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一、我們的實踐過程
(一)校內(nèi)建立多形式、多層面的教研活動機(jī)制
我校的校內(nèi)教研活動機(jī)制,以教研大組、年級小組層面的學(xué)科交流教研活動;以學(xué)校建設(shè)層面的校班子學(xué)校管理教研活動;以少先隊建設(shè)層面的學(xué)生管理教研活動。一切的切入,都以共同推進(jìn)課程改革,促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展、提高教學(xué)質(zhì)量、發(fā)展學(xué)生素質(zhì)為基點。努力做到城鄉(xiāng)學(xué)校的均衡發(fā)展,集聚、共享、融合各校的優(yōu)質(zhì)資源,建立多形式、多層面的教研活動機(jī)制,從而實現(xiàn)“資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、合作交流、共同提高”的本質(zhì)。
(二)與縣內(nèi)學(xué)校締結(jié)聯(lián)誼,創(chuàng)建“研訓(xùn)共同體”
本著資源共享、合作共贏的原則,自07年開始,學(xué)校就與柳城小學(xué)簽定了“賽課協(xié)議書”,協(xié)議賽課每學(xué)期舉行一次,春學(xué)期壺小走進(jìn)柳小,秋學(xué)期柳小走進(jìn)壺小。賽課的科目包括語數(shù)學(xué)科和音、體、美等小科,先由雙方都上一節(jié)課,再是兩校教師共同研討,氣氛熱烈,效果顯著。之后,我校又與桃溪小學(xué)、王宅小學(xué)等校建立了賽課活動的常效機(jī)制。在去年學(xué)區(qū)名師工作室建立和今年第二批學(xué)區(qū)名師工作室建立基礎(chǔ)上,我校骨干教師又與本學(xué)區(qū)的其它學(xué)校教師結(jié)成師徒,開展研訓(xùn)活動??h際研訓(xùn)機(jī)制的建立,不但讓壺小的優(yōu)質(zhì)教育資源向周邊輻射,同時也吸取了農(nóng)村學(xué)校踏實樸實無華的教學(xué)特質(zhì),作到互補(bǔ)共享。
(三)與國內(nèi)名校締結(jié)聯(lián)誼,創(chuàng)建“研訓(xùn)共同體”
在縣內(nèi)研訓(xùn)的基礎(chǔ)上,我校又率先邁出縣級區(qū)域,與全國兩所百強(qiáng)名校――杭州天長教育集團(tuán)天長小學(xué)、浙江金師附小教育集團(tuán)金師附小結(jié)為研訓(xùn)共同體。充分利用兩所學(xué)校的教育優(yōu)勢,通過“進(jìn)”與“出”的方式把思考、研究帶進(jìn)來;把學(xué)校教師送出去學(xué)習(xí)。在課題研究過程中,我們與杭州天長小學(xué)、浙江金師附小教育集團(tuán)先后簽訂了研訓(xùn)共同體締結(jié)協(xié)議書,并合作開展了一系列研訓(xùn)共同體教學(xué)聯(lián)誼活動。
二、我們的理論成果
基于“研訓(xùn)共同體”的締結(jié)與活動的開展,在課題研究過程中,構(gòu)建了“草”字形教師專業(yè)發(fā)展的活動體系。在整個課題研究過程中,我們始終把全體教師專業(yè)化水平的提高與發(fā)展作為主線,設(shè)計開展研訓(xùn)共同體活動。以提高教師課堂教學(xué)水平和教學(xué)問題研究能力為重點,在研訓(xùn)共同體構(gòu)建過程中,將“課堂”和“問題”作為兩大切入點,來開展研訓(xùn)共同體之間的交流和討論活動。
課題研究過程中,我們探索出了研訓(xùn)共同體活動開展的三種模式:1、研訓(xùn)共進(jìn)模式;2、學(xué)習(xí)培訓(xùn)模式;3、引領(lǐng)導(dǎo)師模式。課題研究過程中,以研訓(xùn)共同體活動的開展為基礎(chǔ),構(gòu)建了教師專業(yè)發(fā)展的六種策略:
1 差異互辯的論壇式策略;研訓(xùn)共同體成立以來,根據(jù)各學(xué)科教師教育教學(xué)過程中的疑點和重點,著重性的理出一些專題,邀請研訓(xùn)體學(xué)校的教師共同參與探討,擺觀點,論事實,從而達(dá)到雙贏的效果。
2 課列研究的探討式策略:課列研究是研訓(xùn)中采用較多的形式。緊緊圍繞課前磨課、課內(nèi)展示、課后評課流程,有效提升教師的專業(yè)技能。課列研究有時采用“多人多校同課異構(gòu)”,有時采用“同一主題,不同內(nèi)容”等形式。
3 賽課沙龍的評比式策略:賽課沙龍的評比式策略為研訓(xùn)體內(nèi)的老師提供一個高端、良性、競爭的展示平臺,研訓(xùn)體內(nèi)各校綜合的賽課活動是一項重要形式。
4 培訓(xùn)講座的學(xué)習(xí)式策略:我校作為研訓(xùn)共同體的主要召集者,定期向?qū)<揖彤?dāng)前教育理論與實踐發(fā)展的新問題、國內(nèi)外教育發(fā)展的趨勢進(jìn)行咨詢,邀請專家對基礎(chǔ)教育課程的熱點、難點進(jìn)行剖析;對教師教育科研的瓶頸問題進(jìn)行梳理;對學(xué)生不同階段的心理生理問題做闡釋指導(dǎo)。
5 結(jié)對幫扶的師徒式策略:研訓(xùn)共同體內(nèi)的優(yōu)質(zhì)資源各具不同,特別是優(yōu)質(zhì)的教師資源參差不齊。為達(dá)到“整合資源,共同提高”為目的,充分發(fā)揮各校骨干教師的領(lǐng)鷹效應(yīng),除研訓(xùn)時間段的學(xué)習(xí)外,在共同體學(xué)校內(nèi)還成立了結(jié)對幫扶的師徒形式,并讓結(jié)對師徒立體式的對方的課堂、科研、班級管理做學(xué)習(xí)和指導(dǎo)。
6 送教下鄉(xiāng)的觀摩式策略:充分發(fā)揮我校骨干教師的優(yōu)勢,每學(xué)期到城鄉(xiāng)研訓(xùn)共同體學(xué)校送教達(dá)每校一次。要求老師通過真實、扎實、樸實的課堂教學(xué)送精品課,送新理念。
關(guān)鍵詞:體育公共關(guān)系 教學(xué)模式 改革
【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B【文章編號】1008-1216(2015)06C-0031-01
一、問題的提出
體育公共關(guān)系課程是內(nèi)蒙古體育職業(yè)學(xué)院體育新聞專業(yè)的核心課程。對于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的提高起著重要的作用。在公關(guān)行業(yè)快速發(fā)展和學(xué)科體系不斷完善的背景下,傳統(tǒng)的教學(xué)模式很難適應(yīng)高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)要求?;诖?,筆者通過對內(nèi)蒙古體育職業(yè)學(xué)院體育公共關(guān)系課程教學(xué)模式的研究和分析,找出教學(xué)過程中的不足,為進(jìn)一步提高課程教學(xué)效果提出科學(xué)合理的建議。
二、研究方法與研究對象
通過文獻(xiàn)理論研究法 、問卷法、訪談法、經(jīng)驗總結(jié)法以及行動研究法,以內(nèi)蒙古體育職業(yè)學(xué)院體育公共關(guān)系課程教學(xué)模式為研究對象,側(cè)重應(yīng)用研究,在實踐中研究,在研究中實踐,通過教學(xué)模式的創(chuàng)新,教學(xué)行為的改進(jìn),促進(jìn)師生的成長,實現(xiàn)教學(xué)優(yōu)質(zhì)化。
三、研究結(jié)果與分析
(一)體育公共關(guān)系調(diào)查問卷統(tǒng)計分析
體育公共關(guān)系課程問卷調(diào)查是以內(nèi)蒙古體育職業(yè)學(xué)院2013級體育新聞專業(yè)班學(xué)生為研究對象。調(diào)查學(xué)生對于體育公共關(guān)系課程教學(xué)情況的意見,針對調(diào)查結(jié)果提出體育公共關(guān)系教學(xué)模式改革的建議。
1.問卷的發(fā)放與回收
對學(xué)生問卷的發(fā)放采用現(xiàn)場發(fā)放當(dāng)面回收的形式,共發(fā)放63份,回收63份,回收的有效問卷60份,有效率為95.23%。
2. 研究結(jié)果與分析
通過對問卷的統(tǒng)計分析,結(jié)果匯總?cè)缦拢簩W(xué)生認(rèn)為課程所包含的實踐教學(xué)內(nèi)容難度適中;該課程教學(xué)應(yīng)在實踐教學(xué)方面進(jìn)行改進(jìn);課堂師生間的互動一般 ;小組合作學(xué)習(xí)、實踐學(xué)習(xí)、實訓(xùn)學(xué)習(xí)這三種教學(xué)形式獲益最大;課程教學(xué)形式的次數(shù)安排中講授過多 ,實訓(xùn)過少;課程在激發(fā)學(xué)生對體育公共關(guān)系興趣的作用一般;課程培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力方面的作用很大;課程培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力方面作用較大。
(二)教師訪談問卷結(jié)果分析
通過對學(xué)院相關(guān)專業(yè)課教師的訪談,得出一些結(jié)果:學(xué)生應(yīng)該多參與社會實踐;應(yīng)該引領(lǐng)學(xué)生做一些與課程相關(guān)的實踐、實訓(xùn)項目;教學(xué)做一體化教學(xué);校企合作、工學(xué)結(jié)合,鍛煉學(xué)生實踐能力。
四、結(jié)論與建議
(一)改革教學(xué)觀念
體育公共關(guān)系是一門理論與實踐緊密結(jié)合的課程,為了提高實際操作能力,在課程設(shè)計與教學(xué)組織中,針對本課的特點,在教學(xué)工作中做了一些改革和嘗試,形成了較有特色的教學(xué)方法。注重對實踐教學(xué)經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)和提煉,在研究過程中及時收集、整理、比較、分析,使得出的經(jīng)驗更加科學(xué),更具實踐意義。教學(xué)過程需要教師和學(xué)生共同參與,互動配合進(jìn)行。
(二)改革教學(xué)內(nèi)容
從現(xiàn)有的教學(xué)內(nèi)容來看,主要存在以下問題:第一,教學(xué)內(nèi)容籠統(tǒng)。第二,教學(xué)內(nèi)容混雜。第三,以理論教學(xué)為主,實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱。針對以上問題,筆者在教學(xué)中采取了一些探索和嘗試。注重技能、技巧的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力;積極探索符合人才培養(yǎng)特點的實踐教學(xué)體系;在講授教學(xué)理論的同時,努力提高學(xué)生的實踐能力和綜合技術(shù)運用能力;加大各章節(jié)的實踐力度、技能和技巧的訓(xùn)練。
(三)改革教學(xué)方式
