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第1篇：安全知識(shí)論文范文

1.具有一定生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)區(qū)發(fā)展較為集中

2014年安康市各類食用菌袋料栽培9000多萬袋，藥用菌200多萬平方米，鮮品總產(chǎn)量達(dá)9.5萬噸。食用菌主產(chǎn)區(qū)主要集中在寧陜、石泉、漢陰、漢濱區(qū)四縣（區(qū)）重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。產(chǎn)品除一部分烘干產(chǎn)品銷售沿海地區(qū)外，絕大部分以鮮品進(jìn)入當(dāng)?shù)睾臀靼驳戎苓叴笾谐鞘修r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售。

2.栽培種類繁多，主導(dǎo)品種突出

目前，安康市食用菌栽培種類多達(dá)20多個(gè)，但主導(dǎo)品種仍以香菇較普遍，約占總規(guī)模60%左右，其次為杏鮑菇、金針菇、平菇、姬菇、姬松茸（秦巴硒菇）、黑木耳等，其中杏鮑菇、金針菇為工廠化生產(chǎn)，日產(chǎn)鮮菇10噸左右。

3.生產(chǎn)方式有很大轉(zhuǎn)變，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)逐步推行

目前，安康市食用菌主流生產(chǎn)方式為“公司+基地+農(nóng)戶”和工廠化生產(chǎn)，大多采取“統(tǒng)一場(chǎng)地、統(tǒng)一原材料、統(tǒng)一菌種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一制袋、分戶管理、產(chǎn)品統(tǒng)一銷售的經(jīng)營模式”，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，轉(zhuǎn)變了過去一家一戶分散型粗放式生產(chǎn)方式。生產(chǎn)投入品按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購，生產(chǎn)全過程按標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)范操作行為，同時(shí)大多企業(yè)具備現(xiàn)代化倉儲(chǔ)條件，對(duì)規(guī)避食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)起到了一定的防范作用，在初級(jí)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)確保了食用菌生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系逐步建立。

4.“三品一標(biāo)”發(fā)展迅速,標(biāo)準(zhǔn)體系逐步建立

2008年11月“寧陜香菇”被農(nóng)業(yè)部核準(zhǔn)為“中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”后，先后有紫陽縣康源生物工程有限公司生產(chǎn)的“秦巴硒菇”產(chǎn)品和安康市秦園食用菌科技有限公司工廠化生產(chǎn)的“杏鮑菇”產(chǎn)品，獲得有機(jī)食品認(rèn)證，寧陜縣秦南菌業(yè)科技有限公司、漢陰縣靈康農(nóng)林科技有限公司、漢濱區(qū)百盛食用菌有限公司生產(chǎn)的香菇、金針菇分別獲得“綠色食品”、“無公害食品”認(rèn)證。由安康市農(nóng)科所研究制定的“安康袋料香菇產(chǎn)地環(huán)境、香菇菌種、原輔材料質(zhì)量要求、栽培技術(shù)規(guī)程”等4項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)2013年安康市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒布為安康市地方標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)已在香菇生產(chǎn)中應(yīng)用推行。為建立安康市食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系可發(fā)揮一定的技術(shù)支撐作用。

5.野生菌資源豐富，形成商品種類較少

安康市內(nèi)野生菌種類多達(dá)上百種，目前人工采摘形成商品并進(jìn)入市場(chǎng)流通的種類僅限于牛肝菌、雞油菌、紅菇三大類，大部分以干品形式被外來收購商收購，鮮品進(jìn)入市場(chǎng)銷售極少。山區(qū)少數(shù)農(nóng)民對(duì)野生菌有自采自食的習(xí)慣，在長(zhǎng)期的采、食實(shí)踐中積累了一定的對(duì)有毒蘑菇的鑒別能力。

二、食用菌存在安全風(fēng)險(xiǎn)

通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，安康市食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全總體情況較好，不僅產(chǎn)品質(zhì)量安全讓消費(fèi)者可以信賴，產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量也具有一定市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，但存在的一些不安全風(fēng)險(xiǎn)因素不容忽視，主要有：

1.個(gè)別地區(qū)和個(gè)別企業(yè)仍在使用保水膜和多菌靈殺菌劑

保水膜是袋料香菇生產(chǎn)中，緊貼菌筒用作保水的一種塑料膜，作用是使香菇菌筒培養(yǎng)料內(nèi)的水分不易很快散失，有利于出菇和增產(chǎn)。但到香菇生長(zhǎng)發(fā)育后期，保水膜經(jīng)風(fēng)化、氧化后，容易形成細(xì)小的碎片附著在香菇上，很難清理，保水膜碎片含有有害物質(zhì)，不能食用，一旦食用附著保水膜碎片的香菇，將危害人體健康。中國食用菌協(xié)會(huì)“菌協(xié)[2013]5號(hào)文件”明確要求，禁止在香菇生產(chǎn)中使用保水膜，確保香菇產(chǎn)品的質(zhì)量安全。多菌靈作為一種殺菌劑，用作食用菌生產(chǎn)中防治雜菌侵染，雖防治雜菌效果好，但食用菌產(chǎn)品中多菌靈殘留超標(biāo)，中國食用菌協(xié)會(huì)也早有明文通知，禁止多菌靈用于食用菌生產(chǎn)中拌料和在子實(shí)體上噴霧。然而，在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)寧陜個(gè)別地方、個(gè)別企業(yè)還不知國家對(duì)這兩種產(chǎn)品在食用菌上的禁用通知，仍在生產(chǎn)中繼續(xù)使用。

2.標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)監(jiān)管體系不健全

食用菌生產(chǎn)不同于農(nóng)作物生產(chǎn)，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生和各種殺菌劑、殺蟲劑、營養(yǎng)調(diào)節(jié)劑的質(zhì)量要求更嚴(yán)，限制指標(biāo)更高，而食用菌生產(chǎn)較繁雜、環(huán)環(huán)緊扣，要嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，才能確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。目前，食用菌國家、行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn)很多，基本形成技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，但在推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)過程中仍然步履艱難，實(shí)施是否到位，缺乏常態(tài)化監(jiān)管。3.缺乏對(duì)野生菌種類中有毒蘑菇的識(shí)別能力，對(duì)毒蘑菇識(shí)別知識(shí)普及不到位安康地處秦巴山區(qū)，野生菌種類繁多，生長(zhǎng)量較大，少數(shù)山區(qū)農(nóng)民雖有多年上山采集野生菌的經(jīng)歷，對(duì)有毒蘑菇具有一定的識(shí)別能力，但大多數(shù)農(nóng)民和消費(fèi)者對(duì)野生菌種的有毒種類缺乏識(shí)別能力，誤食毒蘑菇使人中毒死亡事件時(shí)有發(fā)生。

三、幾點(diǎn)建議

1.加快發(fā)展“三品一標(biāo)”，大力實(shí)施品牌化戰(zhàn)略

繼續(xù)加強(qiáng)現(xiàn)有已獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證的產(chǎn)品及企業(yè)的復(fù)查，加大鞏固力度。積極創(chuàng)造條件，進(jìn)一步制定優(yōu)惠政策,規(guī)范企業(yè)管理，使安康市所有食用菌企業(yè)和專業(yè)合作社生產(chǎn)的產(chǎn)品獲得無公害產(chǎn)品認(rèn)證，一半以上龍頭企業(yè)生產(chǎn)基地獲得綠色食品或有機(jī)認(rèn)證。通過認(rèn)證，打造品牌，提升防范能力，確保食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2.完善企業(yè)內(nèi)檢制度，強(qiáng)化企業(yè)自律現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)食用菌示范企業(yè)

和工廠化生產(chǎn)企業(yè)、市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)都要逐步建立產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)室，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)檢，內(nèi)檢合格的出具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告單，不合格的不能進(jìn)入市場(chǎng)。在產(chǎn)品運(yùn)輸過程中，公路收費(fèi)站憑企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量合格報(bào)告單，方可免費(fèi)放行。

3.加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督，加大食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防范力度

加強(qiáng)食用菌產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和生產(chǎn)全過程的執(zhí)法監(jiān)督，將其納入常態(tài)化工作，把食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全防范在源頭上，杜絕在終端上。建立市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，檢測(cè)不符合產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)品堅(jiān)決杜絕進(jìn)入市場(chǎng)，對(duì)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)限期整改。產(chǎn)品長(zhǎng)期不合格的生產(chǎn)企業(yè)，將其拉入黑名單公示于眾。

4.采取多種途徑，開展野生菌有毒蘑菇鑒別知識(shí)的普及

第2篇：安全知識(shí)論文范文

關(guān)鍵詞：老年人社區(qū)服務(wù)中心用藥情況

藥物是治療．預(yù)防和診斷老年疾病的重要手段之一，老年人常多病共存，社區(qū)用藥情況很普遍。本文旨在通過調(diào)查社區(qū)老年人用藥情況及存在的問題，為老年人安全用藥提供依據(jù)以進(jìn)一步促進(jìn)老年人健康。

一、資料與方法

1．1一般資料選取2008年3月～2009年7月我社區(qū)老年人190例，年齡均在6O歲以上，男77人，女110人。平均年齡69．1歲，文化程度高中以上39人(20．8％)，高中以下人88(43．7％)，初中以下68人(35．5％)，月收入在800—3500元之間，享受醫(yī)療保險(xiǎn)17O人(91％)，無工作和未享受醫(yī)保者17人(9％)。

1．2方法

自制調(diào)查表，發(fā)給社區(qū)里的老年人共246人，收回調(diào)查表15份，數(shù)據(jù)缺損3份。調(diào)查內(nèi)容包括：一般情況；所患疾病；用藥種類；用藥后出現(xiàn)的不良反應(yīng)；藥物的保管；用藥前是否閱讀說明書；不良反應(yīng)的認(rèn)知情況；藥物依從性；廣告藥品的選用情況等3O余項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查。凋查獲得的資料采用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法統(tǒng)計(jì)。

二、結(jié)果

2．1主要患病情況調(diào)查結(jié)果

190名老年人，171人患有急慢性疾病(9O％o主要患病情況為高血壓40．6％，冠心病23．7％，糖尿病12．8％；呼吸系統(tǒng)疾病13．8％消化系統(tǒng)疾病7．8％；泌尿系疾病5．8％。心血管疾病與其他疾病比較差異有顯著意義(P<O．05)。同時(shí)患有兩種疾病的占48％；3種以上疾病的占32％；4種以上的占20％：

2-2主要用藥情況調(diào)查

心血管類50．6％；抗生素類占23．4％；維生素及微量元素類18．9％；消化系統(tǒng)類占13．2％；內(nèi)分泌類占15．6％；呼吸系統(tǒng)類占23．4％；泌尿系統(tǒng)類占8．6％。白調(diào)查之日前兩月起被調(diào)查的老年人中服藥率為78．9％，其中長(zhǎng)期用藥(半年以上)者159人(83．7％)，短期用藥(半年以下)62人(16．3％)，平均每人服藥3-4種。藥品來源醫(yī)生處方為主要來源(47．9％)；藥店自購(36．3％)；來自親友或病友(6．8％)；廣告(8．9％)。

