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第1篇：海鮮調(diào)查報告范文

[關(guān)鍵詞]教育對口支援；義務(wù)教育；“兩個工程”；勐海縣

[作者簡介]代小菊，重慶三峽學院經(jīng)濟與管理學院教師，三峽庫區(qū)移民教育與法律政策研究所成員，碩士，重慶萬州404000

[中圖分類號]G527　[文獻標識碼]A　[文章編號]1672－2728(2008)04－0209－03

勐?？h地處祖國西南邊陲，位于云南省南部，西雙版納傣族自治州西部，總面積5511平方公里，全縣轄12個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，總?cè)丝诮?0萬人，是一個以傣族為主體的多民族邊疆縣。為了促進勐?？h的義務(wù)教育的均衡發(fā)展，促進機會均等，筆者先后兩次到勐?？h做田野調(diào)查，分別運用問卷法和訪談法了解勐?？h的教育對口支援情況。

一、勐?？h教育對口支援的現(xiàn)狀調(diào)查

根據(jù)《關(guān)于推動東西部地區(qū)學校對口支援工作的通知》和《關(guān)于東西部地區(qū)學校對口支援工作的指導(dǎo)意見》的精神及實施“東部地區(qū)學校對口支援西部貧困地區(qū)學校工程”和“西部大中城市學校對口支援本省(自治區(qū)、直轄市)貧困地區(qū)學校工程”(以下簡稱“兩個工程”)的要求，勐海縣開展了多種形式的對口支援，從而對勐海縣的教育起到了推動作用。

(一)實施范圍

上海市支援云南省，云南省內(nèi)也開展了本省內(nèi)的對口支援。具體來說，上海市對口支援開展了6批。2000年9月開始實施結(jié)對子的幫扶，受援地區(qū)僅有思茅、文山、紅河的15個貧困縣，隨后，受援地區(qū)覆蓋面逐步擴大，直到2004年9月，受援地區(qū)基本穩(wěn)定，主要是思茅、文山、紅河、大理、楚雄、臨滄、西雙版納19個尚未“普九”的貧困縣。由上可知，2004年以前，西雙版納州沒有對口支援項目，直到2004年9月，上海寶山區(qū)開始對口支援西雙版納自治州的勐海縣三中，之后經(jīng)過調(diào)整，2005年上海盧灣區(qū)開始對口支援勐海三中。相對來說，受援面比較少，受援學校少。

根據(jù)云南省的要求，西雙版納州教育對口支援工作的對象和重點放在2002年前尚未“普九”的勐?？h、勐臘縣。就勐?？h來說，開展了多種層次的教育對口支援，主要表現(xiàn)在四個層次：高校對口支援基礎(chǔ)教育；州直屬學校對口支援勐?？h的學校；縣直屬學校對口支援鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校；鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間的支援。所有的受援學校都是各個層次較好的學校，而辦學條件差、師資力量薄弱的需要支援的中小學，卻沒有得到應(yīng)有的扶持，只有勐海縣人口較少的民族鄉(xiāng)布朗族布朗山鄉(xiāng)的一些學校得到了支援，支援的任務(wù)是民族小學和幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學校選派教師去任教，支教形式單一，不能起到很好的輻射作用，不能達到以點帶面的效果。

(二)援助任務(wù)

目前，上海市選派了3批教師到勐海三中任教并兼任校領(lǐng)導(dǎo)職位，他們積極開展學校公開課、縣級公開課，幫助教師改進教學理念、教學技能，提高教育教學質(zhì)量。為了加強教師學習交流，提高受援學校教師業(yè)務(wù)素質(zhì)，勐?？h選擇校級干部、骨干教師到上海進行掛職培訓。2005～2006年間，勐?？h共選派了16名教師到上海市參加培訓。上海不僅在軟件上給予幫扶，還在硬件、資金上幫扶，捐贈圖書資料，也開展了“手拉手”活動。2005年，上海市三好中學師生為勐海三中的學生捐來了一批圖書。隨后，上海市為勐海三中提供資金，改善辦學條件，購置設(shè)備。

根據(jù)州教育局的《關(guān)于進一步加強教育對口支援工作的意見》規(guī)定，除省級對口支援形式，按省里的要求，盡快做到“縣對縣”、“校對校”對口支援方案。州級教育對口支援形式暫時采取：(1)由于近期該州幫扶學校教師資源不足，幫扶學校不能長期派教師到受援學校，主要由受援學校派教師及管理人員到幫扶學校學習，幫扶學校每學期接受受援學校的教師及管理人員2～4人，學習時間不少于2個月，整個幫扶工作結(jié)束，受援學校教師及管理人員能夠享受到一次學習的機會。學習期間幫扶學校提供住所，學習內(nèi)容根據(jù)受援學校需要安排，學習結(jié)束，幫扶學校給出鑒定。(2)幫扶學校每學期至少要派骨干教師到受援學校上示范課、觀摩課或聽課、評課，具體對受援學校的教師作實際的指導(dǎo)，時間可長可短；至少每學期要指導(dǎo)受援學校開展兩次教學科研活動。(3)開展支援、受援學校學生之間“手拉手”活動，讓學生在學習、生活上互相幫助、互相關(guān)心。

(三)支教的教學和管理人員的待遇

上海支教的教師納入勐海三中管理，勐海三中提供住宿，但是勐海三中為這些教師提供的住宿就是學生宿舍。沒有教師辦公室，教師備課、教研活動都是在教師宿舍進行。他們在支教期間每月有一定的生活補助等。大多數(shù)教師都被評為先進支教教師、教學優(yōu)秀指導(dǎo)者。

西雙版納職業(yè)技術(shù)學院規(guī)定：下派人員在支教期間，由學院按同級同類在編在職人員標準發(fā)放工資、福利待遇及相關(guān)津貼。如年度考核不稱職，則不享受除工資外的其他福利和津貼，已發(fā)出的要如數(shù)扣回。下派人員初次下派和支援期滿返校，由學院車輛接送，除此之外，每人一年中可報銷兩次支教地至景洪的往返車費(特殊情況例外)。對認真履職的下派人員，學院將在職稱評聘、職務(wù)晉升、進修學習、履職考核、評選先進等方面予以優(yōu)先考慮，支教期間的工齡和教齡連續(xù)計算。對在支教中做出顯著成績的，學院還將予以表彰獎勵。

對布朗山支教的教師而言，2006年秋季以前，有的學校對支教教師還給予一定的差旅費報銷，但是目前已取消，而且編制都轉(zhuǎn)到布朗山，以利于穩(wěn)定支教教師隊伍，加強支援的有效實施，但是這些教師沒有任何特殊待遇。

二、勐海縣教育對口支援執(zhí)行中存在的問題

對勐?？h的教育對口支援所取得的成績固然值得肯定，但在實施過程中也存在和出現(xiàn)許多不足，其突出表現(xiàn)在以下幾點：

(一)對口支援落實的針對性和適用性不夠突出

首先，以受援學校偏重在縣城中條件較好的中小學，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學受援學校的數(shù)量較少，這樣不利于對口支援服務(wù)的半徑、輻射范圍的擴大，也不利于縣域內(nèi)教育的均衡發(fā)展，將會導(dǎo)致好學校變得更好，差學校變得更差。其次，西部與東部的差距，即體現(xiàn)在資源、設(shè)施等硬件方面，也體現(xiàn)在意識、觀念等“軟件”方面。在實地調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，幫扶的重點不夠突出。最后，東部的經(jīng)驗如果不適應(yīng)西部當?shù)氐沫h(huán)境，也不能產(chǎn)生預(yù)期的效果，所以對口支援不是硬性將經(jīng)驗“植于”受援對象，或者完全清除掉西部“地方性知識”，而是需要雙方共同努力，將東部經(jīng)驗創(chuàng)造性地再轉(zhuǎn)化為適應(yīng)西部地區(qū)具體情況，將“地方性知識”融會到共性知識中，傳承和發(fā)

揚民族文化、民族精神。

(二)“任務(wù)式”的單方面支教，合作共贏的意識不強

目前，教育對口支援的結(jié)對子幫扶主要是根據(jù)《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院扶貧開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于組織經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)與經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)開展扶貧協(xié)作報告的通知》確定的開展扶貧協(xié)作的對口關(guān)系實施的，主要強調(diào)了東部地區(qū)為西部地區(qū)教育發(fā)展作貢獻，以西部大中城市為西部貧困地區(qū)教育發(fā)展作貢獻，不增加受援地方的經(jīng)濟負擔。這樣一味地強調(diào)支援方的責任，進而加重了支援方的任務(wù)，長此以往可能會削弱支援方的積極性，成效會逐步減少。

(三)沒有比較完善的激勵機制

一方面，目前對支教教師的激勵偏重在物質(zhì)上，而像“公平激勵”、“活動激勵”等，則沒有得到足夠的關(guān)注，一些同樣“真心真意、全心全意”支教的教師沒有得到應(yīng)有的獎勵，積極性受到一定影響；另一方面，從目前的情況來看，社會各界，包括企業(yè)集團、公司、社會團體和個人，對其他地區(qū)貧困學校的資助也發(fā)揮著很大的作用。但是，在勐?？h。社會力量的參與比較薄弱，因而如何對那些積極支持、大力資助教育對口支援工作的企業(yè)集團、社會團體和個人進行激勵，這是值得去探討的，同時也涉及一個社會力量的參與潛力需要進一步挖掘的問題。

(四)支教形式缺乏多樣化

上海、西雙版納、勐海縣支援學校的支教教師到受援學校掛職、任教，以及勐?？h受援地區(qū)學校部分教師和校長到上海觀摩、培訓和學習，是目前勐?？h教育對口支援工程支教工作的基本形式。這種形式固然值得肯定，但是支援學校不可能把大部分的精英教師都派往勐?？h支教，因為必先保證本地學校有足夠的教師正常進行管理和教學；與此同時，勐?？h貧困地區(qū)學校也不可能把所有的教師都送往支援地區(qū)學習和接受培訓。因此，這就決定了支教必須采取多種形式來進行。

(五)支教教師的權(quán)益保護存在不足

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，支教教師的權(quán)益沒有得到正當維護，比如，沒有享受到一定的差旅費、醫(yī)療費等補貼；在職務(wù)評聘、轉(zhuǎn)正定級等方面沒有獲得一定的優(yōu)惠政策；等等。

三、對策及建議

(一)完善政策內(nèi)容本身，使其逐步達到科學化、合理化

1、政策目標合理化

由于東西部之間的差距、西部自身的條件的限制，教育對口支援工程的目標必須具有階段性、針對性和側(cè)重點。重點應(yīng)放在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、基建監(jiān)督、教學指導(dǎo)上，以及幫助貧困地區(qū)受援學校改善辦學物質(zhì)條件，逐步達到學校與學校之間實行網(wǎng)絡(luò)化、多媒體化、信息化，以利于資源的共享，在這些硬件設(shè)施得到落實后，再繼續(xù)抓好軟件建設(shè)，加強校長、教師、后勤管理人員的培訓。而對于辦學條件較好的縣城中小學，則把重點放在“軟件”建設(shè)、人員培訓和教育教學改革上，因此，在對口支援中，必須要有針對性，不同類型的學校分別設(shè)定不同級別的目標，這樣才更有利于義務(wù)教育的均衡發(fā)展。

教育對口支援不僅要幫助西部貧困地區(qū)提高義務(wù)教育的教育教學水平，也要明確規(guī)定支援方與受援方的合作共贏。對于義務(wù)教育而言，東部地區(qū)教育觀念先進，教育管理水平高，教學質(zhì)量好，這是西部地區(qū)基礎(chǔ)教育努力的方向。而西部地區(qū)的基礎(chǔ)教育雖然不如東部好，但卻蘊涵著豐富的民族團結(jié)、和睦相處的愛國主義教育資源以及民族文化特色教育資源等，可以豐富東部地區(qū)基礎(chǔ)教育的內(nèi)容。如果雙方能攜起手來，在對口支援中有意識地發(fā)揮各自的優(yōu)勢，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，定能達到雙贏?？傊逃龑谥г淖罱K目的，在于提高受援地區(qū)教育的自身發(fā)展的能力，充分發(fā)揮自身的“造血”功能，促進義務(wù)教育的均衡發(fā)展，實現(xiàn)教育機會均等。