改變學(xué)院現(xiàn)有的體育公共關(guān)系學(xué)教學(xué)模式,結(jié)合專業(yè)和職業(yè)技能要求,將實訓(xùn)落實到課堂教學(xué)之中,讓學(xué)生上崗就能上手工作 ,突出職業(yè)教育的優(yōu)勢,從而形成符合專業(yè)和行業(yè)特點的以實踐教學(xué)為主的教學(xué)新模式。側(cè)重應(yīng)用研究,深入課堂,走進(jìn)教師,走進(jìn)學(xué)生,在實踐中研究,在研究中實踐,通過教學(xué)模式的創(chuàng)新、教學(xué)行為的改進(jìn),促進(jìn)師生的成長,實現(xiàn)教學(xué)優(yōu)質(zhì)化。
(四)考試形式的改革
體育公共關(guān)系課程考試采用平時成績和期末考試相結(jié)合的方式,即理論成績、實踐、實訓(xùn)成績相結(jié)合。實踐操作技能是考試改革的重點,學(xué)生自主選擇實踐操作技能。包括:公共關(guān)系社會調(diào)查、模擬策劃公關(guān)方案,策劃新聞傳播活動,處理危機(jī)公關(guān)案例、編寫案例等。這種實踐操作技能的考試使課堂教學(xué)的內(nèi)容和學(xué)生的實踐操作能力得到了很好的結(jié)合,受到了學(xué)生的好評。
參考文獻(xiàn):
【關(guān)鍵詞】大學(xué)生 戶外生存急救課程 課程設(shè)計
【中圖分類號】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-4810(2013)35-0014-01
一 戶外生存急救課程的概念
戶外生存急救課程是指選擇適當(dāng)?shù)囊巴猸h(huán)境,設(shè)計相應(yīng)的課程方案,創(chuàng)造特殊的活動情境,以教學(xué)和實踐為主要手段,使學(xué)生從中獲取生存的基本知識,進(jìn)行自我救護(hù)或團(tuán)隊救護(hù),培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作、勇于探險、勇敢頑強(qiáng)的意志品質(zhì)和創(chuàng)新進(jìn)取精神,最終達(dá)到提高學(xué)生生存急救能力、增進(jìn)學(xué)生身心健康的課程目標(biāo)。
二 開展戶外生存急救課程的意義
1.更新學(xué)校體育課程的模式,讓學(xué)校體育回歸自然
本課程將給高校體育課程帶來一種新的模式和思路,將原有的、相對封閉的傳統(tǒng)體育教學(xué)引入到大自然中,突破了傳統(tǒng)的體育課程教學(xué)模式,由原來的單向教學(xué)轉(zhuǎn)變成在大自然中的雙向互動。最大限度地調(diào)動學(xué)生的積極性和能動性。
2.拓寬了學(xué)校體育課程的維度
傳統(tǒng)的學(xué)校體育教學(xué)以傳授學(xué)生跑、跳、投等基本動作技能或開展球類運動、水中運動、傳統(tǒng)體育等形式增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)為主要手段。如今,戶外生存急救課程拓寬了學(xué)校體育課程的維度,順應(yīng)社會的發(fā)展、需求,創(chuàng)新性的將體育與野外生存學(xué)、急救學(xué)等學(xué)科相結(jié)合,提高了體育課程的實用性。
3.有利于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)、提高
生存急救課程要求學(xué)生在陌生的環(huán)境中挑戰(zhàn)自己的體能,利用自己的智力、經(jīng)驗、專業(yè)知識、技能克服困難、解決問題,培養(yǎng)生存、自救技能。課程的過程也鍛煉了參與學(xué)生的心理素質(zhì)。同時,在現(xiàn)實環(huán)境中可以更好地促進(jìn)學(xué)生之間的溝通與合作,增強(qiáng)他們的協(xié)作意識和團(tuán)隊合作能力。
三 戶外生存急救課程的內(nèi)容設(shè)計
訓(xùn)練課程主要包括理論課(12學(xué)時)、校內(nèi)模擬實踐(24學(xué)時)、野外綜合訓(xùn)練及考核(2~3天)三大部分。
理論是實踐的基礎(chǔ),是順利完成實踐環(huán)節(jié)的重要一步。理論課程主要包括野外生存技巧、野外生存概論、戶外急救常識、戶外應(yīng)急事件處理等。理論課程在實施過程中一定要嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致,因為理論上的欠缺會導(dǎo)致實踐能力的不足,會帶來意外事故的隱患。
校內(nèi)模擬實踐是戶外生存急救課程的重要內(nèi)容,即野外實訓(xùn)考核的完整演練,主要包括體能訓(xùn)練、心理訓(xùn)練、生存技能訓(xùn)練、校內(nèi)模擬訓(xùn)練四個部分。體能訓(xùn)練包括力量訓(xùn)練、耐力訓(xùn)練、速度訓(xùn)練、柔韌性訓(xùn)練。心理訓(xùn)練主要是通過拓展訓(xùn)練課程開展實踐,共分為兩部分:一部分是個人心理訓(xùn)練,采用空中抓杠、斷橋、信任摔背等拓展訓(xùn)練課程中以個人挑戰(zhàn)、團(tuán)隊激勵為目標(biāo)的經(jīng)典項目;另一部分為團(tuán)隊心理訓(xùn)練,同樣采用巨人梯、穿越電網(wǎng)、求生墻等拓展訓(xùn)練課程中以提升團(tuán)隊協(xié)作能力為目標(biāo)的課程項目。生存技能訓(xùn)練包括戶外設(shè)備使用、徒步、戶外取水、戶外食物識別等課程。急救技能包括求救、自救、互救三個部分。求救是指遇險求救;自救包括戶外繩索使用、戶外包扎和戶外止血;互救包括心肺復(fù)蘇法、骨折固定法、關(guān)節(jié)扭傷處理、急救設(shè)備使用。
野外實訓(xùn)考核是本次課程最關(guān)鍵的部分,直接檢驗著前期的理論學(xué)習(xí)和模擬實踐水平。野外實訓(xùn)考核包括不同類型的野外綜合實踐訓(xùn)練、野外定向、戶外生存技能比賽、模擬求救、模擬自救、模擬救護(hù)等內(nèi)容。在野外實訓(xùn)考核實施過程中保證安全的同時,嚴(yán)格把關(guān),提高訓(xùn)練的質(zhì)量,切實提高學(xué)生的技能水平。
四 結(jié)束語
實踐證明,戶外生存急救課程對大學(xué)生綜合素質(zhì)、生存急救技能的提高起到了積極的作用。然而,經(jīng)過實踐總結(jié),仍然存在諸多不足、尚待改進(jìn)的方面。如:(1)課程的內(nèi)容設(shè)計問題。今后從課程的內(nèi)容設(shè)計上首先要不斷細(xì)化課程內(nèi)容,應(yīng)適當(dāng)增加實踐課的課時,同時要注意學(xué)生之間的個體差異性,實施分級、分層教學(xué)、師生互助教學(xué)等手段。(2)改善教學(xué)方式。利用多媒體從聽覺、視覺、感覺三個方面提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,便于學(xué)生直觀了解和學(xué)習(xí)生存急救技術(shù),采用情境模擬和案例分析等方式,提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力,從而提高學(xué)生對戶外急救突發(fā)事件綜合急救的處理能力。
參考文獻(xiàn)
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【關(guān)鍵詞】應(yīng)用型人才 培養(yǎng)模式 專業(yè)技能的培養(yǎng)
基金項目:2011年寶雞市計劃項目(項目編號:11R03-4)。
非專業(yè)體育學(xué)院應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生在體育產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)理論、基本技能,擴(kuò)展職業(yè)相關(guān)的學(xué)科專業(yè)知識的能力。與研究型人才相比,要有更強(qiáng)的實踐技能和動手能力(崗位操作技能與實務(wù)經(jīng)驗)、溝通能力(理解、表達(dá)團(tuán)隊合作),能較快地適應(yīng)崗位的需求,解決實際問題。
完善教學(xué)模式、增強(qiáng)核心力是體育專業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路
“十二五”時期,社會體育的發(fā)展需要大量各種規(guī)格、適應(yīng)市場導(dǎo)向、受過高等教育的專門人才。從寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院全面招收社會體育專業(yè)大學(xué)生以來,同樣遇到像全國大部分已經(jīng)設(shè)置社會體育專業(yè)院校相似的問題,如畢業(yè)生專業(yè)對口就業(yè)率低、改行易業(yè)成為普遍現(xiàn)象,在校生學(xué)習(xí)目的迷茫,致使學(xué)習(xí)動力嚴(yán)重不足,這些現(xiàn)象已嚴(yán)重阻礙了社會體育專業(yè)的生存與發(fā)展。近年來我院為更好地適應(yīng)體育產(chǎn)業(yè)對人才規(guī)格的要求,進(jìn)一步完善創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,加大專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、改革課程和教學(xué)內(nèi)容體系力度,推進(jìn)教育教學(xué)和人才培養(yǎng)模式綜合改革。同時,根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求,強(qiáng)化實踐教學(xué)環(huán)節(jié),突出社會體育專業(yè)核心能力的培養(yǎng),增強(qiáng)培養(yǎng)人才專業(yè)角色的針對性和適應(yīng)性。
管理者是改善普通高校體育理論課教學(xué)現(xiàn)狀的重要因素
學(xué)校體育工作的管理者具有制訂體育課教學(xué)大綱、保障教學(xué)設(shè)備、負(fù)責(zé)教師培訓(xùn)、檢查、總結(jié)、改進(jìn)教學(xué)工作等職責(zé),這些環(huán)節(jié)是影響體育理論課教學(xué)的決定因素。教師雖然是體育理論課的執(zhí)行者,但體育理論課的執(zhí)行效果很大程度取決于管理者。從上面體育理論課的教學(xué)現(xiàn)狀來分析:管理者對體育理論課的輕視會導(dǎo)致執(zhí)行者的輕視,這會直接影響執(zhí)行者的執(zhí)行態(tài)度和執(zhí)行能力;體育理論課教學(xué)時數(shù)偏少,教學(xué)內(nèi)容缺乏統(tǒng)一性、系統(tǒng)性、科學(xué)性,體育理論課缺乏嚴(yán)格的考核等現(xiàn)狀完全可以由管理者在制訂計劃時統(tǒng)一安排、監(jiān)督實施;至于教學(xué)方法單一,教學(xué)手段落后等方面,可以由管理者要求、協(xié)助、督促執(zhí)行者不斷改進(jìn)。