三、討論

第3篇：安全知識(shí)論文范文

摘要:對(duì)于易燃、易爆、有毒的報(bào)廢化工裝置,因置換難度大,拆除時(shí)其難度大、危險(xiǎn)因素多,為了確保對(duì)裝置拆除施工時(shí)處于受控狀態(tài),發(fā)生的事故能夠采取正確有序的應(yīng)急措施,合理地進(jìn)行事故處理,保護(hù)拆除施工過程中施工人員的安全,并且在拆除過程中對(duì)環(huán)境無污染,拆除時(shí)必須做到縝密合理組織與實(shí)施。

關(guān)鍵詞:裝置拆除危險(xiǎn)組織協(xié)調(diào)安全環(huán)保

隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,年代久遠(yuǎn)的一些化工生產(chǎn)裝置,由于產(chǎn)品落后、生產(chǎn)效率低、環(huán)境污染大,就要報(bào)廢拆除。尤其是對(duì)易爆、易燃、有毒的化工裝置的拆除不同于其它機(jī)械設(shè)備,要考慮的因素很多如:易爆、易燃、有毒、易污染環(huán)境等等,拆除時(shí)一定要考慮周密,拆除前做好準(zhǔn)備工作,組織合理,協(xié)調(diào)好各個(gè)部門,做到萬無一失,一但出現(xiàn)事故要有相應(yīng)的措施能及時(shí)解決。

一、成立指揮部門

易爆、易燃、有毒、易污染環(huán)境化工裝置的拆除具有拆除難度大、危險(xiǎn)因素多等不利因素,為加強(qiáng)拆除施工中的安全管理,確保拆除施工能夠順利進(jìn)行,需成立裝置拆除工程指揮部,負(fù)責(zé)整個(gè)拆除工程的施工組織。

工程指揮部下設(shè):工程指揮組;安全管理組;后勤服務(wù)組,具體負(fù)責(zé)拆除施工現(xiàn)場(chǎng)的安全施工、組織協(xié)調(diào)、施工進(jìn)度及后勤保障。

二、工程概況:

裝置位于廠區(qū)內(nèi),依次拆除的設(shè)備主要有水裂解、流化床、氯甲烷等四套裝置。設(shè)備內(nèi)殘有物料有強(qiáng)腐蝕性,如鹽酸、液堿等,有能夠麻痹人的中樞神經(jīng),汽化過程容易造成人員凍傷的氯甲烷,有毒性較大可致人死亡的甲醇。同時(shí),部分設(shè)備動(dòng)火拆除和清洗危險(xiǎn)性較大,因此,拆除施工的難度和危險(xiǎn)因素從來沒有遇到。在此次拆除施工中,要提高隊(duì)伍的安全意識(shí),強(qiáng)化安全管理,絕對(duì)服從指揮,禁止蠻干、亂干,確保工程順利進(jìn)行。

三、拆除前的準(zhǔn)備工作:

組織強(qiáng)有力的施工管理隊(duì)伍,保證現(xiàn)場(chǎng)管理有條不紊。加強(qiáng)施工隊(duì)伍的組織,抽調(diào)精兵強(qiáng)將,保證工程順利進(jìn)行。做好現(xiàn)場(chǎng)隔離,加強(qiáng)安全防護(hù),營造良好施工環(huán)境和氛圍。組織施工人員進(jìn)行安全教育。落實(shí)施工機(jī)具的準(zhǔn)備,滿足施工中的工、機(jī)具需求。做好勞保著裝的準(zhǔn)備,保護(hù)好施工人員的安全。

四、拆除施工的順序及方法:

此次拆除施工本著的由外及內(nèi)、由西向東、由低到高、先易后難原則,聽從現(xiàn)場(chǎng)管理人員的指揮,遵守工廠拆遷施工的管理規(guī)定,強(qiáng)化施工隊(duì)伍的安全意識(shí),加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)的安全管理,提高拆除施工的效率,使拆除工程圓滿完成。

1.設(shè)備的清洗:組織施工人員按照工程制定的設(shè)備清洗方案,嚴(yán)格協(xié)助清洗過程中的操作順序及要求,服從現(xiàn)場(chǎng)管理人員的指揮,保證不落一臺(tái)設(shè)備,不留一點(diǎn)隱患,保證清洗完的設(shè)備臺(tái)合格。本文由

2.設(shè)備拆除:所有設(shè)備的拆除都需要按照工程的拆除方案規(guī)定的程序及方法進(jìn)行。具體辦法如下:(1)拆除施工前,將所有的塔、罐、容器及物料管線必須先打開人孔,然后用手鋸在最低點(diǎn)斷口,進(jìn)行分析確認(rèn),測(cè)報(bào)合格后方可進(jìn)行拆除施工。拆除施工時(shí),要按要求對(duì)含有污染物料的設(shè)備及材料進(jìn)行分解,并將分解的設(shè)備和材料進(jìn)行處理,確認(rèn)清除達(dá)到安全環(huán)保指標(biāo)后方可按要求外運(yùn),以防止造成二次污染。對(duì)殘存的廢觸體等固態(tài)污染物設(shè)備、管線,要按要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備封閉后進(jìn)行水解等無害化處理后再按相關(guān)程序處理。(2)施工前,組織人力將現(xiàn)場(chǎng)的可燃物進(jìn)行徹底清理。大型設(shè)備拆除前應(yīng)先檢查拆除范圍內(nèi)地下管網(wǎng)走向及地上井口位置,在地下管網(wǎng)走行的地面范圍內(nèi),禁止停放大型吊車或大噸位拖車,以防止造成地下管網(wǎng)的損壞。地上井口位置要加以覆蓋并設(shè)立明顯標(biāo)記,防止大型車輛壓壞井蓋。(3)設(shè)備及儲(chǔ)罐容器的拆除。設(shè)備及儲(chǔ)罐容器拆除前,先將相連管線斷口,所有斷口全部用盲板盲斷,待分析合格后方可拆除。設(shè)備的拆除原則上采用整體拆除。較大設(shè)備可解體的進(jìn)行解體拆除。儲(chǔ)罐及其它容器拆除前要對(duì)容器內(nèi)進(jìn)行分析,合格后可動(dòng)火拆除的進(jìn)行解體拆除,禁止動(dòng)火的進(jìn)行整體拆除,所有需清洗的設(shè)備,拆除后將管口封閉,運(yùn)至相關(guān)部門清洗。

3.管線及鋼結(jié)構(gòu)拆除:管線的拆除。所有物料管線全部使用鋼鋸斷口,在拆除前,必須經(jīng)有關(guān)人員確認(rèn),并分析合格后進(jìn)行拆除,原則上不動(dòng)火拆除。存有物料的管線,先用廣口桶將物料盛裝后集中堆放,然后用手工使用鋼鋸拆除。無物料管線,如需動(dòng)火拆除,提前提出申請(qǐng),經(jīng)有關(guān)部門確認(rèn)批準(zhǔn)后,并具備動(dòng)火條件方可動(dòng)火。在拆除管廊上于生產(chǎn)系統(tǒng)平行的管線需要配合吊車進(jìn)行拆除,以防止管線拆除過程中碰到運(yùn)行管線。鋼結(jié)構(gòu)拆除。鋼結(jié)構(gòu)采用解體拆除,所有鋼結(jié)構(gòu)拆除必須在塔設(shè)備,管線拆除后方可進(jìn)行,拆除前須經(jīng)有關(guān)人員的確認(rèn),同意后方可進(jìn)行。

五、安全施工組織與措施

1.安全施工組織。本項(xiàng)目施工實(shí)行安全施工層層負(fù)責(zé)制,從工程指揮到每個(gè)施工人員一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的層層包保制,做到全員管安全,全員保證安全。設(shè)立專職安全員,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)巡視,檢查施工人員是否保證安全施工,有無違章作業(yè)。作業(yè)班組安排兼職安全員,負(fù)責(zé)本班人員的安全施工檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,如遇嚴(yán)重違章人員立即制止并上報(bào)工地負(fù)責(zé)人。

2.安全施工措施。(1)進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)前,所有施工人員必須參加安全教育培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)。施工中必須使用符合安全要求的工、機(jī)具,并有切實(shí)可行的安全措施。現(xiàn)場(chǎng)施工人員必須佩帶安全帽。登高作業(yè)人員必須佩帶安全帶。根據(jù)拆除設(shè)備不同,針對(duì)不同情況,合理佩帶合格的勞動(dòng)保護(hù)用品(如面罩、眼睛、防酸手套及膠鞋等)(2)拆除現(xiàn)場(chǎng)無車間工藝人員指揮及監(jiān)護(hù)不得作業(yè)。高空拆除時(shí)如無操作平臺(tái)或可以依附的作業(yè)面,要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況搭設(shè)腳手架或作業(yè)平臺(tái)。拆除施工中嚴(yán)禁交叉作業(yè)。施工機(jī)械要經(jīng)常檢查,保證設(shè)備完好,嚴(yán)禁帶病作業(yè)。

六、保證施工工期的措施

(1)加強(qiáng)施工人員的組織與調(diào)整,保證施工人員數(shù)量及作業(yè)時(shí)間。合理安排人力,最大限度地提高工作效率。合理安排施工順序,保證拆除及外運(yùn)兩不誤。施工機(jī)械隨時(shí)調(diào)整,充分滿足現(xiàn)場(chǎng)拆除施工的需要。加強(qiáng)設(shè)備維護(hù),保持機(jī)械完好,發(fā)揮機(jī)械施工的優(yōu)勢(shì)。

第4篇：安全知識(shí)論文范文

關(guān)鍵詞：出口食品；質(zhì)量安全；管理系統(tǒng)

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)展，綜合實(shí)力的提升，中國的發(fā)展也面向了全世界，為了促進(jìn)各國的交流與發(fā)展，食品貿(mào)易已成為國際貿(mào)易不可或缺的一部分。然而，食品安全問題是各國關(guān)注的焦點(diǎn)，引起社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、政治和貿(mào)易往來的動(dòng)蕩不安，因此，國家必須重視食品安全問題，以保證各國的友好往來，從而保持經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的和諧發(fā)展。由于食品安全關(guān)系到經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，各國在重視食品安全的同時(shí)，也加強(qiáng)了對(duì)進(jìn)口食品安全的監(jiān)管和控制，改善了出口食品的環(huán)境，提高了食品安全的質(zhì)量，隨著國際貿(mào)易保護(hù)主義的出現(xiàn)和各國對(duì)食品安全準(zhǔn)則的提高，我國要不斷完善食品質(zhì)量安全保障系統(tǒng)，加強(qiáng)對(duì)出口食品的監(jiān)管，從而使中國在世界經(jīng)濟(jì)交流中的地位得以提高。

1中國出口食品安全概述

1.1出口食品安全定義

在廣義上，出口食品安全屬于國家食品安全范疇，要求食品中不可以存在損害和危害人類健康的有毒物質(zhì)，不可以含有導(dǎo)致消費(fèi)者疾病的安全隱患，要盡可能做到杜絕疾病隱患的發(fā)生，與此同時(shí)，在養(yǎng)殖、生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)中，需嚴(yán)格按照國家安全標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)監(jiān)督，加強(qiáng)對(duì)食品出口的管理，全方位實(shí)現(xiàn)綠色無污染的食品保障。

