的模具的模板圖、裝配圖等,并出二維圖。B組:由喜歡畫三維圖的同學,主要負責把二維圖畫成三維圖,并進行檢查、裝配完成整套模具的立體圖。C組:由喜歡手工編程或軟件編程的同學,負責設計產品的模具型腔,用手工編程或軟件編程、模擬走刀及加工。D組同學,進行下毛坯料。E組同學,進行劃線和普通機床加工高、精、特種設備加工、加工出模具模板及其他部件。F組同學,進行鉗工加工鉗工裝配、調試。H組同學,把整套模具裝配到壓力機或注塑機上試模,加工出勺子或其他零件產品。這樣以工廠模式、定單任務式的分工協作教學,使每個同學主要負責的任務都不多,以組的力量都有能力做好。在完成自己的崗位工作任務后,同學之間就可以互相調換工作崗位進行學習和操作。使同學之間可以團結協作,互相幫助,互相學習,從而達到輕松、快樂的學習技能和知識的同時,更加清楚工廠的生產流程和加工方式,一舉多得。在實施的過程中,教師還能把注重把理論、多媒體(繪圖)、仿真和實操,四位一體的進行教學,虛實結合。使教學內容更生動而具體,學習內容是對職業(yè)工作過程的整合,強調職業(yè)能力形成的團結協作。
吸取MES“模塊式技能培訓”教學模式,縮短了培訓與就業(yè)的距離;有助于提高學習效率;有利于學生保持學習熱情;具有開放性和適應性;具有評估反饋系統,對社會生產有快速反應的能力。
4.作品展示
按工廠的工作情境學習和操作,同學們每完成一個任務或項目,都要進行一次班級的作品展示。如完成一次繪圖任務,或完成一套模具裝配,或是壓鑄、生產出一種產品都可以作品展示一次。每一個環(huán)節(jié)的作品展示,都會讓同學們覺得有成就感和自豪感,增強同學們的自信心。在展示作品的同時,還讓同學們走上講臺,講加工作品的感受和作品總結,以便讓同學之間更好的互相交流和學習,讓同學們深刻認識自己的所學技能、技巧。即是:以職業(yè)能力作為進行教育的基礎、培養(yǎng)目標和評價標準;強調學生的自我學習和自我評價。后面老師的點評、講解關注、回顧職業(yè)行動經驗的習得和形成,增加同學們的職業(yè)、專業(yè)能力。學生做出作品,并展示,這就是在教學中強化“做”的過程,積累“做”的經驗;實行“做、學、教”的一體化,達到“先做,后懂,再提高”的目的。在教學中,在作品展示的過程,就是活學活用的過程,不斷促使隱性知識與顯性知識的轉換與滲透,綜合職業(yè)能力與專業(yè)知識的雙提高。
5.座談交流
在教學過程中,我們不定期請一些教學專家和企業(yè)、工廠的技術能手以及模具專業(yè)的任課教師、模具專業(yè)學生,定期或不定期的召開座談會。大家進行交流、學習。聽一聽,學生專業(yè)學習的感受、收獲和不足,任課教師的課后思考和困惑。請到會的專家和能手,提出寶貴的建議和見解。尋求更好的教學方法,尋求更接近以市場為導向的模具專業(yè)工廠式技能型人才培養(yǎng)模式的更佳方案,尋求學校在學習方法與企業(yè)的工作方法的對接方式。制定和實施學校學生在期末或假期走進工廠,去實質操作。實現在校的教學內容與工廠、企業(yè)的典型工作內容進行對接。
6.調整方案
在教學課題進行的過程中,肯定不是十全十美,在探索教學方法的過程中,會有考慮不周的地方。如:學生要學好本專業(yè)知識,教學的深入是否恰當;提供給學生的課外專業(yè)讀物是否夠用;提供了哪些自學網站給學生等等。都需要進行詳細的計劃和適當的、與時具進的調整。所以在作品展示、在座談會會的過程中,我們?yōu)楦恼蛔悖懻撧k法,不斷的修改計劃,調整方案。使得以市場為導向的模具專業(yè)工廠式技能型人才培養(yǎng)模式更貼合工廠的需要,更好的培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力。使得學生的學習和就業(yè)都朝著更好的方向發(fā)展。
7.資料整理
在教師的教學和學生的學習過程中,資料的整理,是非常重要的一個環(huán)節(jié)。如:收集和整理工廠資料,要與企業(yè)生產的內容對接,與國家職業(yè)標準一致,與企業(yè)的典型工作對接,具有代表性。教師的教學資料要整理,收集成冊的過程中,就能很好的檢驗我們的教學成果,值得我們深思。全面和到位的收集學生的資料庫,學生成長記錄卡。學生成長記錄卡,學生負責填寫自己的基本資料、興趣愛好、學習收獲、總結和自我鑒定,教師填寫對學生學習、表現的評定和鼓勵。學生在填寫成長記錄卡的同時,也是學生在自我的檢驗和鑒定,是自我的認識和思考。學生成長記錄卡,記錄著學生在學校的學習和成長。在成長記錄中,老師可以了解學生關心的關注的,對學習和生活的情況。了解學生的學情,才能進行更好的教學??梢娬砗觅Y料,對學生和老師都受益非淺!