2、政策規(guī)定具體明確化

教育對口支援政策在規(guī)定中應(yīng)該從以下幾方面加以完善：(1)制定選擇受援學校的標準，使其公開化、透明化，讓真正的薄弱學校得到支援，進而縮小學校之間的差距；(2)規(guī)范教師選拔的過程。使教師選拔程序化；(3)規(guī)定支教教師和管理人員的權(quán)利，保障教師的權(quán)益。

(二)加強制度建設(shè)，保證政策目標的有效實現(xiàn)

1、健全教師流動制度

當前各地在制定和落實教師流動制度過程中。中央應(yīng)以法規(guī)的形式確定教師定期流動的制度，使教師流動做到有法可依、有章可循，同時體現(xiàn)公平與公正。在教師流動過程中，應(yīng)加強縣域內(nèi)城鎮(zhèn)中小學教師定期到農(nóng)村任教；落實高校畢業(yè)生流向貧困地區(qū)、農(nóng)村和薄弱學校；組織師范生實習基地也可以逐步由城鎮(zhèn)中小學下移到農(nóng)村中小學。

第2篇：海鮮調(diào)查報告范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)民工 權(quán)益 社會保障

武漢市作為華中重鎮(zhèn)，因其發(fā)達的交通條件和較強的經(jīng)濟輻射能力，現(xiàn)已成為農(nóng)民工進城務(wù)工的主要選擇目的地之一。根據(jù)武漢市勞動局于1999年公布的外來人員務(wù)工情況調(diào)查匯報可以看出，武漢市的農(nóng)民工總數(shù)為45.6萬人。如此龐大的人群在城市做出貢獻、付出代價的同時，其各項權(quán)益是否得到了保障，直接關(guān)系到社會的穩(wěn)定和經(jīng)濟的健康發(fā)展。鑒于此，我們特進行了一次訪問調(diào)查，于2002年暑期在武漢市中南路、高家灣、丁字橋、彭劉楊路等建筑工地、東西湖區(qū)各類工廠企業(yè)等農(nóng)民工集中居住地點進行了訪問。此次調(diào)查采取隨機抽樣和深度訪談方式進行，共有216名各類農(nóng)民工接受了訪問，并提供了極為豐富的資料。以下就是我們訪問結(jié)果的介紹和分析。

一、農(nóng)民工工作現(xiàn)狀及分析

工作情況直接影響到農(nóng)民工的生存問題，本次調(diào)查詢問了他們的工作時間、工作的安全保障以及工資水平、工作流動性等一系列問題，從中可以大致了解武漢市農(nóng)民工的工作、生活狀況。從表1可以看出，共有96.7﹪的農(nóng)民工的工作時間超出了國家規(guī)定的8小時工作制，且超過三分之一的農(nóng)民工工作時間在12小時以上，如此長時間的工作必然占去他們正常的休息時間，這對農(nóng)民工的身心健康是極為不利的。農(nóng)民工不僅工作時間長，并且所從事的大多是建筑、酒店賓館、餐飲娛樂、交通運輸?shù)鹊图夹g(shù)大勞動量的工種（武漢市外來勞動力就業(yè)情況匯總表之二.1999.8），工作強度之高顯而易見。工作中安全設(shè)施的配套發(fā)放關(guān)系到農(nóng)民工的人身安全，在調(diào)查中有63.3﹪（見表2）的農(nóng)民工認為他們沒有得到足夠的安全設(shè)施保障、有15﹪的人根本不關(guān)心安全設(shè)施的存在，試想一旦發(fā)生緊急事件或危險情況，他們該如何確保自己的人身安全呢？

表1、您每天工作多長時間

表2、您工作中安全設(shè)施的狀況是（特指從事建

工作時間 人數(shù) 比例

8小時及其以下 7 3.2﹪

9——10小時 61 28.2﹪

11——12小時 74 34.3﹪

12小時以上 74 34.3﹪

合計 216 100﹪

筑行業(yè)的農(nóng)民工）

狀況 人數(shù) 比例

有，且齊全 36 31.3﹪

有，但不齊全 41 35.7﹪

沒有 32 27.8﹪

不知道 6 5.0﹪

合計 115 99.8﹪

從表3可以看出，大部分農(nóng)民工的月收入低于800元，如果減去需交納的各項費用，所剩更少，在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，約有28.6﹪的老板或公司企業(yè)都有不同程度的拖欠、克扣農(nóng)民工工資的情況，這對本來收入就少的農(nóng)民工而言無異于雪上加霜，加上大部分農(nóng)民工外出打工是掙錢養(yǎng)家糊口，所以每個月還需要留一部分錢寄回家，自己的生活開支就更少了。另外，農(nóng)民工的工作不是固定的，時常面臨著失業(yè)、重新尋求就業(yè)機會的情況，從表4可知，農(nóng)民工就業(yè)時間在一年以內(nèi)的占71.6﹪，而三年以上的只有8.4﹪,這說明農(nóng)民工就業(yè)不穩(wěn)定、流動性大，這對他們的正常收入也有很大的影響。

工資 人數(shù) 比例

400元以下 52 24.1﹪

401——800元 118 54.6﹪

801——1200元 26 12.0﹪

1201——1600元 20 9.3﹪

1600元以上 0 0﹪

合計 216 100﹪

表3、您的月工資是 表4、在您從事過的工作中，就業(yè)時間最長的一次有：

時間 人數(shù) 比例

一年以內(nèi) 132 71.4﹪

2——3年 37 20.0﹪

3年以上 16 8.6﹪

合計 185 100﹪

為了解農(nóng)民工的受保障情況，我們特詢問了表5的問題，雖然工傷保險只是社會保障的一部分，但從中也可看出保障水平。結(jié)果，農(nóng)民工發(fā)生工傷事故后由保險部門出面解決的比例竟然為0，大多數(shù)農(nóng)民工都是靠公司、老板出錢解決的，而這又帶有極大的不可靠性，如果老板們不理不睬，農(nóng)民工如何解決工傷事故實在是讓人難以想象。

表5、您在工作中若發(fā)生工傷事故,則

解決方式 人數(shù) 比例

靠自己解決 32 30.8﹪

由公司、企業(yè)解決 39 37.5﹪

由保險部門解決 0 0﹪

由自己的老板解決 22 21.2﹪

其它 11 10.5﹪

合計 104 100﹪

二、農(nóng)民工與本地職工工作情況比較

筆者通過對比在漢農(nóng)民工與本地職工的一系列資料信息，發(fā)現(xiàn)其中存在著較為嚴重的待遇不公平現(xiàn)象，集中表現(xiàn)在以下幾個方面：

1.工作機會。根據(jù)一項調(diào)查顯示，來漢就業(yè)的農(nóng)民工的文化程度很低，中學文化程度的占58﹪，小學文化程度的占26﹪，文盲占6﹪（外來人員在我市就業(yè)情況的調(diào)查匯報，1999，8），基本上不能勝任技術(shù)性的工作，加上傳統(tǒng)觀念等因素的影響，農(nóng)民工只能集中在武漢市民所不愿意從事的城市傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)中，92﹪的農(nóng)民工工作粗、重、臟、累、險、苦，即使農(nóng)民工頻繁地更換工作崗位，由于他們的先賦地位也只能在一系列低聲望職業(yè)中水平流動（殷曉清 2001，5），工作機會因此受到限制。

另外，武漢市近年來實施“清崗騰崗”政策，即將行業(yè)工種分為允許使用、控制使用、不允許使用農(nóng)村勞動力三大類，控制用工單位使用農(nóng)民工的數(shù)量，騰出崗位安置下崗職工。這種做法使本已面臨困境的農(nóng)民工更無找到工作的機會。本來農(nóng)民工從事的就是城里人包括下崗職工不愿干的工種，即使把這些崗位清出騰出，城市下崗職工也不一定愿意接手，據(jù)1998年市勞動局的工作會議報告可知，1997年全年實際完成清退1200余人，安置下崗職工400人，僅僅安置了三分之一的下崗人員，反而造成了農(nóng)民工的不必要的失業(yè)，這既損害了農(nóng)民工的利益，又影響了整個社會的效率。所以，清崗騰崗只是一個權(quán)益之計，并不能從根本上解決城市下崗人員與農(nóng)民工的工作問題，也不利于城鄉(xiāng)之間公平合理的職業(yè)流動。

2.同工不同酬。據(jù)表1可算出在漢農(nóng)民工勞動時間為平均每周55.7小時（按一周勞動五天計算），遠高于武漢市本地職工的每周40小時；據(jù)表3可算出農(nóng)民工月收入為625.9元，遠低于武漢市本地職工816.7元（武漢市統(tǒng)計年鑒，2001）的月工資。兩者相比，不難看出其中存在的巨大差別。表6更是直接地反映了農(nóng)民工與正式工同工不同酬的現(xiàn)象。

表6、武漢市某一食品加工廠正式職工和農(nóng)民工月收入對照表：

基本工資 住房及各種津貼 養(yǎng)老金 失業(yè)保險 醫(yī)療保險 交通補貼 合計

正式工 400 200 120 12 20 18 770

農(nóng)民工 300 0 0 0 0 0 300

——資料來源：外來人員在武漢市就業(yè)情況的調(diào)查匯報，1999，8

這種現(xiàn)象的存在與《勞動法》的規(guī)定大相徑庭，嚴重侵害了農(nóng)民工的身體權(quán)、健康權(quán)等一系列權(quán)益。

3.社會保障。對于城市職工而言，大部分人一旦成為一個單位的正式職工，或申請了合法執(zhí)照的就業(yè)，一般能夠按照勞動法交納醫(yī)療、養(yǎng)老等保險金，因此能夠享受一定的福利保障待遇。即使是城市下崗職工，也有最低生活保障制度這一最后防線。但進城農(nóng)民工就不同了，他們大多數(shù)從事苦、臟、累、險、高空及有毒有害工作，工資又低，用人單位也不承擔他們的養(yǎng)老、醫(yī)療、住房等費用，所以，農(nóng)民工完全被排除在城鎮(zhèn)社會保障范圍之外，他們?yōu)槌鞘械慕ㄔO(shè)付出巨大的代價卻換不來同城市職工同等的待遇。

4.日常生活與社會交往中的歧視。通過調(diào)查，大量農(nóng)民工都坦言他們遭受過本地市民和職工的偏見和歧視。本地人認為他們臟、土氣、小器、斤斤計較，使城市交通擁擠和社會治安混亂，影響了市容、阻礙了城市發(fā)展的步伐。本地人的優(yōu)越感，使他們不屑于與農(nóng)民工來往，更不用說交朋友了，這一點從表7中可以清楚地看出。絕大多數(shù)進城農(nóng)民工的交往

表7、您自進城以來，本地人與您

狀況 人數(shù) 比例

經(jīng)常來往，相處融洽 4 2.0﹪

除請我們做工外，一般不跟我們來往 149 72.6﹪

從來不來往 28 13.7﹪

其他 24 11.7﹪

合計 205 100﹪

范圍只局限于同鄉(xiāng)或工友范圍內(nèi)，除了工作與無法避免的情況外，他們很難與城市人交往，無法真正走進城市，不能與城里人達到心靈的交流與溝通，久而久之，彼此之間的隔閡、敵視只會加重。

5.公共政策及服務(wù)的滯后。由于長期以來形成的防范式管理理念的影響，城市各類管理機關(guān)（公安、勞動、工商、計劃生育等）“以罰代法”、“以罰促管”成為管理農(nóng)民工的主要思路，面向農(nóng)民工的各項收費已成為他們的經(jīng)濟負擔之一。而真正向農(nóng)民工提供的服務(wù)卻顯得微不足道，請參看下表：