1.2中國出口食品安全現(xiàn)狀

全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)以來，中國成為出口第一大國，在食品出口方面占據(jù)了非常大的比例，中國是農(nóng)業(yè)大國，出口食品主要是以農(nóng)產(chǎn)品為主，而且都是綠色無公害的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品中國加入了世界貿(mào)易組織之后，中國的經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，與國際自由貿(mào)易相融合，加快了食品出口的發(fā)展，給國家食品出口企業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)前所未有的契機(jī)。由于食品安全質(zhì)量得到了保證，食品合格率也基本保持在了99%以上，但有將近50%的出口食品遭受到了國際技術(shù)壁壘的影響，嚴(yán)重?fù)p害了對(duì)中國出口食品安全的信任，如果不加強(qiáng)管理和應(yīng)對(duì)方法，中國的食品出口將會(huì)在將來遭受到嚴(yán)重的阻礙[1]。

2中國出口食品安全問題分析

近幾年，中國的食品出口得到了迅速發(fā)展，但隨著食品質(zhì)量安全事件的頻頻發(fā)生，中國的國際形象也遭受了不好的影響，產(chǎn)生了信任危機(jī)。想要扭轉(zhuǎn)這種不利的局面，一定要清楚地知道食品安全問題發(fā)生的原因。

2.1國際市場(chǎng)

（1）綠色無公害食品、綠色消費(fèi)理念在全球持續(xù)擴(kuò)展，消費(fèi)者也逐漸關(guān)注到環(huán)境和人類在平發(fā)展中的重要性。所以，綠色無公害產(chǎn)品受到了很多消費(fèi)者的認(rèn)可，在國際貿(mào)易上更要注意進(jìn)口食物的環(huán)保性和綠色性，要多多倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。（2）國際市場(chǎng)保護(hù)主義盛行。我國加入世貿(mào)組織之后，對(duì)外經(jīng)濟(jì)得到了迅速發(fā)展，特別是對(duì)外食品貿(mào)易，在很大程度上約束了進(jìn)口國家的食品行業(yè)發(fā)展，對(duì)其貿(mào)易利益產(chǎn)生了很大的影響，所以有些國家針對(duì)我國使用技術(shù)貿(mào)易壁壘方法，很大程度上約束了中國的出口食品。（3）每個(gè)國家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)都不相同。食品安全問題是全世界的問題，每一個(gè)國家都會(huì)有自己的安全標(biāo)準(zhǔn)，高低不一。很多發(fā)達(dá)國家為了自身的利益，把食品的檢測(cè)準(zhǔn)則持續(xù)提升，大大增加了中國的出口食品成本[2]。

2.2國內(nèi)市場(chǎng)

（1）中國的食品法律法規(guī)系統(tǒng)并不完整。法律系統(tǒng)的協(xié)作性較弱，要求每個(gè)部門協(xié)同合作，一般都會(huì)產(chǎn)生很多問題和錯(cuò)誤，法律的操縱性并不是很強(qiáng)，《食品安全法》中規(guī)定的一些內(nèi)容過于抽象，并沒有詳細(xì)的準(zhǔn)則，現(xiàn)實(shí)操作起來力度不夠。（2）中國食品安全準(zhǔn)則系統(tǒng)并不完整。在食品制造流程中檢測(cè)缺少有效的技術(shù)指導(dǎo)和標(biāo)準(zhǔn)參照，中國的食品標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)國外較低，而且適用性也較差。各個(gè)企業(yè)需要按照該企業(yè)自身的發(fā)展情況來酌情對(duì)食品生產(chǎn)準(zhǔn)則進(jìn)行內(nèi)容調(diào)整，以適應(yīng)企業(yè)的內(nèi)部情況，制定一套更為適用的生產(chǎn)制度。（3）食品安全及時(shí)測(cè)驗(yàn)系統(tǒng)并不完整，檢測(cè)機(jī)構(gòu)體系也不健全，這就很難保證測(cè)驗(yàn)的正確性，測(cè)驗(yàn)裝備跟技術(shù)也比較落伍，與發(fā)達(dá)國家比較還是有一定的差別。（4）中國食品生產(chǎn)技術(shù)落伍。中國食品制造企業(yè)群體巨大，種類繁多，差距較大，有些中小型企業(yè)運(yùn)用的技術(shù)都比較落后，經(jīng)常使用添加劑和抗生素，特別易引發(fā)食品安全問題。（5）中國環(huán)境污染問題較重。食品的制造原材料都是來自于自然，如果環(huán)境污染嚴(yán)重的話，就會(huì)在很大程度上減少食品原材料的品質(zhì)，引發(fā)其他國家對(duì)中國綠色食品的信任危機(jī)[3]。

3完善中國出口食品安全的保障系統(tǒng)的措施

隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國的食品出口貿(mào)易量也會(huì)逐漸增大，這樣就需要我們對(duì)于現(xiàn)在出現(xiàn)的食品安全問題制定出有效的方法，完整食品安全的保障系統(tǒng)，因?yàn)槠渌麌业牟淮_定因素，中國也只有盡力在自身方面實(shí)行改變，才可能適應(yīng)全世界貿(mào)易的發(fā)展。

3.1完善中國出口食品法律安全規(guī)定和體系

（1）法律規(guī)定要跟著時(shí)代的發(fā)展而改進(jìn)，依照市場(chǎng)狀況跟國際形勢(shì)，給出口食品安全擬定越來越具體的法律規(guī)定。（2）建設(shè)食品安全危機(jī)估測(cè)和監(jiān)督體系，收集市場(chǎng)信息，實(shí)行市場(chǎng)估測(cè)，提早防止食品安全問題的產(chǎn)生，要做到未雨綢繆。（3）政府機(jī)關(guān)要增強(qiáng)管理力度，把食品安全責(zé)任詳細(xì)明確的分給每一個(gè)部門，避免每個(gè)部門之間互相推脫責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)于違反法律規(guī)定的人員懲治力度，絕對(duì)不能姑息。（4）建設(shè)出口食品誠信等級(jí)規(guī)定，對(duì)于那些優(yōu)良品種的食品要進(jìn)行鼓勵(lì)與支持，并且要進(jìn)行誠信等級(jí)評(píng)測(cè)。

3.2完善中國食品標(biāo)準(zhǔn)化準(zhǔn)則

（1）對(duì)于中國現(xiàn)有的食品安全標(biāo)準(zhǔn)開始整頓，提升中國的安全標(biāo)準(zhǔn)和食品品質(zhì)，防止制造商投機(jī)取巧，亂用添加劑和防腐劑等有害物質(zhì)。（2）向國際安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)靠攏，依照出口食品稠密國家，擬定與其相符合的安全標(biāo)準(zhǔn)體系，盡可能降低食品入境時(shí)的檢驗(yàn)時(shí)間和步驟。（3）依照國際市場(chǎng)狀況及時(shí)改進(jìn)安全標(biāo)準(zhǔn)體系。

3.3提升對(duì)中國出口食品的生產(chǎn)檢測(cè)

（1）針對(duì)食品制造商增強(qiáng)監(jiān)管。在養(yǎng)殖、制造、包裝、運(yùn)送等方面實(shí)行全體檢測(cè)，防止食品安全問題的產(chǎn)生。加強(qiáng)國際企業(yè)優(yōu)秀技術(shù)的交流探討，改進(jìn)制造能力和方法。（2）加強(qiáng)宣揚(yáng)綠色加工、綠色生產(chǎn)、綠色無公害食品理念，使中國出口的食品更加符合國際化，擴(kuò)展市場(chǎng)需要。改進(jìn)國際對(duì)于中國食品的不好認(rèn)識(shí)，改進(jìn)中國的環(huán)境污染問題，特別是原材料的生長(zhǎng)環(huán)境，給中國的食品制造提供一個(gè)優(yōu)良的條件。

3.4改善中國的檢測(cè)技術(shù)和檢測(cè)設(shè)備

（1）提升測(cè)驗(yàn)部門技術(shù)員工的總體素質(zhì)，嚴(yán)格處理各種違規(guī)行為，必須要保障測(cè)驗(yàn)的可靠性跟真實(shí)性。（2）政府定時(shí)組織和委派技術(shù)人員學(xué)習(xí)國外先進(jìn)技術(shù)。（3）依照現(xiàn)實(shí)狀況，對(duì)測(cè)驗(yàn)裝備及時(shí)更換，使用準(zhǔn)確、先進(jìn)的測(cè)驗(yàn)裝備，并組織技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)。

4結(jié)語

由于中國對(duì)外出口貿(mào)易的總額比例日益增加，食品安全成為一個(gè)國家的焦點(diǎn)，同時(shí)也體現(xiàn)出一個(gè)國家的綜合素質(zhì)和整體形象，所以必須建立健全完善的食品安全保障系統(tǒng)，使中國的經(jīng)濟(jì)和國際地位得以鞏固。

作者:孫優(yōu)源 單位:廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司

參考文獻(xiàn)：

[1]孫建國，馬祖玲，姜維珍，等.我國出口食品企業(yè)質(zhì)量安全危機(jī)管理機(jī)制亟需建立[J].山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012（4）：9-11.

第5篇：安全知識(shí)論文范文

在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)生活中，由于導(dǎo)線的顏色不統(tǒng)一，誤將火線接入電器設(shè)備外殼而導(dǎo)致機(jī)殼帶電，釀成觸電傷亡事故時(shí)有發(fā)生。將用電標(biāo)志識(shí)別錯(cuò)誤，導(dǎo)致觸電傷亡的事故也時(shí)有發(fā)生等。因此我們應(yīng)掌握安全用電標(biāo)志，成為安全用電的義務(wù)宣傳員，做安全用電的榜樣。

其次，我國常用的供電方式為三根相線、一根中線，即三相四線制，俗稱三火一零，在使用中能發(fā)生觸電的種類主要有：?jiǎn)蜗嘤|電，當(dāng)操作人員或工具觸及三相供電中的一根相線和中線時(shí)，就會(huì)承受相電壓的沖擊(一般為220V)，而發(fā)生觸電事故；兩相觸電，當(dāng)操作人員或工具觸及三相供電中的兩根相線，就會(huì)承受線電壓的沖擊(一般為380V)，而發(fā)生觸電事故。就觸電發(fā)生的形式而言，直接觸電和兩相觸電的較少，而因設(shè)備、工具漏電，和人員站在地面上，而發(fā)生間接的單相觸電者居多，這也告訴了我們安全用電的重要性。那么怎樣做才能夠安全用電呢?