以市場為導向,以工廠為參照;以知識傳授為載體,以能力培養(yǎng)為主線,以技術應用為歸宿,以一長之技為目標。對中職學生進行工廠式的技能型人才培養(yǎng)。
參考文獻
[1] 車希海 現代職業(yè)教育教學實用手冊 山東科學技術出版社
污水廠年底個人總結
自x年x月參加工作到現在已經快有一年了。在這過去的一年里非常感謝領導和同事對我的關心和幫助,使我很快適應了自己的工作崗位,完成了從一名學生到一名公司員工過渡的過程。在工作中兢兢業(yè)業(yè),踏實工作,很好的完成了崗位職責內規(guī)定的各項工作指標。一年的學習、工作,時間并不算太長,但我得到的實在是太多太多,一年來我的最大感受就是要做一個學習型的人。
剛到xxx時,由于工廠正處于籌建階段,條件極為艱苦。廠領導經常與我們談心,并積極為我們解決生活上的困難。老員工也積極耐心的傳、幫、教,把自己的專業(yè)知識毫無保留的傳授給我們。同事之間團結友愛,互幫互助。這良好的工作氛圍,使我獲得了很多知識。剛到**路工作時,我發(fā)現自己知道的實在是太少了。為了盡快適應工作崗位,自己就在工作中刻苦學習專業(yè)知識并積極投入到工作實踐中去。我閱讀了大量的資料,并在同事的指導和幫助下,很快掌握了污水處理的工藝流程,并了解了大量的污水處理專業(yè)詞匯。因為當時工廠正處于籌建階段,廠領導便安排我暫時管理資料,負責設備隨機資料的簽收、整理、保存和借閱等工作,我很快摸索出一套管理資料的方法,工作起來得心應手。另外,我還利用空閑時間閱讀了所有的設備隨機資料,不但弄懂了設備的工作原理,還與實際到貨設備相結合,隨時發(fā)現缺少哪些資料,并及時與機電公司相結合,保證安裝工作的順利進行。
隨著工程日益接近尾聲,我們的工廠也由籌建逐漸轉入運營,工作也面臨著轉型,我被分配到了中控室。面對新的工作、新的環(huán)境,我積極調整自己的心態(tài)和工作方法,在組長與同事的悉心指導下,我通過學習本崗的工作規(guī)章制度了解了本崗位的工作范圍以及本崗在污水處理廠與其它崗位之間的關系。時值各種設備的安裝調試時期,很多設備廠家的技術人員都到廠里來進行調試,我抓住這個有利時機,積極參加調試工作,多聽、多看、多記、多操作,學會了總結經驗。并能夠嚴格按照儀器儀表的維護保養(yǎng)制度定期對各類現場儀表進行維護、保養(yǎng)和校準,堅持每天對儀表進行巡視檢查。通過對儀表的調試及維護,使我對儀表的功能及參數設置有了更深一步的了解,為今后的工作打下了良好的基礎。同時我還參與了整個工廠自控系統的編程工作,自控系統對于污水廠來說具有舉足輕重的作用,為做好這項工作,我們每天都到現場去反復的察看和調試,深入細致的學習各個工藝環(huán)節(jié)的自控專業(yè)圖紙及與之配套的選型樣本、技術資料等,查閱自控、儀表方面的專業(yè)技術書籍,并將其與現場情況及實際工作需要相結合,查找問題,為廠家人員提供第一手資料,保證編程工作的順利進行。
1.1專業(yè)人才匱乏,影響企業(yè)的競爭力
調查發(fā)現,在原料、人工、水、電成本及折舊等方面不同企業(yè)差異不大,關鍵在轉化率,而解決轉化率的關鍵是技術人員,快速發(fā)展杏鮑菇工廠化企業(yè)面臨的突出問題是管理型和技術型人才奇缺,與小規(guī)模季節(jié)性生產在技術層面完全不同,工廠化生產技術和管理難度大,目前企業(yè)普遍存在管理方式和管理知識老化的現象,與發(fā)展要求不相適應。工廠中真正專業(yè)的大學或專科食用菌科班人才很少,很多企業(yè)技術人員流動性大,很難找到滿意的技術人才,難以應付生產過程中出現的各種問題。技術指導和生產管理跟不上,是制約企業(yè)發(fā)展的重要問題。專業(yè)化人才的不足影響了工廠化企業(yè)的建設和發(fā)展。許多業(yè)外投資者不懂得技術,又不知道技術的重要性,沒組建好自己的技術團隊,對杏鮑菇的生物學特性也沒有充分了解,對如何成功制作栽培包的方法技巧不夠,特別對菌種的使用與新品種研發(fā)、菌包生理成熟后誘導菇蕾形成的機理和方法缺乏基本了解,對子實體發(fā)育過程的溫度、濕度、光照、空氣不能正確調控,等等這些問題,制約了杏鮑菇工廠化栽培的成功率。
1.2現代企業(yè)運作理念缺乏,管理跟不上行業(yè)發(fā)展的需要
企業(yè)自身管理缺失,沒有建立有效的規(guī)章管理制度,過分依賴技術人員,使一些企業(yè)陷入困境。目前,許多工廠化生產企業(yè)難以發(fā)揮工業(yè)化生產方式所應有的效應,很重要的原因是管理跟不上發(fā)展的需要。工廠化企業(yè)管理除了專項技術外,還應有設施工程、電器自控、環(huán)境工程,甚至經濟管理等技術的支撐。許多業(yè)外投資者不懂杏鮑菇生產企業(yè)管理,認識不到栽培技術和管理的有機結合,多專業(yè)分工協作,精細化管理,才能夠產生效益的道理。由于不重視企業(yè)管理,管理人員管理不到位,缺乏對一線員工量化指標管理的具體方法,造成工人不按操作規(guī)程去做,經常發(fā)生制包污染雜菌率、畸形、生物效率低等問題。另外,一線技術人員、熟練員工能夠安心從事本職工作,也是管理層面要重點考慮的因素。
2杏鮑菇工廠化生產的對策與建議
2.1投資前進行杏鮑菇市場現狀分析投資前先對國內杏
鮑菇工廠化生產現狀進行比較全面的了解,對投資項目作可行性研究。一方面了解工廠分布與規(guī)模、設施與技術能力、生產成本;另一方面主要了解當地的消費習慣,區(qū)域主要批發(fā)市場的銷售渠道和銷售方式、價格趨勢、競爭對手的情況、市場飽和時的產銷動向以及新消費市場的開拓等。只有對市場的需求情況做具體全面的了解,才能以銷定產,確定生產規(guī)模。
2.2設計建造專業(yè)化廠房