改革并優(yōu)化社會體育專業(yè)實踐教學(xué)模式與培養(yǎng)方案
社會體育專業(yè)實踐教學(xué)模式與培養(yǎng)方案改革內(nèi)容包括如下幾個方面:一是培養(yǎng)目標(biāo);二是培養(yǎng)方案;三是課程體系;四是教學(xué)內(nèi)容;五是教學(xué)方法;六是培養(yǎng)效果。
1. 體育專業(yè)需明確培養(yǎng)實踐教學(xué)模式的目標(biāo)
堅定非專業(yè)體育學(xué)院的體育專業(yè)主要為社會經(jīng)濟(jì)服務(wù)的辦學(xué)宗旨,著重研究體育產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)對社會體育專業(yè)的人才規(guī)格定位,深入了解應(yīng)用型專業(yè)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新人才培養(yǎng)的要求。與此同時,調(diào)查分析國內(nèi)外院校,尤其是陜西省的社會體育專業(yè)方向的設(shè)置與不同人才規(guī)格的關(guān)系,博取眾長,為我服務(wù),堅定地走以市場為導(dǎo)向的路子,培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新意識、專業(yè)過硬、適應(yīng)能力強(qiáng)的復(fù)合型應(yīng)用人才。
2. 緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢構(gòu)建體育專業(yè)實踐教學(xué)模式
對社會體育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行重新定位,調(diào)整課程體系、教學(xué)內(nèi)容,改革與整合優(yōu)化,重新制訂實踐教學(xué)體系,加強(qiáng)課外專業(yè)訓(xùn)練,制訂創(chuàng)新特色的社會體育專業(yè)人才培養(yǎng)方案,按照陜西省的體育產(chǎn)業(yè)視野,將主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)確定為健身服務(wù)業(yè)提供人才需求的角度調(diào)整社會體育專業(yè)教學(xué)體系,建立規(guī)范化的實驗與實踐教學(xué)相配套的體系。加強(qiáng)院企聯(lián)合培養(yǎng)人才計劃,深入體育產(chǎn)業(yè)部門調(diào)研,了解體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特點和發(fā)展動態(tài),按市場化的人才規(guī)格,確定社會體育專業(yè)學(xué)生必須掌握的基本知識、基本技術(shù)和基本技能,技術(shù)應(yīng)用能力和對客服務(wù)的職業(yè)能力協(xié)調(diào)發(fā)展而進(jìn)行設(shè)計的立體專業(yè)教學(xué)體系。
3.改革實踐教學(xué)模式,強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)技能訓(xùn)練
轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,改變傳統(tǒng)“填鴨式”教學(xué)方法,采取具有創(chuàng)造性、探究性的一對一“情景模擬”、“案例”教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)潛能;通過加強(qiáng)校外實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè),推動產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,加強(qiáng)學(xué)生綜合實踐能力培養(yǎng),以省市各健身企業(yè)等高規(guī)格、高起點為實習(xí)實訓(xùn)基地,通過實習(xí)實訓(xùn)基地企業(yè)中、高層管理人員擔(dān)任基地指導(dǎo)老師,有針對性地按照職業(yè)規(guī)范,著重培養(yǎng)學(xué)生從事大眾體育健身的對客服務(wù)技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營管理能力、體育文化產(chǎn)業(yè)的廣告策劃宣傳和組織管理能力。
4.完善體育專業(yè)課程體系,豐富教學(xué)內(nèi)容
按照教育部《專業(yè)目錄》和國內(nèi)現(xiàn)代體育產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)的要求,完善課程體系,將社會體育專業(yè)全部課程分為運動人體科學(xué)、民族體統(tǒng)體育、競技體育、健身健美、社會體育學(xué)、保健養(yǎng)生、經(jīng)營管理等七大課程群。同時,將社會體育專業(yè)分為現(xiàn)代安保、社會體育、健身保健、傳統(tǒng)養(yǎng)生和龍舟龍獅五個方向,分別按各自的社會體育人才規(guī)格,依據(jù)市場定位,在體育產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化引領(lǐng)下根據(jù)最新研究成果、產(chǎn)業(yè)動態(tài)、存在問題和發(fā)展趨勢等產(chǎn)業(yè)化所涉及到的各種問題,覆蓋了理念更新、方法轉(zhuǎn)變、管理高效、服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一等領(lǐng)域。強(qiáng)化專業(yè)技能教育,增加創(chuàng)業(yè)教育相關(guān)課程的比重,拓寬學(xué)生的專業(yè)視野,堅持知識、能力、素質(zhì)三位一體的全面教育和培養(yǎng),融知識傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提高為一體,使學(xué)生全面、協(xié)調(diào)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:休閑服務(wù)與管理;高爾夫;人才培養(yǎng)方案
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2012)04-0121-03
隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,物質(zhì)精神生活不斷提高和豐富,休閑度假將成為人們生活的必然需求。宜昌市在“十一五”期間提出了重點發(fā)展“旅游娛樂休閑”,并成為當(dāng)前和今后一個時期宜昌市旅游發(fā)展的必然選擇。源于15世紀(jì)蘇格蘭的現(xiàn)代高爾夫球運動,發(fā)展至今已成為一項全球的體育賽事和休閑時尚。高爾夫球運動如今已發(fā)展成為我國初具規(guī)模的休閑產(chǎn)業(yè)。人才培養(yǎng)與開發(fā)是休閑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本動力,當(dāng)前宜昌乃至三峽地區(qū)休閑產(chǎn)業(yè)的建設(shè)與發(fā)展迫切需要大量高素質(zhì)的專業(yè)人才,更需要相關(guān)的理論來指導(dǎo)。作為地方性旅游高職院校,三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文藝術(shù)系順應(yīng)宜昌社會、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,率先在三峽地區(qū)開設(shè)了休閑服務(wù)與管理專業(yè)(高爾夫商務(wù)體育方向),積極培養(yǎng)其專業(yè)人才,大力開展職業(yè)培訓(xùn),服務(wù)于社會和經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。
一、開設(shè)休閑服務(wù)與管理專業(yè)(高爾夫商務(wù)體育方向)的必要性
1.專業(yè)行業(yè)背景。休閑產(chǎn)業(yè)是國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它發(fā)端于歐美,20世紀(jì)70年代進(jìn)入快速發(fā)展階段,已經(jīng)成為發(fā)達(dá)國家產(chǎn)業(yè)體系中的支柱。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,休閑活動在人們生活中的地位日益顯現(xiàn),可以預(yù)見,休閑產(chǎn)業(yè)也將成為我國經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。休閑產(chǎn)業(yè)是旅游業(yè)、文化體育產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)、娛樂業(yè)組成的一個產(chǎn)業(yè)群,各產(chǎn)業(yè)之間相互支撐,彼此交錯,為人們的物質(zhì)、精神方面的需求提供服務(wù)。目前,中國旅游業(yè)正在由觀光型向休閑度假型轉(zhuǎn)變,休閑服務(wù)業(yè)在中國已經(jīng)獲得了快速發(fā)展。休閑旅游業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分和國民經(jīng)濟(jì)新的轉(zhuǎn)折點和增長點,將極大地促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展。高爾夫運動作為休閑產(chǎn)業(yè)的一個重要組成部分,前景可觀。自1984年中國第一家高爾夫俱樂部成立以來,這項源于蘇格蘭的古老的運動在中國得到了迅猛的發(fā)展。經(jīng)過20多年的發(fā)展,目前被公認(rèn)為是高爾夫運動發(fā)展的熱點地區(qū)之一。近年來,我國參加高爾夫運動的人數(shù)有呈幾何增加態(tài)勢,球場、運動設(shè)施越來越呈現(xiàn)大眾化消費趨勢,具2010年中國高爾夫協(xié)會不完全統(tǒng)計,我國目前有各類高爾夫俱樂部或球會近500家,球洞數(shù)共有約9500洞,高爾夫核心人口約為33.3萬人(年滿18歲,過去一年內(nèi)下場打球超過8輪次的高爾夫人口),2010年國內(nèi)高爾夫核心人口同2009年相比增長率為11%。而核心人口進(jìn)行高爾夫旅游(異地打球并住宿)產(chǎn)生的打球輪次為259萬,占總打球輪次的26.1%,高爾夫旅游市場前景繼續(xù)看好。2010年,僅宜昌地區(qū)就有2家高爾夫俱樂部相繼開業(yè)。