途徑 人數(shù) 比例

自己找 42 19.4﹪

通過工友、朋友、親戚等熟人找 147 68.1﹪

通過勞務(wù)市場、中介機構(gòu)等 6 2.8﹪

通過報紙、電視等媒體 7 3.2﹪

其他 14 6.5﹪

合計 216 100﹪

表8、您找工作的途徑是 從表8可以看出，68.2﹪的農(nóng)民工找工作的途徑是依靠熟人介紹，19.6﹪的農(nóng)民工靠自己找，只有2.8﹪的是通過勞務(wù)市場、中介機構(gòu)找。主動、及時、全面地向勞動者提供職業(yè)介紹、政策咨詢是政府機構(gòu)公共職能的一部分，但在武漢市這一點做的

表9、您在工作中出現(xiàn)各類糾紛后是如何解決的？

解決方式 人數(shù) 比例

自己先忍著，看以后的情況或按自己的想法、思路去解決 123 63.4﹪

與工友、朋友、老鄉(xiāng)等人商量解決辦法 44 22.7﹪

通過仲裁機構(gòu)、政府部門、法律等方式解決 27 13.9﹪

合計 194 100﹪

還相當不夠。另外，在勞動爭議問題上，只有13.7﹪的農(nóng)民工通過仲裁機構(gòu)、政府、法律等方式解決，而絕大部分人要么自己解決，要么與熟人一起商量解決辦法，而這兩種方法對于文化素質(zhì)較低、法律意識淡漠且意氣用事的農(nóng)民工來說，是極易走向犯罪

深淵的。如果政府能夠多為農(nóng)民工著想，多為他們提供法律、權(quán)益保障等方面的服務(wù)，就可以減少一些本不應(yīng)該發(fā)生的事。

三、對策建議

從根本上說，農(nóng)民工權(quán)益之所以受侵害就是因為城鄉(xiāng)分割的戶籍制度、城鄉(xiāng)分離的勞

動力就業(yè)市場等制度性瓶頸造成的，加上絕大多數(shù)農(nóng)民工被排斥在社會保障的"安全網(wǎng)"之外，享受不到城市居民的各種福利待遇，處于城市邊緣的農(nóng)民工群體權(quán)益受侵害就不可避免了。因此，要保障農(nóng)民工的合法權(quán)益就必須多方面、多層次入手，有體系、有目的地加以解決。

1.應(yīng)改革以戶籍制度為核心的一系列不合理的抗拒性、歧視性制度，給予農(nóng)民工向工人轉(zhuǎn)變的一種地位準入機制，使他們獲得合法的市民身份，享受與市民同樣的國民待遇，因為農(nóng)民工也是公民，應(yīng)該與城里人享有同等的權(quán)利。轉(zhuǎn)變觀念，按照中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所庾德昌研究員的看法，就是要“打破保護城里人，排斥農(nóng)民工的觀念，城里人要放下城里人的架子；要充分認識農(nóng)村剩余勞動力流動對社會發(fā)展的積極作用，要看到城市化的主體是農(nóng)民，工業(yè)化的主體也是農(nóng)民，離開和排斥農(nóng)民，國家的工業(yè)化和城市化都不可能成功。”當然，從文化變遷的角度看，文化各個層面的變遷速度不可能完全一致，制度文化的變遷往往要快于觀念文化的變遷。因而，當前政府能夠為農(nóng)民工做到的是從政策和制度方面打破地方保護主義，放寬對農(nóng)民工獲得城市戶籍的限制，在條件允許的情況下逐步地廢除戶籍制度，并改革相應(yīng)的勞動人事制度，為農(nóng)民進城務(wù)工創(chuàng)造一個較為公平的環(huán)境，讓他們在市場經(jīng)濟的原則下自由地流動和擇業(yè)。而且要盡量不干預(yù)城市企業(yè)在用工上的自主權(quán)，使企業(yè)根據(jù)自身的生產(chǎn)經(jīng)營的客觀要求自主選擇用人的數(shù)量和來源，要依靠市場機制來配置勞動力資源，減少行政手段和政府直接干預(yù)。政府要做的是對外出就業(yè)的農(nóng)民在勞動時間、勞動條件、工資制度、合同關(guān)系和保護人身安全等方面做出基本的政策規(guī)定，讓公司、企業(yè)有章可循。另外，要建立健全相應(yīng)的執(zhí)法、仲裁機構(gòu)，現(xiàn)有的執(zhí)行部門應(yīng)增加或強化這方面的職能，在農(nóng)民工群體中大力宣傳用合法、合理的方式、途徑來解決勞資、人事矛盾，使農(nóng)民工在出現(xiàn)各類糾紛后能在政府機構(gòu)的幫助下理智、正確地處理，為農(nóng)民外出就業(yè)創(chuàng)造寬松的宏觀環(huán)境。在制度容納的前提下，可以進一步通過宣傳、教育等方式來鞏固進城農(nóng)民在城市社會生活中的地位，改善他們與城市居民之間的人際關(guān)系，進而實現(xiàn)“農(nóng)民工”這一標簽的揭落及其內(nèi)涵的轉(zhuǎn)變。

2.盡快將農(nóng)民工納入城市社會保障體系。中國人民大學勞動人事學院的鄭功成教授在接受《經(jīng)濟日報》專訪時指出，農(nóng)村居民社會保障體系建設(shè)失控和外出農(nóng)民工合法權(quán)益得不到保障的狀態(tài)若不及時改變，其社會后果將是十分嚴重的。他主張國家有必要盡早介入到農(nóng)村社會保障制度的建設(shè)中來，對已經(jīng)非農(nóng)化的農(nóng)民工建立相應(yīng)的社會保障制度更是迫在眉睫。當然，在現(xiàn)階段發(fā)展農(nóng)民工的社會保障事業(yè)還面臨著許多現(xiàn)實困難，但由于它關(guān)系到整個社會的穩(wěn)定和社會結(jié)構(gòu)的順利轉(zhuǎn)型，關(guān)系到千千萬萬農(nóng)民工的眼前和長遠利益，我們還是應(yīng)當充分予以重視，力所能及地采取行動逐步將農(nóng)民工群體的社會保障事業(yè)發(fā)展完善。

（1） 在全國性的社會保障法未出臺之前，各級政府可以根據(jù)本地實際情況制定相關(guān)的法律法規(guī)，因為法規(guī)最根本的功能是能規(guī)范組織與個人的權(quán)利、義務(wù)，規(guī)范組織與個人的行為標準、模式，將農(nóng)民工的社會保障法制化就可以避免社會保障工作中出現(xiàn)的地方保護主義，行政部門的各行其是，企業(yè)的逃避、越軌行為，個人的模糊意識等，使農(nóng)民工社會保障的各個環(huán)節(jié)制度化。

（2） 在各種社會保障項目中，對農(nóng)民工而言最急切、最重要的是工傷保險和醫(yī)療保險，因為這兩者直接關(guān)系到農(nóng)民工的生存和勞動力資源的恢復(fù)再生，一旦解決不好就有可能導(dǎo)致農(nóng)民工失去工作，身心遭到創(chuàng)傷，陷入貧困危險的境地。所以，在條件有限的情況下集中精力先辦好一兩個社會保障項目也不失為維護社會穩(wěn)定、保障農(nóng)民工權(quán)益的明智之舉。況且工傷保險不存在賬戶積累與接轉(zhuǎn)問題，成本也不高，對農(nóng)民工是一種職業(yè)風險的分散機制，對用人單位是建立在勞動法基礎(chǔ)之上的工傷賠償機制，政府部門負責組織并賠償，因此顯得容易操作；醫(yī)療保障的待遇可與個人參與工作的時間、對社會的貢獻適當掛鉤，這樣有利于調(diào)動農(nóng)民工勞動積極性，做到公平與效率相結(jié)合。做好了這兩個保障項目后再有計劃地實施其它項目，最終完善農(nóng)民工的社會保障體系。

（3） 在社會保障基金方面，針對大多數(shù)企業(yè)只給正式職工交保險而忽視對農(nóng)民工的保險支出的狀況，各級政府機構(gòu)應(yīng)制定強制性法規(guī)并建立一個有權(quán)威的管理機構(gòu)，規(guī)范企業(yè)行為，對拒不繳納社會保險基金的單位應(yīng)予以處罰。另外，籌資可以多元化進行，除了國家、用人單位和個人三方負擔外，還可通過合理調(diào)整預(yù)算支出結(jié)構(gòu)、變現(xiàn)部門國有資產(chǎn)、將利息稅等收入納入社會保障基金等方式實現(xiàn)（勞動和社會保障部部長張左己，1999）。民工的保險基金由其所在的企業(yè)、公司以社會保障稅的形式按時繳納給銀行或保險公司上的個人賬戶上，農(nóng)民工如若更換崗位，只需將自己的賬戶告訴新的公司、企業(yè)即可。

3.大力發(fā)展和規(guī)范勞動力市場，按照《勞動法》和地方性法律法規(guī)規(guī)范單位用人和勞動者求職行為，形成用人單位和勞動者雙向選擇、合理流動的市場就業(yè)機制并減少政府干預(yù)。對農(nóng)民工加大宣傳力度，讓他們多了解勞動力市場的作用，通過正常、有保障的渠道獲取工作。勞動力市場、中介機構(gòu)也應(yīng)專設(shè)農(nóng)民工就業(yè)咨詢臺，主要負責民工主要輸入地區(qū)、輸出地區(qū)等各地區(qū)的用工數(shù)量、素質(zhì)要求和招工時間等，引導(dǎo)農(nóng)民工有序流動，防止徒勞往返。對非法職業(yè)介紹機構(gòu)及其虛假用工消息應(yīng)予以堅決打擊。另外，對農(nóng)民工應(yīng)進行一定的培訓。用人單位使用農(nóng)民工要按照國家的法律、法規(guī)積極對他們進行職業(yè)技能、思想道德、法律法規(guī)、勞動安全知識的教育培訓，以提高他們的思想和技術(shù)素質(zhì)，增強法紀意識，搞好安全生產(chǎn)。

4.應(yīng)積極發(fā)展農(nóng)民工加入工會組織。城鎮(zhèn)農(nóng)民工就其本質(zhì)來說，他們與城鎮(zhèn)企事業(yè)單位職工并無大的差異，但由于不是工會會員，每遇勞動糾紛、工傷事故等，往往無人替他們說話，因此也就不可能得到有效解決。工會組織應(yīng)積極主動地把城鎮(zhèn)農(nóng)民工的維權(quán)意識、維權(quán)要求引導(dǎo)好，使他們在工會的幫助下維護自身權(quán)益。

參考文獻：

（1）、袁亞愚.對近年來歧視進城務(wù)工農(nóng)民現(xiàn)象的思考.社會科學研究.1997.6

（2）、李強.城市農(nóng)民工的失業(yè)與社會保障問題.新視野.2001.5

（3）、周慶華.農(nóng)民工在城市內(nèi)交往局限性探析.城市問題.1996.4

（4）、鄭杭生 洪大用.重視和發(fā)展城市農(nóng)民工的社會保障事業(yè).中南民族學院學報（哲學社會科學

版）.1995.2

（5）、外來勞動力管理文件匯編.武漢市勞動局社會勞動力管理處編印.1999

（6）、外來人員在我市就業(yè)情況的調(diào)查匯報.武漢市勞動局.1999.8

陳吉元 庾德昌， 1993, 《中國農(nóng)業(yè)勞動力轉(zhuǎn)移》， 北京：人民出版社。

The study of the violation and protection for farm-workers’ Rights in the city

——the investigation report of farm-workers’ rights in wuhan

Abstract: The report describes work and living conditions of the farm-workers in Wuhan by analyzing a great deal of the investigation data .We can see from them that the farm-workers’ rights in Wuhan are violated seriously,so the writer brings up some countermeasures at the aspect of social policy, social security and work force market etc.to protect the legal rights of the farm-workers.