按正規(guī)標準設計建造廠房,合理化設計安裝設備,工廠規(guī)劃建造合理化、規(guī)范化、標準化,是栽培穩(wěn)定的外因,也可節(jié)省能源、提高效益。杏鮑菇標準化工廠的設計以生產工藝為基礎,物流轉運方便快捷為前提,要考慮空間使用效率和車間內工作的便捷性,根據日生產量,合理布局各區(qū)域面積,還要考慮栽培車間的保溫性和溫、濕、光、氣的調控系統。根據生產布局一般分為5個區(qū)域(表1),Ⅰ區(qū)為無菌區(qū),包括冷卻室和接種室;Ⅱ區(qū)為培養(yǎng)區(qū),對潔凈度有著嚴格的要求;Ⅲ區(qū)為搔菌、栽培、包裝區(qū),對環(huán)境的整體要求較高;Ⅳ區(qū)為操作區(qū),包括裝瓶和滅菌區(qū)域,對環(huán)境無特殊要求;Ⅴ區(qū)為廢料區(qū)和原料堆場,是灰塵和雜菌較多的區(qū)域,有菌區(qū)與無菌區(qū)需合理布局。廠房設計包括拌料車間、裝袋車間、滅菌車間、冷卻車間、接種車間、發(fā)菌車間、出菇車間、冷卻包裝車間。按杏鮑菇栽培特有的工藝流程來進行設計,所需的設備要與車間相匹配,發(fā)菌和出菇車間主要是考慮四大系統:通風系統、加濕系統、溫度調節(jié)系統、光照系統。溫度調控主要是通過制冷機組進行控制,制冷機組的選型和匹配需根據菇房大小、最大容量、不同菌種的菌絲培養(yǎng)及子實體生長等方面進行綜合考慮。選擇對杏鮑菇的生物學特性比較了解,具備規(guī)劃設計能力的有資質的單位確定建設方案和布局圖,并設計詳細的施工圖紙:包括基建、給排水、暖通、凈化工程及配電等的詳細施工圖,再選有資質的施工單位進行建設。
2.3組建穩(wěn)定的技術及管理團隊
2.3.1組建技術團隊,保證產品質量,提高轉化率。投資建廠前需建立一支通曉杏鮑菇理論知識,精通本職工作,有很強的研發(fā)能力,能解決生產中實際問題能力的高素質科研技術隊伍;要有一個在技術上能統籌兼顧的技術總監(jiān),組建技術團隊,菌種生產組組長、拌料組組長、滅菌組組長、接種組組長、發(fā)菌組組長、出菇組組長等一線技術管理人員要有一定的組織、協調、領導能力,有較強的團隊合作精神,能相互配合班組長或研發(fā)主管工作。生產操作人員都需經過專業(yè)培訓,培養(yǎng)其高度責任感和敬業(yè)精神,能嚴格遵守企業(yè)的生產規(guī)程和勞動紀律,能熟練承擔并圓滿完成本職工作,解決工廠化生產技術人員、技術工人缺乏的問題,保證產品質量。
2.3.2引進現代企業(yè)管理理念,組建管理團隊,節(jié)能增效。杏鮑菇工廠化生產不僅需要素質高的專業(yè)人才隊伍,而且需要管理水平高,管理方法先進的管理人才隊伍,依托現代工業(yè)技術,把生物技術、電子技術、自動化技術、信息技術、化學技術、新材料技術等領域的高新技術和成熟技術引入到生產過程。通過各級管理人員、生產人員的積極協作調控,達到標準化作業(yè)、精細化管理。
2.3.3建立企業(yè)員工培訓制度,完善激勵機制,滿足企業(yè)生產發(fā)展需要。建立企業(yè)員工培養(yǎng)、培訓制度,企業(yè)可與科研院校展開合作,積極引進、培養(yǎng)技術和管理人才,注重員工培訓,解決技術人才短缺的問題;建立、完善用人制度和激勵機制,避免重要技術人才和管理人才流失,滿足工廠化發(fā)展的需求。
2.4建立生產過程的標準化作業(yè)體系和生物生育過程的精細化管理體系
農業(yè)企業(yè)是新事物,應以工業(yè)視角,結合農業(yè)生產特點,進行經營。做好企業(yè)經營,單純從技術層面考慮是遠遠不夠的,必須同時從管理層面著手,認真有效的管理是工廠化栽培的核心。建立的生產和質量標準體系,包括從原材料采購、菌種生產、菌包生產、發(fā)菌管理和出菇管理一直到產品包裝、出廠、運輸、上貨架的整個生產過程的操作規(guī)范要求。同時,要制定生產線流程及標準、生產崗位標準、管理崗位標準,形成符合杏鮑菇工廠設計條件和杏鮑菇生長發(fā)育規(guī)律,切實可行的、系統的生產方式,使杏鮑菇在最佳的生長發(fā)育環(huán)境進行連續(xù)的可控生產。
3總結
2012年里,來自荷蘭的達夫卡車從中國供應商采購門腳踏板,一種鋁制的拋光的鑄造件,從中國工廠造好、包裝整齊運到歐洲組裝線,也比在當地生產便宜。而同時,在整車制造商的在華工廠卻從加拿大進口門鎖插銷,一個沒多少科技含量的部件。在這個加拿大供應商的全球布局中,類似的產品在中國也有生產能力。
毫無疑問,在質量和送貨時間都可靠的前提下,整車制造商會選擇便宜的供應商。但問題是,在過去的十多年里,全球都在思考制造業(yè)的轉移,中國等新興市場國家的加工企業(yè),令跨國公司的本土和海外工廠都膽戰(zhàn)心驚,擔心某天一覺醒來,業(yè)務就被人搶走了。
對于學術界,他們一直感興趣的案例是新興市場何時會出現跨國巨頭。這些在發(fā)達市場商學院研究多年的教授們,希望能夠為身邊的企業(yè)提供關于競爭的建議。現在,如果把上述案例綜合考慮的話,究竟誰該害怕誰?跨國公司一直擔心中國低成本制造沖擊自己的本國業(yè)務,這在第二個案例中似乎是個反證。
我們先來看看這個案例,他們剛好在年初做了一輪宣傳,透露出更多細節(jié)。麥格納國際位于加拿大安大略省一間工廠自從1985年起,就開始生產轎車、卡車和小型貨車門的插銷(latch)。盡管這個零部件產品的組裝過程需要費很多道工序,然而它卻很容易被打包以及運輸到世界上的任何地方。這也就使得麥格納的客戶出于控制成本的考慮都希望它去在中國也開一家工廠。
麥格納順勢滿足了客戶的這一需求,2001年在中國昆山建立了一座插銷工廠。不過,原來位于加拿大的工廠也照常運轉。隨后的10年里,加拿大工廠經歷了行業(yè)起伏,它在2006年開始思考如何保存自己并獲取利潤。
和大多數制造企業(yè)一樣,麥格納也請來了豐田專家現場指導,希望打造一個世界一流的制造體系。效果是顯著的,不過可以看出,過去是多么的無效率。麥格納加拿大工廠提升了25%的生產效率,質量提升了60%,新項目投資下降了20%,空間占用率減少了15%。在這個效率下,即使北美汽車從2000年的1700萬輛下滑到2008年的870萬輛,工廠依然能夠保持盈利。