2.人才需求分析。高爾夫球會與球場數(shù)量是反映高爾夫球運動和高爾夫球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要指標(biāo)。高爾夫球經(jīng)濟(jì)孕育于高爾夫球運動。所謂高爾夫球經(jīng)濟(jì),即“圍繞并依附于高爾夫球運動而形成的各類生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)等經(jīng)濟(jì)活動和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象”。高爾夫球經(jīng)濟(jì)范圍廣,其范疇涵蓋多個行業(yè)。除了需要大量的高爾夫設(shè)計、管理、市場營銷、金融信息業(yè)的高級專業(yè)人才外,更需要大量的高素質(zhì)、高技能的實用型高爾夫職業(yè)人才進(jìn)入到高爾夫產(chǎn)業(yè)的各個行業(yè),見圖1。
目前,國內(nèi)已建成近500家球場,3000多家練習(xí)場,而且還將以每年20%~30%的速度遞增,從消費人數(shù)來看,中國高爾夫消費人數(shù)已達(dá)相當(dāng)規(guī)模。短短20年時間,中國高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展取得了輝煌成果。目前宜昌地區(qū)開業(yè)球場已有兩家,按常規(guī)計算,每家高爾夫球場需要經(jīng)營管理人才300~400人,僅宜昌地區(qū)就需求大量的高爾夫?qū)I(yè)人才。隨著高爾夫休閑運動的逐漸普及,行業(yè)對各類專業(yè)人才的需求將日益擴(kuò)大。
3.高爾夫產(chǎn)業(yè)對職業(yè)教育的要求。高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求我國高爾夫教育向多元化的層面發(fā)展,以適應(yīng)高爾夫人才在知識結(jié)構(gòu)上的變化。1997年的深圳大學(xué)高爾夫?qū)W院成立標(biāo)志我國高等教育開始培養(yǎng)高爾夫?qū)I(yè)人才,進(jìn)入本世紀(jì)初,北京林業(yè)大學(xué)、北京體育大學(xué)等高校相繼開設(shè)高爾夫草坪專業(yè)和高爾夫?qū)I(yè),到現(xiàn)在為止已經(jīng)開設(shè)了高爾夫相關(guān)專業(yè)的大專院校已有50多所。目前,我國高爾夫教育在師資、課程設(shè)置、教材、實訓(xùn)環(huán)節(jié)等方面正在不斷完善,但同發(fā)達(dá)國家相比,人才培養(yǎng)無論數(shù)量還是質(zhì)量都還存在著很大差距。
二、緊貼行業(yè)發(fā)展,制訂好高爾夫商務(wù)體育休閑服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案
高爾夫作為最具發(fā)展?jié)摿Φ倪\動項目之一,是三峽地區(qū)旅游業(yè)一個新的經(jīng)濟(jì)增長點,對旅游市場起著積極的推動作用。高爾夫運動平民化消費的趨勢及三峽地區(qū)高爾夫行業(yè)的發(fā)展也對高爾夫?qū)I(yè)人才提出了更高的要求。因此,我們必須緊貼行業(yè)發(fā)展,更好地規(guī)劃三峽地區(qū)休閑服務(wù)與管理專業(yè)(高爾夫商務(wù)體育方向)的人才培養(yǎng)方案。休閑服務(wù)與管理專業(yè)(高爾夫商務(wù)體育方向)的人才培養(yǎng)方案建設(shè)應(yīng)明確以下幾個方面的內(nèi)容:
1.加強(qiáng)校企合作,共同制訂人才培養(yǎng)方案。在人才培養(yǎng)方案的制訂過程中,應(yīng)該密切和高爾夫俱樂部、球會合作,充分吸收他們的意見,由學(xué)院和企業(yè)專家組成專業(yè)指導(dǎo)委員會,然后根據(jù)工作能力要求,共同制訂人才培養(yǎng)方案,共同設(shè)置課程,指導(dǎo)實習(xí)實訓(xùn),共同建設(shè)專兼職教師隊伍,制訂人才培養(yǎng)驗收標(biāo)準(zhǔn)。同時,學(xué)院教師與俱樂部管理人員相互兼職,并由俱樂部高管對學(xué)院人才培養(yǎng)全過程進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)控并驗收。
2.休閑服務(wù)與管理專業(yè)(高爾夫商務(wù)體育方向)人才培養(yǎng)目標(biāo)。通過對華中地區(qū)高爾夫球會的調(diào)查,高爾夫球會設(shè)施一流,但是在服務(wù)等軟件方面還較欠缺。一是球場的管理還不是十分規(guī)范,球會運作的效率不是很高;二是球童素質(zhì)不高,結(jié)合企業(yè)實際需求,休閑服務(wù)與管理專業(yè)(高爾夫商務(wù)體育方向)培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)為培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要,德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有與本專業(yè)領(lǐng)域方向相適應(yīng)的文化水平與素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神,掌握各類高爾夫俱樂部、球會經(jīng)營管理的基本知識、具備高爾夫器材設(shè)備市場營銷、高爾夫技術(shù)推廣的基本技能和知識,具備策劃和組織大型高爾夫賽事能力,從事高爾夫教練、陪練、球員,高爾夫運動的教學(xué)、訓(xùn)練、賽事組織與管理或其他俱樂部管理人員等工作的高層次技術(shù)型、實用型人才。
3.休閑服務(wù)與管理專業(yè)(高爾夫商務(wù)體育方向)人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵。結(jié)合高職教育的特點和休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際,休閑服務(wù)與管理專業(yè)(高爾夫商務(wù)體育方向)的人才培養(yǎng)模式的制訂以滿足整個產(chǎn)業(yè)和社會發(fā)展需要為目的,以休閑企業(yè)需求為導(dǎo)向,以休閑技能型人才的培養(yǎng)為目標(biāo),以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為主要內(nèi)容,以教學(xué)與生產(chǎn)實踐相結(jié)合為主要途徑和手段。具體可以概括為“全程理論與實踐交叉模式”,即“理論教學(xué)+仿真實訓(xùn)+課堂修正+頂崗實習(xí)+總結(jié)提升+零距離就業(yè)”,見圖2。
4.建立以能力為本位的人才培養(yǎng)方案。在規(guī)劃人才培養(yǎng)方案時,應(yīng)當(dāng)立足分析高爾夫?qū)I(yè)的相關(guān)職業(yè)和崗位,把需要的知識點、技能點、工作態(tài)度等要求一一列舉出來,找共同點,形成教學(xué)門類。以休閑服務(wù)與管理(高爾夫商務(wù)體育方向)“職業(yè)能力總體框架”(表1)和“專業(yè)職業(yè)能力――知識――課程的內(nèi)容”(表2)來探討該專業(yè)的具體的課程設(shè)置和人才培養(yǎng)方案。
5.注重課堂教學(xué)、實訓(xùn)教學(xué)、頂崗實習(xí)三個過程。通過課堂教學(xué),幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀,使學(xué)生掌握高爾夫?qū)I(yè)的基本知識,掌握高爾夫服務(wù)的技能、高爾夫賽事組織策劃方法、高爾夫產(chǎn)品市場營銷等技巧;通過實訓(xùn)實習(xí),使學(xué)生了解行業(yè)的基本特點,將學(xué)校里學(xué)到的理論與實踐應(yīng)用于實際;通過頂崗實習(xí),使學(xué)生接受系統(tǒng)的職業(yè)技能訓(xùn)練,提高學(xué)生會所服務(wù)能力、球童服務(wù)能力、高爾夫產(chǎn)品銷售能力、賽事組織和管理能力等。
6.加大社會培訓(xùn)力度,規(guī)范培訓(xùn)認(rèn)證體系。學(xué)院除了學(xué)歷教育以外,社會培訓(xùn)也是職業(yè)教育不可或缺的一部分。利用學(xué)院現(xiàn)有的資源開展職業(yè)培訓(xùn),同時可以通過職業(yè)培訓(xùn)提高學(xué)歷教學(xué)的水平。2011年5月我院為宜昌三峽天龍灣高爾夫俱樂部專門舉辦的球童培訓(xùn)班,對提高球會管理服務(wù)水平有著積極作用,并取得了良好的效果。同時為學(xué)院開展社會培訓(xùn)探索出了一條行之有效的途經(jīng)。
目前我國現(xiàn)有的高爾夫?qū)I(yè)證書培訓(xùn)與認(rèn)證途徑有限,高爾夫裁判員、教練員培訓(xùn)及資格認(rèn)證主要由中國高爾夫協(xié)會舉辦,除此之外還沒有其他的認(rèn)證途徑,因此希望國家勞動部門要建立并完善和發(fā)展高爾夫職業(yè)資格認(rèn)證制度,使學(xué)校的高爾夫?qū)W歷教育和職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合,真正實現(xiàn)學(xué)生“雙證制”教育,為學(xué)生后續(xù)的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。
三、結(jié)語
高爾夫產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展離不開高爾夫教育的發(fā)展,三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院休閑服務(wù)與管理專業(yè)(高爾夫商務(wù)體育方向)的教學(xué)將根據(jù)三峽地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人才市場的需求狀況,以培養(yǎng)從事休閑服務(wù)行業(yè)一線工作的高等應(yīng)用型人才為專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),逐步完善休閑服務(wù)與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案,努力培養(yǎng)高素質(zhì)的適應(yīng)社會需要的人才,以促進(jìn)宜昌乃至三峽地區(qū)高爾夫休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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一、初中學(xué)生的年齡特征、性別差異及其對待
初中生的年齡大都在十一二至十三四之間,這是一個半幼稚半成熟的時期,是獨立性和依賴性,自覺性和幼稚性錯綜矛盾的時期,在這個年齡階段,學(xué)生的求知欲很強(qiáng),積極性也很高,但是理解能力欠佳,因此在教學(xué)過程中應(yīng)采用符合學(xué)生心理特征的教學(xué)手段,積極引導(dǎo)學(xué)生,才能引起學(xué)生的興趣,提高學(xué)生的積極性。同時講授一些理論知識結(jié)合教學(xué),讓學(xué)生了解掌握,并能在課上運用和解決。