二、安全用電的識(shí)別標(biāo)志

要做到安全用電，首先必須要做到對(duì)安全用電的標(biāo)志有一個(gè)很清晰的了解。安全用電標(biāo)志分為顏色標(biāo)志、圖形標(biāo)志和燈光標(biāo)志。顏色標(biāo)志常用來區(qū)分不同性質(zhì)、不同用途的導(dǎo)線或用來表示某處安全程度，圖形標(biāo)志一般用來告誡人們不要去附近危險(xiǎn)的場(chǎng)所或不要進(jìn)行危險(xiǎn)的人為操作。

(1)顏色標(biāo)志

紅色：用來標(biāo)志禁止、停止和消防，如信號(hào)燈、信號(hào)旗、機(jī)器上的緊急停機(jī)按紐等，都是用紅色傳遞“禁止”的信息。

黃色：用來標(biāo)志“注意安全”、“危險(xiǎn)”之意，如“當(dāng)心觸電!”等。

綠色：用來標(biāo)志安全無事，如“可在此工作”、“已接地”等。

藍(lán)色：用來標(biāo)志強(qiáng)制執(zhí)行，如“必須帶安全帽”等。

黑色：用來標(biāo)志圖像、文字符號(hào)和警告標(biāo)志的幾何圖形等。

顏色標(biāo)志除表示以上電工操作常識(shí)外，還經(jīng)常用來區(qū)別電器設(shè)備特征.如電器設(shè)備的母線A相為黃色，B相為綠色，C相為紅色，明敷的接地線為黑色。在二次系統(tǒng)中，交流電壓回路用黃色，交變電流回路用綠色，信號(hào)和警告回路用白色。

(2)圖形標(biāo)志

“(”——“有點(diǎn)危險(xiǎn)”“注意安全”標(biāo)志。它常常在變壓器、電氣設(shè)備外相等。同時(shí)它也為雷電標(biāo)志。

或——“禁止”標(biāo)志。如點(diǎn)七位不標(biāo)有紅色，表示非專業(yè)人員切勿打開機(jī)蓋，否則有危險(xiǎn)。

——“注意”標(biāo)志。如電視機(jī)側(cè)后部印有，同時(shí)附言“如有冒煙、異味、異聲等請(qǐng)立即關(guān)閉電源?！?/p>

——“接地線”標(biāo)志。表示電器設(shè)備為安全起見，應(yīng)在此處接地線。

除此之外，不同的電器在防火、防潮、防曬、防塵、防壓等方面也有不同的要求，它們?cè)谙潴w外部或機(jī)殼側(cè)后部也均標(biāo)有常識(shí)性易懂標(biāo)志。

(3)燈光標(biāo)志

紅燈：表示“危險(xiǎn)”或“用電器正在工作”，如電熱器的紅燈表示工作，警戒器的紅燈表示危險(xiǎn)，電器設(shè)備重地門前紅燈表示“閑人禁地”。

黃燈：危險(xiǎn)與正常的臨界區(qū)標(biāo)志，如電熱器的“恒溫”，警戒器的預(yù)警等。

綠燈：表示正常工作或安全用電。

三、如何安全用電

掌握了安全用電的標(biāo)志只是安全用電的基礎(chǔ)，要想做到安全用電，還要在掌握用電標(biāo)志的基礎(chǔ)上，做到以下幾方面(這里結(jié)合家庭安全用電進(jìn)行闡述)。

(1)合理布置配電盤

配電盤上裝有熔斷器，在熔斷器中以安裝有保險(xiǎn)絲，當(dāng)通過保險(xiǎn)絲的電流超過允許的安全數(shù)值時(shí)它就會(huì)熔斷，因此不能將配電盤布置在堆放有可燃物品的上方，防止熾熱的熔珠落后將物品引燃。保險(xiǎn)線熔斷電流通常為額定電流的1.5—2.0倍，對(duì)家庭中正常用電時(shí)各家用電器總功率之和不超過1100瓦的選擇5安培的保險(xiǎn)絲就可以了，當(dāng)通過它的電流超過7安培時(shí)就會(huì)自動(dòng)熔斷達(dá)到保護(hù)的目的。如果選用的保險(xiǎn)符合規(guī)格但又經(jīng)常熔斷電源線路或家用電器沒有超過容量的，應(yīng)及時(shí)查找原因清除隱患，切不可隨意更換粗保險(xiǎn)絲或干脆用銅、鐵線代替使熔斷器起不到保護(hù)作用。對(duì)單相電度表選擇也要參照用電總功率，只要保證用電時(shí)通過它的總電流不超過電表自身的額定電流就可以了，另外有條件的家庭還可以安裝漏電保護(hù)器，當(dāng)家庭中發(fā)生人員觸電等事故時(shí)它可以及時(shí)動(dòng)作并切斷電流。

(2)正確選擇電線

目前很多家庭使用的電源線路大多還是十幾年前或更早建房時(shí)敷設(shè)的，與現(xiàn)代家庭電氣化的要求不相適應(yīng)。首先是電線絕緣層經(jīng)過十幾年使用逐漸松散老化造成輕微漏電，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成短路起火，因此要更換電線。還有用電負(fù)荷對(duì)電線的要求，用電負(fù)荷過大的情況下，使用的電線絕緣層的老化速度會(huì)加快，因此對(duì)電線的選擇要考慮用電電流，然后加以確定。最后還要根據(jù)環(huán)境正確的選擇導(dǎo)線類型，在干燥的屋子里可以采用一般絕緣導(dǎo)線，而在潮濕的屋子里則要采用有保護(hù)層的絕緣導(dǎo)線，如鋁皮線、塑料護(hù)套線等，對(duì)經(jīng)常移動(dòng)的電氣設(shè)備要采用軟線等等。

(3)合理布置線路

某戶居民剛裝修過的住宅不久便發(fā)生了火災(zāi)，后經(jīng)鑒定是在裝修時(shí)民工將電線直接敷設(shè)在墻裙里，電線短路引燃了墻裙。對(duì)電線采取明敷時(shí)要防止絕緣層受損，通過可燃裝飾物表面時(shí)要穿輕質(zhì)阻燃套，有吊頂?shù)姆块g其吊頂內(nèi)的電線應(yīng)采用金屬管配線。對(duì)于需要穿過墻壁的電線為了防止絕緣層破損應(yīng)將硬塑料管砌于墻內(nèi)，兩端出口伸出墻面約1厘米。

(4)正確使用家用電器

對(duì)于電視機(jī)、收錄機(jī)等家用電器使用完畢后不僅要將其本身開關(guān)關(guān)閉，同時(shí)還應(yīng)將電源插頭拔下。這是因?yàn)橛胁簧偌矣秒娖髌潆娫撮_關(guān)設(shè)計(jì)在變壓器副邊，插頭未斷變壓器內(nèi)部的線圈和絕緣層便會(huì)短路或炭化而起火。另外，我國各地電網(wǎng)電壓波動(dòng)較大，在用電低谷時(shí)220伏的電源電壓其值高時(shí)可達(dá)到250伏，對(duì)一些電容器被擊穿耐壓值不夠的電器就會(huì)發(fā)生因電容器被擊穿而導(dǎo)致燒毀的現(xiàn)象，為此應(yīng)在線路中增設(shè)穩(wěn)壓裝置。

(5)正確使用漏電開關(guān)

只安裝漏電開關(guān)作為線路保護(hù)裝置，也會(huì)存在安全隱患。用漏電開關(guān)上的扳動(dòng)開關(guān)控制斷電，時(shí)間久了，將會(huì)造成漏電開關(guān)由于機(jī)械部分磨損而失靈，失去漏電保護(hù)作用；小型漏電開關(guān)一般只安有漏電脫扣器和過壓脫扣器，沒有過流脫扣器。當(dāng)發(fā)生短路故障時(shí)，由于漏電開關(guān)沒有過流保護(hù)功能，將燒毀漏電開關(guān)或線路。因此漏電開關(guān)必須和斷路器或閘刀開關(guān)配套使用。

總之，對(duì)于安全用電是我們每個(gè)都必須關(guān)心，并要認(rèn)真對(duì)待的事情，做到絲毫不能馬虎。同時(shí)，這也就要求我們?cè)诠ぷ骱蜕钪幸⒁饬粜挠^察用電標(biāo)志，做到安全用電。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄒森.電力系統(tǒng)安全分析與控制[M].北京：水利電力出版社，2000.

[2]張文勤.電力系統(tǒng)故障診斷方法[J].華北電力學(xué)院學(xué)報(bào)，2001.

第6篇：安全知識(shí)論文范文

1建立強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度的必要性

建立強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度具有多方面的意義和作用，表現(xiàn)為:第一，有利于轉(zhuǎn)移、分散企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，強(qiáng)化企業(yè)社會(huì)責(zé)任。以往一些重大食品安全事件中，面對(duì)巨額賠付，企業(yè)因資力有限往往會(huì)向法院申請(qǐng)破產(chǎn)，最終普通債權(quán)清零，企業(yè)轟然倒下。而強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度的建立，使得企業(yè)能以參保的形式將行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給保險(xiǎn)人，保險(xiǎn)人通過承保、再保險(xiǎn)形式分散風(fēng)險(xiǎn)。保險(xiǎn)人對(duì)參保企業(yè)要進(jìn)行承保前的調(diào)研審核，承保后的監(jiān)督管理，促使被保險(xiǎn)人在法律的強(qiáng)制性約束下嚴(yán)格按照保險(xiǎn)條款的要求依法生產(chǎn)、銷售安全食品，強(qiáng)化承擔(dān)起應(yīng)負(fù)的社會(huì)責(zé)任。第二，可使消費(fèi)者得到及時(shí)、合理的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)社會(huì)公益。強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度對(duì)食品行業(yè)企業(yè)設(shè)定強(qiáng)制性的投保義務(wù)，當(dāng)食品安全事故發(fā)生時(shí)，無論參保企業(yè)是否有足夠的賠償能力，保險(xiǎn)公司必須通過保險(xiǎn)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償手段，在第一時(shí)間對(duì)事故中的弱勢(shì)群體的損失進(jìn)行及時(shí)、合理賠付［2］。甚至消費(fèi)者可以改變以前的“被動(dòng)”而主動(dòng)向保險(xiǎn)公司請(qǐng)求賠付，積極維護(hù)自身權(quán)益。第三，有利于緩解政府的社會(huì)壓力，增強(qiáng)食品安全問題監(jiān)管效力。一般情況下，當(dāng)企業(yè)無法承受食品安全事故造成的賠付后果時(shí)，政府為了穩(wěn)定社會(huì)，經(jīng)常頂著巨大的壓力充當(dāng)企業(yè)的買單人。強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度正式綜合調(diào)動(dòng)市場(chǎng)規(guī)律“看不見的手”和政府干預(yù)“看得見的手”，來共同分擔(dān)、解決問題［3］。政府可將承擔(dān)的巨大風(fēng)險(xiǎn)和壓力轉(zhuǎn)化給保險(xiǎn)公司，政府在對(duì)食品行業(yè)監(jiān)管的同時(shí)，保險(xiǎn)公司也對(duì)被保險(xiǎn)人進(jìn)行非行政的監(jiān)管，強(qiáng)化了食品安全問題的解決，提高了事故的解決效率，穩(wěn)定了社會(huì)。強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度作為一項(xiàng)重要的惠民工程，除以上3個(gè)方面的意義和作用外，還有利于促進(jìn)食品行業(yè)的整體健康發(fā)展，有利于豐富保險(xiǎn)市場(chǎng)，增加保險(xiǎn)業(yè)新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)等。

2建立強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度可行性

2．1法律基礎(chǔ)