這個舉措現在成為麥格納公司的三大優(yōu)先目標之一。另外兩個是創(chuàng)新和領導力發(fā)展系統(leadership development system),目的是發(fā)現公司優(yōu)秀的人才。
這種經驗對于麥格納來說,有更為重要的指導意義。麥格納在全球的生產布局中,很多部分是大塊的制造件,比如卡斯馬鑄造,內外飾,以及復雜的部件,比如鏡子,門鎖系統,動力總成部件。制造效率提升是它們生存的關鍵。
提升麥格納的工廠水平來達到世界級制造能力,成為CEO唐·沃克(Don Walker)帶領這家世界領先汽車零部件供應商參與全球競爭的信心基礎。他說:“我們的目標是將所有的麥格納工廠都打造成世界最出色的制造基地。事實上,如果我們無法稱為最佳,那么我們也不會成為成功公司。”
沃克在公司總部成立一個小組來審查這些生產活動,是否可以更有效率,以及是否可以砍掉多余成本。沃克的注意力都在生產上。他說:“客戶付錢給我們來生產部件,不是讓我們去四處開分公司,我們所有制造的價值都來自生產一線?!?/p>
如何扭轉局面
麥格納的加拿大插銷工廠如愿取得了業(yè)內的領先地位。世界級制造系統的轉變?yōu)槠渌?00多家汽車零部件工廠上了重要的一課。
現在,麥格納成為了在任何時候都能粉碎“加拿大沒有競爭力”的工廠典范。從某種意義上來說,這間工廠也是其它加拿大制造商在高美元和全球化的壓力下保持競爭力的一個標桿。麥格納閉鎖系統的總裁Frank Seguin表示:“如果你是一家高效企業(yè),如果你是世界級,你具有競爭力,那么你的客戶就會愿意用你在高成本國家的產品來支持他們自己的產品?!?/p>
來自中國工廠的參觀意見證實了麥格納加拿大門鎖工廠的實力。在加拿大,組裝一個側門插銷的時間是3.2秒,這讓前來對標考察的中國工廠員工感到壓力。
縮短產品組裝時間是制造企業(yè)最常見的提高銷量的考慮手段。要實現這一點,需要的是對產品設計的深刻研究,整合制造方面的所有技巧,以及來自員工的經驗知識。在多倫多大學公共與經濟政策教授David Wolfe看來,如果企業(yè)想要生存下去,這一點至關重要。
麥格納整合了這幾個方面。它從1980年代便開始在工廠實施的豐田生產方式所積累的經驗,在現在依然發(fā)揮重要作用。比如強調精益制造,減少浪費以及關注質量。
一輛汽車會有上千上萬個零件。門鎖插銷屬于最不起眼的那類。即便如此,它也可能由80個部件組成,隨著先進配置在車型上的應用,比如商務車的電動自動側滑門,無線感應的后備箱門,門鎖機構也變得越來越復雜。
由于量的巨大,全球每年銷售7 0 0 0萬輛車,意味著有3.5億個以上的門鎖機構被制造商生產出來,年年如此。一個很小的成本或時間提升,都對廠家影響巨大。
學習豐田是個常見的思路,但如何結合自己則是另外的策略。麥格納是這樣做的。
工藝調整:縮短生產線,將生產步驟整合,來減少流程過長帶來的組裝時間。
減少空間浪費:不再使用機動車運輸,減少組裝線之間的空隙,增加生產線布局空間。在單
位面積內安排更多產能。
減少失誤:看到問題任何人都可以終止生產線。
建立標準操作規(guī)范和流程,不受換班和換線影響。
員工的參與:20 09年,加拿大工廠的員工提出了27項關于生產流程,提高效率,減少浪費的意見。2012年,這個數字變成473個,分成17類,超過98%的一線員工都參與進來。
簡單有效
麥格納還在反思這輪的產業(yè)低谷,他們覺得應該在設備上增加更多的生產彈性,這樣當一個客戶減少生產訂單時,工廠不必被迫生產插銷來保持昂貴的設備的運轉。在豐田生產方式的思想中,這是嚴重過失。
因為他們發(fā)現,在員工建議中,有些簡單有效的令人吃驚。比如,員工提議減少組裝線旁的層架或支架的尺寸,減少材料儲備量,這樣省出空間來安排其他用途。等待其實也是一種浪費。
在制造環(huán)節(jié)中引入員工參與改進,是豐田生產方式的核心理念之一。事實上,在北美復蘇的美好數字背后,我們可以看到很多類似的例子。
2 0 1 2 年1 月,克萊斯勒在密歇根州的Warren工廠設立了世界級制造的學院,一個精益制造的培訓中心。2009年,克萊斯勒被菲亞特收購后導入持續(xù)改進系統,這個基于工廠流程的系統包括了安全,維護和質量。培訓中心是對這個流程的系統化復制。位于長沙的廣汽菲亞特工廠對外宣傳口號是世界級制造工廠。這是CEO馬爾喬內的得意之作。
事實上,成立僅僅半年,克萊斯勒就節(jié)省了100萬美元。它的主要策略是減少非價值創(chuàng)造的環(huán)節(jié),比如部件傳遞運輸等。他們甚至總結出一個最佳范圍和距離,如何有效地將部件遞給一位操作工。
負責這個項目的克萊斯勒集團車輛總裝事務副總裁馬魯·皮諾(Mauro Pino)說,我們希望付給員工工資讓他們去工作,而不是在走路中浪費時間。客戶付錢是我們員工對部件的加工,而不是來回傳遞。換句話說,來回傳遞付出的是克萊斯勒公司自己的成本。這個觀點與麥格納何其相近。
發(fā)生在克萊斯勒工廠的員工改進同樣簡單有效的令人吃驚。在克萊斯勒位于印第安納州Kokomo的變速器工廠,員工發(fā)現流水線上的托盤每天都會因為一些小的差錯而停止15次左右。在世界級制造能力的培訓中,他們提出2個辦法來抵消托盤出現的沖擊和反跳。實施之后,再也沒出現過托盤停止的現象。
令人驚訝的生產技巧
兩年前,我在博澤長春工廠看到的也是類似情景。這里生產的是門周邊配件,各種部件從不同地區(qū)運來,在長春的生產線上組裝、測試然后交付客戶。
4 3 歲的長春工廠總經理克勞斯·魯斯(Klaus Roos)說:“我們的能力主要在這個裝配的過程,控制裝配質量?!?/p>
如何讓生產線適應不同地區(qū)是對制造企業(yè)極大的考驗。博澤長春工廠一線員工平均年齡在20歲多點,在生產線上,長春工廠仍然以工人為主,設備做輔助。為了大量使用人工,而不是自動化設備,博澤設計了若干的糾錯機制和檢測方式。