剛進(jìn)入中學(xué)的學(xué)生男孩和女孩差異存在不明顯,但隨著年齡的增長,身體發(fā)育的變化,男女差異就明顯了,運動項目的選擇也發(fā)生了變化。特別是女生,生理有一定變化時,心理也就發(fā)生了變化,怕羞,愛美怕臟,體育鍛煉時常常是你推我讓,缺乏自信心,教師就要更加耐心熱情地多做正面教育,多鼓勵,正確地安排練習(xí)內(nèi)容,巧妙地運用教學(xué)方法,如講解體育衛(wèi)生知識,使她們了解怎樣鍛煉對青春期有好處,怎樣鍛煉能使自己變得更美更健康,使她們具有良好的心理狀況,積極地進(jìn)行自我鍛煉。
二、集中學(xué)生注意力是上好一堂課的前提
體育課大都在室外操場上,一般都會有幾個班級同時在上,這樣學(xué)生的注意力較容易分散,如果不控制好學(xué)生的注意力,學(xué)生注意力分散,東張西望,胡思亂想,而教師又只顧講解和示范,那么學(xué)生對教師的講解和示范就會視而不見,聽而不聞。集中注意力是一切活動的必要條件,因此,體育課中應(yīng)盡量防止學(xué)生注意力分散。
根據(jù)中學(xué)生易興奮也易轉(zhuǎn)移的特點,教師要在課堂上隨時掌握學(xué)生的注意力,根據(jù)不同情況采取相應(yīng)措施。
1、外界環(huán)境影響
體育課在室外進(jìn)行,學(xué)生容易受外界環(huán)境的干擾,加之同時幾個班級一起上課,學(xué)生的注意力容易分散,教師應(yīng)立即使本班學(xué)生轉(zhuǎn)為背對其他班級,并在學(xué)生練習(xí)上增加趣味性、競賽性。同時進(jìn)行提問或展示性練習(xí),使學(xué)生的注意力不會分散。
2、運動負(fù)荷大小對注意力的影響
運動負(fù)荷過大過小都會直接影響學(xué)生的注意力集中,過大消耗體力容易造成疲勞,產(chǎn)生抑制。過小則不能引起興奮,達(dá)不到預(yù)期效果,這就要求教師在安排運動負(fù)荷時考慮周全,合理安排。
3、個體差異
由于學(xué)生的體育能力不在同一個水平上,就造成在學(xué)習(xí)和掌握技術(shù)動作上產(chǎn)生差異,體育能力相對較弱的學(xué)生在課堂上就會產(chǎn)生消極情緒,注意力就會分散,從而影響整個教學(xué)效果。這就要求老師在課堂上,采用多種教學(xué)手段,多關(guān)注體育能力弱的學(xué)生,使他們的注意力盡快集中起來,投入到學(xué)習(xí)和練習(xí)中去。
三、學(xué)習(xí)興趣有助于提高學(xué)生掌握技術(shù)
興趣在學(xué)生的學(xué)習(xí)鍛煉中起著非常重要的作用,學(xué)生從事感興趣的體育活動,容易興奮,精神飽滿,不僅有利于較快地掌握動作要領(lǐng),而且能有效鍛煉身體。相反參加不感興趣的運動項目就表現(xiàn)出不興奮,甚至消極,這樣注意力就會分散,在練習(xí)時不能很好地掌握動作,還容易出現(xiàn)傷害事故。因此,教師要根據(jù)學(xué)生的這一心理特點合理安排教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的興趣。
學(xué)生對球類項目要比田徑項目的興趣大,對單調(diào)的練習(xí)熱情不高,甚至產(chǎn)生厭惡情緒。長跑練習(xí)比較乏味,我們就采用多種練習(xí)方法,如追逐跑、牽手跑、負(fù)重跑等。在短跑練習(xí)中增加對抗性和競爭性,變換各種信號刺激大腦,增加興奮情緒。這樣不僅調(diào)動了學(xué)生的積極性,而且提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
四、消除學(xué)生的恐懼心理,有助于提高教學(xué)質(zhì)量
在體育教學(xué)中往往會出現(xiàn)這種情況,一些學(xué)生特別是女生在學(xué)習(xí)一些難掌握的技術(shù)動作時,猶豫不決,易產(chǎn)生恐懼心理,怕撞傷,怕摔傷。針對這個問題,我想做到以下幾點就能消除學(xué)生的恐懼心理,使學(xué)生輕松上陣,更快更好地掌握動作,這對提高教學(xué)質(zhì)量有很大的幫助。
1、課前進(jìn)行思想教育。
2、教師在講解動作時要準(zhǔn)確,示范要優(yōu)美,用語言和肢體語言來感染學(xué)生。
3、要有意識地讓技術(shù)好、素質(zhì)條件好的學(xué)生先做,使成功率提高,增強(qiáng)他們的自信心。
4、練習(xí)時要做到保護(hù)和幫助,必要時可稍微降低要求和難度。
5、教師要創(chuàng)造和諧愉快的課堂氣氛,使學(xué)生在輕松的氛圍中學(xué)習(xí)。
6、學(xué)生在練習(xí)時要及時表揚和鼓勵,讓他們看到自己可以做到,從而提高自信心。
五、了解學(xué)生的心理特征,在教學(xué)過程中應(yīng)注意以下幾點
1、在體育教學(xué)過程中,恰如其分運用表揚和鼓勵,將會收到事半功倍的效果,針對學(xué)生的心理特點,在練習(xí)過程中學(xué)生渴望自己的表現(xiàn)得到老師的肯定,得到老師表揚的學(xué)生會更加積極認(rèn)真,這便于對他們提出更高的要求,并充分發(fā)揮他們的長處去幫助其他的同學(xué)。這樣不僅保護(hù)了學(xué)生的積極性,又能起到提高全體同學(xué)掌握技術(shù)動作能力的作用。
2、教師在課堂上采用批評手段時,要考慮到學(xué)生的自尊心、進(jìn)取心較強(qiáng)的特點,盡量不要點名批評,使用的語言要婉轉(zhuǎn),要有藝術(shù)性,使受批評的學(xué)生能心情舒暢,欣然接受。如果語言使用不當(dāng),學(xué)生會表現(xiàn)出極大的敵意和攻擊性,對課上練習(xí)失去興趣。
3、體育教學(xué)中的傷害事故直接影響教學(xué)的效果和學(xué)生的身體健康,為了防止傷害事故的發(fā)生,教師課前要檢查好器械,防止一切造成傷害的隱患,并及時掌握學(xué)生在練習(xí)中的心理狀態(tài),在課堂上出現(xiàn)問題的有兩種情況:一是膽大的,膽大的學(xué)生生性活潑,對外界的刺激反應(yīng)迅速,喜歡露一手,易出現(xiàn)傷害事故。另一種是膽小的,由于膽小又缺乏自信心,做事不果斷,往往也容易出現(xiàn)傷害事故。
4、在課結(jié)束時,教師要引導(dǎo)好學(xué)生做好總結(jié),讓學(xué)生自己相互評價討論,往往學(xué)生和學(xué)生之間的探討交流比老師單純的總結(jié)效果更好。
根據(jù)以上情況,就要求教師在體育教學(xué)過程中,必須重視對學(xué)生心理狀態(tài)及心理活動的研究,掌握學(xué)生的心理特點及活動規(guī)律,并進(jìn)行細(xì)致的了解,采用因人而異的教學(xué)方法,掌握好、控制好學(xué)生的心理活動,這樣才能創(chuàng)造性地完成教學(xué)任務(wù),從而進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量。
【關(guān)鍵詞】雙主體;人才培養(yǎng)模式;物流專業(yè);改革
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》指出,職業(yè)教育要“調(diào)動行動企業(yè)的積極性”[1]。由此可見,校企合作已上升到職業(yè)教育的政策層面,其內(nèi)容極為豐富,形式多種多樣,但最根本的是共同培養(yǎng)高端技能型人才。長期以來,高校傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式,往往偏重課堂理論的傳授,忽視實踐教學(xué)的重要性,導(dǎo)致學(xué)生動手能力差,解決實際問題技能匱乏。陜西工商職業(yè)學(xué)院在實踐中積極探索校企合作辦學(xué)之路,總結(jié)了“崗位導(dǎo)向、雙主體”的人才培養(yǎng)模式,并在實際運行中初見成效。
1.雙主體育人模式的內(nèi)涵
所謂雙主體育人模式是指在高等職業(yè)教育中,高職院校和企業(yè)共同作為人才培養(yǎng)的主體,以校企合作共贏為基礎(chǔ),在人才培養(yǎng)模式、教學(xué)模式、教學(xué)資源開發(fā)、教學(xué)方法等方面緊密合作,共同承擔(dān)高職教學(xué)工作,培養(yǎng)滿足社會和企業(yè)人力資源需求的高端技能型人才的教育模式。“雙主體”人才培養(yǎng)模式更大程度地體現(xiàn)了教育為社會服務(wù)的功能,體現(xiàn)了素質(zhì)教育,終身教育的思想,是《教育部關(guān)于提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號)中若干原則的具體體現(xiàn)[2]。
在我國高職教育的發(fā)展中,校企合作之主體問題存有異議。其中有“主體多元化”、“政府主體”、“學(xué)校主體”和“雙主體”等四種觀點[3]。“雙主體”論更多地是從學(xué)校和企業(yè)這兩個主體,相互依存,共同發(fā)展的基礎(chǔ)上提出的,也是對政府主體或?qū)W校主體的有益補(bǔ)充。
校企雙主體人才培養(yǎng)模式源于德國的“雙元制”。所謂“雙元制”,就是指學(xué)生既在企業(yè)里接受職業(yè)技能培訓(xùn)又有部分時間在職業(yè)學(xué)校里接受專業(yè)理論和普通文化知識,受訓(xùn)者在企業(yè)接受培訓(xùn)的時間約占整個學(xué)業(yè)時間的70%左右。主要是使受訓(xùn)者更好地掌握“怎么做”的問題。職業(yè)學(xué)校以理論教學(xué)為主,教學(xué)時間約占整個學(xué)業(yè)時間的30%左右,主要解決受訓(xùn)者在實訓(xùn)技能操作時“為什么這么做”的問題。理論教師和企業(yè)的實訓(xùn)教師在“雙元制”中起著非常關(guān)鍵的、重要的作用。
2.雙主體育人模式下物流專業(yè)的改革
2.1 繼續(xù)深化“崗位導(dǎo)向、雙主體”的人才培養(yǎng)模式
按照陜西工商職業(yè)學(xué)院提出的“崗位導(dǎo)向、雙主體”人才培養(yǎng)模式的框架,構(gòu)建以企業(yè)物流為主的“專業(yè)+項目+公司”人才培養(yǎng)新渠道。根據(jù)行業(yè)發(fā)展動態(tài),以合作企業(yè)海程邦達(dá)國際物流有限公司、中儲物流、蘇寧電器等企業(yè)專家和技術(shù)骨干為主,聘請社會物流行業(yè)專家,分析、研究和制定科學(xué)的人才培養(yǎng)目標(biāo),轉(zhuǎn)變培養(yǎng)方式,優(yōu)化教學(xué)組織模式,制定并實施人才培養(yǎng)方案,推行任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向等學(xué)做一體的教學(xué)模式。海程邦達(dá)公司是一家從事國際貨運的專業(yè)公司,主要需要能從事報關(guān)報檢的專門人才。因此,在校企雙方討論人才培養(yǎng)方案時,就確定了以培養(yǎng)報關(guān)報檢人才為主要目的的整體專業(yè)設(shè)計方案。學(xué)院充分聽取企業(yè)意見,明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),調(diào)整開課方案和實習(xí)實訓(xùn)方案,以滿足企業(yè)對物流人才培養(yǎng)的特定需求。