第一，現(xiàn)行侵權(quán)責(zé)任法律制度為強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度的推行提供了法律基礎(chǔ)和空間。如我國《產(chǎn)品質(zhì)量法》第41條第1款規(guī)定:“因產(chǎn)品存在缺陷造成人身、缺陷產(chǎn)品以外的其他財(cái)產(chǎn)損害的，生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。”第42條規(guī)定:“由于銷售者的過錯(cuò)使產(chǎn)品存在缺銷售者不能指明缺陷產(chǎn)品的生產(chǎn)者也不能指明缺陷產(chǎn)品的供貨者的，銷售者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任?！薄肚謾?quán)責(zé)任法》第47條等規(guī)定:“明知產(chǎn)品存在缺陷仍然生產(chǎn)、銷售，造成他人死亡或者健康嚴(yán)重?fù)p害的，被侵權(quán)人有權(quán)請(qǐng)求相應(yīng)的懲罰性賠償?！薄耙虍a(chǎn)品存在缺陷造成他人損害的，生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。因銷售者的過錯(cuò)使產(chǎn)品存在缺陷，造成他人損害的，銷售者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任?！庇纱丝梢?，我國對(duì)生產(chǎn)者采取嚴(yán)格原則(無過錯(cuò)責(zé)任原則)，對(duì)銷售者采取過錯(cuò)責(zé)任，且都存在懲罰性賠償?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)，食品行業(yè)企業(yè)背負(fù)著很大的法律風(fēng)險(xiǎn)和索賠風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)分散風(fēng)險(xiǎn)的訴求呼之欲出。而上述情況為強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度的推行提供了介入契機(jī)和法律空間。第二，政府的支持為強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的開辦優(yōu)化了政策環(huán)境。2012年7月《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》提出“積極開展食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)制度試點(diǎn)”的要求;2013年4月《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2013年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》又提出“推進(jìn)食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)制度試點(diǎn)”要求;2013年10月國務(wù)院法制辦就《中華人民共和國食品安全法(修訂草案送審稿)》公開征求意見，明確提出國家建立食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)制度，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定投保食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益?？梢?，強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的順利落實(shí)有了堅(jiān)實(shí)的法律基礎(chǔ)。一些地區(qū)已經(jīng)開始摸索著進(jìn)行強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的試點(diǎn)，如江西、四川等。

2．2理論基礎(chǔ)

第一，在保險(xiǎn)市場(chǎng)上，存在著逆向選擇問題。食品安全責(zé)任保險(xiǎn)中，保險(xiǎn)購買者對(duì)自身的食品安全狀況掌握了更多的信息，而保險(xiǎn)公司卻對(duì)此了解甚少。在這種投保方和承包方信息不對(duì)稱情況下，食品生產(chǎn)、銷售存在潛在安全隱患的高風(fēng)險(xiǎn)者就會(huì)有很強(qiáng)的動(dòng)機(jī)購買食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。而當(dāng)投保者大多由這種高風(fēng)險(xiǎn)者組成時(shí)，保險(xiǎn)公司支付的保險(xiǎn)費(fèi)用就會(huì)大幅度上升，很有可能會(huì)超過之前按食品安全平均風(fēng)險(xiǎn)率計(jì)收的保費(fèi)。為了防止成本的增加超過收益，保險(xiǎn)公司不得不提高保險(xiǎn)的費(fèi)率，而那些食品安全低風(fēng)險(xiǎn)者將會(huì)逐漸退出投保者隊(duì)伍。如此，保險(xiǎn)公司將得到一批“逆向選擇”得來的投保者，“選擇”出來的是讓保險(xiǎn)公司承受很大賠付壓力的群體。這就要求變“自愿”為“強(qiáng)制”，通過強(qiáng)制性的手段將所有符合條件的食品行業(yè)企業(yè)納入食品安全責(zé)任保險(xiǎn)體系之內(nèi)，實(shí)行強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度，避免逆向選擇現(xiàn)象的發(fā)生。第二，公司有限責(zé)任制度的缺陷召喚強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)保障消費(fèi)者合法權(quán)益。公司的有限責(zé)任制度，即股東以投入資本為限額對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任，公司以其全部資本為限對(duì)外承擔(dān)責(zé)任，這能夠?yàn)槠髽I(yè)規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，但在重大食品安全事故發(fā)生時(shí)卻容易使企業(yè)推脫應(yīng)負(fù)的社會(huì)責(zé)任。而強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度使得食品行業(yè)企業(yè)不得不投保，當(dāng)發(fā)生食品安全事故時(shí)，有保險(xiǎn)人為企業(yè)分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、賠付保險(xiǎn)金，受害人也得到合理的賠償。第三，強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度的正外部性是堅(jiān)實(shí)的理論支撐。“外部性”作為經(jīng)濟(jì)學(xué)的一個(gè)概念，是指經(jīng)濟(jì)主體在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)時(shí)，出現(xiàn)私人收益與社會(huì)收益不一致的情況，有正外部性和負(fù)外部性之分［4］。強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度具有正外部性效應(yīng)，面對(duì)食品安全事故時(shí)，在降低生產(chǎn)者、銷售者損失的同時(shí)，也有正面的社會(huì)影響，充分保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益，避免因企業(yè)規(guī)模小、抗風(fēng)險(xiǎn)能力低、風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)差等弊端而直接影響消費(fèi)者權(quán)益的維護(hù)。

2．3實(shí)踐基礎(chǔ)

第一，交強(qiáng)險(xiǎn)等責(zé)任險(xiǎn)的成功實(shí)踐為強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)提供了借鑒。根據(jù)我國《道路交通安全法》第17條、《內(nèi)河交通安全管理?xiàng)l例》第67條、《海洋環(huán)境保護(hù)法》第66條等規(guī)定，相應(yīng)的行業(yè)主體和車船所有人應(yīng)當(dāng)投保責(zé)任保險(xiǎn)。另外一些特殊職業(yè)也在逐漸嘗試責(zé)任保險(xiǎn)，如公眾責(zé)任保險(xiǎn)、產(chǎn)品責(zé)任保險(xiǎn)等，其中運(yùn)行的較成功的是交強(qiáng)險(xiǎn)。2006年3月21日國務(wù)院令第462號(hào)公布了《交強(qiáng)險(xiǎn)條例》，2012年12月17日國務(wù)院令第630號(hào)公布了《國務(wù)院關(guān)于修改〈機(jī)動(dòng)車交通事故責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)條例〉的決定》第2次修訂。在交強(qiáng)險(xiǎn)多年的運(yùn)行中，保險(xiǎn)公司已經(jīng)積累了很豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能夠合理厘定保險(xiǎn)費(fèi)率、設(shè)計(jì)保險(xiǎn)產(chǎn)品、設(shè)定賠付方式和額度等［5］。尤其是從2007年以來，我國交強(qiáng)險(xiǎn)終于實(shí)現(xiàn)全行業(yè)扭虧轉(zhuǎn)盈，個(gè)中成功經(jīng)驗(yàn)對(duì)強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)是很好的借鑒。第二，少數(shù)食品安全責(zé)任險(xiǎn)的設(shè)立為強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度奠定了基礎(chǔ)。我國一些保險(xiǎn)公司早已經(jīng)涉足食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國已有人保財(cái)險(xiǎn)、長(zhǎng)安責(zé)任、華安財(cái)險(xiǎn)等十幾家保險(xiǎn)公司，在食品生產(chǎn)、加工、銷售、消費(fèi)各環(huán)節(jié)上進(jìn)行了多年積極地探索，已開發(fā)保險(xiǎn)產(chǎn)品30余款。如江蘇長(zhǎng)安責(zé)任保險(xiǎn)2012年在江蘇省內(nèi)率先推行流通領(lǐng)域食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度，開了江蘇省食品流通領(lǐng)域經(jīng)營企業(yè)參?！笆称钒踩?zé)任險(xiǎn)”的先河，首批20家經(jīng)營戶與長(zhǎng)安責(zé)任保險(xiǎn)公司簽訂了《食品安全責(zé)任保險(xiǎn)單》。由食品流通領(lǐng)域經(jīng)營企業(yè)投保并繳納保險(xiǎn)費(fèi)，主要承擔(dān)該企業(yè)由于疏忽和過失導(dǎo)致消費(fèi)者食物中毒或食源性疾病等，造成消費(fèi)者人身或財(cái)產(chǎn)損失，保險(xiǎn)公司在限額內(nèi)予以補(bǔ)償［6］。保險(xiǎn)公司開設(shè)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的經(jīng)驗(yàn)為設(shè)立強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度提供了參考。

3強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度的框架體系

為避免交強(qiáng)險(xiǎn)的經(jīng)營困境，應(yīng)對(duì)不同地區(qū)、不同規(guī)模、不同性質(zhì)的被保險(xiǎn)人合理設(shè)計(jì)強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的保險(xiǎn)產(chǎn)品、責(zé)任范圍、免責(zé)范圍、保險(xiǎn)費(fèi)率、賠付方式和額度等。

3．1保險(xiǎn)主體

食品安全強(qiáng)制責(zé)任保險(xiǎn)是強(qiáng)制責(zé)任保險(xiǎn)的一種，要求食品行業(yè)主體必須投保，相關(guān)保險(xiǎn)人必須承保，投保方有投保的法定義務(wù)，保險(xiǎn)人有不得拒保的義務(wù)，雙方之間大的關(guān)系由法律直接規(guī)定。

3．1．1保險(xiǎn)人?；趶?qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度的特殊性和專業(yè)性，保險(xiǎn)人資格也需進(jìn)行綜合評(píng)估。應(yīng)優(yōu)先選擇償付能力強(qiáng)、賠款準(zhǔn)備金充足、綜合實(shí)力強(qiáng)、社會(huì)信譽(yù)好的保險(xiǎn)公司，尤其是那些已經(jīng)成功實(shí)踐食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的保險(xiǎn)人。保險(xiǎn)人承保前需對(duì)被保險(xiǎn)人進(jìn)行調(diào)查、評(píng)估，承包后還需對(duì)投保食品企業(yè)進(jìn)行非行政性的食品安全監(jiān)督管理。

3．1．2被保險(xiǎn)人?？偟膩碚f，被保險(xiǎn)人主要指在中華人民共和國境內(nèi)依法設(shè)立并登記注冊(cè)，取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，有固定經(jīng)營場(chǎng)所，從事食品生產(chǎn)、銷售或餐飲服務(wù)的企業(yè)。而我國食品生產(chǎn)者、銷售者分布范圍廣、層次多、差異大，應(yīng)多角度的劃分被保險(xiǎn)人，對(duì)其進(jìn)行有區(qū)別的承保和管理。

3．2保險(xiǎn)客體———食品

強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度對(duì)保險(xiǎn)客體———食品的判斷和選擇直接關(guān)系到該制度的實(shí)現(xiàn)程度及實(shí)施效果，而當(dāng)前食品種類和生產(chǎn)形式日趨多樣化，如流通量的日常食品、工藝復(fù)雜風(fēng)險(xiǎn)高的食品，現(xiàn)場(chǎng)制作的即時(shí)性食品等，需分類標(biāo)識(shí)保險(xiǎn)情況，方便消費(fèi)者依據(jù)外包裝標(biāo)識(shí)判斷該食品的參保情況和安全現(xiàn)狀。

3．3保險(xiǎn)產(chǎn)品

保險(xiǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)組織具有代表性的保險(xiǎn)公司深入食品市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)于不同經(jīng)營規(guī)模、不同食品種類的企業(yè)，按其特征和需要開發(fā)合理的保險(xiǎn)產(chǎn)品，制定能被各種投保企業(yè)接受的保單條款，經(jīng)由保監(jiān)會(huì)審批后實(shí)行。