比如,無論在哪里生產,博澤對同一產品的的流程劃分都是一致的。給奔馳生產的門系統模塊,分15個工作臺,每個工作臺不同步驟。在每個工作臺,每個操作工有一個的清單,任何步驟都需要確認無誤之后,才可以繼續(xù)生產下面的產品。在最后工序完結后,還會有嚴格的檢查。
2006年,博澤引入第一個產品時,就設立了一個非常核心的團隊,對他們進行產品、質量、生產的流程培訓,然后將這些人作為一個獨立團隊,每次當有新產品研發(fā)和生產時,都會將他們分別分到不同的組,由他們一個帶一個,培訓其它新的組員,保證產品質量。
這家零部件企業(yè)在北京則嘗試了更為緊湊的生產模式。從2012年10月開始,北京奔馳的C級、E 級及 GLK 車型生產線上,門系統部件緩沖區(qū)小了很多。在距離總裝線8公里的博澤工廠里,這些產品按順序組裝,然后運到北京奔馳。
從接到奔馳訂單到將產品送到奔馳指定的生產線,時間約300分鐘。
位于北京亦莊的博澤工廠是博澤中國第二家采取排序生產(JIS,Just-In-Sequence)的工廠。博澤上海工廠2000年開始以JIS模式為上海大眾供貨。目前,博澤在全球擁有13家采取
JIS模式的工廠。
過去,供應商只要把產品及時送到指定位置就好,但對主機廠來說,隨著自己產品復雜程度的增加,它為了應付這些多樣性不得不在庫存面積、人手以及管理模式上投入巨資,并且加強培訓,讓員工不至于弄混淆那些看起來很像的部件。JIS模式則很簡單地把這些任務交給IT系統以及供應商來完成。
---七車間機修小組學習工廠企業(yè)文化有感
如何激活班組工作的細胞,歷來是企業(yè)管理的重中之重。通過采取統一學習工廠企業(yè)文化理念,統一培訓學習、實踐摸索等一系列措施,班組工作經歷了從無到有、從不規(guī)范到比較規(guī)范這樣一個過程,班組工作在企業(yè)整體管理中的地位越來越突出,作用越來越大。9月5日下午,七車間機修小組專門組織組員集中學習閱讀了《5702工廠企業(yè)文化理念》及《5702工廠企業(yè)文化理念演講征文比賽獲獎作品集粹》,6名組員根據自己的實踐工作經驗,結合工廠的企業(yè)文化談了自己的認識和體會。
思想是行動的指南。思想認識有多高,工作就可能做得多好。在這方面,多數組員對工廠企業(yè)文化和對在本職工作中的作用的認識是明確的,是有相當高度的。深知建設個性企業(yè)文化的重要意義,深知只有以人為本,建立企業(yè)與員工的“心靈契約”,才是最深的企業(yè)文化,才有了永葆青春、永具活力的源泉。一個成熟的企業(yè)不要得益于一時,也不要苦惱于一時,只要能贏得員工的心,就是能贏得最終勝利的企業(yè)。我們的企業(yè)文化,就是要搭建企業(yè)與員工的“心靈之橋”,使所有的員工對企業(yè)充滿熱情與希望。實踐證明了,5702工廠的企業(yè)文化是使我們的企業(yè)成為有希望的企業(yè)。幾年來,工廠注重在挖掘企業(yè)文化載體上下功夫,使企業(yè)文化建設深入民心,豐富員工生活,提高員工的生產積極性。通過企業(yè)文化演講、趣味運動會以及各種文體比賽、文藝演出等,活躍員工生活,給他們提供施展才華的機會。通過對員工崗位、技術、業(yè)務及企業(yè)文化的培訓,提高他們的知識水平,培養(yǎng)現代企業(yè)員工應有的情操。
如果說車間是企業(yè)的“細胞”,那么,班組則是“細胞”中的“細胞核”,是車間的排頭兵和領頭雁,機修班組能否勝任工作的好壞,直接關系到發(fā)動機修理質量的好與壞,也直接關系到工廠的興衰。七車間是發(fā)動機試車車間,是整個發(fā)動機維修出廠前的最后一個環(huán)節(jié),任何一個小小的失誤都會給車間和工廠造成巨大的損失,七車間機修小組是負責車間發(fā)動機試車設備和電氣動力設備的日常保養(yǎng)、維護、維修工作,及配電房、氣房、責任機臺的巡視檢查工作。是發(fā)動機試車工作后勤保障不可缺少的一部分。
機修小組成員在組長趙師傅的帶領下通過刻苦學習,掌握了專業(yè)知識,確保了發(fā)動機試車的順利進行。組長趙師傅由一名普通員工成長為班長,在平時的工作中他處處起模范帶頭作用,臟活、累活搶著干,班組工作有了新的起色。在學習會上他深有感觸地說:作為班長,做事要顧全大局,凡事從全班的工作考慮,精益求精,在日常工作中要起帶頭作用,不僅要勤于學習,而且要善于思考,努力提高自身素質,要以德立威,有威才能有為。班組是企業(yè)最基層的一級組織,是企業(yè)組織結構的基石和生產流程中不可缺少的環(huán)節(jié),是提高企業(yè)經濟效益的起跑點,是培養(yǎng)“四有”隊伍的起燃點,是增強企業(yè)活力的源頭,是企業(yè)精神文明建設的前沿陣地,是實行民主管理的一個層次,它具有最廣泛、最經常、最直接的群眾基礎。
會間小組每個成員都仔細閱讀了發(fā)放的《5702工廠企業(yè)文化叢刊》,統一了思想觀念?!拔覟楹叫薹瞰I,航修給我富足和快樂”。大家認為:思想是人之根本。要想工作好,思想得先對頭。在工作中帶頭開展?jié)撘颇乃枷牍ぷ?,教育職工樹立以廠為家、廠興為榮的思想,以主人翁的責任感做好本職工作,不斷培養(yǎng)職工良好的職業(yè)道德。把自己的帶頭作用和思想工作結合起來,不斷強化班組集體功能意識。做到每天提前半小時到工作場所巡查,了解設備運轉情況,及時發(fā)現問題,安排工作。同時,要十分重視班組整體功能的發(fā)揮,站在全局的高度,思考、觀察、分析、處理問題,把自己置于整體之中,帶動千軍萬馬,不搞單槍匹馬,遇事大家商量,注意傾聽和采納各種意見,但在原則問題上不遷就,是非面前不含糊,做到敢管、善管、不怕得罪人。
關鍵詞:數控專業(yè);教學工廠;培養(yǎng)模式
作者簡者:王增杰,浙江省奉化市職業(yè)教育中心學校講師。