繼續(xù)推進(jìn)校企深度合作,推進(jìn)“2+0.5+0.5”的校企育人機(jī)制。前兩年進(jìn)行“校內(nèi)理實一體、校內(nèi)外工學(xué)結(jié)合”的培養(yǎng),第五學(xué)期由專職教師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行企業(yè)見習(xí)、崗前強(qiáng)化訓(xùn)練及職業(yè)資格考證,第六學(xué)期由專兼職教師帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)頂崗實習(xí)(即2+0.5+0.5)。學(xué)生畢業(yè)時達(dá)到公司職員的標(biāo)準(zhǔn),畢業(yè)后能直接勝任公司相應(yīng)的職員工作。同時,將物流師職業(yè)資格證書、報關(guān)員資格證書、采購師職業(yè)資格證書、叉車證等證書考試內(nèi)容融入人才培養(yǎng)方案,學(xué)生在獲取畢業(yè)證書的同時獲取相應(yīng)的職業(yè)資格證書,學(xué)生“雙證書”獲取率達(dá)到100%,雙主體人才培養(yǎng)模式如圖1所示。
2.2 校企共建基于工作過程的特色課程體系
課程體系以模塊式為基本結(jié)構(gòu),以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)崗位工作過程能力要求為項目教學(xué)的基本要求,以情境教學(xué)工學(xué)結(jié)合為實訓(xùn)的主要手段,重組課程和教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建理論教學(xué)與實踐教學(xué)相輔相成、以技能訓(xùn)練為主線的教學(xué)內(nèi)容與課程體系。針對“崗位導(dǎo)向、雙主體”人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建基于工作過程的工學(xué)結(jié)合模塊式項目課程體系。
圖1 雙主體人才培養(yǎng)模式
2.2.1 基于物流崗位能力需求,整合開發(fā)物流課程體系
按工作過程重構(gòu)課程體系,項目組成員深入企業(yè)生產(chǎn)一線調(diào)研,對物流管理典型工作任務(wù)分解,歸納形成綜合能力,在此基礎(chǔ)上重構(gòu)課程體系。聘請企業(yè)人員參加專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會,具體指導(dǎo)教學(xué)計劃的修訂工作,構(gòu)建以工作任務(wù)為中心,同時,按照不同行業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對學(xué)生的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)的教育教學(xué)活動納入整個課程體系。
2.2.2 基于物流崗位工作過程,構(gòu)建核心課程和教學(xué)資源庫
依據(jù)物流崗位能力標(biāo)準(zhǔn),圍繞崗位技能點,根據(jù)典型工作任務(wù),確定核心能力,圍繞核心能力建設(shè)優(yōu)質(zhì)核心課程。采用校企合作方式,與海程邦達(dá)、中儲物流有限公司等不同經(jīng)營類型的物流企業(yè)共同成立課程開發(fā)項目組,確定《倉儲與庫存管理》、《配送管理實務(wù)》、《電子商務(wù)概論》3門與實踐結(jié)合緊密、有代表性的的課程,開展精品課程建設(shè),帶動物流管理專業(yè)改革與建設(shè)。通過對工作領(lǐng)域、工作行動能力的分析,進(jìn)行學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的設(shè)置,形成專業(yè)資源庫、課程標(biāo)準(zhǔn)、精品課程、教學(xué)素材庫、試題庫、技能鑒定與考核標(biāo)準(zhǔn)、技能大賽方案等系列成果,力爭達(dá)到省級、國家級精品課程標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.3 加強(qiáng)校內(nèi)外實訓(xùn)基地的建設(shè),不斷改善學(xué)生實訓(xùn)條件
2.3.1 校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè)
校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)是高職院校培養(yǎng)高端技能型人才的必要手段,學(xué)院結(jié)合陜西省政府《關(guān)中—天水經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》中陜西物流行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃、國務(wù)院對西安國際港口城市的定位,以及物流企業(yè)對人才的需求,確定實驗室的四大功能區(qū)域:物流綜合實訓(xùn)室、國際物流實訓(xùn)室、沙盤演練實訓(xùn)室、物流模擬軟件實訓(xùn)室。其中,物流綜合實訓(xùn)室組建倉儲、生產(chǎn)、運輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施設(shè)備,滿足學(xué)生對多門課程的理論和實踐的學(xué)習(xí)需求;國際物流實訓(xùn)室模擬海關(guān)、商檢、企業(yè),開展國際貨代情景教學(xué);沙盤演練實訓(xùn)室綜合國內(nèi)外先進(jìn)的物流園區(qū)、港口物流的沙盤模型,供學(xué)生教學(xué)參考用;物流模擬軟件實訓(xùn)室整合多種信息系統(tǒng)軟件,提高學(xué)生物流信息技術(shù)應(yīng)用能力。
2.3.2 校外實訓(xùn)基地的建設(shè)
憑借科學(xué)的合作模式,海程邦達(dá)已經(jīng)成為我校物流專業(yè)省級重點實訓(xùn)基地,借助海程邦達(dá)、中儲物流等企業(yè)的物流實體運作平臺和經(jīng)營資源優(yōu)勢,建立布點合理、功能明確的穩(wěn)定的校外實習(xí)基地,為學(xué)生提供具有真實職業(yè)氛圍的實訓(xùn)場地,為課程的實踐教學(xué)提供真實的工作環(huán)境。學(xué)院將恪守“互相合作、互利互惠、實現(xiàn)雙贏、共同發(fā)展”的基本原則,在2013年底新增3個校外物流實訓(xùn)基地;與企業(yè)建立深度合作,為學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)提供良好的平臺。
2.4 校企共建高素質(zhì)、專兼結(jié)合的“雙師型”專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊
按照“內(nèi)培外引,專兼結(jié)合,重點培養(yǎng)”的建設(shè)思路,全面提升專職教師的實踐教學(xué)能力,從行(企)業(yè)引進(jìn)或聘請一定數(shù)量的技術(shù)骨干和能工巧匠作為兼職教師,重點培養(yǎng)中青年骨干教師的課程設(shè)計與開發(fā)能力、教學(xué)設(shè)計、組織與實施能力和實踐操作等能力。堅持“三個項目”建設(shè)和“兩大內(nèi)涵”建設(shè),采取引進(jìn)、培養(yǎng)和外聘相結(jié)合,教學(xué)、科研與實踐相結(jié)合,綜合職業(yè)素質(zhì)與實踐教學(xué)能力培養(yǎng)相結(jié)合,逐步形成結(jié)構(gòu)合理、開拓創(chuàng)新、務(wù)實求真、的“雙師”結(jié)構(gòu)團(tuán)隊。
2.4.1 實施專業(yè)帶頭人建設(shè)工程
培養(yǎng)1名專業(yè)帶頭人,通過考察、學(xué)習(xí)、交流、實踐鍛煉等途徑,使其具有專業(yè)規(guī)劃與設(shè)計能力、教研教改規(guī)劃與主持能力、科技創(chuàng)新課題(立項)與項目主持能力、校企協(xié)作組織能力、教學(xué)團(tuán)隊培育能力、教學(xué)設(shè)計能力、組織與實施能力等,促進(jìn)專業(yè)發(fā)展。聘用1名行業(yè)或企業(yè)知名的物流專家作為專業(yè)帶頭人,通過理論培訓(xùn),使其掌握職業(yè)教育規(guī)律,開展教學(xué)活動,指導(dǎo)專業(yè)建設(shè),促進(jìn)校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合。
2.4.2 推進(jìn)骨干教師培養(yǎng)進(jìn)程
對現(xiàn)有的教師從行業(yè)經(jīng)歷、專業(yè)進(jìn)修和專業(yè)研究的角度進(jìn)行培養(yǎng),派出教師參加全國性或區(qū)域性物流行業(yè)發(fā)展的研討會、交流會,到企業(yè)掛職鍛煉,積極參與各種生產(chǎn)和經(jīng)營管理,提高專業(yè)實踐應(yīng)用能力。2011年暑期,學(xué)校組織物流教研室全體教師到海程邦達(dá)公司總部所在地青島進(jìn)行了為期15天的集中培訓(xùn),由企業(yè)高級培訓(xùn)師對教師進(jìn)行了物流企業(yè)管理實務(wù)培訓(xùn),并深入考察了青島港的實際運行,大大開闊了教師眼界。到2013年培養(yǎng)5名、引進(jìn)3名具備較強(qiáng)的課程開發(fā)能力,較深厚的理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)的實踐能力,在課程體系建設(shè)和教學(xué)改革中能起到顯著帶頭作用的骨干教師。
2.4.3 優(yōu)化“雙師素質(zhì)”和“雙師結(jié)構(gòu)”
學(xué)院已經(jīng)建立了“教師實踐鍛煉制度”,要求專職教師每年1個月的工作實踐,兩年內(nèi)累計不少于2個月,培養(yǎng)熟悉倉儲管理、配送管理、運輸管理、采購管理等方面的“雙師”素質(zhì)教師。切實做好企業(yè)實踐環(huán)節(jié)的設(shè)計和管理,確保教學(xué)任務(wù)和企業(yè)實踐的有機(jī)結(jié)合。引導(dǎo)專業(yè)教師結(jié)合專業(yè)教學(xué)需要考取各類職業(yè)資格、執(zhí)業(yè)資格證書,2013年專任教師實現(xiàn)7名教師取得物流師職業(yè)資格證書,專任教師雙師型比例達(dá)到70%。
3.結(jié)語
雙主體人才培養(yǎng)模式尚在探索階段,還存在許多需要深入研究探索之處。但從目前的推行效果來看,已經(jīng)取得了較好的實際效果,為培養(yǎng)更多物流行業(yè)高端技能型人才走出了一條嶄新的道路,今后,我院還將不斷深化人才培養(yǎng)模式改革,為發(fā)展陜西物流發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