3．4保險(xiǎn)費(fèi)率

科學(xué)設(shè)計(jì)保險(xiǎn)費(fèi)率，保證保險(xiǎn)人能集中足夠的資金應(yīng)對(duì)各種事故，又要在合理范圍內(nèi)預(yù)防損害發(fā)生。根據(jù)投保企業(yè)產(chǎn)品、規(guī)模、銷售額、承受風(fēng)險(xiǎn)能力等設(shè)定不同的費(fèi)率，也可設(shè)計(jì)保險(xiǎn)費(fèi)獎(jiǎng)懲條款，在基準(zhǔn)費(fèi)率的基礎(chǔ)上，參考企業(yè)安全事故率實(shí)行梯級(jí)費(fèi)率，形成浮動(dòng)費(fèi)率。

3．5責(zé)任范圍和責(zé)任免除范圍

3．5．1責(zé)任范圍。在保險(xiǎn)期內(nèi)，被保險(xiǎn)人在保險(xiǎn)合同中列明的經(jīng)營場(chǎng)所生產(chǎn)或銷售與其營業(yè)性質(zhì)相符的食品時(shí)，因疏忽或過失致使消費(fèi)者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中摻雜異物，從而造成消費(fèi)者人身損害或財(cái)產(chǎn)損失的［7］(不包括損害引起的精神損害);被保險(xiǎn)人因保險(xiǎn)事故而被提起仲裁或訴訟的，應(yīng)由被保險(xiǎn)人支付的仲裁或訴訟費(fèi)，或其他事先條款中注明的，保險(xiǎn)人賠償條款約定的費(fèi)用。

3．5．2責(zé)任免除范圍。保險(xiǎn)人責(zé)任免除范圍主要包括戰(zhàn)爭(zhēng)或社會(huì)動(dòng)亂、自然災(zāi)害、放射性污染、已發(fā)生的保險(xiǎn)事故、投保人故意行為或重大過失、行政行為或執(zhí)法行為、被保險(xiǎn)人在合同列明之外的場(chǎng)所生產(chǎn)、銷售食品［8］等。

3．6保險(xiǎn)金賠付和賠償限額

3．6．1保險(xiǎn)金賠付。當(dāng)被保險(xiǎn)人因食品安全責(zé)任保險(xiǎn)事故給第三人造成人身或財(cái)產(chǎn)損害的，保險(xiǎn)人可依法主動(dòng)向第三人賠償保險(xiǎn)金;當(dāng)保險(xiǎn)人未主動(dòng)賠償，或者被保險(xiǎn)人怠于請(qǐng)求保險(xiǎn)人賠償時(shí)，第三人有權(quán)在保險(xiǎn)金承擔(dān)范圍內(nèi)依法直接請(qǐng)求保險(xiǎn)人給予賠償。

3．6．2賠償限額。賠償限額是保險(xiǎn)人按照與被保險(xiǎn)人約定的對(duì)發(fā)生在保險(xiǎn)責(zé)任范圍內(nèi)的事故造成的損失給予賠償?shù)淖罡哳~度。包括每次事故賠償限額、每人賠償限額、累計(jì)賠償限額。保險(xiǎn)人對(duì)每次事故承擔(dān)的賠償金額之和不超過合同約定的每次事故賠償限額;保險(xiǎn)人對(duì)每人承擔(dān)的賠償金額之和不超過合同約定的每人賠償限額;在保期內(nèi)，無論多少次事故，保險(xiǎn)人承擔(dān)的最高賠償金額不超過合同約定的累計(jì)賠償限額。

4建立推行強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度的建議

4．1強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的推行方式

建立強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)主要有2種具體方式:一是修訂新《食品安全法》，將強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)列入其中;二是單獨(dú)立法，參考現(xiàn)有的《機(jī)動(dòng)車交通事故責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)條例》，嘗試制定《食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)條例》［9］。

4．2循序漸進(jìn)試點(diǎn)推進(jìn)

基于不同地區(qū)、不同食品行業(yè)的發(fā)展存在差異，在同一時(shí)間普遍推行強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度可操作性較低。應(yīng)選取一些消費(fèi)者比較關(guān)注的食品行業(yè)率先試點(diǎn)，如食堂餐飲、奶制品等，采用半強(qiáng)制性地循序漸進(jìn)法，在重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)行業(yè)有選擇性地推行強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。

4．3政府政策扶持及業(yè)務(wù)指導(dǎo)政府應(yīng)利用財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等手段對(duì)參與投保的食品企業(yè)進(jìn)行政策扶持和激勵(lì)，降低參保企業(yè)成本的同時(shí)也間接減少了保險(xiǎn)公司的承保風(fēng)險(xiǎn)，從而能提高企業(yè)投保和保險(xiǎn)公司承保的積極性。保險(xiǎn)監(jiān)管部門應(yīng)對(duì)保險(xiǎn)公司推出的保險(xiǎn)服務(wù)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo);相關(guān)食品安全監(jiān)管部門應(yīng)與保險(xiǎn)公司通力合作，共同監(jiān)管投保食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程。

4．4保險(xiǎn)業(yè)切實(shí)發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢(shì)

首先，保險(xiǎn)業(yè)對(duì)強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)應(yīng)持高度重視，充分發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和社會(huì)管理的職能;其次，應(yīng)加強(qiáng)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)管理，不定期抽查參保企業(yè)，對(duì)于違背合約要求的企業(yè)進(jìn)行不同程度的處罰，如增加保險(xiǎn)費(fèi)率、減少賠付額度等;另外，簡(jiǎn)化理賠程序，加快理賠進(jìn)度，及時(shí)對(duì)消費(fèi)者的損失進(jìn)行合理賠付。

4．5被保險(xiǎn)人提高投保意識(shí)

加強(qiáng)強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度在食品企業(yè)和消費(fèi)者中的宣傳，使食品企業(yè)意識(shí)到這一項(xiàng)強(qiáng)制性的制度實(shí)質(zhì)上有利于企業(yè)減少食品安全事故的發(fā)生頻率，分散企業(yè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)。而消費(fèi)者能夠知悉這項(xiàng)保險(xiǎn)制度，在相關(guān)權(quán)益受損時(shí)，能積極、有效爭(zhēng)取應(yīng)得的賠償。

4．6進(jìn)一步明確統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)

第7篇：安全知識(shí)論文范文

對(duì)于政府規(guī)制的行政成本過高的現(xiàn)實(shí)，需要良好激勵(lì)機(jī)制來克服供應(yīng)鏈成員的敗德行為，逐步引入市場(chǎng)機(jī)制來強(qiáng)化食品質(zhì)量安全以避免敗德行為。國內(nèi)外的政府、企業(yè)和研究者都傾向于在政府規(guī)制和監(jiān)管不能到位的現(xiàn)實(shí)情況下，能夠運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制來多方尋找激勵(lì)工具。另外社會(huì)資本的應(yīng)用性研究已經(jīng)向經(jīng)營者人力資本和產(chǎn)業(yè)集群的研究進(jìn)發(fā)，并與治理機(jī)制等有交叉研究的擴(kuò)大和深入的趨勢(shì)。

二、基于社會(huì)資本視角的食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全機(jī)制分析

（一）社會(huì)資本概念的引入

社會(huì)資本是由布迪厄（1980）、科爾曼、林南等專家提出的概念。普特南將其具體定義為“指社會(huì)組織的特征，例如信任、規(guī)范和網(wǎng)絡(luò)，他們能夠通過推動(dòng)協(xié)調(diào)的行動(dòng)來提高效率”。美國杜克大學(xué)著名華裔教授林南將其定義為“期望在市場(chǎng)中得到回報(bào)的社會(huì)關(guān)系投資”。林南的貢獻(xiàn)是架通了社會(huì)資本在社會(huì)結(jié)構(gòu)與行動(dòng)之間的橋梁。劉少杰（2004）、陳傳明（2001）、邊燕杰（2006）、趙延?xùn)|（2005）、姚佐文（2008）、張文江（2007）等國內(nèi)知名學(xué)者都對(duì)社會(huì)資本或其在企業(yè)、企業(yè)家、產(chǎn)業(yè)集群中的應(yīng)用進(jìn)行了研究。拓展了社會(huì)資本理論在國內(nèi)企業(yè)治理、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)家發(fā)展等方面的應(yīng)用。

（二）社會(huì)資本方法引入食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全分析的路徑創(chuàng)新

1、研究思路的創(chuàng)新

通過我國局部地區(qū)和行業(yè)的食品供應(yīng)鏈的社會(huì)資本的構(gòu)建與強(qiáng)化，促使食品的多個(gè)生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)的企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營者重視和遵循社會(huì)資本的價(jià)值規(guī)律，克服企業(yè)和經(jīng)營者的利益短視行為。統(tǒng)籌考慮研究企業(yè)短期利潤和長(zhǎng)期價(jià)值利益，將企業(yè)的產(chǎn)品銷售利潤定義為短期尺度利潤或短期尺度利益，將企業(yè)的企業(yè)（整體）價(jià)值增加和社會(huì)資本增加定義為企業(yè)的長(zhǎng)期尺度利益增加。引導(dǎo)企業(yè)突破單一的產(chǎn)品銷售利益來源思想，逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)和企業(yè)家（經(jīng)營者）的社會(huì)資本增值和由此帶來的企業(yè)整體價(jià)值增值。

2、研究的基本路徑分析

首先對(duì)企業(yè)和企業(yè)家（經(jīng)營者）的社會(huì)資本進(jìn)行分析。分別從企業(yè)社會(huì)資本和個(gè)人社會(huì)資本進(jìn)行分析。并且按照宏觀、中觀、微觀的三個(gè)層面進(jìn)行社會(huì)資本應(yīng)用的分層研究。

三、社會(huì)資本方法引入食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全的分層研究

（一）社會(huì)資本的微觀應(yīng)用

通過微觀的食品供應(yīng)鏈的社會(huì)資本構(gòu)建研究，讓企業(yè)與企業(yè)家的社會(huì)資本較強(qiáng)地受企業(yè)的食品安全敗德行為侵蝕，建立相應(yīng)的社會(huì)資本形成機(jī)制。首先企業(yè)和企業(yè)家個(gè)人要樹立社會(huì)資本理念，建立社會(huì)資本建立的分析機(jī)制，企業(yè)和企業(yè)家在做決策時(shí)，要充分考慮社會(huì)資本的效用。變企業(yè)遵守食品安全的外部壓力為企業(yè)和企業(yè)家的自我要求。讓企業(yè)家重視客戶價(jià)值，變客戶關(guān)系為企業(yè)社會(huì)資本的重要來源。企業(yè)和企業(yè)家的資本不僅來源于資金、設(shè)備、廠房等實(shí)物型資本，更依賴于形成企業(yè)盈利能力的社會(huì)關(guān)系，特別是良好的客戶關(guān)系。食品質(zhì)量安全與社會(huì)資本之間通過質(zhì)量安全的信息傳遞機(jī)制來實(shí)現(xiàn)。