中圖分類號:G712 文獻標識碼:B 文章編號:1001-7518(2008)06-0017-04
一、教學工廠模式的含義與創(chuàng)建背景
中等職業(yè)學校是培養(yǎng)具有實際操作能力和開拓精神的生產一線技能型應用人才的基地。要培養(yǎng)這樣的人才,不能只是一句宏偉的空頭口號,而是要積極創(chuàng)造條件讓學生在真實的職業(yè)環(huán)境中得以實際鍛煉與培育。然而,考察當前的職業(yè)教育,存在著實踐與理論教學脫節(jié)、雙師型師資缺乏、實訓過程不實等問題,影響到企業(yè)招不到滿意的人才,學生找不到合適的崗位。其實,當前在就業(yè)形勢嚴峻的情況下,人們對職業(yè)教育寄予期望,不僅期望職業(yè)教育能促進個人的發(fā)展,促進社會經濟發(fā)展,還希望職業(yè)教育能完成創(chuàng)造職業(yè)、解決失業(yè)、加快企業(yè)現代化、減少貧困等現實的問題。面對這些問題,職業(yè)學校應主動探索發(fā)展的新路子。因此,我們不得不思考這樣的問題:一是中職教育如何創(chuàng)建一種高效率的教學模式以實現能力本位取向的技能教學;二是如何解決長久以來束縛中職學校發(fā)展中的高耗低效現象;三是如何改變教學與學生生活世界相脫離的現象,讓學生在閱歷社會生活中增強生活技能、提高生存能力。我們認為,要解決這些問題的關鍵是要處理好專業(yè)技術知識教學與專業(yè)技能教學、專業(yè)技能教學與生產實踐教育、學校教學與生活世界的緊密結合。只有解決好這些“結合”問題,才能使我們的學生在盡可能短的教學時間內,掌握專業(yè)知識和技能,形成較高職業(yè)能力,從而適應職業(yè)崗位要求、提高生存能力。
“教學工廠”是一種校企合作的人才培養(yǎng)模式,在目前我國國情下,教學工廠是實施校企合作的重要載體。首先我們認為,教學工廠是一種新型教學理念,是一種教學模式,一種教學思想,是一個概念。主要特征是將實際的企業(yè)環(huán)境引入教學環(huán)境之中,并將兩者融合在一起,實施以“項目課題”為導向的實踐性和操作性的現場教學模式。其次我們認為教學工廠還是一個載體,是一個具有綜合教育功能的平臺。主要特征是按照職業(yè)實踐過程設計教學過程、在工作情境中展開教學過程的原則,把專業(yè)教育的課堂搬進工廠,給工廠規(guī)定了其教育的主要職能。給予學生一個工廠的學習環(huán)境,讓學生在模擬的企業(yè)環(huán)境中,模擬企業(yè)的工作過程,感受企業(yè)文化,實現理論教學與實踐教學的有機結合,學到實際專業(yè)知識和專業(yè)技能,成長為符合企業(yè)需要的現代職業(yè)人。在此過程中,工廠完成其“生產”任務,學校完成其教育任務。
最早提出這一概念的是新加坡南洋理工學院院長林靖東先生,他痛感許多大專院校的畢業(yè)生不能很快地適應工作崗位,而企業(yè)界則提出學校必須重視實踐能力培養(yǎng)。因此,他們借鑒了德國“雙元制”的教學模式,將學校、培訓中心、企業(yè)三元合而為一,構建了教學工廠模式,并取得了非常成功的實踐經驗??疾煨录悠陆虒W工廠的辦學模式,從中能發(fā)現許多特點,其中兩大特點非常明顯:一是根據專業(yè)而設教學工廠,如機械專業(yè)、服裝專業(yè)等都比較適應;二是教學工廠的所有要素都為教學所用。此外,教學工廠還有社會培訓、教學科研、教師培訓等特點。據此,我校數控專業(yè)為了辦出專業(yè)特色,培養(yǎng)深受企業(yè)喜歡的人才,借鑒了新加坡“教學工廠”理念,提出了“辦工廠型學校,育技能型人才”的口號,并進行“教學工廠”人才培養(yǎng)模式的探索與實踐,以期開拓專業(yè)教學新模式。
二、中職數控專業(yè)技能型人才培養(yǎng)目標的定位
“中職”是中等職業(yè)教育的關鍵詞。其中,“中”是指學歷要達到高中水平,技術級別達到“中級工”;“職”是指職業(yè)性,即讓學生具備從事某種職業(yè)所需知識、技能和態(tài)度等。因此,我們根據中職特點,確立了數控專業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)格為“二品二零型”?!岸贰本褪侵溉似泛彤a品?!叭似贰笔侵敢粋€人的精神面貌,主要包括健全的個性、高尚的情操和良好的服務精神、勞動態(tài)度、職業(yè)道德和質量意識等;“產品”是指學生具有做“產品”的能力,不僅會做產品而且懂得做產品的原理和材料的性能結構等。這樣的“中級工”就是指高素質的技能型人才,是企業(yè)員工群體中的佼佼者,在生產過程中有較嚴密的操作思維,能提出問題,能配合生產主管者搞好工藝提升、成本核算等技術管理要求等?!岸恪本褪侵妇蜆I(yè)零距離和生產零次品?!熬蜆I(yè)零距離”就是指學生所學的專業(yè)知識和技能要與從事的崗位達到零距離適應;“生產零次品”就是指學生設計的作品、做的產品要達到零次品。提出“生產零次品”的要求,就是強調學生實際操作能力的培養(yǎng),強調產品質量意識來規(guī)范學生的“人品”。
要培養(yǎng)“二品二零型”人才,必須落實到具體的教學計劃之中。傳統的教學計劃是由教務處根據上級教育行政部門的要求而制訂的。這樣做往往會導致專業(yè)課脫離實踐、實踐課脫離企業(yè)和市場的需要。我們認為,專業(yè)課的教學計劃與課程體系的建立,不是來自教育行政部門和學校領導的要求而是來自用人單位的要求。那么,對數控專業(yè)來說,就是要分析制造業(yè)專業(yè)的職業(yè)崗位所需的素質與能力要求。為此,我們從數控專業(yè)學生就業(yè)崗位要求制訂了職業(yè)能力目標體系。