第3篇：海鮮調(diào)查報告范文

關(guān)鍵詞：應(yīng)用文寫作 專業(yè) 結(jié)合

近年來，用人單位對人才的職業(yè)能力提出要求，如象山大型模具、機械企業(yè)不僅要求學生有較強的動手能力，還要具備應(yīng)用文寫作能力。由于應(yīng)用文寫作課程自身的局限性，使得該課程成為一種擺設(shè)。久而久之，就形成了某種怪圈——教師厭教，學生厭學。其結(jié)果導(dǎo)致有些學生連請假條、借條都不會寫。

為了符合中職職業(yè)教育的特點和新形勢的需要，筆者認為，應(yīng)用文寫作要一改條框教學模式，根據(jù)具體文種、不同專業(yè)，采用應(yīng)用文寫作與專業(yè)相結(jié)合的教學方法，在教師設(shè)定的逼真的模擬情景中找到契合點，絲絲入扣，以取得事半功倍的效果。筆者在實踐中摸索出以下幾條經(jīng)驗，以供大家參考。

一、創(chuàng)設(shè)情境，營造氛圍

教學情境是指在課堂教學中，根據(jù)教學的內(nèi)容，為落實教學目標所設(shè)定的適合學習主體并作用于學習主體，產(chǎn)生一定情感反應(yīng)，能夠使其主動積極建構(gòu)學習的學習背景、景象和學習活動條件的學習環(huán)境。針對應(yīng)用文枯燥乏味、呆板的課程特性，教師要開動腦筋為學生創(chuàng)設(shè)一個良好的學習氛圍，充分利用多媒體及各種道具，激發(fā)學生學習的主動性和創(chuàng)造力。一個真實的情境猶如給學生架起了一座從學校通向社會的橋梁，讓學生有機會感受社會、了解社會，并最終走向社會。

二、結(jié)合專業(yè)，整合模塊

以兩個專業(yè)為例。首先是文秘專業(yè)。象山縣自從1998年起，年年開辦開漁節(jié)。開漁節(jié)是一張宣傳名片，令象山享譽中外。以此為契機，象山近幾年又開辦了海鮮節(jié)，進一步拉動了全縣商貿(mào)、餐飲、旅游等服務(wù)業(yè)的發(fā)展，銷售業(yè)績一片紅火。假如你身為政府部門的一名秘書，你應(yīng)考慮三個階段的工作。前期工作包括：領(lǐng)導(dǎo)部署工作會議記錄、宣傳、策劃書、計劃、擬寫邀請函、請柬、往來工作關(guān)系函。中期工作：包括開幕的接待、賀詞、歡迎辭、記者擬寫新聞稿、（招商引資）洽談。后期工作包括：總結(jié)稿、“善待海洋就是善待人類自己”的倡議書以及保護海洋資源的公益廣告。

其次是建筑監(jiān)理專業(yè)。象山是個建筑大縣，建筑企業(yè)更是不計其數(shù)，像宏潤、龍元、華豐這些知名品牌更是享譽國內(nèi)外。職校的建筑班理所當然成為學校的重點專業(yè)，提高本專業(yè)的應(yīng)用文寫作能力迫在眉睫。為此教師創(chuàng)設(shè)三個情境，施工前要求擬寫招標書、投標書、簽訂建筑施工承包合同；施工過程中要求擬寫開工令、工作日志（包括安全日志）、記錄（項目例會會議記錄，施工技術(shù)交底記錄）、監(jiān)理工作的往來聯(lián)系函、調(diào)查報告（工程質(zhì)量事故調(diào)查報告、工程質(zhì)量監(jiān)理報告、竣工驗收報告）；最后是工程竣工總結(jié)。

新版的職高教材較之舊版有很大改進，多了一些案例，但是總體來說，條條框框較多，學生能看得懂，但未必會有興趣學，所以教師要整合模塊，將淺顯的、熟知的應(yīng)用文先教，然后與專業(yè)相結(jié)合，讓學生提前感受職場生涯。例如，職業(yè)模塊第一單元應(yīng)用文寫作是調(diào)查報告，第三單元是廣告詞寫作，第四單元是策劃書。為了模擬情境的需要，我們可以先安排學習策劃書，然后學習寫廣告詞，再學習寫調(diào)查報告，完全不必拘泥于課本設(shè)置的順序。

三、應(yīng)用文寫作與專業(yè)結(jié)合的效果

首先，體現(xiàn)了基礎(chǔ)課程為專業(yè)服務(wù)的宗旨。

針對文秘專業(yè)的學生，整個教學流程都緊扣專業(yè)，體現(xiàn)專業(yè)特色。如：賀詞、歡迎辭、請柬等。建筑專業(yè)包含招標書、合同、開工令、項目例會、會議記錄等的寫作。這樣既幫助學生了解專業(yè)知識，同時真正做到理論聯(lián)系實際，又解決原來紙上談兵、學了就忘的問題。

其次，體現(xiàn)了新課程標準的精神。

發(fā)揮全體學生的主體意識和主人翁精神，激發(fā)學生的參與興趣，培養(yǎng)和提高學生的動手能力、語言表達能力、組織能力，讓每個學生都積極參與，成為課堂的主人。

最后，培養(yǎng)了學生自主學習的能力。

在施教前先將任務(wù)布置給學生，這樣學生便會查閱資料，翻看書籍，這是一個增長知識、逐漸對專業(yè)產(chǎn)生熱情的過程。因為每個學生都有各自的任務(wù)，為了顧全大局，不失本小組的榮譽，課前他們必須下工夫去查閱資料，向教專業(yè)課的教師請教。另外，教師通過視頻教學向?qū)W生明示建造一座大樓的艱辛，督促學生在校期間要努力，給學生造成如果不努力畢業(yè)就無路可走的緊迫感。

參考文獻：

第4篇：海鮮調(diào)查報告范文

2016市場調(diào)研報告一

一、調(diào)查方案

(一)調(diào)查目的：通過了解大學生手機使用情況，為手機銷售商和手機制造商提供參考，同時為大學生對手機消費市場的開發(fā)提供一定的參考。

(二)調(diào)查對象：在校生

(三)調(diào)查程序：

1、設(shè)計調(diào)查問卷，明確調(diào)查方向和內(nèi)容;

2、進行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機和各大學的學生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表;

3、根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問卷進行分析，具體內(nèi)容如下：

(1)根據(jù)樣本的購買場所、價格及牌子、月消費分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征，推斷大學生總體手機月消費分布的相應(yīng)參數(shù);

(2)根據(jù)各個同學對手機功能的不同要求，對手機市場進行分析;

二、問卷設(shè)計

大學生手機使用情況調(diào)查問卷

三、數(shù)據(jù)分析

根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進行數(shù)據(jù)分析，得出結(jié)論：學生手機市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>

(一)根據(jù)學生手機市場份額分析

(二)學生消費群的普遍特點

作為學生我對這個群體做了一些了解，對于我們共同的特點進行分析，得出手機市場應(yīng)該針對不同學生群體開發(fā)產(chǎn)品或進行針對性的營銷手段，才能夠搶占市場。下面我們就來對學生群體的特點來進行分析：

1、學生消費群的普遍特點：

1)沒有經(jīng)濟收入;

2)追逐時尚、崇尚個性化的獨特風格和注重個性張揚;

4)學生基本以集體生活為主，相互間信息交流很快易受同學、朋友的(2016年度關(guān)于大學生手機調(diào)研報告)影響。

5)品牌意識強烈，喜愛名牌產(chǎn)品;

(三)學生消費者購買手機的準則和特點

通過調(diào)查大學生購買手機主要考慮因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等，這也成為學生購買手機的四個基本準則。在調(diào)查中表明，大學生選擇手機時最看重的是手機的外觀設(shè)計，如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等，占65%;但大學生也并非一味追求外表漂亮，內(nèi)涵也很重要，所以手機功能也占有一席之位，占50%;其次看重的是價格，而較少看重的是品牌，看來現(xiàn)在的大學生還是比較看重實際的。

市場調(diào)研報告范文(二)

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學承擔，調(diào)查時間是20**年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項調(diào)查工作結(jié)束后，該大學將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報告如下：

一、調(diào)查對象的基本情況

二、專門調(diào)查部分

(一)酒類產(chǎn)品的消費情況

1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。

(2)購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產(chǎn)品的消費情況

本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調(diào)查表明，消費有以下幾個重要特點：

1.消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下：

2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。

三、結(jié)論

1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。

2、居民在酒類產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。

4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經(jīng)有相當大的消費市場。

市場調(diào)研報告范文(三)

一、市場調(diào)研

目前市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結(jié)合四種，木質(zhì)沙發(fā)：直接由各種木材打造，坐墊和靠背上沒有任何面料修飾，實用性和環(huán)保性比較好，但原木較生硬，舒適感不強，沒有人性化設(shè)計難以滿足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求;

目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則。

一、XX沙發(fā)市場概況：

目前，XX沙發(fā)銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看，銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地，東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營定位上看，各商城均有自己的差異化定位，知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中;中檔及部分專業(yè)市場多數(shù)集中在東亞家具城;低檔商品的批發(fā)業(yè)務(wù)又集中在XX和XX家具城，歐亞則走專業(yè)化辦公家具路子，與其同一東家的銀座家居形成互補，對其他家具商城形成攻擊。

市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結(jié)合三種，進駐XX沙發(fā)目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則匯聚了一些來自XX本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌，如XXXX、XXXX等。

三、消費者調(diào)查：

1、消費者細分特性描述一(低、中、高檔)：

a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。他們的要求是：簡潔實用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計及風格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這一類消費群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計研發(fā)。因此，它們利用自身的各項成本優(yōu)勢，吸引了廣大的中下層次的消費群。

b)中高層次的消費群，這部分消費者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市白骨精(白領(lǐng)、骨干、精英)。他們事業(yè)有成，思想獨立，個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設(shè)計風格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠家較多，他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計及針對目標消費者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風格的消費者的需求。

c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費金字塔的頂端。一般都有別墅或?qū)挸ê廊A的住房，對家具的要求首先是品牌要與自己的社會或金錢地位相匹配，通常選擇的是國際品牌或知名品牌。

2、消費者細分特性描述二(辦公、家居)：

a)辦公沙發(fā)消費群主要是經(jīng)濟水平處于中找范文就來http:fanwen.高層次的群體。購買群也多位于這個群體。經(jīng)濟佳者，由于公司形象或私人喜好的需要，他們看重品牌，因此選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟一般者，則選擇中檔品牌，既顧及到了形象，又節(jié)省資金。

b)家居沙發(fā)消費群的范圍比較廣泛，幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或?qū)⒔杉业南M者。對于私人使用物品，他們選擇起來相當慎重，不僅注重質(zhì)量，而且在與室內(nèi)風格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟狀況的不同，選擇的品牌檔次亦各不相同。

3、影響消費者購買沙發(fā)的主要因素：

訪問5人，綜合如下：

消費者選擇標準無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠

高消費大品牌

中低消費舒服、價格便宜

現(xiàn)用沙發(fā)品牌南方、泰新、以及濟南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)

認為現(xiàn)在較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。

四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來發(fā)展走勢：

通過訪談和查找二手資料，有三大走勢：

a)產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)方面：力求創(chuàng)新，國際一體化，簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題;

b)產(chǎn)品使用方面：力求方便搬運，使用年限減少，色彩和時裝化的家具受到越來越多人的歡迎;

c)品牌方面：由于產(chǎn)品日趨細分，沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展，知名品牌更加注重其品牌的建設(shè)和推廣，某些中檔品牌則在競爭中淘汰，而那些雜牌、小品牌則依舊利用自己的成本、價格以及地域優(yōu)勢，占據(jù)中下層消費區(qū)域。

2016市場調(diào)研報告

調(diào)研報告是對某項工作、某個事件、某個問題，經(jīng)過深入細致的調(diào)查后，將調(diào)查中收集到的材料加以系統(tǒng)整理，分析研究，以書面形式向組織和領(lǐng)導(dǎo)匯報調(diào)查情況的一種文書。