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本文系陜西省科技廳基金項目資助文章(項目編號:sgh12582),項目名稱:基于工作過程的高職人才培養(yǎng)與課程體系一體化研究——以陜西工商職業(yè)學(xué)院物流管理專業(yè)為個案。
作者簡介:
我院休閑服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)熱愛休閑服務(wù)業(yè),具備良好的職業(yè)道德與專業(yè)素養(yǎng),掌握現(xiàn)代休閑服務(wù)與管理基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能,熟悉休閑行業(yè)基本格局與運行規(guī)則,具備職業(yè)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。休閑服務(wù)與管理專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)具備的職業(yè)能力主要是工作崗位要求員工完成其工作必須具備的能力,主要包括以下三個方面:
1基本能力基本能力是從事職業(yè)活動所必須的基本的、通用的能力,包括語言表達(dá)能力、文字表達(dá)能力、計算機(jī)操作能力、基本的辨別和自律能力、人際交往溝通能力、責(zé)任與誠信意識等。
2專業(yè)能力專業(yè)能力是適應(yīng)就業(yè)崗位群的能力,休閑服務(wù)與管理專業(yè)的就業(yè)崗位群主要集中在全民健身活動中心、公共體育運動與競技場所、運動休閑俱樂部、體育主題公園、溫泉度假酒店、星級酒店康樂部、旅游咨詢公司的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)教練、營銷策劃、接待服務(wù)以及其他管理崗位。休閑運動指導(dǎo)能力、外語應(yīng)用能力、休閑活動組織策劃能力和創(chuàng)新能力是休閑服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的專業(yè)能力。
3核心能力核心能力是適應(yīng)社會發(fā)展、崗位變化必須具備的能力,即休閑產(chǎn)品策劃與營銷能力和休閑活動服務(wù)與管理能力。
二休閑服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的途徑
1以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)
構(gòu)建實踐教學(xué)項目實踐教學(xué)作為專業(yè)教學(xué)中的重要組成部分,是學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的重要渠道,更是高職教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵和核心。在休閑服務(wù)與管理專業(yè)實踐教學(xué)中,設(shè)置行業(yè)認(rèn)識實習(xí)、社會調(diào)研、技能實訓(xùn)等教學(xué)項目,實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)。行業(yè)認(rèn)識實習(xí)和社會調(diào)研能夠讓學(xué)生形成對休閑服務(wù)業(yè)的初步認(rèn)識,明確專業(yè)學(xué)習(xí)需要達(dá)到的基本能力、專業(yè)能力和核心能力;技能實訓(xùn)環(huán)節(jié)包括專業(yè)技能實訓(xùn)和職業(yè)資格考試實訓(xùn),通過設(shè)計與工作過程相適應(yīng)的實訓(xùn)項目,拓展學(xué)生的休閑服務(wù)技能,系統(tǒng)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力和核心能力。
2校企合作共同完成職業(yè)能力的培養(yǎng)
我院休閑服務(wù)與管理專業(yè)采取校企合作“2+1”人才培養(yǎng)模式,即學(xué)生前兩年在學(xué)校學(xué)習(xí)學(xué)歷教育必需的基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程,第四學(xué)期暑假開始頂崗實習(xí)。學(xué)生通過在校學(xué)習(xí)掌握休閑學(xué)、管理學(xué)基本理論,具備較好的人文和藝術(shù)修養(yǎng),熟練操作計算機(jī)并運用一門外語;通過社會實踐了解休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律,培養(yǎng)團(tuán)隊合作和溝通協(xié)調(diào)能力;通過頂崗實習(xí)掌握休閑企業(yè)經(jīng)營管理基本技能,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識。
3課程內(nèi)容對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
推行“雙證書”制度通過社會調(diào)研,確定休閑服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生可獲取的職業(yè)資格證書種類,結(jié)合學(xué)生就業(yè)和崗位準(zhǔn)入的要求設(shè)置專業(yè)課程,針對職業(yè)資格證書的考試內(nèi)容設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,突出職業(yè)能力培養(yǎng)。我院休閑服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生可以考取茶藝師、調(diào)酒師、健身教練、營銷師、客戶服務(wù)管理師等職業(yè)資格考試,獲得職業(yè)資格證書的學(xué)生優(yōu)先推薦到企業(yè)頂崗實習(xí)和就業(yè),學(xué)生完成學(xué)歷教育的同時,既達(dá)到學(xué)業(yè)水平的要求,也獲得職業(yè)能力的訓(xùn)練和職業(yè)資格的認(rèn)定。
4改革傳統(tǒng)課程考核方式
加強(qiáng)對學(xué)生職業(yè)能力的考核改變課程考核就是期末閉卷筆試的傳統(tǒng)觀念,將考核貫穿于整個教學(xué)過程中,加強(qiáng)對學(xué)生自學(xué)能力、寫作能力、表達(dá)能力、團(tuán)隊協(xié)作能力、創(chuàng)新能力的考核,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中學(xué)以致用,解決實際問題。增加平時成績的比重,結(jié)合讀書筆記、情景模擬、技能操作、PPT匯報、單元測驗等多種形式進(jìn)行考核,體現(xiàn)期末成績評定的過程性。頂崗實習(xí)的考核采取“技能訓(xùn)練、效果展示、訓(xùn)練總結(jié)”的方式,由任課教師和企業(yè)共同完成考核。教研室主任不定期抽查任課教師的作業(yè)布置、成績評定情況,保證課程考核方式改革順利實施。
三休閑服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的保障體系
1召開專家指導(dǎo)委員會
為學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)搭建信息交流平臺休閑服務(wù)與管理專業(yè)設(shè)立以來,我們依托行業(yè)、企業(yè),正式成立專家指導(dǎo)委員會,委員會的成員由關(guān)心高等職業(yè)教育、支持休閑服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)的行業(yè)專家和學(xué)術(shù)水平高、教學(xué)管理經(jīng)驗豐富的教師、教學(xué)管理人員組成。第一屆專家指導(dǎo)委員會于2014年5月成功召開,各位與會專家對休閑服務(wù)與管理專業(yè)發(fā)展規(guī)劃、學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)、休閑服務(wù)業(yè)從業(yè)者素質(zhì)等問題展開廣泛討論,針對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)提出許多可行化建議。在今后休閑服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)過程中,定期召開專家指導(dǎo)委員會,繼續(xù)發(fā)揮其在專業(yè)定位、課程改革、師資隊伍建設(shè)、校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)等方面的重要作用,使學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)緊跟行業(yè)發(fā)展步伐,建立主動適應(yīng)、自我調(diào)節(jié)的機(jī)制。
2組建專兼結(jié)合的師資隊伍
建設(shè)“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊培養(yǎng)休閑服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力,要求專業(yè)教師必須具有較高的專業(yè)素養(yǎng)。對于專任教師,我們制定了骨干教師培養(yǎng)計劃,定期安排教師參加培訓(xùn)進(jìn)修或頂崗實習(xí),鼓勵教師積極參加“雙師素質(zhì)”培訓(xùn),考取休閑服務(wù)與管理專業(yè)技能考評員或茶藝師、調(diào)酒師、營銷師等相關(guān)職業(yè)資格證書,提高教師職業(yè)素養(yǎng)和實踐教學(xué)能力;對于兼職教師,我們通過校企合作,聘請來自校外實訓(xùn)基地和企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)一線的能工巧匠為學(xué)生授課和開展專題講座,靈活安排教學(xué)時間和教學(xué)地點。校內(nèi)專任教師與兼職教師專兼結(jié)合、分工協(xié)作,術(shù)有專攻。
3加強(qiáng)實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)
為實踐技能培養(yǎng)提供保障實習(xí)實訓(xùn)基地對于培養(yǎng)學(xué)生實際操作技能、全面提高學(xué)生職業(yè)能力具有重要的意義。目前我院休閑服務(wù)與管理專業(yè)的校內(nèi)實訓(xùn)基地已經(jīng)能夠滿足茶藝、酒吧、康樂服務(wù)技能訓(xùn)練,設(shè)施設(shè)備力爭達(dá)到行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),為學(xué)生構(gòu)建了職業(yè)崗位的學(xué)習(xí)情境,為學(xué)生實踐技能培養(yǎng)提供了有力保障。今后將繼續(xù)完善校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè),積極開拓校外實習(xí)基地,滿足學(xué)生技能實訓(xùn)和頂崗實習(xí)的需要,保障實踐教學(xué)順利進(jìn)行。目前我們已經(jīng)與大連森林動物園、大連金石灘旅游集團(tuán)有限公司、大連圣亞旅游控股有限公司等相關(guān)休閑企業(yè)建立了合作關(guān)系,達(dá)成初步合作意向。