中職數控專業(yè)學生的就業(yè)崗位主要包括:制造業(yè)技術工人、班組長、機械產品銷售員、計算機繪圖員、設計員、設備維修人員、設備調試人員等。為了順利地完成上述職業(yè)活動和履行好職業(yè)崗位,就要有一定的一般能力與專業(yè)能力。一般能力包括社會適應能力、創(chuàng)新與自主創(chuàng)業(yè)能力、自我學習與自我發(fā)展能力、計算機應用和外語能力以及安全文明生產能力等;專業(yè)能力包括機械加工技術基礎能力、CAD/CAM技術能力、數控車床銑床編程及操作能力以及數控設備管理、產品檢測評估和產品銷售的基本能力等,并對每一項能力又作具體的規(guī)定與要求。
三、數控專業(yè)“教學工廠”模式創(chuàng)建的環(huán)節(jié)
人才培養(yǎng)方式是解決如何進行人才培養(yǎng)的問題,包括教學計劃、教學方法、教學過程組織和課程實施等方面。教學工廠模式的運行應該強調“理論與實踐、實習與生產”的統一,強調“真刀真槍”的實際工作經歷。我們著重強調以下環(huán)節(jié):
第一,職業(yè)環(huán)境真實化。我們盡可能貼近生產、技術、管理第一線,努力讓學生在一個真實的職業(yè)環(huán)境下按照未來專業(yè)崗位群對基本技術技能的要求,得到實際操作訓練和綜合素質的培養(yǎng)。為此,我們努力突出“真、高、開、通”的職業(yè)環(huán)境來設計“教學工廠”。“真”指真實的企業(yè)環(huán)境。內設廠房、車間、辦公室等,把企業(yè)環(huán)境與學校教學環(huán)境結合起來;“高”指技術含量高,包括師傅水平、教學軟件、機器設備和生產技術等;“開”指社會開放性。不僅可以為校內學生提供基本技能實訓場所,而且能承擔各級各類職業(yè)技能的培訓和鑒定任務;“通”指通用性強。購置儀表車床、普通車床、數控車床、數控銑床、加工中心等以滿足企業(yè)對多樣性人才需要。
第二,課程設置模塊化。在課程的開發(fā)上,建立專業(yè)教師、企業(yè)管理者、技術專家共同組成的專業(yè)指導委員會;在課程目標的設定上,形成“一般素質、職業(yè)能力、崗位技術”相結合的要求;在課程內容上,強調以職業(yè)技術能力為主線,將職業(yè)資格標準納入課程體系,突出產品項目化教學;在課程結構上,根據行業(yè)、企業(yè)要求的變化,強調模塊化設計,以增強課程的彈性。在實訓模塊上,強調機械加工技術基礎訓練模塊、數控技術基礎訓練模塊、數控技術應用基本技能訓練模塊、數控技術應用生產頂崗訓練模塊等的整合。
第三,教學內容項目化。在教學內容上,我們根據企業(yè)的用工要求,按照“必須、夠用”的原則,把先問“會了沒有”、再問“懂了沒有”作為教學邏輯,實行以產品項目導入教學,將理論知識、應用技能和業(yè)務產品有機組合起來,形成若干個既自成一體又相互聯系的教學模塊。同時,我們還把有關企業(yè)生產流程與管理方式納入到產品化教學之中,以培養(yǎng)學生的企業(yè)經營能力。
第四,教學方式現場化。教學方式現場化就是指教師根據教學的具體任務或情境,把“教”、“學”、“做”中的人、物、精神等諸多教學因素有機地組合起來而生成的一種教學方式。一方面,我們要求專業(yè)老師的教學行為和手段應立足于工廠現場,要徹底打破傳統的在黑板上教技能的舊模式;另一方面強調實習指導面對面、講解示范面對面、作業(yè)檢查面對面等要求。在具體的教法上,還運用現場示范法、案例教學法、情景模擬法等。
第五,教學過程學工化?!皩W工化”是把整個學習過程分解為學校學習和企業(yè)工作兩個過程交替進行。我們主要把握以下特點:一是學校理論學習與企業(yè)實踐交替進行,學用緊密結合;二是學校與工廠共同育人;三是讓學生參與教學工廠的管理、生產、學習等活動;四是除教學工廠內進行工學交替外,積極創(chuàng)造條件,讓三年級學生到著名企業(yè)進行工學交替。
第六,技能評價硬性化。每位學生在完成一個技能操作模塊后,必須通過至少有兩位學生對他的產品進行檢測,使學生在學會使用量具的同時,學會對產品的檢測,以培養(yǎng)質量意識。而對加工業(yè)務的產品生產其技能考核直接跟產品的合格率掛鉤,所以生產過程的技能考核由廠里的檢驗員檢驗,如果產品的合格率在95%,則技能成績按100分計,合格率在90%以下,則該學生進行“輪崗”,重回模塊化教學行列,不能進行產品的生產操作。
第七,實習流程小班化。根據設備、設施定崗位,將原本約50人左右的班級分成若干個小班級,平時的理論文化課一同上課,等到上實訓課時,分為數控車床、數控銑床、普通車床三個小班,三個小班同時進行,達到2人一個工位的要求。將大班劃分為小班,就可以靈活的利用學校原有的設備器材,使學校不需要引進大量的同類產品也可以達到讓學生盡量多的使用設備練習的目的。
第八,教師備課集體化。教學工廠的教學活動不同于傳統的課堂教學形式,它是一個集理論教學、實踐操作為一體的教學系統,具有開放性、互動性、多樣性等特點。因此,我們在教學活動設計過程中強調教師集體備課,并建立“選定課題、獨立備課、交流討論、合成共識、接受實踐、會診與存檔”的集體備課的流程。這樣做有以下好處:一是選擇最佳的指導方法;二是實現教學過程的流暢性;三是促進教師之間的相互交流和相互學習。
四、數控專業(yè)“教學工廠”模式運行的保障機制
改革現行的管理制度,建立有利于教學工廠培養(yǎng)的制度體系,是保障教學工廠人才培養(yǎng)模式運行的前提。
第一,設備保障。教學工廠既是一個工廠,又是一所學校。因此,工廠就要有工廠的樣子,要有大量的工廠設備與教學設施以滿足教學與生產需要。我們在配備傳統的車、銑、刨、磨等機械加工設備的基礎上,配備了數控專業(yè)必需的加工中心、數控車床、數控銑床、電火花等數控設備,所有設施設備在保證生產所需的基礎上,需保證一個教學班每2位學生擁有一臺實訓設備。