（二）社會(huì)資本的宏觀應(yīng)用

在食品供應(yīng)鏈上較強(qiáng)地體現(xiàn)共生的社會(huì)資本的效用，通過研究分析供應(yīng)鏈成員間相互監(jiān)督、連帶責(zé)任的效用，實(shí)現(xiàn)行業(yè)或企業(yè)集群的社會(huì)資本效應(yīng)；有的地區(qū)或行業(yè)具有良好的美譽(yù)度，具有很好的社會(huì)溝通與融資、資源整合能力，可以認(rèn)定為社會(huì)資本充足。而有的地區(qū)企業(yè)集群產(chǎn)品偽劣度高，導(dǎo)致該地區(qū)或該行業(yè)整體受到社會(huì)的不認(rèn)同，導(dǎo)致群體發(fā)生社會(huì)融資難、溝通難、渠道建設(shè)難，可以認(rèn)為該企業(yè)集群的宏觀社會(huì)資本缺失。

（三）社會(huì)資本與企業(yè)價(jià)值的中觀分析

通過研究食品供應(yīng)鏈成員的社會(huì)資本與企業(yè)價(jià)值之間的關(guān)聯(lián)程度，研究企業(yè)家（經(jīng)營者）社會(huì)資本對(duì)其的重要意義。企業(yè)價(jià)值理論與資產(chǎn)評(píng)估實(shí)務(wù)，均認(rèn)為企業(yè)的盈利能力是對(duì)企業(yè)整體價(jià)值的最好判斷。而企業(yè)之間的供應(yīng)鏈關(guān)系的建立與運(yùn)行狀況，對(duì)企業(yè)原有資源的發(fā)揮具有很強(qiáng)的影響和干擾作用。供應(yīng)鏈之間的關(guān)系良好與否，可以看作社會(huì)資本的中觀效用。

四、社會(huì)資本理論的應(yīng)用對(duì)策分析

（一）外部策略

在宏觀的社會(huì)資本構(gòu)建的分析中，提出區(qū)域政府的引導(dǎo)和行業(yè)協(xié)會(huì)、第三方機(jī)構(gòu)的參與模式，共同構(gòu)建良好的食品供應(yīng)鏈的社會(huì)資本存在環(huán)境，為本區(qū)域的食品質(zhì)量安全提供聲譽(yù)傳導(dǎo)、慣例宣教和政策法規(guī)方面的支持；構(gòu)筑行業(yè)企業(yè)群體或地域產(chǎn)業(yè)的美譽(yù)度，形成行業(yè)或地域企業(yè)的宏觀社會(huì)資本的增長(zhǎng)。通過眾多企業(yè)對(duì)宏觀社會(huì)資本增長(zhǎng)的渴求，變這種需求力為對(duì)食品質(zhì)量安全的共同壓力，形成行業(yè)或地域?qū)κ称焚|(zhì)量安全的約束強(qiáng)化機(jī)制。

（二）內(nèi)生機(jī)制對(duì)策

第8篇：安全知識(shí)論文范文

【關(guān)鍵詞】施工安全；控制；管理

0. 引言

建筑業(yè)是我國的國民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。改革開放以來，國家實(shí)行擴(kuò)大內(nèi)需，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)政策，其主要就是加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投資，通過加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，帶動(dòng)其它相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從而增加就業(yè)機(jī)會(huì)，而建筑業(yè)就基礎(chǔ)建設(shè)業(yè)，由此可以看重出，建筑業(yè)在國家經(jīng)濟(jì)中的作用和地位。而建筑工程的施工過程當(dāng)中，很容易發(fā)生一些意外事故，建筑安全直接關(guān)系到人民的生命財(cái)產(chǎn)安全，因此必須加強(qiáng)建筑業(yè)施工過程的安全管理，制定安全措施，從而提高建筑施工的安全管理水平，盡量減少事故的發(fā)生。本文通過對(duì)施工中所發(fā)生的安全事故原因進(jìn)行分析，從技術(shù)及管理層面采取措施，確保施工生產(chǎn)按規(guī)章制度、操作規(guī)程嚴(yán)格進(jìn)行，始終監(jiān)控施工過程中安全狀態(tài)，從而降低建筑安全事故的發(fā)生，提高建筑施工安全管理水平。

1. 安全問題發(fā)生的原因

1.1人為因素

建筑工程施工過程當(dāng)中，絕大多數(shù)事故的發(fā)生都是由人的不安全思想和行為引起的，具體體現(xiàn)在：①管理人員違章進(jìn)行指揮：②管理人員對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的安檢力度不夠，客觀存在的安全隱患沒有及時(shí)被發(fā)現(xiàn)和重視；③操作人員不按照操作規(guī)定進(jìn)行違章操作；④管理人員沒有給操作人員進(jìn)行安全技術(shù)交底；⑤操作人員缺乏安全意識(shí)等因素可能會(huì)形成安全隱患，進(jìn)而有可能演變成安全事故。

1.2客觀因素

物料、機(jī)械及生產(chǎn)對(duì)象等生產(chǎn)要素統(tǒng)稱為物，而且在生產(chǎn)過程中發(fā)揮著重要的作用。而物在使用的過程中都會(huì)釋放一定的能量，如果某些能量過量的釋放出來，就很有可能引起安全事故的發(fā)生。在建筑施工過程中的主要不安全因素有：設(shè)施的安全度不夠；所用的材料不合格；施工所用機(jī)械不合格；缺乏物的防護(hù)措施以及有害物質(zhì)。在建筑施工過程總中，要特別注意這些因素，隨時(shí)可能發(fā)生安全事故。

2. 安全問題控制措施

2.1加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的安全教育和培訓(xùn)工作

在施工現(xiàn)場(chǎng)一線的操作工人，他們普遍文化素質(zhì)偏低，而且流動(dòng)性大，自我防護(hù)能力較差，沒有高度的安全意識(shí)，據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計(jì)顯示，在近年來發(fā)生的施工安全事故當(dāng)中，大約百分之六十到七十的都是民工自身原因，因此要不斷加強(qiáng)從業(yè)人員的安全教育培訓(xùn)，要杜絕施工過程中的任何不安全因素，防患于未然，讓不安全因素被消滅在萌芽當(dāng)中。

2.2加強(qiáng)建筑企業(yè)安全文化建設(shè)

（1）在施工過程中，要始終堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，牢固樹立“以人為本，關(guān)愛生命”的思想，切實(shí)落實(shí)“管生產(chǎn)必須管安全”的安全生產(chǎn)責(zé)任制，并嚴(yán)格遵循國家和地方政府有關(guān)的安全的法律法規(guī)。

（2）要具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，樹立安全的價(jià)值觀，共同創(chuàng)造良好安全的施工環(huán)境。

（3）不斷完善企業(yè)的教育和培訓(xùn)體系，讓員工定期進(jìn)行安全方面的法律法規(guī)學(xué)習(xí)，開展一些必要的安全操作技能培訓(xùn)和競(jìng)賽，從實(shí)質(zhì)上提高員工的安全意識(shí)。

（4）建立一整套包括安全獎(jiǎng)勵(lì)、員工福利、人文關(guān)懷、安全考核、安全行為和責(zé)任約束等機(jī)制的激勵(lì)和約束機(jī)制。

2.3加強(qiáng)落實(shí)和考核安全生產(chǎn)責(zé)任制

（1）要明確責(zé)任主體，使員工增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。首先要建立和完善其制度，把相關(guān)的安全責(zé)任核實(shí)到各個(gè)部門和具體崗位上，真正落實(shí)到施工中的每一個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，要定期對(duì)各部門各崗位各個(gè)人員的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，同時(shí)項(xiàng)目的總包要對(duì)各分單位進(jìn)行督促，是各分單位建立合理健全的安全生產(chǎn)責(zé)任制，并予以落實(shí)。

（2）建立合理有效的考核機(jī)制，企業(yè)和各個(gè)部門的工作人員簽訂安全責(zé)任制合同，依據(jù)合同進(jìn)行抽查，并在每一季度末對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行考核，年終進(jìn)行評(píng)定。

2.4加強(qiáng)安全生產(chǎn)科研和技術(shù)開發(fā)

（1）要建立有效的防護(hù)體系，有計(jì)劃和步驟的對(duì)安全技術(shù)進(jìn)行開發(fā)和改造，使其安全措施接近標(biāo)準(zhǔn)化。

（2）不斷對(duì)工藝進(jìn)行改革，從而提高施工的技術(shù)水平，減少不安全因素，為建筑施工過程中提供良好的環(huán)境和條件，對(duì)新設(shè)備和新技術(shù)的使用，要同步實(shí)施安全技術(shù)。

2.5建立新的安全工作管理方法

（1）采用“抓兩頭、促中間”的管理模式，制定標(biāo)準(zhǔn)化工地的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并以標(biāo)準(zhǔn)化工地為榜樣，不斷落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)的基礎(chǔ)管理。

（2）隨著企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，要對(duì)安全的監(jiān)管模式進(jìn)行改進(jìn)，要對(duì)二級(jí)單位進(jìn)行重點(diǎn)檢查，督促檢查二級(jí)單位安全保障體系的建立和落實(shí)。

（3）建立安全信用體系，對(duì)分包單位的安全資金投入、安全生產(chǎn)意識(shí)等方面進(jìn)行信用體系評(píng)價(jià)，使企業(yè)內(nèi)部真正建立誠信制度，對(duì)有關(guān)不良行為要嚴(yán)厲制止。

2.6安全措施的有效落實(shí)

在施工過程當(dāng)中，一定要要將安全措施落實(shí)到位，對(duì)施工過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的安全措施嚴(yán)格進(jìn)行檢查。不管是做什么什么樣的工作，都需要具備一定的素質(zhì)，要從根本上做到安全生產(chǎn)，就要提高從業(yè)人員的安全素質(zhì)，切實(shí)做到對(duì)從業(yè)人員的安全和生產(chǎn)教育培訓(xùn)，然他們牢固樹立安全第一的意識(shí)，從而減少安全事故的發(fā)生。

2.7建立安全生產(chǎn)統(tǒng)籌基金

企業(yè)應(yīng)該建立安全生產(chǎn)統(tǒng)籌基金，將安全生產(chǎn)中必須的投入作為一種制度，以企業(yè)的銷售收入為基數(shù)，根據(jù)一定比例投入安全技術(shù)經(jīng)費(fèi)，這些經(jīng)費(fèi)將用于安全經(jīng)費(fèi)、獎(jiǎng)勵(lì)及緊急情況處理等方面，為安全生產(chǎn)管理和質(zhì)量體系的正常運(yùn)行提供堅(jiān)強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)后盾，企業(yè)還應(yīng)該制定不同招標(biāo)方式項(xiàng)目的安全經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，制作經(jīng)費(fèi)使用明細(xì)表，從而確定各項(xiàng)工程應(yīng)該投入的安全經(jīng)費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)，不斷完善企業(yè)提取安全經(jīng)費(fèi)的制度。

2.8加強(qiáng)重大危險(xiǎn)源工程安全監(jiān)督管理

想要從根本上杜絕重大安全事故的發(fā)生，就要控制重大危險(xiǎn)源。針對(duì)重大危險(xiǎn)源，企業(yè)與項(xiàng)目部必須簽訂“重大危險(xiǎn)源工程安全控制責(zé)任狀”，在施工前必須制定相應(yīng)的安全措施，以及應(yīng)急方案、監(jiān)控措施及緊急救護(hù)措施等，建立合理有效的安全管理制定，對(duì)有重大危險(xiǎn)的工程進(jìn)行嚴(yán)格的檢查和驗(yàn)收。