手機產(chǎn)品市場調(diào)研報告

調(diào)研目的

本次調(diào)研手機市場的平拍狀況、消費者試用情況來了解我國目前手機市場的品牌現(xiàn)狀以及消費者購買動力

調(diào)研對象

諾基亞、三星、HTC、摩托羅拉、蘋果、索愛、LG、黑莓、聯(lián)想、華為、魅族、步步高、中興、紐曼、酷派

調(diào)研的內(nèi)容

行業(yè)動態(tài)：發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題、發(fā)展前景、相關(guān)政策、行業(yè)技術(shù)及相關(guān)技術(shù)、社會與經(jīng)濟環(huán)境以及其他因素。

行業(yè)運行：行業(yè)整體規(guī)模、生產(chǎn)、銷售情況、進出口以及投資等，其他如細分市場運行、替代品與互補品行業(yè)運行等。

競爭格局：行業(yè)集中度、主要企業(yè)及相關(guān)產(chǎn)品、財務(wù)情況、發(fā)展戰(zhàn)略等、市場格局、進入與推出壁壘等。

調(diào)研方式

本次調(diào)研采取的是隨機問卷調(diào)研。

調(diào)研時間：20xx.2.2120xx.3.21

調(diào)研結(jié)果

現(xiàn)在移動電話有三種制式，GSM、CDMA和模擬制式，GSM占主導(dǎo)地位，約有93.1%的用戶、是選擇GSM制式，2.72%的用戶用的是模擬手機。4.18%的人選擇CDMA制式。

中國移動用戶占有率為67.19%，中國聯(lián)通用戶占有率為31.23%，中國電信長城用戶占有率為1.58%，可能跟其網(wǎng)絡(luò)開通覆蓋城市只有上海、，北京、廣州4個城市有關(guān)。

約61.39%的消費者覺得降價是他們購買手機的一個很重要的因素;41.78%的消費者可能是看重這一產(chǎn)品的品牌知名度而購買。從中可以看出價格優(yōu)勢也是主導(dǎo)消費者購買欲望的一大因素。

通過調(diào)研可以看出消費者購買手機最為看重的是手機的性能、價格、款式，最后才是時尚感。這四點是影響消費者購買手機比較重要的因素

消費者談到對手機未來的功能還有哪些期望時，有34.53%的人把MP3播放功能放到首位。至于增加手機的游戲功能、照明功能等選擇比例較低。約有64.17%的消費者對WAP較了解。對電子郵件收發(fā)此項功能的需求比較突出。手機銀行這項功能的需求量達到20%左右。

調(diào)研體會

通過以上調(diào)研顯示：消費者真正看好的是質(zhì)量好、性價比高的手機。以上根據(jù)消費者對手機的購買心理的判定及消費者對未來手機功能的期望，這也為眾多手機廠商帶來了以后發(fā)展的方向，更能促進我國手機市場的發(fā)展和繁榮。

2016市場調(diào)研報告

市場調(diào)研是市場調(diào)查與市場研究的統(tǒng)稱，它是個人或組織根據(jù)特定的決策問題而系統(tǒng)地設(shè)計、搜集、記錄、整理、分析及研究市場各類信息資料、報告調(diào)研結(jié)果的工作過程。

市場調(diào)研報告是經(jīng)過在實踐中對某一產(chǎn)品客觀實際情況的調(diào)查了解，將調(diào)查了解到的全部情況和材料進行分析研究，揭示出本質(zhì)，尋找出規(guī)律，總結(jié)出經(jīng)驗，最后以書面形式陳述出來。這就是調(diào)研報告。

行業(yè)分析報告的編制撰寫一般由企業(yè)內(nèi)部市場部或?qū)I(yè)的市場研究公司撰寫，市場研究公司在數(shù)據(jù)采集、資料歸類、觀點提煉、報告撰寫方面具備獨特的專業(yè)優(yōu)勢，擁有專業(yè)的報告撰寫團隊，完整的數(shù)據(jù)庫。

實事求是地反映和分析客觀事實。調(diào)研報告主要包括兩個部分：一是調(diào)查，二是研究。調(diào)查，應(yīng)該深入實際，準確地反映客觀事實，不憑主觀想象，按事物的本來面目了解事物，詳細地占有材料。研究，即在掌握客觀事實的基礎(chǔ)上，認真分析，透徹地揭示事物的本質(zhì)。至于對策，調(diào)研報告中可以提出一些看法，但不是主要的。因為，對策的制定是一個深入的、復(fù)雜的、綜合的研究過程，調(diào)研報告提出的對策是否被采納，能否上升到政策，應(yīng)該經(jīng)過政策預(yù)評估。

作用特點

可以為市場預(yù)測提供科學依據(jù)，它是制定經(jīng)濟政策的依據(jù)。它的作用體現(xiàn)在以下四個方面：

(1)均衡供需

(2)指導(dǎo)生產(chǎn)

(3)合理定價

(4)了解信息

市場調(diào)研的特點

針對性：市場調(diào)查報告的寫作要有明確的目的性，要針對實際工作的需要。實踐證明，調(diào)查報告的針對性越強，其指導(dǎo)意義、參考價值和社會作用就越大。

新穎性

真實性：材料的真實/選用恰當合理、科學細致的調(diào)查方法

時效性

寫法

市場調(diào)研報告有明確的主題，清晰的條理，和簡捷的表現(xiàn)形式。

當一切調(diào)查和分析工作結(jié)束之后，必須將這些工作成果展示給客戶。那么，我們首先需要明確的是：報告應(yīng)采取什么樣的結(jié)構(gòu)體系?什么樣的方式來表達數(shù)據(jù)的涵義?

報告的結(jié)構(gòu)體系應(yīng)包括，調(diào)研目的、調(diào)研方法、調(diào)研范圍以及數(shù)據(jù)分析在內(nèi)的一系列內(nèi)容。這種體系基本上在每個同類型的報告中都適用，因此，此處不做更詳細的說明，以下內(nèi)容主要針對數(shù)據(jù)分析結(jié)論的表現(xiàn)方法。

關(guān)于數(shù)據(jù)分析的部分，通常情況下是采用圖表表示的。圖表是最行之有效的表現(xiàn)手法，它能非常直觀的將研究成果表示出來。在將調(diào)研的分析結(jié)果變成令人信服的圖表之前，首先要謹記，它只是一種傳遞和表達信息的工具，使用它的重要原則是簡單、直接、清晰、明了。每個圖表只包含一個信息，圖表越復(fù)雜，傳遞信息的效果就越差。

在實際操作中，各種表格、組織圖表、流動圖表、矩陣等都被大量的運用到報告中，但總的來說，以下幾種圖表形式是最常用的：柱狀圖表、條形圖表、餅形圖表、線形圖表。

使用圖表的目的在于：將復(fù)雜的數(shù)據(jù)變成簡單、清晰的圖表，讓人能夠一目了然的了解數(shù)據(jù)所表達的涵義。那么，如何選擇不同類型的圖表來表現(xiàn)不同類型的數(shù)據(jù)?首先，我們應(yīng)先明確數(shù)據(jù)所表達的主題，然后確定可能使用的圖表類型。

通常我們的研究數(shù)據(jù)所體現(xiàn)的關(guān)系是：頻率分布、成分、時間序列、項類或相關(guān)性。要表達一個主題明確的數(shù)據(jù)，可能會有多種圖表形式。但是，哪種是最能將數(shù)據(jù)表達清楚的呢?這就要求我們的主題(即圖表標題)突出重點，點明主題。讓我們來看一個例子，這個例子能將以上的意思，表達的非常明確。

這里的標題描述了圖表的內(nèi)容范圍，大多數(shù)讀者在看了這個圖表后，都會把注意力集中到城西，認為圖表的主題是城西是絕大多數(shù)的消費者可能選擇的區(qū)域。但是，制圖者可能是想表達選擇城北和城東的消費者較少，但隨著城市建設(shè)的進行，將具有較大的發(fā)展?jié)摿?。為了使讀者將注意力集中在我們希望他注意的數(shù)據(jù)上，所以，我們可以在一般標題后附加一個重點標題：城北和城東將有更大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

既然已經(jīng)確定了要表達的重點，那么接下來就是要明確數(shù)據(jù)間的相互關(guān)系，若是表示占頻率分布、對比等關(guān)系，則除線形圖表以外的其它幾種基本圖表格式都可以使用;在實際工作中可根據(jù)具體需要進行選擇?？傊?，條形圖表應(yīng)該是應(yīng)用最廣的類型，而柱狀圖表是用得最多的另一種類型，這兩種圖表基本占整個報告中圖表總數(shù)的半數(shù)左右;而線形圖表和餅形圖表的使用則應(yīng)相對減少，更多的是將各種綜合運用，如線形圖表加上柱狀圖表，或餅形圖表加上條形圖表。

在用圖表表達數(shù)據(jù)的同時，還要注意一些細節(jié)的處理。比如：使用柱狀圖表和條形圖表時，柱體之間的距離應(yīng)小于柱體本身;在說明文字較多時，用條形圖表表示更清晰，便于讀者辨認;在使用餅形圖表時，應(yīng)在標明數(shù)據(jù)的同時，突出數(shù)據(jù)的標識。即：同時使用數(shù)值與數(shù)據(jù)標識。

第5篇：海鮮調(diào)查報告范文

市場調(diào)研是一種把消費者及公共部門和市場聯(lián)系起來的特定活動一一這些信息用以識別和界定市場營銷機會和問題，產(chǎn)生、改進和評價營銷活動，監(jiān)控營銷績效，增進對營銷過程的理解。小編在這里給大家整理了3篇市場調(diào)研報告的范文，希望能夠幫助到大家。

市場調(diào)研報告范文1：

一、調(diào)查方案

(一)調(diào)查目的：通過了解大學生手機使用情況，為手機銷售商和手機制造商提供參考，同時為大學生對手機消費市場的開發(fā)提供一定的參考。

(二)調(diào)查對象：在校生

(三)調(diào)查程序：

1、設(shè)計調(diào)查問卷，明確調(diào)查方向和內(nèi)容;

2、進行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機和各大學的學生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表;

3、根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問卷進行分析，具體內(nèi)容如下：

(1)根據(jù)樣本的購買場所、價格及牌子、月消費分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征，推斷大學生總體手機月消費分布的相應(yīng)參數(shù);

(2)根據(jù)各個同學對手機功能的不同要求，對手機市場進行分析;

二、問卷設(shè)計

大學生手機使用情況調(diào)查問卷

三、數(shù)據(jù)分析

根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進行數(shù)據(jù)分析，得出結(jié)論：學生手機市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>

(一)根據(jù)學生手機市場份額分析

(二)學生消費群的普遍特點

作為學生我對這個群體做了一些了解，對于我們共同的特點進行分析，得出手機市場應(yīng)該針對不同學生群體開發(fā)產(chǎn)品或進行針對性的營銷手段，才能夠搶占市場。下面我們就來對學生群體的特點來進行分析：

1、學生消費群的普遍特點：

1)沒有經(jīng)濟收入;

2)追逐時尚、崇尚個性化的獨特風格和注重個性張揚;

4)學生基本以集體生活為主，相互間信息交流很快易受同學、朋友的影響。

5)品牌意識強烈，喜愛產(chǎn)品;

(三)學生消費者購買手機的準則和特點

通過調(diào)查大學生購買手機主要考慮因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等，這也成為學生購買手機的四個基本準則。在調(diào)查中表明，大學生選擇手機時最看重的是手機的外觀設(shè)計，如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等，占65%;但大學生也并非一味追求外表漂亮，“”也很重要，所以手機功能也占有一席之位，占50%;其次看重的是價格，而較少看重的是品牌，看來現(xiàn)在的大學生還是比較看重實際的。

市場調(diào)研報告范文2：

一、市場調(diào)研

目前市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結(jié)合四種，木質(zhì)沙發(fā)：直接由各種木材打造，坐墊和靠背上沒有任何面料修飾，實用性和環(huán)保性比較好，但原木較生硬，舒適感不強，沒有人性化設(shè)計難以滿足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求;

目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則。

一、XX沙發(fā)市場概況：

目前，XX沙發(fā)銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看，銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地，東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營定位上看，各商城均有自己的差異化定位，知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中;中檔及部分專業(yè)市場多數(shù)集中在東亞家具城;低檔商品的批發(fā)業(yè)務(wù)又集中在XX和XX家具城，歐亞則走專業(yè)化辦公家具路子，與其同一東家的銀座家居形成互補，對其他家具商城形成攻擊。