第二,師資保障。我們制定了專業(yè)教師培養(yǎng)計劃,組織教師參加雙師型培訓、骨干培訓、實訓基地負責人培訓和企業(yè)培訓等。并要求文化課教師到教學工廠學習技術,參加產品教學法研討,積極參加各項技能比武活動。并采取“請進來”的方式,積極引進企業(yè)的工程技術人員、特殊技能人才到學校做實習指導教師,協助專業(yè)老師開展相關工種的技能輔導。
第三,制度保障。由于教學工廠模式所影響的因素很多,有機器設備的管理與維護,有材料的購置、使用與保管,有社會企業(yè)的聯系與生產的征訂,也有學生的實習安排與教學內容的確立等。因此,規(guī)范的管理制度是保證教學工廠人才培養(yǎng)模式運行的基本條件。一是制訂廠紀廠規(guī);二是在總學分中納入職業(yè)資格證書學分和頂崗工作學分;三是多證制溝通。要求學生獲得學歷證書、職業(yè)技術證書、CAD證書等;四是人才評價采用定量與定性、師評與生評、單評與互評、校評與企評等相結合的評價方法。
五、數控專業(yè)教學工廠模式探索的成效
通過數控專業(yè)“教學工廠”模式的實踐,使我們堅信這是一條促進專業(yè)建設、培養(yǎng)專業(yè)“雙師型”隊伍、整合教學資源、實現多項教育功能的有效途徑。
(一)總結出了教學工廠模式的操作流程與育人特點
我們將“教學工廠”模式的操作流程概括為“市場調研專業(yè)設置職業(yè)分析工廠建立目標確立課程開發(fā)教學實施教學評價”等幾個環(huán)節(jié)。其中,市場調研和職業(yè)分析是基礎;課程開發(fā)與教學實施是核心環(huán)節(jié),教學評價是行動研究的反饋調節(jié)機制,而制度建設是教學工廠運行的保障機制,從而構成一種結構化的工作模式。其中教學實施還包括教師集體備課、模塊式現場教學與工學交替等形式。
教學工廠人才培養(yǎng)模式具有六方面育人特點:一是學校與工廠合一,營造真實的職業(yè)環(huán)境;二是學生與學徒合一,體現工學交替特色;三是教師與師傅合一,加快師資隊伍建設;四是理論與實踐合一,提高學以致用能力;五是作品與產品合一,培養(yǎng)自力求學精神;六是育人與創(chuàng)收合一,實現教學多贏目標??傊?,教學工廠模式,體現了“教學實踐、雙師培訓、課程開發(fā)”三大專業(yè)建設的保障;實現了“專業(yè)資源、人才資源、產業(yè)資源”三大教學資源的整合;實現了“經營功能、服務功能、示范功能”三大功能;取得了“教育效益、社會效益、經濟效益”三項并舉的效益。
(二)專業(yè)建設取得了“五個二”的成果
數控專業(yè)“教學工廠”模式的成功辦學經驗,使我們的教育觀念發(fā)生了變化,市場意識更強,更注重校企合作教育與崗位職業(yè)能力的培養(yǎng)。一是推廣了二大專業(yè),即服裝專業(yè)和電子專業(yè);二是提高了二種“能力”,即教師與學生動手能力。在近二年寧波市師生的技能大比武中,教師和學生均取得了較好成績;三是提高了二個“率”,即招生率和就業(yè)率。招生年年爆滿,就業(yè)率達100%,畢業(yè)生第一月工資平均達1200多元。其中,有一位學生寫的《我愛我的專業(yè)――數控》發(fā)表于《中等職業(yè)教育》學生版之中;四是建立了二個“站”,即職業(yè)技能鑒定站與社會培訓站。目前數控專業(yè)有數控工藝員CETTIC和AutoCAD認證的考點,還是本市數控車工、銑工中級職業(yè)技能鑒定站和社會培訓基地;五是取得了二個效益,即經濟效益與社會效益。經濟效益使我們的消耗性實習變?yōu)樯a性、經營性實習;社會效益體現在企業(yè)認同、主管部門認可、家長歡迎、學生滿意、勞動部門關注等方面。如企業(yè)上門送業(yè)務、為企業(yè)試樣和預訂畢業(yè)生等。
此外,我們還獲得了許多實踐經驗,主要包括校企合作、勞動態(tài)度教育、操作糾錯指導、產品教學案例、彈性學分制實施、家長觀摩日活動等。
六、思考與展望
“教學工廠”模式是校企合作教育的一種重要形式。這一教育模式,是貫徹“以就業(yè)為導向,以能力為本位,以生涯發(fā)展為內核”的職教改革理念。第一,“教學工廠”模式有利于中職學校的專業(yè)建設,使專業(yè)建設真正切入內涵發(fā)展的軌跡,對職業(yè)學校師資隊伍的建設和品牌專業(yè)的建設具有極大的促進作用;第二,“教學工廠”模式為師生提供了高效的技能教學環(huán)境,使學生能在實際的工作環(huán)境與企業(yè)文化中,獲得真實的生活化體驗和解決實際問題的職業(yè)能力,從而解決教學中理論與實踐脫節(jié)的矛盾,并提高技術、技能和做人的品質;第三,“教學工廠”模式能為校企合作、產學研結合開辟新的領域,有利于校企文化的相互滲透,從而達到學校、學生、企業(yè)和家庭的多贏;第四,“教學工廠”模式能加強學校課程建設,能從企業(yè)需要的角度來確立課程體系與培養(yǎng)計劃,能在面對面的現場化的教學環(huán)境中構建新型的師生關系,具有調動學生主動學習和積極參與教學的作用;第五,教學工廠模式比較適合于一、二年級學生的教學,對三年級將要畢業(yè)的學生來說,還要注意與校外企業(yè)的聯系與實習,并加強管理,這樣才能開拓學生的眼界,體驗著名企業(yè)的管理與生產的技術,使學校的校企合作教育模式多樣化、有效化,從而為學生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)提供競爭能力。
“教學工廠”模式的實踐與研究雖取得了許多成績,還有很多問題值得我們思考。如“學生人數的增多與實習時間應如何安排、學生實習與技能鑒定和社會培訓之間的關系如何協調、學分制的實施與彈性學制如何建立、校內合作教育與校外合作教育如何整合與開創(chuàng)、學校傳統的管理與教育環(huán)境的開放如何協調以及學生就業(yè)后再深造”等一系列問題有待于我們進一步探索。
參考文獻
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