2.9需要處理好的六大關(guān)系

建筑施工安全控制除過采取以上幾點(diǎn)措施以外，還需要處理好以下幾方面的關(guān)系：（1）安全與規(guī)模的關(guān)系。（2）安全與進(jìn)度的關(guān)系。（3）安全與質(zhì)量直接的關(guān)系。（4）安全與效益之間的關(guān)系。（5）認(rèn)識(shí)到安全與危險(xiǎn)并存。（6）安全與工程實(shí)施過程的統(tǒng)一。處理好這幾方面的關(guān)系，可以保證施工的安全進(jìn)行。

3. 結(jié)語

安全生產(chǎn)是人類進(jìn)行各種生產(chǎn)活動(dòng)中，是客觀需要的，它也是人類文明發(fā)展的象征，安全是人類進(jìn)行所有活動(dòng)最基本的需要。近年來，我省乃至全國的建筑市場(chǎng)都有了長(zhǎng)足的發(fā)展，無論是數(shù)量還是質(zhì)量都有明顯的提高。但，同時(shí)我們也應(yīng)該看到現(xiàn)在還有不少企業(yè)和施工現(xiàn)場(chǎng)不同程度地存在安全隱患，安全生產(chǎn)傷亡事故時(shí)有發(fā)生。因此，應(yīng)該堅(jiān)持“預(yù)防為主，安全第一”的原則，應(yīng)該將“警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈”作為座右銘。所以，建筑施工安全生產(chǎn)是保證建筑業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的重要基石。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 李有國.EPC管理模式的可行性分析[J].山西建筑.2008（34）.

第9篇：安全知識(shí)論文范文

關(guān)鍵詞：人防指揮 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò) 信息安全

人民防空是國防的重要組成部分，人防指揮網(wǎng)絡(luò)的安全性尤為重要。如果不能很好解決存在于人防計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中的安全隱患問題，將會(huì)引起人防泄密事件和網(wǎng)絡(luò)被攻擊事件的發(fā)生，更會(huì)嚴(yán)重影響到作為高科技作戰(zhàn)輔助手段的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在人防信息化建設(shè)中的推廣和應(yīng)用，甚至?xí)蔀槿朔牢磥硇畔⒒瘧?zhàn)爭(zhēng)中的“死穴”，直接影響人民防空戰(zhàn)爭(zhēng)行動(dòng)。分析現(xiàn)階段人防的網(wǎng)絡(luò)安全存在的問題，并找出相應(yīng)的對(duì)策，對(duì)當(dāng)前人防計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)安全的建設(shè)和發(fā)展及把握未來戰(zhàn)爭(zhēng)形態(tài)具有十分重要的意義。

1 現(xiàn)階段人防計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)存在的問題

1.計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)問題

（1）長(zhǎng)期存在被病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)代病毒可以借助文件、由文件、網(wǎng)頁等諸多力式在網(wǎng)絡(luò)中進(jìn)行傳播和蔓延，它們具有自啟動(dòng)功能，“常常”潛入系統(tǒng)核心與內(nèi)存，為所欲為。計(jì)算機(jī)經(jīng)常受感染，它們就會(huì)利用被控制的計(jì)算機(jī)為平臺(tái)，破壞數(shù)據(jù)信息，毀損硬件設(shè)備，阻塞整個(gè)網(wǎng)絡(luò)的正常信息傳輸，甚至造成整個(gè)人防計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)傳輸中斷和系統(tǒng)癱瘓。

（2）人防信息在網(wǎng)絡(luò)中傳輸?shù)陌踩煽啃缘?。隱私及人防信息存儲(chǔ)在網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)內(nèi)，很容易被搜集而造成泄密。這些資料在傳輸過程中，由于要經(jīng)過許多外節(jié)點(diǎn)，且難以查證，在任何中介節(jié)點(diǎn)均可能被讀取或惡意修改，包括數(shù)據(jù)修改、重發(fā)和假冒。

（3）存在來自網(wǎng)絡(luò)外部、內(nèi)部攻擊的潛在威脅。網(wǎng)絡(luò)無防備的電腦很容易受到局域網(wǎng)外部的入侵，修改硬盤數(shù)據(jù)，種下木馬等。入侵者會(huì)有選擇地破壞網(wǎng)絡(luò)信息的有效性和完整性，或偽裝為合法用戶進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)并占用人量資源，修改網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)、竊取、破譯機(jī)密信息、破壞軟件執(zhí)行，在中間站點(diǎn)攔截和讀取絕密信息等。在網(wǎng)絡(luò)內(nèi)部，則會(huì)有些非法用戶冒用合法用戶的口令以合法身份登錄網(wǎng)站后，查看機(jī)密信息，修改信息內(nèi)容及破壞應(yīng)用系統(tǒng)的運(yùn)行。

2.信息安全管理問題

對(duì)安全領(lǐng)域的投入和管理遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足安全防范的要求。而且安全上出了問題，又沒有行之有效的措施補(bǔ)救，有的甚至是采取關(guān)閉網(wǎng)絡(luò)、禁止使用的消極手段，根本問題依然未得到實(shí)質(zhì)性的解決。

2 網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)對(duì)策

（1）建立人防網(wǎng)絡(luò)的權(quán)限控制模塊。網(wǎng)絡(luò)的權(quán)限控制是針對(duì)網(wǎng)絡(luò)非法操作所提出的一種安全保護(hù)措施。用戶和用戶組被賦予一定的權(quán)限?？梢愿鶕?jù)訪問權(quán)限將用戶分為3種類型：特殊用戶（系統(tǒng)管理員）；一般用戶，系統(tǒng)管理員根據(jù)他們的實(shí)際需要為他們分配操作權(quán)限；審計(jì)用戶，負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)的安全控制與資源使用情況的審計(jì)。

（2）建立網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器安全設(shè)置模塊。網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器的安全控制包括設(shè)置口令鎖定服務(wù)器控制臺(tái)；設(shè)置服務(wù)器登錄時(shí)間限制、非法訪問者檢測(cè)和關(guān)閉的時(shí)間間隔；安裝非法防問設(shè)備等。安裝非法防問裝置最有效的設(shè)施是安裝防火墻。它是一個(gè)用以阻止網(wǎng)絡(luò)中非法用戶訪問某個(gè)網(wǎng)絡(luò)的屏障，也是控制進(jìn)、出兩個(gè)方向通信的門檻。目前的防火墻有3種類型：一是雙重宿主主機(jī)體系結(jié)構(gòu)的防火墻；二是被屏蔽主機(jī)體系結(jié)構(gòu)的防火墻；三是被屏蔽主機(jī)體系結(jié)構(gòu)的防火墻。流行的軟件有：金山毒霸、KV3000+、瑞星、KILL等。

（3）建立檔案信息加密制度。保密性是計(jì)算機(jī)系統(tǒng)安全的一個(gè)重要方面，主要是利用密碼信息對(duì)加密數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，防止數(shù)據(jù)非法泄漏。利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理可大大提高工作效率，但在保密信息的收集、處理、使用、傳輸同時(shí)，也增加了泄密的可能性。因此對(duì)要傳輸?shù)男畔⒑痛鎯?chǔ)在各種介質(zhì)上的數(shù)據(jù)按密級(jí)進(jìn)行加密是行之有效的保護(hù)措施之一。

（4）建立網(wǎng)絡(luò)智能型日志系統(tǒng)。日志系統(tǒng)具有綜合性數(shù)據(jù)記錄功能和自動(dòng)分類檢索能力。在該系統(tǒng)中，日志將記錄自某用戶登錄時(shí)起，到其退出系統(tǒng)時(shí)止，這所執(zhí)行的所有操作，包括登錄失敗操作，對(duì)數(shù)據(jù)庫的操作及系統(tǒng)功能的使用。日志所記錄的內(nèi)容有執(zhí)行某操作的用戶和執(zhí)行操作的機(jī)器IP地址 、操作類型、操作對(duì)象及操作執(zhí)行時(shí)間等，以備日后審計(jì)核查之用。

（5）建立完善的備份及恢復(fù)機(jī)制。為了防止存儲(chǔ)設(shè)備的異常損壞，可采用由熱插拔SCSI硬盤所組成的磁盤容錯(cuò)陣列，以RAID5的方式進(jìn)行系統(tǒng)的實(shí)時(shí)熱備份。同時(shí)，建立強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫觸發(fā)器和恢復(fù)重要數(shù)據(jù)的操作以及更新任務(wù)，確保在任何情況下使重要數(shù)據(jù)均能最大限度地得到恢復(fù)。建立安全管理機(jī)構(gòu)，安全管理機(jī)構(gòu)的健全與否，直接關(guān)系到一個(gè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的安全。

3 網(wǎng)絡(luò)安全管理對(duì)策

（1）強(qiáng)化思想教育、加強(qiáng)制度落實(shí)是網(wǎng)絡(luò)安全管理上作的基礎(chǔ)。搞好人防網(wǎng)絡(luò)安全管理上，首要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法規(guī)文件和安全教材，增強(qiáng)人防指揮網(wǎng)絡(luò)安全保密觀念，增長(zhǎng)網(wǎng)絡(luò)安全保密知識(shí)，提高網(wǎng)絡(luò)保密素質(zhì)，改善網(wǎng)絡(luò)安全保密環(huán)境。還可以通過舉辦信息安全技術(shù)培訓(xùn)、舉辦網(wǎng)上信息戰(zhàn)知識(shí)競(jìng)賽等系列活動(dòng)，使廣大職工牢固樹立信息安全領(lǐng)域沒有“和平期”的觀念，在每個(gè)人的大腦中筑起人防網(wǎng)絡(luò)信息安全的“防火墻”。

（2）制定嚴(yán)格的信息安全管理制度。設(shè)立專門的信息安全管理機(jī)構(gòu)，人員應(yīng)包括領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)人員。按照不同任務(wù)進(jìn)行確立各自的職責(zé)。根據(jù)人防的特點(diǎn)制定系列的規(guī)章制度。并規(guī)定指揮系統(tǒng)計(jì)算機(jī)不得隨意安裝來路不明的軟件、不得打開陌生郵件，對(duì)違反規(guī)定的進(jìn)行處理等等。

（3）重視網(wǎng)絡(luò)信息安全人才的培養(yǎng)。加強(qiáng)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)指揮人員的培訓(xùn)，使網(wǎng)絡(luò)指揮人員熟練通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)施正確的指揮和對(duì)信息進(jìn)行有效的安全管理，保證人防的網(wǎng)絡(luò)信息安全性。

總之，只有在技術(shù)層上建立完整的網(wǎng)絡(luò)安全方案，提高人員人防職工的保密觀念和責(zé)任心，加強(qiáng)業(yè)務(wù)、技術(shù)的培訓(xùn)，提高操作技能；保護(hù)己有網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)安全手段，才能保證人防在未來的信息化戰(zhàn)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)權(quán)。

參考文獻(xiàn)：

[1]殷偉，計(jì)算機(jī)安全與病毒防治[M].合肥：安徽科學(xué)技術(shù)出版社，2004.8（3）：34-35.