市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結(jié)合三種，進駐XX沙發(fā)目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則匯聚了一些來自XX本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌，如XXXX、XXXX等。

三、消費者調(diào)查：

1、消費者細分特性描述一(低、中、高檔)：

a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。他們的要求是：簡潔實用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計及風格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這一類消費群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計研發(fā)。因此，它們利用自身的各項成本優(yōu)勢，吸引了廣大的中下層次的消費群。

b)中高層次的消費群，這部分消費者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精”(白領(lǐng)、骨干、精英)。他們事業(yè)有成，思想獨立，個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設(shè)計風格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠家較多，他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計及針對目標消費者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風格的消費者的需求。

c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費金字塔的頂端。一般都有別墅或?qū)挸ê廊A的住房，對家具的要求首先是品牌要與自己的社會或金錢地位相匹配，通常選擇的是國際品牌或知名品牌。

2、消費者細分特性描述二(辦公、家居)：

a)辦公沙發(fā)消費群主要是經(jīng)濟水平處于中高層次的群體。購買群也多位于這個群體。經(jīng)濟佳者，由于公司形象或私人喜好的需要，他們看重品牌，因此選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟一般者，則選擇中檔品牌，既顧及到了形象，又節(jié)省資金。

b)家居沙發(fā)消費群的范圍比較廣泛，幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或?qū)⒔杉业南M者。對于私人使用物品，他們選擇起來相當慎重，不僅注重質(zhì)量，而且在與室內(nèi)風格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟狀況的不同，選擇的品牌檔次亦各不相同。

3、影響消費者購買沙發(fā)的主要因素：

訪問5人，綜合如下：

消費者選擇標準——無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠

高消費——大品牌

中低消費——舒服、價格便宜

現(xiàn)用沙發(fā)品牌——南方、泰新、以及濟南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)

認為現(xiàn)在較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。

四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來發(fā)展走勢：

通過訪談和查找二手資料，有三大走勢：

a)產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)方面：力求創(chuàng)新，國際一體化，簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題;

b)產(chǎn)品使用方面：力求方便搬運，使用年限減少，色彩和時裝化的家具受到越來越多人的歡迎;

c)品牌方面：由于產(chǎn)品日趨細分，沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展，知名品牌更加注重其品牌的建設(shè)和推廣，某些中檔品牌則在競爭中淘汰，而那些雜牌、小品牌則依舊利用自己的成本、價格以及地域優(yōu)勢，占據(jù)中下層消費區(qū)域。

市場調(diào)研報告范文3：

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學承擔，調(diào)查時間是20**年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項調(diào)查工作結(jié)束后，該大學將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報告如下：

一、調(diào)查對象的基本情況

二、專門調(diào)查部分

(一)酒類產(chǎn)品的消費情況

1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。

(2)購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產(chǎn)品的消費情況

本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調(diào)查表明，消費有以下幾個重要特點：

消費者認為的酒店不是選擇，而最常去的酒店往往又不是的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下：

2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。

三、結(jié)論

1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。

2、居民在酒類產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。

第6篇：海鮮調(diào)查報告范文

編譯|周海

第一夫人親自推廣“我的盤子”

2011年6月2日，美國農(nóng)業(yè)部一張健康飲食指南圖，名為“我的盤子”，用來替代過去用了20年的健康飲食指南圖“我的金字塔”。為了推廣更健康的飲食習慣，美國第一夫人米歇爾(Michelle Obama)及農(nóng)業(yè)部長維薩克(Tom Vilsack)親自出席了“我的盤子”的會。這個圓盤圖將飲食區(qū)分為五谷類、蛋白質(zhì)、蔬菜類、水果等四大類，其中五谷類必須有一半以上為“全谷”，而蛋白質(zhì)也以瘦肉為主；此外，每天還要攝取一杯低脂或脫脂乳品。

有兩個女兒的米歇爾說：“家長沒有時間稱量3盎司的蛋白質(zhì)，卻會有時間看一眼孩子的盤子。只要記得‘圓盤’上是一半蔬果、一半谷物與瘦肉，再加上一杯低脂牛奶，這樣就夠了！”

不過，隨后美國記者就報料了，美國總統(tǒng)奧巴馬在會前，前往俄亥俄州視察克萊斯勒（Chrysler）汽車工廠時，光顧當?shù)刂腞udy’s熱狗店的食譜，奧巴馬點了附帶墨西哥辣醬的招牌熱狗，隨餐還有炸薯條。蔬菜，只吃一點炸洋蔥。記者最后還是很給總統(tǒng)面子地解釋道：“他入主白宮以來，身形日漸消瘦，偶爾吃點高脂速食應(yīng)無傷大雅！”

從金字塔到盤子的改革

在“我的盤子”之前，美國農(nóng)業(yè)部一直沿用“我的金字塔”來指導(dǎo)國民健康飲食。金字塔式的飲食指導(dǎo)圖有好幾個版本，不過大致內(nèi)容是一樣的：把谷物放在最底端，中間是水果和蔬菜，再往上是肉蛋奶和堅果類，最頂端是脂肪和糖，在旁邊還有建議攝取的范圍量。在數(shù)次有關(guān)飲食“金字塔”的調(diào)查中，很多國民表示，看了金字塔，仍對怎么吃、吃什么、吃多少深感困惑。

專家也表示，個人很難具體估算吃下去的各種食物營養(yǎng)成分的分布情況，而食物的成分又是如此復(fù)雜的。如果忽略了水果、蔬菜或是堅果里含有的碳水化合物，一味強調(diào)多吃糧食，那么無形之中增加了淀粉攝入，而過多的淀粉仍然會轉(zhuǎn)化成脂肪。因此，許多營養(yǎng)學家指責金字塔誤導(dǎo)了民眾，讓大家吃下太多的碳水化合物，變得更加肥胖。

“我的盤子”克服了上述缺點，更加直觀，也更容易實踐。只要看看盤子里食物的比例就能大致判斷吃得是否符合膳食標準。盤子分成4塊，左側(cè)兩塊分別是水果和蔬菜，右側(cè)兩塊分別是谷物和蛋白質(zhì)。盤子右上角是一個藍色小盤子，標注“乳制品”。

圖中顯示，蔬菜和谷物兩個色塊最大。蔬菜那塊稍微比谷物大一點點，顯示膳食中增加蔬菜的量有益健康。谷物和蛋白質(zhì)的大小相當，只是略比蛋白質(zhì)大一點點。按照這個盤子的顯示，蛋白質(zhì)應(yīng)該包括來自肉類和植物類，包括各種畜禽類、海鮮類和堅果、豆類。

有些人擔心，“我的盤子”看上去太粗略了。不過專家解釋：大多數(shù)人都不會拿著量杯吃飯，給的數(shù)量比例太具體，反而讓民眾無所適從。直觀提醒人們什么是健康飲食更有意義。

從“金字塔”變“盤子”，這也算是美國膳食指南史上的重大變革吧！而我們國人，其實也可以從這份指南中得到許多有益的提示。

Tips

除了這個盤子，美國農(nóng)業(yè)部還給出了膳食小貼士：

1 平衡膳食，享受食物，但是要少吃

2 避免吃過量食物

3 讓盤子的一半是水果和蔬菜

4 谷物中的一半是全麥的

5 喝無脂或低脂牛奶

6 選擇低鹽食物

7 喝水，不要喝甜的飲料

除非是在食堂用餐，中國人很少會把食物放在一個盤子里吃，不過美國新版“我的盤子”仍對我們的健康飲食有著很好的引導(dǎo)作用。

智商低引發(fā)肥胖?

2011年11月16日、17日，美國“健康日”網(wǎng)站和CBS News報道了一項來自瑞典的健康調(diào)查報告。有33400人參加了這項長時間的健康調(diào)查。在他們40歲時，科學家測量他們的腰臀尺寸，其中約有5400人還保留著18歲左右時進行了智商測試的數(shù)據(jù)?？茖W家偶然將這些智商測試的數(shù)據(jù)與中年后發(fā)福的比例做了一個對比。驚奇地發(fā)現(xiàn)，青少年時智商較低者到40歲時腰圍會更粗。在智商與肥胖之間有一個“強烈的反比關(guān)系”。

這是否意味著智商低的人更容易肥胖呢？

該報告在美國心臟協(xié)會年度會議上公布，引發(fā)一片嘩然。眾所周知，相同高度，如果是“蘋果型”(腰圍特別大)的體型，要比“梨型”(腰臀尺寸接近的勻稱體形)體型的人體重更重、更胖，從而有更高的心臟病的風險。

肥胖對健康的影響，眾人皆知。就算胖子們強烈抗議，很多科學研究仍明確地顯示，肥胖還對人智力發(fā)育和大腦健康有很大的負面影響。特別是兒童肥胖會影響孩子的智力發(fā)育。然而，反過來說，智商低引致肥胖，卻是前所未聞。

對此，專家們提供部分猜測性的解釋，一種觀點認為：低智商的人對食物的選擇更可能隨大流，更可能不明智；而來自美國科羅拉多大學的羅柏特教授（Robert H. Eckel）則認為，根據(jù)他多年前的一次調(diào)查曾發(fā)現(xiàn)，智商較低的人更討厭鍛煉。不愛鍛煉當然更容易發(fā)胖。

對以上解釋，美國心臟協(xié)會主席Eckel博士強調(diào)：這些都是猜測，并聲稱，“研究報告提出的問題比給出的答案更多?！?/p>

該項研究的負責人，瑞典烏普薩拉大學（Uppsala University）的臨床研究中心的Jerzy Leppert教授表示：“報告顯示的信息是明確的，目前的健康政策的戰(zhàn)略目標是阻止肥胖，特別是對那些低智商的人來講，尤其重要?！?/p>

第7篇：海鮮調(diào)查報告范文

餐桌上至少10%的食物浪費了

據(jù)某市環(huán)衛(wèi)部門廢棄物統(tǒng)計數(shù)字顯示，近年餐桌上食品垃圾呈上升趨勢，該市平均每天產(chǎn)生1600噸左右的剩菜剩飯泔水，約占垃圾總量的17%。還有一個大都市的餐飲業(yè)每天產(chǎn)生泔水垃圾1100多噸。這是濾去液體后的“干重”，實際上，每日餐廚垃圾超過2000噸。不僅是大都市，各地中小城市、大批縣城的飯店、酒樓等餐飲場所同樣如此。餐桌上飯菜酒水的浪費普遍存在，只是在程度上有所不同罷了。

西北某省大大小小賓館飯店超過10萬家，一天就浪費掉5000噸飯菜。去年上半年，該省餐飲業(yè)實現(xiàn)零售總額100多億元，如果按浪費10%計算，一個省餐桌上造成的直接浪費就超過10億元。

在北京餐桌上的浪費隨處可見：

3月29日，從中午11:30到12:30，筆者在某單位食堂就餐時看到，一個年輕的女士剛把吃剩的大半碗米飯倒進盛剩飯菜的桶里，一個小伙子緊接著又倒進大量青菜、魚肉。很快，容量200升的桶接近滿了。筆者看到桶里有沒吃的包子，更多的是米飯，還有大塊肉。食堂工作人員告訴筆者，雖有“不準浪費”的提示，但每餐都要倒掉裝滿兩個大桶的食物。

3月30日晚上，方莊地區(qū)一家有50桌臺面的兩層餐館人聲鼎沸。筆者看到，鄰桌的4個人酒足飯飽離開了，10個菜盤都有剩菜，肉剩了半碗，魚剛動過幾筷子，有的菜根本沒吃，剩菜達50%。據(jù)這里一個倒食桶的服務(wù)生介紹，他們店盛剩飯菜的桶每個可裝一百多斤，幾個桶每天全部派上用場。

3月29日晚上7:00，筆者來到黎昌海鮮酒樓，在一個包間里看到餐桌上剩下的茅臺酒、啤酒及飲料。幾瓶茅臺，各剩三分之一左右。此店15年茅臺53度(500毫升)1380元。不算飯菜，僅此一個包間的一桌客人的酒水就浪費了大約1400元，36個包間，一個晚上僅酒水的浪費能達多少？！

在崇文門附近的便宜坊烤鴨店，筆者看到許多桌上剩余的飯菜不少――只動了幾筷子的魚，剩下三分之二的醬牛肉，還有剩下的大蝦、炒菜等等。在崇文門飯店5層生生海味餐廳的一個包間里，可供8到10人用餐的飯桌上，有近一半吃剩的飯菜，沒人打包帶走。

浪費，讓人痛心!