4積極參加職業(yè)技能競賽
【關(guān)鍵詞】高職 種子生產(chǎn)與經(jīng)營 教學(xué)改革 田間實踐
【基金項目】浙江省專業(yè)領(lǐng)軍項目(lj2013213)。
【中圖分類號】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)04-0238-01
田間實踐教學(xué)是培養(yǎng)高職農(nóng)類學(xué)生職業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)。種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)開設(shè)的《作物栽培技術(shù)》《種子生產(chǎn)技術(shù)》《田間試驗與統(tǒng)計》《植物與植物生理》《植物保護(hù)》《作物遺傳育種》等課程分別設(shè)置了田間實踐操作內(nèi)容,但都是針對某一個環(huán)節(jié)進(jìn)行設(shè)計和實施的。內(nèi)容大部分為演示性實驗或驗證性實驗,無法系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握農(nóng)作物栽培、制種過程中的整套技術(shù)。另外本專業(yè)生源很大一部分來自城市,很多同學(xué)沒見過番茄、玉米植株長得什么樣,有的甚至分不清韭菜和麥苗,更不用說知道怎樣去種植、怎樣去生產(chǎn)這些作物的種子了。即便來自農(nóng)村的同學(xué),很多同學(xué)不知道自家的田地在哪。為使同學(xué)們在畢業(yè)后能夠從事種子生產(chǎn)和經(jīng)營相關(guān)工作,光靠書本知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。為此,開設(shè)《專項技能訓(xùn)練》這門課程,以同學(xué)們?nèi)粘=?jīng)常見到、吃過并喜愛的農(nóng)作物(水果玉米、番茄等)為教學(xué)對象,每人一小片地,從播種到收獲,再將收獲的種子進(jìn)行加工貯藏、檢驗,這些都由同學(xué)自己操作,使他們做中學(xué),學(xué)中做。彌補(bǔ)書本知識的不足,真正做到學(xué)以致用。通過專業(yè)實踐,理論聯(lián)系實際,進(jìn)一步獲得大田農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、種子生產(chǎn)技術(shù)等方面的實踐工作能力。
1.農(nóng)類專業(yè)實踐教學(xué)存在的問題
1.1理論教學(xué)與實踐脫節(jié)
傳統(tǒng)田間實驗課多采用單個實驗的方式進(jìn)行,老師課前準(zhǔn)備好所需的材料、用具等,在科輔人員種植的田塊上課,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下完成實驗操作,學(xué)生提交一份實驗報告。這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式使學(xué)生學(xué)習(xí)起來缺乏主動性和系統(tǒng)性,不利于學(xué)生對作物田間生長狀況的了解,從而限制了學(xué)生綜合應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。比如以往的專業(yè)實踐課主要是在各種作物(如水稻、 小麥等)的某個特殊的生育期進(jìn)行觀察或田間操作。這種教學(xué)方式不利于學(xué)生將具體作物的整個生育過程作為一個有機(jī)整體進(jìn)行了解和掌握,不利于學(xué)生觀察能力、分析問題能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
1.2課程實訓(xùn)安排與作物生長季節(jié)脫節(jié)
高職課程實訓(xùn)占比不小,但課程實訓(xùn)中受到排課固定時間的影響,很難實現(xiàn)作物生長過程中關(guān)鍵技術(shù)的學(xué)習(xí)。為此很多學(xué)校設(shè)置了實訓(xùn)周,在一周或幾周時間內(nèi)全部用于實訓(xùn),但農(nóng)作物生長周期往往達(dá)數(shù)月,所以在集中的時間內(nèi)很難實現(xiàn)不同時期的試驗安排。另外田間試驗與天氣有關(guān),傳統(tǒng)的實踐安排較難達(dá)到預(yù)期效果。
2.《專項技能訓(xùn)練》課程
2.1 課程目標(biāo)
通過本課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的操作動手能力,系統(tǒng)掌握農(nóng)作物種子生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),能夠獨立完成多種作物的種子生產(chǎn),以滿足企業(yè)、行業(yè)種子生產(chǎn)工作崗位的需求。在知識方面,通過課程學(xué)習(xí),能夠理解掌握種子生產(chǎn)過程中的地塊的選擇、(父、母本)播種、栽培管理、去雄、人工輔助授粉、收獲等環(huán)節(jié)。能力方面通過學(xué)習(xí)實訓(xùn),能夠獨立完成并指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)工人選地、整地、播種、施肥、防病、防蟲、去雄、人工輔助授粉、收獲等操作環(huán)節(jié),并具備解決種子生產(chǎn)過程中出現(xiàn)各種問題的能力,進(jìn)而生產(chǎn)出合格的種子。在素養(yǎng)方面,注重培養(yǎng)學(xué)生熱愛農(nóng)業(yè)、吃苦耐勞的職業(yè)精神,團(tuán)隊協(xié)作意識、溝通交流能力、靈活應(yīng)變能力等綜合職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。
2.3 組織實施
《專項技能訓(xùn)練》作為一門課程由專門教師負(fù)責(zé)實訓(xùn)任務(wù)的設(shè)計、組織、管理和實施,在校內(nèi)實訓(xùn)基地根據(jù)作物生長季節(jié)彈性安排上課時間,讓學(xué)生全程參與3種作物從播種到中國自收獲的過程。
2.4 考核評價
根據(jù)學(xué)生所管理的任務(wù)完成情況進(jìn)行考核,采用百分制計算學(xué)生的總評成績,平時成績占40%,實訓(xùn)成績占40%,期末制種總結(jié)成績占20%。其中,平時成績包括出勤、紀(jì)律、實訓(xùn)表現(xiàn)及實訓(xùn)報告內(nèi)容;實訓(xùn)成績主要為實訓(xùn)結(jié)果,包括長勢、除草、去雄是否徹底,以及制種產(chǎn)量和質(zhì)量,期末制種總結(jié)報告是對整個制種過程的總結(jié),包括平時拍的照片和文字?jǐn)⑹觥?/p>
3.《專業(yè)技能訓(xùn)練》實施效果
3.1 改變了學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度,學(xué)習(xí)主動性增加
將每一個獨立的實驗與生產(chǎn)實踐結(jié)合起來,所有的教學(xué)活動都以實踐活動為中心,而且教學(xué)活動的主體由教師轉(zhuǎn)移到學(xué)生身上,通過學(xué)生的實踐, 并進(jìn)行各個階段的實習(xí)考核,使以前的被動學(xué)習(xí)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動學(xué)習(xí)。
3.2 教學(xué)活動從以 “教”向“做” 轉(zhuǎn)變,動手能力增強(qiáng)
學(xué)生上課由“參觀式” 向 “體驗式” 轉(zhuǎn)變,學(xué)生參與度增強(qiáng),杜絕了抄襲的現(xiàn)象。原來實驗?zāi)J较?,互相之間的結(jié)果基本一致,有少數(shù)學(xué)生不參加實驗操作,或不認(rèn)真記錄實驗結(jié)果,通過抄襲其他學(xué)生的實驗報告完成任務(wù)?!秾I(yè)技能訓(xùn)練》中各個學(xué)生全都參與實驗全過程,認(rèn)真記錄實驗結(jié)果、撰寫實驗報告,從而提高學(xué)生的責(zé)任心。
3.3 實訓(xùn)項目與內(nèi)容安排合理,教學(xué)質(zhì)量提高
以前無論是作物栽培課程,還是作物育種課程,往往由于受季節(jié)性的限制,實驗內(nèi)容很 難安排。例如作物栽培學(xué)實驗的作物形態(tài)特征觀察,往往只能在室內(nèi)采用“標(biāo)本”進(jìn)行演示上課。而現(xiàn)在不僅可以在生長季節(jié)實地觀察;還可以在作物之間、品種之間進(jìn)行比較,以便加深理解。課程中讓學(xué)生主動參與的田間科學(xué)實驗項目,是本課程教學(xué)計劃的核心部分。為了使學(xué)生能獲得作物生產(chǎn)中的實踐知識,按不同作物的生育特性和栽培技術(shù)環(huán)節(jié),布置了上述許多實驗實習(xí)項目。這樣不僅可以從作物生長發(fā)育過程中,獲得正反兩方面發(fā)展的感性知識,而且能從定期的觀察和測定中,獲得系統(tǒng)的科學(xué)數(shù)據(jù);同時還熟悉了一般的田間操作方法。這樣給學(xué)生學(xué)習(xí)作物栽培學(xué)等專業(yè)課程奠定了堅實的基礎(chǔ)。據(jù)同學(xué)們反映,“專項技能訓(xùn)練”課程占用時間不多,面向好幾門課程,真正學(xué)到了一些實際知識和技能。
4.小結(jié)
實驗實踐教學(xué)的目的,除了使學(xué)生驗證所學(xué)理論和學(xué)習(xí)科學(xué)實驗方法外,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力、誠實嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)素養(yǎng)、勇于探索的創(chuàng)新精神?!秾I(yè)技能訓(xùn)練》課程的開設(shè)有利于創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)。通過實施學(xué)生的實驗操作能力、理論聯(lián)系實際能力和創(chuàng)新能力大大提高,為以后就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和進(jìn)行科學(xué)研究奠定了良好的基礎(chǔ)。
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