問題的嚴重性在于，餐桌上的浪費已經(jīng)習以為常。在“世界糧食日”期間，某機構(gòu)曾對京滬兩地市民做過入戶調(diào)查。結(jié)果表明，有45%的被訪者認為，隨著生活水平的提高，吃剩菜剩飯的年代早已過去了。

據(jù)有關(guān)人士估算，2004年全國餐桌上的浪費高達600億元，2005年升至800億元。800個億這個數(shù)字是否準確?據(jù)國家權(quán)威部門統(tǒng)計，2005年全國餐飲業(yè)零售總額是8800多億元。按照餐飲界最保守的計算，大大小小飯館的餐桌上至少有10%的食物浪費掉了。經(jīng)營餐飲業(yè)的人士大多認為，10%這個估算數(shù)字是很低的。8800億元的餐飲零售總額中浪費的食物至少約800億元。這是一個驚人的數(shù)字！

社會學家吳忠民說，有些餐飲零售額沒有反映在這個數(shù)字里。各地每年有大批的會議，相當數(shù)量的會議餐，入賬在會議費或住宿費里，這不是個小數(shù)字。還有一個很大的數(shù)字就是散布在全國城鄉(xiāng)各地大量的無照攤販，他們走街串巷叫賣，或在晚上進入社區(qū)。這樣的非法夜市全國會有多少?這筆餐飲零售額會是個多大的數(shù)字?

驚人數(shù)字的背后是什么

這個驚人的數(shù)字是怎樣形成的?

有媒體報道說，東北某市搞美食節(jié)，展演了“滿漢全席”，有冷熱葷素近200道菜品,演員80余人，高級廚師30余人，另有工作人員30余人，耗資約20萬元。然而，3天展演期結(jié)束后，這些耗巨資制作的美味佳肴大部分都倒進了垃圾桶。扔掉的20余萬元約相當于這個地區(qū)1個農(nóng)民30年的收入。

據(jù)筆者了解，在外就餐的人群中，家人、同事、朋友之間的聚餐，浪費現(xiàn)象較少。最節(jié)約的是家庭消費，三口之家到飯店吃飯，一般就是兩菜一湯或三菜一湯，吃不完就打包帶回家去。但遺憾的是，餐桌上的節(jié)約現(xiàn)象與浪費的情況不成比例。在很多人心目中，請客的誠意與花錢的多少成正比。浪費的原因很多，有的是不自覺的，有的是不在乎的，有的是不得已的。

主要有這樣幾種情況：

――戀愛中的青年男女要面子，浪費比較多。有個飯店的服務(wù)員告訴筆者，很多小伙子帶著女朋友來吃飯，本來兩個人點三個菜已經(jīng)夠吃，但卻點了六個菜。吃不完，浪費了還覺得挺有面子的。

――浪費更大的是婚宴和節(jié)假日親戚朋友請客吃飯。剛剛舉行過婚禮的一對年輕人告訴筆者，雖然知道婚宴上準備的十幾道菜肯定要剩不少，但還是要超量預(yù)備，如果婚宴上的飯菜量正合適，或所剩無幾，會被人笑話。有的地方，在婚宴和節(jié)假日請客吃飯時，點菜很講究，為了圖個吉利，一般都是雙數(shù)：四個涼菜、八個熱菜被稱為“四平八穩(wěn)”；六個涼菜、六個熱菜寓意“六六大順”；十個涼菜、十個熱菜叫做“十全十美”。這樣點菜，一般都吃不完，浪費特別大。因此，節(jié)假日往往是餐桌浪費的“高發(fā)”期。

――很多大飯店的餐飲部經(jīng)理介紹說：浪費最大的要數(shù)公款吃喝、商務(wù)宴請，通?；ㄙM比較大。常聽公司經(jīng)理們說：“招待客戶就是想讓人家吃得舒心，菜要點得高檔，量要大，吃得有剩余，才顯得大方有誠意。一頓飯錢都花得起，誰還在乎多點幾個菜呢?”服務(wù)員告訴筆者，這樣的消費，至少一千元一桌，高的要四五千元一桌，點的都是高檔菜肴。一個外企業(yè)務(wù)經(jīng)理說：“剩點菜不要緊，一桌菜能簽一個訂貨合同，還是很劃算的?！钡覀兂Ｂ牭讲宛^的老板和服務(wù)員說，“老外”摳門，比中國人小氣。很多國家比我國發(fā)達，但是他們在餐桌上反而比我們節(jié)儉得多。

浪費的不僅僅是飯菜

餐桌上浪費800億元雖然觸目驚心，但是它并沒有包括餐桌上發(fā)生的全部浪費。中國烹飪協(xié)會2005年8月對北京、上海、廣州、杭州、青島等55個大中城市的餐飲企業(yè)的資源浪費、浪費原因及改進措施做過一次調(diào)查。被調(diào)查的企業(yè)中，總面積在3000平方米以上的占50%強。調(diào)查報告顯示，企業(yè)浪費最多、最嚴重的是水資源；其次是剩余飯菜和一次性餐具。

第8篇：海鮮調(diào)查報告范文

關(guān)鍵詞：初中語文；課堂改進；優(yōu)化；綜合性

目前，中小學課堂教學特別是初中語文課堂教學存在著教學實效低下、不受學生歡迎的弊病。究其原因。主要是因為長期以來人們過于強調(diào)初中語文的獨立性。把初中語文教學和其他學科教學割裂開來，從而形成封閉化、程序化、死板化的課堂教學模式。但實際上.在初中各學科中，初中語文學科的感彩最強烈，教學的藝術(shù)因素最豐富，我就初中語文課堂教學中的藝術(shù)性簡單談?wù)勛约旱捏w會。

1 初中語文課堂教學的情境藝術(shù)

課堂教學的藝術(shù)性依賴特定的教學情景而形成，這就構(gòu)成了課堂教學的情境藝術(shù)。要創(chuàng)設(shè)初中語文良好的課堂情境，可以從以下兩方面努力：

1.1初中語文教師要不斷地充實語文教學中的藝術(shù)因素，增強初中語文課堂教學的審美氛圍和感染力。

語文教師要努力探究教材本身的藝術(shù)因素。做到美文美教。傳統(tǒng)的課文分析模式會把課文講解得支離破碎，毫無樂趣可言，盡管語文教師在課堂上激情四射，但學生的反映卻極其冷淡。記得在講朱自清的散文《春》時，我先用傳統(tǒng)的教學方法串講了一遍，結(jié)果學生一個個毫無反應(yīng)。后來我深刻分析了講課失敗的原因，這篇文章文質(zhì)兼美，語言優(yōu)美，有動聽的節(jié)奏和優(yōu)美的韻律，因此高質(zhì)量的誦讀至關(guān)重要。我按照這樣的教學設(shè)想重新講了一遍。在整節(jié)課的教學中，給我印象最深的就是當我滿懷深情地用抑揚頓挫的語調(diào)朗讀《春》時，整個教室一下子安靜了下來，所有學生都沉浸在我的朗讀之中。我的朗讀，一下子把學生帶到了朱自清所描述的那個美麗的藝術(shù)世界，使他們真正品味到了散文的藝術(shù)之美。

要注意初中語文課堂教學過程中的美態(tài)。課堂教學是一項示范性非常強的活動，語文教師的一言一行、一舉一動都將給初學者帶來潛移默化的影響。提高語文教師自身的語文素養(yǎng)，才有可能在一言一行之間自然流露出教師的優(yōu)雅和情趣，流露出教師的慈愛和睿智，使每一名初中生都能在語文課堂教學中受到良好的熏陶，學會語文，學好語文。

1.2 營造初中語文課堂教學良好的心理環(huán)境。

一堂成功的初中語文課，學生的思維應(yīng)該是有效地朝著課堂教學目標流動的。要使課堂教學達到這一目標.必須營造使學生思維朝著這一既定目標流動的心理環(huán)境。課堂心理環(huán)境，是指語文課堂教學中每一位學生以具有的特定的心理特征而表現(xiàn)出來的一個共同的心理表象。因為教材中所選的課文一般都能反映社會生活。它們都有較強的思想性、生動性和情感性，對這些抽象內(nèi)容的理解，最好的方式是多聯(lián)想、多想象和多感悟。諸多教學實踐證明：求知欲、學習興趣、學習情感等心理現(xiàn)象，是配合這一思維有效流動的良好因子。

一堂語文課能否營造良好的心理環(huán)境，取決于教學方法。因為初中生學習的動機源于他們自身內(nèi)部的力量，而自身內(nèi)部的力量往往決定于需求的滿足。因此，語文教師在課前應(yīng)對學生的需求有所了解。

2 讓課堂綜合化

呂叔湘先生說：“語文跟別的課有點不同，學生隨時隨地都有學習語文的機會。逛馬路。馬路邊有廣告牌；買東西，有附帶的說明書……9Y語文無處不在，元時不有。讓學生走出課堂，置身于生活，在社會的大環(huán)境中培養(yǎng)語文實踐能力，以研究提升教學，是一種切實可行的好方法。因此，我們經(jīng)常組織學生做一些專項研究活動，如針對我們沈家門地處海島的特點，我們曾經(jīng)組織學生進行了“漁文化”的研究活動，走出家門，走上社會，用自己的眼，用自己的心去體察、了解。學生采訪漁民，走訪海鮮夜排檔，收集跟“魚”有關(guān)的資料、攝影、制作，撰寫調(diào)查報告……匯報課上，有小組專門介紹魚的外形，出示了各種魚的照片；有的小組收集了很多跟魚的形狀有關(guān)的物品，如發(fā)卡、七巧板“魚”、“魚”書法作品，展示魚的郵票；有的小組講述了魚的故事，演唱漁民謠；還有的小組介紹了魚的價值，甚至還有小組寫出了《東海海洋文化城》的投資方案……學生在這樣的實踐過程中，收獲的是多方面的能力：寫作能力、交際能力、觀察能力、合作能力。此外，還增強了學習語文的興趣，這些都是教師在課堂上用語言灌輸所不能達到的。之后我們又進行了“保護母親港”的系列專題實踐活動，使學生所學的知識得到了檢驗的機會。盧梭在《愛彌爾》中說過：“教育的藝術(shù)是使學生喜歡你所教的東西?！弊屨Z文課堂情境化、生活化、綜合化、活動化和實踐化以研究、提升并優(yōu)化教學，引起學生興趣。在這個過程中，讓我們用全人類文化去滋潤孩子們的心田，引領(lǐng)他們登堂人室，領(lǐng)略人類文化大廈的恢弘氣勢和神奇美麗，讓語文成為學生人生成長的心靈雞湯。

在宏觀上不局限于語文課的內(nèi)容，而還從心理、品德、法律等方面進行擴展，注重相關(guān)學科的綜合；在微觀上就同一件事、同一個問題還從心理、道德、法律、國情等不同的角度去探討。如教學魯迅先生的《風箏》時，引導(dǎo)學生從多個角度挖掘，結(jié)合現(xiàn)實生活，談對游戲的看法，對責任感的看法；教學黃蓓佳的《心聲》時，引導(dǎo)學生從學生的角度、教師的角度及整個教育現(xiàn)狀的角度發(fā)表自己的看法。

語文課要盡可能地貼近學生生活，讓學生感到親切，并引導(dǎo)學生從自己的生活中得出結(jié)論。葉圣陶老先生曾說過，語文的外延等于生活的外延。新課程以廣闊的自然和社會作背景，與社會、學生的實際有著廣泛聯(lián)系，因此我們在課堂教學中應(yīng)關(guān)注學生的生活經(jīng)驗、學習經(jīng)驗，更要注意創(chuàng)設(shè)生活情境，啟發(fā)、引導(dǎo)學生，并且讓學生關(guān)注身邊的人和事，在生活中學習，向生活學習，使課堂成為生活化的課堂。

結(jié)語：

課堂是不斷變化的，它充滿創(chuàng)造性。教學是一門藝術(shù)，采用什么樣的教學方法最為有效，需要所有的語文老師不斷進行探索和總結(jié)。為培養(yǎng)學生不同的語文能力，教師應(yīng)采用相應(yīng)的教法，靈活巧妙地完成教學任務(wù)，使我們的語文課堂更有趣，更有效。

參考文獻：

[1] 趙青關(guān)于初中語文綜合性教學的一些思考[期刊論文]-科海故事博覽·科教創(chuàng)新 2012（3）

[2 ]張玉梅初中語文有效教學初探[期刊論文]-文理導(dǎo)航（下旬） 2010（9）

[3] 陳榮建淺談提高初中語文課堂教學有效性的策略[期刊論文]-中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊 2010（24）

第9篇：海鮮調(diào)查報告范文

定制年夜飯最受歡迎

以年夜飯為代表的餐飲業(yè)成為“春節(jié)經(jīng)濟”傳統(tǒng)的掙錢大戶。然而，今年的年夜飯市場出現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：部分熱門餐飲企業(yè)的年夜飯早在去年中旬就預(yù)訂完畢，而一些中高檔餐飲企業(yè)和星級飯店遭受冷遇。分析人士指出，“冷熱不均”的現(xiàn)象主要是限制“三公消費”以及“反浪費”之風所致。

“最近收到了好幾條取消飯局的消息?！弊蛉眨瑵夏巢惋嬮T店的負責人無奈地告訴記者，年底許多公司的年會、答謝會都取消了。

在濟南某股份制銀行工作的小王稱，以往公司年會都會在較為高檔的酒店或者度假村舉辦，“大餐+抽獎”成為每年年底的重頭戲，然而今年取消了抽獎環(huán)節(jié)，而大餐則改為了“自助餐”，“說是自助餐，實際上是食堂餐，只供8個菜選擇。”小王苦笑著說。

自2012年底以來，中央陸續(xù)出臺“八項規(guī)定”、“六項禁令”，狠剎“舌尖上的浪費”?！肮?jié)儉之風”引發(fā)社會強烈反響，高端餐飲、白酒受到極大沖擊。據(jù)市場人士預(yù)測，在“三公消費”受限以及“反浪費”呼聲之下，高檔飯店年初的營業(yè)額有可能比去年同期下降兩成左右，同時飯店高檔食材和高檔白酒的銷售量也出現(xiàn)了三成左右的下滑。

而為了穩(wěn)定營業(yè)收入，不少高端餐飲企業(yè)只能通過降低單價或與旅游業(yè)聯(lián)合營銷等方式以求應(yīng)對。“降價及團餐不能成為高端餐飲自救的長久之計。”在業(yè)內(nèi)人士看來，高端餐飲業(yè)發(fā)展不能依靠政務(wù)消費以及公款吃喝支持，需轉(zhuǎn)變經(jīng)營，在特色上下功夫，吸引更多消費者。

與高端餐飲遇冷相比，中端餐飲業(yè)明顯受到追捧?！敖衲?，能帶走的打包年夜飯很受歡迎，最近來咨詢的市民特別多?！苯?，泉城廣場附近某大酒店經(jīng)理稱，進入一月份后，酒店就開始了年夜飯預(yù)訂，除了可以在酒店包間就餐外，更推出了可打包帶回家的定制年夜飯，不少市民知道后，就紛紛來電咨詢。

據(jù)介紹，定制打包年夜飯是該酒店去年的一項創(chuàng)新。最開始該酒店發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上的定制年夜飯比較火爆，于是借鑒該創(chuàng)意，推出了酒店自己的打包定制年夜飯?！熬频晖瞥鲞@種服務(wù)，比網(wǎng)上更有優(yōu)勢，畢竟酒店的飯菜品質(zhì)有一定保證，而且消費者取貨也比較方便。”

據(jù)悉，目前這種打包定制年夜飯很受歡迎，去年一經(jīng)推出就賣出了六十份。而現(xiàn)在一天就有十多個電話咨詢和預(yù)訂。根據(jù)目前的形式，今年的預(yù)訂量會更多。

記者了解到，目前多數(shù)酒樓年夜飯上座率還比較好，年夜飯?zhí)撞蛢r格也未提價，從幾百元一桌到1888元一桌都有，還有的是以人頭收費，從200多元一位到400多元一位都有。濼源大街一家星級酒店經(jīng)理表示，今年的預(yù)訂情況和往年差不多。

濼源大街某星級酒店推出的套餐價格有1580元和1880元，其中有6個涼菜，12個熱菜，熱菜有葷素海鮮等，可供10位消費者就餐，酒水可自帶。而另外一家星級酒店推出的是300元/位和488元/位，另外加收15%的服務(wù)費，也是6個涼菜，8―10個熱菜，外加點心、水餃等。

在業(yè)內(nèi)人士看來，“中端餐飲業(yè)的火爆主要是由剛性需求支撐，走親訪友是春節(jié)期間的重頭大戲。有分析人士稱，中端餐飲業(yè)基本沒有包間費、最低消費等規(guī)定，價格相對合理，因此會更受消費者熱捧。

春節(jié)出游人數(shù)增長100%

春節(jié)出游也是春節(jié)產(chǎn)業(yè)鏈的一大重要內(nèi)容，近日，中國旅游研究院2015年春節(jié)旅游調(diào)查分析，多國簽證政策利好及人民幣升值掀起了出境游高峰。而攜程網(wǎng)近日《2015中國人春節(jié)出游意愿調(diào)查報告》也顯示，超50%有出行意愿的旅游者選擇出境游。

“去日本的酒店機票都訂好了，年前出發(fā)，正月初三回國。 ”市民呂女士為春節(jié)的出境游做了充足準備，今年像呂女士一家在國外過春節(jié)的家庭比往年增多。而攜程網(wǎng)的報告則預(yù)測2015年春節(jié)將現(xiàn)“史上最大出國過年旅游潮”。攜程網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，自由行和跟團游線路報名出行人數(shù)增長100%以上，日本成為今年春節(jié)最熱門的出境目的地之一。日本政府觀光局數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2014年訪日外國旅客中中國內(nèi)地旅客人數(shù)位列第三。

歐洲位列國人春節(jié)最向往的出境旅游目的地之一。從目前的匯率來看，100歐元約等于710.05元人民幣，比去年上半年1歐元約兌人民幣8.5482元便宜許多。記者采訪島城幾家大型旅行社了解到，與往年相比，今年出境游產(chǎn)品中自由行最受歡迎，因此多家旅行社臨時增加了多個自由行套餐供市民選擇。攜程網(wǎng)的報告顯示，2015年春節(jié)出境游選擇自助游的比例為68.41%。

攜程網(wǎng)的報告顯示，國內(nèi)目的地集中在傳統(tǒng)、熱門的旅游勝地，如三亞、云南（麗江、昆明、大理等），其次是廈門、東北（哈爾濱、吉林等）。攜程網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，今年全國前往東北的旅游團預(yù)計總出行人數(shù)同比增長將超過300%。

“最受歡迎的就是雪鄉(xiāng)、長白山這些路線，從青島來看，因為同樣是北方地區(qū)，因此雪鄉(xiāng)這些東北典型的旅游資源對我們的吸引力還不是太大，相對來講，東北線路對南方人的吸引力更大。 ”姜先生告訴記者。

在消費水平上，國人也越來越有錢，在春節(jié)相比平時旅游更愿意花錢， 30%客戶認為3001-5000元是較為合適的人均消費，有三分之一的被調(diào)查者每人將花5000元以上在旅游上。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，旅游者對價格的關(guān)注度隨著年齡的增長而逐步降低。這主要因為40歲以上國人的消費能力相對較強，且更為看重春節(jié)出游對家庭的影響，愿意投入更高的旅游費用。

部分電商，春節(jié)不打烊

春節(jié)臨近，網(wǎng)上各種年貨鉚足了勁促銷。記者留意到，不少網(wǎng)店賣家在店鋪內(nèi)已注明年前發(fā)貨的最后期限，原因是“快遞哥要放假”了。

雖然國家郵政局要求快遞企業(yè)，全力保障春節(jié)前“不休網(wǎng)、不拒收、不積壓”，但按慣例，不少快遞員要提前返鄉(xiāng)。

2月10日，是多數(shù)快遞公司進入“春節(jié)模式”的分水嶺。即使多數(shù)快遞公司再三強調(diào)會在春節(jié)期間正常運營，但事實上，很多網(wǎng)店會進入“既不收，也不送”的狀態(tài)。

不過，記者了解到，部分實力型電商平臺準備瞅準這個“空當”，憑借自建物流體系，好好做做春節(jié)生意。

日前，國家郵政局要求快遞企業(yè)在春節(jié)期間不得拒收快遞。但事實上，快遞行業(yè)“春節(jié)模式”已浮現(xiàn)，“從2月1日開始，有些快遞陸續(xù)放假了，所以你下單要盡早了?！币患沂圪u女裝的電商客服昨?qū)τ浾哒f，“到2月7日，偏遠的地方不準備發(fā)貨了，江浙滬的，延遲到2月10日前后?！?/p>

在網(wǎng)上，記者發(fā)現(xiàn)越來越多的賣家在店鋪內(nèi)掛出了最后發(fā)貨時間。

“最近在網(wǎng)上買年貨的人比較多，所以包裹派送量有點大，但我們這邊最早回家的人買的火車票是2月5日?！敝型爝f一位姓馬的快遞員說。

記者看到一份在微信朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)較多的快遞春節(jié)放假表，其中提醒：申通快遞將在春節(jié)前7天停止收件；圓通速遞的用戶最好在2月10日前完成投件；中通快遞的用戶最好在2月15日前完成投件；韻達快遞將在2月14日、15日左右停止江浙滬區(qū)域的收件業(yè)務(wù)。

“這些快遞公司雖說會正常運營，但收件和派件已沒人了，即使你要求他們一定要來收件，他們也沒法保證到貨時間?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士說。

不過也有例外，順豐和EMS已明確表態(tài)，春節(jié)期間照常提供收派件服務(wù)。

順豐速運浙江區(qū)相關(guān)負責人告訴記者，春節(jié)期間順豐正常營運，但每個包裹需多收10元，時效性會比往常弱一些。

從臘月二十開始，直到快遞員正月十五復(fù)工，差不多有近一個月的空窗期。

在往年，每到春節(jié)，消費者、商家、快遞三方“刀槍入庫”，各回各家過年，春節(jié)這個傳統(tǒng)假日經(jīng)濟時段似乎和快遞企業(yè)關(guān)系不大。

不過，托“懶人經(jīng)濟”的福，“春節(jié)遇淡季”已成過去。去年，已經(jīng)有個別電商平臺放出了“春節(jié)不打烊”的口號，而今年記者了解到，越來越多的電商平臺準備掘金春節(jié)的“假日經(jīng)濟”。

順豐方面告訴記者，春節(jié)期間外出旅游者“邊游邊購邊郵”的現(xiàn)象越來越明顯，帶來了春節(jié)快遞量的增長，可見春節(jié)“假日經(jīng)濟”的說法并非空穴來風。

不久前，蘇寧易購方面了一批海報：“春節(jié)物流我不休，做不好的是小狗”、“春節(jié)物流我不休，做不到的1定有”、“春節(jié)物流我不休，放心絕對沒貓事”。其目的，就是挖苦其他電商平臺放棄春節(jié)這個黃金周。

蘇寧易購還向各家電商發(fā)出邀約，邀請各家來曬曬春節(jié)黃金周的年貨配送大數(shù)據(jù)。